Хита (日田市 Хита-ши) - небольшой город на западе префектуры Оита, Япония. Это ближе к Фукуоке, чем Оита, столица префектуры.
Фестивальный центр Гион, Кума-2-чомэ (隈2-丁目) 7-10, +81
973-24-6453. с 9:00 до 17:00, среда выходной. В этом небольшом музее
подробно рассказывается об истории и мероприятиях, связанных с
ежегодным летним фестивалем Гион в Хите, и представлены шесть
полноразмерных поплавков. Вход 310 иен.
Bamboo Fish Traps,
Takedashin-machi (竹田新町) (рядом с рекой Микума), +81 973-24-0420. С
конца июля по начало ноября с 10:00 до 21:00 (с середины сентября с
10:00 до 17:00). Бамбуковые ловушки для рыбы (鮎簗 аюяна)
устанавливаются в реке Микума в конце лета. Несчастную сладкую рыбу
(鮎 ayu) ловят, посыпают солью и жарят на гриле, и ею можно
наслаждаться с прохладным пивом, глядя на реку.
Завод пива
Саппоро, ☏ +81 973-25-110, info@sapporobeer.jp. Пн Вт Чт Пт
09:45-17:15 и праздничные дни 08:45-17:15. Takase (高瀬) 6979.
Обязательное место для посещения любителями японского пива.
Расположенный на холме, с которого открывается великолепный вид на
город, фабрика предлагает посетителям бесплатную экскурсию по
объектам, за которой следует 20-минутная бесплатная выпивка.
Бронирование желательно.
Деревня гончаров Онта (小鹿田焼村). Небольшая
горная деревня, основанная на производстве характерной керамики в
стиле Онта-яки. Керамика по-прежнему изготавливается традиционным
методом, который был представлен корейскими гончарами в 16 веке.
Водяные качели-молотушки измельчают местную глину для изготовления
тарелок, горшков, чашек и другой керамики. Звук качелей и бегущей
воды в сочетании с живописным горным склоном создают спокойную
атмосферу.
Курортный город Амагасэ, Амагасе-мати (天ヶ瀬町).
Популярный курортный город с горячими источниками примерно в 30
минутах езды от Хиты. Есть много разных горячих источников с видом
на реку Микума. Сюда входит даже ванна с лепестками роз!
Атака на
статуи Титанов, 〒877-0201 大分県日田市大山町西大山2991. Автор популярной манги
«Атака титанов» родом из Хиты; город извлекает выгоду из этой
ассоциации. По состоянию на ноябрь 2020 года на плотине Ояма стоит
статуя, и ведется краудфандинговая кампания по строительству еще
одной статуи возле железнодорожного вокзала Хита. Также есть игра
для смартфона.
В течение года в Хите проходит множество фестивалей, которые
привлекают постоянный поток посетителей.
Фестиваль Тенрё Хита
Охина
Фестиваль Тэнрю Хита Охина (天領日田おひなまつり) — это фестиваль кукол
для девочек, который проводится каждый год с 15 февраля по 31 марта,
примерно во время национального Хинамацури. Во время этого фестиваля
музеи и старые дома Мамеда-мати и Кума-мати открывают свои двери для
публики и демонстрируют свою коллекцию кукол.
Хита Кавабираки
Фестиваль открытия реки Канкосай
Хита Кавабираки Канкосай (日田川開き観光祭),
или Фестиваль открытия реки, проводится в первые выходные после 20 мая.
Этот фестиваль празднует начало рыболовного сезона аю на реке Микума, и
над рекой запускается более 10 000 фейерверков. двухдневный фейерверк.
Фестиваль Хита Гион
Фестиваль Хита Гион (日田祇園祭) проводится в
первые выходные после 20 июля. Он создан по образцу знаменитого
фестиваля Гион в Киото. Огромные деревянные поплавки ямабоко (высотой до
12 м) из разных районов города толкают по улицам волонтеры. Эти поплавки
также можно увидеть в зале Гион Ямабоко (日田祇園山鉾会館) в Кума-мати в течение
всего года.
Фестиваль бамбукового света Сен-нэн Акари
Сен-нэн
Акари (千年あかり) проводится с пятницы по воскресенье в течение третьей
недели ноября. В эти три ночи бамбуковые фонари освещают улицы
Мамеда-мати и соседнюю реку Кагесту. Фестиваль начался в 2005 году.
Фестиваль Хита Тэнрё
Фестиваль Хита Тэнрю (日田天領まつり) проводится в
третьи выходные ноября. Этот фестиваль отмечает период Эдо Хиты, когда
он находился под непосредственным наблюдением Токугавы. Изюминкой
является процессия из 200 человек в костюмах эпохи Эдо. Название
фестиваля происходит от фразы тенрё, используемой для описания таких
прямых земельных владений Токугава (Хита была частью территории,
контролируемой сайгоку гундай, наместником западных провинций).
В Хите много местных деликатесов. Одним из самых известных является Хита Якисоба, блюдо из лапши, приготовленное уникальным способом, который делает его более хрустящим, чем стандартная якисоба. Таканазуси — разновидность суши, приготовленная из такана (листовой горчицы) и нори. Предполагается, что приправа юзукошо впервые была изготовлена в Хите.
В период Эдо Хита был создан по образцу Киото и его торговой
культуры, и даже сейчас его называют «Маленький Киото». Следы старого
Киото видны на улицах Мамеда-мати (豆田町), города, где сохранились здания
того времени. Известные здания включают Музей Хиросе (廣瀬資料館), Дом Кусано
(草野本家), Музей медицины Нихонган (日本丸館) и Музей Тенрю Хита (天領日田資料館).
Есть также пивоварня Kuncho Shuzō Sake Brewery (薫長酒蔵資料館), в которой есть
музей и магазин.
Кангиэн (咸宜園跡) была частной школой, построенной
Хиросе Тансо в 1805 году. Название школы означает «всем рады», и ученики
со всей Японии приезжали учиться в Хита, независимо от возраста, пола
или социального положения. Кангиен был внесен в список объектов наследия
Японии, и сохранились два здания: Шуфуан (秋風庵) и Энширо (遠思楼). На этом
месте также построен образовательный исследовательский центр.
Золотой рудник Тайо расположен в деревне Накацуэ; шахта
эксплуатировалась с 1898 по 1972 год, но сейчас остается музеем.
С июля по ноябрь рыбаки устанавливают в реке Микума ловушки из бамбука,
чтобы поймать рыбу аю, покрытую солью и приготовленную на гриле.
В Хите много горячих источников онсэн, особенно вдоль реки Микума и в
Амагасе.
Есть также много святынь, храмов и парков, расположенных
по всему городу.
В 1593 году Хита перешел под прямой контроль семьи Тоётоми как главный город, контролирующий Кюсю. После завершения строительства замка Хинокума и укрепления замка Нагаяма Хита перешел из семьи Тоётоми к новому даймё Токугава Иэясу и стал городом «Тэнрё», в котором город находился под непосредственным контролем сёгуната Токугава. После периода Мэйдзи он был известен как префектура Хита, а после этого он был ассимилирован с префектурой Оита.
Автобусом
Школьные автобусы до Фукуоки (Тенджин и Хаката)
отправляются примерно каждые 20 минут от автобусного центра Хиты (1½
часа, 1750 иен). Некоторые автобусы останавливаются в аэропорту, что
добавляет к поездке около 15 минут. Вы можете купить книгу из 4
билетов (Super Joshaken) за 5600 иен. Автобусы до Оиты отправляются
с шоссе каждые 1-2 часа.
Поездом
Хотя у Хиты есть станция,
поезд не такой удобный, как автобус, он более дорогой, нерегулярный
и менее частый. Службы выполняются на восток до Юфуина (74 минуты,
1080 иен) и Оиты (130 минут, 2070 иен) и на запад до Куруме (75
минут, 1080 иен).
На машине
У скоростной автомагистрали
Оита есть выход здесь. Поездка на северо-запад занимает около 1
часа, чтобы добраться до Фукуоки (¥ 1650). Движение на восток
занимает около 1 часа, чтобы добраться до Беппу (¥ 2000) и около 1
часа 20 минут, чтобы добраться до Оиты (¥ 2350).
Хита достаточно мала, чтобы ездить на велосипеде в одиночку, и вам никогда не придется пользоваться местными автобусами. Автомобиль полезен для выезда из города по выходным, но не обязателен.
Керамика Онта. В Хита можно купить различные виды керамики,
изготовленные в характерном стиле Онта-яки. Керамику можно купить в
мастерских деревни Онта или в магазинах Мамеда-мати.
Ремесла по
дереву - Hita славится своим качественным бамбуковым и кедровым
пиломатериалом. Резьба по дереву ведется с периода Мэйдзи. Деревянные
сабо с красивой текстурой (下駄 гэта) — местный деликатес. Многие продукты
можно купить в Мамеда-мати.
Ахито, недалеко от станции Хита, напротив супермаркета Дайэй, +81
973-24-2880. Один из многих японских пабов (居酒屋 izakaya) в Хите.
Западная и японская кухня. Не традиционный. Доступно несколько
английских меню.
Охара-я, Тасима-2-тёмэ (田島２丁目) (50 м к востоку от
ратуши). Это очень маленький ресторанчик на углу улицы, где подают
бутерброды, жареную курицу и пасту. Владелец Лучи и его жена Эрико
немного говорят по-английски и являются отличным источником
дополнительной информации о Хите. Международное меню. Не традиционный.
Доступно английское меню.
Итидзику, Хондзё-мати (本庄町1-2) Традиционные
японские оладьи из капусты - окономияки. Называется окономияки.
Принадлежит прекрасной пожилой женщине и ее мужу. Доступно несколько
английских меню.
Такашима, Санбонмацу, в здании NT, напротив Meiji
Pachinko Palour. Это один из лучших пабов Хиты "изакая". Обед обойдется
примерно в 700 йен за комплексный обед (рис, суп, различные овощные
блюда и основное блюдо). Рекомендуемые блюда - курица нанбан и тонкацу,
хотя все они очень хороши. Отличное соотношение цены и качества. Нет
английского меню.
Пунон Пен Рамен (название взято от камбоджийского
города Пномпень) (プノンペンラメン), Чууо-ичо-ме (примерно в 30 метрах к западу
от железнодорожного вокзала Хита), со вторника по воскресенье открыт на
обед и ужин до 21:00: 30. Обычно закрыто с 15:00 до 16:00. Ресторан
рамэн. Помимо рамена, здесь подают широкий выбор блюд, в том числе
окинавские фирменные блюда, такие как окинавский рамен и гойя. Основное
блюдо - Punon Pen Ramen, нетрадиционный рамен с помидорами и сельдереем.
Напитки
Xi Amazing Bar, спортивный бар/коктейль-бар. Персонал
бара очень дружелюбный и продемонстрирует свои навыки приготовления
коктейлей, если вы попросите. Отличные напитки, отличное развлечение.
Если, Этот крошечный коктейль-бар с менее чем десятью местами, но более
400 бутылок спирта вдоль стен управляется англоговорящим Кода-сан. Он
бывший чемпион по приготовлению коктейлей, и он сделает вам любой
коктейль, который вы можете назвать, или адаптирует его по своему вкусу.
Интимный и холодный.
Hotel Socia (ホテルソシア), Moto-machi (元町) 17-3 (100 м к югу от станции
Хита), +81 973-24-6000 (факс: +81 973-24-3020). Открыто 24/7. Это самый
большой отель в Хите; это недалеко от вокзала и центра города. Менеджер
Умеяма-сан хорошо говорит по-английски и очень помогает. Номера
7500-20000 йен. Также доступны женские комнаты и номера в японском
стиле. Скидка 20% при бронировании онлайн.
Plaza Hotel Fujinoi
(プラザホテルフジノイ), Moto-machi (元町) 19-27 (за автобусным центром Hita), ☏ +81
973-24-7000, факс: +81 973-22-1551. Открыто 24/7. Меньший и немного
более дешевый отель, чем «Социа», но такой же центральный. Менеджер —
тот же услужливый Умэяма-сан, который также управляет социальной сетью.
Одноместный номер 5000 йен, двухместный 9600 йен. Небольшая скидка при
бронировании онлайн.
Хита расположена на крайнем западе префектуры Оита и граничит с
соседними префектурами Фукуока и Кумамото. Ближайшие города включают
Куруме на западе, Накацу на севере и Кусу на востоке. Хита - это
естественный бассейн, окруженный горами, с несколькими реками, которые в
конечном итоге становятся рекой Тикуго. Из-за этой связи, хотя Хита
находится в префектуре Оита, она имеет историческую связь с префектурой
Фукуока. Диалект, используемый в Хита, имеет характеристики диалекта
Хитику, используемого в префектурах Фукуока, Нагасаки и Сага.
Многие реки, протекающие через Хиту, впадают в реку Микума, а затем в
реку Тикуго. Эти реки использовались для доставки пиломатериалов в
Куруме и Окава в конце периода Эдо, но с завершением строительства
плотины Йоакэ использование этого маршрута прекратилось.
Горы,
окружающие бассейн Хита, достигают 1000 метров (3281 фут) над уровнем
моря, а некоторые горы вокруг Накацуэ, Маэцуэ и Камицуэ достигают 1200
метров (3937 футов) над уровнем моря.
В Хите влажный субтропический климат ( классификация климата Кеппена
Cfa ). Как и в бассейне, изменение температуры от дня к ночи летом и
зимой резкое. В Хите выпадает большое годовое количество осадков: более
трети осадков выпадает в сезон дождей в июне и июле. Часто выпадают
проливные дожди, и в прошлом случались серьезные наводнения. С весны до
осени по утрам часто появляется глубокий туман, известный как сокогири
(底霧, туман на мелководье).
Лето становится очень жарким,
температура часто поднимается выше 35 ° C (95 ° F), а зимой становится
заметно холоднее. Иногда температура падает до -5 ℃ (23 ° F). В Хите
выпадает больше снега, чем в среднем по префектуре Оита. В то время как
снега в центральной части города накапливается менее 10 сантиметров (3,9
дюйма) в год, в горных районах может накапливаться более 30 сантиметров
(12 дюймов) снега.
В районе гор Маэцуэ выпадает большое
количество осадков. Хотя это помогает выращивать японский кедр и
японский кипарис, используемые в лесной промышленности, это также
вызывает оползни.
Традиционные ремесла
Деревянная гэта, сделанная из деревьев,
окружающих Хиту.
Посуда Онта , керамика, созданная в горной деревне
Онта.
Промышленность
Лесное хозяйство издавна процветало в
Хите из-за обилия деревьев в окружающих горах. Японские кедровые
деревья, называемые «хита-кедр», используются для изготовления гэта и
лакированных изделий. В последние годы лесная промышленность пришла в
упадок из-за ввоза дешевых иностранных пиломатериалов.
С 1960-х
годов, когда стало трудно получить большие площади обрабатываемых
земель, сельское хозяйство в Хите сместило акцент с риса на культуры,
выращиваемые в горах, такие как умэ, японские каштаны и грибы.
Присутствует рыбная промышленность: аю и другая рыба ловится в реке
Микума.
Хита известна своей высококачественной водой. Hita
Tenryosui производит минеральную воду, а многие винокурни производят
саке и сётю.
Недавно такие компании, как TDK, Kyushu Sumidenso,
Sapporo Breweries и Sanwa Shurui, расширили производство в этом районе.