Комитан (официально Комитан-де-Домингес) — город с населением
142 000 человек (2010) в штате Чьяпас в Мексике. Комитан —
популярное туристическое направление, в основном для граждан
Мексики, хотя здесь можно увидеть и некоторых иностранных гостей. В
городе колониальная архитектура, узкие проспекты и чистые улицы.
Это процветающий муниципалитет, характеризующийся разнообразием
архитектурных стилей: от барокко до неоклассицизма и неоготики. Его
основные культурные влияния связаны с завоеванием, но он также имеет
богатую историю и традиции майя, такие как руины Тенам-Пуэнте и
Хункавина.
Комитан был признан мексиканским правительством
Pueblo Magico в знак признания его исторической и культурной
ценности как туристического направления.
Климат прохладный большую часть года, и может быть довольно холодным с октября по март. Дни очень теплые с довольно высокой влажностью почти в течение всего года, в то время как утра прохладные в сухой сезон и мягкие в сезон дождей. Сухой сезон постепенно теплеет между мартом и маем, прежде чем в мае начинается сезон дождей и продолжается с более высокой влажностью до октября, после чего преобладает самая прохладная и приятная погода в году.
Комитан — приятный город в колониальном стиле, который может стать
хорошей альтернативой Сан-Кристобаль-де-лас-Касас. Здесь есть большая
часть города в колониальном стиле, несколько красивых площадей с
красивыми церквями.
1 Археологический музей Комитана (Museo
Arqueológico de Comitán), 1-й. Calle Sur Oriente с/н Barrio Centro.
Вт-Сб 09:00-18:00. В нем хранится коллекция, посвященная доиспанской
культуре Лос-Альтос-де-Чьяпас, периоду расцвета культуры майя, торговым
путям городов-государств, группам охотников-собирателей, местам расцвета
археологии. Здесь также есть временные выставки.
2 Дом-музей доктора
Белисарио Домингеса, Av. Центральный Сур Доктор Б. Домингес, Центр. M-F
10:00-18:45, Sa Su 10:00-13:45. Исторический дом-музей, включающий
аптеку 19 века. M$20.
3 Museo de Arte Hermila Dominguez. M-F
09:00-18:00, Sa Su 09:00-14:00. Музей современного искусства с
постоянной коллекцией работ Руфино Тамайо, Франсиско Толедо, Хосе Луиса
Куеваса, Гюнтера Герсо, Хосе Гваделупе Посады и других. Также временные
выставки и выставки местных предметов и художников.
Это хорошая
отправная точка для ряда мест в Чьяпасе:
Lagunas de Montebello
El Chiflón, представляющий собой ряд водопадов (вход стоит несколько
песо)
Tenam Puente, археологическое место майя
Самые важные праздники муниципалитета:
Сан-Себастьян (20 января)
Вирхен-де-ла-Канделария (2 февраля)
Сан-Каралампио (с 11 по 20
февраля) — он вызывает большой пыл и преданность среди жителей; легенда
гласит, что благодаря его вмешательству мученик Каралампио спас город
Комитан-де-Домингес от разрушительных последствий эпидемии оспы и
холеры, случившейся в середине 19 века.
Санто-Доминго и Expoferia (4
августа)
Virgen del Rosario (7 октября)
празднование Сан-Хосе (19
марта)
San Judas Tadeo (28 октября)
Virgin of Guadalupe (12
декабря) — великое паломничество отмечается из года в год в районе
Гваделупе, который является крупнейшим в Центральной Америке, потому что
множество паломников приезжают из многих городов штата, страны и главных
городов Центральной Америки. Он сопровождается ярмаркой и празднествами.
Colectivo из Сан-Кристобаль-де-лас-Касас (2 часа) или
Тустла-Гутьеррес (3 часа).
Из Тапачулы автобусы первого класса (270
макарошек) отправляются от терминала OCC в Тапачуле до Комитана. Вы
также можете сесть на городской (45 мин, 19 макарошек) от терминала de
combis до Уикстлы. По прибытии в Уикстлу справа есть два небольших
терминала. Там вы можете сесть на colectivo или городской до Мотозинтлы
(90 мин, 40 макарошек). Оттуда сесть на другой colectivo или поехать
первым классом с Cristobal Colón (от терминала OCC) или La Angostura (4
ч, 130 макарошек, отправляется с угла улицы в двух кварталах к западу от
терминала OCC; билеты можно купить в половине квартала к северу оттуда).
Терминал OCC (Cristobal Colon), MEX-190. Чистый автобусный терминал.
Mercado Primero de Mayo, Central Ote. 14, Centro. Ежедневно 07:00 -
17:00. Главный рынок города - это место, где можно купить свежие
фермерские продукты, молочные продукты, мясо и ошеломляющий выбор
домашних региональных блюд по доступным ценам.
Central de Abasto 28
de Agosto, 11A. Calle Sur Pte 258, La Pileta, 30029 Comitán de
Domínguez, Chis (большинство colectivos проезжают здесь). 6 утра - 6
вечера. Вы можете найти суету и шум подлинной жизни в Комитане на его
главном рынке. Вы можете увидеть богатое и красочное разнообразие свежих
фруктов, овощей, различных видов сыров и мяса. Вы также увидите, как
люди из близлежащих муниципалитетов приезжают сюда, чтобы покупать и
торговать, поэтому неудивительно видеть разных коренных жителей и
слышать разговоры на разных языках.
Типичные блюда муниципалитета: сэндвичи с пьешете, чичаррон и
пеллискадас (тосты для сидения), чилевинагрэ, соленья, жареная кость,
бутифаррас (вид вареной региональной чоризо), не оставляя в стороне
чоризо и лонганиза (отличающиеся от других местных), составной хлеб,
цисим, гнилой горшок, халупа, чанфаина, вареный, язык в пебре, чинкулуах
(тортилья с начинкой из пережаренных бобов и чили де арболь), пацитос де
манхар (сладкие тамале с начинкой из кукурузного крахмала и корицы),
питауль, тамале из банановых листьев, пацитос де момон (тамале из
священного листа, известного в Чьяпасе как растение момон), пацитос де
чипилин (чипилин — это растение), шарики тамале, свиные ребрышки в
зеленом соусе, запеченные.
Некоторые из типичных сладостей,
которые можно найти в разных частях муниципалитета: чимбо, африканцы,
сладкие арахисовые, сладкие койолы, муэганос, зефир, брейкер, тромпадас,
сальвадильо с темперанте (его готовят путем конденсации вареного сахара
с корицей, гвоздикой и красным растительным красителем).
Хлеб:
Marquesote, Salvadillo.
Бюджет
Все они находятся в центре
города:
1 Cenaduría Lupita "El Foquito", Tercera Calle Nte. Ote. 1.
2 Taqueria los Compitas, Central Nte. 6.
3 Restaurante Cancún, Av.
Primera Pte. Nte. 16-1av.
Средний ценовой диапазон
4
Restaurante Regional "Doña Chelo", 4a. Пте. Сур.
5 Baja BBQ Pit
Comitán, бульвар Норте 35.
6 Меркадо Сан-Хосе, Сан-Хосе.
Дорогой
7 Пиццерия «Due Torri», Центральный Nte. № 30.
Комитеко (бренди, который раньше делали из агавы), мистела (фруктовый ликер), хокоатол, атоле де гранильо, темперанте, позол де арахис.
1 Posada Las Flores, 1a av pte nte 17 (один квартал на запад, затем
на север от Parque Central), ☏ +52 963 632 33 34. Заезд: 15:00, выезд:
12:00. Тихий отель в нескольких минутах от центрального парка. Номера
окружают внутренний двор. Горячая вода и чистые номера, названные в
честь цветов. Одноместные, двухместные и трехместные номера с ванными
комнатами или без них по разным ценам. Одноместный номер 100 M$,
двухместный номер 130 M$ (без ванны).
2 Casa Caelum, 4ta Avenida
Poniente 1505, ☏ +52 963 632 2883. Заезд: 15:00, выезд: 12:00. Хороший,
чистый, комфортабельный номер с телевизором и кондиционером. Курение
запрещено. Частная парковка. Ресторан на территории отеля. 1700 M$.
3
Hotel Eugenio, Primera Calle Nte. Pte. 22, Гваделупе, ☏ +52 963 101
3788. Заезд: 15:00, выезд: 12:00. Ухоженный отель в колониальном стиле с
садом, внутренним двориком, большими, комфортабельными номерами. Есть
парковка на улице. M$1600.