Япония

Официальный Язык: японский
Валюта: иена (JPY)
Телефонный 81

 

Япония, известная как Нихон или Ниппон (日本) на японском языке, является островным государством в Восточной Азии. Ее островной характер позволил ей развить уникальную и очень сложную культуру, в то время как ее близость к другим древним восточноазиатским культурам, в частности к Китаю, оставила неизгладимое влияние. Несмотря на принадлежность к нации, долгое время находившейся в состоянии войны, как внутренней, так и внешней, японцы всегда уделяли особое внимание внутреннему равновесию, спокойствию и естественной красоте. Эти традиционные ценности стали еще более важными теперь, когда Япония стала одной из самых густонаселенных стран мира, а ее легендарная трудовая этика делает жизнь в ее городах довольно беспокойной.

Изысканная кухня Японии распространилась по всем уголкам мира, но только в стране ее рождения вы можете оценить ее истинную форму. Еще более увлекательной является популярная культура страны, которая создала фандом по всему миру, в частности, комиксы манга и аниме-мультфильмы — причем японцы доводят свою привязанность к любимым персонажам и темам до крайности.

В 20 веке Япония добилась впечатляющего экономического роста, что сделало ее одной из самых богатых стран мира сегодня. Это было в основном обусловлено быстрой модернизацией и специализацией на высоких технологиях. Сейчас Япония полна контрастов между живыми традициями и очень ценным наследием, а также ее ультрасовременной инфраструктурой, зданиями и сооружениями. Хотя японцы известны своей сдержанностью, а их знание английского языка не является их сильным преимуществом, они сделают все возможное, чтобы вы почувствовали себя желанным гостем. Японские розничные предприятия также известны своим легендарным обслуживанием клиентов, и гости из-за рубежа часто удивляются тому, на что готов пойти обслуживающий персонал, чтобы удовлетворить требования клиентов.

Япония, также известная как «Страна восходящего солнца», — это страна, где прошлое встречается с будущим. Японская культура насчитывает тысячелетия, но также приняла (и создала) новейшие современные моды и тенденции.

Япония — это исследование контрастов и противоречий. Многие японские корпорации по-прежнему доминируют в своих отраслях, однако, если вы почитаете финансовые новости, то скажете, что Япония практически банкрот. Города такие же современные и высокотехнологичные, как и везде, но разваленные деревянные хижины все еще можно увидеть рядом с дизайнерскими кондоминиумами со стеклянными фасадами. В Японии есть прекрасные храмы и сады, которые часто окружены кричащими вывесками и уродливыми бетонными зданиями. Посреди современного небоскреба вы можете обнаружить раздвижную деревянную дверь, которая ведет в традиционную комнату с татами, каллиграфией и чайной церемонией. Эти сопоставления означают, что вы часто будете удивлены и редко будете скучать во время своих путешествий по Японии.

Хотя на Западе Япония часто рассматривается как страна, сочетающая традиции и современность, и сопоставления определенно существуют, часть этой идеи устарела и является продуктом того, что Япония была первой крупной азиатской державой, которая модернизировалась, а также западного покровительства и активной рекламы со стороны туристической индустрии. Имейте в виду, что продолжающийся снос некоторых исторических достопримечательностей Японии идет быстрыми темпами, как в случае со сносом знаменитого театра Кабуки-дза. Тем не менее, при правильном планировании и контроле ожиданий поездка в Японию может оказаться невероятно приятной и, безусловно, стоящей того.

 

Регионы

Япония

Хоккайдо (Центральный округ, Восточный округ, Северный округ, Южный округ)
Самый северный и второй по площади остров Японии, отделённый от Хонсю проливом Цугару. Это настоящая снежная граница страны: зимой здесь выпадает больше снега, чем почти где-либо в мире, а температура нередко опускается ниже -20 °C. Широкие равнинные просторы, вулканические хребты и первозданная природа делают Хоккайдо идеальным местом для любителей дикой природы и активного отдыха.
Главные достопримечательности: национальный парк Сиретоко (объект ЮНЕСКО), вулкан Усу, горячие источники Ноборибецу, цветущие поля лаванды в Фурано летом и один из лучших в мире горнолыжных курортов - Нисеко. Город Саппоро известен огромным снежным фестивалем, пивом Sapporo и раменом мисо. Восточный округ (включая Кусиро и Немуро) славится заповедниками и наблюдением за журавлями, а север - суровым климатом и рыбацкими посёлками.
Тохоку (Аомори, Ивате, Акита, Мияги, Ямагата, Фукусима)
Северо-восточная, преимущественно сельская часть главного острова Хонсю. Регион долгое время оставался относительно малонаселённым и сохранил атмосферу «старой Японии». Здесь особенно ценят свежайшие морепродукты (особенно гребешки, лосось и устрицы), качественный рис, саке и онсэны.
Зимой Тохоку превращается в один из лучших лыжных регионов страны (курорты Зао, Аппи, Хаккуода). Летом привлекают горные тропы, водопады и фестивали. Город Сендай - крупнейший центр региона. После землетрясения и цунами 2011 года Фукусима активно восстанавливается и снова принимает туристов. В Аомори стоит увидеть огромные деревянные фигурки нэбута, а в Ямагате - знаменитый храмовый комплекс Дэва Сандзан.
Канто (Ибараки, Тотиги, Гумма, Сайтама, Тиба, Токио, Канагава)
Большая прибрежная равнина на востоке Хонсю - самый населённый и экономически развитый регион Японии. Здесь сосредоточены Токио (столица и один из крупнейших мегаполисов мира) и Иокогама. Канто - это контраст ультрасовременных небоскрёбов, неоновых районов Сибуя и Синдзюку с традиционными храмами, садами и историческими кварталами.
За пределами Токио стоит посетить Никко (храмы Тосёгу, объект ЮНЕСКО), вулканический национальный парк Озэ, горячие источники в Гумме, пляжи Тибы и исторический Камакура с Большим Буддой. Регион отлично связан скоростными поездами и предлагает всё - от шопинга мирового уровня до однодневных поездок на природу.
Тюбу (Ниигата, Тояма, Исикава, Фукуи, Яманаси, Нагано, Сидзуока, Айти, Гифу)
Горный «средний» регион Хонсю, где доминируют Японские Альпы - одни из самых высоких и живописных гор страны. Здесь находится четвёртый по величине город Японии - Нагоя (префектура Айти), крупный промышленный и транспортный узел.
Регион славится горнолыжными курортами мирового класса (Хаконе, Сига Когэн, Хакуба), живописными ущельями, онсэнами и традиционными ремёслами. В Нагано проходили зимние Олимпийские игры 1998 года. Канадзава (Исикава) считается одним из самых красивых исторических городов Японии с прекрасно сохранившимся самурайским кварталом. Сидзуока - родина зелёного чая, а Ниигата - одного из лучших риса и саке в стране. Фудзи, хотя и находится на границе с Канто, часто относят к этому региону.
Кансай (Сига, Миэ, Киото, Осака, Нара, Вакаяма, Хиого)
Западный регион Хонсю - исторический, культурный и духовный центр Японии. Здесь на протяжении веков располагались древние столицы. Осака - шумный кулинарный и коммерческий мегаполис («кухня Японии»), Киото - город тысяч храмов, садов и гейш, Нара - первая постоянная столица с оленями и храмом Тодайдзи, Кобе - элегантный портовый город.
В Кансае сосредоточено наибольшее количество объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО в Японии. Здесь родились многие традиции японской кухни, чайной церемонии и театра. Регион идеально подходит как для любителей истории и храмов, так и для тех, кто хочет попробовать лучший окономияки, такояки и вагю.
Тюгоку (Тоттори, Симанэ, Окаяма, Хиросима, Ямагути)
Самый юго-западный регион острова Хонсю, относительно спокойный и сельский. Наиболее известен Хиросимой (Мемориал мира и остров Миядзима с «парящими» воротами тории) и Окаямой (один из трёх лучших садов Японии - Корракуэн).
В Тоттори находятся самые большие в Японии песчаные дюны, в Симанэ - древний синтоистский святилище Идзумо Тайся (одно из самых священных мест страны), а в Ямагути - живописные прибрежные пейзажи и исторические города. Регион славится устрицами, крабами и спокойным темпом жизни. Отсюда удобно добираться на остров Сикоку через мосты.
Сикоку (Кагава, Эхимэ, Токусима, Коти)
Самый маленький из четырёх главных островов Японии. Традиционно считается местом буддийского паломничества: знаменитый маршрут 88 храмов, связанный с монахом Кукаем (Кобо-дайси), ежегодно привлекает тысячи паломников.
Сикоку также называют лучшим местом в Японии для рафтинга (река Ёсино). Здесь сохранились живописные горные деревни, узкие улочки старых городов и отличная местная кухня (удон в Кагаве считается лучшим в стране). Коти известен как родина самурая Сакамото Рёмы и местом, где готовят знаменитый кацуо-но-татаки (слегка обжаренный тунец).
Кюсю (Фукуока, Сага, Нагасаки, Оита, Кумамото, Миядзаки, Кагосима)
Самый южный из четырёх основных островов. Многие историки считают, что именно здесь зарождалась японская цивилизация и сюда впервые пришла культура рисоводства с континента. Крупнейшие города - Фукуока (динамичный современный центр) и Китакюсю.
Кюсю богат вулканами (в том числе активный Сакурадзима), горячими источниками (Беппу и Юфуин - одни из лучших онсэнов Японии), субтропической природой и историей. Нагасаки сохраняет память о контактах с Западом и трагедии атомной бомбардировки. Кагосима известна чёрной свининой и близостью к острову Якусима (объект ЮНЕСКО с древними кедрами). Регион славится раменом, сётю и тёплой, открытой атмосферой.
Окинава (Острова Керама, Острова Дайто, Острова Мияко, Острова Яеяма)
Цепь южных полутропических островов, которые до 1879 года составляли независимое королевство Рюкю. Культура, язык, архитектура, музыка и даже кухня Окинавы заметно отличаются от остальной Японии. Здесь сильное влияние Китая и Юго-Восточной Азии.
Бирюзовые воды, коралловые рифы, белые пляжи и уникальная природа делают Окинаву главным пляжным направлением страны. Стоит увидеть замок Сюри (часть объекта ЮНЕСКО), традиционные деревни, подводный мир островов Керама и Яеяма, а также попробовать местную кухню - гоя-чампру, сату-андоаги и авамори. Климат здесь значительно теплее, чем на основных островах, и туристический сезон длится почти круглый год.

 

Города

В Японии насчитывается тысячи городов и посёлков, но для путешественника особенно важны девять ключевых точек, которые дают наиболее полное представление о стране — от ультрасовременных мегаполисов до древних столиц и городов с трагической историей.
Токио — столица и главный финансовый, политический и культурный центр Японии. Это один из самых густонаселённых и технологически развитых городов мира, где небоскрёбы Синдзюку и Сибуи соседствуют с традиционными кварталами Асакусы, неоновыми огнями Акихабары и тихими садами императорского дворца. Здесь сосредоточены лучшие рестораны, музеи, торговые центры и транспортные узлы страны.
Херосима — крупный портовый город на берегу Внутреннего Японского моря и место, где 6 августа 1945 года впервые в истории была применена атомная бомба. Сегодня это современный, зелёный и очень миролюбивый город. Главные символы — Мемориальный парк мира, Купол атомной бомбы и Музей мира. Рядом находится священный остров Миядзима с знаменитыми «парящими» ториями святилища Ицукусима.
Канадзава — исторический город на западном побережье, столица префектуры Исикава. Один из немногих крупных городов, почти не пострадавших от бомбардировок Второй мировой войны, поэтому здесь хорошо сохранилась атмосфера эпохи Эдо. Знаменит садом Кэнрокуэн (одним из трёх самых красивых садов Японии), кварталом гейш Хигаси-Тяя, замком Канадзава и сильным влиянием культуры самураев и ремесленников.
Киото — древняя столица Японии (с 794 по 1868 год) и её бесспорный культурный центр. Город насчитывает более 1600 буддийских храмов и 400 синтоистских святилищ, среди которых Фусими Инари с тысячами красных торий, Кинкаку-дзи (Золотой павильон), Киёмидзу-дэра и философская тропа. Киото — это место, где лучше всего ощущается традиционная Япония: гейши в Гионе, чайные домики, дзэн-сады и сезонные фестивали.
Нагасаки — древний портовый город на юго-западе Кюсю с уникальной историей. Долгое время он был единственным «окном» Японии в мир во времена изоляции. Здесь смешались японские, китайские, голландские и португальские влияния, что особенно заметно в архитектуре, кухне и христианском наследии. Город также известен как место второй атомной бомбардировки 9 августа 1945 года. Важные места — Мемориальный парк мира, музей Гловера и китайский квартал Синти.
Нара — первая постоянная столица объединённой Японии (710–784 гг.). Здесь находится множество древнейших буддийских святынь и исторических зданий. Главная достопримечательность — парк Нара, где свободно гуляют священные олени, и грандиозный храм Тодай-дзи с огромной бронзовой статуей Будды Вайрочаны. Рядом расположены храмы Хори-дзи (один из древнейших деревянных комплексов в мире) и Касуга-тайся.
Осака — большой, энергичный и очень «народный» город региона Кансай. Часто его называют «кухней Японии» благодаря уличной еде (такояки, окономияки, кусикацу) и непринуждённой атмосфере. Здесь находятся замок Осака, оживлённый район Дотонбори с неоновыми вывесками, Universal Studios Japan и отличный ночной образ жизни. Осака служит удобной базой для поездок в Киото, Нару и Кобе.
Саппоро — крупнейший город острова Хоккайдо и столица префектуры. Известен прежде всего своим масштабным Снежным фестивалем (Юки Мацури), который проходит каждый февраль и собирает миллионы посетителей. Город отличается широкими улицами, обилием зелени, отличным пивом (пивоварня Sapporo), раменом мисо и близостью к горнолыжным курортам и национальным паркам Хоккайдо.
Сендай — крупнейший город региона Тохоку и важный экономический центр северо-восточной Японии. Его часто называют «городом лесов» (Мори-но Мияко) благодаря широким улицам, усаженным дзэлками, и окружающим лесистым холмам. Город связан с даймё Датэ Масамунэ, чья конная статуя стоит у замка Аоба. Рядом находятся живописные прибрежные районы и горячие источники.

 

Достопримечательности

1. Миядзима (Ицукусима)
Небольшой лесистый остров в заливе Хиросима, одно из «Трёх знаменитых пейзажей Японии». Главная достопримечательность — огромные алые тории святилища Ицукусима, которые на высокой воде кажутся парящими над морем. Весь остров издревле считался священным (ками), поэтому святилище построили прямо над водой: паломники подплывали на лодках и проходили через тории, не ступая на священную землю.
Нынешние тории (высота около 16,6 м, вес около 60 тонн) стоят с 1875 года и не закреплены в дне — держатся исключительно за счёт собственного веса. На отливе можно подойти к основанию и даже потрогать столбы. Помимо святилища стоит подняться на гору Мисэн (канатная дорога + тропы), увидеть ручных оленей и остаться на ночь — вечером тории подсвечивают, и толпы исчезают.
2. Гора Фудзи
Самая высокая вершина Японии (3776 м) и национальный символ. Классический конус вулкана особенно красив зимой под снегом и летом, когда тысячи людей поднимаются на восход. Есть четыре официальных маршрута (самый популярный — Ёсида с севера). Сезон восхождений обычно с начала июля по начало сентября; в последние годы введены ограничения и платный пропуск на самом загруженном маршруте.
Гора включена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО как культурный объект. Вокруг неё — знаменитые «Пять озёр Фудзи», горячие источники и многочисленные смотровые площадки. Даже без подъёма на вершину Фудзи производит сильное впечатление с разных ракурсов.
3. Гора Коя (Коясан)
Горная штаб-квартира эзотерической буддийской школы Сингон, основанная монахом Кукаем (Кобо-дайси) в IX веке. На плато на высоте около 800–900 м расположен целый монастырский город с более чем сотней храмов.
Обязательные места: Окуно-ин — огромный лес кедров с сотнями тысяч надгробий и мавзолеем основателя (считается, что он до сих пор пребывает в состоянии медитации); комплекс Дандзё Гаран с пагодой Конпон Дайто; главный храм Конгобу-дзи. Многие храмы предлагают ночёвку в стиле сёдзин-рёри (монастырская кухня) и участие в утренних службах. Коясан входит в список Всемирного наследия «Священные места и паломнические маршруты горного хребта Кии».
4. Наосима — «Остров искусств»
Небольшой остров во Внутреннем Японском море у побережья Сикоку, превращённый в музей под открытым небом. Архитектор Тадао Андо создал здесь несколько выдающихся зданий, вписанных в ландшафт.
Главные объекты: подземный Музей Чичу с работами Моне, Джеймса Таррелла и Уолтера Де Марии; Benesse House (музей-отель); проект Art House Project — старые дома рыбацкой деревни, превращённые в инсталляции; знаменитая жёлтая тыква Яёи Кусамы. Есть также новый музей современного азиатского искусства (2025). Остров идеально сочетает природу, архитектуру и современное искусство.
5. Остров Садо
Крупный остров у побережья Ниигаты в Японском море. Исторически место ссылки: сюда отправляли опальных аристократов, монахов (в том числе Нитирэна) и даже императора Дзюнтоку. Позже остров прославился золотыми и серебряными рудниками, которые в эпоху Эдо давали значительную часть японского золота (в 2024 году рудники включены в список ЮНЕСКО).
Сегодня Садо — спокойное место с красивой природой, традиционными представлениями театра но, фестивалями, побережьем и отличной кухней (особенно морепродукты). Летом остров становится популярным направлением для отдыха вдали от больших городов.
6. Сиракава-го
Одна из самых живописных и хорошо сохранившихся исторических деревень Японии. Вместе с соседней Гокаямой включена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 1995 году.
Главная особенность — дома в стиле гассё-дзукури («сложенные руки») с очень крутыми соломенными крышами (угол около 60°), рассчитанными на огромные снегопады. Многоэтажные чердаки раньше использовались для разведения шелкопрядов. Лучший вид открывается со смотровой площадки над деревней Огимати. Особенно красиво зимой под снегом, осенью в красках и весной в зелени.
7. Национальный парк Сиретоко
Нетронутый уголок дикой природы на северо-востоке Хоккайдо, объект Всемирного природного наследия ЮНЕСКО (с 2005 года). Здесь особенно ярко проявляется связь моря, рек и леса: дрейфующие льды Охотского моря приносят питательные вещества, которые питают всю экосистему.
Парк знаменит бурыми медведями (одна из самых высоких плотностей в мире), орланами-белохвостами, белоплечими орланами, редкими рыбными совами Блакистона, лососями и богатой морской фауной (в том числе киты и тюлени). Популярны экскурсии на лодках вдоль скалистого побережья, прогулки к озёрам Сиретоко Гоко и наблюдение за дикой природой.
8. Острова Яэяма
Самая южная и удалённая часть Окинавы (Исигаки, Ириомоте, Такетоми, Йонагуни и другие). Здесь одни из лучших в Японии мест для дайвинга: манты у Исигаки, молотоголовые акулы у Йонагуни, богатые коралловые рифы и чистейшая вода.
На суше — тропические джунгли Ириомоте (с редкой ириомотейской кошкой), пляжи с белым песком, звёздный песок, мангровые леса и расслабленная атмосфера. Можно совмещать дайвинг, снорклинг, каякинг по джунглям и простое наслаждение тропической природой.
9. Якусима
Остров к югу от Кюсю, объект Всемирного природного наследия ЮНЕСКО (с 1993 года). Знаменит древними кедрами якусуги (деревья старше 1000 лет). Самое известное дерево — Дзёмон-суги, возраст которого оценивают от 2000 до нескольких тысяч лет.

 

Люди

Благодаря длительной изоляции от остального мира (за редкими исключениями контактов с Китаем и Кореей) японское общество исторически сложилось как одно из самых однородных в мире. По национальности японцы составляют примерно 97–98 % населения. Общая численность жителей страны продолжает сокращаться: к началу 2026 года японских граждан насчитывалось уже менее 120 миллионов, а общая численность населения (с учётом иностранцев) держится около 123 миллионов. Причина — крайне низкая рождаемость (суммарный коэффициент около 1,14) в сочетании с традиционно осторожной иммиграционной политикой.
Тем не менее число иностранных резидентов в последние годы заметно выросло и к концу 2025 года впервые превысило 4,1 миллиона человек (около 3,3–3,4 % населения). Крупнейшие группы — граждане Китая (около 930 тысяч), Вьетнама (более 680 тысяч), Республики Корея (около 407 тысяч), Филиппин (около 357 тысяч), Непала и Индонезии. Значительную общину составляют также бразильцы (около 210 тысяч), многие из которых — потомки японских эмигрантов (никикэй). Исторически самой заметной «старой» диаспорой остаются корейцы (в том числе дзайнити — корейцы, живущие в Японии уже в третьем–четвёртом поколении).
Китайские общины особенно заметны в трёх классических чайнатаунах — в Иокогаме, Кобе и Нагасаки. Несмотря на ассимиляцию, эти кварталы сохраняют свою атмосферу, рестораны и магазины.
Среди коренных народов выделяются айны (прежде всего на Хоккайдо) и рюкюанцы (жители архипелага Рюкю, включая Окинаву). Официальные опросы фиксируют около 11–16 тысяч человек, идентифицирующих себя как айны на Хоккайдо, хотя по более широким оценкам их число может быть существенно выше. Айны признаны коренным народом Японии, однако их традиционная культура и язык находятся под серьёзной угрозой. Рюкюанцы сохраняют заметные культурные и языковые особенности, особенно на Окинаве.
Японцы широко известны своей вежливостью и культурой обслуживания. Многие с искренним интересом относятся к иностранным гостям и готовы помочь заблудившемуся туристу. Молодые японцы часто открыты к общению и знакомствам с людьми из других стран. Не удивляйтесь, если на улице или в кафе к вам подойдёт местный житель (нередко противоположного пола) и попробует завести разговор на более или менее понятном английском.
С другой стороны, значительная часть японцев, особенно в небольших городах и сельской местности, по-прежнему мало сталкивается с иностранцами (外人 — gaijin, или более нейтральное 外国人 — gaikokujin). Они могут выглядеть сдержанными или даже слегка растерянными. Вдали от крупных туристических центров появление иностранца в маленьком магазине иногда вызывает лёгкую суету: продавцы могут переглядываться, звать коллег или явно нервничать. Это почти никогда не связано с враждебностью или расизмом. Чаще всего люди просто боятся, что к ним обратятся по-английски, и не смогут нормально ответить, что для японской культуры общения довольно неловко.
Самый простой способ разрядить атмосферу — улыбнуться и сказать «Коннитива» (こんにちは). Обычно этого достаточно, чтобы напряжение спало, а собеседник стал заметно дружелюбнее.

 

Культура

Япония на протяжении своей истории неоднократно переживала периоды широкой открытости внешнему миру и жёсткой самоизоляции, и именно эта смена циклов во многом сформировала её уникальную культуру. Долгие столетия страна находилась в китайской культурной сфере: из Китая пришли иероглифы (кандзи), буддизм, конфуцианская этика, архитектурные принципы, календарь и многие элементы государственного устройства. Однако японцы никогда не копировали чужое механически. Всё заимствованное плавно переплеталось с местными верованиями (синто), обычаями и эстетикой, в результате чего возникла культура, которая при всех внешних влияниях остаётся безошибочно японской.
Особенно сильно конфуцианские нормы закрепились в период Эдо (1603–1868). Сёгунат Токугава выстроил жёсткую сословную систему «си-но-ко-сё»: на самой вершине стоял сёгун, ниже - его вассалы и остальные самураи, а огромную массу населения составляли крестьяне, ремесленники и торговцы. Простолюдинам предписывалось оказывать самураям абсолютное почтение - малейшее проявление непочтительности могло стоить жизни. Женщины занимали подчинённое положение: сначала отцу, потом мужу, потом сыну. Для самураев действовал кодекс «смерть прежде бесчестия». В случае поражения, тяжёлой ошибки или потери чести они были обязаны совершить сэппуку (ритуальное самоубийство вспарыванием живота), чтобы сохранить достоинство рода. Хотя период Эдо формально завершился реставрацией Мэйдзи в 1868 году, его наследие живо до сих пор. Понятие чести по-прежнему занимает важное место в японском обществе, в компаниях сохраняется жёсткая иерархия и ожидание беспрекословного подчинения старшим, а женщины продолжают сталкиваться с неравенством в карьере и быту, несмотря на заметный прогресс последних десятилетий.
Японцы глубоко гордятся своим культурным наследием и бережно хранят традиции, уходящие корнями в глубину веков: чайную церемонию, каллиграфию, икэбану, классический театр но и кабуки, сезонные праздники и эстетику ваби-саби. Одновременно страна остаётся одной из самых технологически передовых в мире. Потребительская электроника, робототехника, системы общественного транспорта и цифровая инфраструктура Японии нередко опережают аналоги в других странах на несколько лет. Именно этот контраст - древние храмы и синтоистские тории рядом с небоскрёбами, люди в кимоно, идущие по улицам, залитым неоном, вековые ритуалы соседствующие с ультрасовременными гаджетами - сильнее всего поражает иностранных гостей. Многие, впервые столкнувшись с этим парадоксом традиционного и ультрасовременного, возвращаются в Японию снова и снова, чтобы глубже прочувствовать его.

 

Празники

Самый важный праздник в Японии - Новый год (正月 正月 Ошогацу), который в значительной степени закрывает страну с 30 декабря по 3 января. Японцы отправляются домой к своим семьям (что означает огромные транспортные заторы), едят праздничную еду и отправляются в соседний храм в полночь, чтобы пожелать нового года. Многие японцы часто путешествуют и в другие страны, и цены на авиабилеты очень высоки.

В марте или апреле японцы массово отправляются на ханами (букв. «Просмотр цветов»), фестиваль пикников на природе и пьяного веселья в парках, искусно замаскированных под просмотр вишневого цвета (сакура). Точное время знаменитых мимолетных цветений меняется от года к году, и японские телеканалы одержимо следят за развитием фронта цветения вишни с юга на север. Лучшие места сакуры, такие как Киото, заполнены туристами. Пик ханами часто совпадает с началом нового учебного и финансового года 1 апреля, что означает, что много людей в движении и полных отелей в крупных городах.

Самый длинный отпуск в Японии - Золотая неделя (с 29 апреля по 5 мая), когда в течение недели в стране четыре государственных праздника, и люди уезжают в длительный отпуск. Поезда становятся переполненными, а цены на авиабилеты и отели повышаются в несколько раз по сравнению с обычными ценами, что делает это плохое время для путешествий по Японии, но недели, предшествующие или после Золотой недели, являются отличным выбором.

Лето приносит целый ряд фестивалей, призванных отвлечь людей от невыносимой жары и влажности (сравнимых с американским Средним Западом). По всей стране проводятся местные фестивали (ts мацури) и впечатляющие конкурсы фейерверков (花火 ханаби). Танабата (七夕) 7 июля (или в начале августа в некоторых местах) ознаменовывает историю влюбленных в звезду, которые могли встретиться только в этот день.

Крупнейшим летним фестивалем является Обон (bon in), который проводится в середине июля в восточной Японии (Канто) и в середине августа в западной Японии (Кансай), где чествуют умерших духов предков. Все направляются домой, чтобы посетить деревенские кладбища, и транспорт упакован.

 

Национальные праздники

В Японии существует фиксированный список национальных праздников, которые официально объявлены нерабочими днями. Большинство из них имеют глубокие исторические, религиозные или сезонные корни. Ниже приведён актуальный перечень с краткими пояснениями.
Январь
1 января — Новый год (Гандзицу). Главный и самый важный праздник в японском календаре. Семьи собираются вместе, посещают храмы и святилища (хацумодэ), едят особые блюда (осечи-рёри) и загадывают желания.
2 и 3 января — новогодние банковские праздники. Финансовые учреждения и многие государственные службы не работают.
Второй понедельник января — День совершеннолетия (Сэйдзин-но хи). Праздник молодых людей, которым исполнилось 20 лет. В этот день они официально становятся взрослыми: получают право голосовать, покупать алкоголь и табак. Многие надевают традиционную одежду (кимоно или хакама) и участвуют в торжественных церемониях.

Февраль
11 февраля — День основания государства (Кэнкоку кинэн-но хи). Отмечает мифическую дату основания Японии императором Дзимму в 660 году до н. э.
23 февраля — День рождения Императора (Тэнно тандзёби). Введён с 2020 года после восшествия на престол императора Нарухито. До этого праздновался день рождения предыдущего императора.

Март
21 марта (примерно) — День весеннего равноденствия (Сюнбун-но хи). День, когда день и ночь равны. Японцы посещают могилы предков, наводят порядок на семейных алтарях и проводят ритуалы почитания усопших. Дата может сдвигаться на один день в зависимости от астрономических расчётов.

Апрель–май — Золотая неделя
Золотая неделя (Golden Week) — один из самых загруженных туристических периодов в Японии. В это время многие японцы берут длинный отпуск, цены на жильё и билеты резко растут, а популярные места бывают переполнены.

29 апреля — День Сёва (Сёва-но хи). Первый день Золотой недели. Посвящён периоду правления императора Хирохито (эра Сёва, 1926–1989).
3 мая — День Конституции (Кэмпо кинэнби). Отмечает вступление в силу Конституции Японии 1947 года.
4 мая — День зелени (Мидори-но хи). Праздник природы и окружающей среды. Раньше отмечался как день рождения императора Сёва, сейчас посвящён любви к природе.
5 мая — День детей (Кодомо-но хи). Завершает Золотую неделю. Изначально был Днём мальчиков, сейчас посвящён всем детям. Семьи вывешивают разноцветных карпов-кои (койнобори), едят специальные сладости и желают детям здоровья и успехов.

Июль
Третий понедельник июля — День моря (Уми-но хи). Праздник, посвящённый океану, морским ресурсам и благодарности за дары моря. Многие японцы в этот день отправляются к побережью.

Август
11 августа — День горы (Яма-но хи). Относительно новый праздник (с 2016 года), посвящённый горам и природе. Популярен среди любителей хайкинга и альпинизма.

Сентябрь
Третий понедельник сентября — День уважения к пожилым (Кэйро-но хи). День, когда принято выражать уважение и благодарность старшему поколению.
23 сентября (примерно) — День осеннего равноденствия (Сюбун-но хи). Аналог весеннего равноденствия. Семьи снова посещают могилы предков. Дата может сдвигаться на один-два дня.

Октябрь
Второй понедельник октября — День спорта и здоровья (Супоцу-но хи). Первоначально был приурочен к открытию Олимпийских игр 1964 года в Токио. Сейчас пропагандирует активный образ жизни и спорт.

Ноябрь
3 ноября — День культуры (Бунка-но хи). Праздник, посвящённый искусству, науке и свободе мысли. В этот день часто вручают государственные награды в области культуры.
23 ноября — День труда и благодарности (Кинро канся-но хи). Изначально был праздником урожая. Сейчас символизирует благодарность за труд и плоды труда.

Декабрь
31 декабря — новогодний банковский выходной. Банки и многие учреждения закрываются в преддверии Нового года.

Важные особенности календаря
Даты некоторых праздников, особенно связанных с равноденствиями, могут сдвигаться на один-два дня в зависимости от года. Кроме того, в Японии действует система компенсационных выходных (фурикаэ кюдзицу). Если государственный праздник выпадает на воскресенье, следующий понедельник обычно становится дополнительным выходным. Иногда, когда два праздника стоят подряд, между ними также может появиться дополнительный нерабочий день.

Практические советы путешественникам
Большинство японцев берут дополнительные дни отпуска в три главных периода:
вокруг Нового года (конец декабря — начало января),
во время Золотой недели (конец апреля — начало мая),
в период Обон (середина августа).

Новый год — самый важный и «закрытый» период. Многие магазины, рестораны и даже некоторые достопримечательности не работают минимум 2–3 дня (иногда дольше). Это не самое удобное время для самостоятельного туризма. Однако храмы и святилища, наоборот, очень оживлённы: там проходят новогодние ярмарки, продают амулеты, специальную еду и напитки. Найти, чем перекусить, обычно не составляет труда, особенно рядом с крупными святилищами.

 

Японский календарь

В Японии для обозначения дат широко используется система императорских эр (нэнго, 元号). Год отсчитывается от момента восшествия императора на престол. Эта система до сих пор активно применяется в повседневной жизни: на железнодорожных и авиабилетах, в расписаниях транспорта, на упаковках продуктов, в документах, календарях и официальной переписке.
Сейчас действует эпоха Рэйва (令和). Она началась 1 мая 2019 года, когда на Хризантемовый трон взошёл император Нарухито. Первый год его правления (с 1 мая по 31 декабря 2019 года) называется Рэйва Ганнэн (令和元年) — «первый год Рэйва». Его часто сокращают до «R1» или просто «1». Например, дата 1 мая 2019 года может быть записана как 令和1年5月1日 или 1/5/1.
Название «Рэйва» официально переводят как «прекрасная гармония» или «красивое согласие». Впервые за всю историю японских эр название было взято не из китайских классических текстов, а из японской антологии «Манъёсю» (VIII век) — из предисловия к стихам о цветущей сливе.
До Рэйва действовала эпоха Хэйсэй (平成, «достижение мира»). Она длилась с 8 января 1989 года по 30 апреля 2019 года и соответствовала правлению императора Акихито (ныне почётный император). 30 апреля 2019 года стал последним днём Хэйсэй — 31-м годом этой эры. Акихито стал первым императором за более чем 200 лет, который отрёкся от престола при жизни.

Как переводить даты
Год Рэйва = западный год − 2018
(2026 год = 8-й год Рэйва, 令和8年)
Год Хэйсэй = западный год − 1988
(2018 год = 30-й год Хэйсэй)

В одном календарном году могут встречаться две эры. Так, 2019 год был одновременно 31-м годом Хэйсэй (до 30 апреля) и 1-м годом Рэйва (с 1 мая).

Современные эры Японии
С эпохи Мэйдзи действует принцип «один император — одна эра». Раньше эры могли меняться несколько раз при одном правителе (по случаю бедствий, знаменательных событий или просто для «обновления» удачи).

Григорианский календарь
Западно-григорианский календарь в Японии хорошо известен и широко используется параллельно с нэнго. С 1873 года все официальные праздники и большинство повседневных дат отмечаются по григорианскому календарю. Китайский лунный календарь практически вышел из употребления, за исключением отдельных традиционных праздников на островах Рюкю (Окинава).
Для путешественника полезно помнить: на многих билетах, чеках, упаковках и в местных объявлениях вы можете увидеть дату в формате Рэйва. Достаточно вычесть 2018 из текущего западного года — и вы быстро поймёте, какой сейчас год по японскому счёту.

 

Религия

В Японии есть две доминирующие религиозные традиции: синтоизм (神道 Шинто) - древняя анимистическая религия традиционной Японии. Будучи чуть более двенадцати сотен лет в Японии, буддизм (教 教 Буккё) является более поздней импортированной верой. Христианство (教 リ ス ト 教 Кирисутокиō), введенное европейскими миссионерами, широко преследовалось в феодальную эпоху, но теперь принято, и небольшой процент японцев являются христианами, сконцентрированными в западной Японии.

Вообще говоря, японцы не особо религиозные люди. В то время как на них сильно влияют буддийские философии, и они регулярно посещают храмы и храмы, чтобы предлагать монеты и молчаливо молиться, религиозная вера и доктрина играют небольшую роль (если таковая имеется) в жизни среднего японца. Таким образом, было бы невозможно попытаться представить, какой процент населения является синтоистским по сравнению с буддистским или даже христианским. Согласно известному опросу, Япония на 80% синтоистская и на 80% буддистская, а в другом часто цитируемом изречении говорится, что японцы являются синтоистами, когда живут, так как свадьбы и праздники обычно синтоистские, но буддистские, когда они умирают, поскольку на похоронах обычно используется буддизм. обряды. Ни буддизм, ни синтоизм не требуют эксклюзивности, поэтому большинство японцев исповедуют смесь обеих религий. Христианство проявляется почти исключительно в коммерческом смысле. В сезон различные варианты Санта-Клауса, елки и другие нерелигиозные рождественские символы демонстрируются в торговых центрах и торговых центрах всей столичной области.

В то же время синтоизм и буддизм оказали огромное влияние на историю и культурную жизнь страны. Синтоистская религия фокусируется на духе земли и отражается в изысканных садах страны и мирных святынях в глубине древних лесов. Когда вы посещаете храм (神社 джиндзя) с его простыми воротами тории (鳥 居), вы видите синтоистские обычаи и стили. Если вы видите пустой участок земли с какой-то белой бумагой, подвешенной на площади, это синтоистская церемония, посвящающая землю для нового здания. Буддизм в Японии разветвлялся во многих направлениях на протяжении веков. Ничирен (日 蓮) - самая большая ветвь буддийской веры. Западные жители, вероятно, наиболее знакомы с дзен буддизмом, который был введен в Японии в 14 и 15 веках. Дзен соответствует эстетическим и моральным чувствам средневековой Японии, влияя на такие искусства, как аранжировка цветов (花 け 花 икебана), чайная церемония, керамика, живопись, каллиграфия, поэзия и боевые искусства. За прошедшие годы синтоизм и буддизм существенно переплелись. Вы найдете их рядом в городах, поселках и людских жизнях. Нет ничего необычного в том, чтобы найти редкие синтоистории, стоящие перед сложным буддийским храмом (寺 寺 o-tera).

 

Погода

Японцы по праву гордятся чётко выраженными четырьмя сезонами, каждый из которых имеет свой неповторимый характер и визуальный код. Путешественнику с гибким графиком лучше всего выбирать весну или осень — именно в эти периоды страна раскрывается наиболее комфортно и живописно.
Весна — одно из самых удачных времён для поездки. Температура обычно держится в приятном диапазоне 15–22 °C, дожди относительно редки, а воздух уже тёплый, но ещё не изнуряющий. Главное событие — цветение сакуры (март–апрель, в зависимости от региона). В это время парки, храмы и набережные превращаются в розовые облака, проходят ханами — традиционные пикники под цветущими деревьями, устраиваются фестивали и ночные подсветки. Особенно красиво в Киото, Токио (Уэно, Синдзюку Гёэн), Наре и Канадзаве. Весна также хороша для прогулок по садам и горным маршрутам без летней духоты.
Лето начинается с сезона дождей (цую или байу) в июне — почти ежедневные моросящие дожди, высокая влажность и серое небо. В июле–августе погода превращается в настоящую парную: температура нередко достигает 35–38 °C, а иногда и 40 °C, влажность делает жару особенно тяжёлой. В это время лучше уезжать на север — на Хоккайдо — или в горы регионов Тюбу и Тохоку, где значительно прохладнее. Плюс лета — множество ярких фестивалей и фейерверков (ханаби): от грандиозных шоу в Токио и Осаке до локальных мацури по всей стране. Если вы готовы терпеть жару ради атмосферы — это время стоит того.
Осень (с сентября) считается вторым «золотым» сезоном. Жара спадает, влажность снижается, дни остаются тёплыми, а ночи — свежими. Главное украшение — осенние краски (коё): клёны, гинкго и другие деревья вспыхивают красными, оранжевыми и золотыми оттенками, которые по красоте не уступают сакуре. Особенно эффектны Киото, Никко, горы Фудзи и национальные парки. Однако в начале осени (сентябрь–начало октября) на юг и юго-запад Японии часто обрушиваются тайфуны, из-за которых могут отменяться поезда, паромы и экскурсии. К середине октября погода обычно стабилизируется.
Зима привлекает любителей лыж, сноуборда и онсэнов. На Хоккайдо и в северо-восточных районах (Тохоку) выпадает обильный снег благодаря холодным сибирским ветрам — здесь одни из лучших горнолыжных курортов Азии (Нисеко, Фурано, Дзао). Тихоокеанское побережье Хонсю, где расположены Токио, Иокогама, Нагоя и Осака, зимой значительно мягче: снег бывает редко, чаще пасмурно или моросит. В Киото иногда выпадает снег, а в Осаке (всего в часе езды) в тот же день может быть просто пасмурно или дождливо. Важный нюанс: во многих традиционных зданиях и даже некоторых современных домах нет полноценного центрального отопления, поэтому в помещениях может быть ощутимо холодно. Если хочется тепла — отправляйтесь на Окинаву, где зима мягкая и почти безморозный.

 

Как добраться

Поскольку Япония - островная страна, полностью окруженная водой, добраться до нее можно воздушным, либо водным транспортом.

 

Виза

Для посещения Японии гражданам России необходимо получить визу. Туристические визы (temporary visitor) делятся по сроку пребывания на 15, 30, 60 и 90 дневные. Если виза оформляется не через турагентство, необходимо приглашение человека, постоянно проживающего в Японии, гаранта. Как правило виза оформляется через российское турагентство, т.к. японские турфирмы редко соглашаются работать с гражданами России, а оформление с поручительством человека сопряжено с изрядным объемом работы и рисками для гаранта из Японии.

Самостоятельное оформление визы
Для самостоятельного оформления визы необходимо наличие гаранта, японской турфирмы или человека, постоянно проживающего в Японии. Виза оформляется посольством Японии бесплатно, но необходимо оплатить расходы на пересылку документов. Стандартный срок оформления визы в посольстве Японии - 4 рабочих дня.

Оформление через российское турагентство
При оформлении визы через турагентство стоимость в Москве составляет около 4500 руб. при одновременном бронировании отелей или 9000 руб. при самостоятельном бронировании (для визы на 15 дней). Вторая опция допускается не всеми турагентствами. Стандартный срок получения визы - 2 недели.

 

Обзор визовой политики

Безвизовый въезд: 15, 30 или 90 дней для граждан определенных стран
Транзитная виза: 15 дней
Виза для временного посетителя: макс. 90 дней (для краткосрочного пребывания, как туризм и бизнес)
Рабочая виза: макс. 3 года
Общая виза: макс. 3 года (для прохождения обучения)
Специальная виза: макс. 3 года (для длительного проживания)
Вы можете связаться с ближайшими японскими посольствами и консульствами для более подробной информации.

 

Граждане большинства развитых стран, включая всех обычных подозреваемых (США, Канада, Великобритания, ЕС и т. д.), Могут получить разрешение на въезд по прибытии без визы. Обычно это действительно для пребывания до 90 дней, хотя мексиканцам и некоторым европейским гражданам разрешается оставаться в течение 180 дней, если они просят о более длительном пребывании при въезде. Все другие гражданства должны получить визу временного посетителя до прибытия, которая обычно действительна для пребывания в течение 90 дней. Министерство иностранных дел ведет онлайн-руководство по японским визам. Для транзита в тот же день между международными рейсами в одном и том же аэропорту виза не требуется, если вы не покинете охраняемую зону.

Иностранцы обычно должны заполнить форму высадки для иммиграции и форму декларации для таможни. Те, кто прибывает из определенных стран, также могут быть обязаны заполнить форму карантина.

Путешественники, въезжающие в Японию с чем-либо, кроме визы временного гостя, должны получить «Карту проживания» (Residence 留 カ ー ド), в просторечии известную как карта гайдзин, в течение 90 дней после прибытия и всегда иметь при себе ее вместо своего паспорта. Те, кто останется на 90 дней или меньше, могут пройти эту регистрацию, но они не обязаны. Эта карта должна быть сдана при выезде из Японии, если только не имеется разрешения на повторный въезд.

Обычаи, ставящие в тупик некоторых неосторожных путешественников, заключаются в том, что некоторые безрецептурные лекарства, в частности псевдоэфедрин (ингаляторы Actifed, Claritin-D, Sudafed, Vicks) и кодеин (некоторые лекарства от кашля), запрещены ввозить в Японию. Некоторые лекарства, отпускаемые по рецепту (в основном сильные обезболивающие), также запрещены, даже если у вас есть рецепт, если вы заранее не подаете заявление на получение разрешения. Вам также может потребоваться разрешение на ввоз шприцов, наполненных лекарствами, таких как EpiPens и тому подобное. Невежество не считается оправданием, и вы можете ожидать, что вас посадят в тюрьму и депортируют. Для получения подробной информации посетите сайт таможни Японии или свяжитесь с ближайшим посольством или консульством Японии. Некоторые предметы, которые не могут быть ввезены, на самом деле можно найти локально с ограничениями: например, Benza-Block L, обычное лекарство от простуды в Японии, содержит псевдоэфедрин, с ограничением, что один человек может купить только одну коробку в одной аптеке в время.

Оказавшись в Японии, вы должны всегда иметь при себе паспорт. Если вас поймают на случайной проверке без нее (и рейды в ночном клубе не редкость), вы будете задержаны, пока кто-нибудь не сможет забрать его для вас. Первых нарушителей, которые извиняются, обычно предупреждают, хотя теоретически вы можете быть оштрафованы на сумму до 200 000 йен.

Все иностранцы (за исключением тех, кто работает в правительстве и некоторые постоянные жители) в возрасте 16 лет и старше, получают электронные отпечатки пальцев и фотографируются в рамках процедуры иммиграционного въезда. За этим может последовать короткое интервью, проведенное сотрудником иммиграционной службы. Вступление будет отказано, если в какой-либо из этих процедур будет отказано.

 

Программа Trusted Traveller

Иностранцы, которые часто посещают Японию по делам, для отдыха или семейных визитов, могут воспользоваться программой «Доверенные путешественники» (Trusted Traveler Program, TTP), которую реализует Бюро иммиграции Японии (Immigration Services Agency).
Программа позволяет зарегистрированным участникам проходить иммиграционный контроль через автоматические киоски без живой проверки у стойки, что значительно ускоряет процедуру въезда и выезда.

Основные требования
Чтобы претендовать на участие, нужно одновременно соответствовать общим условиям и одной из категорий.

Общие условия для всех:
Паспорт страны или территории, имеющей безвизовый режим с Японией.
Цель поездки — краткосрочное пребывание (бизнес, туризм, посещение родственников и т.п.).
За последние 12 месяцев до даты явки в пункт регистрации в Японии нужно въехать в страну определённое число раз (включая день регистрации):
для бизнесменов и членов их семей — минимум 1 раз;
для туристов и участников Global Entry — минимум 2 раза.
Никогда не подвергались депортации или выезду по приказу об отъезде из Японии.
Отсутствие судимостей (штраф и выше) как в Японии, так и за её пределами.
Отсутствие оснований для отказа во въезде.

Категории регистрации:
Категория A (JTTP) — граждане США, зарегистрированные в американской программе Global Entry. Для них бизнес-требование не применяется.
Категория B — сотрудники и руководители крупных организаций (японские государственные и муниципальные органы, международные организации, компании, акции которых котируются на японской или зарубежной бирже, либо компании с капиталом от 500 млн иен).
Категория C — лица, которых приглашает японская организация или крупная японская компания для регулярных деловых поездок.
Категория D — туристы, имеющие кредитную карту уровня Platinum или выше международных платёжных систем (Visa, Mastercard, American Express, JCB, Diners Club, Discover, UnionPay). Корпоративные карты не принимаются.
Категория E — супруги и несовершеннолетние незамужние/неженатые дети лиц, уже получивших карту по категориям B–D.

Стоимость и срок действия
С 1 апреля 2025 года сбор за выдачу карты составляет 4000 иен (оплачивается японскими гербовыми марками — 収入印紙). Старая ставка 2200 иен больше не применяется.
После одобрения выдаётся карта зарегистрированного пользователя (特定登録者カード / Registered User Card for Automated Gates). Она действует 3 года с даты выдачи или до окончания срока действия паспорта, в зависимости от того, что наступит раньше. При смене паспорта карту нужно получать заново.

Где можно пользоваться
Карта даёт право проходить через автоматические иммиграционные киоски в следующих аэропортах:
Нарита (терминалы 1 и 2);
Ханэда (терминал 3);
Тюбу/Центральный аэропорт Нагои (терминал 1);
Кансай (Осака).

В других аэропортах и морских портах автоматические киоски по этой программе недоступны.

Как проходит регистрация
Онлайн-подача заявления через систему Registered User Information System с загрузкой документов и фото.
После положительного результата первичной проверки — личная явка в Японии в один из пунктов регистрации в аэропорту (после обычного паспортного контроля), сдача отпечатков пальцев, фото и оригиналов документов.
При положительном решении сразу выдают карту.

Программа особенно полезна тем, кто летает в Японию несколько раз в год: она позволяет экономить время в очередях на паспортном контроле.

 

Самолетом

Большинство международных рейсов прибывают в аэропорт Нарита (NRT IATA) возле Токио или в аэропорт Кансай (KIX IATA) возле Осаки; меньшее количество пользуется Международным аэропортом Тюбу (НПО IATA) недалеко от Нагоя. Все три находятся на значительном расстоянии от соответствующих городских центров, но связаны с региональными железнодорожными сетями, а также имеют многочисленные автобусные маршруты до близлежащих пунктов назначения. Другой токийский аэропорт, аэропорт Ханэда (HND IATA), хотя и является самым загруженным в Японии, в основном предназначен для внутренних рейсов, но также имеет налаженную сеть международных рейсов, в основном в пункты назначения, где наблюдается интенсивный деловой трафик. Почти в каждом крупном городе есть аэропорт, хотя большинство предлагает только внутренние рейсы и несколько услуг в Китай и Южную Корею. Транзит через обе страны иногда может быть дешевле, чем установление соединения в Японии.

Как в аэропортах Нарита, так и в Кансай, как правило, легко пройти и они не особенно загружены, если вы избегаете основных праздников, а именно: Нового года (конец декабря - начало января), Золотой недели (конец апреля - начало мая) и Обон. (Середина августа), когда вещи становятся более беспокойными и дорогими.

Двумя основными авиакомпаниями Японии являются авиакомпания-флагман Japan Airlines (JAL, 航空 ih nihon kōkū) и All Nippon Airways (ANA, 全 日本 空 輸 zen nippon kūyu, или просто 全日空 zennikkū), обе из которых получили множество наград за обслуживание своих клиентов на международном уровне. Delta Air Lines, United Airlines и American Airlines также выполняют рейсы из многочисленных городов США в Нариту, а также Air Canada из нескольких городов Канады. Finnair предлагает рейсы в основные аэропорты Японии, включая Нариту, Chubu Centrair и Kansai International, из большинства европейских стран через аэропорт Хельсинки - часто с совместным использованием кода с British Airways и Japan Airlines. Бюджетные перевозчики становятся все более популярными на дешевых внутренних и международных рейсах, причем такие компании, как Jetstar (Австралия), Skymark и Peach (Осака) предлагают конкуренцию JAL и ANA.

 

На корабле

Есть ряд международных паромов в Японию из Южной Кореи, Китая и России. Они не особенно конкурентоспособны по цене с авиабилетами, а также часто имеют длительное время в пути.

Южная Корея
Паромы из второго южнокорейского города Пусан предлагают альтернативу полёту, а сервис Fukuoka - это особенно быстрый и практичный способ путешествовать между двумя странами.

Пусан-Фукуока: паром JR Kyushu Ferry, +81 92 281-2315 (Япония) или +82 51 469-0778 (Корея), работает на подводных крыльях несколько раз в день, занимая около 3,5 часов и обходясь в 13 000 иен в один конец. Линия Camellia, +81 92 262-2323 (Япония) или +82 51 466-7799 (Корея), обслуживает паром, который занимает около 8 часов и начинается с ¥ 9 000; если в одночасье, он может остановиться и ждать перед портом Пусана утром, пока не откроется корейская иммиграция. (По сравнению с большинством аэропортов, на этой линии должно быть относительно мало проблем с безопасностью.)
Пусан-Симоносэки: паром Канбу, +81 83 224-3000 (Япония) или +82 51 464-2700 (Корея), ежедневное обслуживание. 13,5 часа; ¥ 9000 +.
Пусан-Осака: Барнстар Лайн, +81 66 271-8830 (Япония) или +82 51 469-6131 (Корея), предлагает три раза в неделю. 18 часов; ¥ 13700 +.
Пусан - остров Цусима: Цусима - самая близкая часть Японии к Южной Корее, и однодневные поездки из Пусана практичны.
Донхэ - Сакай Минато: DBS Cruise Ferry, ☎ 1600-5646 (Япония) или +82 33 531-5611 (Корея). Экономика 15 000 иен, 195 000 иен, 180 долларов США.

Китай
Шанхай-Осака / Кобе: паром Япония-Китай, ☎ +81 78 321-5791 (Япония) или +86 21 6326 4357 (Китай), три раза в неделю. 45 часов; 17 000 юаней из Китая, 20 000 юаней + из Японии.
Тяньцзинь-Кобе: China Express Line, ☎ +81 3 3537-3107 (Япония) или +86 22 2420 5777 (Китай), еженедельное обслуживание. 50 часов; ¥ 22000 +.
Сучжоу-Симоносеки: паром Шанхай-Симоносеки, ☎ +81 83 232-6615 (Япония) или +86 512 53186686 (Китай), три раза в неделю. ¥ 15000 +.

Тайвань
Килунг (Тайвань) - Ишигаки / Наха: Star Cruises, + 886-2-27819968 (Тайвань) или +81 3 6403-5188 (Япония), нерегулярные круизы только в летний высокий сезон (май-сентябрь), не доступны каждый год Тарифы в один конец обычно недоступны.

Россия
Сахалин-Вакканай: паром из Хартленда. 5,5 часов; ¥ 21000 +. Служба приостановлена ​​с октября по апрель из-за морского льда.
Владивосток-Сакай Минато: DBS Cruise Ferry, +81 1600 5646 (Япония) или +7 4232 302 704 (Россия). Виа Донхэ, Южная Корея. USD265 из Владивостока.

 

Транспорт по стране

В Японии одна из лучших в мире транспортных систем, и передвигаться, как правило, очень просто, а поезд - в большинстве случаев самый популярный вариант. Поезда редко или никогда не опаздывают, и, вероятно, являются одной из самых чистых транспортных систем на земле. Хотя путешествие по Японии обходится дороже по сравнению с другими азиатскими странами, существует множество проходов, которые можно использовать для ограничения ущерба.

HyperDia - бесценный компаньон для сортировки транспортных расписаний и тарифов; Он рассчитывает с точностью до минуты, включая стыковочные поезда, а также автобусы и самолеты. Jorudan - аналогичный сервис, но с меньшим количеством вариантов для изучения альтернативных маршрутов. Карты Google могут давать подробные указания поездов и автобусов, включая номера платформ, но в нем также мало вариантов фильтрации результатов, что делает его более полезным, пока вы там, чем для расширенного планирования. Бумажная версия - Daijikokuhyō (大 時刻表), том размером с телефонную книгу, доступный для просмотра на каждом вокзале и в большинстве отелей, но использовать его немного сложно, так как контент целиком на микроскопическом японском языке. Более легкая версия, включающая ограниченный экспресс, спальные вагоны и сверхскоростные пассажирские экспрессы (shinkansen), доступна в зарубежных офисах Японской национальной туристической организации. Английское расписание доступно на веб-сайтах JR Хоккайдо, JR East, JR Central и JR Kyushu. Расписания Tokaido, San'yo и Kyushu Shinkansen также можно посмотреть на английском языке в Таби-о-дзи. И HyperDia, и Tabi-o-ji предлагают поиск по расписанию, исключая услуги Nozomi и Mizuho, ​​которые будут полезны владельцам Japan Rail Pass.

В японских городах адрес места полезен для почты, но практически бесполезен для того, чтобы туда добраться. У большинства дорог нет названия; вместо этого, уличные кварталы нумеруются, которые группируются в пронумерованные районы (丁目 chōme), которые затем группируются по районам и более крупным объектам (городам, районам, городам и т. д.). Адреса пишутся в порядке от самого большого до самого маленького; Примерный адрес, записанный как 名 駅 4 丁目 5-6 или 名 駅 4-5-6, будет представлять собой район Миеки (駅 駅), район 4, блок 5, дом 6. (Адреса обычно пишутся на английском языке как «Миеки 4-5-6 "или" 4-5-6 Meieki "; числа, соединенные тире, остаются в том же порядке, что и японский.) Дополнительные номера могут быть добавлены для номера этажа или комнаты. Нумерация районов, кварталов и домов часто не последовательная; номера обычно присваиваются по мере постройки зданий в хронологическом порядке или исходя из расстояния от центра города. Маленькие знаки возле углов улиц показывают район / район и район на японском языке (например, 名 駅 4 丁目, Meieki 4-chōme); они часто включают номер блока, но иногда нет, и в этом случае знаки очень бесполезны, так как район может быть дюжиной или более блоков. На входе в здание обычно отображается номер блока и дома (например, 5-6, иногда пишется 5 5 6 号), но не район.

Большинство мест описаны в терминах пешеходной доступности от ближайшей железнодорожной станции и относительно местных ориентиров. Очень часто на визитных карточках печатают маленькие карты, чтобы упростить навигацию (по крайней мере, если вы умеете читать по-японски). Кроме того, на многих железнодорожных станциях есть карты местности, которые могут помочь вам найти пункт назначения, если он находится достаточно близко к станции. В полицейских боксах (番 番 kōban) также есть подробные карты местности; посещение кобана с просьбой о направлении совершенно нормально (вот почему они там), хотя полицейские обычно не говорят по-английски. Карты Google в Японии очень точные, даже показывают внутренности зданий; однако его нельзя использовать в автономном режиме (у вас должно быть подключение к Интернету), и он может иногда неправильно интерпретировать адрес и приводить вас в неправильное местоположение.

 

Смарт-карты

Первое, что должен сделать каждый посетитель Японии, - это взять смарт-карту общественного транспорта (ド マ ー ト カ ド sumāto kādo), также называемую IC-картой (IC ー ー i ai shī kādo) или джаша кадо (乗車 カ ー ド, «посадочная карта») , С помощью смарт-карты тарифы рассчитываются автоматически независимо от сложности вашего путешествия или частоты вашего перевода; просто нажмите и нажмите на обоих концах. В дополнение к общественному транспорту смарт-карты все чаще используются для всех видов электронных платежей, поэтому их можно использовать в торговых автоматах, магазинах быстрого обслуживания, ресторанах быстрого питания и т. Д. Смарт-карты также принимаются вместо бумажных билетов для некоторых сверхскоростных пассажирских экспрессов. когда путешествия приобретаются онлайн заранее.

Десять основных из них, перечисленных ниже, полностью взаимозаменяемы. Это означает, что вы можете взять карту в любом крупном городе и использовать ее практически во всей стране, за исключением Сикоку и Окинавы. Они есть:
Китака - Хоккайдо
Suica - Канто и Тохоку
ПАСМО - Токио
TOICA - Тюбу
Манака - Нагоя
ICOCA - Кансай и Чугоку
ПиТаПа - Кансай
SUGOCA - Кюсю
は や か け ん (Хаякакен) - Фукуока
нимока - Фукуока

 

Эти карты можно приобрести в любой кассе, в том числе в аэропортах, и во многих торговых автоматах за базовый депозит в 500 иен плюс сумма, которую вы хотите загрузить. Карты можно пополнять в одних и тех же местах. Депозит и любая оставшаяся сумма могут быть возвращены, когда вы покидаете Японию - при условии, что вы уезжаете из того же региона, в котором вы приехали и купили карту. Например, карту PASMO, купленную по прибытии в Токио, можно использовать и пополнять в Кансай, но вы не сможете вернуть его там до вылета из аэропорта Осаки. Вы можете сохранить карту для вашего следующего посещения, так как она остается в силе в течение 10 лет с момента последней транзакции.

 

На поезде

Япония предлагает одну из самых эффективных систем железнодорожных перевозок в мире, венцом которой является Синкансэн (新幹線), широко известный на английском языке как сверхскоростной пассажирский экспресс, первая в мире высокоскоростная железнодорожная линия. Железные дороги Японии также могут быть одними из самых сложных для навигации - например, в Токио имеется тринадцать линий метро, ​​несколько частных железных дорог, достигающих пригородов, и круговой маршрут, называемый линией Яманотэ, удерживающий все на своих местах.

Туристу, который планирует много путешествовать по стране, следует подумать об инвестировании в Японский железнодорожный пропуск, который предлагает, за некоторыми исключениями, неограниченный проезд по всем услугам Японской железной дороги (JR), включая сверхскоростные экспрессы, ограниченный экспресс и регулярные пригородные поезда. Бронирование мест также можно сделать бесплатно, посетив укомплектованную кассу JR. Цены начинаются с 29 110 иен за обычный проездной билет для взрослых, охватывающий 7 дней подряд, при этом стоимость увеличивается на 14 и 21 день, а также на проезд в Green Car (первый класс). Для сравнения: поездка в оба конца между Токио и Осакой стоит 27 240 иен. Дети от 6 до 11 лет могут получить пропуск за полцены. Японские железнодорожные пропуска не имеют дат отключения, и их лучше всего покупать до прибытия в Японию (вы получаете ваучер, который обменивается на железнодорожный пропуск по прибытии). JR начал экспериментальные продажи этих пропусков внутри Японии, но по гораздо более высоким ценам.

Существуют также региональные и местные железнодорожные билеты, предлагаемые различными компаниями JR (такими как JR East Rail Pass), а также метро и частными железнодорожными компаниями. Также продаются многочисленные дисконтные билеты, такие как Seishun 18 Ticket.

На короткие расстояния вы можете приобрести билет в торговом автомате. Станции обычно имеют карту над билетными автоматами других станций вдоль линии или в непосредственной близости, а также стоимость проезда к каждой из этих станций. Если вы не уверены, вы можете купить самый дешевый билет на станции отправления и посетить автомат по корректировке тарифов на станции назначения, чтобы оплатить разницу. В крупных городах или регионах вы также можете оплатить поездку с помощью смарт-карты, и вам придется беспокоиться только о том, чтобы пополнить баланс, когда у вас мало средств.

Часть эффективности Японии в железнодорожных перевозках заключается в ее пунктуальности, и средние задержки для японских поездов обычно измеряются в секундах. Все сервисы стремятся быстро работать по расписанию, поэтому приходите пораньше, если вы знаете время отправления вашего поезда. Если вы опоздаете хотя бы на одну минуту, вы опоздаете на поезд. Если вы планируете задержаться допоздна, обязательно узнайте, когда последний поезд покидает ближайшую к вам станцию. Поезда обычно не ходят в поздние ночные часы, так как именно в это время часто проводится техническое обслуживание системы. Также будьте осторожны, так как последний поезд может не дойти до конца линии.

 

Багаж на поезде

За исключением линий в аэропортах, в японских поездах обычно не хватает места для багажа, поэтому маловероятно, что вы сможете найти место для чего-то большего, чем маленький чемодан. К счастью, в Японии есть очень удобные и недорогие курьерские службы, которые вы можете использовать для отправки багажа в следующий отель, в котором вы остановитесь. Недостатком является то, что ваш багаж, как правило, занимает по крайней мере один день, чтобы прибыть в пункт назначения, поэтому вы должны взять с собой небольшую сумку, чтобы взять одежду, которая вам нужна, по крайней мере, на первую ночь в поезде с вами. Консьерж отеля, как правило, сможет организовать это для вас, поэтому спросите их, прежде чем проверить.

 

На самолёте

Сеть скоростных поездов синкансен достаточно разветвлённая, чтобы полёты по стране не были насущной необходимостью. Тем не менее, они иногда экономят время, очень удобны для попадания на остров Хоккайдо, где скоростные поезда пока доходят только до Хакодате, и незаменимы дла попадания на острова Рюкю, в частности, на Окинаву.

Большинство внутренних рейсов вылетает из аэропорта Ханеда в Токио (код HND), хотя есть и рейсы из аэропорта Нарита. Точно так же, большинство рейсов из Осаки используют аэропорт Итами (ITM), а не международный аэропорт Кансай. Трансфер между аэропортами Ханеда и Нарита, а также Кансай и Итами неудобен, рассчитывайте на три-четыре часа, а ещё лучше, постарайтесь обойтись без него.

Внутренние рейсы очень дороги, но часто удаётся поймать более дешёвые билеты, если покупать их сильно заранее. Основные компании, осуществляющие внутренние перевозки, Japan Airlines (JAL, 日本航空 Nihon Kōkū) и All Nippon Airways (ANA, 全日空 Zennikkū) предлагают тарифы "Visit Japan", комбинирующие международный перелёт с несколькими дешёвыми перелётами по стране, примерно за ¥10,000 (плюс сборы) за перелёт. Синкансен не сильно дороже, а вот полёты на Хоккайдо и Окинаву таким образом окупятся. На некоторые особенно загруженные дни такие тарифы не действуют.

Недавно, на рынке внутренних японских перелётов появились лоукостеры, сравнительно новые, как Jetstar Japan, Peach Aviation и Vanilla Air (ранее Air Asia Japan), а также уже установившиеся, Skymark Airlines, StarFlyer и Air DO. Все эти авиакомпании, за исключением StarFlyer и Air DO, предлагают онлайн-бронирование по-английски.

ANA, JAL и их дочерние компании используют специальную карточку, Skymate Card, для молодых пассажиров (до 22 лет). С этой карточкой можно улететь за полцены, но только если на рейсе в момент вылета есть свободные места. Карточку можно выписать в любом пунтке птодажи билетов JAL или ANA. Потребуется паспортная фотография и единоразовый сбор в ¥1000.

 

На корабле

Для островного государства, каковым является Япония, пассажирское судоходство используется на удивление мало. Четыре основных острова (Хонсю, Хоккайдо, Кюсю и Сикоку) связаны между собой мостами и тоннелями, поэтому основная часть внутренних перемещений приходится на поезда и автомобили. Хотя паромы по-прежнему связывают Хоккайдо и Окинаву с большими островами, а также множество мелких архипелагов, они обычно дороже, чем бюджетные авиакомпании. Единственным существенным преимуществом парома остаётся возможность взять с собой автомобиль, мотоцикл или даже велосипед — то, чего самолёты практически не позволяют.
Однако для большинства небольших островов (острова Идзу, Огасавара, Керама, Яэяма, Амами, острова Внутреннего Японского моря и многие другие) паромы остаются единственным или основным способом попасть на берег. На некоторых маршрутах ходит всего 1–2 рейса в день, а зимой или в штормовую погоду движение может полностью прекращаться. В то же время есть и очень удобные переправы: классический пример — маршрут Аомори — Хакодате через Цугаруский пролив. Здесь несколько компаний (Tsugaru Kaikyo Ferry, Seikan Ferry и другие) отправляют до 6–8 рейсов в сутки, время в пути составляет около 3,5–4 часов, а цены на пассажира во втором классе начинаются примерно от 3000–5000 иен в зависимости от сезона и оператора.
Цены сильно зависят от скорости судна. Обычные паромы (около 15–20 узлов) обходятся дешевле — ориентировочно 1000–1500 иен за час пути во втором классе. Более быстрые суда (скоростные катамараны, джетфойлы и редкие суда на воздушной подушке) стоят заметно дороже: 2000–5000 иен и выше за час. На коротких маршрутах вокруг Окинавы и в Сэто-Найкай разница особенно заметна: обычный паром до Керамских островов занимает 1,5–2 часа и стоит 1700–2900 иен, а скоростной катер довозит за 35–50 минут уже за 2500–4000 иен.
Места на кораблях традиционно делятся на классы.
Второй класс (2等, nitō) — самый распространённый и дешёвый вариант. Часто это просто большой зал с ковром-татами, где пассажиры стелят свои маты или берут постельные принадлежности напрокат. На ночных рейсах это фактически «общий спальный вагон».
Первый класс (1等, ittō) — сиденья или небольшие отсеки в общей каюте, иногда с возможностью лечь.
Специальный класс (特等, tokutō) — отдельные каюты (обычно на 1–4 человека), часто с умывальником, иногда с душем и туалетом. На крупных дальних паромах (например, Osaka–Kyushu, Tokyo–Ogasawara или Kagoshima–Naha) встречаются и более комфортные варианты: западные или японские каюты, полулюксы и даже полноценные сьюты.

На большинстве судов есть автоматы с напитками и закусками, небольшой ресторан или кафе, а на длинных ночных рейсах — общественные ванны (офуро), смотровые палубы и даже небольшие магазины. В последние годы на некоторых маршрутах появились отдельные женские зоны во втором классе и более современные каюты с розетками и Wi-Fi.
Таким образом, паромы в Японии — это не столько повседневный транспорт, сколько особый способ путешествия: медленный, атмосферный и часто единственно возможный, когда речь идёт о настоящих островах.

 

На автобусе

Междугородние автобусы
Междугородние автобусы (高速バス kōsoku basu; ハイウェイバス haiwei basu) обслуживают многие маршруты, совпадающие с маршрутами поездов, но за заметно меньшую цену. Зато они едут гораздо медленнее Синкансена. Цены особенно низки из-за жёстой конкуренции между Токио и треугольником Киото-Осака-Кобе; по такому маршроту иногда можно проехать за ¥3500 one-way. Перевозками занимается множество операторов, в том числе Star Express и Willer Express, Kansai Bus, а также компании, входящие в JR group.

Часто автобусы идут всю ночь (夜行バス yakō basu), что также позволяет сэкономить на гостинице. В этом случае может иметь смысл заплатить немного больше за лучшее место. Например, опция 3列シート sanretsu shiito означает, что в ряду не четыре места, как обычно, а три. В автобусах обычно мало места для ног, меньше, чем в поездах. Это следует иметь в виду путешественникам высокого роста. Автобусные компании часто предлагают места первого класса (Premium Seating), где больше места для ног. Таких мест обычно несколько на весь автобус, и стоят они уже не сильно дешевле Синкансена. Так, билет из Токио в Кансай обойдётся примерно в ¥10,000. На напряжённых маршрутах (например, из Токио в Осаку) бывают специальные автобусы для женщин.

Japan Bus Pass
Оператор Willer Express выпускает комбинированные билеты Japan Bus Pass , действительные на междугородних автобусах. Билеты можно купить лишь вне Японии. Билет на 3 дня стоит ¥10000, на 5 дней ¥15000. Дни не обязаны быть последовательными, но все их нужно использовать в течение двух месяцев. В день можно совершить не более двух поездок, причём эти две поездки должны быть по разным маршрутам. Билеты выписываются на конкретного человека, при посадке в автобус надо будет предъявить удостоверение личности.

Bus Pass имеет смысл покупать в ситуации, когда у вас достаточно времени, ваш маршрут включает несколько городов, и вы согласны спать в автобусах. Чем длиннее маршрут, тем больше вы выигрываете за счёт покупки Bus Pass, и при некотором предварительном планировании может оказаться, что вы заплатите ¥1400-1600 за поездку. Есть и недостатки: вы можете использовать только автобусы с четырьмя сиденьями в ряду. Кроме того, Bus Pass не действует в праздники и в особенно загруженные выходные (в то время как комбинированные железнодорожные билеты действительны в любые дни).

Автобусы местного сообщения
В больших городах скорее всего, вы не будете использовать городские автобусы (路線バス rosen basu), предпочтя метро, но в маленьких городах они могут быть довольно полезны. Систему оплаты лучше изучить заранее. В большинстве автобусов вы должны войти в заднюю дверь и взять талончик с номером, часто просто белый проштампованный лист бумаги. Над сиденьем водителя имеется электронная бегущая строка, показывающая номера талонов и стоимость проезда (которая увеличивается по мере продвижения автобуса по маршруту). Когда вам надо выходить, вы нажимаете кнопку остановки, смотрите, сколько надо заплатить, кладёте талончик и достаточное количество мелочи в автомат около водителя, после чего выходите через переднюю дверь. Автомат не дают сдачи, но часто в салоне будут машины, разменивающие купюры по ¥1,000 на монеты. Лучше сделать это заранее, чтобы при выходе не задерживать других пассажиров.

Всё чаще автобусы принимают смарт-карты, например, PASMO или Suica. В этом случае на входе в автобус надо будет просканировать карту (обычно в том же автомате, что выдают талоны), и ещё раз просканировать на выходе около автомата по оплате. Если вы забыли просканировать карту на входе, на выходе с неё спишут максимальный тариф.

Электронная бегущая лента также показывает название следующей остановки, но обычно только по-японски. Если вы не знаете название остановки, на которой вам выходить, спросите у водителя, он будет рад помочь вам.

 

На такси

Такси в Японии можно найти практически повсюду — не только в больших городах, но и в небольших населённых пунктах и даже в сельской местности. Это один из самых безопасных видов транспорта в стране: машины всегда чистые, водители вежливые и профессиональные, а сами поездки строго регулируются государством.
Однако такси здесь довольно дорогие. Сразу после посадки счётчик обычно показывает от ¥500 до ¥700–800 (в зависимости от региона). В Токио с апреля 2026 года начальный тариф составляет ¥500 за первые 1 км, после чего каждые 232 метра добавляется ¥100. В других городах цифры могут отличаться: в Осаке, например, начальный тариф около ¥600. Ночью (с 22:00 до 5:00) действует надбавка +20 % ко всей стоимости поездки. Иногда такси — единственный способ добраться до нужного места, особенно поздно вечером, когда перестают ходить поезда и автобусы, или в районах с плохим транспортным сообщением.
Счётчик всегда хорошо виден пассажиру, а тарифы жёстко регулируются, поэтому обсчитать вас практически невозможно. Если вы не уверены, хватит ли денег, спокойно спросите водителя: «Окурай гурай десу ка?» (примерно сколько будет стоить?) или покажите адрес и попросите ориентировочную сумму. Платить нужно строго по счётчику. Чаевые в Японии не приняты — если вы попытаетесь дать больше, водитель почти наверняка откажется.
Садиться в такси удобнее всего на специальных стоянках (タクシー乗り場) у вокзалов, крупных станций метро, торговых центров и отелей. Там обычно выстраивается очередь из машин или, реже, из пассажиров. В городе можно поймать такси прямо на улице, подняв руку, когда на приборной панели горит красный индикатор «空車» (куся — свободен). Зелёный «賃走» означает, что машина занята.
Водители редко говорят по-английски, особенно за пределами крупных городов. Поэтому лучше всего заранее записать адрес и название места назначения на японском (или попросить персонал отеля сделать это) и просто показать бумажку или экран телефона. Ещё удобнее пользоваться приложениями — самым популярным и распространённым по всей Японии является GO (бывший JapanTaxi). В нём можно указать точку посадки и назначения на карте, увидеть примерную стоимость, отслеживать машину и даже оплатить поездку безналично. Также работают Uber (в крупных городах) и некоторые местные приложения.
Важный момент: водитель сам открывает и закрывает заднюю левую дверь с помощью специальной кнопки. Не пытайтесь закрыть её самостоятельно — это просто не получится, и может вызвать недоумение.
Все официально лицензированные такси имеют зелёные номера. Машины с жёлтыми или белыми номерами лицензии не имеют (это обычные частные автомобили). В них садиться не стоит.
В большинстве современных такси принимают не только наличные, но и кредитные карты, транспортные карты Suica/Pasmo и оплату через приложения. Тем не менее в сельской местности или в старых машинах иногда принимают только наличные, поэтому лучше иметь при себе немного иен.

 

На автомобиле

Нет никакого смысла снимать и водить машину около больших городов, так как там прекрасно работает общественный транспорт. Кроме того, на дорогах там часто пробки, парковку сложно найти, и к тому же она очень дорога. Однако в сельской местности, особенно на малонаселённом острове Хоккайдо, своя машина часто является единственной альтернативой такси. Так как климат Хоккайдо холоднее, чем в остальной Японии, летом это популярное место отдыха, и машины надо заказывать заранее. Часто удобно сначала доехать куда-то на поезде, а уже на станции снять машину. Дочерняя компания JR, Ekiren, имеет отделения на многих крупных станциях и часто предлагает дешёвые комбинированные билеты на поезд и ренту автомобиля.

Если вы хотите снять машину в Японии, вам потребуются международные водительские права (конечно, если у вас нет японских прав). Их нужно всё время иметь при себе. Расценки начинаются с ¥6000 за машину самого маленького класса. Обязательно купите страховку, так как ваша (в том числе предоставляемая кредитными картами) практически наверняка не действует в Японии. Сайт Club ToCoo! ' предоставляет возможности онлайн-бронирования по-английски.

В Японии левостороннее движение. На светофоре обычно все повороты производятся только по стрелкам; редким исключением является левый поворот на красный - он разрешён только в том случае, когда установлен знак с синей стрелкой на белом фоне (её не следует путать с белой стрелкой на синем фоне, означающей, как и в России, одностороннее движение). На пересечениях с железной дорогой на одном уровне водители обязаны остановиться и убедиться, что поезда нет. Разрешённое количество алкоголя в крови составляет 0.25 мг; вождение в пьяном виде может повлечь штрафы до ¥300,000 либо лишение водительских прав. Использование мобильного телефона (не хэндс-фри) выразится в штрафе до ¥50,000.

Оплата за пользование скоростными дорогами (高速道路 kōsoku-dōro) обычно заметно выше, чем цена билета на поезд, поэтому передвижение между крупными городами на машине не имеет смысла для одного или двух человек. В крупных городах, как Токио или Осака, оплата не зависит от расстояния, и взимается за факт въезда на скоростную дорогу. Между городами, наоборот, она определяется расстоянием. При въезде на дорогу надо взять билет, а на выезде рассчитывается стоимость проезда. На пунктах оплаты не вставайте на отмеченные красным полосы автоматической оплаты ETC (если, конечно, у вас нет соответствующей карточки). Во всех остальных полосах можно платить как наличными (при необходимости вам дадут сдачу), так и кредитной карточкой. Скоростные дороги в достаточном количестве оборудованы заправками с парковочными местами для отдыха, однако вечером в воскресенье или в конце каникул на въезде в большие города могут образовываться пробки, иногда длиной до 50 км. Местные дороги намного медленнее, но дают возможность остановиться и посмотреть что-то по дороге. При планировании рассчитывайте на среднюю (с учётом светофоров и пробок) скорость 40 км/ч, несколько больше на Хоккайдо.

И стоимость аренды машин, и бензин относительно дороги, хотя цены на бензин ниже европейских. На большинстве заправок вас заправят сотрудники; чтобы заправили полный бак обычным бензином, надо сказать regulaa mantan. Цены на аренду обычно начинаются с ¥5,000 в день для самых дешёвых машин, за большую машину рассчитывайте заплатить около ¥10,000 в день. В большинстве компаний вам дадут навигатор ("navi"); попросите компанию выставить вам первое место назначения. Новые модели могут иметь англоязычную навигацию, спросите в компании. Если нет, то вам придётся разбираться с навигацией по-японски. Дороги обычно хорошего качества, и водители ведут себя достаточно аккуратно. Дороги, покрытые гравием, редки (чаще всего это лесные дороги, и туристы не должны на них попадать в нормальной ситуации). Дорожные работы встречаются довольно часто и могут быть причиной задержек. Некоторые горные перевалы закрыты зимой, а те, которые остаются открытыми, можно проехать только с цепями или на полноприводной машине с зимней резиной. Обычно арендованные машины всё это включают, если вы снимаете их в горах или на севере.

В городах сложно ориентироваться, а парковка может стоить ¥300-400 в час. При больших отелях обычно имеется бесплатная парковка, хотя лучше это проверять при бронировании, а не на месте. Иногда бесплатная парковка имеется также около больших магазинов в мегаполисах, но не рассчитывайте более чем на 2-3 часа. Самая лучшая машина в Токио — такси.

В Японии используются, за исключением нескольких префектур, горизонтальные светофоры (красный справа, зелёный слева); стрелки расположены около главных сигналов. Обычно на перекрёстке есть всего один или два светофора в каждом направлении, следите внимательно за их изменениями.

Дорожные знаки представляют собой смешение европейских (российских) и американских, но большинство не представляет никакой сложности для расшифровки. Стоп обозначается перевёрнутым красным треугольником. На скоростных автодорогах и около больших городов почти все надписи продублированы по-английски, за исключением электронных указателей. Вот основные сообщения и их перевод:
通行止 — Дорога закрыта
渋滞 — Пробка (с указанием длины и/или времени задержки)
事故 — Авария
注意 — Соблюдать осторожность
チェーン規制 — Требуются цепи

Предупреждения о ремонтах и повреждениях дороги всегда устанавливают до препятствия и ночью на скоростных дорогах хорошо подсвечивают. Такси часто останавливаются без предупреждения в произвольном месте; будьте внимательны. Также следует следить за грузовиками, которые могут въехать в идущую впереди машину, и сельскохозяйственной техникой, неожиданно выезжающей с боковых дорог.

Ограничения скорости промаркированы в км/ч. В городах это 40 км/ч (иногда 30, около школ обычно 20), в провинции 50 или 60 (по умолчанию 60), на скоростных автодорогах 100. Сами японцы часто превышают скорость; ехать вместе с потоком безопасно, даже если он идёт чуть быстрее, чем разрешает ограничение.

 

На велосипеде

По всей стране работают многочисленные пункты аренды велосипедов — от классических прокатных станций у вокзалов и туристических объектов до современных сервисов sharing (Hello Cycling, Docomo Bike Share, Charichari и др.). Аренда обычно обходится в 150–300 иен за полчаса или 2000–4000 иен в сутки в зависимости от типа велосипеда (городской, cross-bike или с электропомощью).
В Японии есть как короткие городские велодорожки, так и довольно протяжённые маршруты. Один из самых известных — Симанами Кайдо (Shimanami Kaido). Он начинается в Ономити (префектура Хиросима) и проходит через несколько островов Внутреннего Японского моря до Имабари на Сикоку. Общая протяжённость около 70 км. Маршрут хорошо размечен синей линией, имеет выделенные участки для велосипедистов на мостах и достаточно ровный рельеф (с небольшими подъёмами на съездах к мостам). На всём протяжении работают прокатные станции, где можно взять велосипед в одном месте и сдать в другом (иногда за небольшую доплату).
Если вы находитесь в стране недолго, часто проще и дешевле арендовать велосипед, чем покупать. Однако при более длительном пребывании или если планируете много ездить, покупка может оказаться выгодной. Простые городские велосипеды (mamachari) стоят от 10–15 тысяч иен, более спортивные модели — от 30 тысяч и выше.
Важный момент: все велосипеды в Японии должны быть зарегистрированы в системе противоугонной регистрации (防犯登録, bōhan tōroku). После регистрации на раму клеится специальный стикер (обычно оранжевый). Без него полиция может конфисковать велосипед. Если вы едете на велосипеде, зарегистрированном на другое имя, и не имеете при себе документов, подтверждающих право пользования (договор аренды, акт передачи и т.п.), полиция вправе расценить это как кражу и задержать вас для выяснения обстоятельств. Поэтому при аренде всегда берите с собой чек или карточку проката, а при покупке — сразу оформляйте регистрацию на своё имя (обычно этим занимается магазин, стоимость около 500–660 иен).
По правилам дорожного движения велосипеды относятся к лёгким транспортным средствам и должны двигаться по левой стороне проезжей части. Езда по тротуару в городах формально разрешена только в определённых случаях: при наличии специального знака, на узких и опасных дорогах, а также для детей до 13 лет и пожилых старше 70. На практике многие японцы ездят по тротуарам, особенно в плотном городском потоке, но делать это нужно медленно (примерно со скоростью пешехода) и всегда уступая дорогу людям. С 2026 года за некоторые нарушения (в том числе опасную езду по тротуару) ввели систему «синих талонов» с штрафами на месте.
Использование шлема с 2023 года является «обязанностью прилагать усилия» (努力義務). То есть формально штрафа за отсутствие шлема нет, но полиция и страховые компании настоятельно рекомендуют его носить. В случае аварии отсутствие шлема может увеличить вашу долю вины и снизить страховые выплаты. Детям до 13 лет шлем рекомендуется особенно строго. В большинстве пунктов проката шлемы выдают бесплатно или за символическую плату — лучше не отказываться.

 

Доступность для инвалидов

Хотя в тесных городах и старых зданиях есть много препятствий для людей с ограниченными возможностями и другими проблемами с передвижением, Япония - страна, в которой очень много людей могут передвигаться. С принятием Закона о ликвидации дискриминации в отношении инвалидов в 2015 году и подготовкой к Олимпиаде и Паралимпийским играм в Токио в 2020 году Япония перешла к быстрому процессу создания общества, свободного от барьеров.

Подавляющее большинство железнодорожных станций и станций метро доступны для инвалидов. Любой, кто нуждается в особой помощи, например, пользователь инвалидной коляски, может сообщить об этом персоналу станции у билетных касс и будет направлен к поезду, который поможет сойти с поезда в пункте назначения или в любой промежуточной поездке. Большинство поездов и местных автобусов (но не междугородние) имеют приоритетные места (席 ū yūsenseki) для инвалидов, пожилых людей, беременных женщин и людей с младенцами. Как правило, Shinkansen нет, но вы всегда можете зарезервировать место (за плату или бесплатно с пропуском в Японию). На инвалидной коляске вы можете припарковаться в коридоре между автомобилями, зарезервировать место для инвалидной коляски (которое ограничено; JR рекомендует бронировать за 2 дня, и вы должны соблюдать гибкий график поездки) или забронировать отдельную комнату.

Основные туристические достопримечательности адаптированы в разумных пределах и обычно обеспечивают своего рода доступный маршрут. Хотя для инвалидов предусмотрены скидки, туристическая достопримечательность может не принять идентификационные карты инвалидности, не выпущенные в Японии.

Отели с доступными номерами трудно найти, и их часто называют «безбарьерными» (バ リ ア フ リ ー baria furii) или «универсальными» (ユ ニ バ ー サ ル yunibāsaru) вместо «доступных». Кроме того, даже при наличии свободных номеров большинство отелей требуют бронирования по телефону или электронной почте.

Тактильные покрытия были изобретены в Японии и были распространены там десятилетиями. Эти желтые плитки имеют точки и полосы, чтобы помочь людям с нарушениями зрения следовать по пути и определять шаги и платформы.

Доступная Япония - общая информация о доступных путешествиях, база данных отелей с доступными номерами, информация о доступности туристических достопримечательностей
Путеводитель по Японии: Основное руководство по доступным путешествиям в Японии - общие советы по путешествиям с ограниченными возможностями в Японии

 

Язык

Язык Японии - японский. Японский язык - это язык с несколькими различными диалектами, хотя стандартный японский язык (hyōjungo 標準 語), основанный на токийском диалекте, преподается в школах и известен большинству людей по всей стране. Насыщенный сленгом диалект региона Кансай особенно известен в японской поп-культуре. На южных островах Окинавы на многих диалектах близкородственных языков Рюкю говорят, в основном, пожилые люди, в то время как на северном Хоккайдо немногие до сих пор говорят на айну.

Японский язык написан с использованием запутанного сочетания трех разных шрифтов: иероглифов (漢字) или китайских иероглифов, а также «родного» хирагана (ひ ら が な) и катакана (カ タ カ ナ). В повседневном использовании тысячи кандзи, и даже японцы тратят годы на их изучение, но в кане всего 46 символов, и их можно выучить с разумным усилием. Из этих двух катакана, вероятно, более полезны для посетителя, поскольку они используются для написания заимствованных слов из иностранных языков, отличных от китайского, и, таким образом, могут использоваться для определения таких слов, как basu (ス ス, bus), kamera (カ メ ラ, camera) или konpyūtā (ン ピ ピ ュ ー タ computer, компьютер). Тем не менее, некоторые слова, такие как terebi (レ ビ television, телевидение), depāto (デ パ ー ト, универмаг), wāpuro (processor ー プ word, текстовый процессор) и sūpā (ス ー パ ー, супермаркет) могут быть сложнее понять. Знание китайского языка также будет хорошим началом для решения кандзи, но не все слова означают то, что они кажутся: 大家 (китайский язык: dàjiā, японский: ōya), «все» для китайцев, означает «хозяин» в Японии!

Большинство молодых японцев изучают английский язык как минимум 6 лет, но в инструкции, как правило, основное внимание уделяется формальной грамматике и письму, а не разговорной речи Вне основных туристических достопримечательностей и крупных международных отелей редко можно встретить людей, хорошо владеющих английским языком. Тем не менее, чтение и письмо становятся намного лучше, и многие люди могут понимать некоторый письменный английский, не говоря по-английски. В случае проигрыша может оказаться целесообразным написать вопрос на бумаге простыми словами, и кто-то, вероятно, сможет указать вам правильное направление. Также может быть полезно иметь при себе визитную карточку отеля или спичечный коробок, чтобы показать водителю такси или кому-то еще, если вы заблудились. Утешайтесь тем фактом, что многие японцы пойдут на все, чтобы понять, чего вы хотите, и помочь вам, поэтому стоит постараться подобрать хотя бы базовые приветствия и поблагодарить вас, чтобы облегчить людям жизнь.

Общественные объекты, такие как поезда, почти всегда включают английские вывески, а Shinkansen и другие часто используемые поезда также объявляют о предстоящих остановках на английском языке. Туристические достопримечательности и крупные компании также обычно имеют по крайней мере некоторые английские вывески, но по мере того, как вы продвигаетесь дальше по проторенной дороге, английский становится более неточным (и переводы более сомнительными). В некоторых крупных туристических достопримечательностях и крупных международных отелях в Токио есть сотрудники, которые могут говорить на мандаринском или корейском языках, а на многих крупных аэропортах и ​​железнодорожных станциях также есть указатели на китайском и корейском языках. На Хоккайдо некоторые люди, которые живут недалеко от российской границы, могут говорить по-русски.

Японский язык жестов (JSL, ih 手 話 nihon shuwa) является доминирующим языком жестов. Его принятие было медленным, но у него есть несколько сильных сторонников, в том числе Кико, принцесса Акисино, которая является опытным переводчиком знаков и участвует во многих языках жестов и глухих. Он понятен для корейского и тайваньского языков жестов, но не для китайского языка жестов, аусланского, американского языка жестов или других.

 

Покупки

Деньги

Японская валюта - это японская иена, сокращенно ¥ (или JPY в иностранной валюте). Символ 円 (произносится как en) используется в самом японском языке.

Монеты: 1 иен (серебро), 5 иен (золото с центральным отверстием), 10 иен (медь), 50 иен (серебро с центральным отверстием), 100 иен (серебро) и 500 иен. Есть две монеты ¥ 500, которые различаются по цвету. (Новые - золото, старые - серебро).
Счета: 1000 иен (синие), 2000 иен (зеленые), 5000 иен (фиолетовые) и 10 000 иен (коричневые). 2000 иен счета редки. Новые проекты для всех счетов, кроме 2000 йен, были введены в ноябре 2004 года, поэтому в настоящее время в обращении находятся две версии. Большинство продавцов не возражают против получения счета в 10 000 иен даже за небольшую покупку.
Япония по сути своей является денежным обществом. Японцы обычно носят с собой большие суммы наличных денег - это довольно безопасно, и это почти необходимо, особенно в небольших городах и в более отдаленных районах. Некоторые машины, такие как шкафчики для монет, прачечные и душевые на пляже, принимают только 100 иен, а некоторые автоматы могут принимать только 1000 иен.

Хотя большинство магазинов и отелей, обслуживающих иностранных клиентов, принимают кредитные карты, многие компании, такие как кафе, бары, продуктовые магазины и даже небольшие гостиницы и гостиницы, не принимают. Даже компании, которые принимают карты, часто имеют как минимальную плату, так и дополнительную плату, хотя эта практика исчезает. Самая популярная кредитная карта в Японии - JCB, и благодаря альянсам карты Discover и American Express можно использовать везде, где принимаются карты JCB. Это означает, что эти карты более широко принимаются, чем Visa / MasterCard / UnionPay. Большинство продавцов знакомы только с соглашением JCB / AmEx, но Discover сработает, если вы сможете убедить их попробовать!

Во многих городах японцы также могут использовать мобильные телефоны для оплаты своих покупок - функция, известная как osaifu keitai (wal サ イ フ ケ ー タ タ イ, «кошелек с мобильного»). Без японского телефона и SIM-карты вы не сможете использовать японские функции выставления счетов (оплата счетов за ваш мобильный телефон или выступать в качестве карты предоплаты), но пользователи iPhone могут использовать эти довольно распространенные терминалы (iD, Edy, Waon и т. Д.). ) путем регистрации карты Suica через Apple Pay. Это возможно только на iPhone 8 и новее, а также на Apple Watch Series 3 и новее или на японском iPhone 7 или Apple Watch Series 2. Как правило, пользователи Google Pay не могут использовать эти терминалы, поскольку вряд ли какие-либо телефоны Android были произведены с необходимой FeliCa. (также известный как NFC-F) аппаратное обеспечение.

Менее распространены терминалы с международным логотипом NFC EMVCoContactlessIndicator.svg, на которых вы можете использовать бесконтактные кредитные карты, Apple Pay и Google Pay. Делая покупку, запросите «NFC Pay» и поднесите свою бесконтактную карту или телефон к терминалу.

Если у вас уже есть японский телефон, имейте в виду, что инициализация карты предоплаты на арендованной SIM-карте повлечет за собой плату за передачу данных, которую можно избежать с помощью Wi-Fi. Только телефонам с функцией требуется японская SIM-карта для запуска услуги; Смартфоны японского рынка, разблокированные, могут быть инициализированы с использованием любой услуги передачи данных, будь то Wi-Fi, собственная SIM-карта или аренда. Это означает, что его можно настроить до прибытия. Mobile Suica и Edy, два основных приложения с предоплаченными картами, включенные в японские смартфоны, могут быть привязаны к кредитным картам для оплаты вместо счета за телефон (и, хотя Mobile Suica требует ежегодную плату в 1000 иен, это единственный способ загрузить Suica с кредитной картой, не выпущенной JR). Однако единственными картами, выпущенными из-за рубежа, которые берут эти приложения, являются JCB и American Express. Для крупных покупок, оплаченных с помощью Suica или Edy, связанных таким образом, преимущества AmEx (защита покупок, расширенная гарантия и т. д.) Не применяются.

Практически любой крупный банк Японии предоставит обмен иностранной валюты на доллары США (наличные и дорожные чеки). Тарифы в основном одинаковы, какой бы банк вы ни выбрали (ставки могут быть лучше или хуже в частных обменных пунктах). Ожидание 15-30 минут, в зависимости от того, насколько занята ветка, не является необычным. Другие валюты принимаются евро; Швейцарские франки; Канадские, австралийские и новозеландские доллары; и британские фунты. Среди других азиатских валют сингапурские доллары, по-видимому, являются наиболее широко принятыми, за ними следуют корейский вон и китайский юань.

Курсы обмена на доллары США и евро, как правило, очень хорошие (примерно на 2% ниже официального курса). Курсы обмена на другие валюты очень плохие (до 15% ниже официального курса). Другие азиатские валюты, как правило, не принимаются (валюты из соседних стран, такие как корейский вон, китайский юань и гонконгские доллары, являются исключениями). Японские почтовые отделения также могут обналичить дорожные чеки или обменять наличные на иены по несколько более выгодному курсу, чем банки. Дорожные чеки также имеют лучший обменный курс, чем наличные. Если вы обмениваете суммы, превышающие 1000 долларов США (будь то наличные или дорожные чеки), вам необходимо будет предоставить удостоверение личности с указанием вашего имени, адреса и даты рождения (для предотвращения отмывания денег и финансирования терроризма). Поскольку в паспортах обычно не указывается ваш адрес, возьмите с собой другую форму удостоверения личности, например, водительское удостоверение, в котором указан ваш адрес.

 

Банковское дело

Банковское дело в Японии - общеизвестно громоздкий процесс, особенно для иностранцев. Вам понадобится карта резидента иностранца (ARC) и подтверждение адреса в Японии. Это означает, что в то время как иностранцы в Японии на длительный период (то есть те, кто по студенческим, иждивенческим или рабочим визам) могут открыть счет, этот вариант недоступен для лиц, совершающих короткие поездки для туризма или бизнеса. Многие банки также требуют, чтобы у вас была японская печать (an inkan) для печати ваших документов, а подписи часто не принимаются в качестве замены. Сотрудники банка часто не говорят по-английски или на каких-либо других иностранных языках. В отличие от большинства других стран мира, филиалы японских банков часто имеют банкоматы только в рабочее время, хотя ситуация меняется (например, некоторые филиалы Mitsubishi-UFJ теперь поддерживают свои банкоматы до 23:00).

В случае, если вам нужна выданная на месте «кредитная» карта (например, для онлайн-продавца, который выполняет проверку региона), доступно множество виртуальных виртуальных карт Visa только для онлайн-продаж, а в точечных картах некоторых магазинов есть предоплата. Карта Visa или JCB также работает.

Все большее число японских банкоматов, известных в местном масштабе как кассовые узлы (kyasshu kōnā), начинают принимать иностранные дебетовые карты, но доступность авансов по кредитным картам, известная как обналичивание (kyasshingu), остается незначительной. Основные банки и операторы банкоматов, принимающие иностранные карты, перечислены ниже.

Более 22 000 японских магазинов 7-Eleven с банкоматами принимают иностранные карты для снятия наличных. К принимаемым картам относятся карты Mastercard, Visa, American Express, JCB и UnionPay (за дополнительную плату 110 иен), а также карты банкоматов с логотипами Cirrus, Maestro и Plus. Они наиболее полезны для пользователей, не входящих в UnionPay, так как они есть везде и доступны 24/7. Эти банкоматы требуют, чтобы пользователи, не входящие в UnionPay, сняли сумму, кратную 10 000 иен.
JP Bank (ょ う ち ょ Yū-cho), бывший Почтовый сберегательный банк, и, следовательно, находится почти в каждом почтовом отделении, которое, в свою очередь, имеет отделение почти в каждой деревне. Большинство почтовых банкоматов предоставляют инструкции на английском и японском языках. Кроме того, принимаются Cirrus, Visa Electron, Maestro и UnionPay, и вы можете делать авансы по кредитным картам в Visa, MasterCard, AmEx и Diners Club. Ваш PIN-код должен состоять из 6 цифр или менее. Их банкоматы в почтовых отделениях имеют ограниченное количество часов, и они берут 216 иен за снятие наличных с иностранной карты.
Банкоматы Shinsei Bank (新生 銀行), принимающие Plus и Cirrus, расположены на основных станциях метро Токио и Кейкю, а также в центральных районах крупных городов. Однако не все банкоматы Shinsei принимают неяпонские карты.
SMBC (三井 住友 銀行) ATMS будет принимать карты UnionPay за дополнительную плату в 75 иен. Вы должны изменить язык на английский или китайский, прежде чем вставлять карту; машина не распознает это иначе.
Prestia, подразделение SMBC, в ноябре 2015 года перешло к отделению личных банковских операций Ситибанка. Банкоматы Prestia, принимающие иностранные карты, установлены в трех филиалах SMBC в Токио, а также в аэропортах Нарита и Ханеда.
В банкоматах Mitsubishi UFJ (東京 東京 UFJ 銀行) будут приниматься карты UnionPay, JCB иностранного производства и карты Discover без дополнительной оплаты. Вы должны сначала нажать кнопку «Английский»; их банкоматы не будут распознавать неяпонские карты в режиме на японском языке.
Банкоматы Mizuho (み ず ほ 銀行) теперь также принимают UnionPay, и большинство из них будет принимать транзакции UnionPay, даже если вы не нажмете кнопку «UnionPay» перед установкой карты. Некоторые банкоматы Mizuho в Токио также принимают карты Mastercard и Maestro.

Банкоматы AEON (イ オ ン 銀行) обычно принимают UnionPay, а иногда - Visa / MC. В то время как карты Visa / MC не списываются, с пользователей UnionPay в настоящее время взимается плата в размере 75 иен за снятие средств без предупреждения на экране банкомата. Здесь необходимо нажать кнопку «Международные карты». Mastercard Japan ведет список банкоматов AEON на английском языке, где принимаются карты Mastercard / Maestro.
Банкоматы Lawson (ロ ー ソ ン), расположенные в большинстве круглосуточных магазинов Lawson, принимают карты Visa / MC, а также UnionPay, но теперь они взимают плату в размере 110 иен. Вставьте свою карту и следуйте инструкциям.
Банкоматы E-Net (イ ー ネ ッ ト), расположенные в большинстве магазинов FamilyMarts, Don Quijote и Costco, имеют функциональные возможности Visa / MC / UnionPay, но они взимают 108 иен за вывод средств независимо от сети карты.
Банкоматы BankTIme (バ ン ク タ イ ム), расположенные в Circle K, Sunkus и некоторых FamilyMarts, теперь принимают карты JCB, FISCARD (тайваньский дебет) и UnionPay. Если ваша банкоматная карта выпущена на Тайване и на ней нет логотипа международной сети, это единственная общенациональная сеть банкоматов на материковой части Японии, которая будет принимать вашу карту. Эти банкоматы принимают вашу карту только в период с 7:00 до полуночи по понедельникам, с 6:00 до 23:00 по воскресеньям и с 6:00 до полуночи в другие дни недели.
Лимиты на снятие наличных в банкоматах для иностранных карт варьируются, отчасти из-за нарушений безопасности банка. Большинство банкоматов ограничивают снятие до 50 000 йен за транзакцию. В 7-Eleven / Seven Bank лимит составляет 100 000 иен для транзакций с использованием чип-карты и 30 000 иен для операций с магнитной полосой и операций American Express. Для людей, снимающих наличные через тайваньскую сеть FISCARD, в момент снятия ограничения устанавливается локальный эквивалент 20000 NT NT вне зависимости от того, какой банкомат с поддержкой FISCARD (Банк Хоккайдо, Банк Окинавы или BankTime) используется.

Обратите внимание на тенденцию «локальных» японских банков к использованию UnionPay (и MUFG также принимает Discover). В то время как 7-Elevens есть везде, всегда рекомендуется иметь больше опций, поэтому попробуйте получить дебетовую карту UnionPay или Discover до прибытия для большего удобства (например, в аэропорту Нарита на обычных «банкоматах» с иностранными возможностями) 1-й этаж Терминала 2, в котором многолюдно, когда начинают прибывать международные пассажиры, в то время как банкоматы Mitsubishi-UFJ на 2-м этаже широко открыты в течение большинства часов).

Многие японские банкоматы закрыты ночью и в выходные дни, поэтому лучше проводить банковские операции в рабочее время! Исключением являются круглосуточные магазины, такие как 7-Eleven, который открыт 24 часа, FamilyMart (в некоторых есть банкоматы Yucho с бесплатным снятием средств, в большинстве из них есть банкоматы E-Net, которые взимают плату), Lawson (для пользователей UnionPay) и отделения Ministop в более крупных городах. города, в которых была принята международная карта приема в банкоматах в магазине.

Если вы используете банкоматы SMBC / MUFG / Mizuho / Aeon, сотрудники большинства филиалов по-прежнему не знают, что их банкоматы теперь вообще принимают иностранные карты. Если у вас возникли проблемы, поднимите трубку рядом с аппаратом, чтобы поговорить с центральным обслуживающим банкоматом. Более причудливые функции предназначены только для внутренних пользователей банкоматных карт; не ожидайте покупать лотерейные билеты или делать банковские переводы с вашей дебетовой картой из дома.

Торговые автоматы в Японии известны своей распространенностью и (печально известным) разнообразием продаваемой ими продукции. Большинство из них будет принимать 1000 иен, а некоторые типы, например, билетные автоматы, будут стоить до 10 000 иен; ни один не принимает монеты в 1 иен и 5 иен, и только некоторые принимают банкноты в 2000 иен. И даже самые высокотехнологичные торговые автоматы не принимают кредитные карты, за исключением определенных на железнодорожных станциях (хотя существуют ограничения - например, билетные автоматы JR East и West требуют PIN-код из четырех цифр или менее; большинство кредитных карт клиентам было бы лучше покупать из окна билетов). Для торговых автоматов с сигаретами требуется карта Taspo (проверка возраста), которая не доступна для нерезидентов, но местные курильщики обычно рады предоставить вам свою.

Предоплаченные электронные карты довольно популярны в Японии для небольших покупок. Существуют карты для оплаты за поезд, покупки в магазине и другие общие цели, хотя они не являются взаимозаменяемыми. Если вы планируете часто возвращаться и / или вам необходимо пополнить свои предоплаченные карты с помощью кредитной карты, возможно, стоит купить более дешевый использованный японский смартфон (~ ¥ 5000) и использовать прилагаемые приложения с предоплаченными картами. по WiFi. Mobile Suica (используется по всей стране) и Mobile Edy принимают иностранные кредитные карты JCB / American Express для финансирования, хотя Mobile Suica взимает ежегодную плату в размере 1000 иен, в то время как Mobile Edy требует двухдневного ожидания с момента предоставления информации о кредитной карте, прежде чем она позволит загрузить ,

На все продажи в Японии взимается налог на потребление в размере 8%. Налог обычно, но не всегда, включен в отображаемые цены, поэтому обратите внимание. Слово зейнуки (税 抜) означает не облагаемый налогом, зейкоми (税 込) означает не облагаемый налогом. Если вы не можете найти какие-либо слова в ценовой карте, большинство из них не включают налоги. Ожидается, что этот налог увеличится до 10% в октябре 2019 года.

Всегда держите в Японии значительную пачку резервных денег, так как если у вас закончились какие-либо причины (кража кошелька, заблокированная кредитная карта и т. Д.), Вам может быть трудно получить какой-либо проводной доступ к вам. Western Union имеет очень ограниченное присутствие даже в крупных мегаполисах (у них есть соглашение с Daikokuya), банки не разрешают вам открывать счета без локального удостоверения личности, немногие физические карты Visa с предоплатой, открытые для иностранцев, не могут принимать банковские переводы, и даже международные почтовые денежные переводы требуют подтверждения адреса проживания в Японии.

Если вышеперечисленное нецелесообразно, возьмите хотя бы карту American Express. AmEx может распечатать заменяющие карты из своего офиса в Токио, чтобы забрать их в тот же день, если они утеряны, и у них есть возможность отправить чрезвычайные средства в определенные места в Японии для получения в случае необходимости.

 

Чаевые

В Японии культура чаевых практически отсутствует и считается чужеродной. Большинству японцев неудобно, когда им предлагают дополнительные деньги за обслуживание. Они могут растеряться, удивиться или даже воспринять такой жест как намёк на то, что стандартный сервис был недостаточно хорош. Японцы гордятся качеством своей работы и концепцией «омотэнаси» — искренним, бескорыстным гостеприимством. Отличный сервис здесь является нормой профессии, а не чем-то, за что нужно дополнительно платить.
Если вы оставите деньги в ресторане или кафе, персонал почти наверняка догонит вас, чтобы вернуть «забытую» сумму. То же самое происходит в такси: водитель вернёт сдачу до иены, даже если вы скажете «сдачи не надо». В обычных отелях посыльные, горничные и сотрудники ресепшена чаевые, как правило, не принимают. Деньги, оставленные на столе, кровати или тумбочке, часто регистрируют как потерянную вещь и возвращают гостю при выезде.
В некоторых западных сетевых отелях и дорогих ресторанах к счёту может автоматически добавляться сервисный сбор 10–15 %. В отдельных семейных заведениях после полуночи иногда включают небольшую доплату за позднее время. Эти суммы уже входят в итоговый счёт, и дополнительно ничего оставлять не нужно.
Единственные относительно принятые исключения — это высококлассные традиционные рёканы и частные гиды или переводчики. В рёкане иногда можно выразить благодарность персональному сопровождающему (накаи-сан) небольшой суммой (обычно 1000–3000 иен). Деньги обязательно кладут в специальный конверт (почибукуро или ношибукуро) и вручают обеими руками в начале или в конце пребывания. Никогда не оставляйте купюры просто так на столе или кровати — это считается невежливым. Частным гидам и переводчикам иногда дают «кокородзукэ» (символический жест благодарности) также в конверте, но это совершенно необязательно и зависит от ситуации.
В остальных случаях лучший способ выразить признательность — искренне поблагодарить, слегка поклониться и сказать «аригато годзаимас» или после еды «готисо:сама дэсита».

 

Расходы

Япония давно имеет репутацию одной из самых дорогих стран для путешествий - и в определённой степени это справедливо. Однако за последние десять лет многие повседневные расходы заметно снизились, а слабый курс иены делает страну заметно доступнее для иностранцев, чем раньше. При тщательном планировании Япония часто оказывается дешевле Австралии и большинства стран Европейского союза по основным статьям расходов.
Особенно выгодно обстоит дело с едой. По азиатским меркам она по-прежнему не самая дешёвая, но по сравнению с западными странами питание здесь часто выглядит очень привлекательно. Простое основное блюдо - порция риса или лапши - можно найти уже от 300–500 иен. В сетях гиудона (Yoshinoya, Sukiya, Matsuya) полноценная порция говядины с рисом стоит около 450–550 иен. Рамен в обычных заведениях обходится в 600–1200 иен (средний уровень по стране сейчас около 700–800 иен). В магазинах у дома (7-Eleven, Lawson, FamilyMart) можно собрать полноценный приём пищи из онигири, бэнто, сэндвичей и горячих закусок за 500–800 иен. Многие местные жители регулярно питаются именно так - качество продуктов высокое.
Конечно, существует и другой полюс. Изысканные рестораны, кайсэки и омакасэ легко достигают 10 000–30 000 иен и выше на человека. Такие ужины - это уже не повседневная еда, а отдельное впечатление.
Транспорт на дальние расстояния - одна из самых затратных статей. Классический Japan Rail Pass (7 дней около 50 000 иен в обычном вагоне, с возможным небольшим повышением с октября 2026 года) по-прежнему полезен при интенсивном перемещении между несколькими регионами, но уже не является автоматическим выбором. Для многих маршрутов выгоднее покупать отдельные билеты на синкансэн, использовать региональные JR-пассы или междугородние автобусы (Japan Bus Pass и аналогичные предложения). Ночные автобусы позволяют одновременно сэкономить на ночёвке.
Ориентировочные цифры на 2026 год выглядят так:

Очень жёсткий бюджет: 6000–9000 иен в день возможен при проживании в хостеле или капсульном отеле, питании преимущественно в конбини и минимальных тратах на транспорт и входные билеты. Это требует дисциплины, но вполне реально.
Комфортный бюджетный уровень: 10 000–15 000 иен в день. На эту сумму уже можно жить в чистом бизнес-отеле или хорошем хостеле, нормально питаться (включая один-два раза в день в кафе или раменной) и пользоваться городским транспортом без сильных ограничений.
Средний уровень комфорта: 15 000–25 000 иен. Здесь появляются более удобные отели, разнообразие ресторанов и возможность иногда брать синкансэн.
Более высокий уровень (хорошие отели, изысканная еда, частые дальние поездки) легко удваивает эти суммы.

Типичная структура расходов для экономного путешественника выглядит примерно так: 3000–5000 иен на ночёвку, 2000–3000 иен на еду и 1000–2000 иен на местный транспорт и входные билеты.
Важно учитывать и географию. Столичный регион Токио заметно дороже остальной страны - особенно жильё в центральных районах. В Осаке, Фукуоке, Хиросиме и большинстве провинциальных городов те же услуги обходятся дешевле. В сельской местности и небольших городах можно найти ещё более выгодные варианты, хотя выбор жилья там иногда ограничен.

 

Советы по бюджетным покупкам

Как уже упоминалось ранее, Япония вполне может показаться дорогой страной. Нередко возникает ощущение, что здесь буквально всё — от сувениров до обычного обеда — стоит заметно дороже, чем в большинстве других мест. Однако главная причина такого впечатления чаще всего кроется не в общей дороговизне страны, а в выборе места для покупок и питания. Если вы оказываетесь в самых популярных и престижных районах крупных городов, цены действительно будут высокими.
Если ваша цель — приобрести элитные вещи, брендовую одежду или поужинать в ресторане высокого уровня, то стоит отправляться в крупные универмаги и модные районы. Классические примеры — знаменитый Isetan в Синдзюку или Matsuya в Гиндзе. Здесь представлены люксовые бренды, качественные товары и соответствующий сервис, но и ценники будут соответствующими. Если же вам нужны обычные повседневные вещи, продукты или простые товары, гораздо разумнее искать их в пригородных торговых центрах и супермаркетах. Сети вроде Aeon и Ito-Yokado предлагают широкий ассортимент по значительно более доступным ценам и часто располагаются в местах, куда легко добраться на поезде.
Для тех, кто путешествует с ограниченным бюджетом, настоящим спасением становятся магазины «всё по 100 иен» (100-en shop, или «хяку-эн сёппу»). Эти магазины встречаются практически в каждом городе и даже в небольших населённых пунктах. Крупнейшая сеть — Daiso, у которой по всей Японии работает более 2600 магазинов. Здесь можно найти практически всё: кухонные принадлежности, канцелярию, средства гигиены, мелкую бытовую технику, декоративные мелочи, товары для дома и даже некоторые продукты. Другие популярные сети — Can Do, Seria и Silk. В них ассортимент во многом пересекается, но каждая сеть имеет свои особенности и «хиты».
Кроме классических 100-иеновых магазинов существуют и гибридные форматы. Например, SHOP99 и Lawson Store 100 совмещают обычные товары по фиксированной цене с продуктами питания: здесь можно купить свежие овощи, фрукты, бутерброды, напитки и готовые блюда по вполне демократичным ценам. Такие магазины особенно удобны, если нужно быстро и недорого перекусить или купить продукты на день.

 

Шопинг

Большинство товаров, продаваемых в Японии, облагаются налогом с продаж в размере 8%, который может быть возвращен иностранным туристам при условии, что вы вывезете их из Японии при выезде. Во многих универмагах, таких как Isetan, Seibu и Matsuzakaya, вы, как правило, оплачиваете полную стоимость в кассе и переходите к счетчику возврата налогов (税金 還 付 zeikin kanpu или 税金 戻 し zeikin modoshi), который обычно находится на одном из верхних этажей, и представляет Ваша квитанция и паспорт на стойку, чтобы получить возмещение. В некоторых других магазинах, рекламирующих «дьюти фри» (免税 menzei), вы просто предъявляете свой паспорт кассиру при совершении платежа, и налог вычитается на месте.

В Японии растет число магазинов, не облагаемых налогом, где иностранные туристы могут получить возмещение 8% налога на потребление. Возврат средств предоставляется за покупки на сумму свыше 5000 иен за любую комбинацию расходных материалов (продукты питания, напитки, алкоголь, табак) и не расходных материалов (одежда, электроника, ювелирные изделия и т. Д.), Приобретенных по одной квитанции. Для участия в конкурсе вы должны посетить магазин с надписью «Tax Free». Любые расходные материалы, получающие возврат налога, не могут быть использованы в Японии и должны быть вывезены из Японии в течение 30 дней.

При совершении беспошлинных покупок или претензий по возврату налогов, сотрудники встречного отдела будут скреплять листок бумаги в вашем паспорте, который вы должны держать при себе, пока не покинете Японию. Этот лист бумаги должен быть сдан таможенной стойке в пункте отправления непосредственно перед прохождением иммиграции.

Япония известна своими высококлассными универмагами (デ パ ー ト depāto), самые красивые из которых украшены красивым внутренним архитектурным убранством, и до сих пор нанимают женщин в униформе для работы лифтов, при этом информируя клиентов, где найти предметы. У Depāto обычно есть фуд-корт и продукты в подвале, в то время как на крыше часто есть сад (который летом удваивается как пивной) и несколько доступных закусочных. Хотя одежда и косметика могут не вызывать особого интереса у обычного путешественника, вам может понадобиться кошелек для монет или носовой платок, который будет часто использоваться во время вашего пребывания в Японии, или какая-нибудь красивая посуда для использования или демонстрации дома.

Несмотря на то, что японские города никогда не спят, часы работы магазинов удивительно ограничены. Часы работы большинства магазинов обычно 10: 00-20: 00, хотя большинство магазинов открыты в выходные и праздничные дни, кроме Нового года, и закрываются один день в неделю. Рестораны обычно открыты до поздней ночи, хотя курение обычно разрешается после 20:00, поэтому те, кто не выносит сигаретного дыма, должны есть до этого.

Тем не менее, вы всегда найдете что-то, что вам может понадобиться купить в любое время суток. В Японии работают круглосуточные круглосуточные магазины (コ ン ビ ニ konbini), такие как 7-Eleven, Family Mart, Lawson, Circle K и Sunkus. Они часто предлагают гораздо более широкий ассортимент товаров, чем круглосуточные магазины в США или Европе, иногда имеют небольшой банкомат и часто открыты весь день всю неделю! Многие мини-маркеты также предлагают такие услуги, как факс, доставка багажа таккюбин, ограниченный набор почтовых услуг, услуги оплаты счетов (включая пополнение международных телефонных карт, таких как Brastel) и некоторые интернет-магазины (например, Amazon.jp), и продажа билетов на мероприятия, концерты и кинотеатры.

Конечно, заведения, связанные с ночной жизнью, такие как караоке-бары и бары, открыты до поздней ночи. Даже в небольших городах легко найти изакаю, открытую до 05:00. Пачинко салоны обязаны закрывать в 23:00.

 

Аниме и манга

Для многих жителей Запада аниме (анимация) и манга (комиксы) являются самыми популярными иконами современной Японии. Манга популярна среди детей и взрослых и охватывает все жанры; нередко можно увидеть бизнесменов в метро или в занятом обеденном ресторане, читающем мангу. Большая часть манги сериализуется в одноразовых журналах, таких как Weekly Shōnen Jump и Ribon, а затем переиздается в томах, что вы найдете в книжных магазинах; несколько манга принимают форму графических романов. Хотя аниме раньше считалось детским, сегодня многие японские взрослые и дети находят его настолько захватывающим, что гордятся им как своей культурой. Большинство взрослых в Японии не регулярно смотрят аниме, за исключением отаку, ботаники, чьи интересы часто граничат с навязчивыми, но некоторые названия действительно находят массовую привлекательность. Многие из самых кассовых фильмов в Японии - это анимационные фильмы, в том числе 5 от гиганта индустрии Хаяо Миядзаки.

Многие посетители приезжают в Японию в поисках товаров, связанных с их любимыми аниме и названиями манги. Одним из лучших мест для покупок является Акихабара в Токио. Широко известный как мекка отаку, магазины и киоски продают здесь, конечно, аниме, мангу и товары, а также видеоигры, бытовую электронику, винтажные пленочные фотоаппараты и объективы и многие другие непонятные товары.

В магазинах редких или старинных вещей, таких как Mandarake, есть несколько этажей коллекций аниме / манги. Есть также магазины, заполненные витринами; каждый из которых принимает актерский состав из аниме или манги. Помимо этих магазинов, по всему Акихабара вы найдете маленькие магазины, продающие фигурки из различных аниме и манги. Другой вариант в Токио - Икебукуро. Оригинальный магазин Animate находится рядом с восточным выходом Ikebukuro, поблизости находятся магазины косплея и еще один магазин Mandarake.

Местным покупателям хорошо известны магазины сети Book-Off. Они специализируются на подержанных книгах, манге, аниме, видеоиграх и DVD. Качество продукции может варьироваться от почти нового (читай один раз) до более любимого. Обязательно проверьте область за 105 иен, где качество книг может быть более любимым, но есть много замечательных находок. Существует небольшая линейка переведенной на английский манги, но большинство из них на японском.

Аниме доступно в виде DVD и / или Blu-Ray, в зависимости от названия. Если вы не найдете бутлег копии, все DVD-диски региона 2 NTSC. Это делает их недоступными для воспроизведения на большинстве DVD-плееров в США и Канаде (регион 1), а также в Европе и Австралии (которые используют PAL или SECAM). Blu-ray - это регион A, в который входят Северная и Южная Америка, а также Восточная Азия, за исключением материкового Китая. За исключением самых больших студий (таких как Blu-ray студии Ghibli), большинство выпусков не имеют английских субтитров.

К сожалению, аниме DVD и Blu-ray довольно дороги в Японии (история почему интересна). Большинство выпусков стоят где-то от 4000-8000 иен за диск, и обычно имеют только 2-4 эпизода на диск. Даже «дисконтные» издания, если они вообще существуют, редко стоят менее 3000 йен на диск и все еще редко содержат более 4 эпизодов на диск.

 

Видео и компьютерные игры

Видеоигры в Японии — это не просто развлечение, а огромная культурная и экономическая индустрия. Страна остаётся одним из главных мировых центров игровой разработки, а покупка консолей и игр здесь часто становится отдельным пунктом программы для туристов и коллекционеров.
Как новые релизы, так и ретро-игры легко найти в магазинах электроники, специализированных игровых точках и огромных игровых автоматах (game centers) по всей стране. Современные консоли и телевизоры в большинстве случаев не имеют проблем с совместимостью. Однако старые японские системы работают только в стандарте NTSC-J (практически идентичен обычному NTSC, но с небольшими отличиями). Телевизоры из регионов PAL (Европа, Австралия и др.) часто оказываются с ними несовместимы. Перед покупкой старой консоли или редкой игры стоит заранее проверить совместимость по видеовыходу, частоте и региону.

Региональные блокировки
Консоли последнего поколения — PlayStation 5, PlayStation 4, Nintendo Switch (включая OLED-модель), Xbox Series X/S и Xbox One — не имеют региональной блокировки. Любая игра запускается на любой консоли независимо от региона и языка. Портативная PlayStation Vita тоже свободна от региональных ограничений.
Совершенно другая картина со старыми системами. Региональная блокировка есть у:
Nintendo 3DS и 2DS (все версии),
Nintendo DS / DSi,
большинства приставок предыдущих поколений (PlayStation 1–3, Xbox 360, GameCube, Wii и др.).

Японскую игру на европейской или американской 3DS запустить не получится, и наоборот. Даже если игра технически запускается, далеко не все тайтлы имеют английский или русский интерфейс. Многие остаются полностью на японском. Поэтому перед крупной покупкой обязательно проверяйте наличие языковых опций и совместимость.

Компьютерные игры и японские жанры
PC-игры в Японии работают без региональных ограничений, но для установки и прохождения часто требуется хотя бы базовое понимание японского языка (или готовые фанатские переводы). Особенно это касается визуальных романов (ビジュアルノベル) — интерактивных историй с аниме-артом, где игрок в основном читает текст и делает выборы. Близки к ним симуляторы знакомств (dating sims). Отдельное крупное направление — эротические игры (エロゲ / eroge), которые в Японии продаются открыто и составляют заметную часть рынка.

Где покупать
Лучшие места для охоты за играми:
Акихабара (Токио) — главный игровой рай. Здесь сосредоточены огромные магазины Super Potato, Mandarake, Surugaya, Animate, а также десятки мелких лавок с новыми, б/у и редкими изданиями.
Ден-Ден Таун (Осака) — местный аналог Акихабары с хорошим выбором и часто более выгодными ценами.
Крупные сети Yodobashi Camera, Bic Camera и Sofmap — удобны для новых консолей и актуальных релизов.
В других городах (Нагоя, Фукуока, Саппоро) тоже есть приличные игровые магазины, но ассортимент заметно скромнее.

 

Электроника и камеры

Небольшая электроника на батарейках и фотоаппараты, сделанные для продажи в Японии, будут работать в любой точке мира, хотя вам, возможно, придется иметь дело с руководством по эксплуатации на японском языке. (Некоторые крупные магазины предоставят вам руководство на английском языке (英語 の 説明書 eigo no setsumeisho) по запросу. По выгодным ценам найти не удастся, но выбор не имеет аналогов. Однако, если вы покупаете другую электронику, чтобы забрать домой, лучше всего делать покупки в магазинах, которые специализируются на «зарубежных» конфигурациях, многие из которых можно найти в токийской Акихабаре. Например, вы можете приобрести DVD-плееры без регионального стандарта PAL / NTSC. Кроме того, имейте в виду, что японский переменный ток работает при напряжении 100 вольт, поэтому использование «родной» японской электроники за пределами Японии без понижающего трансформатора может быть опасным. Даже стандартное напряжение США 120 В слишком много для некоторых устройств. И наоборот, некоторые из них строятся как устройства на 100–120 В, чтобы учесть эту возможность. Всегда проверяйте перед покупкой. Вероятно, лучшая сделка - это не электроника как таковая, а чистый носитель. В частности, оптические носители Blu-ray для видео и данных намного дешевле, чем где бы то ни было.

Цены самые низкие, а совершать покупки проще всего в гигантских дисконтных магазинах, таких как Bic Camera, Yodobashi Camera, Sofmap и Yamada Denki. У них обычно есть дежурный персонал, говорящий по-английски, и они принимают иностранные кредитные карты. Цены на обычные продукты практически одинаковы, поэтому не тратьте время на сравнение покупок. Торг возможен в небольших магазинах, и даже крупные сети обычно соответствуют ценам своих конкурентов.

У большинства крупных сетей есть «точечная карта», которая дает вам баллы, которые можно использовать в качестве скидки при следующей покупке, даже через несколько минут. Покупки, как правило, приносят баллы от 5% до 20% от стоимости покупки, а 1 балл стоит 1 иен. В некоторых магазинах (самый большой из которых - Yodobashi Camera)) вам нужно подождать всю ночь, прежде чем вы сможете получить очки. Карты выдаются на месте, и местный адрес не требуется. Однако некоторые магазины могут не позволять вам зарабатывать баллы и получать возврат налога при той же покупке.

Кроме того, крупные магазины, как правило, удерживают 2% от баллов, полученных при оплате кредитной картой (при использовании кредитной карты UnionPay Bic и Yodobashi полностью лишают вас возможности зарабатывать баллы, хотя вы получаете мгновенную скидку 5% в качестве компенсации). Теперь, когда налог на потребление повышен до 8%, то, решите ли вы отказаться от налога или заработать баллы, будет зависеть от того, как вы платите, и планируете ли вы возвращение; если вы планируете платить наличными или электронными деньгами и планируете вернуться, возможно, стоит заработать очки. При оплате кредитной картой в любом случае это становится стиркой с преимуществом 8%, и возврат налога может быть более полезным.

Имейте в виду, что iPhone и другие смартфоны, продаваемые в Японии, имеют звук затвора камеры, который не может быть отключен и всегда воспроизводится на полной громкости в соответствии с требованиями законодательства.

 

Мода

В то время как при высокой моде разумнее отправляться во Францию ​​или Италию, в повседневной и уличной моде Японии обойти практически невозможно. Токио и Осака — новые столицы японского стиля, где в изобилии представлены магазины с экспериментальными современными тенденциями, особенно для молодёжи.
В Токио главными центрами молодёжной моды являются Сибуя и Харадзюку. Сибуя — это пульсирующий хаб трендов: знаменитый Сибуя 109, Центр Гай, Парко и множество избранных магазинов, где рождаются и быстро меняются стили гяру, уличный и смарт-кэжуал. Харадзюку, напротив, предлагает более эксцентричный и креативный подход. Такэсита-дори отличался яркой каваи-эстетикой, соседством с Кэт-стрит и Ура-Харадзюку полны винтажных магазинов, независимых брендов и концептуальных бутиков. Здесь можно найти всё — от архивных Issey Miyake и Comme des Garçons до редких сникерсов и необычных аксессуаров.
В Осаке аналогичную роль играет район Синсайбаси. Крытая аркада Синсайбаши-судзи длиной около 600 метров соединяет роскошные бутики с демократическими японскими брендами, расположенными рядом с Америкой-Мурой — центром уличной и винтажной моды Кансая. Здесь особенно много магазинов секонд-хенд и избранных магазинов с дизайнерскими вещами.
Главная практическая сложность для иностранных покупателей — размеры. Японская одежда изначально разрабатывалась для более компактного телосложения, поэтому привычный вам европейский или американский размер часто оказывается малым. Японский L обычно соответствует европейскому M, а LL — европейскому L. Размеры 3L и 4L встречаются редко, особенно в трендовых молодёжных магазинах. Если вы носите XL и выше, имеет смысл заранее проверить размерные таблицы в сантиметрах или поискать специализированные магазины «ookii saizu» (большие размеры), а также обратить внимание на Uniqlo (где онлайн-ассортимент больше) и сети вроде Sakazen.
Япония также славится косметикой. Здесь огромный выбор кремов, масок, сывороток и средств для ухода, причём многие из них производятся и для мужчин. Базовые продукты легко найти в любом супермаркете, аптеке или аптеке (Мацумото Киёси, Дон Кихот). За премиальными и эксклюзивными брендами стоит отправиться в Гиндзу. Здесь расположены флагманские магазины Shiseido (включая линейку THE GINZA), Decorté, SK-II, а также представлены люксовые марки. Гиндза — место, где можно не только купить, но и получить профессиональную консультацию и попробовать продукты.
Отдельная гордость в ювелирном деле Японии — культивированный жемчуг. Его изобрёл Микимото Кокити в 1893 году. Именно он первым в мире сумел вырастить полусферическую, а позже и идеально круглую жемчужину. Основное до сих пор находится в районе города Тоба (префектура Миэ, рядом с производством Исе). Здесь находится остров Микимото (Жемчужный остров Микимото), где можно посетить музей, увидеть традиционные традиционные ныряльщицы ама и купить жемчуг прямо на месте. Сами жемчужины широко доступны по всей стране, а разница в цене при покупке за аксессуар в Японии обычно невелика. Тем, кто хочет получить товар именно от основателя, стоит заглянуть в флагманский магазин Микимото в Гиндзе — он существует с 1899 года и считается одним из символов региона.
И наконец, кимоно — классическая японская одежда. Новое кимоно (особенно шёлковое) стоит очень дорого. Однако на рынке подержанных моделей можно найти хорошие варианты по вполне разумной цене: от нескольких тысяч иен ​​за ежедневные модели. Еще более доступный и практичный вариант — юката (легкое летнее кимоно). Ее легко носить, стирать и брать с собой в качестве сувенира. Специализированные магазины, такие как Тансу-я, Чикаго и небольшие кимоно-лавки в Асакусе, Харадзюку и других регионах, предлагают широкий выбор таких кимоно, так и юката, часто уже с поясом (оби). При покупке обязательно проверьте состояние воротника (eri) и боковой части — это важные моменты для комфортной посадки.

 

Сигареты

Курение сигарет в Японии по-прежнему довольно распространено, особенно среди мужчин, хотя в последние годы заметно растёт популярность нагреваемого табака (IQOS, Ploom, glo). Обычные сигареты легко купить, но есть важные нюансы для туристов.
Легальный возраст для покупки и курения — 20 лет. Самый удобный способ для иностранцев — магазины шаговой доступности (konbini): 7-Eleven, Lawson, FamilyMart и Ministop. Сигареты стоят за кассой, их нужно попросить у продавца (можно указать номер на витрине или просто показать пальцем). На кассе обычно нужно нажать кнопку подтверждения «мне 20 лет и больше». Если вы выглядите молодо, могут попросить паспорт.
Автоматы с сигаретами всё ещё встречаются, но с 31 марта 2026 года система TASPO полностью отключена. Теперь многие автоматы требуют японские документы (водительские права или My Number Card). Иностранные паспорта, как правило, не принимают, поэтому туристам этот способ практически недоступен. Лучше сразу идти в конбини или специализированный табачный магазин (tabako-ya).
Пачка на 20 сигарет в 2026 году стоит примерно 580–620 иен (с учётом налога). Цены выросли из-за нескольких повышений табачного акциза. Среди местных брендов лидируют Mevius (раньше назывался Mild Seven) — около 580 иен — и Seven Stars — около 600 иен. Американские марки (Marlboro, Camel, Lucky Strike) тоже очень популярны, но японские версии заметно мягче и легче западных. Есть и необычные варианты: ароматизированные сигареты, варианты с капсулами, специальные фильтры, которые меняют вкус. Многие из них особенно любят курящие женщины, хотя вкус у таких сигарет часто кажется искусственным.
В аэропортах (Narita, Haneda, Kansai и др.) в duty-free сигареты дешевле, потому что без японского потребительского налога. Там же удобно взять блок перед вылетом.
Важное правило: в большинстве крупных городов (Токио, Осака, Киото и др.) курить на улице во время ходьбы запрещено. Нужно искать специальные курительные зоны (kitsuenjo). Штрафы за нарушение — от 1000 до 2000 иен.

 

Еда

Японская кухня

Японская кухня, известная во всём мире своей утончённостью, сезонностью и глубоким уважением к натуральному вкусу продуктов, строится на нескольких фундаментальных принципах. Главный из них — белый рис. Его японское название «гохан» (ご飯) одновременно означает и «рис», и «еда» в целом. Это не случайность: рис на пару — основа почти любого приёма пищи. Его подают отдельно в небольшой миске, и именно вокруг него строятся все остальные блюда. Рис должен быть слегка клейким, тёплым и ароматным, а качество его варки часто считается показателем мастерства повара.
Соевые бобы — второй столп японской кухни и главный источник растительного белка. Из них получают сразу несколько незаменимых продуктов. Суп мисо (味噌汁) — почти обязательный элемент завтрака и многих обедов. Его готовят на даси (бульоне из водорослей комбу и сушёной рыбы бонито), а основу составляет ферментированная соевая паста мисо. В зависимости от региона и сезона в суп добавляют тофу, зелёный лук, водоросли вакаме, грибы или моллюсков. Тофу (豆腐) встречается в самых разных формах: мягкий «кинugosхи» для супов и десертов, более плотный «момэн» для жарки и тушения. Соевый соус (醤油) — универсальная приправа, без которой невозможно представить ни сашими, ни суши, ни маринады.
Морепродукты занимают особое место. Японцы используют не только рыбу и моллюсков, но и множество видов съедобных водорослей: нори для суши и онигири, вакаме и комбу для бульонов и салатов, хидзики и модзуку — как самостоятельные блюда. Особую роль играют маринованные овощи — цукэмоно (漬物). Их подают почти к каждому приёму пищи: хрустящие огурцы, редька дайкон, баклажаны, зелень. Цукэмоно освежают вкус, помогают пищеварению и балансируют жирность рыбы или жареных блюд.
Одна из главных радостей путешествия по Японии — открытие региональных кухонь. Каждый регион гордится своими продуктами и традиционными способами их приготовления.
На Хоккайдо, где холодные воды богаты жизнью, особенно ценят свежайшие сашими, королевских крабов (тариба-гани и зувай-гани), морских ежей (уни) и гребешков. Зимой здесь едят набэ — горячие горшочки с крабом, лососем и овощами.
В Кансае, и особенно в Осаке, кухня более «уличная» и сытная. Здесь обязательно нужно попробовать окономияки (お好み焼き) — «блины на ваш вкус». В тесто из капусты и муки добавляют мясо, морепродукты или сыр, а сверху поливают густым сладковатым соусом, майонезом и посыпают бонито и нори. Рядом с ними почти всегда продают такояки (たこ焼き) — шарики из теста с кусочком осьминога внутри, тоже с соусом и майонезом. Это классика осакской уличной еды.
В Киото преобладает изысканная кухня кайсэки и множество блюд на основе тофу и сезонных овощей. В Нагое знаменит мисо-кацу (свиная котлета в густом мисо-соусе), а на Кюсю — тонкий рамен с насыщенным свиным бульоном и куриный якитори.
Что касается ресторанных гидов, то западные туристы часто ориентируются на «Мишлен». Для многих японцев, однако, гораздо важнее Tabelog (食べログ) — местный аналог Yelp. Там публикуются реальные отзывы японских посетителей, и рейтинги часто точнее отражают качество именно повседневной и местной кухни. Многие действительно выдающиеся заведения сознательно избегают «Мишлена», предпочитая работать с постоянными клиентами, а не с туристическим потоком.

 

Этикет

Большую часть японской еды едят палочками (箸 хаши). Еда с палочками для еды - удивительно легкий навык, хотя овладение ими требует времени. Некоторые рекомендации по использованию палочек для еды:

Никогда не ставьте и не оставляйте палочки для еды в вертикальном положении в миске с рисом и никогда не передавайте что-либо из своих палочек для еды палочкам другого человека. Это связано с погребальными обрядами. Если вы хотите дать кому-нибудь кусочек еды, пусть он возьмет его с вашей тарелки или поставит прямо на свою тарелку.
Когда вы закончите использовать палочки для еды, вы можете положить их на край миски или тарелки. В большинстве хороших ресторанов в каждой обстановке места ставится небольшая деревянная или керамическая подставка для палочек для еды (хаси-оки). Вы также можете сложить бумажную обертку, в которую входят палочки для еды, чтобы создать свой собственный хаши-оки.
Облизывание концов ваших палочек для еды считается низкосортным. Взять вместо этого свой рис.
Использование палочек для еды для перемещения тарелок или мисок (на самом деле ничего, кроме еды) является грубым.
Указывать на вещи палочками - это грубо. (Указывать на людей вообще грубо; с палочками для еды вдвойне.)
Говорить о еде палочками, как правило, грубо и следует использовать только в крайнем случае.
Одноразовые палочки для еды (вари-баши) предоставляются во всех ресторанах, а также с гнутыми и другими блюдами на вынос. Вы не должны «обрезать» свои палочки для еды после того, как разбили их на части (что подразумевало бы, что вы думаете, что они дешевые), но для чистоты это хорошо - положить их обратно в бумажную обертку, когда вы закончите есть.

Большинство супов и бульонов, особенно мисо, пьют прямо из миски после того, как вы нарезали крупными кусочками, и это также нормально - взять миску риса для более легкой еды. Для супов основного блюда, таких как рамен, вам дадут ложку. Рис с карри и жареный рис также едят с ложками.

Многие рестораны дают вам горячее полотенце (о-шибори), чтобы вытереть руки, как только вы сядете; используйте это для своих рук, а не вашего лица.

Многие японские блюда подаются с разными соусами и гарнирами. Японцы никогда не кладут соевый соус на миску с рисом; на самом деле это плохие манеры, и это означает, что вы думаете, что рис не приготовлен хорошо! Чаши с рисом, приготовленные на пару, едят в обычном виде или иногда с фурикаке (смесь измельченных морских водорослей, рыбы и специй) или, особенно, в сметане, подают с умебоши (очень кислые маринованные сливы). Соевый соус используется для погружения суши перед едой, и они также разливают его на жареную рыбу и тофу. Тонкацу (свиная котлета) поставляется с более густым соусом, темпура - с более легким, более тонким соусом, приготовленным из соевого соуса и даси (суп из рыбы и морских водорослей), в то время как гинза (горшочки) обычно погружают в смесь соевого соуса, уксуса и масло чили.

Японцы не любят тратить еду (включая соевый соус, поэтому не наливайте больше, чем нужно), но в большинстве ресторанов хорошо, если вы оставляете еду на тарелках. Тем не менее, в официальной столовой или, особенно, если вы едите в чьем-то доме, завершение еды означает, что вы довольны ею (в то время как оставление некоторых означает, что вы хотите больше), и вам следует особенно постараться доедать рис до самого последнего зерна.

Во всех типах японских ресторанов сотрудники обычно игнорируют вас, пока вы не попросите что-нибудь. В некоторых ресторанах может быть кнопка вызова официанта. В противном случае, громко произнесите «Sumimasen» (す み ま せ ん, «Извините») и, возможно, поднимите руку в большом ресторане. В небольших магазинах или продуктовых лавках с минимальным персоналом, которые заняты приготовлением пищи, после того, как они произнесут «Sumimasen», просто предположите, что они слушают (что они всегда есть), и скажите ваш запрос.

Рестораны представят вам чек после еды, и вы должны заплатить у стойки при выходе - не оставляйте оплату на столе и уходите. Фраза для "счета" является kanjō или kaikei. Когда становится поздно, к вашему столу обычно приходит сервер, чтобы сообщить вам, что пришло время «последнего заказа». Когда действительно наступает время, японские рестораны получают универсальный сигнал - они начинают играть «Auld Lang Syne». (Это верно по всей стране, за исключением самых дорогих мест.) Это означает «заплати и уезжай».

Чаевые не распространены в Японии, хотя во многих сидячих ресторанах взимается плата за обслуживание в размере 10%, а в 24-часовых «семейных ресторанах», таких как Denny's и Jonathan's, обычно взимается доплата за ночные сборы в размере 10%.

 

Ресторан

Количество ресторанов в Японии огромно, и вам никогда не будет некуда идти. По культурным и практическим соображениям японцы почти никогда не приглашают гостей в свои дома, поэтому общение почти всегда предполагает перекусить. В результате, питание вне дома, как правило, дешевле, чем в западных странах (хотя по азиатским меркам оно все еще дорогое), если вы придерживаетесь обычной рисовой или лапшевой муки в местном суставе, хотя на другом конце спектра изысканные блюда могут быть очень действительно дорого.

Согласно Мишленовскому гиду, который оценивает рестораны в крупных городах мира, Токио - самый «вкусный» город в мире с более чем 150 ресторанами, получившими как минимум одну звезду (из трех). Для сравнения, Париж и Лондон получили в общей сложности 148 между ними.

В большинстве ресторанов в японском стиле есть тейшоку на обед (食 time) или фиксированный набор блюд. Они обычно состоят из мясного или рыбного блюда с миской супа мисо, солений и риса (часто с бесплатными дополнительными порциями). Они могут быть недорогими, как 600 иен, но достаточно даже для больших аппетитов. Меню для большинства заведений будет только на японском языке; тем не менее, во многих ресторанах есть модели (во многих изящных деталях) их еды в их переднем окне, и если вы не можете прочитать меню, может быть лучше вывести официанта или официантку на улицу и указать на то, что вы хотели бы. Вы также можете найти эти виды комплексных блюд на ужин. Если вы выбираете à la carte, с вас может взиматься плата (обычно ¥ 1000) за заказ à la carte.

У многих дешевых сетевых закусочных есть торговые автоматы, где вы покупаете билет и отдаете его на сервер. Однако в большинстве этих ресторанов вам придется читать по-японски, чтобы пользоваться ими. В некоторых ресторанах будут удивительно реалистичные пластиковые образцы или фотографии продуктов питания с названиями и ценами. Часто можно сопоставить цену вместе с некоторыми кана (символами) для выбора на машине. Если вы непредвзяты и гибки, вы можете получить рамен shōyu (соевый соус) вместо рамо miso (ферментированный соевый боб), или вместо карри из говядины вы можете получить карри кацу (свиная котлета). Вы всегда будете знать, сколько вы тратите, поэтому вы никогда не будете переплачивать. Если ваши знания японского языка ограничены или отсутствуют, то эти рестораны с торговыми автоматами - действительно довольно удобные места, потому что в этих заведениях общение ограничено или вообще не требуется. Большинство клиентов будут спешить, наемная помощь, как правило, не будет заинтересована в разговоре и просто прочитает ваш заказ, когда они примут ваш билет, а вода / чай, салфетки и столовые приборы будут предоставлены автоматически или самостоятельно. оказание услуг. В некоторых других местах есть все, что вы можете съесть, называемые табехидай (食 べ 放 題), бьюффе (buffet ュ ッ フ ェ, «шведский стол») или байкингу (バ イ キ ン グ «викинг», потому что «шведский стол» будет слишком трудно произнести по-японски).

 

Универсальные закусочные

Хотя большинство ресторанов на японском языке специализируются на блюдах определенного типа, в каждом районе гарантированно есть несколько шокудо (ō «кафетерий» или «столовая»), где подают простые популярные блюда и наборы тейшоку по доступным ценам (¥ 500- 1000). Попробуйте их в правительственных зданиях: часто они открыты для публики, они субсидируются налогами и могут быть очень полезными, если они не вдохновляют. Если вы сомневаетесь, выбирайте ежедневное специальное блюдо или kyō no teishoku (今日 の 定 食), которое почти всегда состоит из основного блюда, риса, супа и солений. Основным продуктом шокудо является донбури (丼), буквально «рисовая миска», что означает миску риса с начинкой.

Тесно связанный вариант - это bentō-ya (弁 当 屋), который обслуживает выносные ящики, известные как o-bentō (お 弁 当). Путешествуя по JR, не забудьте попробовать огромное количество экибенов (駅 弁) или «станционных бенто», многие из которых уникальны для региона - или даже станции.

Еще одно отличное место, чтобы найти доступное и подавляющее количество еды: подвалы универмага. Они часто представляют собой огромные пространства, заполненные огромным количеством свежих продуктов со всей страны и местных блюд. Вы можете взять коробки для бенто, вынуть еду на палочке, тарелки супа и часто найти образцы угощений, которые можно попробовать. Десерты также в изобилии, и универмаги являются отличными местами для просмотра с местными жителями. Вы также можете найти рестораны в каждом универмаге, часто на верхних этажах, где подают блюда разных жанров в приятной обстановке и по разным ценам.

 

Изысканная кухня

Япония, наряду с Францией, по мнению многих, является одним из мировых центров изысканной кухни, и в Японии существует множество ресторанов изысканной кухни. В Токио больше ресторанов со звездами Мишлен, чем в любом другом городе мира, и Япония связана с Францией на первом месте, как страна с большинством ресторанов со звездами Мишлен. К сожалению, японская кухня, как известно, недоступна для иностранных гостей; онлайн-бронирование, как правило, не вариант, сотрудники обычно говорят практически по-английски, и большинство ресторанов высокой кухни не принимают заказы от новых клиентов без представления одного из своих постоянных посетителей. В некоторых случаях ваш консьерж отеля может забрать вам бронирование в одном из этих мест, если вы сделаете запрос заблаговременно, хотя это, как правило, возможно только в том случае, если вы останавливаетесь в самых дорогих роскошных отелях. Также имейте в виду, что, в отличие от других стран, многие заведения изысканной кухни не принимают кредитные карты, и вы должны будете заплатить за еду наличными.

Для тех, кто хочет попробовать изысканные блюда японской кухни высшего класса, есть супер эксклюзивные ryōtei (料 亭), трехзвездочные рестораны Michelin в мире японской кухни, в которых подают изысканные кайсэки (会 席 или 懐 石) из дюжины и более блюд небольшие блюда, приготовленные из самых лучших и свежих сезонных продуктов. Вы будете смотреть выше 30000 иен за голову для опыта.

Помимо кайсеки, есть также множество ресторанов высокой кухни, которые специализируются на суши, а в последнее время - на темпуре. В обоих случаях шеф-повар обычно готовит каждый курс перед вами и подает его прямо на тарелку. Кроме того, есть несколько ресторанов, которые пытаются подать французско-японскую кухню фьюжн, используя лучшие ингредиенты обоих, часто с интересными и удивительно вкусными результатами.

Традиционные японские постоялые дворы (см. Рёкан) - это обычный способ для путешественников насладиться прекрасной едой кайсеки. Сложные блюда, приготовленные из местных сезонных ингредиентов, считаются неотъемлемой частью посещения риокана и сильно влияют на выбор гостиниц. Некоторые ryokan являются известными местами назначения именно из-за их еды, а не из-за горячих источников или размещения.

 

Лапша

Даже японцы время от времени устают от риса. И тогда на помощь приходит лапша — 麺 (мэн). В Японии лапша — это не просто еда, а целая культура, почти религия. Практически в каждом городе и даже в небольшой деревне есть своё «фирменное» лапшичное блюдо, которым местные жители по праву гордятся. Многие из этих блюд действительно стоит попробовать — они часто становятся одним из самых ярких гастрономических воспоминаний о поездке.
В Японии существует два главных «родных» вида лапши:

Соба (そば) — тонкая серо-коричневая лапша из гречневой муки. Её ценят за лёгкий ореховый вкус и сравнительно низкую калорийность. Собу едят как горячей (в бульоне — «какэсоба»), так и холодной (особенно летом) с соевым соусом и васаби. В регионе Канто (Токио и окрестности) соба особенно популярна и считается почти повседневной едой.
Удон (うどん) — толстая, мягкая и упругая пшеничная лапша. Она сытнее и «теплее» по ощущениям. Удон особенно любят в регионе Кансай (Осака, Киото, Кобе), где его часто подают в простом прозрачном бульоне или даже просто с соевым соусом и зелёным луком. Существуют и более сытные варианты — например, удон с карри или с тушёной свининой.

Отдельно стоит китайская яичная лапша — рамен (ラーメン). Хотя рамен пришёл из Китая, японцы сделали его полностью своим. Это уже не просто лапша, а сложное, почти инженерное блюдо. Хороший рамен стоит обычно от ¥700–900 и выше, потому что требует долгого приготовления бульона (иногда его варят по 12–18 часов) и точной балансировки вкусов. Классический набор — наваристый бульон, лапша, ломтик чашу (тушёной свинины), маринованное яйцо, нори, зелёный лук и ростки.
Рамен стал настоящим «лицом» многих японских городов. У каждого крупного города есть свой фирменный стиль:
в Саппоро — мисо-рамен с кукурузой и маслом,
в Хакате (Фукуока) — тонкий тонкацу-бульон и очень тонкая лапша,
в Токио — соевый (сёю) рамен,
в Киото — более лёгкий и изысканный вариант.

Есть даже целые «рамен-музей» и туристические маршруты, посвящённые только этому блюду.

Как правильно есть лапшу в Японии
Здесь действуют свои правила этикета, которые часто удивляют иностранцев:
Хлопать и прихлёбывать — не просто можно, а нужно. Японцы считают, что шумное втягивание лапши одновременно охлаждает её и усиливает аромат. Тихо есть лапшу — почти неприлично.
Бульон, который остался на дне, принято выпивать прямо из чаши. Это считается комплиментом повару.
К большинству блюд с лапшой подают большую ложку. Правильный способ: палочками подхватываете лапшу и кладёте её в ложку, а уже оттуда отправляете в рот вместе с бульоном и начинкой. Так вы получаете максимум вкуса.

 

Суши и сашими

Возможно, самым известным кулинарным экспортом Японии являются суши (寿司 или 鮨), обычно сырая рыба над уксусным рисом, и сашими (刺身), обычная сырая рыба. Эти, казалось бы, очень простые блюда на самом деле довольно сложно приготовить должным образом: рыба должна быть очень свежей, и ученики тратят годы, просто изучая, как правильно приготовить уксусный рис для суши, прежде чем переходить к тайному искусству выбора самой лучшей рыбы. на рынке и удаление каждой последней кости из филе.

Почти все, что плавает или прячется в море, может и превратилось в суши, и большинство суши-ресторанов держат под рукой или на стене удобный многоязычный ключ для расшифровки. Несколько видов, более или менее гарантированно присутствующих в каждом ресторане, - магуро (тунец), саке (лосось), ика (кальмар), тако (осьминог) и тамаго (яйцо). Более экзотические варианты включают уни (икра морского ежа), торо (жирный тунец, очень дорогой) и сирако (рыбная сперма). Живот тунца бывает двух разных сортов: tor-toro (大 と ろ), который очень жирный и очень дорогой, и chū-toro (中 と ろ), который немного дешевле и менее жирный. Другой метод приготовления - это негры-торо (葱 と ろ), фарш из тунца, смешанный с нарезанным зеленым луком и васаби.

Если вы не можете или не хотите есть сырую рыбу, обычно есть несколько альтернатив. Например, вышеупомянутый тамаго, различные овощи на рисе или очень вкусный инари (рис в сладкой обертке с тофу во фритюре). Или закажите каппа маки, которая является не чем иным, как нарезанным огурцом, свернутым в рис и завернутым в нори.

В лучших ресторанах суши шеф-повар добавлял в суши немного огненной редиски васаби и глазировал рыбу соевым соусом. Таким образом, в таких суши-ресторанах нет отдельных мисок соевого соуса или васаби, так как повар уже приправил еду. Большинство ресторанов, тем не менее, предоставляют соевый соус за столом и небольшую миску для окунания. (Перед погружением переверните нигири-суши вверх ногами, поскольку соевый соус предназначен для придания аромата рыбе, а не для того, чтобы утопить рис.) Васаби считается стандартным компонентом суши, но аналогичным образом в некоторых ресторанах (особенно бюджетных) есть васаби на столе. для вас, чтобы добавить к своему вкусу. Для детей и тех, кто не любит васаби, вы можете иногда найти или попросить саби-нуки (サ ビ 抜 き) суши, в котором нет васаби.

Когда едят суши, вполне приемлемо использовать пальцы. Хорошие суши всегда делаются так, что вы можете положить весь кусок в рот сразу (за исключением конических роллов темаки и некоторых других необычных форм). Вы должны съесть суши, как только шеф-повар положит их на вашу тарелку, и не ждать, пока все в вашей группе получат их, так как рис и рыба при различных температурах являются частью опыта поедания суши. Ломтики маринованного имбиря (гари) освежают вкус, а бесконечные запасы зеленого чая всегда доступны бесплатно. В отличие от других стран, прекрасные суши-рестораны в самой Японии, как правило, подают только суши, но не подают закуски или десерт.

Несмотря на то, что рыбные сашими являются наиболее известными, для любителей приключений нет недостатка в других видах сашими. Сашими из крабов на Хоккайдо и сашими из лобстеров считаются деликатесами и обязательно стоит попробовать. Кит также иногда доступен, хотя это не очень распространено, и Кумамото славится сашими из конины.

 

Жареные блюда

Японцы не ели много мяса до эры Мэйдзи, но они приобрели привычку и даже экспортировали несколько новых способов съесть это с тех пор. Методы теппаньяки (鉄 板 焼 き, в США смущенно известные как «хибачи») и самодельные гриль якинику (焼 肉, по-японски «корейское барбекю»), а также жареные во фритюре темпура (天 ぷ ら) креветки и овощи происходят из Вот. Однако следите за ценой, поскольку мясо (особенно говядина) может быть очень дорогим, а роскошные сорта, такие как знаменитая мраморная говядина Кобе, могут стоить тысячи или даже десятки тысяч иен ​​за порцию. Хотя традиционно считается обычной едой, темпура в последние годы вошла в японский репертуар изысканных блюд, и есть множество прекрасных ресторанов tempura omakase, в которых шеф-повар обжаривает блюдо перед вами и ставит его прямо на тарелку для употребления. немедленно.

 

Другие уникальные японские блюда включают окономияки (cook 好 み 焼 き, «готовь, как хочешь»), тесто с капустой, мясом, морепродуктами и овощными начинками по вашему выбору, часто приготовленные самостоятельно на вашем столе) и якитори (焼 き 鳥, шашлык на гриле каждая куриная часть мыслимая).

Японская специальность, которую стоит искать, - это угорь (う な ぎ unagi), который, как считается, дает силу и жизненную силу в очень жаркие летние месяцы. Правильно приготовленный на гриле угорь просто тает во рту, когда его едят, и в процессе забирает с вашего кошелька более 3000 иен. (Вы можете найти это за меньшие деньги, но они обычно импортируются в замороженном виде, и не так вкусно.)

Более печально известным японским деликатесом является кит (鯨 куджира), который на вкус похож на рыбный стейк и подается как в сыром, так и в вареном виде. Однако большинство японцев не очень уважают кита; это связано со школьными обедами и дефицитом военного времени, и его редко можно встретить за пределами специализированных ресторанов, таких как Kujiraya в Сибуя, Токио. Консервированный кит также можно найти в некоторых продуктовых магазинах по огромной цене за небольшую банку.

 

Тушеные блюда

Особенно в холодные зимние месяцы различные тушеные блюда в горшочке (鍋 nabe) являются популярными способами разогрева. Общие типы включают в себя:

chankonabe (kon ゃ ん こ 鍋) - паровой катер с горячим питчом, очень любимый борцами сумо.
Оден (den で ん) - разнообразные шашлык из рыбной котлеты, редис дайкон, тофу и другие ингредиенты, которые варились в рыбном супе в течение нескольких дней. В основном это зимнее блюдо, которое часто продается в магазинах и на улице в самодельных шатрах синего брезента.
сукияки (す き 焼 き) - тушеное мясо с овощами из говядины, тофу, лапши и других, часто несколько сладких. Хорошо известен на Западе, но не так распространен в Японии.
шабу-шабу (し ゃ ぶ し ゃ ぶ) - тушеное мясо с чистой водой или очень легкий бульон; очень тонкие кусочки мяса (традиционно говядина, но есть морепродукты, свинина и другие разновидности) кратко промывают горячей водой, чтобы мгновенно приготовить их, затем опускают в ароматный соус

 

Псевдо-западные блюда

По всей Японии можно найти кафе и рестораны, где подают блюда западной кухни (洋食, ёшоку). Этот стиль кухни появился в период Мэйдзи и представляет собой японскую адаптацию европейских и американских блюд. Здесь встречаются как почти точные копии французской выпечки, так и сильно «японизированные» варианты, которые уже трудно узнать. Классические примеры — пицца с кукурузой и картофелем или омлет со спагетти. Многие блюда ёшоку давно стали повседневной японской едой и особенно популярны в семейных ресторанах и домашних обедах.
Среди самых характерных и любимых только в Японии блюд ёшоку:

Хамбагу (ハンバーグ)
Не путать с гамбургером из McDonald’s (ハンバーガー). Это самостоятельная сочная котлета из смешанного фарша (говядина + свинина), панировочных сухарей, лука и яйца. Её подают без булочки, часто на раскалённой металлической сковороде, с густым соусом демиглас, иногда с сыром внутри или с японским соусом на основе сои и тёртой дайкон. Один из самых популярных «домашних» и ресторанных блюд ёшоку.

Омурайсу (オムライス)
Жареный рис (обычно с курицей, овощами и кетчупом) заворачивают в тонкий омлет. Сверху часто кладут ложку кетчупа или поливают соусом демиглас. Существуют разные версии: классическая, когда омлет полностью оборачивает рис, и эффектная «текучая», когда почти сырой омлет разрезают прямо на тарелке, и он растекается по рису. Блюдо особенно любят дети.

Вафу-сутэки (和風ステーキ)
Стейк в японском стиле. Мясо готовят с соевым соусом, иногда с добавлением мирина, чеснока или имбиря. Подают с рисом и овощами, часто с тёртой дайкон и понзу.

Корокке (コロッケ)
Японские крокеты. Обычно готовят из картофельного пюре с фаршем и луком, обваливают в панировке (панко) и глубоко обжаривают до золотистой корочки. Есть и кремовые варианты (куриму-корокке) с бешамелем и морепродуктами. Подают с соусом тонкацу или вустерширским соусом и капустой.

Карэ-райсу (カレーライス)
Японское карри — густое, мягкое, слегка сладковатое коричневое рагу с мясом и овощами (картофель, морковь, лук), которое наливают на рис. По остроте оно гораздо мягче индийского или тайского. Особенно популярна версия кацу-карэ — с большой хрустящей свиной котлетой тонкацу сверху. Это одно из самых массовых и любимых блюд в Японии, которое едят и дома, и в специализированных карри-ресторанах.

 

Пивные сады

В летние месяцы, особенно в ясную погоду без дождя, во многих японских городах — от Токио и Осаки до Фукуоки и отелей Саппоро — на крышах зданий и открываются сезонные рестораны и бары под открытым небом. Такие заведения называют пивными садами на крыше или просто ビアガーデン (биа-гадэн). С высоты открывается вид на вечерний город, небоскрёбы и закат, а тёплый воздух делает атмосферу особенно приятной.
В меню обычно простое, но сытная еда, которая хорошо сочетается с пивом: хрустящая жареная курица (карагэ), картофель фри, эдамаме, якитори на шпажках, легкие салаты и другие закуски. Главная звезда вечера — холодное разливное пиво (生ビール, нама-бииру). Его делают в больших кружках (часто 500–700 мл), и он остается очень популярным выбором.
Многие заведения используют систему 飲み放題 (номиходай) — «все, что можно выпить» за фиксированную плату. Обычно такой пакет длится 90–120 минут и включает неограниченное количество разливного пива, иногда также безалкогольные напитки, базовые коктейли и саке. Стоимость номиходай зависит от уровня заведения и набора напитков, но в среднем держится в разумных пределах для вечернего отдыха. Иногда пиво, в меню часто есть коктейли, вино, сётю и безалкогольные варианты, которые тоже входят в номиходай. Места быстро поддерживаются, особенно в пятницу и субботу, поэтому лучше бронировать стол заранее, особенно если хотите сесть у края с хорошим видом.

 

Быстрое питание

Японские рестораны быстрого питания предлагают достойное качество по разумным ценам. Многие сети предлагают интересные сезонные варианты, которые довольно вкусные. Некоторые цепочки, на которые стоит обратить внимание:

Йошиноя (吉野 家), Мацуя (松 屋) и Сукия (す き 家) - специалисты по гьюдону (миска с говядиной).
Tenya (て ん や) предлагает лучшую темпуру, которую вы когда-либо ели, менее чем за ¥ 500.
MOS Burger выглядит как еще одна сеть быстрого питания, но на самом деле у него довольно интересное меню - для гамбургеров с изюминкой, как насчет жареного угря между двумя рисовыми булочками? Обратите также внимание на список местных поставщиков продукции, размещенный в каждом магазине. Продукты MOS Burger, сделанные на заказ, с таким гарантированным свежим вкусом и в отличие от некоторых ресторанов быстрого питания, обычно выглядят как их рекламные фотографии. Немного дороже, чем McDonald's, но стоит того. Кстати, MOS означает «Гора, Океан, Солнце».
Freshness Burger старается быть немного менее фастфудом и больше похожа на "всеамериканский" сустав. Еда приличная, но будьте готовы к самым маленьким гамбургерам, которые вы когда-либо видели.

Беккеры, рестораны быстрого питания, обслуживаемые JR, часто находятся на станциях JR и в окрестностях Большого Токио и Йокогамы. Beckers предлагает на заказ гамбургеры и гамбургеры Menchi (рубленая черная свинина). В отличие от большинства магазинов, их булочки свежие и запеченные в магазинах. Неиспользованные булочки выбрасывают, если не используют через 1,5 часа после их выпечки. Их бургер из свинины терияки потрясающий. Они также предлагают путин, французскую канадскую закуску, состоящую из картофеля фри, соуса и сыра. Перец чили нужно попробовать. Чаще всего вы можете оплатить с помощью железнодорожной карты JR Suica.
Ootoya (大 戸 屋) действительно слишком хороша, чтобы называть фаст-фуд, с меню и атмосферой, которые соответствуют любому японскому ресторану "по-домашнему". Хотя на вывесках есть иллюстрированные меню, порядок может быть запутанным: в некоторых магазинах вы заказываете у прилавка, прежде чем занять место, в то время как в других серверах к вашему столу.
Суп Суп Токио - это модная сеть кухонь для супов, которая круглый год предлагает вкусные супы с выбором холодных супов летом. Это немного дороже, чем в большинстве других сетей быстрого питания, но вы можете считать это более здоровой альтернативой гамбургерам.
Лотерея - это стандартное бургерное место.
First Kitchen предлагает несколько блюд за пределами стандартного тарифа быстрого питания, включая пасту, пиццу и картофель фри с широким ассортиментом вкусов.
Coco Ichibanya предлагает рис в японском стиле карри с широким выбором ингредиентов. Доступно английское меню.

Американские сети быстрого питания также присутствуют, в том числе McDonald's (Макудонарудо) и Жареная курица Кентукки (Kentakii Furaido Chikin). Рестораны McDonald's почти так же распространены, как и торговые автоматы.

Есть также ряд японских «семейных ресторанов» (ス ァ ミ レ ス famiresu или フ ァ ミ リ ー レ ス ト ラ ン famirii resutoran), где подают широкий ассортимент блюд, включая стейк, пасту, блюда в китайском стиле, бутерброды и другие блюда. Хотя их еда относительно неинтересна, в этих ресторанах обычно есть иллюстрированные меню, поэтому путешественники, которые не умеют читать по-японски, могут использовать фотографии, чтобы выбирать и передавать свои заказы. Некоторые сети по всей стране:

Джонатан, вероятно, самая вездесущая местная сеть. Жаворонок принадлежит той же компании и имеет аналогичные тарифы, в том числе дешевый и неограниченный «бар напитков», что делает эти рестораны хорошими местами для чтения или отдыха в течение длительных периодов времени. Денни также имеет много магазинов в Японии.
Royal Host пытается позиционировать себя как немного продвинутый.
Воскресное солнце разумное, с приличной едой и меню.
Volks специализируется на стейках и предлагает большой салат-бар.

 

Магазины

Если вы путешествуете по Японии с ограниченным бюджетом, многочисленные круглосуточные магазины конбини (コンビニ) станут настоящим спасением. Эти небольшие супермаркеты есть буквально на каждом углу — в городах, у вокзалов, в жилых районах и даже в небольших посёлках. Основные сети, которые вы будете встречать чаще всего: 7-Eleven, Lawson и FamilyMart.
В конбини можно быстро и недорого перекусить. Ассортимент обычно включает:

лапшу быстрого приготовления и супы в стаканчиках,
свежие сэндвичи и роллы,
горячие мясные и овощные булочки (никуман, карэ-пан и другие),
готовые обеды в контейнерах, которые можно прямо на месте разогреть в микроволновке,
салаты, яйца, йогурты и фрукты.

Один из самых популярных и удобных вариантов еды «на ходу» — онигири (или омусуби). Это плотный рисовый треугольничек или шарик с начинкой (лосось, тунец с майонезом, маринованная слива умэбоси, курица в терияки и т.д.), обёрнутый листом нори. Стоимость обычно составляет 100–150 йен. Многие магазины ближе к вечеру (примерно после 19–20 часов) начинают делать серьёзные скидки на скоропортящиеся продукты — готовые блюда, сэндвичи и онигири часто можно взять на 30–50 % дешевле. Это отличный способ сэкономить и при этом поесть свежую еду.
Отдельного внимания заслуживают туалеты. В большинстве конбини, особенно в пригородах и небольших городах, туалет находится в задней части магазина и им можно спокойно пользоваться. В центре Токио, Осаки и других крупных городов ситуация сложнее: во многих магазинах в деловых и развлекательных районах туалеты закрыты для посторонних. Поэтому лучше сначала вежливо спросить на кассе («トイレをお借りできますか?»), а уже потом что-нибудь купить — так вы покажете уважение и повысите шансы получить разрешение.
Конбини — это не просто магазин, а важная часть повседневной жизни Японии. Здесь можно купить билет на автобус, оплатить коммунальные услуги, снять наличные, купить зонт, зарядку или даже свежую выпечку. Для бюджетного путешественника это один из самых полезных и удобных ресурсов.

 

Супермаркеты

Для путешественников с ограниченным бюджетом супермаркеты (スーパー, sūpā) — один из самых выгодных вариантов питания в Японии. В большинстве крупных сетей (Aeon, Seiyu, Life, Maruetsu и других) всегда есть большой отдел готовой еды: разноцветные бенто, онигири, сэндвичи, салаты, горячие блюда в контейнерах, десерты и закуски. Цены здесь обычно заметно ниже, чем в круглосуточных магазинах (конбини), а порции часто больше. Некоторые супермаркеты работают круглосуточно или до очень позднего часа, что особенно удобно после долгого дня прогулок.
Отдельного внимания заслуживает депатика (デパ地下, depachika) — продуктовый цокольный этаж крупных универмагов. Здесь десятки маленьких специализированных прилавков предлагают всё самое интересное: изысканно упакованные сладости для чайной церемонии, свежайшие суши и сашими, готовые китайские и японские блюда на вынос, изысканные соленья, сыры, выпечку и сезонные деликатесы. Еда в депатике, как правило, чуть дороже супермаркетной, но качество и презентация выше, а почти у каждого прилавка можно бесплатно попробовать образцы. Всегда находятся варианты и по разумной цене.
Особенно выгодно приходить в депатику вечером — примерно после 19:00–20:00. Многие киоски начинают резко снижать цены на непроданные продукты, чтобы не выбрасывать их. Ищите яркие наклейки с надписями 半額 (hangaku — полцены) или 3割引 (san-wari biki — скидка 30 %). Знак 割 означает «одну десятую», а 引 — «скидка/уценка». Благодаря таким вечерним распродажам можно очень недорого попробовать блюда, которые днём стоили бы значительно дороже.

 

Диетические ограничения

Вегетарианская еда

Несмотря на то, что японская еда выглядит как легкая и здоровая кухня, она может быть довольно тяжелой по содержанию соли и жира, при этом выделяются жареное мясо или морепродукты. У вегетарианцев (гораздо реже веганов) могут возникнуть серьезные трудности с поиском еды, которая в некоторой степени не включает в себя продукты животного происхождения, особенно потому, что почти повсеместно распространенный японский бульон даш супов обычно готовится из рыбы и часто появляется в неожиданных местах, таких как мисо, рисовые крекеры Карри, омлеты (включая суши тамаго), лапшу быстрого приготовления и почти везде соль будут использоваться в западной кухне. (Существует вариант ламинарии, называемый комбудаши, но он довольно необычен.) Супы с лапшой соба и удон, в частности, практически всегда используют кацуодаси на основе пеламиды, и, как правило, единственным вегетарианским безопасным элементом в меню в магазине лапши является зарусоба, или простая холодная лапша - но даже для этого соус окунания обычно содержит даси.

Отличным вариантом является суши-магазин kaiten (конвейерная лента). Западные жители склонны связывать суши с рыбой, но в этих магазинах есть несколько видов раскатанных суши, в которые не входят рыба или другие морские существа: каппа маки (рулетики из огурца), натто маки (суши, наполненные вязкими ферментированными соевыми бобами, приобретенные вкус для многих), kanpyō maki (рулетики из маринованной тыквы) и, иногда, юба-суши (приготовленные с нежной, вкусной «кожей» тофу). Эти типы суши, как правило, менее популярны, чем суши, в которых используются продукты морских животных, поэтому вы можете не видеть их вращающимися перед глазами на конвейерной ленте. Просто выкрикните название типа суши, который вы хотите, и шеф-повар суши приготовит его для вас прямо сейчас. Когда вы будете готовы уйти, позвоните официантке, и она пересчитает ваши тарелки. Вегетарианские варианты суши всегда недорогие.

Для тех, кто живет в больших городах, особенно в Токио, отличным вариантом является органическая или макробиотическая пища, известная как шизеншоку (iz 食). В то время как "вегетарианская еда" может показаться скучной или даже неаппетитной для японских ушей, в последнее время шизеншоку довольно популярна, хотя еда может стоить около 3000 иен, а меню все еще может содержать блюда из морепродуктов. Несмотря на то, что найти его значительно сложнее, стоит обратить внимание на ресторан (часто управляемый храмами), в котором подают сёдзин рёри (ō 料理), чисто вегетарианскую кухню, разработанную буддийскими монахами. Эта кухня высоко ценится и поэтому часто очень дорогая, но часто доступна по разумным ценам, если вы остаетесь в храмах.

К счастью, традиционная японская кухня содержит достаточное количество белка благодаря большому разнообразию соевых продуктов: например, тофу, мисо, натту и эдамаме (нежные зеленые соевые бобы в стручках). В отделах готовой пищи супермаркетов и подвалов универмагов вы также можете найти множество блюд, включая различные виды бобов, как сладких, так и соленых.

 

Аллергии

Путешествовать по Японии с опасными для жизни пищевыми аллергиями (ー ア ル ギ ー arerugī) очень сложно. Осведомленность о сильной аллергии низкая, и персонал ресторана редко знает о следовых ингредиентах в своих пунктах меню. Согласно японскому законодательству на упаковке продукта должно быть указано семь аллергенов: яйца (ama тамаго), молоко (乳 нью), пшеница (小麦 komugi), гречка (そ ば или 蕎麦 соба), арахис (落花生 ракказей или ピ ナ ナ ッ ī ī pīnattsu), креветка (え びеби) и краб (か に кани). Иногда они перечислены в удобной таблице, но чаще вам нужно будет прочитать мелкий шрифт только на японском языке. Упаковка также часто менее чем полезна для чего-либо, кроме этих семи, с такими ингредиентами, как «крахмал» (ん ん ぷ ん denpun) или «салатное масло» (油 ラ ダ 油 sarada-abura), которые могут содержать практически все.

Серьезная аллергия на сою (大豆 daizu) в основном несовместима с японской едой. Фасоль используется повсеместно, не только соевый соус и тофу, но и такие вещи, как соевый порошок в крекерах и соевое масло для приготовления пищи.

Соблюдение строгой безглютеновой диеты во время еды вне дома также практически невозможно, так как целиакия очень редко встречается в Японии. Наиболее распространенные бренды соевого соуса и мирина содержат пшеницу, в то время как мисо часто готовят из ячменя или пшеницы. В то время как суши традиционно готовятся из 100% рисового уксуса и чистого корня васаби, коммерчески приготовленный суши-уксус и васаби могут содержать глютен. Если у вас есть некоторая терпимость, тем не менее, Япония и ее огромное разнообразие блюд из риса вполне судоходны. В то время как лапша удон и рамэн изготавливаются из пшеницы, а лапша соба обычно из гречневой крупы 80:20, твари или ювари (十 割 り) - это чистая гречка и, следовательно, не содержит глютен, хотя бульон готовится или подается по желанию обычно имеют следовые количества.

Избегать молочных продуктов просто, так как они не используются в традиционной японской кухне. Масло (バ タ ー bataa) действительно появляется время от времени, но обычно упоминается по имени.

Арахис или другие орехи в основном не используются в японской кулинарии, за исключением нескольких закусок и десертов, где их присутствие должно быть очевидным (и отмечено в ингредиентах). Арахисовое масло используется редко.

 

Религиозные диеты

Из-за крайне небольшой численности мусульманской и еврейской общин в Японии найти настоящую халяльную или кошерную еду бывает довольно сложно, особенно за пределами крупных городов. Поэтому к поездке стоит готовиться заранее и не рассчитывать на то, что подходящие варианты найдутся сами собой.
Хотя в последние годы ситуация с халяльным питанием заметно улучшилась (особенно в Токио, Осаке и Киото, где уже работают сотни ресторанов с халяльным или «мусульман-френдли» меню), полностью сертифицированных заведений по-прежнему немного. Во многих местах, даже если мясо халяльное, на кухне могут использовать общий инвентарь или продавать алкоголь. За пределами больших городов выбор резко сокращается, а в небольших населённых пунктах халяльную еду найти практически невозможно. Мусульманским путешественникам полезно заранее скачать приложения вроде Halal Navi или Halal Gourmet Japan, а также связаться с Японским исламским фондом (Japan Islamic Trust / Tokyo Camii) или другими исламскими центрами — они подскажут актуальные адреса магазинов, ресторанов и молельных комнат.
С кошерной едой ситуация ещё сложнее. Полноценных кошерных ресторанов в стране крайне мало (в основном это заведения при хабадских центрах в Токио, например David’s Deli). Импортные кошерные продукты иногда можно найти в международных супермаркетах вроде National Azabu, но ассортимент ограничен и цены высокие. Большинство соблюдающих кашрут туристов либо берут с собой запас еды из дома, либо заранее договариваются о доставке готовых кошерных обедов. Еврейским посетителям рекомендуется связаться с одним из хабадских домов Токио (или Хабадом в Кобе) — там помогут с информацией о питании, шаббатными трапезами и другими практическими вопросами.

 

Напитки

Японцы много пьют: не только зеленый чай в офисе, на совещаниях и во время еды, но и все виды алкогольных напитков вечером с друзьями и коллегами. Многие социологи предполагают, что в обществе строго конформистов, питье обеспечивает крайне необходимый предохранительный клапан, который можно использовать для отвода чувств и разочарований, не теряя лица на следующее утро.

В Японии возраст употребления алкоголя составляет 20 лет (а также возраст совершеннолетия и курения). Это заметно выше, чем в большинстве стран Европы и Америки (за исключением США). Тем не менее, удостоверение личности почти никогда не запрашивается в ресторанах, барах, магазинах у дома или у других поставщиков спиртных напитков, если покупатель явно не является несовершеннолетним. Основное исключение - крупные клубы в Сибуя, Токио, которые популярны среди молодых токийцев и в трудное время будут идентифицировать всех, кто входит в клуб.

Питье в общественных местах является законным в Японии, так же как и общественное опьянение. Особенно часто пьют на фестивалях и ханами. Также нет ничего необычного в том, чтобы устроить небольшую вечеринку в поезде.

 

Где пить

Если вы ищете вечер еды и питья в непринужденной традиционной обстановке, отправляйтесь в изакаю (pub, паб в японском стиле), легко узнаваемый по красным фонарям с персонажем 酒 («алкоголь»), висящим спереди. Многие из них имеют предложения «все, что вы можете выпить» (飲 み 放 題 номиходай) по цене около 1000 иен в течение 90 минут (в среднем), хотя вы будете ограничены определенными типами напитков. Очень удобно, у izakaya обычно будет живая, дружелюбная атмосфера, поскольку она часто служит своего рода гостиной для офисных работников, студентов и пожилых людей. Еда всегда хорошая и по разумной цене, и в целом, это опыт, который нельзя пропустить.

В то время как бары в западном стиле также можно найти здесь и там, как правило, взимая 500-1000 иен за напитки, более распространенным японским заведением является закуска (ク ナ ッ ク сунакку). Это слегка изворотливые операции, когда платные хостессы разливают напитки, поют караоке, массируют эго (а иногда и немного больше) и берут за обслуживание более 3000 иен в час. Туристы, вероятно, будут чувствовать себя неуместно, и многие даже не принимают не японских посетителей.

Выделенные гей-бары сравнительно редки в Японии, но в районах Синдзюку-ни-чоме в Токио и Дояма-тё в Осаке есть оживленные гей-сцены. Большинство гей / лесбиянок баров занимают небольшую нишу (мускулистые мужчины и т. д.) И не позволяют входить тем, кто не подходит по форме, включая противоположный пол. Хотя некоторые из них только японцы, иностранцы приветствуются в большинстве баров.

Изакая, бары и закуски, как правило, оплачиваются дополнительно (ab バ ー チ ャ ー аб каба чаджи), обычно около 500 иен, но в редких случаях больше, поэтому спросите, выглядит ли это место действительно по-свински. В izakayas это часто принимает форму небольшого клева, когда вы садитесь, и нет, вы не можете отказаться от этого и не заплатить. В некоторых барах также взимается дополнительная плата и дополнительная плата за любой арахис, который подается к вашему пиву.

В караоке-салонах подают напитки и закуски, что является забавным способом выпить и шумно повеселиться в то же время. Заказы размещаются через телефон на стене, нажатием кнопки для вызова персонала, или в высокотехнологичных, используя планшет караоке или пульт дистанционного управления.

Торговые автоматы (自動 販 売 機 jidōhanbaiki, или jihanki на сленге) вездесущи в Японии и подают напитки круглосуточно по цене ¥ 120-150 за банку / бутылку, хотя в некоторых местах есть покупатели в неволе, включая верх горы Фудзи, будет заряжать больше. В дополнение к банкам безалкогольных напитков, чая и кофе, вы можете найти торговые автоматы, которые продают пиво, сакэ и даже крепкие напитки. Зимой некоторые автоматы также раздают горячие напитки - ищите красную этикетку с надписью あ た た か い (ататакай) вместо обычного синего つ め た い (цуметаи). Торговые автоматы, которые продают алкогольные напитки, обычно отключаются в 23:00. Кроме того, все больше и больше этих машин, особенно возле школы, требуют использования специального «Sake Pass», который можно получить в мэрии города, в котором находится машина. Пропуск может получить любой, кому исполнилось 20 лет. или над. Многие торговые автоматы на станциях в столичном районе Токио принимают платежи с использованием карт JR Suica или PASMO.

 

Саке / nihonshu

Сакэ - это ферментированный алкогольный напиток, сваренный из риса. Хотя его часто называют «рисовым вином», на самом деле процесс изготовления саке полностью отличается от производства вина или пива. В процессе ферментации используется как плесень для расщепления крахмала, так и дрожжи для создания спирта. Японское слово сакэ (酒) на самом деле может означать любой вид алкогольного напитка, а в Японии слово nihonshu (日本 酒) используется для обозначения того, что жители Запада называют «сакэ».

Сакэ составляет около 15% алкоголя, и его можно подавать при различных температурах: от горячей (熱 燗 atsukan) до комнатной температуры (常温 jō-on или «cool» "iya hiya), вплоть до охлажденной (酒 酒 reishu). Вопреки распространенному мнению, большинство саке подают не горячим, а часто охлажденным. Каждое саке варится для предпочтительной температуры подачи, но по умолчанию температура в помещении безопасна. Если вы склонны к горячему или охлажденному в ресторане, хорошей идеей будет спросить у вашего официанта или бармена рекомендацию. В ресторанах одна порция может начинаться около 500 иен и подниматься оттуда.

У саке есть свои меры и посуда. Маленькие керамические чашки называются чоко (ko ょ こ), а маленький керамический кувшин, используемый для его разлива, - токкури (徳 利). Иногда саке наливают в небольшой стеклянный набор в деревянном ящике, чтобы собрать переполнение, когда сервер наливается до самого верха и продолжает наливать. Просто выпейте из стакана, затем вылейте лишнее из коробки и вернитесь в свой бокал на ходу. Время от времени, особенно когда вы пьете его холодным, вы можете выпить сакэ из угла кедровой коробки, называемой масу (su), иногда с небольшим количеством соли на краю. Саке обычно измеряется в г ō (合, 180 мл), примерно размером с токкури, десять из которых составляют стандартную 1,8 л бутылку с иссхобином (一 升 瓶).

Искусство дегустации сакэ, по крайней мере, такое же сложное, как и вино, но стоит обратить внимание на один индикатор - nihonshu-do (日本 酒 度), число, которое часто печатается на бутылках и в меню. Проще говоря, этот «уровень сакэ» измеряет сладость напитка, причем положительные значения указывают на более сухой саке, а отрицательные значения слаще, в среднем сегодня около +3 (слегка сухое).

Саке варится в нескольких сортах и ​​стилях, которые зависят от того, насколько размолот рис, чтобы предотвратить неприятные запахи, добавление воды или добавление дополнительного спирта. Ginjō (吟 醸) и daiginjō (大 吟 醸) - это показатели того, сколько риса было измельчено, причем daiginjo более измельчено и, соответственно, дороже. Этим двум может быть добавлен алкоголь, прежде всего, для улучшения вкуса и аромата. Honjōzō (本 醸 造) менее измельчен с добавлением спирта и может быть дешевле; думайте об этом как о повседневном саке. Junmai (純 米), что означает чистый рис, является дополнительным термином, который указывает, что использовался только рис. При совершении покупки цена часто является справедливым показателем качества.

Если вам захочется экспериментировать, стоит попробовать несколько специальных сортов кофе. Nigorizake (濁 り 酒) слегка фильтруется и выглядит мутным, с белым осадком на дне бутылки. Аккуратно поверните бутылку один или два раза, чтобы смешать этот осадок с напитком. Хотя большинство саке плохо выдерживает, некоторые пивовары могут создавать саке в возрасте с гораздо более сильным ароматом и глубокими цветами. Эти сакэ в возрасте или кошу (古 酒) могут быть приобретенным вкусом, но они стоят приключений после еды.

Особого упоминания заслуживает amazake (甘 酒), похожий на комковатую домашнюю добуроку (ど ぶ ろ く), сакэ, которую пьют горячим зимой (часто раздают бесплатно в храмах в новогоднюю ночь). В Амазаке очень мало алкоголя, и он на вкус почти как броженая рисовая каша (лучше, чем кажется), но по крайней мере это дешево. Как следует из названия, это сладко.

Если вас интересует сакэ, Японская ассоциация пивоваров сакэ имеет онлайн-версию своей брошюры на английском языке. Вы также можете посетить Sake Plaza в Shinbashi, Токио и попробовать полеты разных саке всего за несколько сотен иен.

 

Сёчу

Сётю (焼酎, shōchū) — японский крепкий алкоголь, которого часто называют «старшим братом сакэ». В отличие от сакэ, которое получают путём ферментации, сётю — это дистиллированный напиток. У него более яркий, плотный и характерный вкус.
Существует два основных вида сётю.
Хонкаку-сётю (本格焼酎) — традиционный, «настоящий» сётю. Его делают методом однократной дистилляции из определённого сырья: риса (комэ-сётю), ячменя (муги-сётю), батата (имо-сётю) или гречихи. Реже используют каштаны, коричневый сахар, сезамовые семена и другие ингредиенты. Именно хонкаку-сётю сохраняет вкус исходного продукта и считается напитком с характером. Лучшие сорта производят на Кюсю (особенно в префектурах Кагосима и Миядзаки), где имо-сётю из сладкого картофеля считается одним из самых выразительных.
Коруй-сётю (甲類焼酎) — промышленный вариант. Его получают многократной дистилляцией, чаще всего из патоки или других сахаристых материалов. Вкус у него нейтральный и почти без запаха. Именно этот сётю обычно идёт в основу тю-хай (chū-hai, сокращение от «shōchū highball») — лёгкого коктейля с соком, содовой или чаем. Важно: готовые консервированные тю-хай, которые продают в любом конбини, почти никогда не содержат настоящего сётю. В них используют более дешёвый нейтральный спирт.
Крепость классического сётю — около 25 % (некоторые сорта доходят до 30–35 % и выше). Пьют его по-разному:

в чистом виде (особенно премиальные сорта),
со льдом,
разбавленным холодной водой (мидзувари),
разбавленным горячей водой (оювари) — это традиционный и очень популярный способ, особенно зимой.

Долгое время сётю считался напитком рабочего класса. Большая литровая бутылка обычного сётю до сих пор стоит меньше 1000 иен и остаётся одним из самых доступных алкогольных напитков в Японии. Однако с 2000-х годов напиток пережил настоящий ренессанс. Хорошие хонкаку-сётю теперь стоят наравне с качественным сакэ, а некоторые коллекционные и ограниченные партии оцениваются в несколько тысяч иен и выше.

 

Ликеры

Умешу (梅酒) — популярный японский алкогольный напиток Запада, который чаще всего называют «сливовым вином». На самом деле умэ (梅) — это не слива, особый сорт японского абрикоса (Prunus mume). Классический способ приготовления простой и традиционный: зеленые или слегка недозрелые плоды умэ вместе с коричневым или белым сахаром заливают белым дистиллированным спиртом (обычно всего сётю или нейтральным ликёром, крепостью около 35–40%). В процессе длительной мацерации (обычно от нескольких месяцев до года и более) плоды отдают спирту свой характерный кисло-сладкий аромат, раствор сахара превращается в густой, бархатистый ликёр.
В приготовленном напитке отчётливо ощущается глубокий, чуть терпкий аромат тёмной умэ, переплетённый с тёплой сладостью коричневого сахара и лёгкой миндальной ноготкой косточка. Крепость обычно составляет 10–15 % об., поэтому умешу пьют не только как десертный ликёр, но и в более лёгких вариантах. Классические способы подачи:

в чистом виде (ストレート), слегка охлаждённым;
со льдом — «на камнях» (ロック/рокку);
разбавленным газированной водой — сода-вари (ソーダ割り), что делает напиток особенно освежающим в жару.

Многие японцы и гости страны ценят умешу именно за эту универсальность: он может быть и сладким аперитивом, и легким коктейльным ингредиентом, и даже для домашних настоек с добавлением добавок (ваниль, цитрусовые, красный перец и т.д.).

 

Виски

Виски (ウ イ ス キ is uisukī) пользуется популярностью в Японии уже более 150 лет. Японский виски (называемый, достаточно просто, ー ャ パ ニ ー ズ ・ ウ イ ス ー an japanīzu uisukī) начался почти столетие назад как довольно требовательное воссоздание стиля шотландского виски. Современные усилия ликеро-водочных заводов по расширению ассортимента своих стилей без ущерба для качества принесли японскому виски многочисленные международные награды.

В то время как хороший японский виски, безусловно, можно употреблять в чистом виде (ス ト レ ー ト sutorēto) или на камнях (オ ン ・ ザ ・ ロ ッ ク ro на za rokku или просто ロ ッ ク rokku), его гораздо реже разбавлять, так же, как в shōchū. Наиболее распространенным препаратом является хайбол (ball イ ボ ー ル haibōru), 1 часть виски и 2 части содовой воды над льдом; легкий вкус и легкость в питье (особенно в жаркое, душное лето) подходят японским вкусам и очень традиционны. Другой распространенный напиток использует холодную минеральную воду (水 割 り mizu-wari) в тех же пропорциях, а зимой - горячую воду (お 湯 割 り o-yu-wari).

 

Пиво

Существует несколько крупных марок японского пива (ビ ー ル biiru), в том числе Kirin, Asahi, Sapporo и Suntory. Немного сложнее найти окинавскую марку Orion, которая превосходна. Yebisu также является популярным пивом, сваренным Саппоро. Большинство японских сортов пива представляют собой сухие пилснеры с крепостью в среднем 5%, которые хорошо сочетаются с японской едой, но определенно имеют легкий вкус. Даже несколько темных сортов пива, таких как Asahi Super Dry Black, на самом деле являются темными лагерами, поэтому, несмотря на свой цвет, они все еще не очень насыщенные. Микро-пивоварни быстро набирают обороты, а их kurafuto bia (craft ラ フ ト ビ ア «ремесленное пиво») или ji-biiru (local ビ ー ル «местное пиво») привносят некоторое желанное разнообразие на рынок. Вам, вероятно, придется охотиться вокруг, чтобы найти их; Кроме пивных баров и хороших винных магазинов, таких как Yamaya (店ya или 舗 ま や), еще одно хорошее место - это подвалы универмагов.

Вы можете купить пиво в банках любых размеров, но в японских ресторанах пиво обычно подают в бутылках (瓶 bin) или разливном (生 nama означает «свежий»). Бутылки бывают трех размеров: 大 瓶 ōbin (большой, 0,66 л), 中 瓶 chūbin (средний, 0,5 л) и 小瓶 kobin (маленький, 0,33 л), из которых среда является наиболее распространенной. Бутылки большего размера дают вам возможность постоянно пополнять очки ваших компаньонов (а также пополнять ваши очки). Если вы заказываете разливное пиво, каждый из вас получает свою кружку (джокки). Во многих заведениях дай-джокки («большая кружка») держит полный литр варева.

Некоторые японские бармены имеют досадную привычку наполнять голову кружкой, чтобы у вас было только полстакана настоящего пива. Хотя японцы любят разливное пиво разливать таким образом, это может вас раздражать, особенно когда вы платите 600 иен за стакан пива, как во многих ресторанах и барах. Если у вас есть желание попросить меньше головы, скажите «Awa wa sukoshi dake ni shite kudasai» («Пожалуйста, немного пены»). Вы будете сбивать с толку свой сервер, но вы можете получить полный стакан пива.

Пабы Гиннеса начали появляться по всей стране.

Для любителей пива с более юмористическим вкусом попробуйте kodomo biiru (こ Children も ビ ー ル, буквально «Детское пиво»), продукт, который выглядит точно так же, как настоящий, но на самом деле был изобретен для детей (содержание алкоголя 0%).

 

Happōshu и третье пиво

Благодаря крайне запутанным японским законам о лицензировании и налогообложении алкоголя на рынке существуют не только классическое пиво, но и два его «почти-пивных» аналога. Первый — хаппо́шу (発泡酒, буквально «пенистый алкоголь») — напиток с пониженным содержанием солода. Второй — так называемое третье пиво (第3のビール, дай-сан но бииру), которое раньше относили к отдельной категории «нового жанра». В нём вместо солода используют альтернативные ингредиенты: соевые или гороховые пептиды, кукурузу, сахар и другие несолодированные компоненты, либо смешивают хаппошу с зерновыми спиртами.
Эти напитки появились в 1990–2000-е годы как ответ производителей на высокий налог на настоящее пиво. Чем меньше доля солода, тем ниже ставка акциза, поэтому компании целенаправленно снижали его содержание, чтобы предлагать более доступный продукт. В итоге хаппошу и третье пиво стоили заметно дешевле — от примерно 120 иен за банку 350 мл, тогда как обычное пиво обходилось значительно дороже.
На вкус они, как правило, легче и водянистее настоящего пива: меньше плотности, меньше солодовой глубины, иногда присутствует лёгкий «синтетический» оттенок. Тем не менее упаковка у них почти неотличима от классических брендов. Яркие примеры — Sapporo «Draft One» (на основе горохового белка) и Asahi «Hon-Nama». Многие покупатели по ошибке принимают их за обычное пиво.
Чтобы не ошибиться, внимательно смотрите на нижнюю часть банки или этикетку. По закону там не может быть написано просто «ビール» (пиво). Вместо этого будет указано «発泡酒» (хаппошу) или громоздкая формулировка вроде «その他の雑酒(2)» / «その他の発泡性酒類» (прочие смешанные / прочие пенящиеся алкогольные напитки).
Важно учитывать и актуальное состояние законодательства: с 2023 года категории постепенно объединяют, а с 1 октября 2026 года налог на пиво, хаппошу и бывшее «третье пиво» полностью выровняют. Ценовая разница между ними заметно сократится, и рынок, скорее всего, начнёт смещаться обратно в сторону настоящего пива.

 

Западное вино

Японское вино на самом деле оказывается весьма достойным по качеству, но цена на него обычно примерно в два раза выше, чем на прогрессивное вино из Европы, Австралии или Чили. Причина проста: японское виноделие остается относительно небольшим по объемам, виноградники ограничены, климат далеко не везде идеален для лозы, затраты на производство и высокая производительность труда высоки. Поэтому даже хорошее местное вино почти всегда стоит заметно дороже импортного аналога.
В Японии выращивают несколько хороших сортов. Самый известный белый — Косю (Кошу), который дает легкие, свежие, часто слегка цитрусовые вина с хорошей кислотностью. Среди красных сортов Мускат Бейли А — относительно молодой сорт, дающий мягкие, фруктовые вина с невысокой терпкостью. Чаще всего встречаются также вина из международных сортов: Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон, Пино Нуар, особенно в более прохладных регионах.
Импортное вино при этом практически доступно и в очень широком ценовом контексте — от бюджетных чилийских и австралийских бутылок до серьезных французских и итальянских вин. В крупных городах (Токио, Осака, Иокогама, Фукуока) выбор особенно богат. Лучше всего смотреть в специализированных винных магазинах, крупных универмагах (Isetan, Mitsukoshi, Takashimaya) и в отделах супермаркетов импортных продуктов вроде Seijo Ishii или Kaldi. Там можно найти и японские, и зарубежные позиции в большом ассортименте.
Главный отечественный винодельческий регион — префектура Яманаси, особенно район города Кофу и долины Кацунума. Здесь приводятся части японского вина. Одна из ведущих игроков отрасли — компания Suntory, у которой в Яманаси есть винодельня. Во многих винодельнях региона, включая Suntory, проводятся экскурсии по дегустации — это довольно популярный вид для туристов. Помимо Яманаси, винодельческие предприятия есть также в Нагано, Хоккайдо, Ямагате и некоторых других префектурах, где климат чуть прохладнее и лучше подходит для определенных сортов.
Важная практическая деталь: в японских ресторанах и барах почти всё вино — и красное, и белое — имеет охлаждённый характер. Температура красного вина (常温, jō-on) вне дома находится в режиме ожидания. Если вы хотите именно такое, лучше спросить прямо: «Дзё-он де онегайшимасу». В обычных заведениях это можно сделать не сразу или не очень охотно, поэтому в более серьезных винных барах и ресторанах немного выше.

 

Чай

Самым популярным напитком на сегодняшний день является чай (茶 茶 o-cha), который предоставляется бесплатно практически с каждым приемом пищи, горячим зимой и холодным летом. В холодильниках торговых автоматов и торговых автоматах в бутылках и банках огромное количество чая. Черный чай в западном стиле называется коча (紅茶); если вы не попросите об этом, вы, скорее всего, получите японский коричневый или зеленый чай. Китайский чай улун также очень популярен.

Основные виды японского чая:
сенча (煎茶), зеленый чай
маття (抹茶), суповый порошкообразный церемониальный зеленый чай. Менее дорогие сорта являются горькими, а более дорогие - слегка сладкими.
hōjicha (ほ う じ 茶), жареный зеленый чай
genmaicha (玄 米 茶), чай с жареным рисом, вкус попкорна
mugicha (麦 茶), напиток из жареного ячменя, подается летом со льдом
Как и китайские чаи, японские чаи всегда пьют в чистом виде, без использования молока или сахара. Тем не менее, чай с молоком в западном стиле также можно найти в большинстве американских сетей быстрого питания.

 

Кофе

Кофе (コーヒー, kōhī) в Японии пользуется большой популярностью, хотя и не считается обязательной частью традиционного японского завтрака — в отличие от риса, мисо-супа и рыбы. Обычно его готовят той же крепости, что и в Европе. Если же кофе специально разбавляют и делают слабее, его называют «американским» (アメリカ).
Особую и довольно своеобразную нишу занимает консервированный кофе — как горячий, так и холодный. Его можно найти практически в каждом торговом автомате (自動販売機) по всей стране. Цена за банку обычно составляет около 120–150 иен. Большинство таких напитков имеют заметно сладкий вкус и содержат молоко или сливки. Если хочется именно чёрного кофе без сахара, ищите на банке английское слово «Black» или японские иероглифы 無糖 (mutō — «без сахара»). Самые известные бренды консервированного кофе — Boss (от Suntory), Georgia (от Coca-Cola) и Nestcafé.
Кофе без кофеина в Японии встречается крайне редко — даже в Starbucks его почти никогда нет. Найти его можно лишь в отдельных специализированных кафе или крупных супермаркетах.
В городах огромное количество кафе. Помимо привычного Starbucks, широко распространены местные сети. Doutor славится доступными ценами и быстрым обслуживанием, а Excelsior Caffé предлагает более уютную атмосферу. Также стоит отметить сеть Tully’s Coffee и множество небольших независимых кофеен, особенно в районах с развитой «третьей волной» кофейной культуры (например, в Сибуе, Сибуя и Киото).
Некоторые сети ресторанов и кафе — в частности Mister Donut, Jonathan’s и Skylark — предлагают бесплатные доливки кофе. Это особенно удобно тем, кто хочет поработать за ноутбуком допоздна или просто выпить несколько чашек подряд.Помимо сетевых заведений, в Японии до сих пор сохранилась культура классических киссатэн (喫茶店) — старых кофеен с приглушённым светом, тяжёлой деревянной мебелью и тщательно приготовленным кофе, который часто варят вручную.

 

Кофейни

Хотя Starbucks установил свой флаг в Японии почти так же хорошо, как и в Соединенных Штатах, японский киссатен (喫茶 店) имеет долгую историю. Если вы действительно ищете толчок кофеина, отправляйтесь в Starbucks или к одному из его японских предшественников, таким как Doutor. Но если вы пытаетесь на время выйти из дождя, жары или толпы, киссатен - это оазис в городских джунглях. Большинство кофеен являются уникальными в своем роде делами и отражают вкусы своих клиентов. В кофейне Ginza вы найдете мягкий «европейский» декор и сладкую выпечку для высококлассных покупателей, снимающих нагрузку с Ferragamos. В кафе Otemachi бизнесмены в костюмах сжимаются за низкие столы, прежде чем встретить своих клиентов. В ночных кафе Роппонги ночные совы останавливаются между клубами или дремлют, пока утром поезда не начнут снова ходить.

Своеобразным видом киссатен является джазу киссатен (ジ ャ ズ 喫茶), или джазовое кафе. Они даже более темные и более наполненные дымом, чем обычные киссатен , и часто посещаются чрезвычайно серьезными на вид любителями джаза, которые сидят неподвижно и одиноко, впитываясь в бибопа, играемого на большой громкости от гигантских аудиоколонок. Вы идете в киссатен , чтобы послушать; разговор большой нет-нет.

Другим ответвлением является данваситсу (室 室), или салон. Внешность неотличима от дорогого поцелуя, но цель более конкретная: серьезные дискуссии по таким вопросам, как бизнес или встреча с потенциальными супругами. Все столы находятся в отдельных кабинах, обычно требуется предварительный заказ, а напитки дорогие. Так что не лезьте в одну, если вы просто ищете чашку кофе.

 

Безалкогольные напитки

Есть много уникальных японских безалкогольных напитков, и попробовать случайные напитки в торговых автоматах - одна из радостей маленького путешественника Японии. Некоторые из них включают Calpis (ス ル ピ ス Karupisu), разновидность безалкогольного напитка на основе йогурта, который на вкус лучше, чем кажется, и знаменитый Pocari Sweat, изотонический напиток в стиле Gatorade. Более традиционным японским безалкогольным напитком является Ramune (une ム ネ), почти такой же, как Sprite или 7-Up, но примечателен своей необычной бутылкой, в которой вместо толкателя бутылки толкают мрамор в открытое пространство под носиком.

Большинство американских брендов безалкогольных напитков (Coca-Cola, Pepsi, Mountain Dew и др.) Широко доступны. Единственный выбор диетической соды - диетическая кола, нулевая кола или диетическая пепси. Root Beer практически невозможно найти за пределами специализированных импортных продовольственных магазинов или Окинавы. Однако имбирный эль очень популярен и часто встречается в торговых автоматах. Энергетические напитки с кофеином доступны во многих местных брендах (обычно с женьшенем).

В Японии термин «сок» (ュ ー ス jūsu) является универсальным термином для любого безалкогольного напитка - включая даже кока-колу и тому подобное - так что, если вы хотите сжимать фрукты, попросите каджу (果汁). Крайне мало 100% сока. Напитки в Японии должны отображать процент содержания фруктов на этикетке; это может быть очень полезно, чтобы гарантировать, что вы получите 100% апельсиновый сок, который вы хотели, а не более распространенные 20% сорта.

 

Купание

Купание в Японии - это большое дело, и будь то живописный горячий источник, купальня по соседству или обычная бытовая ванна, купание в японском стиле доставляет удовольствие. Японский воск лирический о радостях горячей воды (湯 yu) и дублировать даже обычную ванну с почетным префиксом (お 風 呂 o-furo), а также посетить японский горячий источник, обозначенный на картах как ♨, - повестка дня каждого посетителя.

В то время как западная «ванна» используется для мытья, «ванны» в Японии - для замачивания и расслабления. (Думайте об этом больше как о джакузи, чем о ванне.) Сначала мойка выполняется вне ванны, обычно сидя на стуле перед краном, но есть и душ.

Разница, которая может прилипнуть к вашему зобу, состоит в том, что в отличие от джакузи, ванны в Японии обычно используются голыми. Хотя изначально это звучит шокирующе для западных чувств, в Японии это просто норма; друзья, коллеги и члены семьи любого возраста не думают об этом. Японцы даже используют фразу «голое общение» (い の 付 き 合 い hadaka no tsukiai), чтобы описать, как совместное купание разрушает социальные барьеры. Вы действительно должны попробовать это, но если вы отказываетесь, то есть другие варианты:

Ванны для ног (湯 湯 ashiyu) - популярный способ расслабиться; единственное, что входит в эти ванны, это ваши босые ноги, когда вы сидите удобно и одеты на стенке бассейна.
Ванны смешанного пола (混 浴 kon'yoku) иногда допускают (но могут и не требовать) купальные костюмы, а иногда они разрешены только для женщин. Коммерческие операции (то есть общественные бани, не являющиеся частью ryokan) с ваннами kon'yoku имеют тенденцию приводить в исполнение купальные костюмы для обоих полов.
У некоторых риоканов есть «семейные бани», которые вы можете зарезервировать только для себя и своей группы; они предназначены для мамы, папы и детей, чтобы купаться вместе. Некоторые из них позволяют купальные костюмы, или вы можете использовать его, чтобы гарантировать, что вы будете принимать ванну для себя. Точно так же некоторые ryokan предлагают высококачественные комнаты с отдельной ванной; купальные костюмы все еще могут быть запрещены, но даже если это не так, по крайней мере, это означает, что вы не будете принимать ванну с незнакомцами, или вы можете по очереди с вашими товарищами купаться в одиночестве.
Многие onsen и sento запрещают въезд посетителям с татуировками. Предназначенное для предотвращения гангстеров якудза (которые часто носят татуировки с защитниками спины), правило обычно применяется со здравым смыслом, но посетители с сильной татуировкой, по крайней мере, получат любопытные взгляды и могут попросить уйти.

 

Онсен

Онсен (温泉), буквально «горячие источники», является вершиной японского купания. Скопления горячих источников появляются везде, где есть подходящий источник горячей воды, а в вулканической Японии они повсюду. Самым запоминающимся онсенским опытом часто является rotenburo (露天 風 呂): ванны на открытом воздухе с видом на окружающие природные пейзажи. В то время как ванны обычно большие и общие, некоторые шикарные номера предлагают, часто за дополнительную плату, бронируемые ванны для вас и только для вас, известные как семейные бани, "романтические бани" или просто старые забронированные бани (貸 切 風 呂 kashikiri-furo) , Ванны Онсен могут быть либо в отдельных зданиях, доступных для всех (湯 湯 sotoyu), либо в частных гостевых банях внутри вашего жилья (湯 湯 uchiyu).

В то время как большинство онсенов работают на коммерческой основе и взимают плату за вход (как правило, 500-1000 иен), особенно в отдаленных районах есть бесплатные общественные бани, которые предлагают минимальные удобства, но чаще всего потрясающие виды, чтобы восполнить это. Многие из них смешанные (浴 浴 kon'yoku), но, хотя мужчины все еще с радостью попадают в эти обнаженные, если держать полотенце перед своими висящими кусочками, это редкая женщина, которая в эти дни входит в них без купального костюма.

Чтобы найти тех, кто действительно находится вдали от постоялых дворов с горячими источниками, посетите Японскую ассоциацию уединенных постоялых дворов с горячими источниками (h 秘 湯 を 守 る 会 Nihon hith o mamoru kai), которая состоит из 185 независимых домиков по всей стране.

Сенто и СПА
Сенто (銭 湯) - общественные бани в любом крупном городе. Предназначенные для людей, у которых нет собственной домашней ванны, они, как правило, довольно утилитарны и постепенно вымирают, поскольку Япония продолжает свою революционную модернизацию. Некоторые, однако, пошли в элитный магазин и превратились в курорты (ス パ supa), что в Японии означает не балийские хижины, предлагающие аюрведический массаж, в то время как их поливают орхидеи, а общественные бани для утомленных зарплат, часто с закрытой гостиницей. на стороне. Как и следовало ожидать, они бывают различной степени легитимности - в частности, остерегайтесь любого места, рекламирующего «esthe», «здоровье» или «мыло» - но большинство на удивление прилично.

 

Электрические ванны

В некоторых общественных банях в Японии есть электрические ванны (呂 気 風 呂 denki-buro). Это именно то, на что это похоже: металлические прокладки на стенке ванны пропускают через нее небольшой электрический ток, создавая ощущение иголки и булавки (по-японски piri-piri). Они пользуются популярностью у пожилых людей, чтобы помочь расслабить жесткие и ноющие мышцы. Электрические ванны безопасны для большинства людей, но, очевидно, их следует избегать людям с кардиостимулятором, сердечными заболеваниями или некоторыми другими заболеваниями.

 

Этикет

Есть одно правило, в котором не делается никаких исключений: вы должны помыться и смыть всю пену, прежде чем войти в ванну.

Будь то причудливый онсэн или присланный с пустыми руками… хореография всего визита выглядит примерно так:
Общие места для купания обычно разделены по полу, поэтому ищите правильные входы для символов «мужчина» (男) и «женщина» (女). Мужские ванны обычно имеют синие шторы, а женские красные. (Маленькие дети с родителями могут использовать противоположную сторону; дети старшего возраста должны использовать правильную сторону, даже если это означает, что они без сопровождения.) Войдите в раздевалку, оставив обувь или тапочки в дверях; в общественных банях могут быть запирающиеся шкафчики.

В общественных банях (отправленоō) вы либо платите обслуживающему персоналу напрямую (часто через вход в раздевалку, и это почти всегда женщина), либо используете торговый автомат у входа, чтобы купить билеты для входа и дополнительные предметы, такие как полотенца или мыло , который вы потом отдаете служителю. В торговых автоматах найдите в верхней части японские слова «взрослый» (大人 otona) и «ребенок» (子 供 kodomo). (Если торговый автомат слишком сложен для понимания, вы, вероятно, можете войти и сказать sumimasen («извините меня») обслуживающему персоналу и выполнить остальное жестом.)

Внутри раздевалки будут ряды шкафчиков для одежды или корзин. Возьмите шкафчик и полностью разденьтесь, положив всю свою одежду в корзину. Не забудьте положить свои ценные вещи в шкафчики, если таковые имеются, и взять ключ с собой в ванну.

Вам бесплатно дадут маленькую тряпку для мытья посуды, а иногда и плату за токен. Это не особенно хорошо для покрытия ваших рядовых (это слишком мало), и это не очень полезно для сушки, либо. Большие полотенца доступны, опять же иногда за плату; мужчинам следует оставлять их в раздевалке, за исключением случаев, когда они сушатся, используя только свою мочалку для уединения, но женщины могут использовать свое большое полотенце, чтобы укутаться за пределами ванной комнаты. Если хотите, попросите у дежурного таору.

Сняв одежду и войдя в ванную, возьмите маленький стул и ведро, сядьте у крана и почистите себя очень, очень хорошо. Шампунь ваши волосы, мыло все тело, повторите. Смойте всю пену после очистки. Старайтесь не оставлять воду проточной или наполняйте ее водой других людей.

Только теперь вы можете войти в ванну. Делайте это медленно, так как вода часто может быть очень горячей; если это невыносимо, попробуйте другую ванну. Если вам удастся войти, не позволяйте мочалке коснуться воды, так как она грязная (даже если вы ее не используете, в ванне останется пух); Вы можете сложить его на голове или просто отложить в сторону. Когда вы достаточно приготовлены, вы можете помыться еще раз, если вы так склонны, и повторить процесс в обратном порядке; хорошо, если вы предпочитаете, мыть волосы после бани. (Однако в естественных горячих источниках не следует смывать воду для ванн, которая полна минералов, которые японцы считают полезной народной медициной.)

Ванна для замачивания и легкого разговора; не бредите, не погружайте голову в голову и не создавайте много шума. (Дети получают немного свободы, но мешают им бегать, так как полы могут быть очень скользкими и неровными.) Японцы могут быть немного осторожны с иностранцами в ванной, в основном потому, что они боятся, что вы попытаетесь поговорить с ними на английском, и они будут смущены, что они не могут общаться с вами. Просто дайте им знак кивки / поклон, произнесите ohayo gozaimasu, konnichiwa или konbanwa в зависимости от времени дня и подождите, чтобы узнать, заинтересованы ли они в разговоре с вами.

После того, как ваша ванна закончена, вы почти всегда можете найти лаундж для отдыха (休憩 室 kyūkeishitsu), который неизбежно оборудован торговым автоматом для пива поблизости. Не стесняйтесь валяться в юкате, пить глоток пива, разговаривать с друзьями, вздремнуть.

 

Туалеты

Стоит упомянуть некоторые особенности японских туалетов. Как и везде в Азии, вы найдете как фарфоровые троны в западном стиле для сидения, так и устройства для сидения на корточках на уровне пола.

В частных домах и в домашних условиях вы часто найдете туалетные тапочки, которые следует носить внутри туалета и только внутри туалета.

Тем не менее, большинство посетителей уезжают под впечатлением неоспоримого факта, что Япония является мировым лидером в области туалетных технологий. Более половины домов Японии оснащены высокотехнологичными устройствами, известными как умывальники (lets ォ シ ュ レ ッ ト), которые включают в себя все виды удобных функций, таких как подогрев сидений, сушилки горячим воздухом и крошечные роботизированные руки, которые брызгают водой. Устройство управляется через панель управления и может содержать более 30 кнопок (все с маркировкой на японском языке), на первый взгляд больше напоминающих навигационную панель космического челнока, чем ваш обычный туалет.

Не паникуйте - помощь под рукой. Первый ключ к разгадке головоломки заключается в том, что сам механизм смыва обычно не управляется панелью управления: вместо этого есть стандартный знакомый рычаг, переключатель или ручка в западном стиле, и таким образом можно полностью позаботиться о Ваш бизнес, даже не используя функции Washlet. (В редких случаях, в основном с высококлассным механизмом, встроенная промывка включена; если снятие нижней части с сиденья не помогает, ищите кнопки с надписью 大 или 小, что означает большой или маленький сброс, соответственно, на беспроводной сети панель управления на стене.) Вторым ключом к исследованию является то, что на панели всегда есть большая красная кнопка с надписью 止 со стандартным символом «кнопка остановки» - нажатие этой кнопки мгновенно остановит все. У более старых моделей просто есть рычаг, который контролирует поток опрыскивателя.

Вооружившись этими знаниями, вы можете начать копать глубже. Типичные элементы управления включают в себя следующее:

Ошири (お し り) - «ягодицы», для опрыскивания задней части - как правило, показано синим цветом со стилизованным значком приклада; это действие может нервировать, но путешественники не должны бояться - со второй или третьей попытки это будет казаться нормальным
Биде (ビ デ) - для распыления спереди - обычно показано розовым с женской иконой
Kansō (乾燥) - «сухой», для сушки по окончании - обычно желтый с волнистым значком воздуха
Другие, меньшие кнопки могут быть использованы для регулировки точного давления, угла, местоположения и пульсации струи воды. Иногда сиденье унитаза нагревается, и это тоже можно регулировать. Одно из объяснений состоит в том, что, поскольку дома обычно не имеют центрального отопления, туалетную деятельность можно сделать немного более удобной, обогрев сиденья. Чтобы быть вежливым и экономить энергию, вы должны оставить крышку на подогреве сидений унитаза.

 

Где остановиться

В дополнение к обычным молодежным общежитиям и бизнес-отелям, вы можете найти несколько видов уникальных японских номеров, от разреженных рёканских постоялых дворов до строго функциональных отелей-капсул и отелей для влюбленных.

При бронировании любого японского жилья, помните, что многие мелкие операции могут смущаться принимать иностранцев, опасаясь языковых трудностей или других культурных недоразумений. Это в некоторой степени институционализировано: базы данных крупных туристических агентств отмечают, что несколько отелей готовы обслуживать иностранцев, и они могут сказать вам, что все номера забронированы, если только они заполнены. Вместо того, чтобы звонить по-английски, вам лучше найти японского знакомого или местный туристический офис, чтобы сделать заказ для вас. В качестве альтернативы, для дешевых интернет-ставок, инструмент поиска Ракутена на английском языке является ценной утилитой. Цены почти всегда указаны на человека, а не на номер. В противном случае у вас может возникнуть довольно неприятный шок, когда ваша группа из пяти человек попытается проверить.

При заселении в любой тип размещения по закону отель обязан сделать копию вашего паспорта, если вы не проживаете в Японии. Это хорошая идея, особенно если вы путешествуете в группах, чтобы предоставить клерку фотокопию паспорта, чтобы ускорить регистрацию. Кроме того, помните, что Япония в основном является страной с оплатой только наличными, и кредитные карты обычно не принимаются в небольших гостиницах, в том числе в небольших бизнес-отелях. Принесите достаточно наличных, чтобы иметь возможность заплатить заранее.

Одна вещь, которую следует остерегаться зимой: традиционные японские дома рассчитаны на прохладу летом, что слишком часто означает, что зимой зимой холодно. Набухайте в одежде и пользуйтесь ванными, чтобы согреться; К счастью, матрасы-футоны обычно довольно теплые, и хороший сон редко является проблемой.

Хотя проживание в Японии стоит дорого, вы можете с комфортом пользоваться более низкими стандартами отелей, чем в других странах. Общие бани, как правило, будут безупречными, а воровство в Японии очень необычно. Только не ждите, что будете спать допоздна: время выезда неизменно 10:00, и любые дополнительные расходы должны быть оплачены.

У вас могут возникнуть трудности с поиском номеров в самые загруженные праздничные дни, например, в Золотую неделю в начале мая. Однако многие японские отели и сторонние сайты бронирования не принимают онлайн-бронирования более чем за 3–6 месяцев, поэтому, если до поездки осталось более 3 месяцев, и вы ничего не нашли в наличии, либо свяжитесь с отелем напрямую, либо Попробуйте позже.

Размеры японских комнат часто измеряются в jō (畳 или иногда 帖), количество татами (соломенный пол), которые покрывали пол, независимо от фактического материала для пола в комнате. Размеры варьируются в зависимости от региона, с 1 Джō в диапазоне от 1,445 до 1,824 м2, но обычно используемое значение составляет 1,652 м2 (17,8 кв. Футов). Типичная комната в японских квартирах - 6 д. (Около 9,3 м2; 100 кв. Футов), достаточно большая, чтобы спать двум людям с разложенным багажом.

 

Отели

В то время как западно-брендовые отели (ル テ ル hoteru) можно найти по всей Японии, именно японские бренды, как это, правят на курорте. Некоторые из японских гостиничных сетей включают в себя:

ANA IHG Hotels - совместное предприятие между All-Nippon Airlines (второй по величине авиакомпанией Японии и членом Star Alliance) и Intercontinental Hotel Group, которые управляют несколькими Intercontinentals, Crowne Plazas и Holiday Inns по всей Японии. Некоторые отели с маркой "ANA Hotels" можно забронировать через систему бронирования IHG. Это единственная сеть отелей западного бренда с широко распространенным японским присутствием.
Okura Hotels & Resorts - это бренд высококлассных и роскошных отелей, с недвижимостью в Японии и за рубежом. Они также владеют сетями среднего уровня Hotel Nikko и JAL Hotels, действующими в качестве совместного предприятия с Japan Airlines, флагманским перевозчиком Японии и членом oneworld.
Рихга Роял
Принц отелей

Пятизвездочный отель с полным спектром услуг может превратить уход за телом в форму искусства, но, как правило, он выглядит довольно мягким и неповторимым, несмотря на высокие цены, начиная с 20 000 иен на человека (не за номер). С другой стороны, трех- и четырехзвездочные бизнес-отели имеют относительно разумную цену по сравнению с ценами в крупных городах Европы или Северной Америки, и даже двухзвездочные отели обеспечивают безупречную чистоту и функции, редко встречающиеся на Западе в этом ценовом диапазоне.

Однако есть несколько типов уникальных японских и гораздо более доступных отелей:

 

Капсульные отели

Капсульные отели (ap プ セ ル ホ テ ル ap ru use ho ultimate are are are are are are are are are are are are are are are are are in sleeping are) являются идеальным местом для эффективного сна: за небольшую плату (как правило, между ¥ 3000 и ¥ 4000), гость арендует себе капсулу, размером около 2 х 1 х 1 м и сложенную в два ряда внутри зала, содержащего десятки, если не сотни капсул. Капсульные отели разделены по полу, и лишь немногие обслуживают женщин.

При входе в капсульный отель снимите обувь, положите ее в шкафчик и наденьте тапочки. Вам часто придется сдавать свой ключ от шкафчика при регистрации, чтобы гарантировать, что вы не выскользните без оплаты! При регистрации вам будет предоставлен второй шкафчик для размещения ваших вещей, так как в капсуле для них нет места и мало места для безопасности, так как большинство капсул имеют просто занавес, а не дверь. Однако будьте осторожны, если есть занавес, так как пробующие руки могут войти в него.

Многие, если не большинство капсульных отелей, привязаны к спа-салонам различной степени роскоши и / или законности, часто так, что посещение спа-салона стоит, возможно, 2000 иен, но капсула - это всего лишь дополнительные 1000 иен. Самые дешевые капсульные отели потребуют 100 монет иен даже для того, чтобы душ работал. Так как в Японии всегда есть в наличии торговые автоматы для раздачи зубной пасты, нижнего белья и различных предметов.

Когда вы уходите в свою капсулу, вы обычно найдете простую панель управления для управления огнями, будильником и неизбежным встроенным телевизором. Если вы проспите, вы можете получить заряд другого дня.

В токийских районах Синдзюку и Сибуя отели-капсулы стоят не менее 3500 иен, но по утрам здесь есть отличные бесплатные массажные кресла, сауны, общественные бани, одноразовые бритвы и шампунь, журналы и кофе. Несмотря на все это, имейте в виду, что ваша «дверь» капсулы - это просто занавес, который не пропускает свет. Вы, вероятно, услышите постоянный поток пьяных и сонных бизнесменов, ползающих в свои капсулы над вами и напротив вас, прежде чем впасть в легкий храп.

 

Отель Любви

Отель Любви (ル ブ ホ テ ル rabu hoteru) - это что-то вроде эвфемизма; более точным термином будет секс-отель. Их можно найти в районах красных фонарей и рядом с ними, но большинство из них не в этих районах. Многие из них часто группируются вокруг развязок на шоссе или главных железнодорожных станций за городом и обратно в пригород. Вход обычно довольно незаметный, а выход отделен от входа (чтобы не столкнуться с кем-то, кого вы знаете). Как правило, вы снимаете комнату на ночь (в прейскуранте указывается как «Пребывание» или 泊 泊 shukuhaku, обычно ¥ 6000–10 000), пару часов («Отдых» или 休憩 kyūkei, около ¥ 3000) или нерабочие часы. («Служба без времени»), которая обычно является днем ​​рабочего дня. Остерегайтесь сервисных сборов, дополнительных часовых сборов и налогов, которые могут увеличить ваш счет на 25%. Некоторые будут принимать одиноких гостей, но большинство не допустят однополых пар или явно несовершеннолетних гостей.

Обычно они чистые, безопасные и очень приватные. У некоторых есть экзотические темы: водный спорт, спорт или Hello Kitty. Как путешественник, а не обычный клиент, вы (как правило) не можете зарегистрироваться, бросить свои вещи и отправиться на прогулку. Как только вы уезжаете, это так, поэтому они не так удобны, как отели. Тарифы на «пребывание» также, как правило, начинаются только после 22:00, а переезд может повлечь за собой значительные дополнительные сборы за «отдых». Во многих номерах есть простая еда и напитки в холодильнике, и часто имеют довольно высокую плату. Прежде чем войти в отель любви, было бы разумно взять с собой еду и напитки. В номерах часто есть такие удобства, как джакузи, декор в дикой тематике, костюмы, караоке-машины, вибрирующие кровати, торговые автоматы с игрушками для секса, а в некоторых случаях - видеоигры. Чаще всего все туалетные принадлежности (включая презервативы) включены. Иногда в комнатах есть книга, которая действует как журнал, где люди записывают свои сказки и приключения для потомков. Популярные отели любви могут быть полностью забронированы в городах по выходным.

Почему они везде? Рассмотрим нехватку жилья, которая преследовала послевоенную Японию в течение многих лет, и то, как люди до сих пор живут в расширенных семьях. Если вам 28 лет и вы все еще живете дома, вы действительно хотите вернуть свою половинку в дом своих родителей? Если вы - супружеская пара в квартире площадью 40 кв. м с двумя детьми начальной школы, вы действительно хотите заняться этим дома? Таким образом, есть отель любви. Они могут быть грязными, но в основном они просто практичны и выполняют общественную потребность.

Одно слово предостережения: увеличилось количество скрытых камер, устанавливаемых в общественных и частных помещениях, в том числе в отелях для влюбленных, другими гостями или даже администрацией отеля. Видео этих предполагаемых tousatsu (скрытая камера) популярны в магазинах видеоматериалов для взрослых, хотя многие из них на самом деле поставлены.

 

Бизнес отели

Бизнес-отели обычно стоят около 10 000 иен за ночь и имеют удобное расположение (часто рядом с крупными железнодорожными станциями) в качестве основного торгового центра, но номера обычно невероятно тесны. С другой стороны, вы получите (крошечную) ванную комнату и, довольно часто, бесплатный Интернет. Некоторые крупные сети более дешевых бизнес-отелей включают Tokyu Inn, известную своими просторными номерами, Sunroute Hotels и Toyoko Inn. У последних есть клубная карта, которая за 1500 иен может окупиться за одну ночь воскресенья.

Местные бизнес-отели, расположенные дальше от основных станций, могут быть значительно дешевле (двухместный номер от 5000 иен / ночь) и могут быть найдены в телефонной книге (в которой также указаны цены), но вам потребуется помощник, говорящий по-японски, или еще лучше, предварительно забронировать онлайн. За двоих и более цена часто может конкурировать с молодежными хостелами, если вы проживаете в двухместном или двухместном номере. Полная оплата часто ожидается при регистрации заезда, а время выезда - раннее (обычно 10:00) и не подлежит обсуждению, если вы не готовы доплачивать. В самом низу находятся недорогие отели в рабочих кварталах крупных городов, таких как Камагасаки в Осаке или Сенджу в Токио, где цены начинаются от 1500 иен за крошечный трехкомнатный номер, который буквально имеет достаточно места для сна. Стены и футоны тоже могут быть тонкими.

 

Гостиницы/ Рёкан

Рёкан (旅館) - это традиционные японские постоялые дворы, и посещение одного из них - основной момент поездки в Японию для многих. Есть два типа: маленький традиционный, с деревянными зданиями, длинными верандами и садами, и более современный высотный вид, похожий на роскошные отели с роскошными общественными банями.

Поскольку для посещения одного из них требуется знание японских нравов и этикета, многие не решатся принять гостей, не являющихся японцами (особенно тех, кто не говорит по-японски), но некоторые специально обслуживают эту группу; такие сайты, как японские гостевые дома, перечисляют такие ryokan и помогут вам забронировать. Ночь в ryokan для одного с двумя приемами пищи начинается около 8000 иен и поднимается в стратосферу. ¥ 50 000 за ночь на человека - это не редкость для некоторых из них, таких как знаменитая Кагайя Вакура Онсен возле Канадзавы.

Рёкан обычно работает по довольно строгому графику, и вы должны прибыть к 17:00. При входе снимите обувь и наденьте тапочки, которые вы будете носить в доме. После регистрации вас проведут в вашу комнату, просто, но элегантно оформленную и покрытую татами. Обязательно снимайте тапочки, прежде чем наступать на татами. В это время сотрудники спросят ваши предпочтения о том, когда принимать ужин и завтрак, а также о любом выборе блюд, таких как блюда (например, выбор блюд в японском или западном стиле) и напитки.

Перед обедом вам будет предложено принять ванну. Вы, вероятно, захотите переодеться в свою мантию юката перед купанием, и это достаточно простая одежда: просто наденьте левую отворотом наверху при закрытии. (Другой способ, справа налево, является ошибкой, поскольку юката закрыты таким образом только для захоронения!) Если предоставленные юката не достаточно велики, просто попросите горничную или приемную за токудаи (特大 «негабаритный»). У многих риоканов также есть юката с цветовой кодировкой в ​​зависимости от пола: розовые тона для женщин и синий для мужчин, например.

После того, как вы искупаетесь, ужин будет подан в вашей комнате или в столовой. В риокане обычно подают кайсеки, традиционные блюда, которые состоят из десятка или более маленьких блюд. Kaiseki очень тщательно подготовлен и представлен из тщательно отобранных сезонных ингредиентов. Обычно есть блюдо на медленном огне и блюдо на гриле, которое вы готовите индивидуально, а также непонятные предметы, с которыми большинство западных людей обычно не знакомы; Обязательно спросите, не уверены ли вы, как правильно питаться. Местные ингредиенты и блюда также демонстрируются, иногда заменяя опыт кайсэки на странности, такие как basashi (конина) или еда, приготовленная в очаге irori. Еда в хорошем риокане - существенная часть опыта (и счет), и является превосходным способом попробовать некоторую высококачественную японскую кухню.

После того, как вы закончили, вы можете отправиться в город; в городах с горячими источниками совершенно нормально выходить на улицу, одетые только в юката и гета-сабо, хотя иностранец может привлечь к себе даже больше внимания, чем обычно. (Подсказка: наденьте нижнее белье.) Геты, как правило, можно приобрести возле входов или получить по запросу на стойке регистрации. У этих деревянных сабо есть две поддержки, чтобы поднять их от земли (необходимость в древней Японии с грязными дорогами), который дает им отличительный щелкающий звук. Требуется минута, чтобы привыкнуть к ним, но они не сильно отличаются от западных шлепанцев. У многих ryokan есть комендантский час, поэтому убедитесь, что вы вернетесь вовремя.

Когда вы вернетесь, вы обнаружите, что на татами выкатили постельное белье из футона (настоящий японский футон - это просто матрас, а не низкая плоская кровать, часто продаваемая под именем на Западе). В то время как немного тяжелее, чем западная кровать, большинство людей находят сон на футоне очень приятным. Подушки могут быть необычайно твердыми, наполненными гречневой шелухой.

Утром завтрак, скорее всего, будет подаваться совместно в столовой в определенное время, хотя высококлассные заведения снова подадут его в вашу комнату после того, как горничная уберет постельное белье. Хотя некоторые риоканы предлагают выбор западного завтрака, обычно японский завтрак является нормой, то есть рис, суп мисо и холодная рыба. Если вы любите приключения, вы можете попробовать популярный тамаго кейк гохан (egg か け ご 飯 «яйцо на рисе», сырое яйцо и приправу, которые вы добавляете в миску с горячим рисом) или неприязнь даже к некоторым Японский nattō (納豆 ферментированные соевые бобы, которые вы энергично размешиваете палочками для еды в течение минуты или двух, пока они не станут чрезвычайно липкими и липкими, а затем съедаете рис).

Высококлассный ryokan - одно из немногих мест в Японии, где принимаются чаевые, но система kokorozuke обратна обычной: около 3000 йен помещается в конверт и вручается служанке, которая приводит вас в вашу комнату в самом начале Ваше пребывание, а не конец. Хотя это и не ожидалось (в любом случае вы получите отличное обслуживание), деньги служат как знак признательности, так и своего рода извинения за любые трудности, вызванные особыми запросами (например, пищевой аллергией) или вашей неспособностью говорить по-японски.

Последнее слово предупреждения: некоторые заведения со словом «риокан» в названии - вовсе не роскошный сорт, а просто замаскированная миншуку. Цена сообщит вам тип проживания.

 

Миншуку

Минсюку (民宿) представляют собой более доступную и домашнюю альтернативу традиционным рёканам. По своей сути они близки к европейским B&B: это небольшие семейные гостевые дома, где хозяева живут вместе с постояльцами и сами готовят еду. Атмосфера во многом напоминает рёкан — гости спят на футонах, часто сидят на татами, соблюдают определённый этикет, — однако всё устроено проще и менее формально.
Еда обычно скромная, домашняя, без изысканных многоблюдных кайсэки. Столовая, как правило, общая, ванные комнаты тоже часто общие (хотя в более современных минсюку иногда встречаются и отдельные). Гости самостоятельно раскладывают и убирают свой футон; для иностранцев хозяева нередко делают исключение и помогают с этим.
Цены заметно ниже, чем в рёканах. Ночь с двухразовым питанием (一泊二食, иппаку-нисёку) обычно стоит от 5 000 до 10 000 иен с человека. Если брать только ночёвку без питания (судомари, 素泊まり), стоимость может опуститься до 3 000–4 000 иен.
Минсюку особенно распространены в сельской местности, в небольших деревнях, на островах и в курортных районах, где почти в каждом поселении найдётся хотя бы один-два таких дома. Их главная сложность — поиск. Многие владельцы почти не рекламируются и редко появляются в крупных системах онлайн-бронирования. Самый надёжный способ — обратиться в местный туристический офис (канко-аннайдзё), где обычно есть актуальные списки и могут помочь с бронированием.Пеншон (ペンション) — родственный формат. По организации они похожи на минсюку (семейный уклад, сравнительно невысокие цены, часто общее питание), но комнаты в них обычно оформлены в западном стиле: кровати вместо футонов, иногда отдельные ванные. Название и концепция напрямую отсылают к европейским пансионам. Пеншоны чаще встречаются в горных и курортных районах, особенно там, где отдыхают японские семьи и молодёжь.

 

Кокуминьшукуша

Кокуминьшукуша (国民宿舎, кокумин-шукуша) — буквально «народные гостевые дома» или «национальные ложи» — это сеть общественных отелей и курортных зон в Японии, созданная для того, чтобы любой человек мог недорого и комфортно отдохнуть в живописных местах.
Система была официально учреждена в 1956 году (по некоторым данным активная эксплуатация началась с 1957-го). Сначала ее курировало Министерство здравоохранения и охраны окружающей среды, позже — Агентство по охране окружающей среды (ныне Министерство окружающей среды). Цель — дать обычным гражданам возможность восстановить силы после работы, укрепить здоровье и провести досуг на природе за доступную цену. Финансирование строительства осуществлялось за счет льготных кредитов из резервных фондов пенсионного страхования (эти программы кредитования завершились около 2000 года).

Основные особенности
Располагаются по национальному признаку в национальных парках, квазинациональных парках, префектурных парках и зонах национальных курортных зон — на побережьях, в горах, у озёров, в ущельях и на плато. От Хоккайдо до Кюсю.
Бывают случаи (公営) — управляются властями (префектурами или руководителями), иногда через внешнее управление — и частными лицами (民営), которые передают сертификацию и соответствуют определенным принципам.
В пиковый период (конец 1970-х — начало 1980-х) считывалось более 300–345 объектов. Сейчас государственных (государственных) осталось значительно меньше — порядка 40–50–60, плюс несколько сертифицированных организаций. Точное число меняется из-за закрытия и передачи в частное управление.
Уровень услуг и комфорта обычно ближе к среднему размеру рёкану, чем к простому минсюку: общая или отдельная ванная (часто с онсэном и видом), ресторан с местной кухней, вестибюль, иногда конференц-залы, магазины, спортивные площадки. Многие объекты довольно крупные, с размещением от нескольких десятков до 100–200 человек и больше, поэтому атмосфера может быть более «институциональной» и менее интимной, чем в семейных рёканах.
Цены регулируются постановлениями и относительно доступными. Типичная стоимость — примерно 7000–10 000 иен с человека за ночь с двумя приемами пищи (ужин + завтрак). В популярных местах и ​​в высоком сезоне цены выше. Есть варианты без питания (судомари).

Кому точно и как бронировать
Первоначально акцент делался на субсидированный отдых для государственных служащих и расширения публики, но сегодня заведения открыты для всех — японцев и иностранцев, семей, групп, студентов на сборах, компаний на семинарах. Членство не требуется.
Популярные объекты в живописных местах (особенно с хорошим онсэном или видом на море/горы) нужно бронировать заранее. На Новый год, Золотую неделю, летние каникулы и другие пиковые периоды запись иногда открывается почти за год. Многие объекты можно найти через официальные сайты объединений государственных кокуминьшукушек, туристических агрегаторов и местных туристических бюро.

 

Шукубо

Шукубо (宿坊) — традиционное паломническое жильё, расположенное прямо при буддийских или синтоистских храмах. По атмосфере и устройству оно близко к риокану: комнаты с татами, футонами, иногда общими или полуприватными ваннами, но интерьер обычно проще и аскетичнее. Главное отличие — в еде и режиме. Гостей кормят только вегетарианской храмовой кухней сёдзин-рёри: без мяса, рыбы и часто без лука и чеснока. Блюда сезонные, лёгкие, основанные на тофу, овощах, грибах, водорослях и рисе.
Многие храмы предлагают постояльцам участие в утренней службе, переписывании сутр, уборке территории или коротких медитативных практиках. Особенно это характерно для дзэн-храмов, где можно записаться на уроки дзадзэн (сидячей медитации) или однодневные курсы. Опыт получается не просто ночёвкой, а кратким погружением в храмовую жизнь.
Не все шукубо охотно принимают иностранных гостей — иногда языковой барьер или внутренние правила храма создают сложности. Исключение — гора Коя (Коясан) недалеко от Осаки. Здесь главный центр японского буддизма школы сингон, и десятки храмов уже давно работают с иностранцами. Бронирование обычно проходит через официальные сайты храмов или специализированные сервисы, а персонал привык объяснять правила на английском.

 

Молодежные общежития

Молодежные общежития (ユ ー ス ホ ス テ ル yūsu hosuteru, часто называемые yūsu или сокращенно «YH») - еще один дешевый вариант в Японии. Хостелы можно найти по всей стране, поэтому они популярны среди бюджетных путешественников, особенно студентов. Хостелы обычно варьируются в цене от 2000 иен до 4000 иен. Это может стать дороже, если вы выбираете ужин и завтрак и не являетесь членом Hostelling International (HI), и в этом случае цена за одну ночь может превышать 5000 иен. Для членов HI простое пребывание может стоить всего 1500 иен в зависимости от местоположения и сезона. Как и везде, некоторые из них представляют собой бетонные блоки, работающие как школы реформ, а другие - замечательные коттеджи в живописных местах. Есть даже много храмов, которые управляют общежитиями как побочная линия. Прежде чем выбрать, куда пойти, позаботьтесь о том, чтобы начать с страницы Youth Youth Hostel. Во многих из них введен комендантский час (а иногда и закрытие в течение дня, когда все гости должны уехать), а комнаты в общежитиях часто разделены по полу.

 

Дома наездников

Дома наездников (ライダーハウス, raidā hausu) — это сверхбюджетные, часто почти символические места для ночёвки, рассчитанные в первую очередь на путешественников на мотоциклах и велосипедах.
Обычно их принимают всех, кто готов к спартанским условиям, но главная аудитория — именно «райдеры». Большинство таких домов расположено в глубине сельской местности или на окраинах небольших городов, поэтому добраться туда общественным транспортом либо крайне неудобно, либо практически невозможно. Без собственного транспорта (мотоцикла, велосипеда или хотя бы автомобиля) многие из них становятся труднодоступными.
Как правило, это не коммерческие гостиницы, а хобби или волонтёрский проект. Их часто содержат частные лица, бывшие путешественники, местные энтузиасты, иногда — муниципалитеты в рамках поддержки туризма или просто владельцы столовых и сувенирных лавок, которые предлагают ночлег «в нагрузку». Благодаря этому цены остаются крайне низкими: часто 300–1500 иен за ночь, а иногда и вовсе бесплатно (или по системе «сколько дадите»). За такую цену, разумеется, ждать комфорта не приходится.
Услуги минимальны. В большинстве случаев нужно привозить свой спальный мешок (именно отсутствие постельного белья позволяет многим домам формально не подпадать под жёсткие правила «закон о гостиничном бизнесе»). Матрасы или татами обычно есть, а вот кухня, душ или даже нормальная ванная могут отсутствовать. Часто это просто большая комната (иногда разделённая на мужскую и женскую зоны), где все спят вместе. Электричество, туалет и иногда стиральная машина — уже хороший уровень. Долгое пребывание обычно не поощряется, а в некоторых местах прямо запрещено оставаться больше одной ночи — это временные точки для переночёвки на маршруте, а не база для осмотра окрестностей.
Особенно много таких домов на Хоккайдо — именно там в 1980-е годы расцвела культура мотоциклетных путешествий (тогда райдеров шутливо называли «племенем пчёл» — мицубати-дзоку). На острове большинство райдер-хаусов работают только в короткий летний сезон (примерно с июня по сентябрь). На Хонсю, Кюсю и в других регионах их тоже можно встретить, хотя и реже.Самый полный каталог — сайт Hatinosu (はちのす, «пчелиное гнездо»), но он почти полностью на японском. Перед поездкой стоит проверять актуальную информацию: многие дома со временем закрываются из-за возраста владельцев, а новые иногда появляются.

 

Кемпинг

Кемпинг (после нодзюку) самый дешевый способ выспаться ночью в Японии. По всей стране существует обширная сеть кемпингов; естественно, большинство находятся вдали от больших городов. Транспортировка к ним также может быть проблематичной, так как туда могут ездить несколько автобусов. Цены могут варьироваться от номинальной платы (500 иен) до больших бунгало, которые стоят больше, чем многие гостиничные номера (13 000 иен и более).

Лагерь в дикой природе запрещен в большей части Японии, хотя вы всегда можете попросить разрешения или просто разбить палатку поздно и уйти пораньше. Многие крупные городские парки могут иметь большое количество синих пластиковых брезентовых «палаток» с бездомными.

Кемпинги в Японии известны как kyanpu-jo (キ ャ ン プ 場), в то время как места, предназначенные для автомобилей, известны как ōto-kyanpu-jo. Последние, как правило, намного дороже, чем первые (около 5000 иен), и их следует избегать тем, кто отправляется пешком, если только у них нет свободных мест. Кемпинги часто расположены вблизи Онсэна, что может быть довольно удобно.

Национальная ассоциация кемпингов Японии поддерживает Campjo.com, единственную в Японии базу данных почти всех кемпингов в Японии. На сайте JNTO имеется довольно обширный список (в формате PDF) кемпингов на английском языке, и местные туристические офисы часто хорошо информированы.

 

Нодзюку

Для путешественников с ограниченным бюджетом, желающих обойтись дешево в Японии, можно выбрать вариант nojuku (野 宿). Это японский язык для «сна снаружи», и хотя западным людям это может показаться довольно странным, многие молодые японцы делают это, когда путешествуют. Благодаря низкому уровню преступности и относительно стабильному климату, nojuku является действительно жизнеспособным вариантом, если вы путешествуете в группе или чувствуете себя уверенно, делая это самостоятельно. Обычные места нодзюку включают вокзалы, мичи но эки (станции технического обслуживания) или, в основном, где-нибудь поблизости, где есть какое-то жилье и общественные туалеты.

Те, кто беспокоится о душевых, будут рады узнать, что в Японии практически везде есть дешевые общественные удобства: в частности, онсэн или горячие источники. Даже если вы не можете найти onsen, sento (общественная баня) или сауна, также вариант.

Имейте в виду, что нодзюку действительно жизнеспособен только в летние месяцы, хотя на северном острове Хоккайдо даже летом температура может падать ночью. С другой стороны, на Окинаве гораздо больше возможностей для нодзюку (хотя на малых островах нет общественных сооружений).

Нодзюку на самом деле не рекомендуется для начинающих путешественников в Японию, но для тех, у кого есть некоторый опыт, это может быть отличным способом познакомиться с культурой онсэнов, встретить других попутчиков нодзюку и, прежде всего, путешествовать очень дешево, когда путешествует автостопом.

 

Частное жилье

Гостевые дома

В Японии широко распространены гостевые дома (ゲストハウス, guesthouse). Это один из самых популярных вариантов бюджетного жилья, особенно среди самостоятельных путешественников, студентов и тех, кто ищет не просто ночлег, а возможность познакомиться с другими людьми.
Иногда слово «ゲストハウス» используют просто как синоним хостела. Однако на практике гостевые дома бывают разными. Часть из них действительно представляет собой классический хостел с общими спальнями (dormitory-style), общими кухнями и зонами отдыха. Другие — это небольшие частные дома, где хозяева сдают комнаты или даже целые этажи постояльцам. В отличие от минсюку (民宿), который часто сам по себе является частью путешествия (традиционный семейный дом в провинции, с домашней кухней и атмосферой «пожить как местные»), гостевой дом обычно служит именно местом для ночлега. Его выбирают прежде всего из-за удобного расположения — в центре городов, рядом с вокзалами, в оживлённых районах или в тихих пригородах с хорошим транспортным сообщением.
Большинство гостевых домов не предлагают питание (в отличие от минсюку или пансионов). Гостям предоставляют кухню или хотя бы микроволновку и чайник, чтобы можно было готовить самостоятельно. Часто есть общие холодильники, стиральные машины и иногда даже велосипеды для аренды. Практически везде действует комендантский час — обычно с 23:00–24:00 до 6:00–7:00 утра. Это связано и с правилами соседства, и с тем, что многие гостевые дома расположены в жилых районах.
Часть гостевых домов специально ориентирована на иностранных туристов: персонал говорит по-английски, на сайте есть английская версия, а в общих зонах можно встретить путешественников из разных стран. Другие заведения рассчитаны в основном на японцев. В таких местах знание хотя бы базового японского заметно упрощает поиск, бронирование и повседневное общение. Даже если хозяева понимают английский, многие важные объявления, правила проживания и инструкции написаны только на японском.
Гостевые дома часто выбирают не только из-за цены, но и из-за атмосферы. В хороших местах легко завести знакомства, обменяться советами по маршрутам и получить рекомендации от хозяев, которые обычно хорошо знают окрестности. При этом уровень комфорта и чистоты сильно различается — от очень простых и немного шумных вариантов до аккуратных, стильных пространств с дизайнерским интерьером.

 

Гостиничный обмен

Особенно в густонаселённых японских городах — Токио, Осаке, Иокогаме, Нагое и Фукуоке — обмен жильём через платформы вроде Airbnb стал чрезвычайно популярным. Здесь, где свободное пространство ценится на вес золота, а гостиничные номера часто стоят дорого, путешественники всё чаще выбирают частные квартиры и апартаменты.
Большинство объявлений на таких сайтах — это мансёны (マンション, manshon). В японском языке это распространённый маркетинговый термин, который на самом деле означает не особняк, а современный кондоминиум. Мансёны обычно располагаются в многоэтажных жилых комплексах и отличаются хорошим уровнем отделки, наличием лифта, охраны или консьержа, подземной парковки, а иногда и общими удобствами: лаунджем, спортзалом, прачечной или даже небольшим садом на крыше. Внутри таких квартир часто есть всё необходимое для комфортного проживания: стиральная машина, полноценная кухня, кондиционер и скоростной интернет.
В отличие от них, апарты (アパート, apaato) — это, как правило, более скромные и недорогие квартиры. Они чаще встречаются в малоэтажных зданиях (2–3 этажа), без лифта, с более простой отделкой и меньшим количеством удобств. Апарты популярны среди студентов и молодых специалистов, поэтому в них можно столкнуться с более «живым» и менее стерильным бытом.
Обмен жильём через Airbnb и подобные сервисы даёт сразу несколько преимуществ. Во-первых, часто удаётся снять вполне премиальное по японским меркам жильё значительно дешевле гостиницы. Во-вторых, это один из лучших способов увидеть, как на самом деле живут японцы: какие у них кухни, как организовано хранение вещей в условиях ограниченного пространства, какие привычки и мелочи быта присутствуют в обычной городской квартире. Для многих путешественников именно это погружение в повседневную жизнь оказывается не менее ценным, чем сами достопримечательности.

 

Долгосрочный

Гайджин дома

Если вы проживаете в течение более длительного периода, скажем, месяца и дольше, вы можете существенно сократить свои расходы на проживание, оставаясь в «доме гайдзинов». Эти заведения предназначены специально для иностранцев и предлагают, по крайней мере, минимально меблированные и обычно общие квартиры по разумным ценам, без огромных депозитов и комиссий за квартиры (часто до 8 месяцев аренды), уплаченных до переезда. Это почти наверняка будет дешевле, чем проживание в отеле в течение месяца, и для тех, кто приезжает в Японию впервые, они также отлично подходят для общения и знакомства с несколькими местными жителями. Недостатком является то, что объекты часто используются совместно, а временное население может означать плохое обслуживание и хитрых соседей.

Дома Гайджин сосредоточены в Токио, но в любом другом большом городе их будет несколько. Это могут быть все, от уродливых тесных жилых комплексов с новыми арендаторами каждую неделю, до приятных семейных предприятий в частных домах, поэтому постарайтесь осмотреть это место, прежде чем решите переехать. Два крупнейших агентства по сдаче в аренду домов для гайдзинов в Токио - это Sakura House и Oak House, в то время как Gaijin House Japan предлагает списки и объявления по всей стране.

 

Апартаменты

Традиционно аренда квартиры в Японии является смехотворно сложным и дорогостоящим процессом, включающим получение от японского резидента права выступать в качестве вашего гаранта (буквально - уничтожить это место и убежать, а они застрянут в счете) и оплатить месяцы аренды заблаговременно. Таким образом, для любого, кто не знаком и с культурой, и с ней, невозможно жить и работать, по крайней мере, несколько лет.

Еженедельные особняки (апартаменты на короткий срок) стали популярны среди жителей (как правило, бизнесменов, работающих по долгосрочным контрактам, или для молодых людей) и доступны даже для посетителей. Большинство из них представляют собой комнаты на 1 или 2 человека, хотя иногда доступны более крупные номера для 3 или 4 человек. Плата за квартиру составляет около 5000 иен за одну комнату, около 6000-7000 иен за комнату на двоих в день. Большинство из этих агентств по аренде квартир предложат все квартиры с душем, туалетом и ванной. У них обычно есть кондиционер, микроволновая печь и кухонные принадлежности. Резервирование может быть сделано на веб-сайте на английском языке, и у них есть различные рекламные предложения на их веб-сайте. WMT имеет более 50 многоквартирных домов в Токио и Йокогаме вместе с Осакой. Иногда требуется депозит для некоторых квартир. Этот депозит обычно может быть отменен, если вы остались с ними несколько раз без каких-либо проблем. Апартаменты всегда содержатся в чистоте и зачастую имеют гораздо больше места и гибкости, чем отель, и цены указаны в диапазоне молодежных хостелов.

 

Последние курорты

Даже в таком мегаполисе, как Токио, поезда полностью прекращают движение примерно в час ночи. Поэтому если вы задержались в городе после последнего рейса и не хотите тратиться на такси или снимать капсульный отель, есть несколько вполне рабочих способов спокойно дождаться первого утреннего поезда (обычно они начинают ходить около 5:00–5:30).
Самые популярные варианты:
манга-кафе и интернет-кафе (многие работают круглосуточно и предлагают удобные кресла или небольшие кабинки, где можно поспать);
караоке-боксы с почасовой или ночной арендой;
24-часовые семейные рестораны и некоторые сетевые кафе;
сауны и общественные бани (сэнто), где часто есть зоны отдыха.
Если нужно быстро сориентироваться, просто подойдите к дежурному на станции — сотрудники привыкли к таким ситуациям и почти всегда подскажут ближайшее подходящее место. Удобно и то, что большинство этих заведений сосредоточены в шаговой доступности от крупных вокзалов и станций, и персонал там давно привык принимать людей, которые «опоздали на последний поезд».

 

Интернет и манга кафе

В крупных городах, особенно вблизи крупных вокзалов, вы можете найти интернет-кафе или кафе Manga. Членство стоит около 300 иен один раз. Здесь вы также можете посмотреть телевизор, поиграть в видеоигры, почитать комиксы и насладиться бесплатным баром с напитками. Цены варьируются, но обычно составляют около ¥ 400 / час. У них часто есть специальный ночной тариф на период, когда поезда не ходят (с полуночи до 05:00 за 1500 иен). Клиентам, как правило, предоставляется выбор между кабиной, оборудованной компьютером или телевизором, в то время как другие предлагают такие удобства, как массажное кресло, коврик для сна или даже душ.

Это не особенно удобный вариант, но он идеально подходит для проверки расписания поездов на следующий день, загрузки фотографий с цифровой камеры, записи дома и отдыха. Часто вас могут окружать храпящие местные жители, которые опоздали на последний поезд домой.

 

Караоке бар

Это исключительно аварийный вариант на самый крайний случай — когда все нормальные варианты уже исчерпаны, последние поезда ушли, а вы буквально мёрзнете на улице в ожидании утра.
В японских караоке-барах (особенно сетевых вроде Karaoke-kan, Big Echo, Manekineko) можно взять отдельную комнату на «свободное время» (フリータイム) почти до 5:00 утра. Стоимость обычно составляет 1500–2500 иен с человека в зависимости от района, дня недели и конкретного заведения. За эти деньги вы получаете закрытую тёплую комнату с диванами, столом, телевизором и кондиционером.
Важное условие: большинство заведений пускает только компании от трёх человек и больше. Одного или двоих, как правило, не примут — персонал часто отказывает, ссылаясь на внутренние правила. Если вы один или вдвоём, этот способ почти гарантированно не сработает.
По сути это просто тёплое закрытое пространство, где можно пересидеть холодную ночь до открытия ближайших кафе или начала утреннего движения транспорта. Формально вы «поёте караоке», но на практике многие в таких ситуациях просто выключают свет, кладут голову на диван и дремлют. Это не хостел и не капсульный отель — душ, постельное бельё и нормальный сон здесь отсутствуют. Зато в критической ситуации это вполне рабочий способ не провести ночь на морозе или в полицейском участке.
Если планируете использовать этот вариант, заранее проверьте, есть ли рядом сетевые караоке, и по возможности найдите компаньонов. В одиночку лучше сразу рассматривать интернет-кафе или капсульные отели.

 

Общественные бани

Некоторые онсэны и сэнто работают круглосуточно. Такие заведения обычно называют «супер-сэнто» (スーパー銭湯). Это уже не просто баня, а довольно крупные современные комплексы.
Внутри почти всегда есть зона отдыха с татами, телевизорами, торговыми автоматами и иногда даже массажными креслами. В более крупных заведениях можно встретить несколько этажей: помимо купальных отделений там бывают игровые зоны, небольшие рестораны или кафе, сауны разного типа и открытые купели.
За относительно небольшую доплату (помимо обычной стоимости купания) часто разрешают остаться на ночь — либо прямо на татами в общей зоне отдыха, либо в отдельной комнате с широкими откидными креслами. Это удобный и недорогой вариант для тех, кто хочет переночевать без гостиницы.

 

На улице

В тёплое время года — с поздней весны до ранней осени — картина спящих или дремлющих прямо на улице возле крупных железнодорожных вокзалов становится привычной частью ночного городского пейзажа Японии. Особенно часто это можно увидеть у больших станций Токио, Осаки, Нагои или Фукуоки, где поток людей не иссякает до глубокой ночи.
Большинство из этих «уличных ночёвщиков» — вовсе не бездомные. Часто это студенты, молодые офисные работники или туристы, которые просто опоздали на последний поезд. Вместо того чтобы выкладывать три-четыре тысячи иен за ночь в дешёвом отеле, капсульном отеле или даже в общественной бане с ночёвкой, они предпочитают провести три-четыре часа прямо на асфальте или бетонных плитах возле станции, дожидаясь первого утреннего состава.
Хотя спать на твёрдой земле, конечно, далеко не самый комфортный вариант, для многих молодых людей с ограниченным бюджетом это вполне приемлемое решение. Полиция и сотрудники станций относятся к такому поведению на удивление спокойно. Даже если рядом с кем-то лежит лужа рвоты после бурной вечеринки, спящего, как правило, не будут будить и прогонять — если только он не создаёт явных помех проходу или не ведёт себя агрессивно.
Такая негласная терпимость превращает пространство вокруг крупных вокзалов в своеобразную «бесплатную зону ожидания», где десятки человек могут спокойно доспать до рассвета, свернувшись на газетах, куртках или прямо на тёплом асфальте.

 

На поездах

Точно так же нет никакой необходимости волноваться, если после долгой вечеринки вы задремали в местном японском поезде. По сравнению со сном на улице или на вокзальной скамейке, сон в вагоне считается куда более «гайдзинским» и относительно безопасным вариантом. Японские пригородные и местные поезда (особенно линии JR) отличаются чистотой, хорошим освещением и довольно высокой безопасностью даже глубокой ночью.
Пока у вас есть действующий билет, формальных ограничений по времени пребывания в поезде практически нет. Многие долгосрочные жители Японии не раз ловили себя на том, что успевали проехать туда и обратно два, а то и три полных цикла, прежде чем окончательно проснуться и сойти на нужной станции с билетом, купленным ещё три часа назад. Если состав явно не переполнен и вокруг достаточно свободных мест, некоторые даже позволяют себе растянуться на длинной скамейке. Главное правило этикета — обязательно снять обувь и аккуратно поставить её рядом, чтобы не мешать другим пассажирам и не выглядеть совсем уж бесцеремонно.
Разумеется, нужно беспрекословно выполнять указания сотрудников поезда. Кондукторы и машинисты, как правило, довольно мягко и вежливо будят спящих на конечной станции, особенно если состав дальше не разворачивается и уходит в депо. Иногда такая конечная оказывается в полутора-двух часах езды от центра города, так что имеет смысл заранее проверить маршрут и время последнего поезда в обратную сторону. В большинстве случаев персонал просто просит выйти, не устраивая лишних разборок, если вы не мешаете и выглядите относительно прилично.
Этот способ «перекантоваться» до утра остаётся одной из классических лайфхаков среди иностранцев и молодых японцев после ночных посиделок, хотя и требует определённой осторожности и уважения к местным правилам.

 

Учеба

Многие молодежные программы обмена привлекают иностранных подростков в Японию, и в стране также есть ряд очень активных программ обмена университетами. Для получения студенческой визы вам потребуется либо миллион иен, либо эквивалент в виде вознаграждения за финансовую помощь для покрытия ваших расходов на проживание. Со студенческой визой вы можете получить дополнительную форму разрешения иммиграционной службы для легальной работы до 20 часов в неделю. Обратитесь в местное отделение японского посольства или в отдел программы обмена домашнего университета для получения информации о том, как поступить.

Самый дешевый способ остаться в Японии на более длительный период времени - это учиться в местной школе или университете с щедрым грантом Monbusho (Министерство образования), чтобы заплатить за все это. Ряд японских университетов предлагают курсы, преподаваемые на английском языке; некоторые иностранные университеты также осуществляют независимые программы в Японии, крупнейшим из которых является университетский городок Темпл в Токио.

Лучшие университеты Японии также очень популярны во всем мире, хотя недостатком является то, что программы на получение степени почти всегда проводятся исключительно на японском языке. Тем не менее, многие из них имеют соглашения об обмене с другими зарубежными университетами, и вы можете подать заявку на обмен на семестр или год. Самый престижный университет Японии - Токийский университет (東京 大学), который также считается одним из самых престижных университетов в Азии, а Киотский университет (京都 大学) занимает второе место. Прием в эти университеты является чрезвычайно конкурентоспособным для японских студентов с заведомо сложными вступительными экзаменами, хотя прием может быть несколько проще для иностранцев, если вы хорошо владеете японским языком. Помимо этих двух, другими членами элитных «университетов нации семь» в Японии являются Университет Осаки (大阪 大学), Университет Нагоя (名古屋 大学), Университет Тохоку (東北 大学), Университет Хоккайдо (北海道 大学) и Университет Кюсю (九州 大学).

 

Боевые искусства

Дзюдо (柔道 jūdō, буквально «мягкий путь») фокусируется на схватках и бросках и стало первым боевым искусством, ставшим современным олимпийским видом спорта. Есть много школ по всей стране, в которых вы можете учиться. Если вы являетесь членом федерации дзюдо в любой стране, вы можете принять участие в обучении рандори в Кодокане, штаб-квартире мирового сообщества дзюдо.
Каратэ (空手, буквально «пустая рука») является поразительным боевым искусством, использующим удары руками и ногами, а также технику открытой руки, которое популярно во всем мире, а также оказывает влияние на западную поп-культуру, что можно увидеть в Голливудский фильм The Kid Kid (1984). По всей стране есть школы, в которых вы можете изучать разные стили. Впервые он будет представлен на Олимпиаде в 2020 году.
Кендо (道 道 kendō) - это соревновательный бой на мечах с использованием бамбуковых или деревянных мечей, сродни фехтованию. В то время как дзюдо и каратэ более известны в большей части западного мира, в самой Японии кендо остается неотъемлемой частью современной японской культуры и преподается учащимся во всех японских школах.
Другие японские боевые искусства включают в себя айкидо, другую форму схватки, и кюдо, японскую стрельбу из лука.

 

Японские поделки

Традиционные японские искусства и ремёсла включают несколько глубоко укоренившихся дисциплин, которые формируют основу японской эстетики и философии.
Чайная церемония (茶道, sadō или chadō) — это не просто способ заваривания чая, а сложный ритуал гармонии, уважения, чистоты и спокойствия. Мастер чая (тядзин) в специальном чайном домике (тясицу) готовит матча по строгим правилам, используя керамическую посуду, бамбуковые инструменты и выверенные движения. Церемония может длиться от 30 минут до нескольких часов и часто сопровождается созерцанием сезонных цветов, каллиграфии и сада.
Оригами (折り紙, origami — «складывание бумаги») представляет собой искусство создания фигур из одного листа бумаги без разрезов и клея. Классические формы — журавль (цуру), лягушка, лотос и сложные геометрические конструкции. В японской культуре журавль символизирует долголетие и счастье; по легенде, тот, кто сложит тысячу бумажных журавлей, исполнит желание.
Икебана (生け花, ikebana — «живая цветочная композиция») — это искусство составления цветов, где особое внимание уделяется линии, пустоте, асимметрии и сезонности. В отличие от европейских букетов, в икебане ценится минимализм: часто используется всего несколько веток, цветов и листьев, расположенных так, чтобы подчеркнуть пространство и движение. Существует несколько школ (Икэнобо, Согэцу, Охара), каждая со своими правилами.
Каллиграфия (書道, shodō — «путь письма») — это не просто красивое написание иероглифов, а медитативная практика, в которой важны дыхание, положение тела, давление кисти и состояние духа. Мастер работает тушью на рисовой бумаге, стремясь передать характер и энергию через каждый штрих. Шодо тесно связан с дзэн-буддизмом и часто практикуется как форма самодисциплины.
Бонсай (盆栽, bonsai — «выращивание в подносе») — искусство выращивания миниатюрных деревьев в контейнерах. Мастер формирует растение на протяжении десятилетий с помощью обрезки, проволоки и контроля корней, стремясь воссоздать облик старого дерева, растущего в природе. Бонсай отражает японское мировоззрение ваби-саби — красоту несовершенного, неполного и преходящего.
Все эти искусства объединяет общая философия: внимание к деталям, уважение к природе, стремление к гармонии и постоянное самосовершенствование.

 

Японский язык

Для тех, кто проживает в Японии на долгосрочной основе (по рабочей, семейной, постоянной или другим видам виз), существует широкий выбор возможностей изучать японский язык. Курсы предлагают как японские университеты, так и частные языковые школы, и формат обучения можно подобрать под свой график, уровень и цели.

Университетские курсы японского языка
Многие университеты (особенно крупные государственные и частные) организуют занятия по японскому для иностранцев. Программы бывают разными:
интенсивные подготовительные курсы (часто для тех, кто планирует поступление в вуз);
регулярные семестровые занятия (несколько раз в неделю);
курсы делового японского или японского для академических целей;
бесплатные или льготные занятия для супругов сотрудников и исследователей.

Важный момент: часть университетских программ действительно открыта только для студентов, аспирантов, сотрудников или исследователей данного вуза. Некоторые курсы допускают внешних слушателей (включая долгосрочных резидентов), но места часто ограничены, и приоритет отдаётся «своим». Перед записью обязательно уточняйте условия на сайте конкретного университета или в международном отделе.
Примеры университетов, где есть сильные программы японского языка:
Токийский университет (UTokyo)
Университет Васэда
Университет Хоккайдо
Университет Осаки
Университет Хиросимы
Университет Хосэй

Частные языковые школы
Частные японские языковые школы (日本語学校) обычно более гибкие и ориентированы именно на иностранцев, живущих в стране. Они предлагают:
долгосрочные курсы (от 6 месяцев до 2 лет);
интенсивные дневные программы;
вечерние и выходные занятия — особенно удобны для работающих;
курсы подготовки к JLPT (N5–N1);
разговорные и бизнес-направления;
небольшие группы (часто до 10–15 человек).

Многие школы принимают студентов с уже имеющейся долгосрочной визой без необходимости менять статус на студенческий. Это существенный плюс для тех, кто уже живёт и работает в Японии.
Популярные и хорошо зарекомендовавшие себя школы:

Coto Academy (Токио, Йокохама)
ISI Japanese Language School
Human Academy Japanese Language School
GenkiJACS
Akamonkai
ARC Tokyo Japanese Language School

Дополнительные варианты
Кроме университетов и частных школ, стоит обратить внимание на:
муниципальные курсы японского языка (очень часто недорогие или бесплатные, организуются местными администрациями);
занятия в международных центрах и NPO;
корпоративные курсы (если работодатель оплачивает обучение);
онлайн-форматы и гибридные программы.

На что обратить внимание при выборе
Расписание (дневное / вечернее / выходные).
Размер групп и квалификацию преподавателей.
Возможность подготовки к JLPT или EJU.
Стоимость (частные школы обычно стоят от 600–900 тысяч иен в год за интенсив, вечерние курсы заметно дешевле).
Расположение относительно дома или работы.
Наличие пробных занятий.

 

Работа

Токийский регион, как правило, предлагает самый широкий спектр рабочих мест для иностранцев, включая должности юристов, бухгалтеров, инженеров и других специалистов. Для работы в Японии иностранец, который еще не является постоянным жителем, должен получить предложение о работе от гаранта в Японии, а затем подать заявление на получение рабочей визы в иммиграционном офисе (если он уже находится в Японии) или в посольстве или консульстве (если он находится за границей). ). Для иностранцев незаконно работать в Японии по туристической визе. Рабочие визы действительны на срок от одного до трех лет и могут использоваться для обеспечения работы у любого работодателя в рамках деятельности, указанной в визе (включая работодателей, не являющихся гарантом). Кроме того, если у вас есть значительные средства, вы можете подать заявление на получение визы инвестора. Для этого вам необходимо либо вложить крупную сумму денег в местный бизнес, либо начать свой собственный бизнес в Японии, внеся большой объем стартового капитала, и вы сможете работать в этой конкретной компании в качестве управляющего. Ожидать строгих штрафов, если вы просрочены на любой визе. Супруги японских граждан могут получить супружеские визы, которые не имеют ограничений по трудоустройству.

Программа «Рабочий отпуск» открыта для молодых граждан (от 18 до 30 лет) из Австралии, Новой Зеландии, Канады, Южной Кореи, Франции, Германии, Ирландии и Великобритании. Лица, имеющие право на участие, могут подать заявление на получение визы на работу без предварительного предложения о работе.

Иностранцы, которые проживают в Японии в течение 10 лет непрерывно, имеют право подать заявление на постоянное проживание. Вы должны доказать, что вы финансово независимы и не имеете судимости. Если это будет предоставлено, вы можете жить и работать в Японии неограниченное время.

Популярной формой трудоустройства среди иностранцев из англоязычных стран является преподавание английского языка, особенно в нерабочее время школы английского языка, известные как eikaiwa (英 会話). Оплата довольно хорошая для молодых людей, но довольно низкая по сравнению с квалифицированным педагогом, уже работающим в большинстве западных стран. Условия работы также могут быть довольно строгими по сравнению с западными стандартами, а некоторые компании имеют очень плохую репутацию. Степень бакалавра или ESL аккредитация имеет важное значение для наиболее желательных должностей. Интервью для английских школ, принадлежащих к одной из крупных сетей, обычно проводятся на родине заявителя. Изучение английского уже не так модно, как раньше, а годы бума давно прошли. Больше внимания уделяется образованию детей. Помимо английского, другие популярные языки включают португальский, французский, корейский, мандаринский и кантонский. Если вы заинтересованы в такой работе, вам следует помнить, что предпочтение отдается североамериканским акцентам, а также невысказанным предпочтениям учителей с белой внешностью.

Программа JET (Japan Exchange and Teaching) предлагает молодым выпускникам университетов возможность преподавать в Японии. Программой управляет правительство Японии, но вашим работодателем обычно является местный совет по образованию, который назначает вас в одну или несколько государственных школ, часто в глубине сельской местности. Не требуются японские навыки или официальная квалификация преподавателя, а также предоставляется авиабилет. Плата немного выше, чем в языковых школах, и, в отличие от такой школы, если у вас есть серьезные проблемы с вашим работодателем, вы можете обратиться за помощью к людям из программы JET. Программа JET также имеет небольшое количество позиций для международных отношений или спортивных координаторов, хотя для этого требуются некоторые навыки японского языка.

Иностранцы с последипломным образованием могут найти работу по преподаванию английского языка (или даже других предметов) в японских университетах, которые предлагают лучшие условия оплаты и работы, чем в индустрии эйкайва.

Довольно многие молодые женщины предпочитают работать в индустрии хостесс, где они развлекают японских мужчин за напитками в крошечных барах, известных как сунакку (ス ナ ッ ク), и им платят за их время. В то время как оплата может быть хорошей, визы для этого направления работы трудны, если не невозможны, и большинство работают нелегально. Характер работы также несет в себе свои собственные риски, в частности, плохие карьерные перспективы, алкоголизм, курение, потенциальные проблемы со стороны клиентов, такие как нащупывание и непристойные вопросы, и даже преследование или что-то еще хуже, примером чего являются похищение и убийство хозяйки Люси Блэкман в 2000 году.

Японская рабочая культура более иерархична и формальна, чем те, к которым могут привыкнуть западные люди. Костюмы - это стандартная деловая одежда, и коллеги называют друг друга по фамилии или по должности. Гармония на рабочем месте имеет решающее значение, подчеркивая групповые усилия, а не хвалить отдельные достижения. Рабочие должны часто получать одобрение своих начальников на любые решения, которые они принимают, и, как ожидается, будут подчиняться указаниям своих начальников без вопросов. Грубо не присутствовать, когда твой начальник, что означает прибытие рано (опоздание никогда не принимается), опоздание и иногда работа по субботам (два раза в месяц во многих компаниях и каждую неделю в некоторых). Кроме того, рабочие должны выходить после работы за едой и напитками несколько раз в неделю, и именно здесь происходят настоящие дискуссии.

 

Вопросы здоровья

Япония является страной, одержимой чистотой, и опасностей для здоровья мало, и далеко не всегда. Стандарты пищевой гигиены очень высоки. Не существует никаких значимых инфекционных заболеваний, и, несмотря на название, японский энцефалит был практически ликвидирован.

Водопроводная вода безопасна и хорошего качества по всей стране. Местные и зарубежные бренды бутилированной воды доступны по цене 100-200 иен везде (по крайней мере, в туристических направлениях). Большинство ресторанов подают фильтрованную водопроводную воду бесплатно. Если в Японии нет особой маркировки «минеральная вода» (water ネ ラ ル ウ ォ ー タ ー mineraru wōtā), то в целом вода в Японии имеет низкую концентрацию минералов. Уровни радиоактивности в водоснабжении тщательно контролировались в некоторых районах после землетрясения 2011 года и ядерной катастрофы, но были сочтены незначительными в том, что касается воды, используемой гражданскими лицами; см. также резюме посольства США и ежедневные отчеты правительства Токио.

Во многих японских общественных туалетах нет мыла, а в некоторых нет туалетной бумаги, хотя поблизости есть торговые автоматы, которые продают туалетную бумагу по токен-ценам. Делайте так, как делают японцы, и используйте рекламные пакеты, бесплатно раздающиеся рекламодателями на крупных вокзалах.

Хотя это может быть "здравым смыслом" для людей, которые жили в городских районах, многие новоприбывшие в Токио или Осака не знакомы с жизнью в чрезвычайно перегруженном мегаполисе, где почти все, к чему они прикасаются, были затронуты сотнями других людей в тот же день. Когда новички в крупных японских городах не принимают никаких мер предосторожности, они могут быть более подвержены обычным болезням, таким как простуда. Как и в любом другом городском районе, находясь в большом японском городе, таком как Токио или Осака, мойте руки с мылом и водой как можно чаще, особенно после поездок на общественном транспорте и перед едой.

Не забудьте взять с собой небольшой зонт для частых дождливых дней. Не слишком полагайтесь на прогнозы погоды, особенно на день или два назад. Опять же, если вы забудете, вы всегда можете пойти в ближайший магазин и купить его за 500 иен.

Япония имеет свою долю грязных районов. В городах из-за огромной интенсивности движения улицы и бордюры такие же грязные, как и везде. Одержимость чистотой и снятием обуви перед входом в чей-то дом имеет смысл из-за условий внешнего мира.

Если вы заболели простудой или другой болезнью, приобретите хирургическую маску, покрывающую рот. Вы обнаружите, что люди часто носят их в поездах и на работе. Это фильтрует ваше чихание и кашель, чтобы вы не передавали другим.

Пассивное курение является серьезной опасностью для здоровья почти во всех японских ресторанах и общественных местах; это включает многонациональные продовольственные сети, а также местные закусочные. Зоны для некурящих предоставляются не часто и иногда некачественно, если они есть.

 

Здравоохранение

Медицинские учреждения Японии по уровню оснащения и качеству помощи находятся на одном уровне с ведущими западными странами, а крупнейшие больницы часто используют самое современное оборудование и технологии. Для японских граждан и иностранцев, имеющих статус резидента, лечение остаётся относительно доступным благодаря государственной системе медицинского страхования (国民健康保険 / Kokumin Kenkō Hoken и страхование через работодателя). Застрахованные обычно оплачивают только 30 % стоимости медицинских услуг (дети и пожилые люди — меньше), а остальное покрывает страховка.
Иностранцы, которые находятся в Японии длительное время (более 3 месяцев) по рабочим, студенческим или иным визам и зарегистрированы по месту жительства, обязаны присоединиться к национальной системе страхования. Туристы и все, кто пребывает в стране по краткосрочной визе (обычно до 90 дней), к государственной страховке не допускаются. В таких случаях стоимость лечения оплачивается полностью из собственных средств и может оказаться весьма высокой: обычный приём у врача — от нескольких тысяч до 10–20 тысяч иен, обращение в приёмное отделение — десятки тысяч иен, а серьёзные случаи (госпитализация, операции, сложная диагностика) легко достигают сотен тысяч и даже миллионов иен.
Поэтому всем туристам настоятельно рекомендуется заранее оформить полноценную туристическую медицинскую страховку, которая покрывает лечение в Японии, госпитализацию и, по возможности, медицинскую эвакуацию. Если страховку не удалось приобрести до поездки, некоторые японские страховые компании ранее предлагали полисы для посетителей (в том числе Sompo Japan), которые можно было оформить уже после прибытия. На 2026 год продажи индивидуальных полисов Sompo Japan для туристов приостановлены, поэтому лучше решать вопрос со страховкой до выезда из своей страны. В любом случае полезно иметь при себе контакты страховой компании и знать, как действовать при необходимости обращения за помощью.Важный практический момент: большинство японских врачей и медсестёр не владеют английским языком на достаточном уровне. В крупных городах (Токио, Осака, Киото и др.) существуют клиники и больницы с англоязычным персоналом или международными отделами, а также специальные справочные сервисы (например, поиск медицинских учреждений на сайте JNTO), где можно отфильтровать учреждения по языку и специализации. В экстренных случаях вызывают скорую помощь по номеру 119.

 

Меры предосторожности

Япония по праву считается одной из самых безопасных стран мира. Уровень преступности здесь значительно ниже, чем в большинстве западных государств.
По данным ООН и японской полицейской статистики, уровень умышленных убийств составляет примерно 0,2–0,23 на 100 000 населения — один из самых низких показателей на планете. Для сравнения: в США этот показатель превышает 5, в Канаде около 2, во Франции — примерно 1,3, а в Великобритании и Германии обычно находится в диапазоне 0,8–1,2.
Даже в мегаполисах вроде Токио можно спокойно гулять по улицам поздно вечером, оставлять вещи без присмотра в кафе или в общественном транспорте, а потерянные кошельки, телефоны и документы в большинстве случаев возвращаются владельцам. Ограбления, уличные нападения и преступления с применением огнестрельного оружия встречаются крайне редко.
Основные причины такой высокой безопасности:
почти полное отсутствие гражданского огнестрельного оружия (владение пистолетами фактически запрещено, а для длинноствольного оружия действует очень жёсткая система разрешений);
сильная социальная сплочённость и культурные нормы, при которых преступление воспринимается как серьёзное нарушение общественного порядка и «потеря лица»;
эффективная система полиции с высокой раскрываемостью преступлений и плотной сетью участковых пунктов (кōбан);
относительно низкий уровень социального неравенства и стабильность экономики.

Хотя в последние годы фиксируется небольшой рост отдельных видов преступлений (особенно мошенничества и краж), Япония по-прежнему остаётся одной из самых спокойных и безопасных стран для жизни и путешествий.

 

Преступления и мошенничество

Уличная преступность чрезвычайно редка, даже для одиноких путешественниц поздно ночью. При этом, маленькое преступление не означает никакого преступления, и это все еще не оправдание, чтобы угробить Ваш здравый смысл. Женщины, путешествующие в одиночку, должны заботиться, как в своих странах, и никогда не путешествовать автостопом в одиночку.

Карманные кражи иногда случаются: если вы принимаете ваши обычные меры предосторожности в людных местах, таких как поезда и в аэропорту Нарита, с вами все будет в порядке. Женщины и мужчины в переполненных поездах в час пик должны знать о существовании мужского чикана (痴 漢) и женского чиджо (痴 女) или растлителей. Будьте осторожны и в этих поездах, так как вас могут обвинить в таких случаях и, возможно, арестовать. В некоторых поездах в час пик используются вагоны только для женщин, чтобы бороться с сексуальными домогательствами. По вечерам много пьянства, и иногда пьянство может быть неприятным, хотя насилие, связанное с алкоголем, встречается крайне редко.

Печально известный якудза (ヤ ク ザ, также известный как 道 道 gokudō), японские гангстеры, возможно, заработал частично незаслуженную репутацию группы насильственных, психопатических преступников из-за их изображения в различных фильмах. Однако в действительности они почти никогда не нацелены на людей, которые уже не вовлечены в организованную преступность. Не беспокойте их, и они не будут беспокоить вас.

Районы красных фонарей в крупных городах могут быть неопрятными, хотя они редко бывают опасными для посетителей, но известно, что некоторые небольшие бары под открытым небом устанавливают непомерную плату за покрытие или цены на напитки. В некоторых крайних случаях иностранцы сообщали, что в таких заведениях употребляли наркотики, а затем взимали с них 700 000 иен за напитки, которые они не помнят при заказе (особенно в районах Токио Роппонги и Кабукичо). Никогда не заходите в место, которое предлагает кто-то, с кем вы только что познакомились. Это особенно касается уличных рекламных роликов (в Японии нет, за исключением таких мест, как Кабукичо).

Законы о наркотиках в Японии более строгие, чем во многих западных странах. Японцы не делают различий между тяжелыми и легкими наркотиками, поэтому хранение даже легких количеств наркотиков в личных целях может привести к тюремному заключению сроком на несколько лет. Не думайте, что только потому, что у вас есть рецепт из вашей страны, вы можете взять его в Японию. Если у вас есть отпускаемые по рецепту лекарства, свяжитесь с посольством Японии до вашего отъезда, чтобы узнать, разрешены ли ваши лекарства в Японии. Если это незаконно, они также должны предоставить вам информацию о том, какие лекарства вы можете купить в Японии, чтобы использовать их по рецепту, пока вы там находитесь.

Полицейские ящики (番 番 kōban) можно найти на любом другом углу улицы. Полиция, как правило, помогает (хотя они редко говорят по-английски), поэтому спросите, не заблудились ли вы или у вас возникли проблемы. У них обычно есть подробная карта местности вокруг, показывающая не только сложную для понимания систему нумерации, но также названия офисных или общественных зданий или других мест, которые помогают найти ваш путь.

Кроме того, если у вас есть туристическая страховка, сообщите о любых кражах или потерянных предметах в kōban. Они имеют формы на английском и японском языках, часто называемые «синей формой». Для потерянных вещей, даже наличных, заполнение этой формы не является потраченным впустую усилием, так как японцы очень часто берут потерянные вещи, даже кошелек, полный денег, в kōban. Если вам удастся найти такой предмет, отнесите его в кобан. Если товар не востребован в течение шести месяцев, он принадлежит вам. Если заявлено, вы можете получить вознаграждение в размере 5-15%.

В Японии есть два номера экстренных служб. Чтобы вызвать полицию в экстренной ситуации, наберите 110 (番 番 hyakutoban). Чтобы вызвать скорую помощь или пожарную машину, наберите 119 (обратная связь с США 911). Некоторые японские общественные телефоны имеют красную аварийную кнопку на нижней панели; нажмите это и затем наберите. В Токио доступны операторы, владеющие английским и другими языками; в других местах они, как правило, должны иметь возможность связаться с переводчиком английского языка, который проведет трехстороннюю беседу с вами и диспетчером. В Токио вы можете сообщить о чрезвычайных ситуациях и получить перевод на английский, корейский и китайский языки в Главном консультативном центре по телефону +81 3 3501-0110; пн-пт 08: 30-17: 15 кроме праздничных дней. Аналогичные услуги можно получить в полицейском управлении любой префектуры по телефону # 9110, хотя может быть доступно меньше иностранных языков.

 

Проституция

Проституция в Японии формально запрещена. Согласно Закону о предотвращении проституции 1956 года (売春防止法), она определяется крайне узко: как половой акт (именно вагинальный секс) с неопределённым лицом в обмен на деньги или обещание оплаты. Сам акт между взрослыми людьми не наказывается ни для продавца, ни для покупателя. Наказанию подлежат только публичная вербовка клиентов, сутенёрство, предоставление помещений для проституции, принуждение и извлечение прибыли от чужой проституции.
Из-за такой узкой формулировки и относительно мягкого правоприменения в стране сформировалась одна из самых крупных и разнообразных секс-индустрий в мире. Практически все услуги, не подпадающие под определение «полового акта» (оральный секс, мануальные услуги, телесный контакт, массаж и т.д.), легальны и регулируются Законом о контроле развлекательных заведений (風営法). Именно поэтому существуют мыльницы (soapland), fashion health, delivery health (дерихеру — выездные услуги), pink salon и другие форматы. В мыльницах официально оплачивается только купание и массаж, а дальнейшие действия часто маскируются под «добровольное частное соглашение» после того, как клиент и работница «познакомились».
Самым известным районом «красных фонарей» остаётся Кабуки-тё (歌舞伎町) в токийском Синдзюку. Здесь сосредоточены сотни заведений сексуальных услуг, любовные отели (love hotels), хост-клубы и информационные киоски (案内所), которые направляют клиентов. Уличные проститутки (立ちんぼ) тоже встречаются, особенно в районе парка Окубо, хотя полиция периодически проводит рейды. Любовные отели активно используются как место для встреч — они рассчитаны на короткие пребывания и обеспечивают анонимность.
Ситуация с ВИЧ в Японии относительно спокойная по мировым меркам: число новых случаев держится на уровне нескольких сотен в год (в 2024 году зарегистрировано около 660 новых случаев ВИЧ и 330 случаев СПИДа). Эпидемия в основном сосредоточена среди мужчин, практикующих секс с мужчинами. При этом рост других инфекций, передающихся половым путём (особенно сифилиса), в последние годы связывают в том числе с расширением выездных секс-услуг.
Многие заведения и отдельные работницы отказываются обслуживать иностранцев — даже тех, кто свободно говорит по-японски. Причины разные: языковой барьер и сложность объяснить правила, опасения по поводу соблюдения запретов, стереотипы о рисках ЗППП, а иногда и просто нежелание работать с иностранными клиентами. Есть заведения, которые принимают иностранцев (часто с доплатой), и есть выездные сервисы, более открытые к gaijin, но в целом доступ для неяпонцев заметно ограничен по сравнению с японскими клиентами.

 

Движение

Вопреки своей репутации очень эффективного и всестороннего общественного транспорта, за пределами Токио Япония очень ориентирована на автомобили.

Из-за того, что уличные модели на большей части территории страны оставались неизменными на протяжении веков, многие дороги, как правило, маленькие и полны слепых поворотов. Нужно всегда быть в курсе, исследуя главные улицы.

Кроме того, светофоры имеют тенденцию означать что-то другое в Японии для остального мира. Когда на пешеходном переходе рядом с перекрестком горит зеленый свет, японские водители все еще часто не будут думать о том, чтобы повернуться к вам. Часто они поворачивают на полпути и затем останавливаются, позволяя вам пересечь дорогу, хотя для них весьма несложно заряжать форвардов на полной скорости, игнорируя людей, которые пересекают.

Следует также помнить, что пересечение улиц с красным светом в Японии является незаконным, и этот закон иногда применяется на практике.

 

Дискриминация

Хотя насильственные нападения на иностранцев в Японии остаются крайне редким явлением (страна стабильно входит в число самых безопасных в мире по уровню уличной преступности), дискриминация по национальному признаку всё ещё встречается в ряде сфер повседневной жизни.
Наиболее заметна она в сфере занятости. Многие работодатели, особенно небольшие компании и предприятия в провинции, предпочитают нанимать японцев даже на позиции, не требующие идеального знания языка. Иностранцам часто отказывают в продвижении, предлагают менее выгодные условия или ограничивают доступ к постоянным контрактам. Западные специалисты иногда сталкиваются с «стеклянным потолком», а работники из других азиатских стран — с более жёсткими формами предвзятости.
В сфере обслуживания ситуация мягче, но не идеальна. Известны случаи, когда западным туристам отказывали во входе в отдельные онсены, традиционные рестораны или маленькие заведения в сельской местности. В некоторых мотелях, ночных клубах, квартирах и общественных банях до сих пор можно встретить таблички с надписями вроде «иностранцам вход запрещён» или «только в сопровождении японца». Такие места встречаются всё реже, особенно в крупных городах и туристических зонах, однако полностью не исчезли.
Японцы чаще всего объясняют подобные ограничения не расизмом, а опасениями по поводу «культурной несовместимости». Классический пример — банный этикет: иностранцы иногда моются прямо в общей воде, громко разговаривают, заходят в онсен с татуировками (которые в Японии до сих пор ассоциируются с якудза) или не соблюдают правила поведения в узких традиционных пространствах. В жилищном секторе многие арендодатели отказываются сдавать жильё иностранцам из страха, что те не будут соблюдать правила дома, быстро съедут или создадут проблемы с соседями.
Банки тоже нередко проявляют осторожность. Получить крупный наличный аванс или даже открыть счёт иностранцу без долгосрочной визы и поручителя бывает непросто — сказывается стереотип о «ненадёжности» и сложности последующего взыскания долга. В таких ситуациях заметно помогает уверенное знание японского языка или присутствие японского друга/коллеги, который может выступить посредником или поручителем.В целом уровень открытости Японии к иностранцам за последние 10–15 лет заметно вырос, особенно в Токио, Осаке, Киото и туристических регионах. Однако в более консервативных и малонаселённых районах старые установки сохраняются, и к ним стоит быть готовым.

 

Землетрясения и цунами

Япония подвержена землетрясениям (地震 jishin), которые иногда могут вызывать цунами (津 波 цунами). 11 марта 2011 года у побережья префектуры Мияги произошло землетрясение магнитудой 9,0, вызвавшее очень сильное цунами и опустошившее город Сендай и его окрестности. Землетрясение (и его подземные толчки) были ощутимы по всей Японии, с числом жертв более 15 000, главным образом из-за цунами. Предыдущее сильное землетрясение произошло в Кобе в 1995 году и унесло жизни более 5000 человек. Каждые несколько дней где-то в Японии происходит сильное землетрясение, которое можно почувствовать, но большинство из них совершенно безвредны. Япония хорошо подготовлена ​​к таким бедствиям и имеет очень строгие строительные нормы, которые требуют, чтобы здания были спроектированы, чтобы противостоять сильным землетрясениям. Несмотря на то, что в настоящее время внедряются электронные устройства для обнаружения землетрясений (как интенсивность землетрясения, так и количество секунд, которое потребуется треморам, чтобы добраться до определенного места), имейте в виду несколько основных процедур безопасности:

Не кладите тяжелые предметы на высокие места, особенно над кроватью.
В Японии действует система раннего предупреждения, которая отправляет информацию о том, что землетрясение потрясет конкретную область. Используйте это бесценное время, чтобы прикрыться перед настоящим толчком.
Если вы находитесь в помещении и чувствуете сильное потрясение, стандартный совет заключается в том, что вам гораздо безопаснее, если вы остаетесь в помещении: падение черепицы и кирпичной кладки снаружи обычно представляет собой самую смертельную опасность.
Хотя крайне важно немедленно погасить все пламя (горелки, свечи и т. д.), Если у вас есть время, имейте в виду, что непосредственной угрозой для вас являются падающие предметы и опрокидывание мебели. Помните о том, что находится над вами, и при необходимости укрывайтесь под мебелью или дверным проемом.
Если вы находитесь в помещении и чувствуете сильную дрожь, постарайтесь как можно быстрее открыть дверь или окно и держите его открытым, используя что-то, например, дверную стопорку на случай, если она заклинит. Опять же, имейте в виду, что вашей непосредственной опасностью являются падающие предметы и опрокидывание мебели.

Если вы находитесь на улице, держитесь подальше от кирпичных стен, стеклянных панелей и торговых автоматов и остерегайтесь падающих предметов, телеграфных кабелей и т. Д. Падение черепицы из старых и традиционных зданий особенно опасно, так как они могут упасть еще долго после окончания землетрясения ,
Если вы находитесь у моря и испытываете даже умеренное землетрясение, следите за предупреждениями о цунами (также на английском языке) на NHK TV (канал 1) и Radio 2 (693 кГц). Большинство подземных толчков и небольших землетрясений заслуживают только прокрутки на японском языке в верхней части экрана, поскольку они не считаются особенно достойными освещения в новостях. Если вы находитесь около моря и испытываете сильное землетрясение, немедленно эвакуируйтесь на возвышенность; не жди предупреждения.
Точно узнайте, где находятся ваш паспорт, проездные билеты, документы, кредитные карты и деньги, и возьмите их с собой, если вы покинете здание, поскольку вы не сможете вернуться обратно.
В каждом районе есть зона эвакуации, чаще всего местная игровая площадка. Многие школы созданы как временные приюты. Оба из них будут помечены на английском языке. Если вы путешествуете с другими, запланируйте встречу там и знайте, что портативные телефоны, вероятно, не будут работать.

 

Распространение наркотиков

Любые действия, связанные с незаконными наркотиками — хранение, употребление, приобретение, передача, культивирование, ввоз или вывоз — считаются серьёзным уголовным преступлением. Это касается каннабиса (марихуаны), кокаина, героина, MDMA/экстази, метамфетамина (включая «лёд»), амфетаминов, LSD, кетамина и других контролируемых веществ. С декабря 2024 года даже само употребление каннабиса стало отдельным составом преступления (раньше наказывали в основном за хранение).

Основные наказания (ориентировочно, без учёта коммерческой цели):
Хранение, использование, получение или передача каннабиса — до 7 лет лишения свободы.
Хранение/использование стимуляторов (метамфетамин и др.) — до 10 лет.
Кокаин, MDMA и большинство других наркотиков — до 7 лет.
Ввоз/вывоз или производство в коммерческих целях могут доходить до 10 лет, пожизненного заключения и крупных штрафов (до нескольких миллионов иен).

Иностранцам почти всегда грозит не только тюрьма, но и последующая депортация с запретом на въезд (часто на 5–10 лет или бессрочно). Даже небольшое количество или отсутствие коммерческого мотива не спасает — минимального порога, с которого начинается наказание, практически нет.

Важные нюансы для туристов и путешественников:
Закон применяется даже если вы употребляли наркотики за пределами Японии. С 2024–2025 годов положительный тест на метаболиты (моча, кровь, иногда волосы) может стать основанием для обвинения в употреблении уже на территории страны.
Незнание о наличии наркотиков в багаже не является защитой. Если в вашем чемодане или сумке обнаружат запрещённое вещество — вы несёте ответственность. Известны случаи, когда люди утверждали, что «не знали» или «чемодан не мой», но это не снимает обвинения.
Таможня активно использует служебных собак, оборудование для обнаружения следов веществ (в том числе микроскопических остатков на поверхности багажа), рентген и детальный досмотр. Даже случайные следы или остатки от предыдущих поездок теоретически могут вызвать вопросы (хотя на практике чаще реагируют на реальные количества).

Рекомендации:
Перед поездкой тщательно проверьте весь багаж — свой и тот, который вам могли дать подержать или попросить провезти. Не берите чужие вещи, не соглашайтесь на «простые просьбы» от незнакомцев. Если у вас есть рецептурные лекарства, заранее уточните, не относятся ли они к запрещённым или контролируемым веществам в Японии (многие привычные за рубежом препараты, особенно на основе амфетаминов, полностью запрещены к ввозу).
Японские власти регулярно напоминают: «Не думайте даже о том, чтобы привезти наркотики в Японию». Нарушение может навсегда испортить не только поездку, но и возможность когда-либо вернуться в страну.

 

Другое

Вулканы, штормы и тайфуны - это, прежде всего, потенциальная проблема, если вы занимаетесь альпинизмом или парусным спортом, поэтому перед тем, как отправиться в путь, проверьте последнюю информацию. Придерживайтесь обозначенных пешеходных дорожек в вулканических районах, так как вулканический газ может стать проблемой. Тайфуны редко бывают физически опасными, но они все еще наносят ущерб самолетам, паромам и даже (если есть оползни) поездам и автобусам.

На Окинаве есть ядовитые змеи, называемые хабу (波布), хотя не в необычном количестве. Вы вряд ли будете укушены одним из них, но если это так, немедленно обратитесь за медицинской помощью, так как доступны противоядия. Если вы отправляетесь в поход на Хоккайдо и Хонсю, знайте о возможной активности медведя, особенно осенью. Атаки редки, но в таких областях, как полуостров Ширетоко, прикрепите колокольчики к своему рюкзаку, чтобы отпугнуть их.

Особенно в сельской местности следует знать о японском гигантском шершне (大 雀 蜂 или 大 ス ズ メ バ チ ōsuzumebachi), подвиде азиатского гигантского шершня; это около 4 сантиметров (1,6 дюйма) в длину и может жалить многократно и болезненно. Каждый год 20-40 человек умирают в Японии после укуса гигантскими шершнями. Шершень, защищающий свое гнездо или место кормления, издаст щелчок, чтобы предупредить злоумышленников; если вы столкнетесь с одним, отступите. Если вас ужалили, немедленно обратитесь к врачу, так как длительное воздействие яда может привести к необратимым травмам или даже смерти.

 

Обычаи

Японцы не без оснований считают, что их культура, традиции и образ мышления трудны для понимания иностранцами (гайдзинами, gaijin или gaikokujin). Хотя в целом, они рады и готовы помочь вам, если в общении или житейских ситуациях у путешественника возникнут проблемы.

Однако, есть несколько простых вещей, которые следует запомнить и использовать, чтобы показать уважение и социально корректное поведение. Многие из этих правил сводятся к нормам строгой чистоты и избежания случайных или осознанных телесных контактов (迷惑meiwaku). Подарки являются весьма распространенным явлением, оказывающим благоприятное впечатление. Обувь (и ноги в целом) у японцев считается очень грязными, поэтому избегайте выставлять их на вид или показывать их кому-либо, а также ограничьте детей от залезания с ногами на сидячие места в транспорте. Не используйте одежную щетку для чистки обуви или брюк.

При любом удобном случае следует говорить: ありがとう (аригато), а также быть очень вежливым. При приветствии в Японии не пожимают руку, а кланяются. Поклон (обычно достаточно наклонить голову) заменяет также словесное приветствие, если вы не знаете японского.

 

Связь

Практическая информация для путешественников
Международный телефонный код Японии — +81. При звонке из-за рубежа набирайте +81, затем код города без нуля и сам номер. Внутри страны мобильные и стационарные номера обычно начинаются с нуля.
Национальный интернет-домен страны — .jp. Большинство официальных и коммерческих сайтов используют именно это расширение.
Электрическое напряжение в японских сетях составляет 110 вольт. Частота тока зависит от региона: на востоке страны (включая Токио, Йокогаму, Сендай и Хоккайдо) — 50 Гц, на западе (Осака, Киото, Нагоя, Фукуока, Хиросима) — 60 Гц. Это различие почти не влияет на зарядку телефонов, ноутбуков и другой современной электроники с импульсными блоками питания, но может создавать проблемы у некоторых старых или чувствительных устройств.
Большинство зарядных устройств, рассчитанных на 100–240 В, работают в Японии без проблем. Однако если у вас техника, рассчитанная строго на 220–240 В (некоторые фены, выпрямители, электробритвы и кухонные приборы), почти всегда потребуется понижающий трансформатор. Для зарядки смартфонов, планшетов и ноутбуков достаточно качественного адаптера.
Розетки в Японии — типа A (два плоских параллельных штырька) и иногда типа B (с заземляющим контактом). Европейские, британские и австралийские вилки напрямую не подходят, поэтому настоятельно рекомендуется взять с собой универсальный переходник ещё до поездки. В аэропортах, отелях и крупных магазинах электроники адаптеры тоже продаются, но цены там заметно выше.
Дополнительно стоит учесть:

Напряжение в Японии относительно низкое, поэтому мощные приборы (фен на 1600–2000 Вт и выше) могут работать хуже или перегреваться даже с переходником.
В большинстве современных отелей в номерах есть розетки с USB-портами, что удобно для зарядки гаджетов.
Перед поездкой проверьте, поддерживает ли ваш блок питания широкий диапазон напряжения (обычно указано на корпусе: 100–240 V).

 

По телефону

Префиксы для международного набора варьируются от компании к компании. Проверьте с вашим оператором для более подробной информации. Для международных звонков в Японию код страны равен 81. Телефонные номера в Японии имеют формат +81 3 1234-5678, где «81» - это код страны для Японии, следующие цифры - зона набора, в которой расположен местный номер ( может содержать от одной до трех цифр), а остальные цифры (от шести до восьми цифр) являются «локальной» частью. При звонке внутри Японии префикс междугородной связи (код соединительной линии) равен 0, и обычно он записывается в число, например 03-1234-5678; при звонке в Японию из-за границы не ставьте отметку «0». Телефонные номера, начинающиеся с 0120 или 0800, являются номерами «свободного набора» и могут свободно вызываться с любого стационарного телефона (включая таксофоны), в то время как номера телефонов, начинающиеся с 0570, являются номерами «navi-dial», которые являются номерами с переменной скоростью, используемыми предприятия (один номер работает по всей стране, но с вас взимается плата в зависимости от расстояния между вашим телефоном и ближайшим операторским центром, управляемым компанией).

Для набора номера за границей из Японии международный код доступа - 010 (или «+» на мобильных телефонах).

Экстренный звонок
Экстренные вызовы могут быть сделаны с любого телефона бесплатно: звоните 110 для полиции или звоните 119 для пожарной и скорой помощи.

 

Платные телефоны

Таксофоны (電話 電話 kōshū denwa) легко найти, особенно рядом с железнодорожными станциями, хотя с популярностью мобильных телефонов общественных таксофонов не так много, как это было раньше. Серые и зеленые таксофоны принимают монеты 10 и 100 иен и карты предоплаты. Имейте в виду, что не во всех местах с общественными телефонами есть телефоны, которые принимают монеты, поэтому может быть целесообразно купить телефонную карточку для использования в экстренных случаях. Некоторые серые телефоны, как показано на дисплее, могут выполнять международные звонки. Карты предоплаты можно приобрести в магазинах у дома, в киосках на вокзалах и иногда в торговых автоматах рядом с телефоном. Стоимость международной телефонной связи с таксофонов может быть необычно высокой; сторонние телефонные карточки являются разумной альтернативой. Промежуточное решение заключается в покупке телефонных карт в дисконтных билетных кассах, которые обычно продают телефонные карты за 35-45% от номинальной стоимости (например, телефонная карта на 105 единиц, которая обойдется в 1000 иен, если ее купить в обычных каналах продаж). , будет стоить всего около 650 иен). Это может быть достаточно дешево для некоторых, чтобы решить не связываться со сторонней картой. При прямом наборе номера через телефонную карту международный код доступа NTT - 0033 + 010.

 

Мобильные телефоны

Современные японские мобильные телефоны (電話 帯 電話 keitai denwa или просто keitai) используют глобальные стандарты 3G и LTE. Это долгожданное изменение со старых времен, когда Япония использовала уникальные стандарты сотовой связи, которые не были совместимы с остальным миром. В двух словах:

Телефоны LTE должны работать, но проверьте совместимость вашего устройства, поскольку LTE использует большое количество частот, и ваше устройство может не поддерживать те, которые используются в Японии.
Скорее всего, будут работать телефоны 3G, использующие стандарт UMTS и оснащенные SIM-картой 3G.
Телефоны 3G CDMA должны работать в сети AU. Однако вы должны убедиться, что PRL вашего телефона обновлен, иначе он не сможет зарегистрироваться на вышках АС.
Телефоны 2G (GSM) из остального мира не работают в Японии. Последняя сеть 2G в Японии была прекращена в 2012 году.
Если ваш телефон соответствует спецификациям, дважды уточните у своего оператора мобильной связи наличие роумингового соглашения с SoftBank или NTT DoCoMo или для телефонов 3G CDMA, AU. Покрытие, как правило, отличное, если только вы не направляетесь в отдаленные горные районы.

Благодаря тому, что они являются частью SoftBank, клиенты Sprint с телефонами, поддерживающими GSM / UMTS, могут использовать сеть SoftBank в Японии для бесплатного текста и данных со скоростью 64 Кбит / с или платить дополнительные 5 долларов в месяц за неограниченные разговоры / текстовые / высокоскоростные данные, по существу, рассматривая сеть SoftBank как вторую домашнюю сеть. Этот подход настоятельно рекомендуется для тех, кто использует Sprint в качестве поставщика услуг дома, если не требуется японский номер.

Если у вас нет телефона 3G, но у вас есть SIM-карта, совместимая с 3G, вы можете арендовать телефон 3G в Японии и слот для своей карты, что позволит вам сохранить номер домашнего телефона в Японии. Могут применяться ограничения оператора: например, O2-UK (работающий в Японии через NTT DoCoMo) требует, чтобы вы набрали * 111 * #, ожидая обратного вызова; затем наберите фактический номер, который вы хотите подключить. Перед отправкой обязательно уточните у своего сетевого провайдера.

 

Текстовые сообщения

Как и в большинстве стран мира, японцы давно предпочитают текстовые сообщения голосовым звонкам. Однако классические SMS и MMS в Японии так и не стали массовым явлением. Причины были вполне практические: операторы взимали дополнительную плату за каждое сообщение, существовали жёсткие ограничения на длину текста и обмен между разными сетями долгое время работал плохо. Хотя эти ограничения со временем сняли, привычка уже успела сформироваться.
Вместо SMS японцы с конца 1990-х годов массово использовали мобильную электронную почту — так называемую キャリアメール (kyaria mēru). На японском её просто называют メール (mēru), без привычной приставки «E-». Каждому абоненту оператор автоматически выдавал адрес, привязанный к номеру телефона (например, @docomo.ne.jp, @ezweb.ne.jp или @softbank.ne.jp). Сообщения отправлялись через мобильный интернет (сначала i-mode, EZweb и т.д.), были практически безлимитными в рамках тарифа и поддерживали эмодзи, деко-мейл (украшенные письма) и вложения. Именно этот формат на десятилетия стал основным способом общения.
С появлением смартфонов ситуация изменилась. Глобально популярный WhatsApp в Японии так и не прижился. Ему не удалось завоевать заметную долю рынка по нескольким причинам: слабый локальный маркетинг, необходимость привязки к номеру телефона (японцы традиционно неохотно делятся номерами) и отсутствие привычных местных функций.
Вместо него практически повсеместно используется японское приложение LINE. Оно появилось в июне 2011 года — вскоре после Великого восточно-японского землетрясения, когда обычная телефонная связь сильно перегружалась. LINE изначально работал через интернет, позволял общаться бесплатно и быстро набрал популярность. Сегодня это уже не просто мессенджер, а настоящий супер-приложение: бесплатные сообщения и звонки, огромная коллекция стикеров (один из главных факторов успеха), группы, Timeline, новости, платежи, такси, мини-программы и многое другое. По разным оценкам, LINE используют около 90–100 миллионов человек в Японии — то есть подавляющее большинство владельцев смартфонов всех возрастов.

 

Синдром Галапагосских островов

Япония имела тенденцию разрабатывать технологии, которые изначально превосходят те, что доступны в других странах мира, но либо не в состоянии завоевать популярность в других местах, либо становятся несовместимыми с глобальными стандартами. Это назвали синдромом Галапагосских островов в честь Галапагосских островов и их высокоспециализированной флоры и фауны, которые привели Чарльза Дарвина к разработке его теории эволюции.

Японские мобильные телефоны были оригинальным примером синдрома Галапагосских островов. С электронной почтой и просмотром веб-страниц, доступными с 1999 года, и мобильными платежами с 2004 года, они почти на десять лет опередили глобальную конкуренцию. Но когда были установлены мировые стандарты обмена сообщениями, просмотра веб-страниц и бесконтактной связи, они были несовместимы с существующими японскими технологиями. В результате рынок мобильных телефонов в Японии оказался изолированным и стал обладать сравнительно медленным внедрением смартфонов, которые изначально были шагом назад по сравнению с обычными телефонами Gara-kei (только от Galapagos и keitai) только для Японии. Тем не менее, ситуация изменилась, и на смену пришли смартфоны.

Мобильные телефоны не единственная технология, которая страдает от Галапагосизации. Смарт-карты для общественного транспорта, кей-кары, цифровое телевидение и автомобильная спутниковая навигация - все это примеры широко распространенных технологий в Японии, которые либо никогда не завоевывали популярность, либо разработали несовместимые стандарты, которые оставили Японию изолированной.

 

Средства массовой информации

Национальные японские газеты
Национальные газеты на японском языке — Yomiuri Shimbun (読売新聞) и Asahi Shimbun (朝日新聞) — долгое время входили в число самых массовых печатных изданий в мире. Yomiuri Shimbun, основанная в 1874 году, до сих пор остаётся газетой с самым большим тиражом на планете (утренний выпуск в последние годы — около 5,7–6,2 млн экземпляров, хотя цифры продолжают снижаться). Asahi Shimbun (основана в 1879 году) занимает второе место с тиражом порядка 3,1–3,5 млн экземпляров утреннего выпуска и считается более либеральной.
Другие крупные общенациональные издания:

Mainichi Shimbun (毎日新聞) — старейшая из крупных газет (основана в 1872 году), центристская/умеренно-левая, тираж утреннего выпуска сейчас около 1,1–1,5 млн.
Sankei Shimbun (産経新聞) — более консервативная, с меньшим тиражом (порядка 0,8–1 млн).

Nikkei, или Nihon Keizai Shimbun (日本経済新聞), — ведущая финансово-экономическая газета Японии и одна из самых влиятельных деловых газет в мире. Её утренний тираж составляет примерно 1,2–1,4 млн экземпляров. Группа Nikkei также владеет Financial Times и активно развивает цифровые подписки (японская электронная версия превысила 1 млн платных подписчиков). Газета известна расчётом индекса Nikkei 225.

Англоязычные издания
The Japan Times (из Токио) — крупнейшая и старейшая ежедневная газета на английском языке в Японии (основана в 1897 году). Она часто распространяется в комплекте с The New York Times International Weekly / International Edition. Цены на бумажную версию менялись со временем; в прошлом упоминались ориентировочные 200 йен в будни и 250 йен в воскресенье, сейчас преобладают подписные модели (включая цифровые и комбинированные планы).
Yomiuri Shimbun также выпускает англоязычную ежедневную газету The Japan News.
Nikkei публикует англоязычные материалы, в том числе через Nikkei Asia и еженедельные обзоры деловых новостей (ранее — Nikkei Weekly).
Многие другие англоязычные издания и сервисы (включая переводы и оригинальные материалы крупных японских газет) сейчас существуют преимущественно или исключительно в цифровом формате. Общий тираж печатных газет в Японии продолжает снижаться из-за старения аудитории и перехода читателей в онлайн, хотя японская газетная культура доставки на дом по-прежнему остаётся одной из самых развитых в мире.

 

Уважение

Большинство японцев, а нередко и практически все, проявляют заметную снисходительность к иностранцу (гайдзину или гайкокудзину), который пока не успел освоить местные обычаи и нормы поведения. Более того, многие японцы с лёгкой гордостью — хотя и с некоторой долей преувеличения — любят подчёркивать, что их язык и культура относятся к числу самых сложных для понимания в мире. Именно поэтому, увидев, что вы явно стараетесь, но пока ещё «боретесь» с правилами, они обычно охотно и терпеливо помогают.
В то же время японцы очень ценят, когда иностранец хотя бы частично соблюдает базовые правила поведения. Большинство этих правил сводится к двум фундаментальным принципам японского общества: предельной чистоте и старательному избеганию 迷惑 (meiwaku) — то есть любого действия, которое может создать неудобство, беспокойство или «лишние хлопоты» окружающим.

 

Вещи, чтобы избежать

Японцы прекрасно осознают, что иностранные гости далеко не всегда знакомы с нюансами местного этикета, поэтому обычно проявляют снисходительность к небольшим оплошностям. Однако существует ряд серьёзных нарушений, которые вызывают резкое неодобрение у всех присутствующих — даже если их совершает турист. Этих ошибок лучше избегать во что бы то ни стало.
Во-первых, никогда не ступайте на татами в уличной обуви или даже в тапочках. Татами — это традиционные соломенные маты, покрывающие пол в японских комнатах. Обувь быстро их портит, оставляет следы и считается проявлением крайнего неуважения к дому хозяев.
Во-вторых, ни в коем случае не втыкайте палочки для еды вертикально в миску с рисом. Именно так в Японии подносят рис умершим во время похоронных обрядов. Такой жест воспринимается как прямое напоминание о смерти и вызывает сильный дискомфорт у окружающих.
В-третьих, прежде чем зайти в ванну (особенно в традиционную японскую офуро или общественную баню), обязательно тщательно вымойтесь с мылом и ополоснитесь сидя на специальной скамейке или табурете. Сама ванна предназначена только для расслабления и замачивания в чистой горячей воде, а не для мытья тела. Залезть в неё грязным — значит испортить воду для всех остальных.

 

Список задач

Изучите немного языка и попробуйте его использовать. Они будут бесплатными, если вы попробуете, и нет причин для смущения. Они понимают, что японский язык очень сложен для иностранцев и терпимы к вашим ошибкам; напротив, они будут любить тебя больше за попытки.
Средний японец кланяется более 100 раз в день; этот вездесущий жест уважения используется для приветствия, прощания, благодарения, принятия благодарностей, извинений, принятия извинений и т. д. Мужчины кланяются руками по бокам. Женщины кланяются, сложив руки перед собой. Женские руки выглядят так, как будто они лежат на коленях во время поклона (не в молитвенном положении, например, вай в Таиланде). Точная степень лука зависит от вашего положения в обществе относительно получателя лука, а также от случая: в основном неписаные правила сложны, но для иностранцев «символический лук» подойдет и лучше, чем случайное выполнение глубокого формальный поклон (как однажды сделал президент США Обама). Многие японцы с удовольствием предложат рукопожатие вместо или в дополнение; просто будьте осторожны, чтобы не ударить головой при попытке сделать оба одновременно.
Когда вы даете что-то кому-то, особенно визитную карточку, считается вежливым, чтобы представить это держа обеими руками.

В частности, к визитным карточкам (ish 刺 meishi) относятся очень уважительно и формально. То, как вы относитесь к чьей-то визитной карточке, рассматривается как представление того, как вы будете относиться к человеку. Не забудьте взять с собой больше, чем нужно, так как отсутствие визитной карточки - серьезная ошибка. Как и в поклоне, есть много нюансов этикета, но вот некоторые основы:
При предъявлении визитной карточки ориентируйте ее так, чтобы ее мог прочитать человек, которому вы ее даете, и держите ее обеими руками за углы, чтобы все было видно. Принимая визитную карточку, используйте обе руки, чтобы поднять ее по углам, и найдите время, чтобы прочитать карточку и подтвердить, как произносить имя человека (более распространенная проблема на японском языке, где можно произносить символы чьего-то имени). несколько путей). Неуважительно писать на карточке, складывать ее или класть в задний карман (там, где ты будешь сидеть!). Вместо этого вы должны расположить на столе карты (в порядке старшинства), чтобы помочь вам вспомнить, кто есть кто. Когда пришло время уходить, тогда вы можете упаковать карты в красивый футляр, чтобы они оставались нетронутыми; если у вас его нет, держитесь за них до тех пор, пока вы не исчезнете из виду, прежде чем положить их в карман.

другой стороны, деньги традиционно считаются «грязными» и не передаются из рук в руки. В регистрах часто есть небольшое блюдо, используемое для оплаты и получения изменений.
Когда вы даете деньги в подарок (например, чаевые в риокане), вы должны получить в банке нетронутые неиспользованные счета и представить их в формальном конверте.
Когда вы пьете сакэ или пиво в группе, считается вежливым не наполнять свой бокал, а позволить кому-то это сделать. Как правило, очки заправляются задолго до того, как они опустеют. Чтобы быть особенно вежливым, держите свой стакан обеими руками, пока один из ваших товарищей наполняет его. (Можно отказаться, но вы должны делать это часто, иначе старший человек за вашим столом может заполнить ваш стакан, когда вы не смотрите.)
Дарение подарков очень распространено в Японии. Вы, как гость, можете оказаться заваленными подарками и ужинами. Иностранные гости, конечно, находятся за пределами этой порой обременительной системы компромиссов (каши-кари), но было бы неплохо предложить подарок или сувенир (омияге), в том числе один уникальный или представитель вашего страна. Подарок, который является "потребляемым", желателен из-за меньшего размера японских домов. Такие предметы, как мыло, конфеты, алкоголь и канцелярские товары, будут хорошо приняты, так как получатель не должен будет иметь их под рукой при последующих посещениях. «Передача подарков» - распространенная и общепринятая практика даже для таких предметов, как фрукты.
Выражение благодарности немного отличается от обязательного дарения подарка. Даже если вы принесли подарок для своего японского хозяина, когда вы вернетесь, это признак хорошего этикета, чтобы послать рукописную благодарственную открытку: это будет очень цениться. Японские гости всегда обмениваются фотографиями, которые они сделали со своими хозяевами, поэтому вам следует ожидать получения некоторых снимков и подготовиться к отправке ваших (вас и ваших хозяев вместе) обратно к ним. В зависимости от их возраста и характера ваших отношений (деловых или личных) может быть достаточно онлайн-обмена.
В японском обществе пожилым людям уделяется особое внимание, и они привыкли к привилегиям, которые с ним связаны. Посетители, которые ждут, чтобы сесть в поезд, могут быть удивлены, когда их отталкивает бесстрашная obaa-san («бабушка» или «старуха»), которая присматривает за креслом. Некоторые места («серебряные места») во многих поездах отведены для инвалидов, пожилых людей и беременных женщин.
В общественных местах не так много мусорных баков; Вам, возможно, придется нести свой мусор некоторое время, прежде чем найти его. Когда вы это сделаете, вы будете часто видеть 4-6 из них вместе; Япония очень заботится об утилизации. Большинство одноразовых контейнеров обозначены на японском языке символом переработки, указывающим на тип материала. Вот некоторые типы мусорных корзин, которые вы часто видите:
Бумага (紙 ками)
ПЭТ / пластик (ト ッ ト петто или ラ ラ пура)
Стеклянные бутылки (ン ン мусорное ведро)
Металлические банки (ン ン кан)
Горючий мусор (er え る ゴ ミ moeru gomi)
Негорючий мусор (ミ え な い ゴ ミ moenai gomi)
Пунктуальность высоко ценится и, как правило, ожидается благодаря надежному общественному транспорту Японии. Если вы встречаетесь с кем-то, и похоже, что вы прибудете даже на несколько минут позже, японцы предпочитают подтвердить телефонный звонок или сообщение, если вы можете его отправить. Быть вовремя (что действительно означает быть рано) еще более важно в бизнесе; Японские сотрудники могут быть осуждены за то, что они приехали на работу на одну минуту позже, чем утром.
При езде на скоростных скоростных поездах и скоростных поездах с ограниченным поездом считается хорошим манерой попросить разрешения у человека за вами, прежде чем откинуться на спинку сиденья, к которому они почти всегда будут обязаны Точно так же пассажиры, сидящие перед вами, часто делают то же самое с вами, и вы должны ответить кивком головы.

 

Другие вещи

Обувь (и ноги в целом) японцы считают очень грязной. Старайтесь не направлять свои подошвы на кого-либо (например, положив ногу на противоположное колено в положении сидя) и старайтесь не давать детям вставать на сиденья. Прикосновение ног к чьей-то одежде, даже случайно, очень грубо.
Во многих зданиях вы должны снимать обувь, когда входите в нее, оставляя ее в опущенном подъезде или в шкафчике для обуви. Вы можете взять тапочки, если таковые имеются (хотя они обычно имеют размеры, как правило, для более мелких японских ног), носить носки или ходить босиком.
Ношение обуви внутри такого здания считается неуважительным, поскольку оно приносит грязь и / или злых духов внутри здания. По смежным причинам желательно, чтобы вы могли как можно меньше снимать и надевать обувь, используя руки.

В некоторых традиционных ситуациях можно ожидать, что вы будете сидеть в позе seiza, стоя на коленях на полу. Это традиционный способ сидеть на татами, с подушкой или без. Однако сегодня даже самые молодые японцы не могут сидеть в таком положении более нескольких минут, пока их ноги не болят до боли, поэтому у иностранца нет надежды (если, возможно, вы не практиковали это раньше в боевых искусствах). Попытайтесь проявить уважение, но когда ваши ноги начинают болеть, скажите «Sumimasen» и измените позу на что-то менее формальное, но все же вежливое: мужчины могут сидеть со скрещенными ногами, а женщины обычно сидят с обеими ногами в одной стороне.
Японцы считают грубые удары назад, особенно если они идут от кого-то, с кем они только что встретились. Обниматься обычно только для романтических пар, и его также следует избегать, если только эта ситуация не относится к вам.
Укажите открытой рукой, а не пальцем, и попросите людей прийти, махнув рукой вниз, а не вверх.
Избегайте криков или громких разговоров на публике. Говорить по мобильному телефону в поезде считается грубым, и во многих поездах есть знаки, советующие не пользоваться ими. (Отправка текстовых сообщений, однако, считается de rigueur.)
Рвать на публике считается грубым, очень похоже на метеоризм. Можно ходить, нюхая, пока не найдешь уединенное место, чтобы высморкаться.
Курение не рекомендуется на многих углах улиц и тротуарах вокруг Токио. Хотя вы увидите, что люди курят повсюду, большинство из них будут находиться в специально отведенных местах для курения. Японцы настолько чисты, что многие курильщики даже не оставят пепел на земле.
Отображение открытого рта считается грубым.
Как и в соседнем Китае и Корее, сохранение лица является очень важной концепцией в японской культуре. В частности, в деловых условиях японцы редко говорят «нет», если они не заинтересованы в сделке, и вместо этого говорят что-то более косвенное, например «я подумаю об этом». Если это не начальник или кто-либо из сотрудников старшего звена, ошибки, как правило, не указываются, и это, вероятно, вызовет серьезные затруднения.
Хотя апатия избирателей высока, это не значит, что японцы не заботятся о политике; однако, в среднем это не распространенная тема обсуждения среди японцев. На самом деле им может быть интересно услышать о вашей собственной политике дома (в частности, от американцев), но они могут быть гораздо менее приветливы в связи с вашими мыслями о политике Японии. Чувствительные темы включают в себя:
Территориальные споры Японии с Китаем, Южной Кореей и Россией
Как и в Германии, Вторая мировая война - обидчивая и сложная тема, особенно для пожилых людей, и обычно ее лучше избегать. Более интеллектуальные и альтернативные круги склонны обсуждать это, особенно когда посещают Хиросиму.
Статья 9 Конституции Японии, которая отказывается от войны и военных действий, несмотря на то, что Силы самообороны Японии являются четвертыми по величине в мире вооруженными силами
Плохое поведение некоторых американских солдат, дислоцированных в Японии.

 

Одежда

Для большинства туристов одевание для ежедневного осмотра достопримечательностей Японии ставит вас в невыгодное положение: вы, скорее всего, будете выделяться, независимо от того, как вы одеваетесь, рядом с толпами служащих (мужчин-служащих) в костюмах и детьми в школьной форме. Япония известна своей модностью, будь то одевание в кимоно, сшитые на заказ костюмы или последние тенденции от Harajuku.

Прежде всего: носите обувь, которая может легко соскользнуть и надеть, и при необходимости держите пару носков. Кроссовки приемлемы, но держите их свободно, чтобы вы могли надеть их. Также приемлемы классические туфли, а также качественные сандалии для ходьбы (не босоножки), хотя сандалии не являются обычной одеждой для местных жителей. Японская культура считает обувь грязной, и прежде чем войти в чей-то дом, в определенные рестораны, гардеробные и храмы (если назвать несколько), вы должны снять обувь. Старшее поколение японцев имеет тенденцию группировать ступени в два типа: деревянные («чистые») и бетонные или каменные («грязные»). Если вы собираетесь наступить на лес, снимите обувь и отложите ее в сторону; там может быть даже дырявое отверстие для вас, чтобы положить свои ботинки.

И не забывайте, носки, так как обычно в носках и домах носки носят, если у вас нет тапочек. Японцы известны своей любовью к носкам, и магазины носков, продающие высококачественные и красочные носки, можно найти в большинстве городов. Многие из носков, продаваемых в Японии, сделаны именно там. Поэтому возьмите с собой пару носков в сумку во время осмотра достопримечательностей, если вы их не носите. Колготки приемлемы для женщин. Footsies и под носком лодыжки удобны, особенно если вы собираетесь выглядеть "без носков".

Шорты встречаются редко, и обычно их носят только дети и подростки. Хотя это обычное явление в туристической летней одежде, вместо этого попробуйте стильные джинсы, брюки или капри для сохранения прохлады в теплую погоду. Летом женщины носят солнечные платья из модных магазинов и дышащие брюки из тканей, таких как лен. Держите это стильно и удобно.

В деловых ситуациях костюмы являются стандартными; Компании сообщат вам, можете ли вы носить повседневную одежду. Костюмы изношены для напитков после работы и развлечений.

Для клубов и вечеринок, одеваться повседневно круто. Японские женщины, как правило, не носят обтягивающую кожу, супер короткие платья и сколы редко проявляются, разве что на пляже. Женщины, одетые в обтягивающие короткие платья и очень сексуальные взгляды, часто воспринимаются как секс-работники или сопровождающие. Например, посещая Токио, вы увидите молодых женщин и мужчин, одетых в стили субкультуры, такие как харадзюку, лолита и панк. Японцы избегают создавать сцены из тех, кто одевается как сцена, но часто достаточно случайных взглядов, чтобы вы почувствовали, что вас проверяют.

Если вы планируете посетить горячий источник или общественную баню, они почти всегда используются обнаженными (за исключением редких бань смешанного пола). Несмотря на то, что вы можете получить некоторые вызывающие взгляды, купальные костюмы разрешены в некоторых банях. Для мужчин спидо или плавки хороши в ванне; для пляжа, шорты тоже хорошо. Для женщин скромный купальник лучше скудного бикини, если вы посещаете горячий источник или ванну; для пляжа, бикини в порядке. В общественных или частных бассейнах, возможно, вам придется надеть шапочку для плавания; они могут быть предоставлены для вас, или вы можете принести свои собственные.

 

Аксессуары

Япония летом может быть очень теплой и влажной. Японцы не любят видимый пот и часто вытирают пот с лица с помощью разноцветного носового платка (ハ ン カ チ hankachi), используют вентилятор (sens子 sensu для складного веера, 扇 扇 uchiwa для плоского веера), чтобы сохранять прохладу, или ( для женщин) используйте зонтики (as kasa), чтобы заштриховать себя в солнечную погоду. Покупка одного или всех этих предметов - это не только умный способ сохранять спокойствие, но и длительное воспоминание о вашем посещении. В исторических и туристических районах вы найдете магазины, торгующие красивыми фанатами и зонтиками. Оба являются доступными инвестициями, хотя они могут быть дорогими, если вы хотите иметь настоящее произведение искусства. Тем не менее, большинство японцев используют дешевые, но красивые вентиляторы - многие из которых сделаны в Китае - в своей повседневной жизни только для того, чтобы заменить их, когда их становится трудно закрывать или носить. Поклонники дешевой плоской бумаги часто распространяются бесплатно на фестивалях и мероприятиях.

Традиционные зонтики можно купить в сувенирных магазинах, а стильные зонтики от дождя и блеска можно купить в магазинах женских аксессуаров и одежды по всей стране. Платки популярны как у мужчин, так и у женщин. Некоторые выглядят как традиционные хлопковые носовые платки, которые вы используете, чтобы высморкаться, другие - маленькие полотенца. Сказочные depāto (универмаги) Японии несут в себе все цвета, марки и модели этих предметов первой необходимости. Это доступная роскошь - вы можете найти мужские и женские платки от высококлассных дизайнеров, таких как Ив Сен-Лоран и Burberry, за 1500 иен и менее. Вы также найдете местные версии в магазинах подарков и магазинах по всей стране. Держите их в сумочке или в кармане и при необходимости протирайте лоб.

Зонты от дождя часто бывают дешевыми пластиковыми и продаются в каждом магазине около 500 иен. Поскольку все они похожи друг на друга, их иногда считают общим ресурсом. Когда вы заходите в магазин, вы оставляете свой у двери, а когда вы уходите, вы просто берете идентичный, независимо от того, тот, который вы принесли. Вместо этого в некоторых магазинах есть сумки, чтобы ваш зонтик не капал на пол. В общежитиях, как правило, есть зонтики, которые можно одолжить, как и в некоторых других отелях и организациях. Вместо того, чтобы носить свой собственный зонт, вам может быть удобнее купить дешевый (если вам даже нужно), «пожертвовать» его общежитию и купить новый в своем городе.

 

Религия

Японцы вообще не очень религиозны, и современное японское общество довольно светское в повседневной жизни. Тем не менее, большинство японцев до сих пор практикуют смесь буддизма и синтоизма до некоторой степени и посещают буддийские храмы или синтоистские святыни, чтобы возносить молитвы во время важных праздников или жизненных событий. От вас ожидают, что вы будете одеваться и вести себя уважительно, когда посещаете религиозные объекты. Свобода вероисповедания уважается большинством японцев, и люди всех вероисповеданий, как правило, могут исповедовать свою религию без каких-либо серьезных проблем.

Как и во многих других азиатских странах, свастики являются буддийскими символами, символизирующими мир и не представляющими нацизм или антисемитизм, и вы заметите, что символ на самом деле указывает в противоположном направлении. Свастики часто используются на картах для обозначения мест расположения буддийских храмов и монастырей.

При посещении синтоистского храма или буддийского храма, перед входом выполните соответствующую процедуру очищения в chōzuya или temizuya (手 水 舎). Правой рукой наполните ковш водой. Сполосните левую руку, затем правую. Затем обхватите левой рукой и наполните ее водой, чтобы полоскать рот. Не трогайте ковш прямо ртом. Плевать воду на камни. После этого промойте левую руку еще раз. Наконец, поверните ковш вертикально, чтобы оставшаяся вода пролилась вниз, чтобы ополоснуть ручку перед возвратом ковша.

 

История

Доисторический период
Палеолит (ок. 35 000–14 000 лет назад)
Первые люди появились на Японском архипелаге в позднем палеолите. Из-за изоляции острова развивались своеобразные культуры.
Период Дзёмон (ок. 14 000–300 гг. до н. э.)
Назван по характерной верёвочной орнаментике керамики. Это одна из самых ранних керамических культур в мире. Население — охотники, рыболовы и собиратели. Жили в землянках, создавали знаменитые глиняные фигурки догу. Период отличался относительной стабильностью и высокой плотностью населения для охотничье-собирательского общества.
Период Яёй (ок. 300 г. до н. э. – 300 г. н. э.)
С континента (Корея и Китай) приходят рисоводство, металлургия (бронза и железо) и новые технологии. Общество становится более стратифицированным. Появляются крупные поселения, клановые объединения и первые вождества. Именно в это время формируются основы японской этнической общности.
Период Кофун (ок. 300–538 гг.)
Эпоха гигантских курганов (кофун) в форме замочной скважины. Формируется мощное государство Ямато в районе современной Нары и Осаки. Правители Ямато начинают объединять большую часть архипелага. Появляется культ предков и зачатки императорской идеологии.

Древняя Япония (Асука — Хэйан)
Период Асука (538–710)
Официальное принятие буддизма (традиционно 552 или 538 год). Происходит активное заимствование китайской государственной модели, письменности, архитектуры и буддийской культуры. Важнейшие события:
Реформы принца Сётоку (начало VII в.) — попытка создать централизованное государство.
Переворот Тайка (645) и реформы, направленные на создание системы по китайскому образцу (рицурё).
Строительство первых крупных буддийских храмов (Хорюдзи и др.).
Период Нара (710–794)
Столица — Хэйдзё-кё (современная Нара). Создаётся первый полный свод законов (Тайхорё). Составляются первые хроники — Кодзики (712) и Нихон сёки (720), которые закрепляют мифологическую генеалогию императорского дома от богини Аматэрасу. Расцвет буддийской культуры (Тодайдзи с Большим Буддой). К концу периода власть императоров слабеет, растёт влияние крупных храмов и аристократии.
Период Хэйан (794–1185)
Столица переносится в Хэйан-кё (современный Киото). Это «классический» период японской культуры. При дворе расцветает изысканная аристократическая культура: появляются Гэндзи-моногатари Мурасаки Сикибу, дневники придворных дам, поэзия вака, живопись ямато-э. Реальная власть постепенно переходит от императора к роду Фудзивара (система сэккан), а затем к военным домам. К концу периода центральная власть почти полностью разваливается, провинции контролируют самурайские кланы.

Средневековье (Камакура — Сэнгоку)
Период Камакура (1185–1333)
После войны Гэмпэй (1180–1185) власть захватывает Минамото-но Ёритомо. Он создаёт первый сёгунат — Камакурский. Устанавливается система военного правления (бакуфу). Император остаётся в Киото, но реальная власть — у сёгуна. Важные события:
Вторжения монголов (1274 и 1281) — отбиты благодаря «божественному ветру» (камикадзе) и сопротивлению самураев.
Распространение новых буддийских школ (дзэн, нитирэн, дзёдо).
Падение Камакурского сёгуната в 1333 году.
Период Муромати (Асикага) (1336–1573)
Сёгунат Асикага. Столица снова в Киото. Культура сильно развивается: появляются чайная церемония, икэбана, театр но, живопись тушью, сады камней. Однако политически период крайне нестабилен. После войны Онин (1467–1477) страна фактически распадается на множество независимых княжеств (сэнгoку-даймё). Начинается эпоха Сэнгоку («воюющих провинций»).
Период Сэнгоку (примерно 1467–1600)
Столетие почти непрерывных междоусобиц. Появляются сильные военные лидеры:
Ода Нобунага — начинает объединение страны, использует огнестрельное оружие, разрушает власть буддийских монастырей.
Тоётоми Хидэёси — завершает объединение, проводит земельную перепись, запрещает крестьянам носить оружие, пытается завоевать Корею (неудачно).
Токугава Иэясу — побеждает в решающей битве при Сэкигахаре (1600) и окончательно объединяет Японию.

Эпоха Эдо (1603–1868)
Токугава Иэясу основывает сёгунат в Эдо (современный Токио). Более 250 лет относительного мира и изоляции (сакоку).
Ключевые особенности:
Жёсткая сословная система (самураи — крестьяне — ремесленники — торговцы).
Политика «закрытой страны» — почти полный запрет на контакты с внешним миром (кроме голландцев в Нагасаки и китайцев).
Расцвет городской культуры: кабуки, укиё-э, литература (Ихара Сайкаку, Мацуо Басё), театр, развлечения.
Экономический рост, развитие товарно-денежных отношений, появление крупных торговых домов.
К концу периода — нарастающий кризис: обнищание самураев, крестьянские восстания, давление западных держав.
В 1853–1854 годах эскадра коммодора Перри силой открывает Японию. Это запускает цепь событий, приведших к падению сёгуната.

Новое время
Реставрация Мэйдзи (1868–1912)
В 1868 году власть формально возвращается императору Мэйдзи. Начинается стремительная модернизация:
Ликвидация сословий и сёгуната.
Создание современной армии, флота, промышленности, системы образования.
Конституция 1889 года, парламент.
Победы в войнах с Китаем (1894–1895) и Россией (1904–1905).
Аннексия Кореи (1910).

Япония за несколько десятилетий превращается из феодальной страны в современную империалистическую державу.
Период Тайсё (1912–1926)
Относительная либерализация («демократия Тайсё»), участие в Первой мировой войне на стороне Антанты, рост влияния партий и профсоюзов. Одновременно усиливаются милитаристские и националистические настроения.
Период Сёва (1926–1989)
Самый драматичный период:
1930-е — рост милитаризма, агрессия в Маньчжурии (1931), война с Китаем (с 1937).
Вступление во Вторую мировую войну (1941) — атака на Пёрл-Харбор.
Поражения 1944–1945 годов, атомные бомбардировки Хиросимы и Нагасаки (6 и 9 августа 1945), капитуляция 15 августа 1945.
Оккупация США (1945–1952). Новая конституция 1947 года (статья 9 — отказ от войны).
После 1952 — «японское экономическое чудо». Япония становится второй экономикой мира.

Период Хэйсэй (1989–2019) и Рэйва (с 2019)
После краха «мыльного пузыря» экономики в начале 1990-х — длительная стагнация («потерянные десятилетия»). Старение населения, низкая рождаемость, рост государственного долга. При этом Япония сохраняет статус технологической и культурной сверхдержавы. В 2019 году император Акихито отрёкся от престола — впервые за почти 200 лет. На престол взошёл император Нарухито, началась эра Рэйва.

 

География

Географическое положение и размеры
Архипелаг вытянут с северо-востока на юго-запад примерно на 3000 км. Крайние точки:
север — мыс Соя на Хоккайдо (около 45°33′ с.ш.);
юг — атолл Окинотори (около 20°25′ с.ш.);
восток — остров Минамитори;
запад — остров Ёнагуни.

Общая площадь Японии составляет около 377 975 км² (по данным Географического общества Японии). Это примерно 62-е место в мире. Территория включает четыре крупных острова и более 14 тысяч мелких островов и скал. Длина береговой линии превышает 29 700 км — одна из самых длинных в мире относительно площади страны. Это связано с изрезанностью побережья, множеством заливов, полуостровов и архипелагов.
Япония находится в зоне Тихоокеанского вулканического огненного кольца. Ближайшие соседи по морю — Россия (на севере, через пролив Лаперуза и Курильские острова), Республика Корея и КНДР (через Корейский пролив и Цусимский пролив), Китай и Тайвань (на юго-западе).

Рельеф и геологическое строение
Около 73 % территории занимают горы и холмы. Равнины немногочисленны и сосредоточены вдоль побережий и в межгорных котловинах. Главные низменности:
Канто (самая большая, здесь Токио);
Ноби (район Нагои);
Осакская;
Эчиго (Ниигата);
Исикари (Хоккайдо).

Горы молодые, складчато-глыбовые, сильно расчленённые. Основные горные системы:
Японские Альпы (Хида, Кисо, Акаиси) на центральном Хонсю — высота до 3000+ м.
Хида-горы, Титибу, Оу и другие хребты.
На Хоккайдо — хребты Хидака и Исикари.
На Кюсю — вулканические массивы.

Высшая точка страны — вулкан Фудзи (3776 м) на границе префектур Яманаси и Сидзуока. Это символ Японии и действующий (хотя и спящий) вулкан.
Япония — одна из самых сейсмически активных стран мира. Здесь около 10 % всех землетрясений планеты. Действующих вулканов более 100 (Асо, Сакурадзима, Асама, Ундзен, Кирисима и др.). Часты цунами, особенно на тихоокеанском побережье.

Моря, проливы и побережье
Японию омывают:
Тихий океан (восток и юг);
Японское море (запад);
Охотское море (северо-восток Хоккайдо);
Восточно-Китайское море (юго-запад);
Внутреннее Японское море (Сето-Найкай) — между Хонсю, Сикоку и Кюсю.

Важные проливы: Цугару (между Хоккайдо и Хонсю), Симоносеки (Хонсю и Кюсю), Цусимский, Корейский, Лаперуза.
Побережье очень разнообразно: риасовые берега (глубоко вдающиеся заливы), скалистые обрывы, песчаные пляжи, лагуны и коралловые рифы на юге. Тихоокеанское побережье более открытое и подвержено цунами, сторона Японского моря — более спокойная, но с сильными зимними снегопадами из-за муссонов.

Гидрография
Реки короткие, быстрые и порожистые из-за горного рельефа. Самые длинные:
Синано (~367 км) — самая протяжённая;
Тоне (~322 км) — самая полноводная, важна для равнины Канто;
Исикари, Китаками, Ёдо и др.

Озёра в основном тектонические или вулканические. Крупнейшие:
Бива (около 670 км²) — самое большое пресноводное озеро, на Хонсю;
Касахара, Товада, Масю, Сикоцу и другие кратерные озёра.
Много горячих источников (онсэнов) — результат вулканической активности.

Климат
Климат Японии крайне разнообразен из-за большой протяжённости с севера на юг и влияния океанов и гор.
Хоккайдо — умеренный морской с холодной зимой (до −20…−30 °C в глубине острова) и относительно прохладным летом. Много снега.
Хонсю (север и центр) — умеренный с четырьмя сезонами. Зимы холодные на стороне Японского моря (обильные снегопады), мягче на тихоокеанской стороне. Лето влажное и жаркое.
Южный Хонсю, Сикоку, Кюсю — субтропический влажный. Жаркое влажное лето, мягкая зима.
Окинава и Рюкю — тропический/субтропический, с тёплой зимой и очень жарким летом. Сезон тайфунов (июнь–октябрь).

Среднегодовое количество осадков — 1000–2500 мм, в горах и на некоторых побережьях больше. Выражены сезонные ветры (муссоны): зимой преобладают северо-западные холодные потоки с материка, летом — юго-восточные влажные с океана. Тайфуны регулярно обрушиваются на юг и восток страны.