Карибские Острова, Карибы или Антильские острова

Доминика

Описание

Вест-Индия или Карибский бассейн - это субрегион Америки, состоящий из Карибского моря и его островов (некоторые из которых окружены Карибским морем, а некоторые граничат как с Карибским морем, так и с северной частью Атлантического океана), также могут быть включены близлежащие прибрежные районы на материке. Этот регион находится к юго-востоку от Мексиканского залива и материковой части Северной Америки, к востоку от Центральной Америки и к северу от Южной Америки.

Расположенный в основном на Карибской плите, в этом регионе насчитывается более 700 островов, островков, рифов и отмелей (см. список Карибских островов). Островные дуги очерчивают северную и восточную окраины Карибского моря: Большие Антильские острова на севере и Малые Антильские острова (включая Подветренные Антильские острова) на востоке и юге. Близлежащий архипелаг Лукайян (включающий Багамские острова и острова Теркс и Кайкос) считается частью Карибского моря, несмотря на то, что он не граничит с Карибским морем. Все острова Антильских островов плюс Лукайский архипелаг образуют Вест-Индию, которая часто взаимозаменяема с термином Карибский бассейн. На материке Белиз, Гайану и Суринам часто включают в состав Карибского моря из-за их политических и культурных связей с регионом.

В геополитическом отношении острова Карибского моря часто рассматриваются как субрегион Северной Америки, хотя иногда они включаются в Среднюю Америку или оставляются как отдельный субрегион и организованы в 33 политических образования, включая 13 суверенных государств, 12 зависимых территорий, 1 спорная территория и 7 других заморских территорий. С 15 декабря 1954 г. по 10 октября 2010 г. существовала территория, известная как Нидерландские Антильские острова, состоящая из пяти островов, все из которых были зависимыми от Нидерландов. С 3 января 1958 г. по 31 мая 1962 г. также существовал недолговечный политический союз под названием Вест-Индская федерация, состоящий из десяти англоязычных карибских территорий, все из которых тогда были британскими зависимостями. Команда по крикету Вест-Индии по-прежнему представляет многие из этих стран.

 

Страны и территории

Куба, Ямайка, Эспаньола (совместно с Доминиканской Республикой и Гаити) и Пуэрто-Рико, часто сгруппированные как Большие Антильские острова, на сегодняшний день являются крупнейшими островами в этом районе и наиболее посещаемыми путешественниками. Карибский бассейн также включает Лукайский архипелаг на севере, который состоит из Багамских островов и островов Теркс и Кайкос, и Малые Антильские острова, группу гораздо меньших островов на востоке.

Багамы
Архипелаг островов и рифов, окруженный коралловыми рифами, у берегов Флориды. Один из них был первым куском американской земли, на который ступил Колумб.

Бермудские Острова
Небольшая и богатая британская заморская территория в Атлантике, известная шортами и якобы таинственным треугольником.

Каймановы острова
Известен оффшорным банкингом и отличным местом для дайвинга.

Куба
Крупнейшее карибское островное государство, отмеченное десятилетиями социалистического правления.

Ямайка
Остров высоких гор, родина регги и Королевство Содружества.

Гаити
Основана бывшими рабами, завоевавшими свободу, а затем и независимость против мощи революционной и наполеоновской Франции. Сегодня, борясь с конфликтами и стихийными бедствиями, Гаити обладает относительной политической стабильностью и безопасностью и снова становится привлекательным для тех, кто ищет менее проторенный путь.

Доминиканская Республика
Быстрорастущая экономика с некоторыми из старейших колониальных городов в полушарии.

Пуэрто-Рико
Территория Соединенных Штатов с бурной ночной жизнью, а также прекрасными внутренними пейзажами.

Малые Антильские острова (Ангилья, Антигуа и Барбуда, Британские Виргинские острова, Гваделупа, Монтсеррат, Саба, Сен-Бартелеми, Сен-Мартен, Сент-Китс и Невис, Синт-Эстатиус, Американские Виргинские острова, Барбадос, Доминика, Мартиника, Сент-Люсия, Сент-Винсент и Гренадины, Гренада, Тринидад и Тобаго)
Небольшие острова, обращенные к открытой Атлантике. Многие из них являются зависимыми от других стран.

Подветренные Антильские острова (Аруба, Кюрасао, Бонайре)
Эти острова у побережья Венесуэлы, также известные как острова ABC, связаны с Нидерландами.

Острова Теркс и Кайкос
Сказочные пляжи и оффшорные банки.

Другие области включают в себя:
Остров Навасса. Находится под управлением Соединенных Штатов, но на него также претендует Гаити. Для посещения требуется специальное разрешение правительства США, а доступ затруднен и опасен.
Сан-Андрес и Провиденсия — колумбийские территории у побережья Никарагуа. Эти отдаленные, неизведанные места в первую очередь обслуживают колумбийских туристов.
Флорида-Кис географически примыкает к Карибскому морю и имеет аналогичную среду. Большой Майами является домом для большой карибской культуры.
Белиз, Французская Гвиана, Гайана и Суринам часто считаются частью Карибского моря, поскольку они имеют общее культурное наследие.

 

Этимология

Регион получил свое название от карибов, этнической группы, проживавшей на Малых Антильских островах и в прилегающих частях Южной Америки во время испанского завоевания Америки.

 

Как добраться

На самолете
Из Европы
Учитывая колониальное прошлое региона, в настоящее время существует множество связей со многими крупными европейскими городами. Маршруты со временем меняются, но, как правило, на большинство островов можно добраться через лондонский аэропорт Хитроу, аэропорт Франкфурта, амстердамский Схипхол и парижский аэропорт Шарль-де-Голль.

Из Соединенных Штатов
Близость Соединенных Штатов означает, что большинство островов имеют связь. Этот регион лучше всего обслуживается международным аэропортом Майами, но есть также рейсы из многих крупных аэропортов, в том числе базирующихся в Нью-Йорке.

Из Канады
Крупные аэропорты Канады имеют прямые рейсы в регион, хотя и в меньшем объеме, чем в Соединенные Штаты.

Канада не участвовала в эмбарго Соединенных Штатов в отношении Кубы, поэтому полеты из крупных канадских аэропортов были возможны задолго до того, как США восстановили регулярные рейсы из аэропортов США на Кубу.

Из Центральной Америки и Южной Америки
На некоторые острова есть рейсы из многих стран Латинской Америки, хотя и не такие комплексные, как из США.

Некоторые Карибские острова на самом деле принадлежат странам Южной Америки, таким как Венесуэла и Колумбия, и, возможно, лучший способ добраться до них через столицу.

Добраться до Кубы, возможно, будет проще через пересадку из какой-нибудь латиноамериканской страны, поскольку многие из них имеют дружеские отношения с тамошним правительством.

Из остального мира
Есть несколько прямых рейсов из крупных городов Азии (например, из Китая на Кубу), но, вероятно, лучше всего найти сообщение между вашим городом и Европой или Соединенными Штатами, чтобы отправиться в этот регион. Австралия и Новая Зеландия могут найти редкую связь через Латинскую Америку, однако это будет сравнительно дорого, поскольку Соединенные Штаты предоставляют больше возможностей. Путешествие из Африки, вероятно, лучше всего обслужено со связью в Европе. Основными узловыми аэропортами для доступа к региону являются международный аэропорт Майами во Флориде и международный аэропорт Токумен в Панаме.

На лодке
Круизные лайнеры являются альтернативой для выхода в Карибское море. В основном обслуживая посетителей из США, вероятно, самыми популярными отправными точками для круизов по Карибскому морю являются Майами и Ки-Уэст, хотя также могут быть круизы, начинающиеся с полуострова Юкатан и Венесуэлы. Поскольку круизные лайнеры в Северном полушарии часто проводят лето в Средиземном море, а зиму в Карибском море, они могут предлагать трансатлантические круизы в Карибское море или из него в зависимости от сезона.

Единственный регулярный пассажирский паром с материка на карибский остров обслуживается Balearia Caribbean и курсирует ежедневно между Форт-Лодердейлом, Флорида, и Фрипортом на Багамах.

Карибские направления также популярны среди тех, кто плавает на собственном судне.

 

Транспорт по Карибам

Многочисленные компании предлагают круизы, чартеры и лодочные туры по Карибскому морю.

Самолетом
ЛИАТ имеет связи между большей частью восточной части Карибского бассейна
Caribbean Airlines, базирующаяся в Тринидаде, предлагает рейсы между островами и Канадой, США, Европой и другими аэропортами в Южной Америке.
Американский орел является еще одним заметным авиаперевозчиком между островами

 

На лодке
Экспресс-де-Иль предлагает транспорт между Доминикой, Гваделупой, Мартиникой, Сент-Люсией и другими за приблизительно 67 евро в одну сторону и 100 евро в оба конца.

Sail Caribbean Yachts предлагает парусные лодки, моторные лодки, катамараны и гулеты для изучения Карибского моря.

Сухопутный
За некоторыми исключениями, транспортировка на отдельных островах осуществляется на автобусе или автомобиле только с оставшимися железными дорогами, которые давно миновали их расцветы и не являются практическим средством передвижения.

 

История

Самое старое свидетельство существования людей в Карибском бассейне находится на юге Тринидада в Банвари-Трейс, где были найдены останки семи тысяч лет назад. Эти докерамические стоянки, относящиеся к архаическому (докерамическому) веку, получили название ортоироидов. Самые ранние археологические свидетельства человеческого поселения на Эспаньоле датируются примерно 3600 г. до н.э., но достоверность этих находок ставится под сомнение. Последовательные даты 3100 г. до н.э. появляются на Кубе. Самые ранние даты на Малых Антильских островах относятся к 2000 г. до н.э. на Антигуа. Отсутствие докерамических памятников на Наветренных островах и различия в технологиях позволяют предположить, что эти архаичные поселенцы могли иметь центральноамериканское происхождение. Неизвестно, имела ли место ортоидная колонизация островов, но свидетельств тому мало.

Исследования ДНК изменили некоторые традиционные представления о доколумбовой истории коренных народов. По данным National Geographic, «исследования подтверждают, что волна фермеров-гончаров, известных как люди керамического века, отправилась на каноэ с северо-восточного побережья Южной Америки, начиная примерно 2500 лет назад, и путешествовала по островам через Карибское море. Они не были , однако, первые колонизаторы.На многих островах они столкнулись с народом-собирателем, прибывшим около 6000 или 7000 лет назад ... Керамисты, которые связаны с сегодняшними говорящими на араваках народами, вытеснили более ранних жителей-собирателей - предположительно из-за болезней или насилия. — когда они заселяли новые острова».

Между 400 г. до н.э. и 200 г. до н.э. первые земледельцы, использующие керамику, саладоидная культура, проникли на Тринидад из Южной Америки. Они расширились вверх по реке Ориноко до Тринидада, а затем быстро распространились по островам Карибского моря. Через некоторое время после 250 г. н.э. другая группа, баранкоиды, вошла на Тринидад. Общество баранкоидов рухнуло вдоль Ориноко около 650 г. н.э., и другая группа, араукиноиды, распространилась на эти районы и вверх по Карибской цепи. Около 1300 г. н.э. новая группа, майоид, вошла на Тринидад и оставалась доминирующей культурой до поселения испанцев.

Во время открытия европейцами большинства островов Карибского моря на островах жили три основных индейских народа: таино на Больших Антильских, Багамских и Подветренных островах, островные карибы и галиби на Наветренных островах. и Ciboney на западе Кубы. Таино подразделяются на классических таино, оккупировавших Испаньолу и Пуэрто-Рико, западных таино, оккупировавших Кубу, Ямайку и Багамский архипелаг, и восточных таино, оккупировавших Подветренные острова. Тринидад был заселен как говорящими на карибах, так и говорящими на араваках группами.

 

Европейский контакт

Вскоре после того, как Христофор Колумб пришел в Карибское море, португальские и испанские исследователи начали претендовать на территории в Центральной и Южной Америке. Эти ранние колонии принесли в Европу золото; особенно Англия, Нидерланды и Франция. Эти страны надеялись основать прибыльные колонии в Карибском море. Колониальное соперничество на протяжении веков делало Карибский бассейн ареной европейских войн.

Колумб и первые колонисты Эспаньолы жестоко обращались с коренными народами, даже порабощая детей. В 1512 году, после давления доминиканских монахов, испанская корона ввела Бургосские законы, чтобы лучше защитить права коренных жителей Нового Света. Испанцы использовали форму рабства, называемую энкомьендой, когда рабов передавали конкистадорам, которым было поручено защищать и обращать своих рабов. Это оказало разрушительное воздействие на население, поэтому начиная с 1503 года в колонию завозили рабов из Африки.

В то время как ранними работорговцами были португальцы и испанцы, известные как Первая атлантическая система, к 17 веку в торговле стали доминировать британские, французские и голландские купцы. Это было известно как Вторая атлантическая система. 5 миллионов африканских рабов будут отправлены в Карибское море, и около половины будет продано на британские Карибские острова. Рабство было отменено первым в Голландской империи в 1814 году. Испания отменила рабство в своей империи в 1811 году, за исключением Кубы, Пуэрто-Рико и Санто-Доминго. Рабство не было отменено на Кубе до 1886 года. Великобритания отменила работорговлю в 1807 году, а собственно рабство - в 1833 году. Франция отменила рабство в своих колониях в 1848 году.

Карибское море было известно пиратами, особенно между 1640 и 1680 годами. Термин «пират» часто используется для описания пиратов, действующих в этом регионе. Карибский регион был раздираем войной на протяжении большей части своей колониальной истории, но войны часто велись в Европе, а в Карибском бассейне велись лишь незначительные сражения. Однако некоторые войны были порождены политическими беспорядками в самом Карибском бассейне.

В 1791 году восстание рабов во французской колонии Сен-Доминго привело к созданию в 1804 году Гаити, первой республики на Карибах. Куба стала независимой в 1898 году после американского вмешательства в Войну за независимость во время испано-американской войны. После войны последняя колония Испании в Америке, Пуэрто-Рико, стала некорпоративной территорией Соединенных Штатов.

 

Деколонизация и современный период

В период с 1960-х по 80-е годы большинство британских владений в Карибском бассейне добились независимости, начиная с Ямайки в 1962 году, затем Тринидада и Тобаго (1962 год), Барбадоса (1966 год), Багамских островов (1973 год), Гренады (1974 год), Доминики (1978 год). , Сент-Люсия (1979 год), Сент-Винсент (1979 год), Антигуа и Барбуда (1981 год), Сент-Китс и Невис (1983 год). В настоящее время Соединенные Штаты, Великобритания, Франция и Нидерланды все еще владеют некоторыми карибскими владениями.

Упадок экспортных отраслей означал необходимость диверсификации экономики карибских территорий. Индустрия туризма начала развиваться в начале 20-го века, быстро развиваясь в 1960-х годах, когда регулярные международные рейсы сделали отдых доступным, и сейчас это индустрия с оборотом в 50 миллиардов долларов. Еще одной отраслью, развившейся в начале 20 века, были оффшорные банковские и финансовые услуги, особенно на Багамах и Каймановых островах, поскольку близость Карибских островов к Соединенным Штатам сделала их привлекательным местом для отделений иностранных банков, стремящихся избежать налогов. .

 

Интервенции США

Соединенные Штаты ведут военные операции в Карибском бассейне не менее 100 лет.

После доктрины Монро Соединенные Штаты приобрели большое влияние на большинство стран Карибского бассейна. В начале 20 века это влияние расширилось за счет участия в Банановых войнах. Победа в испано-американской войне и подписание поправки Платта в 1901 году гарантировали, что Соединенные Штаты будут иметь право вмешиваться в политические и экономические дела Кубы, а при необходимости и в военном отношении. После кубинской революции 1959 года отношения быстро ухудшились, что привело к вторжению в залив Свиней, кубинскому ракетному кризису и последовательным попыткам США дестабилизировать остров, основанным на опасениях времен холодной войны перед советской угрозой. США вторглись в Эспаньолу и оккупировали ее на 19 лет (1915–1934 гг.), впоследствии доминируя в экономике Гаити благодаря помощи и выплате ссуд. США снова вторглись на Гаити в 1994 году, а в 2004 году КАРИКОМ обвинил их в организации государственного переворота с целью смещения избранного гаитянского лидера Жана-Бертрана Аристида. В 1965 году 23 000 американских солдат были отправлены в Доминиканскую Республику, чтобы подавить местное восстание против военного правления (см. Гражданскую войну в Доминиканской Республике). Президент Линдон Джонсон приказал вторжению остановить то, что он считал «коммунистической угрозой». Однако миссия выглядела двусмысленной и была резко осуждена во всем полушарии как возврат к дипломатии канонерок. В 1983 году США вторглись в Гренаду, чтобы свергнуть левого популистского лидера Мориса Бишопа. У США есть военно-морская база на Кубе в заливе Гуантанамо. База является одним из пяти объединенных командований, «зона ответственности» которых — Латинская Америка и Карибский бассейн. Штаб-квартира команды находится в Майами, штат Флорида.

 

География и геология

География и климат в Карибском регионе различаются: некоторые острова в регионе имеют относительно равнинную местность невулканического происхождения. Эти острова включают Арубу (обладающие лишь незначительными вулканическими особенностями), Кюрасао, Барбадос, Бонайре, Каймановы острова, Санта-Крус, Багамы и Антигуа. Другие обладают изрезанными возвышающимися горными хребтами, такими как острова Сен-Мартен, Куба, Эспаньола, Пуэрто-Рико, Ямайка, Доминика, Монтсеррат, Саба, Синт-Эстатиус, Сент-Китс, Сент-Люсия, Сент-Томас, Сент-Джон, Тортола, Гренада, Сент-Винсент. , Гваделупа, Мартиника и Тринидад и Тобаго.

Определения терминов Большие Антильские острова и Малые Антильские острова часто различаются. Виргинские острова как часть пуэрториканского банка иногда включаются в состав Больших Антильских островов. Термин Малые Антильские острова часто используется для определения островной дуги, которая включает Гренаду, но не включает Тринидад и Тобаго и Подветренные Антильские острова.

В водах Карибского моря обитают большие мигрирующие косяки рыб, черепах и коралловые рифы. Желоб Пуэрто-Рико, расположенный на границе Атлантического океана и Карибского моря, к северу от острова Пуэрто-Рико, является самой глубокой точкой во всем Атлантическом океане.

Этот регион расположен на линии нескольких крупных судоходных путей с Панамским каналом, соединяющим западную часть Карибского моря с Тихим океаном.

 

Климат

Климат в этом районе тропический, варьирующийся от тропических лесов в одних районах до тропических муссонов и тропических саванн в других. Есть также некоторые места с засушливым климатом со значительной засухой в некоторые годы, а на вершинах гор обычно более прохладный умеренный климат.

Количество осадков зависит от высоты, размера и течения воды, например, прохладных апвеллингов, которые сохраняют острова ABC засушливыми. Теплые влажные пассаты постоянно дуют с востока, создавая в регионе как тропический лес, так и полузасушливый климат. Климат тропических лесов включает низменные районы у Карибского моря от Коста-Рики на север до Белиза, а также Доминиканскую Республику и Пуэрто-Рико, в то время как более сезонный сухой тропический климат саванны встречается на Кубе, в северной Колумбии и Венесуэле, а также на юге Юкатана. Мексика. Засушливый климат встречается вдоль крайнего северного побережья Венесуэлы до островов, включая Арубу и Кюрасао, а также на северо-западной оконечности Юкатана.

В то время как в этом регионе, как правило, большую часть года солнечно, в сезон дождей с мая по ноябрь чаще бывает облачный покров (как надрывистый, так и пасмурный), в то время как в сухой сезон с декабря по апрель чаще бывает ясно или в основном солнечно. Сезонные осадки делятся на «сухой» и «влажный» сезоны, причем последние шесть месяцев года более влажные, чем первая половина. Температура воздуха высокая большую часть года, колеблясь от 25 до 33 C (от 77 F до 90 F) между влажным и сухим сезонами. В зависимости от сезона среднемесячные температуры колеблются от 5°C (7°F) в самых северных регионах до менее 3°C в самых южных районах Карибского моря.

Сезон ураганов с июня по ноябрь, но чаще они случаются в августе и сентябре и чаще встречаются на северных островах Карибского моря. Ураганы, которые иногда обрушиваются на регион, обычно обрушиваются к северу от Гренады и к западу от Барбадоса. Основной пояс ураганов проходит к северо-западу от острова Барбадос в восточной части Карибского бассейна. Отличным примером являются недавние события урагана Ирма, опустошившего остров Сен-Мартен в сезон ураганов 2017 года.

Температура поверхности моря ежегодно меняется незначительно, обычно от 30 ° C (87 ° F) в самые теплые месяцы до 26 ° C (76 ° F) в самые холодные месяцы. Температура воздуха теплая круглый год, в 70-х, 80-х и 90-х годах, и колеблется от зимы к лету только на 2-5 градусов на южных островах и на 10-20 градусов на северных островах Карибского моря. Северные острова, такие как Багамы, Куба, Пуэрто-Рико и Доминиканская Республика, в зимние месяцы могут находиться под влиянием континентальных масс, таких как холодные фронты.

 

Бермудский треугольник

С 1950-х годов популярная мифология создала большой треугольник в Атлантическом океане между Бермудскими островами, Пуэрто-Рико и Майами, где, по-видимому, исчезнут корабли и самолеты. Объяснения варьировались от похищения инопланетянами до пузырей метана с морского дна. Как правило, это считается полным мифом, так как судоходство и воздушное движение часто пересекают район без каких-либо проблем.

 

Культура

В то время как испанское влияние сильно во многих частях Карибского бассейна, коренное, африканское и неиспанское европейское влияние сильны или даже доминируют на некоторых островах. Хотя большая часть Карибского бассейна носит номинально христианский характер, коренные и африканские обряды были смешаны с некоторыми принципами христианства для создания новых и уникальных систем верований, а также есть много приверженцев религии йоруба - называемых сантерийцами и водунами - которые пришли в Америку с порабощенными африканцами. У некоторых островов также есть существенные индуистские или мусульманские меньшинства или оба, в то время как небольшие еврейские общины на нескольких островах, включая Кюрасао, являются одними из самых старых в Америке. Ямайка, как известно, является источником религии раста.

Карибские острова известны во всем мире своей музыкой под влиянием Африки, включая Чарангу на Кубе; меренге в Доминиканской Республике; и ска, регги и дэнсхолл на Ямайке. И, конечно, на многих островах есть исполнители стальных кастрюль. Но это только царапает поверхность того, что вы можете услышать в поездке на Карибы.

 

Достопримечательности

Карибские острова славятся солнцем, морем и песком "3 S", которых вы можете найти в этом регионе. Есть все виды пляжей от туристических с самолетом или грузом туристов до эксклюзивных и дорогих частных островов, и конечно мест, популярных у местных жителей. Некоторые известные пляжи включают в себя пляж Seven Miles на Каймановых островах, а также пляж Араши и Бэби-Бич на Арубе. Традиционно (пляжный) туризм в эту часть мира был связан с курортами, круизами и пакетными поездками, но также возможно самостоятельное путешествие.

В то время как коренное наследие почти исчезло, кроме небольшого остатка народа карибов, которые живут в Доминике, самые старые колониальные города Северной и Южной Америки можно найти в Карибском бассейне. Возможно, это не удивительно, поскольку именно здесь Колумб и другие европейцы впервые ступили в Новый Свет, а несколько островов по-прежнему находятся в зависимости от Франции, Нидерландов или Великобритании. Действительно, многие объекты всемирного наследия в Карибском бассейне являются старыми колониальными городами, в том числе в Гаване, Сан-Хуане, Кюрасао и Английской гавани.

В то время Карибские острова также стали основным пунктом назначения для африканцев, которых колонизаторы принудительно привлекли к работе в качестве рабов. Излишне говорить, что рабы жили в нечеловеческих условиях с тяжелой работой, насилием, болезнями и голодом, составляющими их повседневную жизнь. Рабство давно ушло, некоторые бывшие плантации превратились в мемориалы, например, Хижины рабов на Бонайре. Чернокожие и смешанные люди составляют большинство населения Карибского бассейна сегодня, и местная культура имеет африканское влияние, включая религию вуду Гаити, карнавал и различные стили карибской музыки и танца.

Природные достопримечательности (кроме вышеупомянутых пляжей) включают тропические леса, вулканы и другие геологически интересные объекты, такие как кипящее озеро в Доминике. Другие интересные горы включают в себя питоны в Сент-Люсии (изображенные на их национальном флаге), а также Пико-Дуарте в Доминиканской Республике, которая является самой высокой точкой на Карибах.

Путешествие по Карибскому морю также может быть захватывающим, будь то на лодке, самолете или дороге. На Сабе вы можете приземлиться и взлететь на самой короткой в ​​мире взлетно-посадочной полосе в мире.

 

Еда Карибского бассейна

Местная кухня, как правило, очень хорошо приправлена, независимо от того, будет ли результат пикантным, сладким или острым. Не бойтесь спрашивать, что вы едите, но будьте непредубежденными, посещая сельские закусочные, где кухня не адаптирована для интернациональных гурманов. Не столь уж секретным ингредиентом в большей части Карибского бассейна (включая Карибское побережье материковой части Центральной Америки) является кокос, и вы можете быть удивлены огромным разнообразием пищевых продуктов, которые можно улучшить, добавив кокос.

Во многих странах Карибского бассейна также есть большие индийские общины из-за того, что многие наемные рабочие были отправлены сюда из Индии для работы на плантациях после окончания атлантической работорговли. В результате блюда с индийским влиянием, такие как карри в виде лепешек, распространены в странах, которые получили большое количество этих индийских наемных рабочих, таких как Ямайка и Тринидад и Тобаго.

 

Что стоит попробовать

Ангилья – рис, горох и рыба
Антигуа и Барбуда – грибы и перец
Багамы - гуава, салат из раковин, горох с рисом и оладьи из раковин.
Барбадос – ку-ку и летучая рыба
Белиз – рис с фасолью, тушеная курица с картофельным салатом; белый рис, тушеные бобы и жареная рыба с салатом из капусты
Британские Виргинские острова – рыба и грибы
Каймановы острова – тушеная черепаха, стейк из черепахи, окунь
Колумбийские Карибы - рис с кокосовым молоком, арроз кон полло, санкочо, арабская кухня (из-за большого арабского населения)
Куба – платильо Морос и Кристианос, ропа вьеха, лечон, мадурос, ахиако
Доминика – горный цыпленок, рис и горох, пельмени, соленая рыба, дашин, запеканки (жареные пельмени), кокосовый конфитюр, козье карри, маниока фарин, бычий хвост
Доминиканская Республика - arroz con pollo с тушеной красной фасолью, жареной или тушеной говядиной, салатом / ensalada de coditos, блинчиками с мясом, мангу, санкочо
Гренада – масляный пух, роти, рис и курица
Гайана - роти и карри, перечный горшок, рис для приготовления, метхем, фолури
Гаити - гриот (жареная свинина), подается с дю риз а поа или дири ак пва (рис и бобы)
Ямайка - аки и соленая рыба, каллалу, цыпленок джерк, цыпленок карри
Монтсеррат – Козья вода
Пуэрто-Рико - желтый рис с зеленым голубиным горошком, тушеная соленая рыба, жареная свиная лопатка, куриное фрикасе, мофонго, суп из рубца, алькапуррия, кокосовый заварной крем, рисовый пудинг, гуава, хлеб Майорка
Сент-Китс и Невис – козья вода, кокосовые клецки, пряный подорожник, соленая рыба, хлебное дерево
Сент-Люсия – каллалу, дал роти, вяленая и соленая треска, зеленые бананы, рис и бобы.
Сент-Винсент и Гренадины – жареные плоды хлебного дерева и жареный морской окунь.
Суринам – коричневые бобы и рис, роти и карри, арахисовый суп, жареный подорожник в кляре с арахисовым соусом, наси горенг, мокси алези, бара, пом
Тринидад и Тобаго - парное блюдо, карри с роти или дал бхат, пирог с ало, фулури, каллалу, запеканка и акула, краб с карри и клецки
Виргинские острова Соединенных Штатов - тушеная коза, бычий хвост или говядина, морепродукты, каллалу, грибы.
Венесуэла Карибский бассейн – жареная рыба с салатом и рисом, тостоны, санкочо, патакон, пабеллон

 

Напитки

Конечно, ром - это дух выбора в большинстве стран Карибского бассейна, и некоторые из самых известных и всемирно известных ликероводочных заводов находятся в этом регионе.

 

Где остановиться

Многие острова имеют роскошные отели, доступные специально для иностранных туристов. Более крупные курорты также доступны с легким доступом к морю и бассейнам, но с небольшой свободой для всего остального.

 

Оставаться в безопасности

Стихийные бедствия, которые могут затронуть Карибское море, - это ураганы летом и осенью, и реже, но в любое время и обычно без предупреждения: землетрясения и вулканическая активность.

Криминальная ситуация значительно варьируется между островами, и вам следует обратиться к статье на каждом острове за конкретной информацией. Большинство мест испытывают кражу низкого уровня, например, кошельки и камеры от ничего не подозревающих туристов. Уровень убийств также сильно варьируется: от высоких уровней, таких как Тринидад и Ямайка, до низких уровней, таких как Куба и Бермудские острова. Многие острова с высоким уровнем преступности часто имеют эксклюзивные курорты, где туристы могут быть в безопасности в роскошной обстановке, с очевидным недостатком в том, что вы не будете изучать местную культуру или изучать ее.

 

Биоразнообразие

Карибские острова имеют одну из самых разнообразных экосистем в мире. Животные, грибы и растения были классифицированы как одна из горячих точек биоразнообразия Conservation International из-за их исключительно разнообразных наземных и морских экосистем, от горных облачных лесов до тропических лесов и кустарников кактусов. В регионе также находится около 8% (по площади поверхности) мировых коралловых рифов, а также обширные луга с водорослями, которые часто встречаются в мелководных морских водах, граничащих с островным и континентальным побережьями региона.

Для грибов существует современный контрольный список, основанный на почти 90 000 записей, полученных из образцов в эталонных коллекциях, опубликованных отчетах и полевых наблюдениях. Этот контрольный список включает более 11 250 видов грибов, зарегистрированных в этом регионе. Как отмечают ее авторы, работа далеко не исчерпывающая, и вполне вероятно, что истинное общее количество видов грибов, уже известных из Карибского бассейна, выше. Истинное общее количество видов грибов, встречающихся в Карибском бассейне, включая виды, которые еще не зарегистрированы, вероятно, намного выше, учитывая общепринятую оценку, согласно которой было обнаружено только около 7% всех грибов в мире. Хотя объем доступной информации все еще невелик, были предприняты первые попытки оценить количество видов грибов, эндемичных для некоторых карибских островов. Для Кубы 2200 видов грибов были предварительно идентифицированы как возможные эндемики острова; для Пуэрто-Рико - 789 видов; для Доминиканской Республики - 699 видов; для Тринидада и Тобаго - 407 видов.

Многие экосистемы Карибских островов были опустошены обезлесением, загрязнением и вмешательством человека. Появление первых людей связано с вымиранием гигантских сов и карликовых наземных ленивцев. Горячая точка содержит десятки находящихся под угрозой исчезновения животных (от птиц до млекопитающих и рептилий), грибов и растений. Примеры находящихся под угрозой исчезновения животных включают пуэрториканскую амазонку, два вида соленодонов (гигантских землероек) на Кубе и острове Эспаньола и кубинского крокодила.

Коралловые рифы региона, содержащие около 70 видов твердых кораллов и от 500 до 700 видов рифовых рыб, в последние годы претерпели быстрое ухудшение экосистемной целостности и считаются особенно уязвимыми к глобальному потеплению и закислению океана. Согласно отчету ЮНЕП, карибские коралловые рифы могут исчезнуть в ближайшие 20 лет из-за демографического взрыва вдоль побережья, чрезмерного вылова рыбы, загрязнения прибрежных районов и глобального потепления.

На некоторых карибских островах есть местность, которую европейцы сочли пригодной для выращивания в сельском хозяйстве. Табак был важной ранней культурой в колониальную эпоху, но в конечном итоге его уступило производство сахарного тростника как основной культуры региона. Сахар производился из сахарного тростника для экспорта в Европу. Куба и Барбадос исторически были крупнейшими производителями сахара. Таким образом, система тропических плантаций стала преобладать в карибских поселениях. Было обнаружено, что на других островах местность не подходит для сельского хозяйства, например, на Доминике, которая по-прежнему покрыта густыми лесами. Острова на юге Малых Антильских островов, Аруба, Бонэйр и Кюрасао, чрезвычайно засушливы, что делает их непригодными для сельского хозяйства. Однако у них есть соляные промыслы, которые эксплуатировали голландцы. Морская вода закачивалась в мелкие пруды, в результате чего при испарении воды образовывалась крупная соль.

Природное разнообразие Карибских островов привело к недавнему росту экотуризма. Этот вид туризма развивается на островах, где нет песчаных пляжей и густонаселенного населения.

 

Демография

Группы коренных народов

Аравакские народы
Игнери
Тайно
Какетио люди
Чибони
Сигуайо
Гарифуна
Калина
Калинаго
Лукаян
Макорикс
Райзал

Во время контактов с европейцами доминирующие этнические группы в Карибском бассейне включали таино с Больших Антильских островов и северных Малых Антильских островов, островных карибов с южных Малых Антильских островов и более мелкие отдельные группы, такие как гуанахатабей с запада Кубы и сигуайо с восточная Эспаньола. Население Карибского бассейна, по оценкам, составляло около 750 000 человек непосредственно перед контактом с европейцами, хотя приводятся все более и более высокие цифры. После контакта социальные потрясения и эпидемические заболевания, такие как оспа и корь (к которым у них не было естественного иммунитета), привели к сокращению численности индейского населения. такие как конго, игбо, акан, фон и йоруба, а также военнопленные из Ирландии, которые были депортированы во время правления Кромвеля в Англии. [Править] Иммигранты из Великобритании, Италии, Франции, Испании, Нидерландов, Португалии и Дании также прибыли, хотя смертность была высокой для обеих групп.

По оценкам, к 1800 году население достигло 2,2 миллиона человек. Иммигранты из Индии, Китая, Индонезии и других стран прибыли в середине 19 века в качестве наемных слуг. После прекращения атлантической работорговли население естественным образом увеличилось. К 2000 году общая численность населения региона оценивалась в 37,5 миллиона человек.

На Гаити и большей части французского, англоязычного и голландского Карибского бассейна население преимущественно африканского происхождения; на многих островах есть также значительные популяции смешанного расового происхождения (включая мулатов-креолов, дугла, метисов, квадрунов, чоло, кастицо, криолло, самбо, пардо, азиатских латиноамериканцев, хинди, какао-паньолов и евразийцев), а также населения европейского происхождения: голландского, английского, французского, итальянского, португальского и испанского происхождения. Азиаты, особенно китайского, индийского происхождения и яванские индонезийцы, составляют значительное меньшинство в некоторых частях региона. Индейцы составляют большую часть населения Тринидада и Тобаго, Гайаны и Суринама. Большинство их предков прибыли в 19 веке в качестве наемных рабочих.

Испаноязычное население Карибского бассейна в основном имеет европейское, африканское или смешанное в расовом отношении происхождение. В Пуэрто-Рико проживает европейское большинство со смесью европейцев, африканцев, коренных американцев (три расы), а также большое меньшинство мулатов (европейцев, западноафриканцев) и западноафриканцев. На Кубе также проживает европейское большинство, наряду со значительным населением африканского происхождения. В Доминиканской Республике проживает самое большое смешанное население, в основном происходящее от европейцев, западноафриканцев и индейцев.

На Ямайке проживает значительное африканское большинство, в дополнение к значительному населению смешанного расового происхождения, а также есть меньшинства китайцев, европейцев, индийцев, латиноамериканцев, евреев и арабов. Это результат многолетнего ввоза рабов и наемных рабочих, а также миграции. Большинство многорасовых ямайцев называют себя либо смешанной расой, либо коричневыми. Подобные популяции можно найти в штатах Кариком Белиз, Гайана и Тринидад и Тобаго. Тринидад и Тобаго имеет многорасовое космополитическое общество из-за прибытия африканцев, индийцев, китайцев, арабов, евреев, латиноамериканцев и европейцев, а также коренных индейцев. Эта многорасовая смесь Карибского моря создала субэтнические группы, которые часто выходят за границы основных этнических групп и включают мулатов-креолов, метисов, пардо, замбо, дугла, хиндийцев, афро-азиатов, евразийцев, какао-паньолов и азиатов.

 

Язык

На английском, испанском, голландском и французском языках соответственно говорят на разных островах, в значительной степени в зависимости от его бывшей колониальной власти. Тем не менее, большинство населения может говорить не на метропольской версии указанного языка, а на креольском, который часто включает в себя множество слов из других языков (обычно африканских и / или коренных американцев) и иногда может так сильно отличаться по грамматике и правописание, чтобы быть непонятным даже для носителей европейского языка, на котором основан креольский язык.

Хорошо образованный верхний класс и те, кто работает в индустрии туризма, обычно смогут говорить на той версии национального языка, которая ближе к тому, к которой привыкли европейские посетители, и они часто могут вести беседу на одном или нескольких других Европейские языки также. Тем не менее, вероятность уменьшается по мере удаления от больших городов и основных туристических горячих точек. Поскольку большая часть Карибского бассейна имеет долгую историю как рабства, так и расовой дискриминации, и креолы возникли на этом фоне, и к ним все еще иногда прилагается стигма, вы должны быть крайне осторожны, чтобы не сказать ничего негативного о креольских языках, их носителях, или их интеллектуальный фон. Верьте или нет, политические трактаты и литературные произведения были написаны на различных креольских языках Карибского бассейна в течение десятилетий, и, чтобы привести только один пример, ямайский Пато Боб Марли так же способен выражать сложные темы, как любой американский или британский поп-песенники. Переключение кода также довольно распространено, и можно услышать, как многие люди легко переключаются с одной идиомы на другую в зависимости от социальной ситуации, разговаривая с «широким» Патуа с друзьями или семьей и гораздо более метрополирующим вариантом с туристами или в официальных ситуациях.

 

Религия

Христианство является преобладающей религией в Карибском бассейне (84,7%). Другими религиями в регионе являются индуизм, ислам, иудаизм, растафари, буддизм, китайская народная религия (включая даосизм и конфуцианство), бахаи, джайнизм, сикхизм, кебатинан, традиционные африканские религии, йоруба (включая тринидадский ориша), афро. -Американские религии (в том числе Сантерия, Пало, Умбанда, Брухерия, Худу, Кандомбле, Кимбанда, Ориша, Шанго-де-Ресифи, Шанго-ду-Нордеште, Комфа, Эспиритизмо, Санто-Дайме, Обеа, Кандомбле, Абакуа, Кумина, Винти, Сансе, кубинское вуду, доминиканское вуду, луизианское вуду, гаитянское вуду и вуду).

 

Политика

Регионализм

Карибские общества сильно отличаются от других западных обществ размерами, культурой и степенью мобильности своих граждан. Текущие экономические и политические проблемы, с которыми сталкиваются государства по отдельности, являются общими для всех карибских государств. Региональное развитие способствовало попыткам справиться с текущими проблемами и избежать прогнозируемых проблем. С политической и экономической точки зрения регионализм служит для того, чтобы сделать карибские государства активными участниками текущих международных дел через коллективные коалиции. В 1973 году первый политический регионализм в Карибском бассейне был создан благодаря достижениям англоязычных стран Карибского бассейна через учреждение, известное как Карибский общий рынок и сообщество (КАРИКОМ), которое находится в Гайане.

Некоторые ученые выступали как за, так и против обобщения политических структур Карибского бассейна. С одной стороны, карибские государства политически разнообразны: от коммунистических систем, таких как Куба, до более капиталистических парламентских систем в вестминстерском стиле, как в Карибском Содружестве. Другие ученые утверждают, что эти различия носят поверхностный характер и имеют тенденцию подрывать общие черты в различных карибских государствах. Современные карибские системы, кажется, отражают «смешение традиционных и современных моделей, что дает гибридные системы, которые демонстрируют значительные структурные различия и расходящиеся конституционные традиции, но в конечном итоге функционируют одинаково». Политические системы карибских государств имеют схожие практики.

Влияние регионализма в Карибском бассейне часто маргинализируется. Некоторые ученые считают, что регионализм не может существовать в Карибском бассейне, потому что каждое маленькое государство уникально. С другой стороны, ученые также предполагают, что среди карибских стран есть общие черты, которые предполагают существование регионализма. «Близость, а также исторические связи между странами Карибского бассейна привели к сотрудничеству, а также к стремлению к коллективным действиям». Эти попытки регионализации отражают желание наций конкурировать в международной экономической системе.

Кроме того, отсутствие интереса со стороны других крупных государств способствовало регионализму в регионе. В последние годы Карибский регион страдает от отсутствия интереса со стороны США. «С окончанием холодной войны безопасность и экономические интересы США были сосредоточены на других областях. В результате произошло значительное сокращение помощи США и инвестиций в страны Карибского бассейна». Отсутствие международной поддержки этих небольших, относительно бедных государств способствовало процветанию регионализма.

После холодной войны еще одной важной проблемой в Карибском бассейне было снижение экономического роста некоторых карибских государств из-за заявлений Соединенных Штатов и Европейского Союза об особом отношении друг к другу по отношению к региону.

 

Торговый спор между США и ЕС

Соединенные Штаты при президенте Билле Клинтоне бросили вызов во Всемирной торговой организации против ЕС по преференциальной программе Европы, известной как Ломейская конвенция, которая разрешала экспорт бананов из бывших колоний Группы государств Африки, Карибского бассейна и Тихого океана (АКТ). дешево попасть в Европу. Всемирная торговая организация встала на сторону Соединенных Штатов, и полезные элементы конвенции для африканских, карибских и тихоокеанских государств были частично демонтированы и заменены Соглашением Котону.

Во время спора между США и ЕС Соединенные Штаты ввели высокие тарифы на товары Европейского Союза (до 100%), чтобы заставить Европу изменить соглашение со странами Карибского бассейна в пользу Соглашения Котону.

Фермеры в странах Карибского бассейна жалуются на падение прибыли и рост затрат по мере ослабления Ломейской конвенции. Некоторые фермеры столкнулись с растущим давлением, побуждающим их заняться выращиванием незаконных наркотиков, что приносит более высокую прибыль и удовлетворяет значительный спрос на эти незаконные наркотики в Северной Америке и Европе.

 

Карибская группа разработки финансовых мер борьбы с отмыванием денег и Ассоциация карибских государств

Страны Карибского бассейна также начали более тесно сотрудничать в Карибской группе разработки финансовых мер борьбы с отмыванием денег и других инструментах, чтобы усилить надзор за оффшорной индустрией. Одной из наиболее важных ассоциаций, занимающихся регионализмом среди стран Карибского бассейна, была Ассоциация карибских государств (ACS). Предложенная КАРИКОМ в 1992 г. АКГ вскоре получила поддержку других стран региона. Он был основан в июле 1994 года. ACS поддерживает регионализм в Карибском бассейне по вопросам, уникальным для Карибского бассейна. Благодаря созданию коалиций, таких как ACS и CARICOM, регионализм стал неоспоримой частью политики и экономики Карибского бассейна. Успехи инициатив по созданию регионов до сих пор обсуждаются учеными, однако регионализм по-прежнему преобладает во всем Карибском бассейне.

 

Боливарианскоий Альянс

Президент Венесуэлы Уго Чавес основал экономическую группу под названием Боливарианского альянса для Америки (ALBA), к которой присоединились несколько восточных островов Карибского бассейна. В 2012 году нация Гаити с населением 9 миллионов человек стала крупнейшей страной КАРИКОМ, которая стремилась присоединиться к союзу.