Байшу-Алентежу — историческая провинция (или природный регион)
Португалии. Столица — город Бежа.
Граничит на севере с
Альто-Алентежу, на крайнем северо-западе с Эстремадурой, на западе с
Атлантическим океаном, на юге с Алгарве и на востоке с Испанией
(провинция Бадахос в Эстремадуре и Уэльва в Андалусии).
1 Алкасер-ду-Сал — очень старый город на вершине холма у реки Саду.
Муниципалитет включает в себя приморскую деревню Компорта.
2 Алвиту —
город с замком и дворцом
3 Бежа —
расположен на высоком холме с видом на красивые и плодородные долины,
где выращивают злаки, оливковое масло и вино
4 Грандола — город,
известный певцу Зеке Афонсу как «Вила Морена» (смуглым городом), с
одноименной горой
5 Одемира — крупнейший по площади муниципалитет в
Португалии. Включает в себя приморскую деревню Замбужейра-ду-Мар с
прекрасными песчаными пляжами и традиционной архитектурой; является
частью природного парка Юго-Западного Алентежу
6 Синиш — портовый и
замковый город, где родился Васко да Гама
7
Сантьягу-ду-Касене — здесь
есть римские руины, мавританский замок и церковь XIII века
Байшу-Алентежу находится в южной части региона Алентежу, гранича на
севере с субрегионом Алту-Алентежу (Верхний Алентежу), на западе с
Атлантическим океаном (субрегион Алентежу-Литорал), на юге с регионом
Алгарве, а на востоке с Испанией. Центром субрегиона является город Бежа
(Beja), который также считается культурной и административной столицей.
Площадь и население: Субрегион занимает территорию около 8 505 км²,
а население, согласно данным 2011 года, составляет около 126 692
человек. Плотность населения здесь низкая — около 15 человек/км², что
объясняется сельским характером региона.
Ландшафт: Байшу-Алентежу
характеризуется разнообразными природными пейзажами:
Плодородные
равнины с полями пшеницы, виноградниками и оливковыми рощами.
Рощи
пробковых дубов, которые являются важной частью местной экономики
(Португалия — крупнейший в мире производитель пробки).
Холмистые и
горные участки, особенно ближе к границе с Алгарве.
Песчаные пляжи на
западном побережье, входящие в состав субрегиона Алентежу-Литорал.
Климат: Средиземноморский, с жарким и сухим летом (температуры могут
превышать 35°C) и мягкой, влажной зимой. Это делает регион идеальным для
сельского хозяйства, особенно для выращивания винограда, оливок и
зерновых культур.
Водные ресурсы: Через регион протекают реки, такие
как Гуадиана, а также есть водохранилища, которые используются для
орошения и туризма.
Байшу-Алентежу имеет богатую историю, уходящую корнями в
доисторические времена. Регион был заселен различными народами, каждый
из которых оставил свой след:
Доисторический период:
Археологические находки, такие как мегалиты и дольмены, свидетельствуют
о присутствии человека в бронзовом и железном веках.
Римская эпоха:
Байшу-Алентежу был важной частью римской провинции Лузитания. Город Бежа
(тогда Pax Julia) служил административным и торговым центром. Римляне
оставили акведуки, дороги и виллы, многие из которых сохранились до
наших дней.
Мавританский период (VIII–XIII века): После падения
Римской империи регион находился под властью мавров, которые развивали
сельское хозяйство и ирригационные системы. Мавританское влияние заметно
в архитектуре и топонимике.
Реконкиста: В XIII веке регион был
отвоеван португальцами, став частью Королевства Португалия. В этот
период строились замки и укрепления, многие из которых сохранились
(например, замок в Бежа).
Создание провинции: Байшу-Алентежу как
административная единица была выделена в 1933 году из исторической
провинции Алентежу, созданной в 1832 году. После принятия Конституции
1976 года провинция была упразднена, но название сохранилось для
обозначения субрегиона.
Современный субрегион Байшу-Алентежу включает 13 муниципалитетов,
среди которых:
Бежа (Beja) — главный город и культурный центр.
Мора (Moura)
Серпа (Serpa)
Мертола (Mértola)
Каштру-Верде
(Castro Verde)
Алжуштрел (Aljustrel)
Орике (Ourique) и др.
Эти муниципалитеты представляют собой небольшие города и деревни, где
сохраняется традиционный уклад жизни. Многие из них имеют исторические
центры с узкими улочками, белеными домами и старинными церквями.
Байшу-Алентежу — это регион, где португальские традиции сохраняются в
первозданном виде. Местные жители, которых называют alentejanos,
известны своим спокойным, размеренным образом жизни, что иногда
становится предметом добродушных шуток в Португалии.
Музыка и
фольклор: Одной из самых ярких культурных традиций является Cante
Alentejano — уникальный стиль хорового пения без музыкального
сопровождения, исполняемый группами мужчин и женщин. В 2014 году ЮНЕСКО
включило Cante Alentejano в список нематериального культурного наследия
человечества. Песни часто посвящены жизни крестьян, любви и природе.
Фестивали: В Байшу-Алентежу проходят многочисленные праздники, такие
как:
Feira de Castro в Каштру-Верде — ярмарка, посвященная сельскому
хозяйству и ремеслам.
Религиозные праздники, включая Пасху и
фестивали в честь местных святых.
Ремесла: Регион славится керамикой,
ткачеством и изделиями из пробки. Местные рынки — отличное место для
покупки сувениров.
Аграрный туризм: Популярный вид отдыха, когда
туристы живут на фермах или в сельских домах, участвуя в сборе урожая,
дегустации вин или уходе за животными.
Байшу-Алентежу изобилует историческими и природными
достопримечательностями, которые привлекают туристов со всего мира.
Бежа
Замок Бежа: Средневековая крепость с башней Torre de
Menagem, откуда открывается панорамный вид на город.
Музей королевы
Леонор: Художественный музей, расположенный в бывшем монастыре, с
коллекцией картин и археологических находок.
Кафедральный собор Бежа:
Построен в XVI веке, сочетает элементы готики и мануэлино.
Мертола
Замок Мертола: Расположен на холме над рекой Гуадиана, с
мавританскими элементами.
Мечеть-церковь: Уникальное сооружение,
которое было мечетью в мавританский период, а затем превращено в
католическую церковь.
Археологический музей: Посвящен истории
региона, включая римские и исламские артефакты.
Серпа
Городские стены: Средневековые укрепления, окружающие исторический
центр.
Музей часов: Необычная коллекция старинных часов.
Производство сыра: Серпа известна своими овечьими сырами, которые можно
попробовать на местных фермах.
Природные достопримечательности
Национальный парк Вале-ду-Гуадиана: Идеальное место для пеших прогулок,
наблюдения за птицами и знакомства с флорой и фауной.
Водохранилище
Алкева: Самое большое искусственное озеро в Европе, популярное для
рыбалки, каякинга и прогулок на лодках.
Пляжи Алентежу-Литорал: Хотя
они относятся к соседнему субрегиону, пляжи, такие как Praia da
Zambujeira do Mar, легко доступны из Байшу-Алентежу.
Кухня Байшу-Алентежу — это сочетание простоты и насыщенных вкусов,
основанное на местных продуктах. Регион известен своими сытными блюдами
и винами мирового класса.
Традиционные блюда:
Carne de Porco à
Alentejana: Знаменитое блюдо из маринованной свинины, обжаренной с
моллюсками и картофелем.
Migas: Блюдо из хлеба, чеснока, оливкового
масла и свинины, часто подается с жареным мясом.
Ensopado de borrego:
Тушеный ягненок с травами и специями.
Açorda: Густой суп из хлеба,
чеснока, оливкового масла и яиц, иногда с добавлением рыбы или мяса.
Сыры: Овечьи сыры из Серпы и Мертолы — местная гордость, часто подаются
с медом или орехами.
Десерты: Arroz doce (сладкий рис с корицей) и
sericaia — традиционный десерт из яиц, молока и сахара.
Вино:
Байшу-Алентежу — часть крупнейшего винодельческого региона Португалии.
Здесь производят красные и белые вина из сортов Арагонеш, Тринкадейра и
Антан Ваш. Винодельни, такие как Herdade dos Grous и Quinta do
Zambujeiro, предлагают дегустации и туры.
Оливковое масло: Регион
производит высококачественное оливковое масло, которое используется
практически во всех блюдах.
Экономика Байшу-Алентежу традиционно основана на сельском хозяйстве:
Виноделие: Регион производит значительную часть португальских вин.
Пробка: Пробковые дубы — важный ресурс, используемый для производства
пробок и других изделий.
Оливки и зерновые: Производство оливкового
масла и пшеницы остается ключевым.
Туризм: В последние годы аграрный
и экологический туризм стал важной частью экономики. Винные туры,
проживание на фермах и посещение исторических мест привлекают
путешественников.
Несмотря на сельский характер, регион активно
развивает инфраструктуру для туристов, сохраняя при этом свою
аутентичность.
Байшу-Алентежу идеально подходит для тех, кто ищет спокойный отдых
вдали от многолюдных курортов. Вот несколько советов для
путешественников:
Лучшее время для посещения: Весна (март–май) и
осень (сентябрь–ноябрь), когда погода мягкая, а пейзажи особенно
живописны.
Как добраться:
Из Лиссабона: на автомобиле (около 2
часов до Бежа) или на поезде/автобусе.
Из Фару (Алгарве): около 1,5
часов на машине.
Где остановиться: Отели, пусады (традиционные
португальские гостиницы), фермы или апартаменты в сельской местности.
Что взять с собой: Удобную обувь для прогулок, солнцезащитные средства и
легкую одежду для жаркого лета.
Байшу-Алентежу — это регион, где время словно замедляется. Здесь вы
найдете:
Уникальное сочетание истории и природы.
Аутентичную
португальскую культуру, далекую от массового туризма.
Вкусную еду и
вина, которые прославили регион на весь мир.
Возможность отдохнуть в
тишине, наслаждаясь сельскими пейзажами и гостеприимством местных
жителей.
Этот регион идеально подходит для тех, кто хочет открыть для
себя «настоящую» Португалию, полную традиций, вкусов и историй.