Захле, Ливан

Где поесть
Отели, хостелы и прочие

 

Описание

Захле (زحلة на арабском и сирийском языках) — ливанский город, столица провинции Баальбек-Хермель на равнине Бекаа. Это четвертый по величине город Ливана после Бейрута, Триполи и Джунии. Имя Захле происходит от арабского слова, означающего «скользкий».

В 2011 году в городе проживало 60 000 жителей, 120 000 жителей в пригородах и около 200 000 жителей в агломерации.

Захле - важный экономический и административный центр Бекаа с промышленными, торговыми, сервисными и развлекательными центрами. В городе находится штаб-квартира провинции Бекаа, суды, больницы, технические колледжи и региональные университетские центры, а также штаб-квартира Торгово-промышленной палаты Захле и Бекаа.

Захле особенно известен в Ливане как место релаксации и семейного отдыха, особенно благодаря многочисленным ресторанам вдоль реки Нахр-эль-Бердави.

Вокруг Захле, у подножья Ливанской горы, жители выращивают виноград, зерновые, фрукты и овощи. На равнине на востоке в основном выращивают виноград и картофель. Тайное выращивание каннабиса также является прибыльным бизнесом.

Город Захле можно считать крупнейшим католическим городом на Ближнем Востоке — большинство его населения — греко-католики, поскольку Ашрафие, христианский сектор города Бейрута, преимущественно православный.

В Захле средиземноморский климат с небольшим континентальным влиянием из-за его высоты и расположения в тени дождя на горе Ливан. Лето жаркое и сухое, зима прохладная и довольно дождливая, время от времени выпадает снегопад.

 

Где поесть

Casino Green House, Ain El Dawouk, ☎ +961 8 805868, +961 8 806867. Известный ресторан с панорамным видом на город.
Отель Monte Alberto, ☎ +961 8 810912. Хорошее место, чтобы поесть ливанской кухни, откуда открывается вид на весь город. Этот ресторан имеет единственную вращающуюся платформу в Захле.
Sea Sweet, Zahle Blvd, ☎ +961 8 822379. Кондитерская, которая является частью известной сети, возникшей в Захле.
Вади-эль-Араеш (Долина виноградных лоз), широко известная как Аль-Вади, является хорошо известным районом для прогулок, еды и аркадных мероприятий. Рестораны в этой области обычно предлагают традиционное меню меззе и мехуи. Питание в основном на открытом воздухе в приятной обстановке рядом с рекой. Район, как правило, более комфортный, даже в жаркие дни, из-за охлаждающего эффекта реки и тени в долине. Помимо типичных ресторанов, здесь есть кафе-мороженое.

 

Напитки

Посетите винодельню Ксара, старейшую и крупнейшую винодельню Ливана

 

Отели, хостелы и прочие

Grand Hotel Kadri - пятизвездочный отель, расположенный на реке Бердавни.

 

Покупки

"DCM Jennyfer" международный бренд женской одежды на бульваре Зале.

 

История

Ранние поселения и древние времена
Человеческая деятельность в районе Захле восходит как минимум к 5 000 годам назад. В XVIII веке Захле была небольшой деревней с примерно 200 домами. Её географическая изоляция от центров власти в Горном Ливане и Сирии делала её уязвимой: деревня была сожжена в 1777 и 1791 годах.

Османский период и развитие в XVIII–XIX веках
По традиции, многие христиане мигрировали из региона Баальбека в Захле в XVIII веке из-за угнетения династией Харфуш, хотя критические исследования ставят это под сомнение, отмечая альянсы династии с местными православными семьями и то, что репрессии затрагивали различные группы, включая шиитские семьи 'Usayran, которые переселились в Сидон и служили иранскими консулами. К концу XVIII века в Захле проживало 1 000 жителей и 200 домов. Население выросло до 5 000 к 1820 году и 7 000–8 000 к 1850 году, сделав город коммерческим центром долины Бекаа и хранилищем для урожаев зерна. Расширение было стимулировано египетской оккупацией (1831–1841), которая открыла торговлю с Европой; Крымской войной, вызвавшей дефицит зерна в Европе; и производством шёлка в Горном Ливане. Захле контролировала торговлю зерном, обрабатывала скот из Сирии, производила кожу и тканые изделия, торгуя с Алеппо, Дамаском и Бейрутом. К 1860–1870-м годам купцы процветали, но зависели от банков Бейрута для кредитов. Старый Серайль, османское здание 1850 года, служило городским серайлем с элементами местной и османской архитектуры.

Современная история и XX–XXI века
Захле сохранила преимущественно греко-католический характер, основанный христианами в XVIII веке. 7 сентября 1975 года, во время Ливанской гражданской войны, милиция Ливанских сил под командованием Эли Хобейки позволила 100 сирийским солдатам и 20 офицерам разведки занять стратегические позиции в городе. Город восстановил коммерческую активность во время гражданской войны благодаря нестабильности в Бейруте, децентрализации экономики и отсутствию налогов под рухнувшей государственной властью, расширив промышленный и коммерческий сектора. Перепись в Ливане не проводилась с 1932 года, но оценки 2017 года предполагают население города около 386 000 человек, образующее городскую агломерацию с соседними городами, такими как Сааднайель, Таалабайя, Штаура и Дждита, а также метрополию, простирающуюся до Каб-Элиаса, Бар-Элиаса, Фурзола, Аблаха, Нихи, Рияка, Хауш-Халы и Али-эн-Нахри, с общим населением около 200 000 в расширенной области.

Известные конфликты
Захле сталкивалась с уязвимостью в XVIII веке из-за изоляции, переживая пожары в 1777 и 1791 годах. Во время Ливанской гражданской войны (1975–1980-е) в городе присутствовали сирийские войска с 1975 года, что привело к экономическим сдвигам в условиях конфликта. Католический собор (Богоматери Спасения), датируемый 1720 годом, был частично разрушен бомбой в апреле 1987 года и позже восстановлен. Гранд-отель Кадри был оккупирован сирийскими войсками и повреждён во время гражданской войны, а затем восстановлен в 1990-х.

Культурные аспекты
Захле известна как "Невеста Бекаа", "Соседка Ущелья" и "Город Вина и Поэзии", славясь своим климатом, ресторанами на берегу реки и араком. Её жители, преимущественно мелкитские греко-католики, называемые Захлауи, строят культуру вокруг винограда, вина и арака, который традиционно подают в кафе. Ежегодный Фестиваль Винограда в сентябре включает концерты, пьесы, поэзию, выставки, коронацию королевы красоты и парад. Религиозная преданность играет центральную роль: пророк Илия — покровитель города, празднуемый 20 июля с фейерверками; а Корпус-Кристи в первый четверг июня, датируемый 1825 годом, когда город был спасён от бубонной чумы, отмечается процессиями.

 

География

Географическое положение
Захле расположен примерно в 55 км к востоку от столицы Ливана — Бейрута, недалеко от шоссе Бейрут-Дамаск. Город находится на стыке гор Ливана (Mount Lebanon) и долины Бекаа (Beqaa Valley), которая является широкой плодородной равниной между хребтами Ливанских гор на западе и Антиливанских гор на востоке. Географические координаты города: 33°50′ с.ш. и 35°55′ в.д. Это делает его стратегическим пунктом на пути между побережьем Средиземного моря и внутренними районами Сирии. Захле — третий по величине город Ливана после Бейрута и Триполи, с населением около 150 000 человек (учитывая агломерацию).

Рельеф и топография
Город раскинулся на восточных склонах Ливанских гор, в предгорьях горы Саннин (Mount Sannine), на высоте около 1000 метров над уровнем моря (средняя высота — 1000 м, с колебаниями от 900 м в низинах до 1150 м в самых высоких частях). Захле построен на плато, окруженном деформированными холмами, подверженными оползням, и известняковыми скалами. Окрестности включают ущелья и овраги, из-за чего город также называют "Соседом ущелья". Ландшафт преимущественно холмистый, с террасами, используемыми для сельского хозяйства, особенно для виноградников и садов. Зимой горы вокруг покрыты снегом, что создает контраст с плодородной долиной Бекаа внизу.

Гидрология
Через центр города протекает река Бердауни (Berdawni River, также Bardouni), которая делит Захле на две части: старый район на западном берегу и более современные кварталы на восточном. Река течет в узком ущелье, окруженном известняковыми скалами, и вдоль нее обустроена 300-метровая набережная, популярная среди жителей и туристов. Бердауни — это сезонная река, питаемая талыми водами с гор, и в летние месяцы ее русло может пересыхать. Город известен своими многочисленными ресторанчиками вдоль реки, где подают традиционные блюда. В целом, гидрология региона связана с горными источниками и сезонными осадками, способствующими ирригации виноградников и полей.

Климат
Климат Захле — средиземноморский с континентальными влияниями (по классификации Кёппена: Csa). Благодаря высоте над уровнем моря (данные о климате часто приводятся для 920 м), здесь сухой, чистый воздух и ясное небо. Лето жаркое и сухое (средняя температура июля — около 25-30°C, рекорд жары — 44,3°C), зима прохладная с возможными заморозками (средняя января — 5-10°C, рекорд холода — -6,4°C). Годовое количество осадков — около 642 мм, в основном в период с октября по апрель, с снегом в горах зимой. В позднюю осень и зиму дуют холодные ветры, но общий климат считается приятным, что делает Захле популярным летним курортом. Сухость воздуха в летние месяцы (высота 945-1010 м помогает избежать жары побережья) способствует выращиванию винограда и производству арака (местного алкогольного напитка).

Окружающая среда и другие особенности
Окрестности Захле богаты сельскохозяйственными угодьями: здесь растут фруктовые сады, зерновые культуры и, главное, виноградники, которые занимают значительную часть ландшафта. Город окружен горами с известняковыми утесами, что создает живописные виды и способствует туризму. В историческом плане регион населен как минимум 5000 лет, с римскими руинами и свидетельствами древних поселений. Экологически область уязвима к оползням из-за вырубки лесов на холмах. Захле также служит административным и коммерческим центром долины Бекаа, которая составляет 42% территории Ливана.