Префектура Осака (大阪府, Осака-фу) — префектура Японии,
расположенная в регионе Кансай на острове Хонсю. Население
префектуры Осака составляет 8 778 035 человек (по состоянию на 1
апреля 2022 года), а ее географическая площадь составляет 1905
квадратных километров (736 квадратных миль). Префектура Осака
граничит с префектурой Хёго на северо-западе, префектурой Киото на
севере, префектурой Нара на юго-востоке и префектурой Вакаяма на
юге.
Осака является столицей и крупнейшим городом префектуры
Осака, а также третьим по величине городом в Японии, наряду с
другими крупными городами, включая Сакаи, Хигасиосака и Хираката.
Префектура Осака - третья по численности населения префектура, но
вторая по величине по географическому положению; с 4600 жителями на
квадратный километр (12 000 человек на квадратную милю) он является
вторым по плотности населения, уступая только Токио. Префектура
Осака - одна из двух «городских префектур» Японии, использующая
обозначение фу (府), а не стандартное кэн для префектур, наряду с
префектурой Киото. Префектура Осака образует центр столичного района
Кэйхансин, второго по численности населения городского региона
Японии после района Большого Токио и одного из самых продуктивных
регионов мира по ВВП.
Осака - город, который дает
префектуре свое имя
Сакаи - известный из-за кургана
Нинтоку-рьё (Nintoku-ryō), гигантской древней гробнице
Ибараки -
северо-восточный пригородный город
Икеда -
северо-западный пригород
Кадома - северо-восточный
пригородный город; штаб-квартира Panasonic
Миноо -
пригородный город, который находится в северной части
бассейна Осаки
Суита - северный пригородный город, часть
которого включает в себя часть большого "нового города"
Сенри
Такацуки - северо-восточный пригородный город в
префектуре Осака
Хираката
Тоёнака - северный
пригородный город, часть которого включает в себя часть
большого "нового города" Сенри
Яо
Кишивада
Знаменитый замок Кишивада (построен в XVI веке, красиво
отреставрирован), который особенно прекрасен во время цветения сакуры и
хризантем. Ежегодный грандиозный фестиваль Данжири Мацури (сентябрь —
октябрь) — одно из самых зрелищных и шумных событий в Японии: огромные
деревянные повозки-данжири носятся по улицам под барабанный бой и крики
участников.
Сеннан
Прибрежный город с длинными песчаными
пляжами (в частности, район Хакоцукури и окрестности). Популярны морские
виды спорта, рыбалка, свежие морепродукты. Также здесь находится крупный
утренний воскресный рынок в порту Тадзири и несколько онсэнов с видом на
залив Осака.
Ханнан
Спокойный прибрежный городок с красивыми
пляжами (особенно Хакоцукури Бич), древними курганами периода Кофун
(например, курган Таматаяма), синтоистским святилищем Хата-дзиндзя и
местом, связанным с последней местью в Японии (Nihon Saigo no
Katakiuchiba Ato). Отличное место для расслабленного отдыха у моря вдали
от толп.
Тондабаяси
Город известен прежде всего Башней Мира
(PL Tower / Peace Tower) высотой 180 метров — уникальным сооружением с
очень низким центром тяжести (всего 12 м от земли), что делает её одной
из самых устойчивых к землетрясениям башен в мире. Также здесь много
зелёных зон, храмов и традиционных кварталов старого города.
Фудзиидера
Главная жемчужина — храм Фудзийдера (Фудзи-дера), один из
старейших буддийских храмов региона, известный тысячью каменных статуй
Араhatов (500 или 1000 Rakkan). Осенью здесь особенно красиво благодаря
красным клёнам. Рядом находится парк с азалиями и старинные улицы с
традиционными домами.
Тихая-Акасака
Небольшая деревня,
прославившаяся благодаря замку Тихая — легендарной горной крепости
Кусуноки Масасигэ (XIV век). Именно здесь произошла знаменитая оборона
1333 года против армии сёгуната Камакура. Сегодня от замка остались в
основном руины и памятные знаки, но место очень атмосферное, с красивыми
видами на горы и леса. Идеально для любителей японской военной истории.
Кавачи-Нагано
Город в горах Кавачи, известен храмом Конго-дзи
(центр секты Сингон), канатной дорогой на гору Конго (отличные виды на
Осаку и залив), а также цветением рододендронов и осенними красками.
Популярны треккинг и посещение горячих источников.
Идзуми
Город Идзуми (иногда Идзуми-Сано или просто Идзуми) славится храмом
Икута-дзиндзя, старинными улочками, онсэнами и близостью к аэропорту
Кансай. Также здесь находится известный храм Хокки-дзи и красивые
рисовые террасы в горах.
Войдите в замок Осаки, реконструкцию замка Тоётоми Хидэёси (Осака).
Отдайте дань уважения гробницам Нинтоку, самым большим курганам в стране
(Сакаи и южная часть префектуры). Их огромное количество, и 45 внесены в
список объектов всемирного наследия под названием Mozu-Furuichi Kofun
Group: курганные гробницы древней Японии.
Полюбуйтесь Башней Солнца в
Экспо-парке (Suita)
Выйдите из города и прогуляйтесь к водопаду Минох
(Minoh)
Наслаждайтесь экспонатами в Национальном художественном музее
(Осака)
Узнайте больше об одном из изобретателей чайной церемонии
Сэн-но Рикю в его родном городе и посетите храм Наньшудзи, где он учился
(Сакаи).
Прогуляйтесь по историческому району Тондабаяши.
Посетите
крупнейший музей культуры Яёи и деревню Яёи в стране (Идзуми).
Посмотрите с трепетом на тигровую акулу и других рыб в аквариуме Кайюкан
(Осака)
Международный аэропорт Кансай (KIX) — это главный международный хаб
региона Кансай и один из самых известных аэропортов Японии. Он
расположен на искусственном острове в Осакском заливе, примерно в 40–50
км к югу от центра Осаки. Аэропорт открылся 4 сентября 1994 года, чтобы
разгрузить перегруженный Итами и принять на себя все международные рейсы
(а также часть внутренних). Это был инженерный шедевр: остров насыпали
из миллионов тонн грунта, укрепили дно, построили 3,75-километровый мост
к материку. Терминал 1 (дизайн Ренцо Пиано) — один из самых длинных в
мире (1,7 км), с характерной аэродинамической крышей, которая помогает
естественному охлаждению. Аэропорт работает 24 часа в сутки, имеет две
взлётно-посадочные полосы (вторая открыта в 2007 году), терминал 2 для
лоукостеров (с 2012 года, расширен в 2017). KIX — третий по
пассажиропотоку аэропорт Японии, удобный для рейсов в Европу, Азию, США,
Австралию. Отсюда легко добраться в Осаку, Киото, Кобе и другие города
Кансая. Минус — остров постепенно оседает (несколько см в год), поэтому
в 2018–2020-х годах поднимали дамбы и уровень после тайфуна Джеби.
Международный аэропорт Осаки (аэропорт Итами, ITM) — это основной
внутренний аэропорт региона Кансай, официально называемый Osaka
International Airport (大阪国際空港), хотя с 1994 года он обслуживает только
внутренние рейсы. Открыт ещё в 1939 году, расположен всего в 10–12 км к
северу от центра Осаки (в городах Итами и Тоёнака), что делает его самым
удобным для поездок в Осаку, Киото (около 36 км) и Кобе. Две
взлётно-посадочные полосы (самая длинная — 3000 м), компактный терминал
с хорошим выбором магазинов, ресторанов и лаунджей ANA/JAL.
Пассажиропоток — около 15–17 млн человек в год, в основном рейсы по
Японии (Токио, Хоккайдо, Кюсю, Окинава и др.). Добраться в город проще и
быстрее: 25–40 минут на лимузин-басе, монорельсе или такси. Итами часто
выбирают для коротких внутренних перелётов, особенно если не хочется
тратить время на дальнюю дорогу от Кансая.
Короткое сравнение:
Международные рейсы → почти всегда KIX (Kansai).
Внутренние рейсы +
быстро в центр Осаки → ITM (Itami).
KIX — современный, огромный, с
24-часовым режимом и крутыми видами на море, но дальше от города.
Итами — компактный, городской, удобный, но шумит над жилыми районами и
ограничен по расширению.
В Осаке и ее окрестностях есть несколько школ японского языка. Среди
них программы японского языка, предлагаемые YMCA и YWCA.
В Осаке
много университетов, хотя его школы, как правило, имеют меньшую
международную репутацию, чем школы в Токио. Обратите внимание, что
университеты в Киото и Кобе также находятся недалеко от Осаки.
Университет иностранных языков Кансай (関西外国語大学 Кансай Гайкокуго
Дайгаку), более известный как Кансай Гайдай, расположен в городе
Хираката, к востоку от города Осака, и имеет программы обмена с рядом
зарубежных университетов.
Университет Кансай (関西大学 Kansai Daigaku)
имеет основные кампусы в Суита-Сити и Такацуки-Сити, в северной
префектуре Осака.
Осакский университет (大阪大学 Osaka Daigaku) — самый
престижный университет города, восходящий к формированию национальной
университетской системы в конце 1800-х годов. Он имеет два кампуса в
городах Суйта и Тойонака, к северу от Умеды.
Университет Кинки (近畿大学
Кинки Дайгаку), также называемый «Киндай», является крупнейшим
университетом в районе Кинки. Расположен в Хигаси Осака-ши, к
северо-востоку от Осаки.
Такояки (шарики с осьминогом) — настоящая визитная карточка Осаки и
всего региона Кансай. Эти маленькие золотистые шарики готовят из жидкого
теста на основе даши (насыщенного рыбного бульона), внутрь обязательно
кладут кусочки нежного отварного осьминога, иногда добавляют
темпура-крошки, зелёный лук и красный имбирь. Жарят их на специальной
сковороде с круглыми углублениями, постоянно перекатывая, чтобы
получилась идеальная хрустящая корочка снаружи и тягуче-горячая, почти
жидкая начинка внутри. Сверху поливают густым соусом (похожим на
вустершир), майонезом, посыпают танцующими хлопьями бонито (кацуобуси) и
аонори (сушёными водорослями). Такояки — это не просто еда, это символ
уличной гастрономии Осаки, без которой не обходится ни один фестиваль
или прогулка по Дотонбори.
Окономияки — «жаришь, как любишь» — ещё
один король осакской кухни и яркий представитель «кономон» (мучных
блюд). Это пышный савойный блин из теста на основе муки, натёртого ямса
и горы капусты. На гриле его готовят с разными начинками: классика — со
свининой и яйцом, но бывают варианты с морепродуктами, сыром, кимчи,
удоном (хiroshima-style) и даже с говяжьими кишками. Сверху — фирменный
соус, майонез в виде сеточки и снова танцующие хлопья бонито. В Осаке
окономияки часто готовят прямо за столом на встроенной плите — это целое
шоу и очень вкусно!
Икаяки — гриль-версия «кальмара в тесте». Это
тонкий, но очень эластичный и тягучий блин из теста на даши, в которое
вмешивают мелко нарезанного свежего или сушёного кальмара. Жарят его в
специальном прессе с двух сторон за минуту — получается хрустяще-мягкая
текстура с ярким вкусом моря. Подают обычно с соусом, иногда с соевым
соусом или понзу. Икаяки — любимая простая уличная еда Осаки с 1950-х
годов, особенно популярна на фестивалях и в районе Умеда.
Кицунэ удон
— «лисьи» удон, одна из самых знаковых мисо-суповых лапш Осаки. Название
связано с легендой: лисы (кицунэ) в японской мифологии обожают жареный
тофу. В миске — толстые белые удон-лапши в прозрачном, но очень
ароматном даси (из комбу и кацуо), а сверху — щедрое количество
сладко-острого абураагэ (жареного тофу), который пропитывается бульоном
и становится невероятно сочным. Иногда добавляют зелёный лук. Это блюдо
родом из Осаки (по одной из версий — с конца XIX века), и местные жители
очень гордятся своим лёгким, но насыщенным вкусом даши.
Осака-суши
(Осака-дзуси / оши-дзуши / хако-дзуши) — это совсем не обычные нигири, а
прессованное коробочное суши в осакском стиле. Рыбу (часто скумбрию,
ставриду, креветки, угря) и другие ингредиенты укладывают слоями с
приправленным уксусом рисом в деревянную форму (оши-бако), сильно
прессуют, а потом нарезают аккуратными прямоугольниками. Получается
плотное, насыщенное и красивое на вид суши с ярким вкусом — часто с
добавлением сладковатого омоба-цуке (маринованных ингредиентов). В
отличие от токийского эдо-маэ, осакское суши более «домашнее» и
исторически связано с сохранением рыбы. Это классика для бенто и
ресторанов Осаки.
Префектура Осака (яп. 大阪府, Ōsaka-fu) — одна из двух «городских
префектур» Японии (вместе с Киото), расположена в регионе Кинки (Кансай)
на острове Хонсю. Административный центр — город Осака, третий по
величине город Японии. Префектура занимает площадь около 1905 км²
(вторая по малости после Токио до строительства аэропорта Кансай),
население — около 8,8 млн человек (3-е место), плотность — одна из самых
высоких в стране (около 4630–4660 чел./км²). Она граничит с префектурами
Хёго (северо-запад), Киото (север), Нара (юго-восток) и Вакаяма (юг),
выходит к заливу Осака. Основные реки — Ёдо и Ямато. Префектура включает
43 муниципалитета (33 города, 9 посёлков, 1 село), крупнейшие города
помимо Осаки: Сакаи, Хигасиосака, Хираката.
Исторически территория
префектуры входила в древние провинции Сэтцу (центральная часть,
стратегически важная), Кавачи (восток, сельскохозяйственная и с крупными
курганами) и Идзуми (юг, прибрежная). Эти провинции сформировались в
период Нара (710–794). Префектура Осака была официально создана 21 июня
1868 года в начале эпохи Мэйдзи в рамках реформы Фуханкэн-санчисэй
(Fuhanken Sanchisei), получив суффикс «фу» из-за урбанизированного и
экономически важного статуса. В 1881 году к ней присоединили Сакаи, в
1887 году часть территории отошла к новой префектуре Нара.
Древняя история (периоды Дзёмон, Яёй, Кофун, Асука/Нара)
Поселения в
районе Осаки существуют с периода Дзёмон (ок. 7000 лет до н.э.), но
интенсивное развитие началось в Яёй (с 300 г. до н.э.) с введением
рисоводства. Порт Нанива (Naniwa-tsu, предшественник Осаки, название
сохранилось в районах Нанива/Намба) с V века н.э. стал ключевым
экономическим и политическим центром Японии — «воротами» для торговли и
культурных обменов с Кореей, Китаем и другими странами Азии. Сюда
привозили технологии, керамику, металлургию, буддизм.
В период Кофун
(III–VII вв.) регион выделялся огромными ключевыми курганами (кофун).
Группа курганов Модзу-Фуруичи (Mozu-Furuichi Kofun Group) в Сакаи и
Осаке — объект Всемирного наследия ЮНЕСКО, включая предполагаемую
гробницу императора Нинтоку (Дайсэнрё-кофун, одна из крупнейших в мире).
В 211 г. основан синтоистский храм Сумиёси-тайша, в 593 г. принцем
Сётоку построен Ситэнно-дзи — один из древнейших буддийских храмов
Японии. В 645–655 гг. император Котоку сделал Нанива-кё столицей Японии
(дворец Нанива Нагаро-Тоёсаки, руины сохранились). Столица была здесь
ещё раз в 744–745 гг. при императоре Сёму. Нанива оставалась важным
портом и транспортным узлом даже после переноса столицы в
Асука/Нара/Киото.
Средневековье и период Сэнгоку (XIV–XVI вв.)
В периоды Хэйан, Камакура и Муромати регион страдал от войн. В 1496 году
буддийский священник Рэннё основал укреплённый храмовый город Исияма
Хонгандзи (на месте старого дворца Нанива) — мощную крепость-монастырь
секты Дзёдо Синсю.
В 1570–1580 гг. Ода Нобунага осаждал и в итоге
сжёг Исияма Хонгандзи. Его преемник Тоётоми Хидэёси (1537–1598) в 1583
году построил Замок Осака (Осака-дзё) — грандиозную крепость с рвами,
которая стала политическим центром объединения Японии. Хидэёси развивал
город как транспортный и торговый хаб. После его смерти в 1614–1615 гг.
произошла Осада Осаки (Зимняя и Летняя): войска Токугавы Иэясу разрушили
замок и уничтожили клан Тоётоми.
Период Эдо (1603–1868)
После
переноса столицы в Эдо (Токио) и политики изоляции Осака возродилась как
главный коммерческий центр Японии — «кухня Японии» (или «кухня мира»).
Здесь торговали рисом, продовольствием, товарами со всей страны. В 1697
году на Додзиме открылась рисовая биржа — первая в мире фьючерсная
биржа. Расцвела культура: бунраку (кукольный театр, театры
Такэмото-дза), кабуки, литература, образование (академия Кайтокудо,
школа Тэкидзюку — предшественница Осакского университета). В 1837 году
произошло восстание Осио Хэйхатиро из-за голода и социальных проблем.
Эпоха Мэйдзи, Тайсё, Сёва (1868–1945)
С 1868 года — создание
префектуры, открытие порта для иностранной торговли. Осака быстро
индустриализировалась: текстиль, металлургия, машиностроение. Город
прозвали «Манчестером Востока» и «городом дыма» из-за фабричных труб. В
1889 году официально учреждён город Осака (расширение территории в 1925
и позже). К 1925 году — крупнейший город Японии и один из крупнейших в
мире. В 1903 году прошла Пятая национальная промышленная выставка.
Во
Второй мировой войне (1945) Осака подверглась массированным американским
бомбардировкам (13 марта, июнь, 14 августа) — уничтожено около трети (25
кв. миль) города, включая промышленные и коммерческие районы, пострадала
и крепость. Население резко сократилось.
Послевоенный период и
современность
Быстрое восстановление: к 1960-м население города
превысило 3 млн. В 1970 году в Суйте прошла Всемирная выставка Expo '70
— первая в Азии, символ возрождения (Башня Солнца Такаси Харагути стала
иконой).
Экономика: центр малого и среднего бизнеса (электроника —
Panasonic, Sharp и др.), финансы (Osaka Exchange), торговля, туризм.
Префектура — ядро метрополии Кэйхансин (второй по величине в Японии
после Большого Токио). В 1956 году Осака стала городом, обозначенным
правительственным указом (24 района), Сакаи — в 2006 (7 районов).
В
2010-х под руководством Тору Хасимото (губернатор, затем мэр)
предлагалась реорганизация в «Осака-метрополис» (слияние города и
префектуры), но референдумы 2015 (поражение 50,38% против) и 2020 (50,6%
против) провалились.
Сегодня префектура — динамичный регион с Kansai
International Airport (1994, на искусственном острове),
высокоскоростными поездами, культурными объектами (бунраку, фестивали
вроде Тэндзин Мацури), кухней (окономияки, такояки). Планируется Expo
2025 на острове Юмэсима. Осака остаётся «городом воды» благодаря рекам,
каналам и заливу, символом предпринимательства, юмора (манзай) и
открытости Японии.
Положение и границы
Префектура граничит:
на северо-западе — с
префектурой Хёго,
на севере — с Киото,
на юго-востоке — с Нарой,
на юге — с Вакаямой.
На западе и юго-западе она омывается водами
залива Осака (Osaka Bay), который является частью Внутреннего Японского
моря (Сето-Найкай). Префектура занимает юго-западную часть полуострова
Кии в широком смысле и играет ключевую роль в экономике и транспортной
сети региона Кансай (включая города Осака, Кобе, Киото).
Площадь — 1
905,14–1 905,26 км² (46-е место среди префектур Японии по размеру). До
строительства искусственного острова для аэропорта Кансаи она была самой
маленькой префектурой страны.
Рельеф и топография
Территория
префектуры представляет собой бассейн (Осака-бассейн или Осака-равнина /
Сэтцу-Кавачи-Идзуми равнина, также называемая равниной Кавачи),
окружённый горными хребтами и холмами. Центральная и южная части —
преимущественно плоская аллювиальная равнина, образованная отложениями
рек, с очень малыми уклонами. Это способствует высокой урбанизации, но
увеличивает риск наводнений.
Север — горы Хокусэцу (北摂山地):
Фукуяма, Утакагияма, Кэнбисан, Мёкэн, Рюодзан и др.
Восток — хребты
Икома (生駒山地: Иимори, Икома, Такаясу) и Конго (金剛山地).
Юг — горы Идзуми
(和泉山脈 / Izumi Mountains: Иваваки, Макио, Идзуми-Кацураги, Сангоку,
Сампо).
Многочисленные холмистые районы и плато: холмы Сэнри
(千里丘陵), Сэнбоку (泉北丘陵), Хабикино (羽曳野丘陵), Хираката (枚方丘陵), Отоко-яма
(男山丘陵); плато Уэмачи (上町台地), Хираката, Сэннан (泉南台地). Эти возвышенности
часто используются под жилые районы-спутники (бэдтаун).
Высшая точка
— гора Конго (金剛山, Mount Kongō) высотой 1 125 м (3 691 фут) в хребте
Конго (регион Кавачи). Вершина расположена на границе с префектурой
Нара, но склоны и прилегающие высоты в Осаке считаются высшей точкой
префектуры.
Низшая точка — уровень моря (0 м) в заливе Осака; в
некоторых засыпанных или низинных районах (например, в городе Осака)
высота может быть слегка отрицательной (до –2–3 м относительно Tokyo
Peil). Средняя высота префектуры относительно невелика из-за
доминирования равнины.
Реки и водные объекты
Основные реки
принадлежат бассейнам Ёдо и Ямато:
Ёдо (淀川, Yodo River) — главная
артерия, впадает в залив Осака. В нижнем течении делится на рукава:
Окава, Додзима, Тосабори, Адзи, Кицу и др. Притоки: Кандзаки (神崎川), Аи
(安威川), Нэягава (寝屋川).
Ямато (大和川) — протекает по южной части равнины,
притоки: Исикава, Ниси-Ёкэ, Хигаси-Ёкэ.
Другие: Исидзу, Оцу и
многочисленные каналы/рвы в городской зоне.
Обилие рек, каналов и
стариц сделало Осака исторически «водным городом» (水の都) с развитым
водным транспортом. Многие реки регулируются дамбами и шлюзами из-за
риска наводнений. Озёр крупных естественных нет; есть искусственные
водохранилища и пруды.
Побережье и залив Осака
Западная и
юго-западная часть префектуры выходит к заливу Осака — полузамкнутому
заливу Внутреннего Японского моря. Береговая линия сильно изменена
человеком: порты, промышленные зоны, искусственные острова и насыпи.
Крупнейший — Кансайский международный аэропорт на полностью
искусственном острове (открыт в 1994 г.). Другие искусственные острова —
Юмэсима (夢洲), Маишима и др. (используются для порта, выставок,
промышленности). Залив мелководный, подвержен эвтрофикации из-за
городской нагрузки.
Климат
Префектура целиком относится к
субтропическому муссонному климату с чертами климата Внутреннего
Японского моря: относительно мягкий, с небольшим количеством осадков по
японским меркам, без сильных морозов зимой и высокой влажностью летом.
Характерны чёткие четыре сезона, дождливый сезон (цуйу) в июне — начале
июля, возможны тайфуны в августе–октябре. Лето жаркое и влажное (много
тропических ночей из-за городского теплового острова), зима мягкая,
снега почти нет (несколько см максимум в равнинной части).
Для города
Осака (пример для равнинной части префектуры, высота ~23 м):
Среднегодовая температура: около 17,1 °C (средняя максимальная ~21,3
°C).
Годовые осадки: ~1 219–1 338 мм (меньше, чем на Тихоокеанском
побережье Японии).
Лето (июль–август): средние максимумы 31–33 °C,
минимумы 24–26 °C.
Зима (январь): средние максимумы ~9–10 °C,
минимумы ~3 °C.
Осадки распределены: пик в июне (дождливый сезон)
и сентябре–октябре (тайфуны).
Природные парки и охраняемые
территории
Около 11 % территории — природные парки (по состоянию на
2012 г.):
Квази-национальные парки: Конго-Икома-Кисэн (金剛生駒紀泉),
Мэйдзи-но Мори Мино (箕面).
Префектуральные: Хокусэцу, Ханнан-Мисаки и
др.
Часть морской акватории входит в Национальный парк Внутреннего
Японского моря.
Есть природные памятники (например, буковые леса
в горах Идзуми-Кацураги).