Река Сингапур образует центральную артерию густонаселенного Центрального делового района Сингапура (CBD). На северном берегу реки Раффлз высадился и основал свою колонию, и по сей день в этом районе можно найти множество зданий центрального правительства. Новый южный берег, усеянный небоскребами, является местом, где сингапурские банкиры зарабатывают (или разоряют) свои состояния. Между ними находится большая часть ночных заведений Сингапура, расположенных вдоль прибрежных улиц Боут-Ки, Кларк-Куэй и Робертсон-Ки.
Большая часть исторических достопримечательностей Сингапура сосредоточена у реки, и лучшее место для начала тура — устье реки Сингапур. Хотя этот район формировал центральную часть Сингапура с начала 19-го века, к сожалению, большинство некогда знаковых магазинов и уличных рынков уступили место современным небоскребам и торговым центрам, и те, кто хочет испытать более аутентичный кусочек колониального Сингапурской жизни лучше было бы вместо этого отправиться на север, на малайзийский остров Пенанг. Однако не все потеряно: несколько важных правительственных зданий и культовых сооружений, построенных в 19 веке, сохранились и дают редкую возможность заглянуть в колониальное прошлое города.
1 Мост Кавена (рядом с отелем Фуллертон). Старейший и единственный
подвесной мост Сингапура, построенный в 1869 году. Сейчас это пешеходная
дорожка через устье реки Сингапур. Обратите внимание на оригинальный
знак, запрещающий перегон скота.
2 Гражданский военный мемориал
(Палочки для еды) (Военный мемориальный парк, недалеко от Бич-Роуд).
Памятник мирным жителям, погибшим во время Второй мировой войны.
Мемориал, который в настоящее время в основном обойден подземными
переходами, расположен над местом последнего упокоения останков
некоторых неопознанных жертв войны, что является одной из причин, почему
торговый центр CityLink не движется по прямой. Четыре колонны,
составляющие мемориал, представляют четыре основные этнические группы,
составляющие население Сингапура; китайцы, малайцы, индийцы и евразийцы.
3 Мерлион, Мерлион Парк (выход H метро Raffles Place, рядом с Фуллертон
Роуд). Официальный символ Сингапура высотой 8,6 метра и весом 70 тонн
ежедневно извергает воду на южном берегу устья реки Сингапур. (Раньше
статуя стояла дальше по реке, но была перенесена в 2002 году после
открытия Эспланадного моста.) Спроектированная Советом по развитию
туризма Сингапура в 1964 году, многие комментаторы размышляли о
внутренних противоречиях полу-существа. кот, полурыба. В любое время дня
и ночи постоянный поток туристов поднимается, чтобы увидеть мифического
зверя, а специально построенный пирс позволяет фотографировать на фоне
Мерлиона и центрального делового района. Выражая свое почтение, не
пропустите миниатюрного Мини-Мерлиона (официально «детеныш Мерлиона»),
высотой всего 2 метра, в 28 метрах от моста. Бесплатно.
4. Место
приземления Раффлза, 1. Площадь Императрицы (рядом с Музеем азиатских
цивилизаций). Статуя Стэмфорда Раффлза, основателя Сингапура, построена
на том самом (предполагаемом) месте, где он впервые приземлился. Второе
место после Мерлиона как самого популярного места в Сингапуре, где можно
сфотографироваться, а небоскребы и магазины Боут-Ки на заднем плане
помогают объяснить, почему! Статуя здесь является точной копией;
оригинал можно найти перед театром Виктория.
5 Фонтан Тан Ким Сенг (в
парке Эспланада). Фонтан в честь Тан Ким Сенга, торговца и филантропа,
пожертвовавшего деньги на строительство первого водохранилища Сингапура,
водохранилища МакРитчи, и сопутствующей системы гидротехнических
сооружений.
6 Мемориал Лим Бо Сенга (в парке Эспланада). Пагода в
честь Лим Бо Сенга, героя Второй мировой войны. Лим был частью Отряда
136, британской разведывательной операции, созданной для оказания помощи
движениям сопротивления коренного населения на оккупированной японцами
территории. После ареста японской Кэмпэйтай (тайной полицией) Лим
отказался разглашать какую-либо информацию о своих товарищах, несмотря
на пытки со стороны японцев, и впоследствии умер в тюрьме в 1944 году в
возрасте 35 лет.
7 Кенотаф (в парке Эспланада). Построен колониальным
правительством в память о британских солдатах, родившихся или
проживавших в Сингапуре, погибших в Первой мировой войне. Позже на
другой стороне было добавлено второе посвящение в память о солдатах,
погибших во Второй мировой войне.
8 Паданг. Первоначально построенный
британцами как площадка для игры в крикет, он окружен несколькими
красивыми колониальными зданиями, в том числе старой мэрией и Верховным
судом. Само поле используется для многочисленных спортивных мероприятий,
в том числе в качестве основного поля для игры в крикет Сингапурского
крикетного клуба и Сингапурского клуба отдыха, а каждые 5 лет здесь
проводится парад в честь Национального дня.
9 Battle Box, 2 Cox Terrace (парк Форт Каннинг) (выход на станции
метро Dhoby Ghaut), enquiry@battlebox.com.sg. Бывший бункер, в котором
во время Второй мировой войны располагался штаб британских вооруженных
сил в Малайе, теперь превратился в кондиционированный музей с
аниматронными фигурами, рассказывающими события дней перед капитуляцией.
Ближайшая станция метро — Dhoby Ghaut, но подъем в гору — это долгий
путь. бесплатно.
10 Музей азиатских цивилизаций, Императрица пл., 1,
☏ +65 6332 7798. Ежедневно с 10:00 до 19:00, ПТ с 10:00 до 21:00.
Расположенный в историческом здании Empress Place Building, это один из
новейших, крупнейших и наиболее представленных музеев Сингапура. Как
следует из названия, в рамках проекта охвачена вся Азия, хотя,
естественно, особое внимание уделяется культурам, расположенным рядом и
в Сингапуре. Также проводятся выездные выставки. 25 долларов США, 20
долларов США для иностранных студентов/пенсионеров, бесплатно для
граждан/резидентов Сингапура.
11 Национальная художественная галерея,
Андреевская улица, 1, ☏ +65 6271 7000, info@nationalgallery.sg.
10:00-19:00. Открытый в 2015 году, он управляет крупнейшей в мире
публичной коллекцией искусства Сингапура и Юго-Восточной Азии, состоящей
из более чем 8000 произведений искусства. Национальная галерея Сингапура
стремится обеспечить понимание и оценку искусства и культуры с помощью
различных средств массовой информации, уделяя особое внимание культуре и
наследию Сингапура, а также его взаимосвязям с другими культурами
Юго-Восточной Азии, Азией и миром. 20 сингапурских долларов (бесплатно
для местных и постоянных жителей).
12 Mint Museum of Toys, 26 Seah St
(за отелем Raffles), ☏ +65 6339 0660. 9:30–18:30 ежедневно. Построенное
для размещения коллекции игрушек местного энтузиаста Чан Ян Фа,
насчитывающей 50 000 предметов, содержимое этого пятиэтажного здания
поступает из 25 стран и охватывает более ста лет «Моментов воображения и
ностальгии по игрушкам» (отсюда и МИНТ), с все, от заводных игрушек до
масок Дарта Вейдера. Однако экспонаты в основном не связаны с людьми,
поэтому маленьких детей это может разочаровать. Доступны и рекомендуются
экскурсии (45 минут). Взрослый — 15 долларов, ребенок (до 12 лет) — 7,50
долларов.
13 Музей Перанакан, Армянская ул., 39, ☏ +65 6332 7591.
Сб-Чт 10:00-19:00, ПТ 10:00-21:00. Бывший филиал ACM, теперь
возродившийся как отдельный музей, посвященный яркой культуре
перанаканцев, малайско-китайских и малайско-индийских торговцев,
оказавших большое влияние на поселения Проливов. В трехэтажном музее
представлены перанаканские свадьбы, религия и еда, а также новейшее
аудиовизуальное оборудование. Впечатляет и здание, представляющее собой
пастельно-синий свадебный торт 1912 года, построенное как школа. 13
долларов США, 9 долларов США для иностранных студентов/пенсионеров,
общий вход бесплатный для граждан/резидентов Сингапура (+5 долларов США
за временные выставки).
14. Мэрия, Сент-Эндрюс-роуд, 3 (рядом с Падангом). Это величественное
старое здание было свидетелем многих важных событий, происходящих внутри
и на его ступенях. Это было место капитуляции Японии в 1945 году, а
также место, где Ли Куан Ю провозгласил самоуправление Сингапура и
последующую независимость как от Британской империи, так и от
Малайзийской федерации.
15 Старое здание Верховного суда
(Национальная художественная галерея), 1 Сент-Эндрюс-Роуд (рядом с
Падангом). Сб-Чт 10:00-19:00, Пт 10:00-21:00. Старое здание Верховного
суда было построено в классическом стиле с коринфскими колоннами и
аллегорией правосудия, расположенной под главным куполом. Нынешнее
здание Верховного суда находится сразу за ним, и его структура
«космического корабля» представляет собой резкий контраст между старым и
новым. Хотя само здание стоит посетить, сейчас в нем также находится
Национальная художественная галерея. 20 долларов для нерезидентов. В
праздничные дни бесплатно для всех.
16. Центральная пожарная часть,
62 Hill St, ☏ +65 6332 2996. Вт-Вс 10:00-17:00. Это самая старая
сохранившаяся пожарная часть Сингапура. Здесь также находится Галерея
наследия гражданской обороны, в которой представлена история
сингапурского пожаротушения, дополненная старинными пожарными машинами.
На станции также проводятся дни открытых дверей каждую субботу с 9:00 до
9:50 и с 10:00 до 10:50, посетители могут забронировать посещение по
этой ссылке. Заочные посещения дней открытых дверей возможны, если квота
бронирования не заполнена. Бесплатно.
17. Полицейский участок
Олд-Хилл-стрит (здание MICA), 140 Hill St. Это поразительное здание в
неоклассическом стиле привлекает внимание своими разноцветными оконными
ставнями. Внутри есть атриум с кондиционером, в котором есть несколько
художественных галерей и иногда проводятся представления в рамках более
крупного Министерства цифрового развития и информации. Несколько
подходящее использование старого полицейского участка.
18 Медицинское
учреждение Олд Тонг Чай, улица Ю Тонг Сен, 50. Пн-Пт 9:00-22:00, Сб
13:00-17:00. Первоначально построенный для медицинского учреждения Тонг
Чай, первого в Сингапуре института традиционной китайской медицины для
бедных. Учреждение переехало в новое помещение в 1976 году, и сегодня
это место занимает Forever Living Products, многоуровневая маркетинговая
компания, продающая продукты с алоэ вера. Тем не менее, здание
сохранилось и является лучшим сохранившимся примером традиционной
кантонской архитектуры в Сингапуре.
Будучи историческим центром Сингапура, здесь нет недостатка в
религиозных зданиях, построенных еще в колониальные времена.
19
Андреевский собор, 11 St Andrew's Road (рядом со станцией метро City
Hall), ☏ +65 6337 6104, факс: +65 6339 1197, sac@livingstreams.org.sg.
Пн-Сб 9:00-17:00. Англиканский собор Сингапура и, возможно, самая
впечатляюще выглядящая церковь в Сингапуре. Исторический неф закрыт на
капитальные реставрационные работы. бесплатно.
20 Армянская церковь,
Хилл-стрит, 60, Singapore@armeniansinasia.org. Ежедневно с 9:00 до
18:00. Старейшая церковь Сингапура и часть восточно-православной общины.
бесплатно.
21 Храм Юэ Хай Цзин (粤海清庙), Филлип-стрит, 30B. Ежедневно с
8:00 до 17:00. Старейший даосский храм, обслуживающий общину Теочью в
Сингапуре, построенный в традиционном архитектурном стиле Теочью и
посвященный богине Мазу. В храме находится мемориальная доска с надписью
«曙海祥雲» (букв. «Мирные облака над океаном на рассвете»), подаренная
императором Китая Гуансюем в 1899 году, что делает его одним из двух
храмов в Сингапуре, удостоенных этой чести. Бесплатно.
22 Парк Хонг Лим (рядом с метро Clarke Quay). Здесь находится Уголок ораторов, вдохновленный своим аналогом в лондонском Гайд-парке, и единственное место в Сингапуре, где протесты разрешены, хотя за ним тщательно следит полиция. Никогда по-настоящему не использовался по назначению, пока недавние проблемы не вывели местных жителей из апатии, а некоторые деликатные темы, такие как раса и религия, остались закрытыми. Каждый июнь проводит Pink Dot SG (20-тысячное собрание в поддержку прав геев). Иностранцам разрешено смотреть, но они не могут участвовать в каких-либо протестах.
Вся территория реки Сингапур — прекрасное место для прогулок, с
небольшими зелеными садами, старинными мостами и историческими зданиями,
а также богатыми ночной жизнью просторами Кларк-Ки и Боут-Ки.
Попробуйте Сингапурский слинг. Туристы обычно направляются к
предполагаемому месту рождения в бар Long Bar отеля Raffles (см. раздел
#Напитки). Кроме того, послеобеденный чай в отеле Raffles даст вам
возможность ощутить немного величия колониального Сингапура по более
доступной цене, чем реальное пребывание там.
1 Театр и концертный
зал Виктории, 9 Empress Place (Raffles Place MRT), ☏ +65 6338 4401.
Построенный британцами в 19 веке, это был главный центр искусств
Сингапура, пока не появилась Эспланада и не привлекла всеобщее внимание.
Здесь по-прежнему проводятся различные небольшие мероприятия, которые не
могут поместиться (или позволить себе) на Эспланаде. Любители истории
также могут захотеть сделать обход: статуя Раффлза перед фасадом
датируется 1887 годом, а Партия народного действия была основана здесь в
1954 году, о чем свидетельствует мемориальная доска с изображением очень
молодого на вид Ли Куан Ю.
Если вам хочется чего-то более
адреналинового, отправляйтесь на набережную Кларк-Ки:
2 G-Max Reverse
Bungy, 3E River Valley Rd (Clarke Quay), ☏ +65 6338 1146. Пн-Пт с 15:00
до полуночи, Сб, Вс с полудня до 1:00. Пристегнитесь и подбросьте вверх
на гигантской резинке на скорости 200 км/ч. 45 долларов.
Пробежка
вдоль реки Сингапур — лучший способ совместить осмотр
достопримечательностей и тренировку, но есть два других варианта рядом
со станцией метро Raffles Place, если вы готовы платить за кондиционер.
3 Fitness First, 1 Raffles Place #06-00 (Центр ОУБ), ☏ +65 6534 4333.
Пн-Пт 6:00-22:00, Сб 7:00-19:00, выходной: Вс хол. Компактный небольшой
тренажерный зал, но есть бассейн на крыше, два джакузи и теннисный корт.
Дневной билет 40$.
4 True Fitness, 30 Raffles Place #07-00 (Caltex
House), ☏ +65-6438 3000. Пн-Пт: 6:00–23:00, Сб, Вс: 8:00–18:00. Огромный
двухэтажный тренажерный зал, наполненный оборудованием. По вечерам здесь
многолюдно, но приходите сюда днем или на выходных, и у вас будет
место для себя.
5 Supersmooth, 144 Robinson Rd, Robinson Square Level
2, ☏ +65 6221 2203. Пн-Пт: 11:00–21:00, Сб: 11:00–19:00. Этот дневной
спа-салон площадью более 279 м² в очаровательно отреставрированном
здании предлагает услуги эпиляции (IPL/AFT) для женщин и мужчин,
депиляцию воском и процедуры по уходу за кожей, а на заднем плане играет
джаз и боссанова.
6 Ikeda Spa Prestige, улица Eu Tong Sen, 6, # 05-22
Clarke Quay Central, 059817 (метро Clarke Quay), ☏ +65 6388 8080,
info@ikedaspa.com. 13:00-22:00. Понежьтесь в японских онсэнах или
сделайте приятный массаж в первом традиционном японском спа-центре
Сингапура. Попросите японские закуски после процедуры.
К берегу реки лучше всего добраться со станций метро Raffles Place (линии Север-Юг/Восток-Запад) до Боут-Ки и Мерлиона, от мэрии до отеля Raffles и Chijmes, а также от Clarke Quay (Северо-Восточная линия) до баров и ночных клубов. . Однако на западном берегу реки нет удобной станции метро: вам придется идти пешком 15 минут, пытаться доехать до автобусов или сесть на лодку.
На лодке
Популярный способ увидеть сердце города — речные круизы
по Сингапуру. Станции разбросаны по обоим берегам реки и бронирование не
требуется. Цены начинаются от 3 долларов за короткую поездку.
Пешком
Район Эспланада/Мерлион/Боут-Ки имеет великолепный вид на
Сингапур и отлично подходит для прогулок (или пробежек, если вы
остановились поблизости). Однако днем может быть довольно жарко;
Вечера прохладнее и свежее, а ночной горизонт не менее привлекателен.
Вокруг станции метро City Hall есть несколько интересных торговых
центров, но серьезные покупатели вместо этого захотят отправиться за
покупками на Орчард-роуд.
1 The Arcade, 11 Collyer Quay (рядом со
станцией метро Raffles Place). Небольшой торговый центр в самом сердце
финансового центра. Он состоит в основном из небольших магазинов,
которыми управляют отдельные владельцы, что является уникальным для
торгового центра.
2 ТЦ СитиЛинк (метро City Hall). За новинку
полностью подземного торгового центра, который соединяет район Риверсайд
с Сантек-Сити и Эспланадой. Если не обращать внимания, здесь можно
ходить кругами, так как торговый центр начинается от станции метро City
Hall до станции метро Esplanade и обратно. Приготовьтесь к человеческому
давлению.
3 Peninsula Plaza, 111 North Bridge Rd (MRT City Hall), ☏
+65 6332 0329. Место, где бирманцы любят собираться, чтобы вкусно поесть
настоящей домашней кухни. Также примечателен концентрацией
специализированных магазинов фотоаппаратов.
4 Raffles City, 252 North
Bridge Rd (метро City Hall), ☏ +65 6338 7766. Ежедневно с 10:00 до
22:00. Большой торговый центр прямо над станцией метро City Hall.
Примечателен супермаркетом Jason's в подвале, в котором, вероятно, самый
большой выбор деликатесов в Сингапуре. Торговый центр Raffles City
охватывает большинство торговых центров, включая магазины модной одежды,
книг, музыки, спорта, игрушек, очков и косметики. Рай для потребителей,
ищущих предметы роскоши, он предлагает лучшие магазины в центре города с
рядом роскошных и дизайнерских магазинов, таких как Omega, Thomas Sabo,
Cortefiel и Tommy Hilfiger, среди других. Раффлз-Сити также является
домом для крупных универмагов, таких как Marks & Spencer и Robinsons, а
также сетей модной одежды, таких как Topshop, River Island и Skyla. В
торговом центре также есть несколько ресторанов, в том числе современные
австралийские Double Bay и Brotzeit, и он соединен с отелем Swissotel,
где расположены ресторан Equinox и бар New Asia.
5 Liang Court, 177
River Valley Road, Сингапур 179030 (рядом с районом Clarke Quay, в 10
минутах ходьбы от станции метро Clarke Quay), ☏ +65 6336 7184.
10:00–22:00. Этот торговый центр является излюбленным местом встреч
японской общины и имеет большой выбор японских магазинов и ресторанов, в
первую очередь большой японский супермаркет в подвале (Мейди-Я) и
книжный магазин «Кинокуния». Обратите внимание, что этот торговый центр
вскоре будет переоборудован в новый многофункциональный комплекс, а
арендаторы будут освобождены к марту 2020 года, поэтому у вас есть
ограниченное время для посещения этого места, прежде чем оно закроется
на реконструкцию примерно до 2024 года.
6 Funan, 107 North Bridge
Road (рядом с метро City Hall). 10:00-22:00. Этот многофункциональный
комплекс, бывший ранее торговым центром Funan DigitaLife, претерпел
масштабную трехлетнюю реконструкцию и вновь открылся в июне 2019 года.
Некоторые люди сетовали, что торговый центр уже не так ориентирован на
информационные технологии, как раньше, и в нем больше красоты/моды/
продовольственные магазины и меньше магазинов компьютеров и гаджетов.
Для заядлых фотографов по-прежнему существует большое количество
фотомагазинов, но нет такого количества сторонних ИТ-специалистов, как
раньше. Кажется, это соответствует новому плану Фунана — стать
универсальным коммерческим/торговым/жилым пространством для современной
публики.
Вы избалованы выбором, когда едите на берегу реки. Цены, как правило,
немного завышены по сингапурским стандартам, поэтому избегайте мест, где
нужно использовать все, чтобы привлечь клиентов.
На западном
берегу реки (около набережной Робертсон) проживает значительное
сообщество японских эмигрантов, и, следовательно, в близлежащих японских
ресторанах подают одни из лучших блюд по эту сторону Токио. Peninsula
Plaza, расположенный через дорогу от собора Святого Андрея, является
излюбленным местом встреч бирманской общины Сингапура и, следовательно,
местом, где можно попробовать настоящую бирманскую еду.
Бюджет
1 Комалас, 111 North Bridge Rd, ☏ +65 6333 5644. Ежедневно с 8:00 до
22:00. Фаст-фуд в стиле Макдональдса, только там подают вегетарианскую
индийскую еду на банановом листе вместо гамбургеров и картофеля фри.
Стоит посетить ради когнитивного диссонанса и хорошей еды с огромными
наборами еды стоимостью менее 5 долларов.
2 Lau Pa Sat, Raffles Quay,
18 (рядом с метро Raffles Place). Открыто 24 часа. Красиво оформленный
торговый центр в викторианском стиле, но немного дороже и,
следовательно, тише, чем большинство других. Днем тихо, каждый вечер в
19:00 часть улицы Бун Тат на южной стороне закрывается для движения
транспорта, и открывается длинный ряд очень популярных киосков сатай с
местами для сидения прямо на тротуаре. Fatman Satay (киоск № 1) обычно
получает лучшие отзывы, но есть и много других вкусных блюд.
3 Song
Fa Bak Kut Teh, 11 New Bridge Rd (MRT Clarke Quay, центральный офис), ☏
+65 6533 6128. Вт-Вс, 11:00–21:00. Популярный специалист по баккут,
предлагающий легкий, острый суп из свиных ребрышек в стиле Теочью,
который лучше всего есть с солеными овощами (муи чой), оладьями из теста
(ю тяо) и рисом. Обычно упаковано, но обслуживание быстрое. 6,50
долларов за чашу.
4 Йонг Бак Кут Тех, 233 River Valley Rd (угол улицы
Мохамед Султан). В этой кофейне, удачно расположенной для вечерних
закусок, подают вкусный темный суп из свиных ребрышек с травами в стиле
KL. 5,30 доллара за миску с рисом и оладьями из теста.
5 Турецкое
кафе и ресторан Sofra, 100 Beach Rd #02-42/44 (Shaw Tower), ☏ +65 6291
1433. Несколько локализованные, но дешевые и вкусные турецкие угощения.
10-20 долларов.
Средний уровень
6 Ресторан Inle Myanmar, #
B1-07 Peninsula Plaza, 111 North Bridge Rd, ☏ +65 6333 5438.
11:00–22:00. Эта очень аутентичная маленькая закусочная управляется
крошечной бирманской общиной Сингапура и для нее, многие из которых
являются торговцами драгоценными камнями в офисном блоке выше. Еда
представляет собой интригующую смесь тайского и индийского влияния.
Попробуйте будничный обеденный набор с курицей и карри. 5-10 долларов.
7 Señor Taco, магазин Clarke Quay 01-12-D (возле внутренней площади с
фонтанами). Отличный мексиканский ресторан по азиатским меркам, с
рестораном внутри и непринужденной зоной под навесом. 15-25 долларов.
Дорогой
Лучшие места, где можно потратиться и насладиться
прекрасным видом вечером, — это Boat Quay, Clarke Quay и Robertson Quay,
где есть множество ресторанов на берегу реки, предлагающих обеды на
свежем воздухе. Однако, особенно на Боут-Ки, избегайте ресторанов, в
которых приходится прибегать к помощи всех, чтобы найти клиентов.
8 Gyu-Kaku, проспект Клемансо, 81А #01-18/19 (площадь UE), ☏ +65
6733 4001. Стильное барбекю на углях в японском стиле с огромным выбором
вагю (японской говядины) и гарниров. Вегетарианцам не нужно подавать
заявку. 35 долларов.
9 Jade, 1 Fullerton Square (отель Fullerton), ☏
+65 6877 8188. Обед с 11:30 до 14:30, ужин с 18:30 до 22:30, суббота,
воскресенье, димсам с полудня до 15:00. Один из самых уважаемых
китайских ресторанов Сингапура. Ужин здесь действительно может оказаться
очень дорогим, но в субботу и воскресенье они переполнены, что дает одно
из лучших предложений в городе: все, что вы можете съесть, изысканный
димсам, приготовленный на заказ, за 39 долларов, включая суп. , чай и
фирменные блюда, такие как пельмени с черными чернилами и креветки
васаби. Бронируйте заранее.
10 Jumbo Seafood, 20 Upper Circular Rd #
B1-48 (The Riverwalk), ☏ +65 6534 3435. С полудня до 15:00, с 18:00 до
23:15. Удачно расположенный магазин популярной сети морепродуктов,
известной сингапурским фирменным блюдом из крабов с чили. У Jumbo есть
еще один центральный выход в Риверсайд-Пойнт, прямо через реку от
набережной Кларк-Ки. 50 долларов.
11 Quayside Seafood Grill, Clarke
Quay Block 3A, ☏ +65 6338 3195. С 15:00 до полуночи. Одно из лучших мест
сингапурской кухни на набережной. Крабовый перец здесь хороший, но
немного дорогой: 4 доллара за 100 г, что соответствует 60-80 долларам за
животное. 50 долларов.
Еще один хороший выбор, популярный среди
эмигрантов, — это CHIJMES (улица Виктория, 30), бывший монастырь Святого
Младенца Иисуса, который теперь представляет собой атмосферное собрание
элитных ресторанов и баров рядом с отелем Raffles.
12 Carnivore
Brazil Churrascaria, улица Виктория, 30, № 01-30 (CHIJMES), ☏ +65 6334
9332. 18:00-23:00. Настоящая бразильская чураскария (барбекю), где
официанты ходят с шашлыками из южноамериканской говядины, и вы можете
съесть столько мяса, сколько захотите. чураско, обширный салат-бар, а
также хороший выбор вин, холодного пива и кайпиринья, бразильского
национального напитка, приготовленного из сахарного тростника. 49
долларов.
13 Lei Garden, ул. Виктория, 30, № 01-24 (CHIJMES), ☏ +65
6339 3822. 11:30–15:30, 18–22:30. Эта группа ресторанов в Гонконге, один
из самых дорогих ресторанов кантонской кухни в городе, предлагает блюда
высокой кухни с акцентом на гарупу, омаров, креветок и другие
морепродукты. Популярно при приеме деловых гостей. Надеюсь, вам не
придется платить по счетам. 50 долларов.
14 Prego, 80 Bras Basah Rd
(Fairmont Singapore 1F), ☏ +65 6431 6156. Крупнейший итальянский
ресторан Сингапура на 320 мест, в нем есть пиццерия, гастроном, винный
бар и главный ресторан. Хорошо подходят для пасты и пиццы, кольца
кальмаров и грибной суп тоже хороши для начала. Тирамису — еще одна
изюминка. 40 долларов.
Ночная жизнь Сингапура почти полностью сосредоточена около реки. Главные зоны вечеринок — Boat Quay на юге реки рядом с финансовым районом (станция метро Raffles Place, выход G) и Clarke Quay на северном берегу в нескольких кварталах от берега (станция метро Clarke Quay или Fort Canning). Менее известны, но также заслуживают внимания Circular Road, параллельная Boat Quay сразу за ней, и Robertson Quay, перспективная зона ночной жизни/ресторанов на западном конце реки. Бары и пабы появляются и исчезают с головокружительной скоростью, так что просто выходите и найдите сегодняшнее модное место. Все четыре находятся в нескольких минутах ходьбы друг от друга. Mohamed Sultan Rd, вдали от Robertson Quay, раньше была местом, где можно было тусоваться, но в начале 2000-х ее сильно затмили новые заведения, и большинство баров были заменены ресторанами и мебельными магазинами.
1 Brewerkz, 30 Merchant Rd #01-05/06 (Riverside Point, напротив
Clarke Quay), ☏ +65 6438 7438. Ежедневно с полудня до полуночи. Первая
мини-пивоварня в Сингапуре, открылась в 1997 году и до сих пор
процветает. Сейчас есть несколько франшиз, но это оригинал. Их пиво
охватывает весь спектр от классических пилснеров и бледных элей до
необычных сезонных специальных сортов (кто-нибудь любит Guava Sour?),
также доступны в удобных наборах для пробников по 4 стакана ($18). Места
в помещении и на открытом воздухе, широкий выбор закусок в огромных
порциях. Пиво от $15 за пинту, основные блюда от $22 до $29.
2
Equinox, 2 Stamford Rd, ☏ +65 6837 3322. Пять баров и ресторанов здесь
предлагают лучшие ночные виды на город, но цены соответственно высокие
(от 15 долларов за напиток). За сигарой и живым джазом отправляйтесь в
CitySpace (этаж 70), а New Asia — более непринужденное место, где можно
выпить. Вход через вход Swissotel на Stamford Rd.
3 Harry's Bar, 28
Boat Quay, ☏ +65 6538 3029. Любимое место пития Ника Лисона,
«торговца-мошенника», который разрушил 233-летний банк Barings и
когда-то был арестован здесь за непристойное поведение. Сейчас по всему
городу есть франшизы, но это оригинал. Попробуйте Bank Breaker,
необычную порцию виски и Midori, которая, как и выходки Лисона, пьется
мягко, но оставляет горький привкус во рту. Живая музыка почти каждый
вечер.
4 Long Bar, 1 Beach Rd (Raffles Hotel, 2-й этаж), ☏ +65 6412
1816, dining.singapore@raffles.com. 11:30-1:30. Предполагаемое место
рождения Singapore Sling, сиропообразной сладкой розовой смеси джина,
вишневого ликера и других загадочных ингредиентов, часто включающей
ананасовый сок. Двухэтажный бар большой и немного туристический, но
выпить Sling в красиво оформленном баре с деревянными панелями и бросить
сопутствующую арахисовую скорлупу на пол должно быть в планах каждого
посетителя — если вы можете позволить себе заплатить 36 долларов за
предварительно смешанный напиток, налитый из кувшина. Текущий рецепт,
вероятно, слаще оригинального, но вы можете попросить более сухую
версию. По словам одного историка, слинги были популярны в Сингапуре еще
до их предполагаемого изобретения в Long Bar отеля Raffles в 1915 году.
Более того, Long Bar переехал из своего первоначального местоположения в
отеле.
5 Pump Room, 3B River Valley Road, The Foundry (Clarke Quay),
☏ +65-63342628. Ежедневно с полудня до 3 часов ночи. Очень популярная
мини-пивоварня/бистро в самом сердце Clarke Quay. Полное меню. Места
внутри и снаружи. Живая музыка по вечерам (кроме понедельника).
6
Timbre, 1 Old Parliament Lane #01-04 (The Annex at The Old Parliament
House), ☏ +65 6336 3386. Ежедневно с 18:00 до 1:00 ночи. В прекрасно
отреставрированном колониальном доме напротив Boat Quay, это место имеет
одни из лучших видов в городе и является одним из немногих мест в
Сингапуре, специализирующихся на местной живой музыке. Места внутри и
снаружи.
7 Cat Cafe Neko no Niwa, 54A Boat Quay (уровень 2), ☏ +65 6536 5319. Ср.-Пн. 10:00-22:00. Первое в Сингапуре кошачье кафе, вдохновленное японцами. Посетители могут обнимать кошек или просто мирно наблюдать за ними. Однако напитки можно употреблять только за пределами закрытой территории. Рекомендуется бронировать столик, так как одновременно разрешено находиться ограниченному количеству людей. 12 долларов за первый час, напитки от 2 долларов и выше.
Во все перечисленные ниже клубы приходите пораньше (или очень
поздно), иначе вы можете застрять в очереди на некоторое время.
Теоретически требуется удостоверение личности, но его редко проверяют.
8 Zouk, 3C River Valley Road, #01-05, The Cannery, ☏ +65 6738 2988.
Ср.-Пт. 9:00-15:00, Сб. 9:00-4:00. Самый известный ночной клуб Сингапура
и, по сути, комплекс из 4 пространств: Zouk для более жесткой
танцевальной музыки, Capital для более расслабленной музыки, Phuture для
экспериментальной остроты и RedTail Bar для отдыха. Цены варьируются в
зависимости от мероприятия, но начинаются от $45/35 для мужчин/женщин,
обычно включая два напитка. Место тусуется, особенно когда в городе
иностранные диджеи — а это бывает чаще всего! Никаких шорт и сандалий.
Если вы не любитель шопинга, намеревающийся максимально использовать
время в торговых центрах Orchard Road, то, вероятно, лучшим местом для
проживания в Сингапуре будет Riverside.
Средний уровень
На
Havelock Rd и около нее на западном конце реки расположено большое
количество старых отелей среднего уровня. Станция MRT Havelock теперь
обеспечивает хорошее сообщение с Orchard и Marina Bay, а автобус SBS 51
обслуживает Чайнатаун и Clarke Quay.
1 Carlton Hotel, 76 Bras
Basah Road, ☏ +65 6338 8333. Очень стандартный, немного устаревший
бизнес-отель, но он чистый, комфортабельный и очень хорошо расположен.
200 долларов.
2 Copthorne King's, 403 Havelock Rd (MRT Havelock), ☏
+65 6733 0011. Бывший отель King's, подвергшийся полной реконструкции,
когда его переняла группа Copthorne, и теперь выглядит (почти)
совершенно новым. Номера в крыле башни хороши, в главном крыле — не
очень. Основной недостаток — несколько неудобное расположение недалеко
от западного конца реки, хотя Mohammed Sultan находится в
непосредственной близости. 150 долларов.
3 Holiday Inn Atrium, 317
Outram Road (MRT Havelock), ☏ +65 6733 0188. Ранее отель Concorde,
30-этажный внутренний атриум действительно впечатляет, но остальная
часть отеля выглядит старой.
4 Robertson Quay Hotel, 15 Merbau Rd (В
круглом здании, где Clemenceau Ave пересекает реку. MRT: Clarke Quay или
Dhoby Ghaut), ☏ +65 6735 3333, sales@robertsonquayhotel.com.sg. Частично
отремонтированные номера, немного ограниченный завтрак, Интернет за
отдельную плату. Действительно хорошее соотношение цены и качества,
особенно если вам нужно просто место для ночлега и хранения вещей во
время посещения Сингапура. от $130.
5 Holiday Inn Express
Clarke Quay, 2 Magazine Rd. Новый отель недалеко от Clarke Quay.
Небольшие, но отличные номера, включенные завтраки и зона на крыше с
бассейном. $170.
Дорого
Помимо перечисленных ниже отелей,
обратите внимание на соседний Marina Bay, где находится большое
количество высококлассных отелей.
6 Fairmont Singapore, 80 Bras
Basah Rd (прямо над станцией метро Raffles Place), ☏ +65 6339 7777.
Раньше Raffles the Plaza и самый высокий отель в мире, теперь ни то, ни
другое, но по-прежнему один из лучших отелей Сингапура: непревзойденное
расположение, хорошее обслуживание. Номера в Южной башне новее, чем в
Северной башне. Бассейн общий с соседним Swissotel The Stamford, поэтому
в часы пик там многолюдно. 300 долларов.
7 Naumi, 41 Seah St, ☏ +65
6403 6000. Заезд: 14:00, выезд: полдень. Модный отель в 5 минутах ходьбы
от станции метро City Hall. 40 номеров и люксов. От 360 долларов.
8
Raffles Hotel, 1 Beach Rd, ☏ +65 6337 1886. Сингапурская икона,
предлагающая роскошь в колониальном стиле, основанная в 1887 году
легендарными братьями Саркис, которые также основали Eastern & Oriental
Hotel в Пенанге и Strand Hotel в Янгоне. Известен как место рождения
Singapore Sling и место последней стоянки последнего тигра Сингапура,
застреленного в бильярдной. Знаменитый своим сверхвнимательным
обслуживанием, большим количеством персонала, чем гостей, но это также
один из самых дорогих отелей в Сингапуре!. $1000.
В других местах
на реке разбросано несколько роскошных отелей, достойных упоминания.
9 Fullerton Hotel, 1 Fullerton Sq, ☏ +65 6733 8388. Расположенный в
великолепно отреставрированном бывшем центральном почтовом отделении,
это ближайший конкурент Raffles (также по цене) с прекрасным
расположением напротив Мерлиона на южной стороне реки; бассейн на
третьем этаже имеет одни из лучших видов в городе. Номера в современном
стиле, но уже немного запоздало требуют ремонта. Для лучшего вида стоит
немного доплатить, чтобы избежать номеров Courtyard и получить Quay или
лучше. Гости также получают доступ к удобствам в Fullerton Bay через
дорогу. В главном здании есть галерея наследия, в которую можно свободно
попасть, даже если вы не останавливаетесь в отеле. $500.
10 Grand
Copthorne, 392 Havelock Rd, ☏ +65 6733 0880. Флагман сети Millennium &
Copthorne и единственный роскошный отель в западной части, но, к
сожалению, пышность вестибюля и экстерьера не соответствуют просторным,
но в остальном несколько унылым номерам. $230.
11 Swissotel Merchant
Court, 20 Merchant Rd, ☏ +65 6337 2288. Этот большой отель на 476
номеров имеет прекрасное расположение на Clarke Quay прямо рядом со
станцией метро, но номера затхлые, а те, что выходят окнами на реку,
страдают от шума от шумящих тусовщиков. 200 долларов.
12 Ascott
Raffles Place Singapore, No 2, Finlayson Green, ☏ +6 5 6577 1688,
inquiry.singapore@the-ascott.com. Одно- и двухкомнатные люксы, в отеле
есть ресторан, открытый для трехразового питания, пейзажный бассейн, а
также предоставляются бесплатные международные звонки в некоторые
страны.
Park Hotel Clarke Quay, 1 Unity Street, ☏ +65 6593 8888,
info.phcq@parkhotelgroup.com. Заезд: 14:00, выезд: полдень. От 139
долларов США.
13 Grand Park City Hall, 10 Coleman Street, ☏ +65 6336
3456, info.gpch@parkhotelgroup.com. Заезд: 14:00, выезд: полдень. От 140
долларов США.
Прачечная
Systematic Laundromat, 11 Unity St #01-22, ☏ +65 6732
1438. Однодневная стирка (самообслуживание недоступно). Позвоните
заранее, чтобы узнать цены, иначе они могут взимать с вас солидный
«туристический налог» до 200%. 6 долларов за 4 кг.