Баия — один из 26 штатов Бразилии, расположенный в северо-восточном регионе страны. Это четвертый по величине штат Бразилии по численности населения (после Сан-Паулу, Минас-Жерайс и Рио-де-Жанейро) и 5-й по площади. Столица штата Баия — город Сальвадор (ранее известный как «Сидаде-ду-Сан-Сальвадор-да-Баия-де-Тодос-ос-Сантос», буквально «Город Святого Спасителя залива Всех Святых»), расположенный на косе, отделяющей залив Всех Святых с Атлантики. Некогда монархическая цитадель, в которой доминировали интересы сельского хозяйства, рабства и скотоводства, Баия теперь является промышленным и сельскохозяйственным штатом, в котором преобладает рабочий класс. В штате проживает 7% населения Бразилии, и он производит 4,2% ВВП страны.
Название штата происходит от более раннего капитанства Баия-де-Тодос-ос-Сантос, названного в честь Залива Всех Святых (Baía de Todos os Santos на современном португальском языке), главной особенности его береговой линии. Сам залив был назван исследователем Америго Веспуччи во время его второго путешествия, когда он нашел его в День всех святых (1 ноября) 1502 года. Он назвал его в честь своей приходской церкви во Флоренции, Сан-Сальваторе-ди-Огниссанти («Святой Спаситель Всех святых»). Со временем залив стал известен как Залив Всех Святых, штат - как Баия («Залив»), а его столица - сначала как Баия, а затем, наконец, как Сальвадор.
Баийцы, как и все бразильцы, говорят по-португальски. Акцент, однако, отличается от акцента других регионов страны. Сегодня из-за расширения туризма некоторые люди говорят по-английски в туристических зонах и отелях, но, поскольку он не очень распространен, если вы не говорите по-португальски, было бы разумно взять с собой небольшой туристический словарь.
Далекий Запад
Долина Сан-Франциско
Центральный Юг
Юг
Центральный Север
К северо-востоку
Гранд Сальвадор
Сальвадор - столица штата
Caravelas — если ваша цель — Аброльос,
то вы начнете здесь...
Ильеус
Итапарика
Порту-Сегуру
Пауло
Афонсу
Аброльос — архипелаг у берегов Баии.
Национальный парк
Чапада-Диамантина — фантастические утопающие в зелени каньоны и горы, а
также водопад такой высоты, что он не падает на землю.
Атлантические лесные заповедники побережья Дискавери
Атлантические
лесные заповедники побережья Дискавери, объект Всемирного наследия
ЮНЕСКО, состоящий из 6 участков в Баии (в основном вокруг Порту-Сегуру)
Биологический заповедник Уна.
PAU Бразилия Экспериментальная станция
CEPLAC.
Станция Веракрус.
Национальный парк Пау Бразилия.
Национальный парк Дискавери.
Национальный парк Монте Паскоаль.
Еще
два находятся в южном соседнем штате Эспириту-Санту.
Маршруты
Залив Всех Святых, прекрасный вид из Сальвадора, также можно увидеть с
туристического катера, который совершает путешествие по заливу, минуя
несколько островов. Самый большой остров — Итапарика. До него можно
добраться примерно за 1 час на пароме из Сальвадора. Меньший
пассажирский паром отправляется от Меркадо Модело до, а более крупный
автомобильный паром идет примерно в 2 км к северу отсюда до Бом-Деспачо.
На Кокосовом побережье проект по сохранению морских черепах в
Прайя-ду-Форте представляет собой очень впечатляющее зрелище.
В
октябре китов можно увидеть вдоль всего побережья, но кульминацией
является морской заповедник на Китовом берегу.
В Chapada Diamantina
очень впечатляют водопад Фумаса и пещеры.
Треккинг через
Чапада-Диамантина. С гидом оставайтесь с местными жителями во время
прогулки по парку в течение нескольких дней.
Международные аэропорты Баии:
Сальвадор (SSA IATA), стыковочные
рейсы в Лиссабон, Франкфурт, Майами, Буэнос-Айрес и Мадрид.
Порту-Сегуру, стыковочные рейсы в Лиссабон и Буэнос-Айрес.
Внутренние аэропорты с регулярными рейсами в Баии:
Ильеус (IOS) с
беспосадочными рейсами в Сальвадор, Сан-Паулу, Кампинас, Белу-Оризонти,
Рио-де-Жанейро, Порту-Сегуру и Виторию.
Vitoria da Conquista (VDC) с
беспосадочными рейсами в Сальвадор, Сан-Паулу и Белу-Оризонти.
Barreiras (BRA) с беспосадочными рейсами в Сальвадор и Бразилиа.
Ilha
de Comandatuba (UNA) с беспосадочными рейсами в Сальвадор и Сан-Паулу.
Paulo Afonso (PAV) с беспосадочными рейсами в Масейо.
Гуанамби (GNM)
с беспосадочными рейсами в Сальвадор и Бом-Жезуш-да-Лапа.
Ленсойс
(LEC) с прямыми рейсами в Сальвадор.
Bom Jesus da Lapa (LAZ) с
беспосадочными рейсами в Сальвадор и Гуанамби.
На автобусе
Услуги автобуса удобны и дешевы. Очень полезно обойти
государство. Иногда не рекомендуется путешествовать ночью. Возможны
ограбления на дорогах. Спросите перед поездкой.
Бомфим
Агиа
Бранка
Итапемирим
Реал Экспрессо
Рота Транспортес
Сан-Херальдо
Сидаде Соль
На самолете
Из аэропорта
Сальвадора есть рейсы по всему штату.
Пассаредо (Витория-да-Конкиста,
Баррейрас, Бразилиа и Рибейран-Прету).
Абаэте (Бом Жезус да Лапа,
Гуанамби и Баррейрас).
Aerostar (Морро-де-Сан-Паулу)
Акараже - шарик из бобового теста, обжаренный в масле денде и
наполненный пряной смесью.
Мокека - тушеная рыба на основе кокосового
молока, лука, помидоров, перца и масла денде.
Ватапа
Каруру
Синксим де Галинья
Бобо де Камарао
Рестораны
Kimoqueca -
сеть ресторанов мокеки по всему штату.
Carangueijo de Sergipe — это
сеть, где подают в основном блюда из морепродуктов. Присутствует по всей
Баии.
Не рекомендуется путешествовать ночью по штату на машине или
автобусе: грабежи на дорогах слишком распространены.
Дороги могут
быть очень плохими за пределами столицы