Острова Карибского моря или Вест-Индии — это обширный архипелаг на крайнем западе Атлантического океана, в основном протянутый между Северной и Южной Америкой. Они давно известны как курортное место отдыха для молодоженов и пенсионеров и являются основным районом для круизных судов, но небольшое движение в сторону экотуризма и пешего туризма начало открывать Карибское море для более независимых путешествий. С круглогодичной хорошей погодой (за редким, но иногда серьезным исключением сезона ураганов в конце лета и начале осени), рекламными тарифами на авиабилеты из Европы и Северной Америки и сотнями островов для исследования, Карибское море может предложить что-то практически каждому.
Куба, Ямайка, Эспаньола (совместно с Доминиканской Республикой и
Гаити) и Пуэрто-Рико, часто сгруппированные как Большие Антильские
острова, на сегодняшний день являются крупнейшими островами в этом
районе и наиболее посещаемыми путешественниками. Карибский бассейн также
включает Лукайский архипелаг на севере, который состоит из Багамских
островов и островов Теркс и Кайкос, и Малые Антильские острова, группу
гораздо меньших островов на востоке.
Багамы
Архипелаг островов и рифов, окруженный коралловыми рифами, у берегов
Флориды. Один из них был первым куском американской земли, на который
ступил Колумб.
Бермудские Острова
Небольшая и богатая британская заморская территория в Атлантике,
известная шортами и якобы таинственным треугольником.
Каймановы острова
Известен оффшорным
банкингом и отличным местом для дайвинга.
Куба
Крупнейшее карибское островное государство, отмеченное десятилетиями
социалистического правления.
Ямайка
Остров высоких гор, родина регги и Королевство Содружества.
Гаити
Основана бывшими рабами,
завоевавшими свободу, а затем и независимость против мощи революционной
и наполеоновской Франции. Сегодня, борясь с конфликтами и стихийными
бедствиями, Гаити обладает относительной политической стабильностью и
безопасностью и снова становится привлекательным для тех, кто ищет менее
проторенный путь.
Доминиканская Республика
Быстрорастущая экономика с некоторыми из старейших колониальных городов
в полушарии.
Пуэрто-Рико
Территория Соединенных Штатов с бурной ночной жизнью, а также
прекрасными внутренними пейзажами.
Малые Антильские острова (Ангилья,
Антигуа и Барбуда,
Британские
Виргинские острова, Гваделупа,
Монтсеррат, Саба,
Сен-Бартелеми, Сен-Мартен,
Сент-Китс и Невис,
Синт-Эстатиус,
Американские Виргинские острова,
Барбадос, Доминика,
Мартиника,
Сент-Люсия,
Сент-Винсент и Гренадины,
Гренада,
Тринидад и Тобаго)
Небольшие острова, обращенные к открытой Атлантике. Многие из них
являются зависимыми от других стран.
Подветренные Антильские
острова (Аруба,
Кюрасао, Бонайре)
Эти острова у побережья Венесуэлы, также известные как острова ABC,
связаны с Нидерландами.
Острова Теркс и Кайкос
Сказочные пляжи и оффшорные
банки.
Другие области включают в себя:
Остров Навасса.
Находится под управлением Соединенных Штатов, но на него также
претендует Гаити. Для посещения требуется специальное разрешение
правительства США, а доступ затруднен и опасен.
Сан-Андрес и
Провиденсия — колумбийские территории у побережья Никарагуа. Эти
отдаленные, неизведанные места в первую очередь обслуживают колумбийских
туристов.
Флорида-Кис географически примыкает к Карибскому морю и
имеет аналогичную среду. Большой Майами является домом для большой
карибской культуры.
Белиз, Французская Гвиана, Гайана и Суринам часто
считаются частью Карибского моря, поскольку они имеют общее культурное
наследие.
Регион получил свое название от карибов, этнической группы, проживавшей на Малых Антильских островах и в прилегающих частях Южной Америки во время испанского завоевания Америки.
На самолете
Из Европы
Учитывая колониальное прошлое
региона, в настоящее время существует множество связей со многими
крупными европейскими городами. Маршруты со временем меняются, но,
как правило, на большинство островов можно добраться через
лондонский аэропорт Хитроу, аэропорт Франкфурта, амстердамский
Схипхол и парижский аэропорт Шарль-де-Голль.
Из Соединенных
Штатов
Близость Соединенных Штатов означает, что большинство
островов имеют связь. Этот регион лучше всего обслуживается
международным аэропортом Майами, но есть также рейсы из многих
крупных аэропортов, в том числе базирующихся в Нью-Йорке.
Из
Канады
Крупные аэропорты Канады имеют прямые рейсы в регион, хотя
и в меньшем объеме, чем в Соединенные Штаты.
Канада не
участвовала в эмбарго Соединенных Штатов в отношении Кубы, поэтому
полеты из крупных канадских аэропортов были возможны задолго до
того, как США восстановили регулярные рейсы из аэропортов США на
Кубу.
Из Центральной Америки и Южной Америки
На некоторые
острова есть рейсы из многих стран Латинской Америки, хотя и не
такие комплексные, как из США.
Некоторые Карибские острова на
самом деле принадлежат странам Южной Америки, таким как Венесуэла и
Колумбия, и, возможно, лучший способ добраться до них через столицу.
Добраться до Кубы, возможно, будет проще через пересадку из
какой-нибудь латиноамериканской страны, поскольку многие из них
имеют дружеские отношения с тамошним правительством.
Из
остального мира
Есть несколько прямых рейсов из крупных городов
Азии (например, из Китая на Кубу), но, вероятно, лучше всего найти
сообщение между вашим городом и Европой или Соединенными Штатами,
чтобы отправиться в этот регион. Австралия и Новая Зеландия могут
найти редкую связь через Латинскую Америку, однако это будет
сравнительно дорого, поскольку Соединенные Штаты предоставляют
больше возможностей. Путешествие из Африки, вероятно, лучше всего
обслужено со связью в Европе. Основными узловыми аэропортами для
доступа к региону являются международный аэропорт Майами во Флориде
и международный аэропорт Токумен в Панаме.
На лодке
Круизные лайнеры являются альтернативой для выхода в Карибское море.
В основном обслуживая посетителей из США, вероятно, самыми
популярными отправными точками для круизов по Карибскому морю
являются Майами и Ки-Уэст, хотя также могут быть круизы,
начинающиеся с полуострова Юкатан и Венесуэлы. Поскольку круизные
лайнеры в Северном полушарии часто проводят лето в Средиземном море,
а зиму в Карибском море, они могут предлагать трансатлантические
круизы в Карибское море или из него в зависимости от сезона.
Единственный регулярный пассажирский паром с материка на карибский
остров обслуживается Balearia Caribbean и курсирует ежедневно между
Форт-Лодердейлом, Флорида, и Фрипортом на Багамах.
Карибские
направления также популярны среди тех, кто плавает на собственном
судне.
Многочисленные компании предлагают круизы, чартеры и лодочные
туры по Карибскому морю.
Самолетом
ЛИАТ имеет связи между
большей частью восточной части Карибского бассейна
Caribbean
Airlines, базирующаяся в Тринидаде, предлагает рейсы между островами
и Канадой, США, Европой и другими аэропортами в Южной Америке.
Американский орел является еще одним заметным авиаперевозчиком между
островами
На лодке
Экспресс-де-Иль предлагает транспорт между Доминикой,
Гваделупой, Мартиникой, Сент-Люсией и другими за приблизительно 67
евро в одну сторону и 100 евро в оба конца.
Sail Caribbean
Yachts предлагает парусные лодки, моторные лодки, катамараны и
гулеты для изучения Карибского моря.
Сухопутный
За
некоторыми исключениями, транспортировка на отдельных островах
осуществляется на автобусе или автомобиле только с оставшимися
железными дорогами, которые давно миновали их расцветы и не являются
практическим средством передвижения.
Карибские острова сначала были заселены индейцами араваками, а затем подверглись нашествию более агрессивного племени - карибов. Ни одно из них не могло вечно радоваться своей победе, хотя араваки, возможно, спокойно правили почти два тысячелетия. С приходом испанцев, португальцев, голландцев, французов, датчан и британцев численность карибов резко сократилась из-за различных факторов, хотя, как было доказано, их сегодняшние обитатели по-прежнему обладают значительным карибским наследием. Острова знали множество исторических сражений и немало историй о пиратах. В отличие от материковой части Центральной Америки, которая была колонизирована почти исключительно Испанией (с английскими протекторатами на карибской стороне), Карибский бассейн видел различных колонизаторов, которые иногда вели ожесточенную борьбу за контроль над относительно небольшими островами, главным образом потому, что Карибский бассейн был очень прибыльным местом для выращивания товарного сахарного тростника с использованием рабского труда. В конечном счете, рабство стало неприемлемым из-за восстаний, подобных Гаитянской революции, которой удалось одним махом добиться отмены рабства и независимости, а также из-за растущих моральных сомнений самих европейских колонизаторов. После отмены рабства британские, а затем голландские, французские и испанские колонизаторы привезли на Карибские острова наемных индийских рабочих для работы на плантациях. По мере индустриализации остального мира многие страны Карибского бассейна отставали, поскольку владельцы плантаций не желали или не могли вкладывать свои значительные средства в промышленность, и сегодня большинство этих островов живут за счет сельского хозяйства, экспорта сырья и туризма. Некоторые территории также пользовались успехом в качестве "налоговых гаваней" или мест для игорного туризма (например, Куба до 1950-х годов) из-за более мягких законов, чем в США или других близлежащих странах. В 21 веке многие страны Карибского бассейна установили тесные связи с Китаем, который вложил значительные средства в инфраструктурные проекты под эгидой инициативы "Один пояс, один путь".
С 1950-х годов популярная мифология создала большой треугольник в Атлантическом океане между Бермудами, Пуэрто-Рико и Майами, район, в котором, по-видимому, исчезали корабли и самолеты. Объяснения были самые разные - от похищений инопланетянами до появления пузырьков метана на морском дне. Обычно это считается полным мифом, поскольку морские и воздушные перевозки часто проходят через этот район без каких-либо проблем.
Хотя испанское влияние сильно во многих частях Карибского бассейна,
на некоторых островах сильно или даже доминирует европейское влияние
коренных народов, африканцев и не испанцев, проживающих за пределами
Испании. Хотя большая часть Карибского бассейна номинально является
христианской, обряды коренных народов и африканцев были смешаны с
некоторыми догматами христианства, что привело к созданию новых и
уникальных систем верований. Есть также много приверженцев религии
йоруба, называемых Сантерия и Водун, которые прибыли в Америку вместе с
порабощенными африканцами. На некоторых островах проживают значительные
индуистские или мусульманские меньшинства, а также те и другие вместе, в
то время как небольшие еврейские общины на нескольких островах, включая
Кюрасао, являются одними из старейших в Северной и Южной Америке. Ямайка
известна как источник религии растафари.
Карибский бассейн
известен во всем мире своей музыкой с африканским влиянием, в том числе
чарангой на Кубе, меренге в Доминиканской Республике, ска, регги и
дэнсхоллом на Ямайке и калипсо в Тринидаде и Тобаго. И, конечно, на
многих островах есть исполнители в стиле steel pan. Но это лишь малая
часть того, что вы можете услышать во время поездки на Карибские
острова.
В целом климат Карибского бассейна тропический, с небольшими изменениями температуры в течение года, однако количество осадков меняется в зависимости от сезона, а также существует ярко выраженный сезон ураганов, когда каждый год через регион проходит несколько крупных тропических штормов.
На различных островах говорят соответственно на английском,
испанском, голландском и французском языках, что в значительной степени
зависит от их бывшей колониальной власти. Однако большинство населения,
возможно, говорит не на метрополийском варианте этого языка, а скорее на
креольском, который часто включает в себя множество слов из других
языков (обычно африканских и/или коренных американцев) и иногда может
настолько сильно отличаться по грамматике и правописанию, что становится
непонятным даже носителям этого языка. европейский язык, на котором
основан креольский.
Хорошо образованные представители высшего
класса и те, кто работает в индустрии туризма, как правило, могут
говорить на версии национального языка, более близкой к той, к которой
привыкли европейские туристы, и часто они также могут поддерживать
беседу на одном или нескольких других европейских языках. Однако
вероятность этого снижается по мере удаления от крупных городов и
основных туристических центров. Поскольку большая часть стран Карибского
бассейна имеет долгую историю как рабства, так и расовой дискриминации,
а креолы возникли на этой почве и до сих пор иногда подвергаются
стигматизации, вам следует быть предельно осторожными и не говорить
ничего негативного о креольских языках, их носителях или их
интеллектуальном происхождении. Хотите верьте, хотите нет, но
политические трактаты и литературные произведения на протяжении веков
писались на различных карибских креольских языках, и приведу лишь один
пример: ямайский говор Боба Марли так же способен выражать сложные темы,
как и любые американские или британские поп-авторы песен. Переключение
кодов также довольно распространено, и можно услышать, как многие люди
легко переходят с одной идиомы на другую в зависимости от социальной
ситуации, разговаривая на "широком" диалекте с друзьями или семьей и на
гораздо более метропольском варианте, звучащем с туристами или в
официальных ситуациях.
Карибские острова славятся солнцем, морем и песком "3 S", которых
вы можете найти в этом регионе. Есть все виды пляжей от
туристических с самолетом или грузом туристов до эксклюзивных и
дорогих частных островов, и конечно мест, популярных у местных
жителей. Некоторые известные пляжи включают в себя пляж Seven Miles
на Каймановых островах, а также пляж Араши и Бэби-Бич на Арубе.
Традиционно (пляжный) туризм в эту часть мира был связан с
курортами, круизами и пакетными поездками, но также возможно
самостоятельное путешествие.
В то время как коренное наследие
почти исчезло, кроме небольшого остатка народа карибов, которые
живут в Доминике, самые старые колониальные города Северной и Южной
Америки можно найти в Карибском бассейне. Возможно, это не
удивительно, поскольку именно здесь Колумб и другие европейцы
впервые ступили в Новый Свет, а несколько островов по-прежнему
находятся в зависимости от Франции, Нидерландов или Великобритании.
Действительно, многие объекты всемирного наследия в Карибском
бассейне являются старыми колониальными городами, в том числе в
Гаване, Сан-Хуане, Кюрасао и Английской гавани.
В то время
Карибские острова также стали основным пунктом назначения для
африканцев, которых колонизаторы принудительно привлекли к работе в
качестве рабов. Излишне говорить, что рабы жили в нечеловеческих
условиях с тяжелой работой, насилием, болезнями и голодом,
составляющими их повседневную жизнь. Рабство давно ушло, некоторые
бывшие плантации превратились в мемориалы, например, Хижины рабов на
Бонайре. Чернокожие и смешанные люди составляют большинство
населения Карибского бассейна сегодня, и местная культура имеет
африканское влияние, включая религию вуду Гаити, карнавал и
различные стили карибской музыки и танца.
Природные
достопримечательности (кроме вышеупомянутых пляжей) включают
тропические леса, вулканы и другие геологически интересные объекты,
такие как кипящее озеро в Доминике. Другие интересные горы включают
в себя питоны в Сент-Люсии (изображенные на их национальном флаге),
а также Пико-Дуарте в Доминиканской Республике, которая является
самой высокой точкой на Карибах.
Путешествие по Карибскому
морю также может быть захватывающим, будь то на лодке, самолете или
дороге. На Сабе вы можете приземлиться и взлететь на самой короткой
в мире взлетно-посадочной полосе в мире.
Спорт
На Карибах популярны два тесно связанных вида спорта -
бейсбол и крикет. Бейсбол очень популярен в большинстве испаноязычных
стран Карибского бассейна, в то время как крикет является более
популярным видом спорта в англоязычных странах Карибского бассейна.
Карибский бассейн также известен своими спринтерами в легкой
атлетике, в частности, Ямайка и Багамские острова регулярно дают большое
количество золотых олимпийских медалей.
Местная кухня, как правило, очень хорошо приправлена, независимо
от того, будет ли результат пикантным, сладким или острым. Не
бойтесь спрашивать, что вы едите, но будьте непредубежденными,
посещая сельские закусочные, где кухня не адаптирована для
интернациональных гурманов. Не столь уж секретным ингредиентом в
большей части Карибского бассейна (включая Карибское побережье
материковой части Центральной Америки) является кокос, и вы можете
быть удивлены огромным разнообразием пищевых продуктов, которые
можно улучшить, добавив кокос.
Во многих странах Карибского
бассейна также есть большие индийские общины из-за того, что многие
наемные рабочие были отправлены сюда из Индии для работы на
плантациях после окончания атлантической работорговли. В результате
блюда с индийским влиянием, такие как карри в виде лепешек,
распространены в странах, которые получили большое количество этих
индийских наемных рабочих, таких как Ямайка и Тринидад и Тобаго.
Ангилья – рис, горох и рыба
Антигуа и Барбуда – грибы и перец
Багамы - гуава, салат из раковин, горох с рисом и оладьи из раковин.
Барбадос – ку-ку и летучая рыба
Белиз – рис с фасолью, тушеная курица
с картофельным салатом; белый рис, тушеные бобы и жареная рыба с салатом
из капусты
Британские Виргинские острова – рыба и грибы
Каймановы
острова – тушеная черепаха, стейк из черепахи, окунь
Колумбийские
Карибы - рис с кокосовым молоком, арроз кон полло, санкочо, арабская
кухня (из-за большого арабского населения)
Куба – платильо Морос и
Кристианос, ропа вьеха, лечон, мадурос, ахиако
Доминика – горный
цыпленок, рис и горох, пельмени, соленая рыба, дашин, запеканки (жареные
пельмени), кокосовый конфитюр, козье карри, маниока фарин, бычий хвост
Доминиканская Республика - arroz con pollo с тушеной красной фасолью,
жареной или тушеной говядиной, салатом / ensalada de coditos, блинчиками
с мясом, мангу, санкочо
Гренада – масляный пух, роти, рис и курица
Гайана - роти и карри, перечный горшок, рис для приготовления, метхем,
фолури
Гаити - гриот (жареная свинина), подается с дю риз а поа или
дири ак пва (рис и бобы)
Ямайка - аки и соленая рыба, каллалу,
цыпленок джерк, цыпленок карри
Монтсеррат – Козья вода
Пуэрто-Рико
- желтый рис с зеленым голубиным горошком, тушеная соленая рыба, жареная
свиная лопатка, куриное фрикасе, мофонго, суп из рубца, алькапуррия,
кокосовый заварной крем, рисовый пудинг, гуава, хлеб Майорка
Сент-Китс и Невис – козья вода, кокосовые клецки, пряный подорожник,
соленая рыба, хлебное дерево
Сент-Люсия – каллалу, дал роти, вяленая
и соленая треска, зеленые бананы, рис и бобы.
Сент-Винсент и
Гренадины – жареные плоды хлебного дерева и жареный морской окунь.
Суринам – коричневые бобы и рис, роти и карри, арахисовый суп, жареный
подорожник в кляре с арахисовым соусом, наси горенг, мокси алези, бара,
пом
Тринидад и Тобаго - парное блюдо, карри с роти или дал бхат,
пирог с ало, фулури, каллалу, запеканка и акула, краб с карри и клецки
Виргинские острова Соединенных Штатов - тушеная коза, бычий хвост или
говядина, морепродукты, каллалу, грибы.
Венесуэла Карибский бассейн –
жареная рыба с салатом и рисом, тостоны, санкочо, патакон, пабеллон
Конечно, ром - это дух выбора в большинстве стран Карибского бассейна, и некоторые из самых известных и всемирно известных ликероводочных заводов находятся в этом регионе.
Самые доступные цены на проживание вы найдете в Доминиканской
Республике и на острове Сан-Андрес.
На многих островах есть
роскошные отели, предназначенные специально для иностранных
туристов. Также доступны более крупные курорты с прямым доступом к
морю и бассейнам, но с небольшой свободой для всего остального.
Стихийные бедствия, которые могут затронуть Карибское море, - это
ураганы летом и осенью, и реже, но в любое время и обычно без
предупреждения: землетрясения и вулканическая активность.
Криминальная ситуация значительно варьируется между островами, и вам
следует обратиться к статье на каждом острове за конкретной
информацией. Большинство мест испытывают кражу низкого уровня,
например, кошельки и камеры от ничего не подозревающих туристов.
Уровень убийств также сильно варьируется: от высоких уровней, таких
как Тринидад и Ямайка, до низких уровней, таких как Куба и
Бермудские острова. Многие острова с высоким уровнем преступности
часто имеют эксклюзивные курорты, где туристы могут быть в
безопасности в роскошной обстановке, с очевидным недостатком в том,
что вы не будете изучать местную культуру или изучать ее.
Во всех странах Карибского бассейна большинство составляют христиане, в некоторых из них значительное меньшинство составляют мусульмане и индуисты, а на Ямайке значительное меньшинство исповедует местную религию растафари. Христиане на Карибах, как правило, более религиозны и консервативны, чем на Западе, поэтому ожидайте, что многие предприятия закроются по воскресеньям, когда большинство местных жителей будут в церкви.