Чайные комнаты Бабингтон (Рим)

Чайные комнаты Бабингтон (Рим)

 

Описание Чайных комнат Бабингтон

Пьяцца ди Спанья 23 (Испанская площадь)
Тел. 06-678 6027
Автобус: 116, 117, 119
Spagna. Открыт с 9:00 до 21:30 ежедневно
Закрыто 25 декабря

https://www.babingtons.com/en


Старомодные чайные комнаты Бабингтон были открыты в 1896 году двумя англичанами Анной Марией и Изабел Каргилл Бабингтон, чтобы обслуживать тоскующих британских туристов со выпечкой, джемом и конечно чаем. Еда остается домашней - пастуший пирог на зимний обед, кексы и тостер с корицей для чая - хотя в эти дни в меню предлагаются блины с кленовым сиропом на завтрак и традиционный бекон и яйца. Найти Чайные комнаты Бабингтон совсем не сложно. Они находятся на угловом желтоватом здание прямо у подножия Испанской лестницы. Английская надпись на белом фоне легко выдает местоположение этого исторического кафе.

 

История

Сама чайная Бабингтон  была основана двумя молодыми англичанками, прибывшими в Рим в 1893 году. Это были Изабель Каргилл, дочь капитана Каргилла, основателя города Данидин в Новой Зеландии, и Анна Мария Бабингтон, потомок Энтони Бабингтона, который был повешен в 1586 г. за заговор против Елизаветы I. Две молодые женщины решили вложить свои сбережения (100 фунтов), открыв чайную и читальный зал в столице для англосаксов. В то время компания была сопряжена со значительными рисками, прежде всего потому, что в Италии было не принято пить чай, который продавался только в аптеках. Чайная Babingtons имела немедленный успех как потому, что Италия была местом проведения Гранд-тура для англичан, так и потому, что она была частью Рима, который праздновал Юбилей и серебряную свадьбу королевских особ Умберто и Маргариты.

Первоначально чайная комната находилась на Via dei Due Macelli, боковой улице от площади Испании, но успех заведения побудил владельцев переехать на площадь Испании 23. Она расположена на первом этаже здания 18 века, откуда можно увидеть Испанскую лестницу, лестницу церкви Тринита деи Монти.

Эти здания представляют собой оригинальные конюшни палаццо 18-го века, спроектированные Франческо де Санктисом, архитектором Испанской лестницы.

Новая Чайная на площади Испании была элегантно обставлена ​​и, согласно английскому изданию Roman Herald, стала излюбленным местом встреч, «где дамы и джентльмены, усердно работающие на осмотре достопримечательностей, могли пойти, чтобы освежиться за чашкой успокаивающего чая».

Во время Первой мировой войны общество Рима погрузилось в депрессию, но Чайная комната выжила, потому что сестра Изабель Энни вложила все сбережения своей жизни, чтобы полностью отремонтировать Чайную комнату. Анна Мария Бабингтон переехала в Швейцарию из-за слабого здоровья, но умерла от внезапного сердечного приступа в 1929 году.

Несмотря на антианглийскую политику Муссолини, на протяжении всего фашистского периода и даже во время Второй мировой войны Бабингтон оставался открытым, с его очень четким английским знаком и сплошными бронзовыми буквами на римской травертиновой доске.

В 1950-х и 1960-х годах, благодаря успеху Cinecittà, кинозвезды и другие знаменитости часто посещали Чайные комнаты, некоторые даже в качестве постоянных посетителей. Ричард Бертон и Лиз Тейлор, Чарльтон Хестон, Роберт Тейлор, Питер Устинов, Одри Хепберн и режиссер Федерико Феллини могли быть замечены в Бабингтоне.

Бабингтонс подает полдник Виктории, все еще в форме. Один из чайных блендеров - Мелания Фрэнсис Лопес, создавшая свадебный купаж Royal.

Бабингтон пережил две мировые войны, появление фаст-фуда и различные экономические кризисы, чтобы стать римским учреждением и туристической достопримечательностью. Чайной управляет Изабель Каргилл в четвертом поколении.

У сотрудников Бабингтон был постоянный гость-кот, которого они называют Mascherino в течение последних 50 лет. Маскерино был бездомным котом, которого усыновили официантки Бабингтона после Второй мировой войны.

 

Внешний вид помещения
Внешний вид комнат, доступ к которым осуществляется из главного вестибюля здания восемнадцатого века (это первый вход сразу справа от вестибюля), соответствует фундаменту в английском стиле конца девятнадцатого века.

Внутри есть старинные репродукции и мебель, а также камин, который горит в самые холодные зимние дни. Столы оборудованы удобными стульями и креслами.

обслуживание
Официантки, все строго женщины и многоязычные, консультируют по выбору блюд, а также по более чем тридцати чаям в меню.

Подаваемые блюда все в английском стиле:
Английский маффин,
чайные пирожные,
шоколад, орехи, лимон, апельсиновый торт
булочки с домашним вареньем,
Бенедиктинские яйца,
рис карри с соусом чатни и рублеными грецкими орехами,
различные бутерброды и салаты всех видов и завтрак
В холле у входа есть магазин, в котором продается более 100 сортов чая, сладости разных видов, чашки и чайники и различные безделушки (зонтики, безделушки, аксессуары)

На веб-сайте чайной Бабингтона вы можете купить некоторые продукты онлайн, которые также доступны в магазине.

Связь
Метро Рима A До него можно добраться от станции Spagna.