Кайфэн, Китай

Транспорт
Где поесть 

 

Описание

Кайфэн (кит. 开封, пиньинь Kāifēng), часто называемый "Городом восьми династий", является одним из самых древних и исторически значимых городов Китая. Расположенный в восточно-центральной части провинции Хэнань, он служил столицей восьми китайских династий и считается колыбелью китайской цивилизации. Город известен своим богатым наследием, включая расцвет в эпоху Северной Сун (960–1127 гг.), когда он был крупнейшим и самым процветающим мегаполисом мира. Кайфэн сочетает древнюю архитектуру, религиозное разнообразие (включая старейшую еврейскую общину в Китае) и современную экономику. По состоянию на 2025 год город остается важным культурным и туристическим центром, хотя его роль как столицы провинции перешла к Чжэнчжоу в 1954 году.

 

Достопримечательности

Кайфэн — объект Всемирного наследия ЮНЕСКО (в двадцатых древних столицах), с 724 A-уровнями 景点 в городе Хэнань (в 2024 г.). Топ-10 достопримечательностей:

Храм Первого Министра (Храм Премьер-министра): Комплекс эпохи Солнца с садами и статуями.
Кайфэнфу (Управление префектуры Кайфэн): Историческая резиденция префекта, музей с уличными представлениями.
Музей Кайфэна: Экспонаты истории династии, включая модели Бьянцзина.
Дунда Мечеть (Мечеть Донгда): Старейшая в Китае (993 г.), архитектура в смешанном стиле.
Желтый Речной парк (Живописный район Желтой реки): Вид на реку, дамбы.
Императорский дворец Сан (Императорский дворец династии Сун): Реконструкция столицы Сан.
Храм Храма Дракона (Железная пагода храма Юго): «Железная пагода» (1049 г.), устоявшая перед наводнениями.
Синагога и еврейский квартал: Реконструкция с 2010-х, музей еврейской истории.
Гора Хэншань: Холмы с храмами на юге.
Ночной рынок и стена города: Реконструированная стена Мин с фонарями.

 

Транспорт

Как добраться

На самолете
Ближайший аэропорт находится в аэропорту Чжэнчжоу Синьчжэн (код FTAT: CGO), в часе езды, и ¥160 на такси или ¥30 на скоростном поезде (см. Ниже). Альтернативный путь от аэропорта до Кайфэна - сесть на автобус-шаттл, который находится недалеко от выхода на посадку, в отель Civil Aviation (民航 大 酒店) на улице Цзиньшуй (¥ 15), а затем пройти около 20 минут на восток до станции мини-автобуса Deyi. Автовокзал (德 亿 汽车站), откуда вы можете сесть на автобус до железнодорожного вокзала Кайфэн (¥ 7).

Поездом
1 станция Кайфэн. На линии Шанхай-Сиань. Билеты с жестким сиденьем могут быть трудными для получения, но на следующий день (или даже в тот же день) билеты с жестким сном (из Шанхая, 6,5 часа, ¥222; из Сиана, 7 часов, ¥140) легко доступны вне пиковых периодов. Поезд из Чжэнчжоу длится около 45 минут и стоит ¥11-19.
2 Станция Сунчэн Лу. Кайфэн имеет специальное высокоскоростное железнодорожное сообщение с востоком Чжэнчжоу (30 минут), далее до аэропорта Синьчжэн, который ходит примерно каждые 90 минут. Конечная остановка в Кайфэне находится в Сунчен Лу, на некотором расстоянии к западу от старого города. Это займет около 15-30 минут, чтобы добраться туда на автобусе или такси (¥ 20-25). Высокоскоростное соединение со станцией Кайфэн остается незавершенным по состоянию на апрель 2018 года.
3 Кайфэн Северный вокзал. Высокоскоростные поезда дальнего следования на скоростной железной дороге Ланьчжоу-Сюйчжоу заходят на север Кайфэна.

Автобусом
В Кайфэн ходят автобусы из других мест Хэнани, в том числе из междугородного автовокзала Чжэнчжоу и междугородного автовокзала Лоян. Существует также междугороднее автобусное сообщение с крупными городами, такими как Шанхай, Пекин и Гуанчжоу.

4 Центральный автовокзал Кайфэн (开封 汽车 中心 站). Главный автовокзал находится недалеко от станции Кайфэн.

 

Где поесть

Кухня Кайфэн играет доминирующую роль в формировании кухни провинции Хэнань.

Кайфэн предлагает широкий выбор фирменных блюд, таких как приготовленные на пару пироги и пельмени. Особенно известен хлеб Кайфэна с пятью специями (wǔxiāng shāobǐng), который, как и лаваш, можно открывать и заполнять. Вечером улицы Кайфэна превращаются в рестораны, а сотни людей открывают свои прилавки и начинают продавать еду на знаменитом ночном рынке. Люди из соседнего Чжэнчжоу часто приезжают в Кайфэн, чтобы навестить членов семьи и насладиться атмосферой.

Куриный домик Ма Ю Цзин (马 豫 兴 桶子 鸡 ;; Mǎ Yùxīng Tǒngzi Jī), расположенный в Кайфэне, по некоторым сведениям, является старейшим рестораном в мире.

 

Хризантемы

Хризантема - городской цветок Кайфэна. Традиция выращивания сортов хризантем насчитывает 1600 лет, а масштабы выращивания достигли своего пика во времена династии Сун, пока не были потеряны Юрхенами в 1126 году.

С 1983 года в городе проводится фестиваль культуры хризантем Кайфэн (в 1994 году он был переименован в фестиваль культуры хризантем Кайфэн). С тех пор фестиваль проводится с 18 октября по 18 ноября каждого года.

Другую веху фестиваль достиг в 2012 году, когда ему исполнилось 30 лет. Церемония открытия транслировалась в прямом эфире на канале спутникового телевидения Хэнань (HNTV) 18 октября 2012 года в вечернем прайм-слоте, который охватывает все китайские города уровня префектуры или выше в административном делении Китая.

Во время фестиваля на площадках демонстрируются сотни сортов хризантем, а цветок становится обычным явлением по всему городу. Кайфэн называют «городом хризантем».

 

География и климат

Кайфэн расположен в восточно-центральной части провинции Хэнань, на южном берегу реки Хуанхэ (Желтая река), которая исторически формировала плодородные равнины и часто вызывала наводнения. Город занимает площадь около 6 247 км², из которых урбанизированная зона составляет 1 848,5 км². Он граничит с Чжэнчжоу на западе, Синсяном на северо-западе, Шанцю на востоке, Чжоукоу на юго-востоке, Сюйчаном на юго-западе и Хэцзэ (провинция Шаньдун) на северо-востоке. Рельеф преимущественно равнинный, с плодородными почвами бассейна Хуанхэ, что делает регион сельскохозяйственным центром. Город находится в зоне Великого канала, который исторически способствовал торговле.
Климат Кайфэна — влажный субтропический с влиянием муссонного (по классификации Кёппена Cwa), граничащий с влажным континентальным. Зимы прохладные и сухие (средняя температура января около -1°C, минимум до -16°C в январе 1971 г.), лета жаркие и влажные (средняя температура июля +27°C, максимум до 42,9°C в июне 1966 г.). Осадки сосредоточены в летне-осенний период (июнь–сентябрь), с годовым количеством около 600–700 мм. Наводнения Хуанхэ в прошлом (например, в 1642, 1843 и 1938 гг.) сильно повлияли на город, но современные дамбы минимизируют риски. Лучшее время для посещения — осень (сентябрь–октябрь), когда прохладно и проводятся фестивали.

 

История

История Кайфэна насчитывает более 4100 лет и делает его одним из семи древних центров китайской цивилизации. Первые поселения относятся к периоду Инь-Шан (ок. 1600–1046 гг. до н.э.). В 364 г. до н.э. во времена периода Воюющих царств государство Вэй основало здесь столицу Далиан (Daliang), которая стала крупным центром. После завоевания Цинь в 225 г. до н.э. город был разрушен, но возродился в эпоху Хань (206 г. до н.э. — 220 г. н.э.), где стал резиденцией принца Лян Лю У, известного покровителем искусств, музыки и садов. В VII веке, во времена династии Тан (618–907), Кайфэн (тогда Бянь) стал важным коммерческим узлом благодаря Великому каналу.
В период Пяти династий и десяти царств (907–960) город служил столицей для четырех династий: Поздней Лян, Поздней Цзинь, Поздней Хань и Поздней Чжоу. Наибольший расцвет пришелся на Северную Сун (960–1127), когда Кайфэн (Бяньцзин или Дунцзин) стал столицей империи. Население превысило 1 млн человек, город был самым большим в мире (с 1013 по 1127 г.), центром торговли, науки и культуры. Здесь жили знаменитости вроде поэта Су Ши и художника Ли Тан. В 1127 г. город пал во время "Инцидента Цзинкан" — вторжения чжурчжэней (Цзинь), что привело к пленению императорского двора. Позже Кайфэн стал южной столицей династии Цзинь (1115–1234), а в 1232 г. был захвачен монголами Юань (1271–1368).
В XIV веке город ненадолго стал столицей повстанцев Красных повязок. Во времена Мин (1368–1644) и Цин (1644–1912) Кайфэн был столицей провинции Хэнань, но пострадал от наводнений (например, в 1642 г. миновские войска подорвали дамбы, чтобы остановить мятежников). В 1938 г. во время японской оккупации (1937–1945) город снова затопили для обороны. После 1949 г. Кайфэн стал префектурным городом. Уникальной чертой является еврейская община: с VIII века здесь жила диаспора из Персии/Индии, построившая синагогу в 1163 г. (разрушена в 1840-х). К 2016 г. оставалось 500–1000 евреев, но община возрождается благодаря туризму.

 

Население и административное деление

По данным переписи 2020 года, население Кайфэна составляет около 4 824 016 человек, с ростом на 147 857 по сравнению с 2010 годом (среднегодовой прирост 0,31%). В городской (метрополитенской) зоне проживает около 1 735 581 человек в пяти центральных районах: Сянфу, Лунтин, Шуньхэ-хуэй, Гулоу и Юваньтай. Общая численность в префектуре — около 4,56–4,8 млн, с преобладанием ханьцев (98%) и хуэйцев (мусульмане). Город административно делится на 5 районов и 4 уезда, с Лунтинским районом как административным центром. Мигранты из сельских районов усиливают урбанизацию, но диалект кайфэнского (диалект Хэнань) сохраняется. По оценкам на 2025 год, население остается стабильным, без значительного роста из-за демографических тенденций Китая.

 

Экономика

Экономика Кайфэна ориентирована на сельское хозяйство, промышленность и услуги, с ВВП около 175,5 млрд юаней (26,4 млрд долларов США) по последним доступным данным (2020–2023 гг.), или около 38 619 юаней на душу населения (5 814 долларов). Город входит в топ-200 мировых городов по научным исследованиям (Nature Index). Основные отрасли: сельское хозяйство (пшеница, хлопок, овощи на равнинах Хуанхэ), пищевая промышленность (производство лапши, выпечки), машиностроение, текстиль и электроника. Кайфэн — транспортный узел с высокоскоростными железными дорогами (линия Пекин–Гуанчжоу), автомагистралями и аэропортом в Чжэнчжоу (40 км). В 2024–2025 гг. акцент на "зеленую" экономику и туризм, с развитием зон высоких технологий в Хэнань. Провинция Хэнань в целом — 5-я по силе экономика Китая среди внутренних регионов, с фокусом на уголь, нефть и транспорт.

 

Культура и образование

Кайфэн — культурный центр Хэнань, где зародились конфуцианство и другие традиции. Город славится 1600-летней традицией выращивания хризантем (с эпохи Сун), отмечаемой на ежегодном Китайском фестивале хризантем в Кайфэне (18 октября — 18 ноября, с 1983 г.), привлекающем миллионы туристов. Религиозное разнообразие: старейшая еврейская община (с VIII в.), мечети (включая женскую мечеть Ванцзя Хутун с 1820 г.), христианские церкви (Собор Священного Сердца). Кухня Кайфэна — основа хэнаньской: знаменитая "хуэйминь" (лапша в супе), "туцзымянь" (пельмени), жареные пельмени "шаомай" и сладости вроде "сюэхуатун" (рисовая каша с медом). Диалект и фольклор отражают "расслабленный" стиль жизни.
Образование: Ключевой вуз — Хэнаньский университет (основан в 1912 г., "Двойной класс первого уровня"), с кампусами в Кайфэне. Другие: Университет Кайфэна (1980), Институт образования Кайфэна и Технический институт по охране Желтой реки (1929). Город — центр исследований по истории и археологии.