Starlite Diner — это сеть американских дайнеров в стиле 1950-х годов в Москве, известная своими бургерами, милкшейками и аутентичной атмосферой ретро. Это одно из первых заведений подобного типа в постсоветской России, предлагающее классическую американскую кухню круглосуточно. Сеть популярна среди местных жителей, экспатов и туристов за комфортную еду, дружелюбный сервис и умеренные цены.
Starlite Diner открылся в середине 1990-х годов, став символом проникновения американской культуры в Москву. Согласно статье 1996 года, дайнер быстро завоевал популярность среди россиян и американских эмигрантов благодаря комфортной еде, атмосфере 50-х, дружелюбному обслуживанию и доступным ценам. Он был одним из пионеров, ведущих западный стиль общепита в России, в отношении таких блюд, как бургеры и шейков, которые были новинкой для того времени. Сеть расширилась, открыв несколько филиалов в центре города.
Сеть имеет несколько учреждений в Москве:
Страстной бульвар. 8А
(Бульварное кольцо).
ул. Коровий Вал, 9А (Центральный округ).
Возможно, дополнительные филиалы, такие как на Мясницкой ул. (на основе
фото).
Большинство работают 24 часа в сутки, готовя им удобства для
поздних ужинов или завтраков в любое время.
Интерьер представляет классический американский дайнер 1950-х: черно-белые шахматные полы, красные кожаные диваны в кабинках, барные стойки с постоянными стульями, неоновые вывески, постеры с ретро-рекламой, виниловые пластинки и фото знаменитостей. Стены украшены памятными вещами эпохи рок-н-ролла, а также — хиты 50-60-х годов. Это создает ностальгическую, веселую атмосферу, идеальную для семей, друзей или одиночных посетителей. Посетители отмечают аутентичность и уют.
Меню обширное и разнообразное, фокусируясь на американской классике:
Бургеры: более 30 видов, от традиционных до крафтовых, включая варианты
с говядиной, курицей, вегетарианские. Рекомендуем классический
чизбургер.
Милкшейки: Изюминка заведения — вкусные шейки со вкусами
вроде Орео, Сникерса, шоколада, ванили. Считаются одни из лучших в
Москве.
Другие блюда: сэндвичи (особенно американские, такие как
Рубен или Клуб), пицца, такос, кесадильи, супы (например, чили), салаты,
закуски (начос, фри), стейки, завтраки на весь день (яйца, панкейки,
huevos rancheros), десерты (блины Орео, чизкейки).
Напитки:
Газировка, пиво, коктейли, кофе.
Порции большие, цены умеренные для
центра Москвы (бургер около 500-800 руб., шейка 300-400 руб.). Есть
детское меню и опции для вегетарианцев.
На основе имеющихся данных некоторые отзывы были смешанными, но в
целом положительные отзывы. Для филиала на Коровьем Валу: 3,7/5 на
основе 117 отзывов, 2050 место из 11661 ресторанов в Москве. Похвалы:
вкусные бургеры и шейка музыка, отличная атмосфера, хорошее, быстрое
обслуживание. Критика: иногда затруднено, среднее качество некоторых
блюд, цены выше среднего. Посетители хвалят за аутентичность и
разнообразие меню. В 2025 году, судя по отсутствию свежих отзывов на
некоторых платформах, популярность сохраняется, но актуальную информацию
лучше проверять на официальном сайте starlite.ru.
Starlite Diner —
отличное место для погружения в американскую культуру в сердце Москвы,
сочетающее вкус, ностальгию и удобство.