Конья, Турция

Конья

Транспорт
Где поесть
Отели, хостелы и прочие

Описание Конья

Население: 1,565,000
Туристическая информация: Mevlâna Cad 65, (0332) 353 40 20 (добавочные 147/148)
Праздники: Фестиваль Мевланы (7-17 декабря)

Транспорт
Автобус: 11 км (7 миль) к северо-западу от центра города, (0332) 265 02 44
Аэропорт: 20 км (12 миль) к северу от центра города, (0332) 239 13 43
Поезд: Ferit Paşa Cad, (0332) 332 36 70

Конья находится на высокой, мрачной равнине посреди анатолийской степи. Конья известна во всей Турции благодаря славе своих благочестивых жителей и сильных исламских традиций. Этот древний город имеет все более современный и преуспевающий вид. Конья была заселена с хеттских времен. Он был известен как Икония, когда эти территории были под управлением римлян и византийцев. Расцвет город достиг в XII веке, когда он был столицей Султаната Сельчук Рома. В центре города находится круглый парк Алаэддина или Аладдина (Alaeddin Parkı), низкий холм, на котором возвышается мечеть Алаеддин, самая большая в Конья. Он был закончен в 1220 году Аладдином Кейкубадом I (1219-36), самым большим и самым плодовитым строителем султанов сельджуков. Большинство туристических достопримечательностей расположены в самом парке или вокруг него.

Достопримечательности Конья

Мечеть Аладдин или Мечеть Ала ад-Дина (Конья)

Мечеть Ала ад-Дина (тур. Alâeddin Camii) — старейшая архитектурная достопримечательность в турецком городе Конья. Мечеть расположена на центральном (историческом) городском холме, также носящем имя Ала ад-Дина. Мечеть является усыпальницей сельджукских султанов. После захвата Коньи сельджуками в 1080 году многие византийские культовые сооружения постепенно перестраиваются в мечети. В основе мечети Ала ад-Дина также находится византийская базилика. Первые перестройки начались в 1150 году во время правления султана Масуда I. К этому же периоду относится минбар из эбенового дерева, изготовленный в 1155 году и являющийся древнейшим образцом сельджукского искусства в Анатолии. К этому же времени относятся, изразцовый михраб и центральный купол.

Масштабные работы по реконструкции и расширению мечети развернулись в 1219 году при султане Кей-Кавусе I. При нём создаётся монументальный фасад с северной стороны, с видом на город и дворец султанов. Тогда же начинает возводиться и мраморная гробница султанов, однако, смерть Кей-Кавуса прервала эти работы. Возобновлены они были уже при его брате и преемнике султане Ала ад-Дине Кей-Кубаде I. По распоряжению Ала ад-Дина в главном зале мечети в 1235 году устанавливаются 42 колонны.
После этого на протяжении более чем шести с половиной веков мечеть практически не изменялась. Только в 1891 был возведен минарет и создан новый мраморный михраб.

Султаны Рума, похороненные в мечети
Масуд I
Кылыч-Арслан II
Рукн ад-дин Сулейман-шах
Кей-Хосров I
Ала ад-Дин Кей-Кубад I
Кей-Хосров II
Кылыч-Арслан IV
Кей-Хосров III

Также при Кей-Кавусе I была сооружена, но не полностью завершена, восьмиугольная гробница сейчас известная как Adsız Türbe, что переводится как «Анонимный мавзолей», так как до сих пор неизвестны имена захороненных в ней людей.

Холм Ала ад-Дина (Конья)

Холм Ала ад-Дина (тур. Alâeddin Tepesi) — небольшое возвышение в центре турецкого города Конья. Холм имеет высоту 20 м над окружающим ландшафтом (1041 м над уровнем моря). Холм Ала ад-Дина является древнейшим местом поселения людей на территории Коньи. В результате раскопок проводимых в 1941 году удалось установить, что первые поселения на холме возникли в эпоху раннего бронзового века примерно за 3000 лет до нашей эры. На холме сохранились следы фригийской, эллинистической, римской, византийской и сельджукской культур. На сегодняшний день Холм Ала ад-Дина является памятником истории и культуры, а также одной из главных достопримечательностей города Конья.

Достоверно известно, что первые поселения на холме Ала ад-Дина возникли за 3000 лет до нашей эры. После распада Хеттского царства территория центральной Анатолии примерно в 1190 году до н. э. оказывается во власти фригийцев. Холм и формирующийся на нём город в это время получают наименование Kawania (Куванна). После фригийцев наступает время лидийцев, царство которых пало в 547 году до н. э. завоёванное персидским царём Киром II. Куванна входит в состав сатрапии Каппадокия.

В эллинистический период название города изменяется на Ikonion (Иконион). В византийскую эпоху Иконион становится административным центром региона центральной Анатолии. В это время городское строительство осуществляется уже за пределами, окружающего холма стен. В конце XI века Иконион становится столицей империи анатолийских сельджуков. Сельджуки дают городу современное имя Конья, а империя именуется соответственно Конийским султанатом. В 1190 году в ходе Третьего крестового похода Фридрих I Барбаросса захватывает Конью и размещает там гарнизон, однако вскоре сельджуки отвоёвывают город обратно. Во время правления султана Масуда I византийская базилика на холме начинает перестраиваться в мечеть, которая становится султанской усыпальницей, а султаном Кылыч-Арсланом II строится султанский дворец. Несколько позже холм получает имя в честь султана Ала ад-Дина Кей-Кубада I, при котором империя сельджуков достигает наибольшего расцвета.

В 1908 году по распоряжению паши Коньи Ферида, на холме были построены резервуар для воды и фонтан. В 1936 году для подъёма на холм была построена парадная лестница, вверху которой находится памятник памяти мучеников, от которого открывается вид на музей Мевляны.

Музей Каратай (Конья)

В Каратайской духовной школе, расположенной в Великой Каратайской семинарии. В этом 14-летнем учебном богословском училище расположен Каратайский музея. Здесь представлена превосходная коллекция турецкой керамики и плитки.

Вилла Султан Кылыч Арслан (Конья)

Бетонная арка покрывает остатки этого Сельджукской виллы Султана Кылыч Арслана. Рядом находятся традиционная турецкая чайная.

Медресе Тонкого минарета (Конья)

Медресе Тонкого минарета (тур. İnce Minareli Medrese) — медресе XIII века в турецком городе Конья. Сейчас в здании медресе размещается музей деревянной и каменной резьбы сельджукского и османского периода. Медресе было построено в 1264—1265 годах при султане Кылыч-Арслане IV на средства визиря Сахиба Ата Фахреддина Али, который позже основал анатолийский бейлик Сахиб-Атаогуллары. Здание было возведено армянским зодчим Галустом, на котором тот оставил свою надпись. Главной отличительной особенностью медресе был высокий кирпичный минарет декорированный изразцовой плиткой. Этот минарет был значительно выше и тоньше большинства минаретов, строящихся сельджуками, что и обусловило название медресе. Вход в здание оформлен в виде портала, украшенного ажурной каменной резьбой в виде орнамента и изречений из Корана (суры 36 и 110). Медресе продолжало функционировать до конца XIX века. В 1901 году в минарет ударила молния, что привело к его обрушению. Вследствие этого сейчас высота минарета намного меньше первоначальной. Реставрационные работы начались в 1936 году и продолжались до 1956 года, когда в здании медресе открылся музей деревянной и каменной резьбы.

Музей Мевляны (Конья)

Музей Мевляны (тур. Mevlana Müzesi) — музей выдающегося персидского поэта-суфия Джалаладдина Руми в турецком городе Конья. Султан Ала ад-Дин Кей-Кубад I, пригласивший Джалаладдина Руми в Конью, предложил тому предоставить свой розовый сад для захоронения отца Руми, Баха ад-Дина Валада, умершего 12 января 1231 года. После смерти самого Джалаладдина Руми, прозванного Мевляной (в пер. с фарси — Наш господин), 17 декабря 1273 года он был похоронен рядом с отцом. Преемник Мевляны Хюсаметтин Челеби над могилой Руми воздвиг мавзолей. Строительство мавзолея по проекту архитектора Береттина Тебризли было окончено в 1274 году. Финансировали строительство мавзолея грузинская принцесса Гюрчу Хатун, ставшая женой эмира Сулеймана ал-Дин Первана, и эмир Аламеддин Кайсер. Отличительной чертой гробницы Мевляны стал покрытый бирюзовой фаянсовой плиткой купол.

Мавзолей Мевляны просуществовал в почти неизменном виде до середины XIX века и только в 1854 году были добавлены некоторые элементы внутреннего декора, в частности, был изготовлен резной деревянный катафалк.
6 апреля 1926 года Меджлис Турции подписал декрет о создании музея на основании комплекса сооружений гробницы Джалаладдина Руми и текке суфийских дервишей. Музей был открыт 2 марта 1927 года, а в 1954 году получил своё современное название — Музей Мевляны.

Архитектура и собрания музея
Ансамбль музея Мевляны создавался на протяжении семи веков. Так, например, гробница Хюррем Паши была построена в период царствования султана Сулеймана Великолепного, 17 келий дервишей были построены при султане Мураде III, фонтан омовений — при султане Селиме I.
Главной достопримечательностью музея и, одновременно, главным объектом паломничества является собственно гробница Мевляны. Саркофаг Джалаладдина Руми расположен точно под Бирюзовым куполом. Саркофаг Мевляны представляет собой великолепный образец работы сельджукских мастеров-резчиков по дереву XIII века. Саркофаг покрыт парчой, на которой золотом вышиты изречения из Корана. Рядом с саркофагом Руми расположены саркофаги трёх дервишей, которые сопровождали Мевляну и его семью по пути из Балха в Конью, саркофаги жены и детей Мевляны, его отца Баха ад-Дина Валада, а также наиболее высокопоставленных членов тариката (ордена) Мевлеви. Крышки всех саркофагов — это подарок султана Абдул-Хамида II, сделанный им в 1894 году. Серебряные решетки, ограждающие место установки саркофагов, были изготовлены и установлены в 1579 году.
Ритуальный зал Semahane (зал Семы) был построен в царствование Сулеймана Великолепного. В этом зале дервиши исполняли ритуальный танец. В музее можно ознакомиться с коллекциями древних книг, музыкальных инструментов ордена мевлеви, молитвенных приспособлений, некоторых личных вещей Мевляны, получить сведения о культуре суфиев, процессе подготовки и обучения дервишей. Среди экспонатов музея особое место принадлежит перламутровой шкатулке, в которой хранится фрагмент бороды Пророка Мухаммеда.

Дополнительные сведения
Общая площадь музея составляет 18 000 м²
В год музей посещает около 1 500 000 турок и 500 000 иностранных туристов. По этому показателю музей Мевляны занимает второе место среди всех музеев Турции (первое место принадлежит дворцу Топкапы в Стамбуле)
Стоимость входного билета в музей составляет 3,5 турецких лиры. Для детей до 14 лет вход бесплатный
На банкноте 5000 лир выпуска 1981—1994 годов на реверсе был изображен музей Мевляны.

Торку Арена (Конья)

Стадион «Конья» (тур. Konya Büyükşehir Stadyumu) — многофункциональный стадион, расположенный в Турция, город Конья, район Сельчуклу. На стадионе проводит домашние игры клуб «Коньяспор», который выступает в Турецкой Суперлиге. Был открыт в 2014 году и является частью комплекса сооружений, которые планируется возвести в Олимпийской деревне города Конья. Вместимость — 42,276 человек. Матч открытия состоялся 13 сентября 2014 года, когда «Коньяспор» сыграл с «Балыкеспор» (2:0).

Фасад стадиона напоминает футбольный мяч, состоящий из треугольников-мембран белого и зелёного цветов. Под крышей стадиона установлены специальные обогреватели, позволяющие болельщикам наблюдать за матчем в комфортных условиях.

Название

Конья была известна в классической античности и в средневековый период как Ἰκόνιον (Ikónion) на греческом языке (с обычным средневековым греческим аферезом Kónio (n)) и как Икониум на латыни. Иконион - это просто эллинизация более старого лувийского имени Иккувания.

Некоторые обычно объясняют, что имя Иконион происходит от εἰκών (икона), поскольку древнегреческая легенда приписывала его имя «эйкону» (изображению) или «голове горгоны (Медузы)», с помощью которой Персей победил туземца. население до основания города.

Согласно Суду, Персей после женитьбы на Андромеде основал город и назвал его Амандрой (μανδραν), и в городе была стела с изображением Горгоны. Позже город изменил название на Иконион, потому что на нем было изображение (ἀπεικόνισμα) Горгоны.

История Коньи

Древняя история
Раскопки показали, что этот регион был заселен в эпоху поздней меди, около 3000 г. до н.э. Город попал под влияние хеттов около 1500 г. до н.э. Позже он был захвачен народами моря примерно в 1200 году до нашей эры.

Фригийцы основали свое царство в центральной Анатолии в 8 веке до нашей эры. Ксенофонт описывает Иконию, как город назывался, как последний город Фригии. Регион был захвачен киммерийскими захватчиками c. 690 г. до н.э. Позже он был частью Персидской империи, пока Дарий III не был побежден Александром Великим в 333 году до нашей эры. Империя Александра распалась вскоре после его смерти, и город перешел под власть Селевка I Никатора. В эллинистический период городом правили пергамские цари. Поскольку Аттал III, последний царь Пергама, собирался умереть без наследника, он завещал свое королевство Римской республике. После включения в состав Римской империи при императоре Клавдии название города было изменено на Claudioconium, а во время правления императора Адриана - на Colonia Aelia Hadriana.

Согласно Деяниям апостолов, апостолы Павел и Варнава проповедовали в Иконии во время своего первого миссионерского путешествия примерно в 47–48 годах нашей эры, подвергаясь гонениям в Антиохии, и Павел и Сила, вероятно, снова посетили ее во время второго миссионерского путешествия Павла примерно в 50 году. Их посещение синагоги евреев в Иконии разделило еврейские и нееврейские общины на тех, кто верил посланию Павла и Варнавы, и тех, кто не верил, вызвав волнения, во время которых были предприняты попытки побить апостолов камнями. Они бежали в Листру и Дерби, города Ликаонии. Этот случай также упоминается во втором письме к Тимофею. Американский теолог 19 века Альберт Барнс предположил, что Тимофей присутствовал с Павлом в Иконии, Антиохии и Листре. Город стал резиденцией епископа, который ок. 370 г. был возведен в статус митрополита Ликаонии, а святой Амфилохий стал первым митрополитическим епископом.

Согласно христианской легенде, основанной на апокрифических Деяниях Павла и Феклы, Иконий также был местом рождения святой Феклы, которая спасла город от нападения исавров.

Во времена Византийской империи город был частью анатолической темы. В течение 8-10 веков город и близлежащая (Кабалла) крепость Кабалла (по-турецки: Гевале Калеси) (местоположение) были частой целью арабских атак в рамках арабо-византийских войн.

Сельджукская эпоха
Турки-сельджуки впервые совершили набег на этот район в 1069 году, но период хаоса охватил Анатолию после победы сельджуков в битве при Манцикерте в 1071 году, и лидер нормандских наемников Руссель де Байль поднял восстание в Иконии. Город был окончательно завоеван сельджуками в 1084 году. С 1097 по 1243 год он был столицей Сельджукского султаната Рума. На короткое время он был занят крестоносцами Годфри Бульонским (август 1097 г.) и Фридрихом Барбароссой (18 мая 1190 г.) после битвы при Иконии (1190 г.). Территория была отвоевана турками.

Конья достигла пика своего богатства и влияния во второй половине XII века, когда сельджукские султаны Рума также подчинили анатолийские бейлики на востоке, особенно датских, тем самым установив их власть практически над всей восточной Анатолией, так как а также приобретение нескольких портовых городов на Средиземном море (включая Аланью) и Черном море (включая Синоп) и даже на мгновение закрепиться в Судаке, Крым. Этот золотой век длился до первых десятилетий 13 века.

Многие персы и персианизированные турки из Персии и Центральной Азии мигрировали в анатолийские города либо для того, чтобы бежать от вторгшихся монголов, либо для того, чтобы воспользоваться возможностями для образованных мусульман в недавно созданном царстве.

Эпоха Караманидов
После падения анатолийского султаната сельджуков в 1307 году Конья стала столицей турецкого бейлика (эмирата); который длился до 1322 года, когда город был захвачен соседним бейликом Караманоглу. В 1420 году бейлик Караманоглу перешел к Османской империи, а в 1453 году Конья стала столицей провинции Караман-Эялет.

Османская эпоха
Во время османского владычества Конья находилась под управлением сыновей султана (Шехзаде), начиная с Шехзаде Мустафы и Шехзаде Джема (сыновей султана Мехмеда II), а затем и будущего султана Селима II. Между 1483 и 1864 годами Конья была административной столицей Караман Эялет. В период Танзимат, как часть системы вилайетов, введенной в 1864 году, Конья стала резиденцией более крупного вилайета Коньи, который заменил Караман Эялет.

Турецкая война за независимость
Во время турецкой войны за независимость Конья имела крупную авиабазу. В 1922 году ВВС были переименованы в Инспекцию ВВС со штаб-квартирой в Конье. Третье авиационное крыло 1-го командования ВВС базируется на авиабазе Конья. Крыло управляет четырьмя самолетами Boeing 737 AEW & C Peace Eagle ВВС Турции.

Обмен населением между Грецией и Турцией
В 1923 году в рамках обмена населением между Грецией и Турцией греки, населявшие Конью, покинули Конью как беженцы и поселились в Греции. В то же время в этот район прибыл значительный приток албанцев.

География

Конья - центр самой большой провинции, самая большая равнина (Конья равнина) и входит в число крупнейших городов страны. Это седьмой по численности населения город Турции.

Город находится в южной части Центральной Анатолии. Земля широкая и плоская, с множеством низменностей и плато. Плато покрыто густыми степями, что влияет на сельскохозяйственный сектор. Кроме того, самая южная часть Коньи в основном окружена горами Таурус.

Город и южные части большой Коньи наслаждаются обильным солнечным светом по всей стране, что создает большой потенциал для солнечного сельского хозяйства. Самая большая солнечная ферма Турции расположена в 20 милях к западу от города.

Озера

Озеро Туз, известное по-турецки как Туз Голу, является вторым по величине озером во всей Турции. Это озеро обеспечивает Турции большую потребность Турции в соли.

Озеро Бейшехир находится в западной части Коньи, недалеко от границы. Известно, что это самое большое пресноводное озеро в Турции и один из самых важных национальных парков. Озеро Бейшехир важно для туризма в Конье и ежегодно привлекает тысячи людей на его 2 пляжа и 22 острова для занятий водными и горными видами спорта.

Озеро Меке находится на границе провинции Карапинар и считается сильно охраняемой природной территорией.

Озеро Аксехир находится на границе провинции Афьон Карахисар и известно из рассказов «Насреддин ходжа». Озеро также является хорошей средой обитания для знаменитой вишни «Аксехир».

Климат

В Конье холодный полузасушливый климат (BSk) по классификации Кеппена и жаркий летний континентальный (Dca) или жаркий летний океанический климат (Doa) по классификации Trewartha.

Средняя летняя температура составляет 30 ° C (86 ° F). Самая высокая температура, зарегистрированная в Конье, была 40,6 ° C (105 ° F) 30 июля 2000 года. Зимой в среднем –4,2 ° C (24 ° F). Самая низкая зарегистрированная температура была -26,5 ° C (-16 ° F) 6 февраля 1972 года. Из-за большой высоты над уровнем моря и сухого лета, ночные температуры в летние месяцы прохладные. Количество осадков невелико, но их можно наблюдать круглый год.

Транспорт

Как добраться

Самолетом
Аэропорт Конья (KYA IATA) (около 18 км к северу от города, недалеко от шоссе в Анкару). Turkish Airlines, Anadolu Jet и Pegasus Airlines предлагают рейсы из Стамбула. В летний период также можно летать из разных европейских стран, таких как Нидерланды, Германия, Норвегия, Дания.

Самый простой и дешевый способ добраться до центра города из аэропорта - воспользоваться автобусами, которые предоставляет Havaş. Поездка занимает около 30 минут и стоит 10 лир. По пути к центру автобусы Havaş также останавливаются на автобусной станции (otogar), что может быть полезно для того, чтобы сесть на трамвай в отели на северо-западе города, вокруг университетского городка и шоссе в Стамбул.

Поездом
Конья является южным конечным пунктом высокоскоростной железной дороги YHT в Турции, с регулярными скоростными поездами до Стамбула, Эскишехира и Анкары. Есть три поезда в день из Стамбула в Конью через Эскишехир, что занимает 4,5 часа. Из Анкары в день ходит 8 поездов, время в пути 90 минут.

Ежедневный поезд между Коней и Аданой занимает шесть часов. Смеси поездов и сменных автобусов курсируют до Карамана (90 минут), откуда автобусы ходят в Силифке для кипрского парома. Также есть стыковочные автобусы из Коньи в Анталию. Ночной поезд доезжает до Измира за 12 часов, в турецком расписании обозначен как Алсанджак.

Железнодорожная станция Конья (3 км к юго-западу от центра города). Сядьте на такси, долмуш или городской автобус № 67 до центра.

На автобусе
На Мевлане Каддеси, главной улице Коньи, есть туристические агентства, где можно купить билеты на автобус. Направления, с которыми они имеют дело, написаны снаружи.

Автовокзал Коньи (otogar) имеет хорошие связи с широким кругом направлений, включая Стамбул (~ 10 часов, 40 TL), Измир (~ 9 часов, 30 TL), Анкару (3¼ часа, 20 TL) и Каппадокию (~ 3 часа).

Когда вам выдадут билет на автобус, вам сообщат, с какого выхода на станции отправится ваш автобус; Вы должны быть бдительными, однако, автобусы иногда припарковываются у других ворот поблизости.

Автобусный вокзал находится в 7 км от основных достопримечательностей Коньи, большинство из которых расположены вокруг Алааддина Тепеси в центре города. Некоторые микроавтобусы отправляются вне автовокзала, некоторые останавливаются в Алааддине Тепеси или рядом с ним: это занимает около 30 минут и стоит менее 2 лир. Кроме того, трамвайная линия Коньи, которая останавливается на отогаре, заканчивается в петле вокруг Алааддина Тепеси: это также занимает около 30 минут и стоит 1 TL на человека.

На машине
Конья находится в 3 часах езды от Анкары и в 10 часах (660 км) от Стамбула. Из Измира вы доберетесь за 7 часов в Конье. Также это займет 3,5 часа из Анталии на машине.

Автостоп
Если вы собираетесь отправиться на юг, путешествуя автостопом, сядьте на общественный автобус № 26, идущий по маршруту WEST на Мевлане (Караман Йолу, стоимость проезда: 1,10 TL / чел), от остановок перед офисом губернатора (Valilik / Vilayet) в центре города, около 5 –10 минут ходьбы от гробницы Руми / музея Мевлана (выход в 06:00, 06:30, 07:10, 07:30, 07:50, 08:30, 09:45, 11:00 и т. Д., Автобусная остановка имеет опубликованное расписание, если вы планируете выехать позже). № 26 приведет вас к шоссе, ведущему на юг. Вы можете остаться, пока он не достигнет степей за городом, почти до середины ниоткуда. Не выходите из автобуса, пока он не покинет шоссе, повернув налево на более узкую дорогу. Если вы планируете ехать в направлении Анталии, сядьте на правую сторону автобуса и сойдите, когда увидите большой знак, указывающий на пересечение магистралей D330, D715 и D696, примерно в 15 минутах от центра. Отправляйтесь на D696, чтобы доехать до Анталии, в нескольких минутах ходьбы от перекрестка.

Транспорт по городу

В городе Конья вы можете путешествовать на микроавтобусах dolmuş, городских автобусах (belediye otobüsü), трамвае или такси. Однако большинство достопримечательностей, за исключением пригорода Мерама, сосредоточены в центре города и находятся в нескольких минутах ходьбы друг от друга.

Где поесть

Традиционная местная кухня в основном зависит от пшеницы / хлеба и баранины - основных сельскохозяйственных продуктов степей Центральной Анатолии, на которой расположена Конья.

Среди местных деликатесов:
Etliekmek - это какая-то длинная и тонкая пицца (с мясом или сыром), длина которой может превышать 1 метр! Доступно во многих ресторанах Коньи.
Ресторан Gülbahçesi (в задней части музея Мевляны), ☏ +90 332 353 07 68, ✉ bilgi@gulbahcesikonyamutfagi.com. Традиционные турецкие / центральноанатолийские блюда подаются в традиционно оформленных номерах. Прекрасный вид на музей Мевляны и его сад.
Adanali Köfteci Osman (недалеко от вокзала). Кебаб в стиле «Адана», мясо на гриле. Недорогой.
Ресторан Ася. Традиционная кухня.
Kösk Mutfagi, Piri Esat Cad. (в конце Mengüc Cad., примерно в 500 м от музея Мевлана), ☏ +90 332 352 85 47, ✉ info@koskkonyamutfagi.com. Традиционная кухня в отреставрированном историческом особняке. Никакого алкоголя. Перед домом есть парковка. Недорогой.
Restaurant Mahmut Keten, İstasyon - Feritpaşa Caddesi, Mahmuriye Mah. Keten Apt (рядом с вокзалом), ☏ +90 0332 322 22 03. Место не используется для туристов: меню только на турецком, а персонал не владеет даже английским. Но они очень полезны и дружелюбны. У них вкусные салаты и мясо. Попробуйте их тонко нарезанную баранину в сливочном соусе. Безалкогольный. 10 лир за основную.
Митхат Тирит (очень близко к мечети Азизие. Также около музея Мевляны). Один из самых вкусных и известных ресторанов Коньи. Он знаменит своим фирменным кебабом Тирит.

Быстрое питание:
Burger King, McDonald's и некоторые другие рестораны быстрого питания в американском стиле, а также вездесущие дёнер также доступны по всему городу.

Напиток
Кафе под открытым небом в Алааддин Тепеси хорошо подходит для облегчения и некоторой тени, наблюдая за городом в летний день.
Мевлеви софраси - одно из лучших мест, откуда открывается панорамный вид на музей Мевляны и Гулбахчеси. Можно выпить с традиционными десертами.