Цзуньи (遵义) - город в северной провинции Гуйчжоу, Китай. Он
известен как исторический сайт Коммунистической партии Китая (КПК),
поскольку именно здесь Мао Цзэдун стал полноправным членом
Постоянного комитета Политбюро Коммунистической партии.
Цзуньи в значительной степени игнорируется иностранцами, за
исключением нескольких жителей, работающих в британских VSO и
Корпусе мира США, а также среди иностранцев, преподающих английский
язык в некоторых местных колледжах или средних школах и в одной
частной языковой школе. В результате, посторонние люди здесь все еще
редкость, и часто смотрят, как слышат крики «Лаоваи» везде, куда бы
вы ни пошли. Однако город привлекает большое количество китайских
туристов, и дорога перед участком конференции Цзуньи может быть
перегружена от всех туристических автобусов.
Местный диалект
сочетает в себе элементы мандарина в стиле гуйчжоу с сычуаньским,
хотя все жители города должны понимать мандарин.
Конференция Цзуньи и революционные исторические места: Цзуньи,
как место, где Мао Цзэдун принял полноправное членство в Постоянном
комитете Политбюро и где КПК, наконец, перешла от стратегии,
отдававшей предпочтение крупным сражениям и городским восстаниям, к
партизанской войне в сельской местности, Цзуньи наводнен красной
историей. Историческое место состоит из четырех резиденций,
используемых партийными лидерами, бывшего Государственного банка
Китайской Советской Республики, старой католической церкви (штаб
Политического управления Красной Армии) и музея. Главный сайт
расположен в самом сердце старого города Цзуньи. Резиденция Мао
Цзэдуна находится в пятнадцати минутах ходьбы от основного комплекса
зданий.
Место проведения конференции в Цзуньи. Этот бывший
купеческий дом служил местом встреч Политбюро в январе 1935 года. На
встрече присутствовали лидеры Народной Республики с 1949 по 1997
год, включая Мао Цзэдуна, Чжоу Эньлая и Дэн Сяопина. Последовало
напряженное противостояние сторонников советской и маоистской
революционной линий. В конце концов, маоистская сторона победила, и
было решено, что КПК должна продолжить свое бегство через Китай
(«Великий поход») и поощрять восстание в сельской местности.
Музей: музей, расположенный через сад от места проведения
конференции Цзуньи, содержит прекрасные экспонаты, посвященные
конференции Цзуньи, Великому маршу и гражданской войне в Китае
(1927-1937 и 1946-1949) в Гуйчжоу. Он полностью на китайском языке,
но фотографии и статуи впечатляют. Могут быть доступны
англоговорящие гиды.
Старый город: вокруг места проведения
конференции Цзуньи находятся несколько кварталов
"отреставрированных" зданий Zunyi. Этот район был в значительной
степени перестроен с нуля в начале 1980-х годов и построен в стиле,
напоминающем процветающий торговый Цзуньи 1930-х годов. Старый город
является домом для лучших магазинов и ресторанов города. Между Янлю
Цзе (рядом со старой католической церковью) и Шилонг Лу проходит
улица Красной Армии (红军 街), комплекс из нескольких кварталов
традиционной архитектуры, построенный в 2006 году на месте старого
зоопарка Цзуньи.
Храм Сяншань: Этот храм, построенный в 1920-х
годах, является крупнейшим в Цзуньи. Он остается действующим храмом,
и его посещают прихожане. Дорога, ведущая к храму, представляет
собой многолюдную рыночную улицу, заполненную продавцами еды и
фруктов, гадалками и продавцами благовоний.
Парк Фэнхуан Шан:
Цзуньи имеет форму пончика с горой Фэнхуан в центре. В парке есть
площадь Фэнхуан (место проведения культурных мероприятий и место
вечерних встреч), несколько чайных садов, пешеходные тропы, храмы и
могила мучеников Красной Армии. Хотя равнина вдоль Фэнхуан Лу и
могилы мучеников Красной Армии может быть переполнена, остальная
часть парка представляет собой тихую гавань с прекрасным видом на
город и возможностями для физических упражнений.
Парк Зуньи:
когда-то частный сад местного торговца, парк открылся для публики
после революции. В парке Цзуньи, расположенном на берегу реки
напротив парка Фэнхуан-Шань, есть типичные китайские парковые
удобства. К ним относятся парк развлечений, катание на роликах,
закуски, чайные сады, наскальные скульптуры и большой пруд с
рыбками.
Вокруг Цзуньи
Цзинь Дин Шань (金鼎 山): Примерно в
20 минутах к северо-западу от Цзуньи, Цзиньдиншань - приятное место
паломничества для жителей Цзуньи. Можно посетить гору и вернуться в
тот же день, хотя большинство посетителей ночуют в деревне под
вершиной. Паломники встают рано, чтобы попытаться поймать восход
солнца с вершины. Доступно базовое размещение (комнаты в общежитии
круглый год или палатки летом) за 10-15 йен на человека. Летом в
деревне живут местные предприниматели, продающие различные уличные
продукты. Пейзажи на горе прекрасны, а сами храмы интересны, хотя и
немного ветхие. На пожертвования верующих были восстановлены
некоторые храмы. Чтобы добраться до Цзиньдиншаня, просто наберите
минивэн на местной автобусной станции примерно в 100 метрах к северу
от Гаоцяо. Такси, минивэны, автобусы и даже местных жителей,
направляющихся на рынок, можно нанять для поездки обратно в город.
Поле битвы за перевал Лушань (娄山关): перевал Лушань был местом первой
крупной победы Красной Армии над преследовавшими ее силами
Гоминьдана во время кампании на реке Чишуй. Место, расположенное
высоко в горном хребте Да Лу Шань, можно посетить как однодневную
поездку, так и с ночевкой из Цзуньи. Мао Цзэдун увековечил битву в
одноименной поэме, которую выучили поколения молодых китайцев.
Крепость Хай Лонг Тун (海龙 屯 城堡): Хайлунтун - разрушенный
средневековый замок к югу от Цзуньи. Построенный на вершине горы, он
предлагает захватывающие виды и является одним из немногих примеров
военной обороны средневековья, сохранившихся в Китае.
Песенные
гробницы
Городок Маотай
Чишуй
В 7 веке н.э. область Цзуньи попала под официальную
администрацию Китая, и город был назван в 642 году нашей эры. Во
времена династии Мин была основана префектура Цзуньи, и сам город
стал резиденцией. Цзуньи сохранил свой статус префектуры при
династии Цин. После Синьхайской революции в 1914 году Цзуньи был
преобразован в уезд.
Цзуньи известен тем, что здесь проходила
конференция Цзуньи, где Мао Цзэдун был впервые избран в руководство
Коммунистической партии Китая во время Великого похода.
Во
время первой пятилетки страны Цзуньи был обозначен как город,
который пережил значительный рост и преобразование.
Цзуньи расположен в северной части Гуйчжоу на
высоте 865 м (2838 футов); он расположен на переходе от плато
Юньнань-Гуйчжоу к бассейну Сычуань и холмистой местности Хунань.
В Цзуньи четырехсезонный влажный субтропический климат с
влиянием муссонов (Köppen Cfa), слегка измененный высотой. Здесь
довольно мягкая зима и жаркое влажное лето; около 60% от 1070 мм (42
дюйма) годовых осадков выпадает с мая по август. Ежемесячная
24-часовая средняя температура колеблется от 4,5 ° C (40,1 ° F) в
январе до 25,1 ° C (77,2 ° F) в июле, а среднегодовая температура
составляет 15,32 ° C (59,6 ° F). Дождь является обычным явлением в
течение года, выпадает 182 дня в год, хотя на самом деле их не так
много зимой, в самое облачное время года; лето, напротив, самое
солнечное. С ежемесячным процентом вероятного солнечного сияния от
9% в январе и феврале до 45% в августе, город получает только 1051
час яркого солнечного света в год; только несколько мест в соседнем
Сычуани в среднем получают меньше солнечного света.
Будучи известным как «дом культуры» провинции Гуйчжоу, Цзуньи, или район Северный Гуйчжоу, является образовательным и экономическим центром провинции.
Медицинский колледж Цзуньи (ZMC), расположенный в историческом
городе Цзуньи, был бывшим Даляньским медицинским колледжем, который
был основан в 1947 году. Колледж был перенесен из Даляня в Цзуньи и
переименован в Медицинский колледж Цзуньи с одобрения
Государственного совета в 1969 году. За 60 лет развития ZMC
превратился в комплексный медицинский колледж со многими
дисциплинами.
Медицинский колледж Цзуньи имеет 19 программ бакалавриата и 17
программ последипломного образования. 52 филиала колледжа имеют
право набирать аспирантов со всей страны, включая Гонконг, Макао,
Тайвань, а также могут предоставить степень магистра студентам,
имеющим такой же уровень образования, как и выпускники школ. Также
колледж уполномочен присуждать магистры аспирантов клинической
медицины и стоматологии.
У Медицинского колледжа Цзуньи есть 4 ключевые провинциальные
дисциплины, а именно дисциплина фармакологии, дисциплина
молекулярной биологии (иммунология, биохимия), дисциплина внутренней
медицины и дисциплина клинической медицины полости рта, а также две
ключевые лаборатории провинции - Ключевая лаборатория клеточной
инженерии провинции Гуйчжоу и фундаментальная фармакология провинции
Гуйчжоу. Лаборатория.
Медицинский колледж Цзуньи в основном состоит из 5 учебных
секторов, 9 кафедр, 89 научно-исследовательских отделов, 42
лабораторий, 21 исследовательских отделов и 2 центральных
лабораторий. Также есть независимый институт - Медико-технический
институт ЗМЦ. Библиотека Медицинского колледжа Цзуньи имеет собрание из 820 000 томов,
которым управляет современная микрокомпьютерная система для удобного
поиска данных и обмена данными с более чем 600 колледжами и
университетами по всей стране. Колледж также имеет 7 дочерних
больниц.
В медицинском колледже Цзуньи в настоящее время
работают более 2 000 сотрудников, более 550 профессоров и доцентов,
660 преподавателей. В колледже также работают более 250
преподавателей, имеющих докторские или магистерские степени. Они
являются академической основой колледжа. 9 из них входят в список
программы развития талантов разных веков и считаются выдающимися
специалистами провинции. 30 учителей получают специальные пособия от
правительства страны или провинции. Существует команда
преподавателей, состоящая из ученых, обучающихся за рубежом,
докторов, магистров и профессоров молодых талантов.
Девиз
Медицинского колледжа Цзуньи: лелеять добродетели и усердно учиться; ищут истину и практичны.
Еще одно высшее учебное заведение Цзуньи - Педагогический
колледж Цзуньи (遵义 师范 学院).
Китайское национальное шоссе 210
Китайское национальное шоссе
306
Сычуань-Гуйчжоу железная дорога
Высокоскоростная железная
дорога Чунцин – Гуйян
Цзуньи Синьчжоу аэропорт
Скоростная
автомагистраль G4215 Rongzun
Скоростная автомагистраль G56
Ханчжоу – Жуйли
Скоростная автомагистраль G75 Ланьчжоу-Хайкоу
Система скоростного транспорта для Zunyi находится на стадии
планирования.
Культура еды и спиртных напитков
Цзуньи известен тем, что это
место, куда китайские лидеры, в том числе Дэн Сяопин, приезжали,
чтобы отведать горячие блюда местной кухни, в том числе янгроу фен
(острый горячий суп из рисовой лапши с бараниной и творогом из
фасоли).
Это сделано из Лай фен, разновидности толстой
широкой круглой рисовой лапши, которая производится на месте (на
фабрике в городе Гаопин), и ее трудно найти где-либо еще.
Рисовый ликер Маотай (Moutai) производится в городе Маотай в
Ренхуай. Другой известный местный ликер - Дунцзю. Местное пиво
Gaoyuan очень вкусное.
Liú èr mā mǐ pí (刘 二 妈 米皮): это
закусочное блюдо, приготовленное из толстой плоской рисовой лапши,
часто едят местные жители в качестве легкой закуски или, чтобы
утолить голод. В соусе из красного масла широко используется
сычуаньский перец горошком, что придает ему характерное
обезболивающее. Он также оставляет своеобразное першение в задней
части горла, поэтому стоит попробовать. Помимо соуса из красного
масла, он содержит несколько кусочков мяса и консервированные овощи.
Yángròu fěn (羊肉 粉): В отличие от своего кузена из Гуйяна, это
блюдо из рисовой лапши готовится из полосок баранины. Из-за вкусов
местных жителей, янгроуфен выпускается только в остром бульоне.
Добавлять дополнительный перец чили в процессе приготовления
необязательно, и вас спросят, хотите вы этого или нет. Янроуфен
богат и сытен, и его часто едят на завтрак в Цзуньи. Многие магазины
открыты круглосуточно, что делает их также популярными полуночными
закусками. Маринованная капуста и редис продаются в больших
стеклянных урнах в каждом магазине - угощайтесь сами. Это блюдо
является представителем цзуньи, у которых есть роман с бараниной.
Примечание: баранина в Китае -
иероглиф 羊 (ян) на китайском означает овцу и козу. В результате 羊肉
(yángròu) обычно переводится как баранина. Чаще всего, по крайней
мере, в Гуйчжоу, баранина относится к мясу 山羊 (shānyáng), лохматого
горного козла, выращенного для получения мяса и шерсти на холмах
провинции.
Dòuhuā miàn (豆花 面): douhuamian буквально означает
«лапша из цветов фасоли». Он состоит из доухуа, который представляет
собой полутвердый тофу, который подается в полупрозрачном супе,
длинной плоской пшеничной лапше и отдельной миске, содержащей
консервированное мясо, специи, масло, сою, уксус и свежие листья
мяты. Чтобы поесть, как местные жители, поставьте миску с лапшой и
тофу за меньшую миску для макания. Вытащите немного доухуа или
лапши, обильно обмакните их в соус и съешьте. В конце трапезы
закончите соус с твердыми частицами и выпейте суп из доухуа.
Говорят, что качество этих напитков местного производства зависит от
местной горной воды, хотя загрязнение в настоящее время угрожает
воде реки Чишуй, из которой делают маотай.