Саратога, Калифорния

Саратога — небольшой, но очень престижный город в сердце Силиконовой долины, расположенный на южной оконечности залива Сан-Франциско, в подножии гор Санта-Крус. С начала XX века (примерно с 1900-х годов) Саратога сохранялась как элитный курортный городок и естественные «ворота» в районе залива, откуда открывался свободный доступ к последним рощам древних красных деревьев (редвудов) в горах Санта-Крус.
Город утопает в зелени: на холмах, в живописных парках и на обширных открытых пространствах, до которых легко добраться пешком или на короткой поездке, расположены места винодельни. Многие из них производят различные сорта, выращенные именно в горах Санта-Крус (Горы Санта-Крус, AVA) — прохладный климат и необычные ландшафты дают очень выразительные пино нуар, шардоне и каберне совиньон. Среди популярных — Savannah Chanelle Winery, Roudon-Smith Winery, The Mountain Winery (известна ещё и летними концертами под открытым небом с панорамным видом на долину).
Центр города (Саратога-Виллидж) представляет собой изысканную, несколько эклектическую архитектуру, дорогими бутиками, галереями и очень высоким уровнем цен — это одно из самых благополучных и дорогих мест в долине. Если бюджет позволяет, здесь можно провести насыщенный день: утром и днем ​​посвятить шопингу в дизайнерских магазинах и галереях, а вечером насладиться ужином в одном из отличных ресторанов с высокой кухней (от калифорнийской до азиатской фьюжн-кухни).

 

Достопримечательности

Поместье и сады Хаконэ (Hakone Estate and Gardens)
Адрес: 21000 Big Basin Way, Saratoga, CA 95070
Телефон: ☏ +1 408-741-4994
Сайт: hakone.comЭто одна из старейших традиционных японских садов в западном полушарии (основан в 1915 году) и объект Национального реестра исторических мест США. На 18 акрах (около 7,3 га) раскинулись потрясающе гармоничные сады в японском стиле: холмистый сад с прудом и огромными кои, мост Луны, бамбуковая роща, дзен-сад, водопады, чайные домики, дом для любования луной (Moon Viewing House) и аутентичный Культурный центр обмена в стиле Киото XIX века.Сады — это живое произведение искусства: здесь проводят чайные церемонии, занятия тай-чи, йогой, медитацией, выставки бонсай, а также специальные события (например, церемонию плавающих фонарей Торо Нагаши). Идеальное место для спокойного отдыха, фотосессий и глубокого погружения в японскую эстетику прямо посреди Калифорнии.

 

Чем заняться

Уайлдвуд-парк, 20764, 4-я улица (центр города, за магазинами). С 6 утра до 9 вечера. Городской парк с удивительным разнообразием возможностей для его небольшого размера. Здесь есть игровая площадка и ухоженная лужайка, где можно расстелить одеяла, а также сцена амфитеатром. В одном из углов, под деревянным мостом, протекает ручей Саратога. Если спуститься по крутой грунтовой тропинке, то можно перейти ручей вброд по гладким речным камням. На западной стороне парка есть короткая пешеходная тропа, которая ведет вверх по холму и вдоль огороженной верхней границы парка – идеальное место для детей младшего возраста, чтобы исследовать "дикие" заросли, оставаясь при этом в пределах слышимости. Песочная зона с собственным водоснабжением находится между столиками для пикника и туалетами. Рядом с туалетами есть фонтанчик с питьевой водой и место, где дети могут смывать песок из шланга. Парковка у входа ограничена. (Большая часть парковки зарезервирована для прилегающих предприятий и отеля.). бесплатно

 

Как добраться

Ближайший аэропорт, из которого осуществляется регулярное пассажирское сообщение, находится в Сан-Хосе. Поездка на автомобиле от аэропорта до центра Саратоги занимает около 20 минут. Поезда здесь не ходят, и для того, чтобы добраться из аэропорта в Саратогу, часто требуются три разных автобусных маршрута.

 

Транспорт по городу

Если вы находитесь в центре города, планируйте припарковать свой автомобиль, а затем пройтись пешком.

 

Еда

Саратога - одно из мест, где Кремниевая долина празднует свой день рождения, поэтому здесь есть множество модных ресторанов, если вы хотите побаловать себя. Помимо стейк-хаусов, здесь вы найдете множество высококлассных ресторанов итальянской и азиатской кухни фьюжн.

Пернатая лошадь, 14555, Биг-Бейсин-Уэй, ☏ +1 (408) 867-4711. Ср.–Вс., 17:00. В этом ресторане, отмеченном звездой Мишлен, подают классические блюда в калифорнийском стиле, такие как латкес из сельдерея, которые подаются к утиному конфи, а также к бараньим отбивным с ферментированным черным чесноком. Требуется предварительный заказ. 250 долларов за дегустационное меню; 150 долларов по меню; вино стоит 30-40 долларов за бокал.
La Fondue, 14550, Big Basin Way (центр города). В меню - фондю. Обед из четырех блюд начинается с салата, затем подается сырное фондю, затем мясное или овощное фондю и заканчивается шоколадным фондю. $100.

 

Отели

Саратога Оукс Лодж. Небольшой независимый отель в центре Саратоги. $200+.
The Inn at Saratoga, Tapestry Collection by Hilton, 20645, 4-я улица, тел.: +1 408-867-5020. Регистрация заезда: в 15:00, выезд: в 11:00. К услугам гостей бесплатный Wi-Fi и фитнес-центр. Курение запрещено.

 

Вопросы безопасности

Это район с низким уровнем преступности, особенно в светлое время суток.

 

Связь

Библиотека Саратоги, Саратога авеню, 13650, ☎ +1 408-867-6126, saratoga_manager@sccl.org. Пн-Вт С 10:00 до 19:00, Ср-Сб с 10:00 до 18:00. Бесплатный доступ в Интернет и пользование компьютером. Имеются принтеры. Туалеты и вода. Зарядная станция для электромобилей.

 

История

Доевропейский период
Территория, где сейчас находится Саратога, изначально была населена индейцами племени олони (Олони). Эти коренные американцы, живущие здесь тысячелетиями, занимаются охотой, сбором диких растений и торговлей. Археологические находки, такие как инструменты и артефакты, подтверждают их присутствие в предгорьях Санта-Крус. В 1776 году испанские исследователи под руководством Хуана Баутисты де Анси прошли через эту область по пути в Монтерей-Бей, но значительные поселения европейцев здесь не возникли до конца XIX века. В 1820-х годах территория вошла в состав крупного земельного гранта Ранчо Кито, выданного испанским разрешением Хосе Норьеге и Хосе Фернандесу, а позже купленного Мануэлем Альвисо.

Основание и раннее развитие (1840-е — 1860-е годы)
История европейского поселения в Саратоге началась в 1847 году, когда Уильям Кэмпбелл (отец Бенджамина Кэмпбелла, основатель соседнего города Кэмпбелл) построил лесопилку на берегу ручья, ныне известного как Саратога-Крик. Это произошло всего за год до Калифорнийской золотой лихорадки 1848 года, которая заложила проект развития, поскольку многие рабочие ушли в поисках золота. Район изначально назывался Кэмпбеллс Гэп (Ущелье Кэмпбелла) по имени основателя.
В 1850 году Мартин Маккарти (или Маккарти) арендовал лесопилку и проложил платную дорогу (платную дорогу) в долину Санта-Клара, чтобы облегчить доступ к объекту. Это стимулировало рост поселений, получивших известность как Маккартисвилл (Маккартисвилл). Платный шлагбаум располагался на пересечении нынешних Big Basin Way и 3-й улицы, из-за чего городок часто называли Платными воротами (Платный Шлагбаум). В 1863 году поселение получило название Bank Mills благодаря промышленному буму: здесь появились мебельная фабрика, мукомольный завод, дубильня и бумажная фабрика. Лесозаготовки стали экономикой, привлекая поселенцев в поисках работы.
Во время Гражданской войны в США (1861–1865) городок стал ареной идеологических взглядов. Один из инцидентов: местная женщина на флаге Конфедерации с надписью делаю "Разве мы не защитим наш хлопок?" («Разве мы не защищаем наш хлопок?») на балу, что вызвало скандал в строго просоюзном сообществе.

Переименование и эпохи курортов (1860-е годы)
В начале 1860-х годов Джад Колдуэлл открыл минеральные источники в каньоне недалеко от лесопилки. Анализ показал, что их химический состав почти идентичен источнику Конгресс-Спрингс в Саратоге-Спрингс, штат Нью-Йорк — известном курорте. Это вдохновило жителей: в 1864 году на патриотических собраниях они проголосовали за переименование города в Саратоге (Саратога), в честь нью-йоркского аналога. Название происходит от ирокезского слова «Se-rach-to-que», означающего «плавающая пена на воде» — отсылка к минеральным отложениям.
В 1865 году открылся курорт Пасифик Конгресс Спрингс с отелями Конгресс Холл, построенным в стиле нью-йоркского прототипа. Он привлекал туристов и элиту долины Санта-Клара, минеральные ванны и отдых. Курорт процветал до 1903 года, когда отель сгорел. Это событие сделало Саратогу известной достопримечательностью учреждения в 1950 году.
Ранние представители наследии Мэри Браун (вдову аболициониста Джона Брауна), которая родилась здесь в 1881 году с дочерьми Сарой и Эллен, а также зятьем Джеймсом Фаблингером. Они похоронены на кладбище Мадрония.

Переход от промышленности к сельскому хозяйству (конец XIX — начало XX века)
К концу 1860-х годов лесные ресурсы истощились, и экономика сместилась в сельское хозяйство благодаря климату. Саратога стала «Садом мира»: здесь выращивали вишню, абрикосы, сливы (французские пруны), финики и орехи. К 1880-м годам доминировали сады и виноградники. В 1890 году Поль Массон посетил Mountain Winery — одного из первых виноградников региона, где сажали французские сорта шампанского. Ранчо Глен Уна — крупнейший производитель прунов, ранчо Миллер-Мелоун (ныне в Национальном реестре исторических мест) сохранилось как последнее пруновое ранчо в городе.
В 1899 году пастор Эдвин Сидни Уильямс организовал первый фестиваль цветения — фестиваль цветения садов, который проводился ежегодно до 1941 года. В 1904 году пришла Полуостровная железная дорога, улучшившая транспорт до 1933 года. Движение трезвости привело к закрытию салонов в 1905 году по закону.
В 1912 году сенатор Джеймс Д. Фелан построил виллу Монтальво — элитную усадьбу, названную в честь испанского писателя Гарси Родригеса де Монтальво (автор термина «Калифорния»). Позже она стала центром искусства и музыки.

XX век: урбанизация и инкорпорация
После Первой мировой войны сады постепенно заменялись жилыми домами и усадьбами богатых бизнесменов и политиков. В 1917 году открылись Hakone Gardens — японский сад, где в 1923 году состоялась первая западная премьера оперы "Мадам Баттерфляй".
После Второй мировой войны Саратога быстро урбанизировалась. Чтобы избежать аннексии Сан-Хосе и сохранить сельский характер (лозунг кампании: "Keep it rural"), жители проголосовали за инкорпорацию как города в 1956 году.
В 1960-е годы братья Джордж, Джим и Мэрион Дей построили значительную часть жилых районов, превратив Саратога в пригород.

Современная история
Сегодня Саратога — спальный район для топ-менеджеров Кремниевой долины, с фокусом на образование (Saratoga High School, где учился Стивен Спилберг) и культуру. Город сохраняет историческое наследие через музеи, такие как Saratoga Historical Foundation, и парки. В 2012 году город привлек внимание из-за трагического случая с подростком Одри Потт, что привело к изменениям в законах о сексуальном насилии.

 

География

Саратога (Saratoga) — город в округе Санта-Клара, штат Калифорния, США, расположенный в Кремниевой долине (Силиконовая долина) в южной части района Залива Сан-Франциско. Он находится примерно в 60 милях (около 97 км) к югу от Сан-Франциско и к юго-западу от Сан-Хосе. Географические координаты города: 37°16′21″ с. ш. и 122°1′10″ з. д. (или приблизительно 37,272443° с. ш. и 122,019538° з. д.). Высота над уровнем моря составляет около 423 футов (129 метров).
Общая площадь Саратоги — 12,78 квадратных миль (33,10 км²), на всей территории которой нет значительных водных объектов в пределах городских границ. Город отличается разнообразным рельефом: от солнечных долин на дне, ранее покрытых садами сливами и абрикосами (ныне застроенными пригородными домами, школами и церквями), до предгорий, подступающих к выращиванию винограда, и густых лесов секвойи. Территория включает пологие участки в долинах, умеренные наклонные склоны в предгориях и крутые холмы в горных районах. Саратога расположена у подножия гор Санта-Крус (Горы Санта-Крус), на северо-восточных и восточных склонах, где используется так называемый Саратогский проход (Саратожский проход) — теоретический проход через горы, окруженный конечными лесами красного дерева.
Природные особенности включают пышные леса красного дерева, которые составляют часть холмистых районов, а также предгорья, идеальные для виноделия. Исторически в городе были обнаружены минеральные источники, химический состав, похожий на источник в Саратога-Спрингс (Нью-Йорк), который применяется для названия города (происходит от ирокезского слова, обозначающего «плавающую пену в воде» из-за минеральных отложений). В данном случае расположены парки, такие как парк округа Санборн, с тропами для пеших прогулок среди красных деревьев. Ранее территория была покрыта фруктовыми садами (сливы, вишни, абрикосы) и виноградниками; например, ранчо Глен Уна (более 600 акров) было одним из крупнейших производителей сливок в мире. Сегодня сельскохозяйственное использование сократилось, но сохранились такие остатки, как ранчо Миллера-Мелона (последнее сливовое ранчо, внесенное в Национальный реестр исторических мест в 1993 году). Почвы плодородные, что способствовало развитию сельского хозяйства в прошлом.
Границы города: на севере — Купертино и Сан-Хосе; на востоке — небольшая часть Кэмпбелла и Лос-Гатоса; на юго-востоке — Монте-Серено. Саратога сохраняет полусельский облик благодаря зонированию, которое избегает уличного освещения и тротуаров на большинстве жилых улиц. Районы города включают Brookview и Pride's Crossing на севере, Blue Hills и Greenbrier на северо-западе, Конгресс-Спрингс на юго-западе, Golden Triangle (ограниченный Saratoga Avenue, Saratoga-Sunnyvale Road и Cox Avenue), Saratoga Woods (к северо-востоку от Golden Triangle), Bellgrove Circle (возле шоссе 85, на бывших виноградниках Paul Masson Winery), Кентфилд (южное шоссе). 85 и восточнее Саратога-авеню) и Паркер-Ранч (престижный район с участками минимум 1 акр, к западу от Саратога-Саннивейл-роуд и в Холмах).
Климат Саратоги — средиземноморский, с теплым летом и мягкой зимой. Лето длинное, комфортное, сухое и в основном ясное; Зима короткая, прохладная, влажная и частично облачная. Средние температуры варьируются от 43°F (6°C) зимой до 74°F (23°C) летом, периодически опускаясь ниже 35°F (2°C) или поднимаясь выше 84°F (29°C). Самый жаркий месяц — август (средняя температура около 70°F или 21°C), самый холодный — декабрь (средняя около 51°F или 11°C). Осадки распределены равномерно, но наиболее интенсивно с ноября по февраль (самый влажный месяц — февраль, с температурой около 2,13 дюйма или 54 мм). Город наслаждается в среднем 290 солнечными днями в году, что делает его подходящим для активного отдыха, таких как пешие прогулки и гольф. Влажность остается комфортной в течение года.