Товуз - город и административный центр Товузского района Азербайджана. Он известен своим виноделием, а также несколькими археологическими памятниками.
Товуз — это город и административный центр Товузского района в
Азербайджане, расположенный в западной части страны, недалеко от границы
с Грузией и Арменией. Этот регион известен своей богатой историей,
датируемой древними временами, включая поселения албанского периода, а
также природной красотой с виноградниками, горами и реками. Товуз
сочетает в себе сельскохозяйственную экономику, туризм и промышленность,
особенно виноделие. Здесь насчитывается более 64 исторических,
культурных и археологических памятников, многие из которых имеют
национальное значение. Город предлагает разнообразные
достопримечательности: от древних храмов и мостов до природных
заповедников и винных заводов.
Исторический и этнографический
музей Товуза (Tovuz Historical and Ethnographic Museum)
Это один из
главных аттракционов города, также известный как Государственный музей.
Музей посвящен истории и культуре региона, отражая различные периоды
азербайджанской истории. Здесь выставлены артефакты, свидетельствующие о
древнем человеческом поселении в окрестностях, включая находки из
археологических раскопок. Посетители могут узнать о традициях, быте и
развитии Товуза от древних времен до современности. Музей подчеркивает
значимость региона как одного из древних албанских поселений и центра
виноделия, с экспонатами вроде сосудов для хранения вина VII века. Это
идеальное место для тех, кто интересуется культурным наследием
Азербайджана.
Парк имени Гейдара Алиева (Heydar Aliyev Park)
Красивый городской парк, названный в честь бывшего президента
Азербайджана. Это популярное место для отдыха местных жителей и
туристов, с ухоженными аллеями, фонтанами и зелеными насаждениями. Парк
служит центром культурных мероприятий и предлагает спокойную атмосферу
для прогулок. Он символизирует современное развитие Товуза и часто
используется для фотосессий благодаря своим живописным видам.
Винодельня Товуз Балтия (Tovuz Baltiya Winery)
Товуз известен как
центр виноделия Азербайджана, и эта винодельня — один из его ключевых
аттракционов. История виноделия здесь уходит корнями в VII век, когда
были найдены древние сосуды для хранения вина, а в XIX веке немецкие
поселенцы (Кристофер Фрор и Кристиан Гуммель) оживили отрасль, сделав
регион знаменитым коньяками, которые поставлялись по всей России.
Сегодня Tovuz Baltiya производит бренди, столовые вина, а также
уникальные вина из граната и айвы, обладающие лечебными свойствами для
сердечно-сосудистой и пищеварительной систем. Продукция соответствует
европейским стандартам и использует французские технологии. Туристы
могут заказать экскурсии заранее, чтобы осмотреть виноградники,
идиллические пейзажи Кавказских гор и попробовать вина. Для тех, кто не
может посетить район, есть магазин в Баку на улице Шамси Бадалбейли, где
предлагают дегустации и советы по сочетанию еды и вина. Это место
привлекает любителей вина и тех, кто интересуется историей немецкого
влияния на азербайджанское виноделие.
Мечеть Хаджи Багир (Haji
Bagir Mosque)
Эта мечеть XIII века расположена в деревне Дузгириглы
(Duzgirigli). Она является одним из старейших архитектурных памятников
региона и отражает исламскую культуру Азербайджана. Мечеть сохранила
элементы средневековой архитектуры и служит местом поклонения. Ее
посещение позволяет прикоснуться к религиозному наследию Товуза, который
был частью древних турецких племен Товуз и Овуз.
Храм Кирзан
(Kirzan Temple)
Храм XII века в деревне Кирзан (Kirzan), ныне в
руинах, расположен в Дузгирликли. Это памятник национального значения,
относящийся к тысячелетнему периоду. Руины демонстрируют древнюю
архитектуру и историческую ценность региона как одного из древних
албанских поселений. Посетители могут осмотреть остатки и представить
себе средневековую жизнь.
Восьмиугольные склепы в Газгулу
(Eight-corner Sepulchers in Gazgulu Village)
Уникальные
восьмиугольные гробницы в деревне Газгулу — это средневековые
сооружения, сохранившиеся как памятники погребальной архитектуры. Они
подчеркивают богатство археологического наследия Товуза и привлекают
историков и туристов, интересующихся древними обычаями.
Железнодорожный мост 1880 года (Railway Bridge from 1880)
Этот
исторический мост, построенный в конце XIX века, является свидетельством
промышленного развития региона под русским влиянием. Он сохранился и
служит напоминанием о транспортной истории Товуза.
Гробницы XIX
века в Юхары (19th-Century Tombs in Yukhari)
Гробницы в деревне Юхары
— это памятники XIX века, отражающие погребальные традиции того периода.
Они добавляют к культурному ландшафту региона.
Албанский храм V
века (Alban Temple from the 5th Century)
Древний храм, датируемый V
веком, — один из старейших в регионе. Он связан с кавказской Албанией и
предлагает взгляд на раннехристианскую историю Азербайджана.
Достопримечательности деревни Яныглы (Yanigli Village Attractions)
В
деревне Яныглы находятся мост, мечеть и мавзолей XVII века. Эти
сооружения — примеры османской архитектуры и служат местами для изучения
исламского наследия. Рядом есть 10-й вековый мост через остатки реки
Товуз, а также исторические каналы и водонапорная башня.
Товуз богат древними сайтами:
Гойтепе (Goytepe): Крупнейший
памятник в регионе Гянджа-Газах, датируемый 8-10 тысячами лет назад.
Расположен в 10 км к востоку от Товуза у реки Кура. Здесь ведутся
раскопки международными экспедициями (Азербайджан, Япония, Франция) с
2008 года.
Кохнагала и Гойтапа (Kohnagala and Goytapa): Памятники
8-10 тысяч лет.
Торпаккала (Torprakala): Остатки древнего города
Хунан.
Скалы в бассейне Заямчай (Rocks in Zayamchay Basin): Возрастом
300 тысяч лет.
Древняя крепость: Встречает посетителей при въезде в
город, символизируя древние традиции.
Другие: Ментеш-тепе, Шому-тепе,
Сойук-Булак.
Государственный заповедник Товуз-Балтия (Tovuz-Baltiya State
Reserve): Живописный район с ландшафтами для прогулок и трекинга.
Гараязинский государственный заповедник (Garayazi State Reserve):
Защищает редкую сосну Эльдар Шами в Джейранчоле. Богат дубовыми,
буковыми, ореховыми лесами и дикой фауной (газели, косули, волки, лисы,
куропатки).
Кислый источник в Чатах (Sour Water Spring in Catakh –
Turshsu): Минеральный источник с химическими элементами для лечебных
целей.
Источники в Асрик (Springs in Asrik): 36 источников, включая
Финдыглы, Марал и Шалала, с ресторанами поблизости.
Виноградники и
луга: Обширные субальпийские луга, реки (Кура, Ахинджа, Товуз, Заям) для
охоты и рыбалки (с разрешением).
Товуз предлагает попробовать местную кухню: хингал, плов, шашлык,
блюда из теста, зелени и картофеля, а также вина и коньяки. Музыкальные
традиции включают саз и выступления ашигов на праздниках. Центральный
базар — место для покупки свежих продуктов, сыров и специй.
Товуз
идеален для экотуризма, исторических туров и винных дегустаций.
Рекомендуется посещать весной или осенью для комфортной погоды. Для
планирования используйте местные гиды или приложения вроде Tripadvisor.
Древние времена
История Товуза, расположенного в северо-западной
части Азербайджана, уходит корнями в глубокую древность. Археологические
раскопки свидетельствуют о том, что виноделие в регионе Товуз
существовало еще до VII века, о чем говорят находки сосудов для хранения
вина и остатки винной кислоты. Одним из ключевых археологических
памятников является древнее поселение Гёйтепе (Göy Tepe), расположенное
в 10 км к востоку от Товуза вдоль реки Кура. Это один из крупнейших
археологических объектов в регионе Гянджа-Газах, занимающий площадь
около 2 гектаров на высоте примерно 420 метров. Поселение относится к
неолитическому и халколитическому периодам. Рядом находятся другие
сайты, такие как Шому Тепе (Shomu Tepe), Союг Булаг (Soyuq Bulaq) и Бёюк
Кесик (Boyuk Kesik). Исследования в Гёйтепе и соседнем поселении Ментеш
Тепе (Mentesh Tepe) начались в 2008 году в рамках Товузской
археологической экспедиции, которая является совместным проектом
археологов из Азербайджана, Японии и Франции. Регион Товуз считается
одним из старейших мест обитания человека в Азербайджане, с богатыми
историческими памятниками, указывающими на присутствие аборигенных
племен и древних поселений. Товуз располагался вдоль древних торговых
путей, что делало его стратегически важным районом.
Средневековье
В средневековый период Товуз входил в состав различных государственных
образований, характерных для региона Кавказа. Название города, по
древним тюркским источникам, происходит от слияния имен двух родственных
тюркских племен — Огуз (Oghuz) и Тогуз (Toguz) или Овуз (Ovuz), которые
осели в этих землях. Эти племена оставили след в местной архитектуре и
памятниках, сохранившихся до наших дней. Значительным событием стало
монгольское нашествие: в 1231 году монголы заняли большую часть
Азербайджана, а четыре года спустя, в 1235 году, разрушили города
Гянджа, Шамкир, Товуз и Шабран на пути к Киевской Руси. Это событие
ознаменовало период разрушений и перестроек в регионе. Товуз продолжал
оставаться частью торговых маршрутов, связывающих Восток и Запад.
Период Российской империи
В XIX веке Товуз вошел в состав
Российской империи как часть Елизаветпольской (Гянджинской) губернии.
Важным этапом стало заселение региона немецкими колонистами. В 1812 году
была основана немецкая колония Траубенфельд (Traubenfeld — "Виноградное
поле"), названная так в честь виноградарства. Немецкие поселенцы, во
главе с Кристофером Фрёром (Christopher Froer) и Кристианом Гуммелем
(Christian Gummel), значительно развили виноделие, посадив множество
виноградников. Товуз стал знаменит производством бренди (коньяка),
который поставлялся на весь российский рынок. Россия сыграла ключевую
роль в развитии ароматных вин в регионе в XIX веке. До начала XIX века
территория была частью уезда Газах.
Советская эпоха
После
установления советской власти Товузский район был образован 8 августа
1930 года на основе прежней административной единицы в составе
Гянджинского округа. В 1935 году Товуз получил статус поселка городского
типа, а в 1947 году — статус города. В 1942 году, после депортации
немцев, колония Траубенфельд была переименована в село Еникенд
(Yenikend) и включена в состав города. По всесоюзной переписи 1989 года
население города составляло 13 373 человека. В этот период развивалась
промышленность, включая сельскохозяйственную переработку, и регион
сохранил свою репутацию винодельческого центра.
Современность
После обретения Азербайджаном независимости в 1991 году Товуз стал
административным центром Товузского района с населением около 12 626
человек по данным 2020 года (по другим источникам — 14 200 человек).
Экономика сочетает сельское хозяйство, туризм и промышленность: в городе
работают цементный, асфальтовый, консервный и винный заводы, а также
маслосырокомбинат. В 2015 году Товуз стал городом-побратимом
французского Коньяка, подчеркивая винодельческие традиции. В 2020 году
открылся Музей ашугского искусства. Город известен своей футбольной
командой "Туран Товуз", выступающей в Премьер-лиге Азербайджана. Из-за
приграничного положения с Арменией, в июле 2020 года произошли военные
столкновения в районе Товуз, которые привлекли международное внимание.
Сегодня Товуз привлекает туристов своей природой, историческими
памятниками и кулинарными традициями, где вкусы региона рассказывают о
его богатой истории.