Баракоа, по прозвищу Первый город/ La Ciudad Primera, является самым восточным
и старейшим городом Кубы. Он популярен среди туристов благодаря
своей уникальной местной культуре, характерной для коренных народов,
самобытной местной кухне, природным окружениям тропических лесов и
шоколаду.
Защищенный тяжелыми горами с одной стороны и
Атлантическим океаном с другой, Баракоа исторически был изолирован
от остальной части Кубы; до 1960-х годов к нему можно было добраться
только по морю. Эта изоляция во многом способствовала тому, что
Баракоа отличается от остальной части Кубы.
Парк Независимости (угол Антонио Масео и Феликса Руэна). По сути, это
главная площадь города, Парк Независимости с фонтаном, статуей местного
героя Хатуэя и оригинальной церковью Баракоа (закрыта на ремонт с 2012
года). Большинство офисов туроператоров, в том числе Cubatur, окружают
парк, как и офисы городского правительства. Многие casas и paladares
находятся поблизости.
Старый город. Старый город Баракоа, который в
значительной степени охватывает весь город, не особенно красив и не
содержит много особо примечательных зданий, но прогуляться по нему
приятно.
Малекон. В Баракоа есть свой собственный Малекон, идущий от
северной автобусной станции до Фуэрте Матачин, хотя он не имеет такой
славы (или толпы), как в Гаване. Тем не менее, это делает приятную
прогулку по Атлантике. Ближе к середине прогулки парк и статуя
увековечивают память Колумба и высадки испанцев на Кубе. Некоторые дома
расположены вдоль Малекона, откуда открывается великолепный вид на море.
Кастильо-де-Себоруко (Отель Эль-Кастильо), холм к западу от
Каликсто-Гарсия, недалеко от Марианы Грахалес. Самый высокий форт в
Баракоа, построенный в 1739 году, теперь является отелем, но не гости
могут свободно бродить по открытым (и некоторым внутренним) территориям
и любоваться видами.
Asiento Taino, Монкада за отелем El Castillo.
Реконструированный могильник таино, полный статуэток. В то время как
музей завораживает, в конечном итоге возникает вопрос, насколько тяжелой
была реконструкция. По дороге обратите внимание на полуразрушенную
старую заправку на Монкаде — зрелище впечатляющее. CUC3.
Отель Ла
Руса, Максимо Гомекс, 161. Скорее историческая диковинка, чем прекрасное
место для ночлега. Этот отель на Малеконе управлялся русской женщиной,
которая бежала на Кубу от русской революции и стала одной из ближайших
наперсниц Кастро.
Фуэрте Матачин, угол улиц Хосе Марти и Малекон.
Этот бывший испанский форт, расположенный на южной оконечности Малекона,
теперь служит городским музеем. Это довольно информативно, но
большинство экспонатов на испанском языке. 1 доллар.
Центр ветеранов,
216 Хосе Марти. Крошечный музей, в котором есть несколько фотографий и
других статей о революции и, что еще интереснее, о конфликте в Анголе.
Убьет 15 минут. свободно.
Дальше
Фабрика Кукуручо (Fábrica de
Cucuruchu) (500 м за Фабрикой шоколада, 3,8 км к северу от главной
дороги). Да, есть завод, который их производит! Он расположен на окраине
города (попросите водителя такси отвезти вас туда) и является хорошим
местом, чтобы купить конусообразные кондитерские изделия из кокоса, по
крайней мере, когда он открыт.
6 Finca Duaba (4,3 км к северу от
города Баракоа по главной дороге, по небольшой дороге на восток около
700 м (держаться правее)). Место, где можно узнать о плантациях,
производстве и истории какао на Кубе. Через несколько 100 м есть река,
где можно искупаться.
Первоначальными жителями острова были таино. Они были почти
искоренены европейскими болезнями по всему острову. Местным героем
является Хатуэй, который бежал от испанцев на Эспаньоле и собрал армию
таино для борьбы с испанцами на Кубе. Согласно рассказу, Хатуэй был
предан членом своей группы и приговорен к сожжению на костре. Говорят,
что незадолго до его смерти католический священник пытался обратить его,
чтобы он обрел спасение; Хатуэй спросил священника, являются ли небеса
местом, куда попадают мертвые испанцы. Получив утвердительный ответ, он
сказал священнику, что скорее отправится в ад.
Христофор Колумб
высадился на Кубе в месте, которое он назвал Порто-Санто. По его
описанию обычно предполагается, что это был Баракоа, хотя есть также
утверждения, что это был Гибара. Но Колумб также описал близлежащую
столовую гору, которая почти наверняка находится недалеко от Эль-Юнке. В
своем бортовом журнале он написал: «Самое красивое место в мире… Я
слышал, как поют птицы, что они никогда не покинут это место…». Согласно
традиции, Колумб поставил крест под названием Крус-де-ла-Парра в песках
того, что позже станет гаванью Баракоа.
Около 15 августа 1511
года (официальный день основания) Диего Веласкес де Куэльяр был назначен
первым губернатором Кубы, построил здесь виллу и назвал это место
«Нуэстра-Сеньора-де-ла-Асунсьон-де-Баракоа», что сделало Баракоа первой
столицей Кубы. В 1518 году он получил титул города и здесь был назначен
первый кубинский епископ. В результате здесь все еще можно увидеть
некоторые остатки испанской оккупации, такие как укрепления
Эль-Кастильо, Матачин и Ла-Пунта, а также кладбище.
В 16 и 17
веках изолированное расположение сделало его убежищем для нелегальной
торговли с французами и англичанами. Во время войны за уши Дженкина
недавно организованный фиксированный полк Гаваны, назначенный в 1744
году военным лейтенантом Баракоа Луисом де Унзага, которому удалось,
благодаря сети доверенных лиц, ирландских торговцев и французских
военных, быть предупрежденным о возможных английских нападениях, которые
позволили бы Баракоа определенный мир и коммерческое процветание между
Сан-Доминго и Кубой, несмотря на время конфликта. В начале 19 века сюда
бежали от гаитянской революции многие святые доминиканцы, которые
занялись выращиванием кофе и какао.
С середины 19 века здесь
высаживались многие экспедиции борцов за независимость (в том числе
Антонио Масео и Хосе Марти), которые очень помогли независимости от
Испании в 1902 году.
До кубинской революции единственный доступ
был по морю, но в 1960-х годах через горы была построена
120-километровая (75 миль) дорога из Гуантанамо под названием Ла-Фарола,
которая была одной из витрин революции. Дорога уже была запланирована
правительством Батисты, но так и не была построена. Самая высокая точка
дороги находится на высоте более 600 м и проходит через 11 мостов.
Хотя Баракоа больше не доступен только на лодке, он остается довольно
изолированным. До Баракоа можно добраться из Гуантанамо через Ла-Фарола
(маяк), дорогу через горный перевал, построенную в 1960-х годах, чтобы
вознаградить жителей Барако за их поддержку революции.
Обратите
внимание, что транспорт в Баракоа и обратно на самолете и автобусе часто
полностью забронирован в высокий сезон. Поэтому не забудьте купить
билеты заранее, особенно перед отъездом, так как альтернатив не так
много. Однако в низкий сезон в автобусе Viazul может ходить менее 10
человек.
Автобусом
Ежедневный автобус Viazul (цены и
расписание см. по ссылке) курсирует между Сантьяго и Баракоа через город
Гуантанамо, время в пути около 5 часов. Автовокзал расположен в северной
части города Баракоа. Поездка на автобусе — одна из самых красивых на
Кубе: от полузасушливой пустыни Гуантанамо до впечатляющих гор Ла-Фарола
и низменностей с тропическими лесами, приближающихся к Баракоа.
Кроме того, Astro, национальная автобусная линия, обслуживает Баракоа с
того же автовокзала, что и Viazul, но как туристу вас вряд ли пустят, а
если вы (обычно будучи студентом), вы вряд ли получите сиденье. Кроме
того, есть местные провинциальные автобусы и пассажирские грузовики с
отдельного терминала в центре города (спросите кубинца). Последний также
соединяется с Моа как минимум одним (забитым) автобусом в день (CUC1-2)
в каждом направлении, что может занять до 3 часов. В любом случае, вы
можете попробовать остановить оба (астро и провинциальные) на выходе из
города, в зависимости от того, куда вы хотите отправиться.
Конечно, так как это Куба, обычный набор зафрахтованных автобусов также
обслуживает Баракоа.
Самолетом
И Cubana, и Aerogaviota
выполняют рейсы из Гаваны в Баракоа. См. Cubajet, чтобы забронировать
эти рейсы.
На машине
Также можно проехать по Ла-Фароле на
арендованном автомобиле или такси, хотя это не особенно рекомендуется,
поскольку, помимо трудностей и затрат на получение арендованного
автомобиля на Кубе, большая часть дороги, особенно горные участки, очень
удалены. а если случится поломка, вы застрянете на какое-то время; здесь
нет сотовой связи, и единственный способ связи будет через автобусы.
Баракоа находится в 150 км к востоку от города Гуантанамо.
На
такси
Многие таксисты предложат вам проехать между Сантьяго-де-Куба и
Баракоа по той же цене, что и Viazul, в зависимости от наличия
достаточного количества пассажиров (не менее 4), которых они попытаются
найти. Это значимая альтернатива, которую следует рассмотреть, особенно
из-за ее гибкости (для фотографирования) и непосредственности, то есть
без остановок или ожидания. С другой стороны, вас могут запихнуть на
довольно неудобное и небезопасное «заднее сиденье» пикапа вместе с 6
другими людьми на 3,5 часа, вот и все.
Такси и автомобиль также
будут единственными двумя вариантами передвижения между Пунта-де-Маиси и
Баракоа.
Баракоа — крошечный и очень компактный город, так что пешие прогулки
будут основным видом транспорта в городе. Для экскурсий в отдаленные
районы удобно использовать такси, бици-такси или конные повозки.
Велотакси есть везде, и их можно оплатить в CUC или CUP. Обычные такси
менее распространены, но при необходимости их можно нанять.
Наемным водителем
Велотакси можно арендовать примерно за 5 CUC в
день. Кроме того, вы можете арендовать автомобиль (с водителем) примерно
за 20 CUC.
На мопеде
Мопеды и скутеры можно взять напрокат в
агентстве по аренде рядом с главным парком (Parque Centro). Он
расположен в кафетерии рядом с кинотеатром. Ожидайте платить около CUC25
за полный день.
На велосипеде
Прокат велосипедов Baracoa,
Calle Juracion #1 (рядом с музеем Matachin), ☏ +53 54070738,
emailmatos.camilo@yahoo.es
Сдает в аренду велосипеды последних моделей.
Автостопом
Много
поездок на короткие расстояния в город и за его пределы. Если вы
находитесь на расстоянии менее 15 км от главной дороги, попробуйте
помахать транспортному средству, на котором уже едет человек.
Вопреки тому, что можно ожидать от такого изолированного города,
Баракоа не дороже, чем где-либо еще на Кубе, отчасти потому, что
кубинский туристический рынок очень жестко контролируется. Цены в
Баракоа варьируются в зависимости от того, часто ли вы посещаете места в
песо или CUC.
В целом, по мере того, как вы едете на восток на
Кубе, степень заботы людей о том, даете ли вы им CUC или CUP,
уменьшается, и это особенно заметно в Баракоа, где практически все
нетуристические товары (например, поездки в национальный парк)
оплачиваются в долларах. либо валюта.
Кадека (угол Хосе Марти и
Роберто Рейеса). Место, где можно обменять ваши деньги на CUC или CUC на
CUP.
Баракоа — хорошее место для покупки произведений искусства в
местном стиле, хотя это и недешево. Продаваемые здесь маленькие
деревянные капсулы с какао-маслом могут стать хорошим
сувениром/подарком, но некоторые из них пахнут лучше, чем другие.
Путешественники, уставшие от однообразной (и, откровенно говоря,
несколько скучной) еды, которую можно найти в других местах на Кубе,
могут вздохнуть с облегчением, когда доберутся до Баракоа, а затем
отведают восхитительные региональные блюда маленького города.
Местные бары с арахисовым маслом - хорошая закуска. Пицца песо тоже
хорошее угощение.
В целом, помимо шоколада, в государственных
ресторанах не подают блюда местной кухни.
Региональные деликатесы
Баракоа известен как земля шоколада и кокоса, и большая часть местной
кухни основана на этих двух ингредиентах. В середине La Farola автобус
Viazul останавливается в крошечной туристической деревне, где можно
купить красные бананы, шоколад Baracoa и cucurucho.
Шоколад
Baracoa (вы найдете людей, продающих его повсюду, но лучше всего
поискать вокруг Парка Независимости, где вы можете найти кого-то, кто
продает его упаковками по 25-30 штук). Он продается крошечными слитками
по 6 штук по 5 за CUC. Вы также найдете людей, продающих шоколадные
шарики — они несладкие, что обычно делает их совершенно неприятными на
вкус, но шоколад Baracoa довольно мягкий (хотя он определенно не всем по
вкусу). Обязательно купите много, так как здесь дешевле и просто
потрясающе.
Plain Coconut (Вдоль Плайя-де-Миэль за стадионом).
Выпейте свежий и вкусный кокос, а затем съешьте желеобразную мякоть
внутри. Обязательно требуйте его без добавления лимона, иначе вкус
кокоса будет испорчен. CUC0,50.
Кроме того, кокос проявляется в
двух местных деликатесах.
Кокосово-молочный соус. Первое странным
образом напоминает тайское карри, но при этом остается совершенно другим
(полное отличие от обычной безвкусной кубинской диеты!) и подается с
рыбой и морепродуктами. Лучший способ попробовать его — попросить
хозяина дома приготовить его или пойти в один из паладаров, которые
специализируются на местной еде.
Кукуручо. Другая специальность — это
коническая смесь тертого кокоса, сахара (и много его), апельсиновых
корок, гуавы и всего, что производитель хотел добавить — нет двух
одинаковых! Кукуручо заворачивают в пальмовые листья с удобной крышкой.
Они довольно сладкие, возможно, слаще, чем обычно позволяет типичный
североамериканский вкус. CUC1 каждый.
Напитки
Обязательно
попробуйте питьевой шоколад Baracoan — горячий шоколад, сваренный с
листьями корицы. Это вкусно, хотя сухое молоко несколько ограничивает
его возможности.
Вы, конечно, найдете обычный ассортимент
газированных напитков в песо и CUC и алкоголя в барах по всему Баракоа.
Каса-де-ла-Трова (У церкви). Он предлагает себя как удобное и
гостеприимное питейное заведение, где можно потанцевать с местными
жителями. Популярно для любых цветущих любителей сальсы.
Местный бар
(в северной части бульвара). Этот местный бар предлагает дешевые напитки
и часто хорошую аутентичную музыку. Дайте чаевые музыкантам или купите
их диск.
Как и везде на Кубе, частные дома по цене около 15-20 CUC за ночь,
скорее всего, будут вашим самым дешевым вариантом. Обратите внимание,
что хотя многие дома небольшие, они, как правило, работают в
неформальных (и не совсем законных) семейных сетях, поэтому, если
основной дом переполнен, вы остановитесь у члена семьи.
Будьте
готовы к натиску отельеров и таксистов, когда вы подъедете к
автовокзалу. Остерегайтесь людей, которые утверждают, что являются
владельцами отеля, предлагая вам очень низкую цену, потому что это может
измениться, когда вы приедете в отель, встретитесь с настоящим
владельцем и получите реальную стоимость номера. Игра заключается в том,
что к этому времени вы не можете пойти и поискать другой отель, потому
что слишком жарко. Вместо этого просто пройдите небольшое расстояние от
автовокзала до города и проверьте 2 или 3 дома для себя.
Бюджет
Частные дома
Casa Alejandro y Susana, улица 1ro de abril, номер 55
(напротив La Pesca), ☏ +53 53956044, бесплатный номер: +53 21641091,
casaalejandroysusana@gmail.com. Заезд: Гибкий, выезд: 15:00. Имеет
террасу, сад, кольцевую развязку, двор и гараж. В обеих комнатах есть
кондиционер, душ с горячей водой, двуспальная и персональная кровати, а
также большие стеклянные окна, обеспечивающие хорошую и естественную
вентиляцию и освещение. Предоставляются услуги прачечной, в дополнение к
типичным блюдам, вегетарианским рецептам, завтракам и коктейлям по
договорным ценам. Владельцы - юристы. В доме вы найдете безопасность,
уединение и комфорт. CUC25.
Yodanka, ☏ +53 53553587. Фантастический
дом в тихом переулке, напротив конца Малекона от автовокзала. У него нет
названия, но это дорога после Джурасиона, справа, когда вы покидаете
город. Casa находится примерно в 200 метрах от пляжа с правой стороны.
Номера большие, с двуспальной кроватью и собственной ванной комнатой. Вы
также получаете затененный внутренний дворик и лестницу в другой
внутренний дворик на солнце. Владельцы говорят только по-испански.
CUC15.
Клара Силот и Виктор, Либертад № 28-А, ☏ +53 21-643662,
ocha@gtm.sld.cu. Неплохая комната с прекрасной пожилой парой, которая
фактически усыновила нас, пока мы там были. Благодаря им Баракоа стал
еще прекраснее! Это примерно в 8 минутах ходьбы от центра.
Casa
Colonial Gustavo y Yalina (Flor Crombet), 125 Flor Crombet, ☏ +53
21-64-25-36. В этом элегантном колониальном доме, построенном в 19 веке,
подают шоколад барако и местные деликатесы на ужин.
Нельси Борхес
Теран, 171 Антонио Масео. Если вы предпочитаете попробовать местные
блюда Баракоа, вам следует остановиться именно в этом доме, так как
считается, что там очень хорошая еда.
Вилла Парадизо, Монкада 92Б.
Один из лучших частных домов на востоке Кубы с великолепным видом на
город, прекрасными номерами и очень услужливыми, дружелюбными
владельцами, которые могут организовать экскурсии по окрестностям. Также
один из очень немногих домов в Баракоа с веб-сайтом.
Отели
Отель Ла Руса, Максимо Гомес, 161. Заезд: 16:00, выезд: полдень. Этот
ярко-желтый отель, являющийся примечательной исторической
достопримечательностью, находится напротив Малекон (морской стены) в
центре города. В отеле останавливались такие известные личности, как Че
Гевара и Фидель Кастро. Номера простые, с кондиционером, телевизором и
горячей водой. Если вы хотите немного истории и великолепных видов -
попросите номер 302. Это номер, в котором Че останавливался во время
своего визита на открытие местной шоколадной фабрики, отмечен памятной
табличкой и мебелью из клише. Условия ухудшились после урагана Айк в
2008 году и с тех пор не сильно улучшились. CUC18-30.
Дорогой
Отель El Castillo, холм к западу от Каликсто-Гарсия, недалеко от Марианы
Грахалес. Этот элегантный отель, преобразованный из
Кастильо-Эль-Себоруко, позволяет вам почувствовать себя конкистадором и
предлагает потрясающий вид на город (хотя вам не обязательно оставаться
здесь, чтобы увидеть его). CUC64.
Культура Баракоа имеет более заметные коренные корни, чем большая часть остальной части Кубы, и здесь было сделано много крупных археологических находок. Местным героем является Хатуэй, который лихо сопротивлялся испанцам, и местное искусство имеет характерный местный оттенок. Кухня также отличается от остальной части Кубы, а общий образ жизни более расслабленный.
Баракоа находится на том месте, где Христофор Колумб высадился на
Кубе во время своего первого путешествия. Считается, что название
происходит от слова на языке коренных народов арауака, означающего
«присутствие моря».
Баракоа расположен в заливе Меда
(Баия-де-Миэль) и окружен широким горным хребтом (включая
Сьерра-дель-Пуриал), что делает его довольно изолированным, за
исключением единственной горной дороги, построенной в 1960-х годах. Гора
Баракоа Ареал покрыт кубинскими влажными лесами и кубинскими кедровыми
лесами.
В состав муниципалитета входят деревни Баригуа,
Бока-де-Юмури, Кабаку, Кайогуин, Джамал, Харагуа, Лос-Ойос, Мабуджабо,
Москитеро, Нибухон, Пасо-Куба, Сабанилья, Санта-Мария, Вега-де-Тако и
другие второстепенные населенные пункты.
Баракоа имеет климат
тропических лесов (Af) в соответствии с классификацией климата Кеппена с
высокими температурами и дождями в течение всего года. Хотя нет
настоящих влажных или сухих сезонов, с октября по декабрь бывает заметно
более влажный период.
В Баракоа и его окрестностях царит микроклимат тропических лесов, что позволяет шоколаду очень хорошо расти. Ожидайте изрядное количество дождя, хотя обычно это не неприятно. В Баракоа может быть на удивление прохладно, хотя на большей части окрестностей довольно жарко.
Основными продуктами региона являются бананы, кокосы и какао. Это
основной район производства шоколада на Кубе. Какао-деревья Theobroma
выращивают в рощах королевской пальмы на берегах рек Рио-Миэль,
Рио-Дуаба, Рио-Тоа и Рио-Юмури. Экотуризм и наблюдение за птицами важны
в Баракоа из-за кубинских влажных лесов.
Туризм
Удаленное
расположение на восточной оконечности кубинского острова, несмотря на
идиллическое расположение, сдерживает влияние массового туризма на
довольно низком уровне. До Баракоа можно добраться на автобусе из
Сантьяго-де-Куба (четыре часа) или на самолете из Гаваны (два часа).
На востоке Фуэрте Матачин (построенный в 1802 году) все еще стоит и
содержит дома и музеи. На западе Fuerte La Punta (построен в 1803 г.)
находится ресторан; рядом с фортом есть небольшой пляж. Третий форт,
Эль-Кастильо, расположенный на крутом холме, с которого открывается
великолепный вид на город и обе бухты, теперь является отелем
«Эль-Кастильо». Другими отелями в Баракоа являются Hotel Porto Santo,
Hotel La Rusa, Hostal La Habanera и Villa Maguana. Есть также несколько
частных домов. В соборе Нуэстра-Сеньора-де-ла-Асунсьон хранятся серьги
[необходимо уточнение] Крус-де-ла-Парра, креста, который, как
предполагается, Кали привез из Испании. Хотя он был датирован примерно
тем же периодом, он сделан из местной породы дерева, а это означает, что
по крайней мере часть истории неверна.
Рядом с центральным Парком
Независимости есть два концертных зала: туристический Флан-де-Кесо и
более традиционный Каса-де-ла-Флана.
Неподалеку протекают реки
Миэль и Тоа, последняя из которых имеет множество водопадов, самый
известный из которых — Эль-Сальтадеро высотой 17 м.
Столовая гора
Эль-Юнке (наковальня) высотой 575 метров (1886 футов) находится в 10 км
к западу от Баракоа. Это остаток плато, и из-за его изоляции здесь
растет несколько уникальных видов папоротников и пальм. Единственный
официальный и самый простой подход к восхождению начинается в кемпинге
El Yunque (простое жилье только для кубинцев), где обязателен гид (около
15 евро).
Из Баракоа можно посетить Национальный парк Алехандро
де Гумбольдта, расположенный примерно в 20 км к северу.
Сальто-Фино - самый высокий водопад в Карибском море, расположенный в
этом муниципалитете, образован внезапным падением Арройо-дель-Инфьерно
(Адский поток), притока реки Кибихан. Эта река вместе с 71 другой
впадает в реку Тоа, которая является самой большой рекой на Кубе.
Водопад Сальто Фино высотой 305 метров считается 20-м по высоте
водопадом в мире.
Гастрономия
В Баракоа есть типичные блюда,
такие как кукуручо, смесь кокоса с большим количеством сахара и других
ингредиентов, таких как апельсин, гуава и ананас, завернутые в пальмовый
лист. Другой - Бакан, который сделан из бананов и завернут в банановый
лист. И, конечно же, в этом какао-производящем регионе много шоколада.
В 2004 году в муниципалитете Баракоа проживало 81 794 человека. При общей площади 977 км2 (377 квадратных миль) плотность населения составляет 83,7 человека на км2 (217 человек на квадратную милю).