Долина Напа, Калифорния

Долина Напа, расположенная в районе залива Бэй в Калифорнии, является одним из основных винодельческих регионов Соединенных Штатов Америки и одним из крупнейших винодельческих регионов мира. Она также известна своими ресторанами изысканной кухни, кафе и спа-центрами.

Долина Напа, всемирно известная винодельческая зона, является одной из самых популярных туристических достопримечательностей Калифорнии. Ежегодно сюда приезжает более пяти миллионов посетителей, которые часто переполняют дороги в летние выходные. Пиковые периоды приходится на летние месяцы и период сбора урожая в сентябре и октябре. В долине Напа расположено более двухсот виноделен. В центре внимания - вино, а в дополнение к нему - великолепная кухня. Американский институт кулинарии в Грейстоуне, Сент-Луис. В штате Helena постоянно работают хорошо подготовленные шеф-повара, которые дополняют и без того престижных шеф-поваров, привлеченных репутацией и месторасположением долины Напа.

 

Города и поселки

Поселки с севера на юг
С севера на юг расположены следующие населенные пункты::

Калистога. На северном краю долины Напа, у подножия горы Святой Елены, Калистога выросла вокруг самых минеральных источников, которые местные племена ваппо использовали задолго до европейцев. В 1859 году Сэм Брэннан купил землю и задумал курорт по образу Саратоги, из его пьяных разговоров родилось название: вместо «Саратога муниципалитета» вышло «Калистога Сарафорнии». С тех пор город сочетает грязевые ванны, геотермальные бассейны, гейзер Old Faithful и окаменелый лес с винодельнями вроде Chateau Montelena, Чей Шардоне победил французов на «Суде Парижа» в 1976 году. Здесь спокойнее и «ковбойски» проще, чем в южной части долины: викторианские дома, спа-курорты от Индиан-Спрингс до доктора Уилкинсона и виды на Палисады.
Святая Елена. Святая Елена считается главной долиной Напа: здесь, в 1861 году, в 1861 году начался первый коммерческий винодельческий регион, а в 1876 году братья Берингер заложили старую постоянную рабочую винодельню штата. Город официально инкорпорирован в 1876 году, назван либо в честь горы Святой Елены, либо по местному отделению общества трезвости. На узкой границе между горами Майякамас и Вака образовалась АВА Св. Елены с каберне и совиньоном блан, а в центре стоят Рейн-хаус Берингера, кулинарный институт ЦРУ в Грейстоуне в зале бывшей Christian Brothers и старый кинотеатр Cameo. Это место для прогулок по историческому центру, дегустаций у Чарльза Круга, Мерривейла и Луи М. Мартини и ощущений «золотого» века виноделии долины.
Резерфорд. Резерфорд лежит в самой широкой части долины между Святой Еленой и Оквиллом и назван в честь Томаса Резерфорда, получившего землю от Джорджа Яунта в 1864 году. Здесь родился термин «пыль Резерфорда» (Резерфордская пыль): Андре Челищев так описал тонкую какао-минеральную текстуру танинов каберне с гравийных аллювиальных вееров. AVA площадью около 6650 акров от мира Inglenook (1879), Beaulieu Vineyard и Georges de Latour Private Reserve, а сегодня здесь работают Caymus, Frog’s Leap, Quintessa и Auberge du Soleil. Вина добывается плотными, с нотами темных ягод, табака и земли, а сам городок остается небольшим, сельским и комплексным на виноградниках, а не в туристической суете.
Оквилл. Оквилл занимает центральную полосу долины Напа между Резерфордом и Юнтвиллом и получил имя от дубовых рощ. В 1868 году Генри Крэбб заложил классический виноградник То Калон, а в 1966 году Роберт Мондави открыл здесь свою винодельню и фактически полностью запустил премиальное виноделие долины. AVA Oakville (1993) славится гравийными и вулканическими почвами, теплыми днями и вечерним туманом с заливом Сан-Пабло: каберне здесь мощные, с мятыми, травами и длинной структурой. На этой земле стоят Opus One, Harlan, Screaming Eagle, Far Niente и исследовательская станция Калифорнийского университета в Дэвисе. Сам поселок крошечный, почти без центра, зато окружен бетонными дорогами и коллекционными виноградниками долины.
Юнтвилл. Юнтвилл - кулинарная столица долины Напа и место, где Джордж Калверт Янт в 1838 году посадил первые виноградные лозы региона. Первоначальное поселение называлось Севастополем, после смерти Яунта в 1867 году его переименовали в его честь. Сегодня крошечный городок на Вашингтон-стрит собрал одну из самых высоких в мире концентраций мишленовских звезд: The French Laundry Томаса Келлера, Bouchon, Bottega, Ad Hoc, плюс Domaine Chandon, воздушные шары и V Marketplace в старинных каменных зданиях винодельни Грёцингера. Здесь удобно гулять пешком между ресторанами, галереями и небольшими винодельнями, не теряя ощущения компактной винодельческой деревни.
Напа. Город Напа у южного входа в долину чередуется с Натаном Кумбсом в 1847-1848 годах вдоль берега реки Напа как торговый и речной порт. Сюда стекали золотоискатели, затем появились дубильни (здесь изобрели кожух Наппа), мельницы, железная дорога 1868 года и окружной суд. После достижения центра наводнений и упадка центра в 2000-е годы набережную укрепили, отреставрировали Напа-Милл, оперный театр 1880 года и поддержку Гудмана 1901 года. Сегодня даунтаун - смесь винных баров, ресторанов, бутиков и гостиниц у реки, откуда удобно отправиться в долину: это уже не сельский посёлок, административный и туристический «ворота» всего Напа-Вэлли.

 

Чем заняться

В долине Напа есть множество других возможностей для проведения досуга, которые дополнят гастрономические и винные туры. Если вы любите вставать рано, вы можете совершить полет на воздушном шаре. Здесь также можно покататься на лошадях, лодках, порыбачить, полетать на планере, поиграть в гольф, покататься на велосипеде и заказать спа-процедуры.

Винный поезд в долине Напа. В Напе.
Искупайтесь в горячих источниках и/или примите грязевые ванны в Калистоге.
Полеты на воздушном шаре - Все компании, производящие воздушные шары в долине Напа, запускают их сразу после рассвета, когда ветер наиболее спокоен, а температура самая прохладная. Перелеты обычно длятся около часа, но, учитывая регистрацию на рейс, надувание воздушного шара, перелет, сборы и транспортировку обратно с места посадки, вам следует запланировать как минимум на три часа. Некоторые компании также предлагают после этого завтрак за столом.
Гольф - Есть 10 полей для гольфа, расположенных в городах по всей долине.

Винные туры и дегустации - главная причина, по которой люди едут в долину Напа. Желание увидеть, как изготавливается их любимое вино от корки до бутылки, часто приводит людей в Напу. Люди могут отправиться в долину Напа, чтобы попробовать вина, прежде чем вкладывать в них деньги.

 

Как добраться

На самолете
В Санта-Розе есть небольшой аэропорт, но ближайшие международные аэропорты находятся в Сан-Франциско, Окленде и Сакраменто. Сан-Франциско - крупнейший аэропорт из представленной группы. Здесь путешественник, прибывающий в аэропорт Сан-Франциско, может легко арендовать автомобиль или заказать лимузин, чтобы добраться до долины Напа. Поездка по мосту Золотые ворота до живописного маршрута № 1 занимает около полутора часов. Авиакомпания Evans Airporter обеспечивает регулярное автобусное сообщение между аэропортами Напы и Окленда или Сан-Франциско.

Авиация общего назначения
Аэропорт округа Напа (APC IATA) - это небольшой аэропорт в Напе, расположенный к западу от пересечения Бродвей-стрит и Линкольн-хайвей. Чартерные компании, в том числе Napa Jet Center и Air Charter Advisors, предлагают прямые рейсы с арендой самолетов, начиная от экономичных одно- и двухмоторных до роскошных Gulfstream и бизнес-джетов.

На машине
Из Сан-Франциско:
По шоссе 101 на север, через мост Золотые ворота, до шоссе 37;
Шоссе 37 на восток в направлении Вальехо/Напы, до шоссе 121;
По шоссе 121 на север в направлении Напы до шоссе 29 на север.

Чтобы осмотреть долину, воспользуйтесь шоссе 29 или тропой Сильверадо. Они проходят вдоль долины с севера на юг.

Автобусные туры по винодельческой стране или туры на лимузине организуются из Сан-Франциско или из городов долины Напа.
До Напы можно добраться на автобусе-шаттле в Сан-Франциско.

Транзитом
Из Napa VINE отправляются автобусы до Вальехо, откуда можно доехать до Грейхаунда и на пароме до Сан-Франциско. VINE также обслуживает станцию метро El Cerrito Del Norte в Барте, а также станцию Amtrak в Фэрфилде.

 

Часовые пояса: от Eastern до Pacific (и далее Alaska/Hawaii); внутри страны стыковки сверяйте с учётом смещения и возможного DST.

Единица измерения — мили, футы и градусы Фаренгейта на дорожных табло и в прогнозе погоды; удобно держать конвертер в телефоне.

TSA PreCheck и ранний приезд в аэропорт снижают стресс на внутренних рейсах; жидкости в ручной клади — по правилу 3-1-1.

Страховка путешественника с медициной и багажом особенно важна из‑за высокой стоимости emergency care.

Федеральные праздники и школьные каникулы резко повышают загрузку парков, курортов и авиабилетов.

В часы пик на Interstate возможны многокилометровые заторы; приложения с traffic (Google/Waze) экономят время.

Транспорт по городу

Катание на велосипеде - популярное занятие в долине и отличный способ полюбоваться ее пейзажами. Также есть возможность прокатиться на велосипеде по виноградникам.
Местные жители также любят совершать пешие прогулки по одному из многочисленных парков, тропинок и проездов на территории дорогой собственности.
Автобусное сообщение НапаВИНЕ осуществляется по всей долине и внутри городов, вплоть до Калистоги, Фэрфилда и Вальехо.

 

Электричество — 120 В, 60 Гц, розетки типа A/B; путешественникам из Европы нужен переходник и проверка совместимости бритв/фенов.

Часовые пояса: от Eastern до Pacific (и далее Alaska/Hawaii); внутри страны стыковки сверяйте с учётом смещения и возможного DST.

Единица измерения — мили, футы и градусы Фаренгейта на дорожных табло и в прогнозе погоды; удобно держать конвертер в телефоне.

TSA PreCheck и ранний приезд в аэропорт снижают стресс на внутренних рейсах; жидкости в ручной клади — по правилу 3-1-1.

Еда

Особенность вина, конечно, в том, что оно гармонично сочетается с едой, они усиливают друг друга. Соответственно, еда здесь ценится выше. В этом районе много отличных шеф-поваров и множество отличных ресторанов, начиная от всемирно известной французской прачечной в Юнтвилле и заканчивая крошечными продуктовыми магазинчиками, где подают изысканные сэндвичи.

Долину и ее вина так и хочется взять с собой на пикник. Возможно, это просто лучший способ пообедать. Некоторые винодельни обслуживают любителей пикников, в частности, в V. Sattui есть хорошая площадка для пикника и даже гастроном, но они не хотят, чтобы любители пикника тратили время на парковку. Некоторые поощряют пикники, но только по предварительному заказу.

 

Напитки

Большинство виноделен предлагают дегустации и/или экскурсии по своим продуктам. Форма проведения сильно варьируется. Крупнейшие и наиболее известные винодельни, такие как Mondavi и Beringer, открыты ежедневно, к услугам гостей просторные помещения для приема гостей, экскурсии с гидом по предприятию и резервные залы для дегустации отборных, более дорогих вин. Многие небольшие винодельни могут предложить дегустации только по предварительной записи, но ваша экскурсия или дегустация могут быть проведены владельцем. Почти на всех виноградниках взимается плата за дегустации, а на более популярных виноградниках плата составляет где–то от 45 до 110 долларов (однако могут быть доступны экскурсии стоимостью около 30 долларов). Экскурсии на винодельни, как правило, очень интересны и информативны. Дегустации в резервных залах дают возможность попробовать дорогие вина, не тратя при этом большую сумму на бутылку. Иногда стоимость приобретенной бутылки может быть включена в стоимость дегустационного сбора.

Популярные крупные винодельни
Виноградники Берингер на острове Святой Елены
Погреб Гргич Хиллз в Резерфорде
Винодельня Роберта Мондави в Оквилле
Винодельня В. Саттуи на острове Святой Елены
Виноградники Стерлинг в Калистоге
Винодельня Хесс Коллекшн в Напе
Кастелло ди Амороза в Калистоге

 

Вопросы безопасности

В долине Напа очень низкий уровень преступности, и в целом она считается относительно безопасной частью Калифорнии. Для вызова экстренных служб (полиции, пожарных и парамедиков) можно позвонить по номеру 911.

Обратите внимание, что законы Калифорнии о вождении в нетрезвом виде чрезвычайно строги, и на шоссе 29 часто происходят аварии сразу после закрытия виноделен, около 18:00. Назначьте или наймите водителя и будьте в безопасности.

 

Правый руль движения; на нерегулируемых пересечениях уступайте по правилам штата и смотрите пешеходов.

Национальные scenic byways часто красивее, но медленнее: закладывайте фото-остановки отдельно от «времени в пути».

Вход в часть федеральных объектов бесплатен в определённые дни года — список публикует NPS.

Аллергикам полезно носить антигистаминное: пыльца весной и кондиционеры с сухим воздухом влияют по-разному.

Детские кресла в арендованных авто обязательны по закону штатов для младших возрастов — заказывайте заранее.

Курение в помещениях ресторанов и баров сильно ограничено; ищите marked smoking areas.

Фото на частной территории и у режимных объектов может быть запрещено — смотрите таблички.

Банкоматы сетевых банков в супермаркетах обычно безопаснее уличных в тёмное время суток.

Для долгих переездов держите в машине воду, зарядку и лёгкий перекус — ночные участки трасс малолюдны.

Погодные предупреждения NOAA/NWS о торнадо, метелях и heat advisory стоит читать серьёзно и менять план дня.

Музейные аудиогиды и приложения парков часто информативнее случайных уличных предложений «экскурсии».

Бронируя жильё, читайте политику отмены: non-refundable тарифы дешевле, но негибки при смене рейса.

В университетских городах календарь сессии влияет на цены жилья и оживление downtown.

Паромные и island-маршруты зависят от моря и тумана: имейте запасной день до авиастыковки.

Солнцезащитный крем нужен не только на пляже: на высоте в горах и на снегу ультрафиолет сильнее.

Отдельные штаты запрещают продажу алкоголя в определённые часы/дни — это не «ошибка магазина», а local law.

При аренде авто фотографируйте кузов до выезда и разбирайтесь в страховке CDW/liability до подписи.

Городские bike lanes расширяются, но водительский фактор остаётся: сигнал поворота и освещение обязательны вечером.

Кэшбек-карты с выгодой на travel иногда окупают годовую плату при нескольких перелётах — считайте заранее.

В visitor center бесплатные карты часто актуальнее старых путеводителей по закрытым тропам.

Поблизости

1 Округ Сонома - хотя его винодельни, возможно, и не так знамениты, как в долине Напа, западный сосед округа Напа на самом деле является крупнейшим производителем вина в Калифорнийской винодельческой стране и является домом для более чем 250 виноделен. Более семи миллионов посетителей ежегодно исследуют открытые пространства округа и красивое побережье, в том числе большие деревья в государственном природном заповеднике Армстронг Редвудс и приморский городок Бодега-Бей, где снимался триллер Альфреда Хичкока "Птицы". Для тех, кто интересуется ранней историей Калифорнии, Форт-Росс - это историческое место штата, в котором сохранился форпост меховой торговли, находившийся под управлением России в 1812-1841 годах.
2 Округ Лейк - Сельский округ Лейк расположен к северу от округа Напа и назван в честь Прозрачного озера, водоема, возраст которого, как полагают, составляет 2,5 миллиона лет, и, таким образом, является старейшим озером в Северной Америке. Озеро иногда называют "Басовой столицей Запада", а его 100-километровая береговая линия предлагает широкие возможности для рыбалки, катания на лодках, плавания и наблюдения за птицами. В округе также находится вулканическое поле Клир-Лейк, регион, который включает в себя лавовые купола, шлаковые конусы, вулкан Маунт-Конокти высотой 4305 футов и крупнейшее в мире геотермальное месторождение с более чем двадцатью геотермальными электростанциями.
3 Округ Йоло - Северо-восточный сосед округа Напа, обладающий обширными сельскохозяйственными угодьями, предлагает множество возможностей для агротуризма: регулярно проводятся фермерские рынки, органические фермы предлагают экскурсии и возможность приобрести продукцию собственного производства, а в округе расположено более 35 виноделен. В университетском городке Дэвис находится третий по величине университет штата Калифорния, и он может похвастаться самым большим количеством велосипедов на душу населения в США, что привело к тому, что в 2010 году в этот город переехал Зал велосипедной славы США.
4 Округ Солано - Расположенный к юго-востоку от округа Напа, округ Солано гораздо более сельский, чем другие округа района залива Сан-Пабло, и включает в себя значительную часть дельты Калифорнии, а также часть залива Сан-Пабло. Два города округа были первыми столицами штатов: Вальехо был столицей в 1852 году и снова в 1853 году, а Бенисия была столицей с февраля 1853 по февраль 1854 года; сегодня государственный исторический парк Капитолия Бенисии предоставляет посетителям возможность осмотреть здание Капитолия той эпохи.
5 Округ Контра-Коста - сосед округа Напа по другую сторону залива на юге является преимущественно жилым округом, который предлагает широкий выбор продуктов питания, магазинов и жилья для посетителей района залива. В окружающем ландшафте доминирует гора Диабло, вершина, которая открывает отличные возможности для пеших прогулок, а в ясные дни с вершины открываются виды, простирающиеся более чем на 100 миль во всех направлениях. Среди других достопримечательностей - историческое место Джона Мьюира в Мартинесе, поместье нобелевского лауреата драматурга Юджина О'Нила в Дэнвилле и верфь времен Второй мировой войны, ныне являющаяся национальным историческим памятником, в Ричмонде.
6. Сан-Франциско - сердце района залива, известное своей живописной красотой и уникальной культурой.
7 Округ Марин - Посетители юго-западного соседа округа Напа могут понаблюдать за мигрирующими серыми китами, прогуливаясь по продуваемым всеми ветрами пляжам Национального морского парка Пойнт-Рейес, полюбоваться видом на мост Золотые ворота с мыса Марин-Хедлендс или полюбоваться величественными секвойями у национального памятника Мьюир-Вудс. Крошечные городки округа полны самобытности, в их числе художественный анклав Саусалито, а также Болинас, жители которого, ведущие замкнутый образ жизни, печально известны тем, что убирают все дорожные знаки, указывающие дорогу в их город.