Северо-западная Сирия — это регион вокруг Алеппо, Сирия. Он содержит Мертвые города и (по состоянию на 2023 год) большую часть территории, все еще удерживаемой поддерживаемыми Турцией повстанцами. Подавляющее большинство населения округа кантона Африн, северо-западной части этого региона, составляют курды. Там обычно говорят на курдском языке, а культура очень похожа на культуру Иракского Курдистана.
Алеппо - большой
базар и древняя цитадель с великолепными видами.
Африн - курдский
город, столица кантона Африн.
Идлиб - крупный сельскохозяйственный центр
Мертвые города - серия городов, которые когда-то входили в состав Антиохии. Они давно заброшены, но представляют собой интересную остановку для туристов. Аль-Бара может похвастаться пирамидальными гробницами и бывшими величественными арками, которые теперь расположены на современных сельскохозяйственных угодьях. Серхилла — еще один известный мертвый город.
Жители Алеппо славятся своей любовью к еде, и посетители найдут
большое разнообразие отличных сирийских блюд по очень разумной цене.
Одним из характерных для Алеппо блюд является мухаммара, вкусная,
острая, пряная красная паста из оливок и жареного перца, которую едят
теплой с теплыми лепешками.
Чтобы попробовать превосходные свежие
шашлыки из баранины, приготовленные на огне, попробуйте тележку для
кебабов возле часовой башни.
Алкоголь доступен только в христианском квартале города, где вы
найдете пиво и вино (в основном из Ливана) и импортные спиртные напитки.
Культура употребления алкоголя в Христианском квартале имеет тенденцию
быть довольно средиземноморской: пьющие делят бутылку вина за столом с
едой или после нее.
Рядом с часовой башней есть отличный ларек со
свежевыжатым соком.
См. Статью о Сирии для более подробной информации. Таким образом, путешествие здесь совсем не безопасно.