Национальный музей пасты (Fondazione Vincenzo Agnesi) (Рим)


.

 

 

 

 

Описание Национального музея пасты

Адрес. Площадь Скандербега 117.
Расписание. Открыт каждый день с 9:30 до 17:30.
Вступительный взнос. 10 евро для взрослых, 7 евро для детей.
Ближайшая станция метро - Барберини.

 

Роль пасты в итальянской кухне невозможно переоценить, и в этом развлекательном музее представлено все, что нужно знать об этом любимом продукте. Залы Национального музея пасты посвящены различным аспектам, таким как история макаронных изделий, способы их приготовления и различных форм, в то время как другие демонстрируют фотографии и искусство с темой макаронных изделий.

 

 

 

Вы можете узнать все об истории этого основного продукта питания в Музее пасты, официально названном Museo Nazionale delle Paste Alimentari. Многовековая история макарон на итальянском полуострове представлена ​​в одиннадцати залах музея. Вы узнаете все об этом универсальном блюде, видах пасты, домашнем приготовлении и методах производства на протяжении веков. В залах музея вы также найдете несколько увлекательных аппаратов из прошлого, демонстрирующих, как на протяжении веков готовили макароны. Это также самое подходящее место, чтобы развенчать старый миф о Марко Поло, который привозил в Италию свежую пасту из Китая - на самом деле ее готовили в Средиземном море на протяжении тысячелетий.

Экспонаты включают демонстрацию процессов измельчения зерна и превращения его в кашу, приготовления теста для макаронных изделий и его окончательной формы. Вы также найдете все, что вам нужно знать об оптимальном времени приготовления, и немного о давних итальянских традициях изготовления макаронных изделий ручной работы - настоящих продуктов la nonna!

На выставке также представлены произведения искусства из макаронных изделий; однако самая большая цель - это любители еды всех типов. Любой, кто посетит Рим в рамках своего путешествия по знакомству с итальянской культурой из его кухни, будет глубоко признателен за это место.

Этот музей принадлежит семье Агнеси, которые также являются основателями фабрики макаронных изделий Agnesi, которая находится в Империи. Они открыли Национальный музей пасты в 1993 году в рамках фонда Винченцо Аньези. Посредством этого они стремятся рассказать местным жителям и туристам о чудесах макаронных изделий, как дешевом и простом решении проблемы мирового голода.

Музей макаронных изделий - единственный в мире, посвященный такой тематике. Для всех, кто любит еду и готовить, это место просто необходимо. Тем не менее, мы также уверены, что людям всех возрастов и всех желающих понравится Музей пасты. Кроме того, это свежий и вкусный отдых от классической римской кухни.

 

 

 

 

 


 

 

 

 

blog comments powered by Disqus