Северный Сулавеси состоит из провинций Северный Сулавеси и Горонтало в Индонезии. Большая часть Северного Сулавеси, населенная народами минахаса, хулонталанджио, бантик и сангирези, является прочно христианским (в основном, но не полностью протестантским) анклавом в Сулавеси, где большинство населения составляют мусульмане. Будучи центром голландских поселений в колониальные времена, этот регион до сих пор сохраняет следы западного влияния. Исключением является провинция Горонтало, где более 95% населения составляют мусульмане.
1 Манадо — крупнейший город и главные ворота на север
2 Битунг —
главный глубоководный порт и выход к проливу Лембе
3 Горонтало —
ворота к тогейцам
4 Модизи – небольшой городок в провинции Южный
Болаанг-Монгондоу
5 Томохон — отличное место для отдыха на
центральном нагорье
1 Бунакен — всемирно известное место для дайвинга
2 Природный
заповедник Тангкоко
3 Национальный парк Богани Нани Вартабоне
4
Бангка — группа небольших островов недалеко от побережья
5 Островов
Сангихе — состоят из островов Сангир Бесар (или остров Сангир), Сиау
(или Сиао), Тахуланданг и Биаро; и города Тахуна.
6 Остров Саронда —
популярная остановка яхтсменов благодаря своей чистой воде, коралловым
рифам и нетронутым пляжам.
Местный язык - манадо-малайский (Бахаса-манадо), также известный как минахаса-малайский.
На самолете
В Манадо есть аэропорт (MDC IATA), из которого
выполняются международные рейсы из Сингапура (авиакомпанией Scoot) и из
Китая (Чанша, Гуанчжоу, Шанхай-Пудун, Шэньчжэнь) авиакомпанией Lion Air,
а также внутренние рейсы из крупных городов Индонезии, включая Джакарту,
Сурабаю, Макассар и Денпасар/Бали.
Аэропорт Горонтало (GTO IATA)
в основном обслуживает рейсы из Макассара в Южном Сулавеси.
На
лодке
В Манадо есть гавань, откуда отправляются суда на более
северные острова (район Сангир-Талауд) и обратно.
Битунг - главный
порт Северного Сулавеси, и вы можете подняться на борт судна Pelni,
чтобы отправиться в другие районы Индонезии. Некоторые крупные круизные
лайнеры, которые отправляются из Австралии в Таиланд или другие
азиатские страны, также останавливаются в Битунге.
На машине или
автобусе
Вы можете добраться на машине или автобусе из Южного
Сулавеси в Манадо, однако из-за проблем с безопасностью в Центральном
Сулавеси это не рекомендуется. Поэтому, если вы планируете
путешествовать по суше, сначала ознакомьтесь с местной обстановкой.
На машине
В Манадо доступен прокат автомобилей, но, как и в
большинстве других районов Индонезии, рекомендуется брать машину
напрокат с водителем из-за проблем с дорожным движением и знания местных
условий. Эта извилистая линия на карте может быть, а может и не быть
видна. Услуги двуязычного водителя с исправным автомобилем могут
обойтись примерно в 500 000 рупий в день, а самостоятельное вождение
может обойтись в 300 000 рупий в день.
От mikrolet
Вы не
уйдете далеко, не увидев поток светло-голубых Mitsubishi Colts (таких
же, как "академо" в других местах), которые рыщут по улицам в поисках
покупателей. Хотя обычно они используются в городах, вы также можете
воспользоваться услугами "микролета интерсити".
Подводное плавание с аквалангом - главная достопримечательность
Северного Сулавеси для туристов. Популярными районами для дайвинга
являются:
Национальный морской парк Бунакен
Пролив Лембе,
славящийся хорошим подводным плаванием с аквалангом
Район Бангка,
славящийся блестящими мягкими кораллами и разнообразием мест для
дайвинга (от начинающих до очень продвинутых).
Таманский залив Олеле,
хорошая прозрачная вода для дайвинга и довольно близко к Горонтало (в
заливе Томини)
В мае каждого года можно заняться сноркелингом или
дайвингом, чтобы увидеть китовых акул, находящихся под угрозой
исчезновения, которых можно встретить на краю Молуккского моря недалеко
от пляжа Ботубарани, примерно в 6 км от Горонтало.
Вы также
можете посетить высокогорье Минахасан, чтобы совершить восхождение на
некоторые из вулканов в этом районе. Из вашего отеля в Манадо можно
заказать такси до городов Кинилау и Томохон. Оттуда легко добраться до
близлежащих вершин. Также стоит посетить местный рынок в Томохоне (не
для слабонервных), где местные жители продают различные деликатесы,
например, собак, летучих мышей и довольно скучную свинью (Северный
Сулавеси в основном христианский).
В минахасанской кухне Северного Сулавеси широко используется мясо, такое как свинина, дичь и морепродукты. Воку - это блюдо из морепродуктов, в котором много специй, которые часто составляют половину блюда. В состав воку входят лемонграсс, листья лайма, перец чили, зеленый лук, лук-шалот, которые обжаривают с мясом или заворачивают в рыбу и запекают на гриле, покрыв банановыми листьями. Для приготовления воку часто добавляют другие ингредиенты, такие как куркума и имбирь. Иностранное колониальное влияние также сыграло свою роль в формировании кухни Минахаса. Бренебон (от голландского "Bruin" (коричневый) и "Boon" (бобы)) - это тушеная свиная рулька с фасолью, приправленная мускатным орехом и гвоздикой. Жаркое из свинины, похожее на лечон на Филиппинах или жаркое из поросенка на Гавайях, подается по особым случаям, особенно на свадьбах. В регионе Северный Сулавеси также регулярно подают другие необычные и экзотические виды мяса, такие как мясо собак, летучих мышей и лесных крыс. Паники - это блюдо из летучих мышей в Минахасе. Манадо больше всего известен своей кухней Минахасан, но чтобы увидеть все нерегулярные распродажи мяса, отправляйтесь на рынок Томохон, где выставлено все, как живое, так и мертвое.
Поскольку в провинции Северный Сулавеси преобладают христиане, найти алкоголь немного легче, чем в некоторых других частях Индонезии. Местное пиво "Бинтанг" стоит 15 000 рупий, а на курортах - 20 000 рупий. Также стоит попробовать местные сорта пива.
Этнические распри в центральном и южном Сулавеси на самом деле не затронули север страны. Сообщается, что филиппинская повстанческая группировка "Абу Сайяф" действует на северных островах недалеко от границы с Филиппинами, но сообщений о нападениях или похищениях людей не поступало.