Капитолийский холм и Центральный район, Сиэтл

 

Капитолийский холм — самый густонаселенный район Сиэтла и центр городской контркультуры. Расположенный прямо к востоку от центра розничной торговли в центре города, Капитолийский холм неофициально ограничен на востоке 23-й авеню, на западе - межштатной автомагистралью 5, на юге - улицей E Union, а на севере - бульваром E Interlaken. Сюда входит соседний район First Hill, расположенный непосредственно на юге, примыкающий к центру города.

Центральный округ расположен к юго-востоку от центра Сиэтла и граничит с Интернациональным районом, Первым холмом и Капитолийским холмом. Это традиционный центр афроамериканского населения Сиэтла, который привлекает молодых новых домовладельцев со всего города из-за недооцененной недвижимости, создавая бум строительства новых домов и нового бизнеса. Тем не менее, он по-прежнему является центром черной культуры Сиэтла и имеет самую высокую концентрацию чернокожих жителей на северо-западе Тихого океана, при этом афроамериканцы составляют 51% населения. Здесь также проживает значительное количество эфиопов, чьи рестораны и магазины придают этому району интересный характер.

Сюда также включена цепь небольших жилых кварталов на востоке, протянувшаяся вдоль берега озера Вашингтон. С севера на юг это: Монтлейк, Мэдисон-Парк, Мэдисон-Вэлли, Мадрона и Лески. Продолжая движение на юг мимо межштатной автомагистрали 90 (частично скрытой в туннеле), вы попадете в районы Южного Сиэтла Бикон-Хилл и Маунт-Бейкер.

Капитолийский холм — самый густонаселенный район города. Исторически холм был местом, где вы могли найти дома торговцев, которые разбогатели на раннем росте Сиэтла, живя в величественных домах, выходящих окнами на дома рабочего класса в долинах внизу. В 1960-х годах большая часть района была отведена под квартиры, построенные для размещения посетителей, ожидаемых на Всемирной выставке в Сиэтле 1962 года, и многие из этих современных многоквартирных домов середины века сохранились до наших дней.

В 1970-х, 80-х и 90-х годах холм стал более богемным и центром городского сообщества лесбиянок, геев, бисексуалов и трансгендеров, приведя в порядок старые особняки и создав яркую художественную и музыкальную сцену. Капитолийский холм также был центром контркультурного сообщества Сиэтла на протяжении десятилетий, служа одним из мест рождения гранж-движения в стране в 1980-х и 90-х годах, когда Курт Кобейн и другие известные гранж-музыканты часто посещали заведения Капитолийского холма. Сегодня Капитолийский холм по-прежнему является центром независимого музыкального сообщества Сиэтла.

В Центральном округе, известном как CD, за десятилетия произошло множество демографических сдвигов, и все еще есть районы с большим еврейским и японо-американским населением. К 1970-м годам 80% жителей компакт-диска были афроамериканцами, и этот район был известен как суровый район, отмеченный бедностью и преступностью. Рост цен на жилье в других местах привел к джентрификации и вытеснил афроамериканцев дальше на юг, в другие районы, но CD по-прежнему составляет около 20% черных, и его связи с черной историей остаются сильными.

Учитывая близость к офисам многих крупных технологических компаний в центре города, Капитолийский холм стал игровой площадкой для представителей технологической индустрии с многочисленными ресторанами, барами и концертными площадками. Среди известных жителей Бен Хаггерти (более известный как исполнитель поп-музыки Маклемор), Джеррик Хоффер (более известный как комедийный трансвестит Джинкс Муссон), Бенджамин Патнэм (более известный как трансвестит БенДеЛаКрем) и Дэн Сэвидж, американский гей и советчик по альтернативному сексу. обозреватель, хорошо представляющий хипстеров и гомосексуалистов Капитолийского холма.

Популярные торговые районы на Капитолийском холме включают Бродвей, коридор Пайк/Пайн и 15-ю авеню E. Здесь есть множество ресторанов, баров, концертных площадок, клубов, бутиков и других магазинов, а окружающие кварталы заполнены кондоминиумами и жилые дома и кафе. В «усадебной земле» на севере, недалеко от Волонтерского парка, есть много величественных старых домов. Жители Капитолийского холма, как правило, являются одними из самых политически прогрессивных в стране, о чем свидетельствует тот факт, что многие протесты против ВТО в 1999 году перекинулись из центра города на Капитолийский холм, что оказало влияние на мышление общества.

 

Достопримечательности

Музеи
Северо-западный музей Никкей (Японский культурный общественный центр Вашингтона), 1414 S Weller St, ☏ +1 206 568-7114. Пн-Пт с 10:00 до 17:00. Небольшие экспонаты, связанные с историей никкей (японских иммигрантов) на северо-западе Тихого океана. Бесплатно.
Музей азиатского искусства Сиэтла (SAAM), 1400 E Prospect St (в Volunteer Park), ☏ +1 206 654-3100. Пт-Вс 10:00-17:00. Ответвление Художественного музея Сиэтла в центре города, которое вновь открылось в феврале 2020 года после масштабной реконструкции, SAAM демонстрирует часть постоянной коллекции, сбалансированную с чередующимися, постоянно хорошо организованными специальными выставками. Основное внимание обычно уделяется китайскому или японскому искусству, где коллекция отражает давние связи через Тихий океан, но включает работы даже из Индии. Здание в стиле ар-деко (первоначальный дом Художественного музея Сиэтла) само по себе является достопримечательностью. 15 долларов США / взрослый, 13 долларов США / пенсионеры, 13 долларов США / военный, 10 долларов США / студент, дети бесплатно, первый четверг, последняя пятница бесплатно.
Художественный музей Фрая, 704 Terry Ave, ☏ +1 206 622-9250, факс: +1 206 223-1707, info@fryemuseum.org. Вт-Вс 11:00-17:00, Чт 11:00-19:00. Небольшая частная коллекция на Первом холме. Парковка всегда доступна, и место стоит посетить. Бесплатно.

Парки
Парк Кэла Андерсона, 11-я авеню, 1635 (недалеко от Бродвея и Э-Пайн-стрит). Парк недалеко от Бродвея и Э-Пайн-стрит, который очень популярен в солнечные дни. Он включает в себя фирменный фонтан и пруд, баскетбольную площадку, поля для тенниса и софтбола, а также детскую площадку. Отлично подходит для наблюдения за людьми, и вы часто можете видеть группы людей, занимающихся различными видами деятельности: от хаккейсака до барабанных кружков, от замораживания тегов до велосипедного поло и кружения с разноцветными шарфами.
Кладбище Лейквью, 1554, 15-я авеню E (на пересечении с Гарфилдом), ☏ +1 206 322-1582. Лето с 9:00 до 20:00; весна с 9:00 до 18:00; зимой с 9:00 до 16:00. Кладбище Лейквью, основанное в 1872 году, расположено на склоне холма с видом на озеро Юнион, каскады, озеро Вашингтон и Олимпийские горы. На этом месте покоятся первые семьи Сиэтла, многие из которых имеют разное происхождение. Многие приходят почтить память могил Брюса Ли и его сына Брэндона. Бесплатно.
Волонтерский парк (на Проспект-стрит), 1247, 15-я авеню Е. Спроектированный Джоном Чарльзом Олмстедом и Фредриком Лоу Олмстедом-младшим, это самый большой парк на Капитолийском холме, в котором расположены ботаническая консерватория и Музей азиатского искусства Сиэтла (вверху). .
Водонапорная башня, у входа в парк Проспект-стрит. 10:00-закат. Башня 1906 года в самой высокой точке Капитолийского холма имеет смотровую площадку наверху, с которой открывается вид на Каскады и Олимпийские игры, чередующиеся с серией панелей, объясняющих историю парковой системы Сиэтла, спроектированной Олмстедом. Виду несколько мешают металлические решетки, но ловкий фотограф может их обойти. Лифта нет — единственный путь наверх — это лестница, обвивающая резервуар с водой, высотой в семь этажей. Бесплатно.
Дендрарий Вашингтонского парка, 23:00 Дендрарий доктора Э. Дейли, рассвет-сумерки. Дендрарий представляет собой парк площадью 230 акров, который также служит ботаническим садом и центром садоводческих исследований, в котором представлены тысячи деревьев и растений из умеренного климата. Разветвленная сеть пешеходных маршрутов охватывает парк. Центр для посетителей, расположенный недалеко от северо-восточного угла парка, открыт с 10:00 до 16:00 ежедневно, и количество парковочных мест ограничено. Экскурсии с гидом предлагаются в первое и третье воскресенье каждого месяца, а бесплатные карты маршрутов, освещающие основные части коллекции, доступны в любое время.
Японский сад Сиэтла, 1075 Lake Washington Blvd. E (юго-западная часть Дендрария), ☏ +1 206 684-4725. Часы работы меняются в зависимости от сезона: обычно вторник-воскресенье с 10:00 до захода солнца. Продленное время работы с мая по сентябрь, закрыто с декабря по февраль; проверьте ссылку выше для получения более подробной информации. Небольшой формальный японский сад на территории Дендрария. 6 долларов США для взрослых, 4 доллара США для детей старше 5 лет и пожилых людей.
Сады Стрейссгут, на улице E Blaine St. между 10-й авеню E и Бродвеем E (припаркуйтесь на улице E Blaine Street и 10th Avenue East и спуститесь по общественной лестнице; сады будут слева от вас). Небольшой семейный сад, расположенный на северо-западной стороне Капитолийского холма Сиэтла, на крутом склоне холма. Шумный, но с прекрасным видом на озеро Юнион, центр Сиэтла и Олимпийские горы вдалеке.
Мэдисон-Парк, 4000 E Madison St (к югу от моста Эвергрин-Пойнт), ☏ +1 206-684-4075. с 4:00 до 23:30. Мероприятия включают плавание, баню, рестораны, теннисный корт (с подсветкой) и великолепный вид на плавучий мост и каскады. Спасатели патрулируют район в летнее время, что создает более безопасную игровую площадку для детей, но это все еще прекрасный парк для подростков и взрослых.
I-5 Colonnade Парк навыков горного велосипеда (I-5 Colonnade), Lakeview Blvd E и Harvard Ave E. 4:00-23:30. Построенный под участком из 12 эстакад межштатного шоссе 5, парк навыков горного велосипеда I-5 Colonnade состоит из нескольких трасс для навыков катания на горных велосипедах, включая участки для начинающих, среднего и продвинутого уровня, секцию для дерт-джампинга, памп-трек и зону испытаний. В парке время от времени проводятся мастер-классы, организованные Evergreen Mountain Bike Alliance.

Другой
Статуя Джими Хендрикса возвышается над тротуаром на северо-восточном углу Э-Пайн-стрит и Бродвея, Сиэтл является местом рождения Хендрикса.
Университет Сиэтла, 901 12th Ave, ☏ +1-206-296-6000. Частный иезуитский университет. Живописный кампус делает хорошую прогулку.

 

Чем заняться

Северная часть дендрария включает в себя несколько небольших островов, и в один из типично прекрасных летних дней Сиэтла приятно исследовать воду. Прокат гидроциклов доступен в двух местах в Университетском районе, прямо напротив Корабельного канала.

Тепличный спа и сауна, 1019 E Pike St, ☏ +1 206 568-3240. Небольшой городской спа-салон только для женщин с промышленной или подвальной атмосферой. Отлично подходит для расслабляющего купания в ванне. Ожидайте, что будете голыми и тихими, и принесите свои собственные полотенца.
Клуб Z, Пайк-стрит, 1117, ☏ +1 206 622-9958. На другом конце спектра Club Z — баня для геев без ванн и с множеством дырок славы! Не входите, если собираетесь танцевать или, хм, купаться.
Club Comedy Seattle, 340 15th Ave E #201. Комедийный клуб в бутик-стиле.
Вечеринка на Капитолийском холме. Проходит в самом сердце Капитолийского холма на один уик-энд летом и привлекает как местных, так и национальных музыкантов.
Raygun Lounge, 501 E Pine St, ☏ +1 206 812-2521. Пн-Пт 15:00-полночь, Сб-Вс полдень-полночь. Игровой бар для всех возрастов с настольными играми и автоматами для игры в пинбол. Атмосфера больше похожа на дайв-бар: пиво, сидр и вино хорошие, но еда посредственная, а по телевизору обычно показывают фильмы категории B (но иногда показывают хорошую научную фантастику вроде «Доктора Кто»).

Фильм
Центральный кинотеатр, 21-й пр., 1411, ☏ +1 206 686-MOVI (6684) (объявления), +1 206 328-3230 (офис). Уникальный кинотеатр меньшего размера, в котором показывают старые фильмы, а также множество ночных кинопросмотров до смешного плохих фильмов. Перед всеми местами есть стол, поэтому во время шоу вы можете насладиться отличной едой и пивом. Пару раз в месяц устраиваются вечера кино за 1,99 доллара для популярных старых или культовых фильмов. 8 долларов.
Северо-западный кинофорум, 1515 12th Ave, ☏ +1 206 829-7863. Базирующаяся в Сиэтле некоммерческая организация кинохудожников, демонстрирующая американское и международное кино, а также ежеквартально устраивающая мировые премьеры живых выступлений.
Международный кинофестиваль в Сиэтле. Ежегодно с конца мая по начало июня в Сиэтле проходит крупнейший и один из лучших кинофестивалей страны. Большинство площадок расположены на Капитолийском холме и в центре города.
SIFF Cinema Egypt, 805 E Pine St, ☏ +1 206 464-5830. Общий вход 14 долларов, утренник 11 долларов. Кинотеатр с одним залом, в котором демонстрируются художественные, независимые и зарубежные фильмы и документальные фильмы. «Египтянин» также иногда играет культовую классику по пятницам и субботам в полночь.

 


Как добраться

Из Даунтауна приятная прогулка в гору (ударение на «вверх»). Бродвей находится примерно в миле от центра розничной торговли в центре города.

На общественном транспорте
На автобусе метро округа Кинг обслуживает этот район многочисленными маршрутами, большинство из которых ходят часто. Хорошие варианты из центра города включают маршруты 10 (Пайн-стрит/15-я авеню E и наиболее удобный вариант до Волонтерского парка и Музея азиатского искусства), 11 (Пайн-стрит/E Мэдисон-стрит), 43 (Джон-стрит/24-я авеню E), и 49 (Пайн-стрит/Бродвей), на все из которых можно сесть на Пайк-стрит в центре города. Первый холм обслуживается 2 (продолжая вдоль Юнион-стрит до Мадроны) и 12 (поворачивая на север на 19-й авеню в Капитолийский холм).

Легкорельсовый транспорт Link останавливается на станции Capitol Hill на Бродвее по пути между центром города и Вашингтонским университетом. Входы находятся на обоих концах парка Кэла Андерсона, на Джон-стрит или Пайн-стрит. Линия трамвая First Hill проходит вдоль Бродвея через Capitol Hill и First Hill, соединяя два района с Pioneer Square и International District.

 

Покупки

Витрины - отличный способ исследовать многочисленные магазины Капитолийского холма; лучшие районы для прогулок по магазинам - северный конец Бродвея (от Олив / Джон-стрит до Рой-стрит) и густонаселенный коридор Пайк / Пайн-стрит. Магазинов одежды предостаточно, независимо от того, ищете ли вы бутики, комиссионные или комиссионные магазины (некоторые из них появились в музыкальном видео на хит Macklemore & Ryan Lewis «Thrift Store», если у вас есть только 20 долларов в кармане) . Другие магазины заполняют пробелы виниловыми пластинками, товарами для декоративно-прикладного искусства, аксессуарами для вашей собаки или кошки и другими нишевыми товарами.

1 Elliott Bay Book Company, 10th Ave, 1521 (между Pike и Pine), ☏ +1 206 624-6600, бесплатный номер: +1-800-962-5311. Пн-Чт 10:00-22:00, Пт Сб 10:00-23:00, Вс 10:00-21:00. В 2010 году крупнейший независимый книжный магазин Сиэтла переехал на холм из своего старого дома на площади Пионер. Широкие пространства с деревянными полками доставляют удовольствие. В задней части нижнего уровня есть небольшое кафе, хорошее, но довольно дорогое.
2 Twice Sold Tales, 725 E. Denny Way (на Гарвард-авеню). Ежедневно с 9:00 до 22:00. Последний оставшийся книжный магазин на Капитолийском холме. Хороший выбор литературы, философии и более современного чтения. Дом многочисленных кошек, у которых, кажется, есть полная свобода действий.
Capitol Hill Broadway Farmers' Market (E Denny Way btwn Broadway & 10th Ave E). Вс 11:00-15:00. На этом круглогодичном фермерском рынке продаются местные продукты и мясо, а также вкусные готовые блюда. В холодные месяцы попробуйте чашку рагу из морепродуктов или тамале.
3 VAIN, 1121 Pike St (2 квартала к северу от Pike Place Market), ☏ +1 206 441-3441. Вт-Сб 11:00-19:00. Vain — это общественное пространство, бутик и парикмахерская. На двух верхних этажах расположены 20 действующих художественных мастерских. У них есть активный календарь искусств и проводятся другие культурные мероприятия и сбор средств. Известный тем, что поддерживает «альтернативные взгляды на красоту», вы можете ожидать, что 8-летний ребенок получит свой первый ирокез рядом с 68-летним, у которого консервативный боб подстрижен. $15-65.

Марихуана
4 The Green Door Seattle, 828 Rainier Ave S, ☏ +1 206 618-7133. Пн-Пт 8:00-22:00, Сб 10:00-22:00, Вс 10:00-20:00.
5 Forbidden Cannabis Club Seattle Central (Ponder), 2413 E Union St, ☏ +1 206 420-2180. Ежедневно с 10:00 до 23:45; счастливый час полдень-16:20.
6 The Reef, 1525 E Olive Way, ☏ +1 206 466-6286. Ежедневно с 8:00 до 23:30.
7 Ruckus Recreational Cannabis, 1465 E Republican St, ☏ +1 206 257-3429. Ежедневно с 8:00 до 23:45.
Капитолийский холм дяди Айка, 8, 501 15th Ave E, ☏ +1 800-438-3784. Ежедневно с 8:00 до 23:45. Большая амбулатория с яркими чистыми дисплеями. Широкий выбор товаров и аксессуаров для всех форм потребления, включая множество продуктов питания и напитков. Принимаем только наличные; Наличие банкомата.
9 Диск дяди Айка, 2310 E Union St, ☏ +1 800-438-3784. Ежедневно с 8:00 до 23:45. Большая амбулатория с яркими чистыми дисплеями. Широкий выбор товаров и аксессуаров для всех форм потребления, включая множество продуктов питания и напитков. Принимаем только наличные; Наличие банкомата.

 

Еда

Неудивительно, что в таких густонаселенных жилых районах еда просто выдающаяся. Плохие рестораны просто не существуют долго, и их место занимают лучшие.

В Центральном округе много хорошей эфиопской еды. На Капитолийском холме возмутительно много тайских ресторанов; иногда один выходит из бизнеса и, как глава Гидры, немедленно заменяется другим или несколькими.

Бюджет
1 Big Mario's New York Pizza, 1009 E Pike St (на Капитолийском холме к востоку от Бродвея), ☏ +1 206 922-3875. Ежедневно с 11:00 до 4:00. Единственная в Сиэтле настоящая пицца на тонком тесте в нью-йоркском стиле. Огромные складные ломтики или целые пироги. Полный бар с большим количеством местного пива. Окно пиццы открыто поздно ночью. 18-дюймовая пицца 19-26 долларов, кусочки 3,25-4,75 доллара.
2 Bakery Nouveau, 137 15th Ave E, ☏ +1 206 858-6957. Пн-Пт 6:00-19:00, Сб 7:00-19:00, Вс 7:00-18:00. Все, что вы хотите от пекарни во французском стиле: выпечка, хлеб, элегантные десерты, макароны, шоколадные кондитерские изделия поштучно, бутерброды, пироги с заварным кремом и пицца, а также, конечно же, кофе. Очень популярный; очередь часто тянется к двери и дальше, но движется достаточно быстро. Ограниченное количество сидячих мест обычно довольно полно; в крайнем случае через дорогу есть парк со скамейкой на двоих.
3 Coastal Kitchen, 429 15th Ave E, ☏ +1 206 322-1145. Ежедневно с 8:00 до 23:00. Обычный ресторан, в котором подают отличные блюда по разумной цене. В нем есть специальные предложения, которые меняются ежемесячно, так как они подают кухню нового прибрежного региона каждые три месяца. Очень популярен для поздних завтраков по выходным, с долгим ожиданием в часы пик. Пицца до 17 долларов, другие менее 10 долларов.
4 Crumble & Flake, 1500 E Olive Way, ☏ +1 206 329-1804. пн-пт 7:00-15:00, сб вс 9:00-15:00. Небольшая кондитерская, чьи хрустящие круассаны были признаны лучшими в Сиэтле. Также попробуйте их kouign-amann (kween-ah-mahn, слоеное тесто, похожее на круассан, но с большим количеством дополнительного масла и карамелизированного сахара, популярное в пекарнях Сиэтла) или разные вкусы макарон, но вы не ошибетесь ни с одним из них. из их другой дюжины или около того сладкой или соленой выпечки. Идите на завтрак, так как к обеду они начинают распродаваться. Добавьте чашечку их кофе, чтобы начать утро правильно. Сиденья нет, но на тротуаре есть что-то вроде патио для бара по соседству, если вы хотите постоять и поесть. Круассан 4 доллара, макарон 3 доллара.
5 Dick's Drive-In, 115 Broadway E. Ежедневно с 10:30 до 2:00. Где круто тусуются (по песне Sir Mix-a-Lot "Posse on Broadway"). Dick's - местный продукт быстрого питания; возможно, самый культовый ресторан «Сиэтл». Меню простое: простые, но сытные гамбургеры всего в паре вариаций (попробуйте Deluxe, он не такой большой), горячий жирный картофель фри и вкусные молочные коктейли, приготовленные вручную. Подъехать или подойти; это место будет прыгать в пятницу или субботу вечером, даже если на улице холодно и дождливо. Обязательно встаньте в очередь к 1:45, потому что они захлопывают окна заказов ровно в 2 часа ночи. Кассиры Дика обладают удивительной способностью мгновенно складывать в уме ваш счет. По всему городу есть и другие филиалы (Лейк-Сити, Уоллингфорд, Нижняя Королева Анна), но поскольку на Капитолийский холм легче всего подняться, он также лучше всего подходит для просмотра людьми.
6 Ezell's Famous Chicken, 501 23-я авеню (в Джефферсоне), ☏ +1 206 324-4141. Пн-Чт 10:00-22:00, Пт Сб 10:00-23:00, Вс 11:00-22:00. Эта опора Центрального округа получила широкую известность, когда Опра Уинфри объявила ее своей любимой, но она действительно не нуждается в одобрении знаменитостей; это лучший материал вокруг. Это флагманское место находится прямо напротив средней школы Гарфилда. Там нет посадочных мест, но они принимают кредитные карты. Пряный и оригинальный; острая курица не слишком острая, но вы можете получить острый соус за дополнительные 11 центов. Ежедневные специальные предложения варьируются в зависимости от прогнозируемого избытка непроданной курицы; иногда вы можете получить бедра по 1 доллару за штуку. $6-12.
7 Hot Mama’s Pizza, 700 E Pine St, ☏ +1 206 322-6444. Вс полдень-полночь, Пн-Пт 11:00-полночь, Чт 11:00-2:00, Пт Сб 11:00-2:30. Классическая пицца в нью-йоркском стиле порциями. Здесь вы не ошибетесь, особенно популярен соус песто. ломтики от 2,50 до 3,00 долларов, 14-дюймовые от 12 до 16 долларов.
8 Italian Family Pizza, Мэдисон-стрит, 1028 (пересечение улиц Мэдисон и Борен), ☏ +1 206 538-0040. Ежедневно - с 11:00 до 20:00. Очень хорошая пицца в стиле Восточного побережья с большими порциями и пивом за 1,50 доллара, которое подают весь день в ресторане, которым управляют трансплантаты Восточного побережья. Переехал из центра Сиэтла в более крупный ресторан в районе First Hill.
9 Jamjuree, 509 15th Ave E, ☏ +1 206 323-4255. Вс-Чт 11:30-21:30, Пт Сб 11:30-22:00. Довольно тихое и высококлассное тайское место с отличными фирменными блюдами — попробуйте Lime Light Chicken, если у вас есть шанс. По желанию могут сделать по-настоящему вегетарианскую тайскую еду (т.е. без рыбного соуса). Первые блюда $5-10
10 Moonlight Cafe, 1919 S Jackson St, ☏ +1 206 322-3378. 9:00-22:00 ежедневно. Здесь подают превосходные веганские мясные версии вьетнамских и китайских блюд, такие как миски с лапшой и кунжутную говядину. На самом деле, они могут похвастаться полным веганским меню с таким же количеством блюд, как и их отдельное меню для плотоядных. $7-10.
11 Ooink, 1416 Harvard Ave (наверху над QFC), ☏ +1 206 568-7669. Вт–Чт 11:30–21:00, Пт Сб 11:30–22:00, Вс 11:30–21:00. Один из нескольких отличных магазинов рамена на Капитолийском холме. В зависимости от того, какой стиль рамена вы предпочитаете, вам могут понравиться другие, такие как рамэн данбо, бецутенджин или мэнья мусаси.

Средний диапазон
12 Americana, 219 Broadway E, ☏ +1 206 328-4604. Вс-М 9:00-15:00, Вт-Сб 9:00-22:00; бранч ежедневно с 9:00 до 15:00. Эклектичное меню из американских блюд фьюжн и вкусных простых коктейлей. Чрезвычайно популярен по выходным благодаря большому меню бранчей и «Кровавой Мэри». Бранч 9-15 долларов, ужин 7,5-17 долларов.
13 Ayutthaya, 727 E Pike St (на Boylston St), ☏ +1 206 324-8833. Пн-Пт с 11:30 до 15:00 и с 16:00 до 23:00, сб, вс, с 12:00 до 23:00. Недорогая и качественная тайская еда. Он существует с 198 года и специализируется на классических блюдах тайской кухни, таких как кокосовый цыпленок и пьяная лапша, а также в часы скидок. Сеть 10-16 долларов.
14 Ba Bar, 550 12th Avenue, ☏ +1 206 328-2030. Вс-Чт 7:00-2:00, Пт Сб 7:00-4:00. Множество коктейлей и вьетнамская уличная еда, в которую также входит пекарня. Известен своим мясом на гриле, фо, бан куон (рулет из рисовой лапши) и миндальным печеньем. Открывается поздно ночью с разнообразными вариантами еды. Никаких оговорок не требуется. Обед до 12 долларов, ужин до 20 долларов.
15 Cactus, 4220 E Madison St (несколько офисов), ☏ +1 206 324-4140. Пн-Чт 11:00-22:00, Пт 11:00-23:00, Сб 10:00-23:00, Вс 10:00-22:00. Местный фаворит. Креативное сочетание мексиканской, юго-западной и испанской кухни, дополненное великолепными коктейлями. Всегда полный, летом есть столики на свежем воздухе. Сеть 10-17 долларов.
16 Cafe Flora, 2901 E Madison St (в районе Мэдисон-Вэлли), ☏ +1 206 325-9100. Пн-Пт 11:00-21:00, Сб 9:00-14:00 и 17:00-22:00, Вс 9:00-14:00 и 17:00-21:00. Высококлассная вегетарианская кухня в непринужденной обстановке. Меню меняются еженедельно. $7-15.
17 Cafe Lago, 2305 24th Ave E (на E Lynn St в районе Montlake), ☏ +1 206 329-8005. Вс Пн 17-21, Вт-Чт 17-21:30, Пт Сб 17-22. Известный итальянский ресторан, популярный благодаря вегетарианской лазанье, пицце на яблочном огне и свежей пасте ручной работы (у них есть сотрудник, занимающийся исключительно приготовлением пасты). Отличная среда для семей, у них даже есть бумажные скатерти, на которых дети могут рисовать.
18 Julia’s On Broadway (Le Faux Playhouse), 300 Broadway E (на улице Томаса), ☏ +1 206 860-1818 (ресторан), +1 206 334-0513 (бронирование театров на спектакли и ужины). Пн вт 11:00-22:00, пн-пт 9:00-24:00, сб 8:00-24:00, вс 8:00-17:00. Драг-шоу Чт 20:30; Ф 9 вечера; Сб 13:00, 21:00; Вс 13:00. В ресторане Julia's подают блюда северо-западной кухни, а также старые добрые американские блюда на завтрак, обед и ужин. Среднее качество, дорогие блюда и коктейли готовятся в очаровательном старинном здании, в котором раньше располагался очень дрянной гей-бар, пока его не распотрошили и не придали со вкусом интерьер. Расположение отличное, но обслуживание может быть менее звездным. Это потому, что настоящая привлекательность - это не еда, а дрэг-шоу. Давние жители осуждают «потерю» гей-бара, но дрэг-шоу Джулии остаются популярными среди туристов, девичники и тому подобное, особенно бранч-шоу по выходным. Меню повседневного питания $7-28. Пакет «Шоу и ужин» 45-65 долларов США, общая рассадка 20-45 долларов США.
Муссон, 19, 615 19th Ave E, ☏ +1 206 325-2111. Пн-Пт с 11:30 до 15:00, Вс-Чт с 17:00 до 22:00, Пт Сб с 17:00 до 23:00, Сб Вс с 10:00 до 15:00. Современные вьетнамские блюда (в основном южновьетнамские), смешанные с инновациями Тихоокеанского Северо-Запада. Бранчи димсам по выходным. 10-20 долларов.
20 Pizzeria Pagliacci, 2400 10th Ave E. Вс-Чт с 16:00 до 23:00, Пт Сб с 16:00 до полуночи. Здесь подают уникальную пиццу в сиэтлском стиле, напоминающую нью-йоркскую пиццу на тонком тесте, но с оригинальной коллекцией начинок, которые меняются в зависимости от времени года. Зайдите и попросите два кусочка «примо», и вы не будете разочарованы. Салат Pagliaccio является хорошей закуской. Есть филиалы в Университетском округе и Королеве Анны, а также доставка по всему городу. $14-27.
Кафе Аннапурна, 21, Бродвей 1833, Сиэтл, Вашингтон, 98122, ☏ +1 206 320-7770. с 16:00 до 21:00, выходной понедельник. Возможно, корона индийской гастрономической сцены Сиэтла, Аннапурна также предлагает отличные блюда непальской и тибетской кухни. Очаровательная атмосфера, качественная еда и широкий выбор вегетарианских и веганских блюд делают это место идеальным для ужина.
22 Cafe Soleil, 1400 34th Ave, Сиэтл, WA 98122, ☏ +1 206 325-1126. 17:30-21:00 ср-пт, 8:30-14:00 и 17:30-21:00 сб, 8:30-14:00 вс. Простой и непринужденный эфиопский ресторан, где подают как традиционные эфиопские блюда, так и блюда, приготовленные с использованием северо-западных ингредиентов. Размещенный в красивом здании с отличным естественным освещением, с местами для отдыха на открытом воздухе. Хорошо укомплектован эфиопским пивом. 20 долларов

Дорогой
23 Carrello, 622 Broadway E, ☏ +1 206 257-5622. Вт-Сб 17:00-22:00. Домашняя итальянская еда небольшими порциями, поэтому вы можете приготовить еду по своему вкусу. Мимо столов проезжают тележки, предлагающие более дешевые антипасти, чтобы дополнить еду или запить коктейлем. Основные тарелки $ 11-21, но ожидайте, что в среднем будет больше, чем 1 на человека.
24 Rione XIII, 401 15th Ave E, ☏ +1 206 838-2878. Вс-Чт 17:00-22:00, Пт Сб 17:00-23:00. Простые, но хорошо продуманные блюда римской итальянской кухни от местного шеф-повара Итана Стоуэлла. Тарелки 6–15 долларов, римская пицца 18–21 доллар, паста 18–23 доллара, секундомер 30–32 доллара.
25 Taneda, 219 Broadway E, ☏ +1 206 457-8921. Вт-Чт Вс 17:30-21:30, Пт Сб 17-22. Небольшой японский бар, предлагающий суши-приз-фикс в стиле кайсэки, традиционный обед из нескольких блюд, состоящий из нескольких небольших блюд. Требуется бронирование, и всего 17 мест и два ужина за ночь, они забронированы до 2 месяцев вперед. $124 и выше.

 

Напитки

Кофе
Если Сиэтл серьезно относится к своему кофе, то и Капитолийский холм относится к нему очень серьезно. Это хороший район, где можно приятно провести время в одном из многочисленных кафе Сиэтла.
1 Ada's Technical Books & Café, 425 15th Ave E (между Harrison и Republican), ☏ +1-206-322-1058. Вс–Чт 8:00–21:00, Пт Сб 8:00–22:00. Восхитительное сочетание книжного магазина и кафе. В книжном магазине полно технических книг или технических материалов любого другого жанра. Например, у них есть детская книга «Спокойной ночи, лаборатория», посвященная «Спокойной ночи, луна» с научными лабораториями. В кафе есть обычный ассортимент чая, кофе и выпечки. Повсюду разбросаны столы, за которыми люди едят, работают или читают. Средний латте и т. д. 5 долларов.
Bauhaus Capitol Hill, 515 Harvard Ave E UNIT 121, ☏ +1 206-913-2838. Облегченная версия кафе и книжного магазина, которые раньше находились в другом месте.
2 Caffé Vita, 1005 E Pike St, ☏ +1 206 709-4440. Кофейная жаровня с ощущением склада, где посетители могут четко видеть, как обжариваются кофейные зерна.
3 Espresso Vivace Roasteria, 532 Broadway E, ☏ +1 206 860-2722. Ежедневно с 6:00 до 23:00. Основана инженером, который уже двадцать лет занимается разработкой все более сложных ростеров. Их бобы, а также пончики Mighty-O также доступны на тротуаре Vivace по адресу 321 Broadway E, между Харрисоном и Томасом.
4 Starbucks Reserve Roastery & Tasting Room, 1124 E Pike St, ☏ +1 206 624-0173. Ежедневно с 7:00 до 23:00. Гигантский двухуровневый магазин, в котором есть на что обратить внимание. Смотрите и задавайте вопросы, пока они обжаривают специальные бобы, которые отправляются в кофейни Starbucks по всему миру. Наслаждайтесь дегустацией с вашим выбором кофе и способов заваривания. Соберите свою собственную сумку эксклюзивного кофе Roastery. Ваша проблема в слишком большом количестве кофеина? Тогда расслабьтесь вместо этого с коктейлем из бара. Наполните свой желудок домашней пиццей, выпечкой и бутербродами, а сумку — одеждой и товарами Starbucks. Наслаждайтесь художественным декором из дерева и меди, который несколько омрачен постоянной толпой, которая мешает и занимает все места.
5 Realfine Coffee, 616 E Pine St, ☏ +1 206-395-6808. Социальная среда для кофепития.
6 Broadcaster Coffee Roasters, 1918 E Yesler Way (на 20-й авеню), ☏ +1 206 322-0807. Ежедневно с 7:00 до 16:00. В соседнем магазине напротив Пратт-парка подают кофе Stumptown и выпечку из пекарни Alki. Бесплатный вай-фай. Отлично подходит для встреч.
7 Top Pot Doughnuts, 609 Summit Ave. E, ☏ +1 206 323-7841. Пн-Пт 6:00-21:00, Сб Вс 7:00-21:00. Расположенный в районе и излюбленное место отдыха местных жителей на выходных. Невероятные пончики (попробуйте пончик с боа из перьев!) В очень сиэтлской атмосфере. Капельный кофе не такой горячий, но все свежесваренные варианты хороши.
8 Tougo Coffee, 18th Ave, 1410 (на Union St.), ☏ +1 206 860-3518. Несколько вне поля зрения в основном жилой части холма. Персонал с радостью подробно обсудит обжарку и приготовление кофе, а качество кофе говорит о том, что они знают, о чем говорят.
9 Victrola, 411 15th Avenue E. Пн-Сб 6:00-22:00, Вс 6:00-21:00. Соседское место в модном районе. Это место более просторное, чем большинство. У их жаровни также есть (меньшее) помещение по адресу 310 E. Pike St., ближе к центру города.

Бары и таверны
Бары всех стилей усеивают карту Капитолийского холма, хотите ли вы выпить, потанцевать или даже посидеть в тихом баре (если сможете его найти). Вечера пятницы и субботы заняты в коридоре Пайк/Пайн, где сливаются Капитолийский холм и Первый холм.

10 Cha Cha Lounge, 1013 E Pike St. Странное сочетание дайв-бара и модного места. Атмосфера их старого места была успешно перенесена в это место после того, как их бывшее здание было снесено для строительства еще одной квартиры. Альбом вашего бармена мог быть в чартах примерно в 1992 году.
11 Pine Box, 1600 Melrose Ave (на Pine St.), ☏ +1 206 588-0375. Пн-Пт 15:00-2:00, Сб Вс 11:00-2:00. Расположен в бывшем похоронном бюро (по слухам, в нем было тело Брюса Ли), которое сейчас переделано в офисы и пивной бар. Насладитесь одним из лучших сортов пива в округе.
12 DeLuxe Bar and Grill, 625 Broadway E (в Рое). Темный, но привлекательный для пива, крепкого напитка или барной еды (сытные гамбургеры, толстая картошка фри и т. д.). Скорее ресторан, чем бар.
13 Garage, 1134 Broadway Ave, ☏ +1 206 322-2296. 15:00-2:00. Модный бильярдный зал и боулинг, построенные в просторном бывшем гараже, без проблем вмещают большие компании. Несколько баров с ресторанным обслуживанием и открытый внутренний дворик (если позволяет погода).
14 Herb & Bitter Public House, 516 Broadway E, ☏ +1 206 708-6468. Пн-Чт 16:00-1:00, Пт Сб 15:00-2:00, Вс 15:00-01:00. Отличное место для их изысканной и слегка модернистской еды, но еще лучше для их постоянно меняющихся коктейлей, искусно разработанных с использованием сезонных ароматов и необычных ингредиентов. Внутренний дворик сзади с раздвижной стеклянной крышей означает, что вы можете наслаждаться видом на небо (в окружении окружающих зданий) в любую погоду. Коктейли 10-14 долларов, вино 8-10 долларов, пиво 6-16 долларов, маленькие тарелки 5-17 долларов.
15 Свобода, 517 15th Ave E, ☏ +1 206 323-9898. Бесплатный Wi-Fi, большие диваны, приличные суши, хорошие напитки и привлекательные серверы делают этот бар одним из лучших на Капитолийском холме.
16 Linda's Tavern, 707 E Pine St. Открытый внутренний дворик делает это место идеальным, чтобы насладиться напитками под звездами.
Poco Wine + Spirits, 17, 1408 E Pine St., с 16:00 до 2:00. Бистропаб с самостоятельным выставлением счетов, в котором представлен обширный список вин на розлив (в том числе на разлив), полный бар и разливное пиво. Тихо и дружелюбно в будние дни.
18 Smith, 332 15th Ave E, ☏ +1 206 709-1900. Еще один бар, принадлежащий Линде Дершанг, знаменитой Линде. Хотя в Смите по вечерам обычно бывает многолюдно, за большими общими столами в центре заведения всегда можно найти место, где можно посидеть.
19 Stampbling Monk, 1635 E Olive Way (на Бельмонт-авеню E). Его темный внешний вид снаружи позволяет легко пропустить его, но стоит зайти внутрь. Как следует из названия, вы найдете отличный выбор бельгийского пива, достаточно крепкого, чтобы сделать вашу прогулку домой сложной задачей. Скромная атмосфера «Спотыкающегося монаха» превращает его в практичный оазис на модном Капитолийском холме.
20 Summit Public House, 601 Summit Ave. E. Предлагает много разливного пива и является домом для одного из лучших BLT в городе.
21 Rhein Hause, 912 12th Ave. Пивной сад с крытыми кортами для игры в бочче и баварскими колбасками и кренделями +1 206 325-5409.

ЛГБТ
Хотя местные жители могут сразу же сказать вам, что сцена гей-баров на Капитолийском холме «не то, что раньше» из-за социальных изменений и джентрификации, это по-прежнему гей-сообщество Сиэтла.

22 СС Attle's, 1701 E Olive Way, ☏ +1 206 726-0565. Пн-Пт 15:00-2:00, Сб Вс 14:00-2:00. Непринужденный медвежий бар с крепкими напитками и хорошей барной едой. Бильярдные столы и электронный дартс.
23 Crescent Lounge, 1413 E Olive Way, ☏ +1 206 720-8188. Ежедневно с полудня до 2 часов ночи. Небольшой дайв-бар с ночным караоке.
24 The Cuff Complex, 1533 13th Ave, ☏ +1 206 323-1525. Вс-Чт 14:00-2:00, Пт Сб 14:00-3:00. Гей-бар и танцевальный клуб часто собирает кожаную толпу.
25 Diesel, 1413 14th Ave, ☏ +1 206 322-1080. Пн-Пт 14:00-2:00, Сб Вс полдень-2:00. Медведь и детеныш бар.
26 Madison Pub, 1315 E Madison St, ☏ +1 206 325-6537. Ежедневно с полудня до 2 часов ночи. Неприхотливый и многолюдный гей-спорт-бар. Бильярдные столы и дартс.
27 Neighbours, 1509 Broadway (по средам и воскресеньям вход только с аллеи за зданием), ☏ +1 206-420-2958. Вт 21:00–2:00, Чт 22:00–2:00, Пт Сб 22:00–4:00, Вс 22:00–2:00. Гей танцевальный клуб. Место, чтобы взять ваших прямых друзей. Покрытие 10 долларов.
28 The Pony, 1221 E Madison St, ☏ +1 206 324-2854. Пн-Чт 17:00-2:00, Пт-Вс 15:00-2:00. Небольшой дайв-бар в старинном здании с круглогодичным патио и местом для костра. Широкий выбор музыки и расписание, полное танцоров go-go, караоке и чаепития.
29 Queer/Bar, 1518 11th Ave, ☏ +1 206 687-7491. Пн-Пт 17:00-2:00, Сб Вс полдень-2:00. Инклюзивный бар с разнообразными качественными выступлениями и отличной едой в пабе.
30 The Seattle Eagle, 314 Pike St, ☏ +1 206 621-7591. Ежедневно с 16:00 до 2:00. Классический гей-кожаный бар. Вечеринки в нижнем белье по субботам.
31 Wildrose, 1021 E Pike St, ☏ +1 206 322-8828. Пн с 17:00 до полуночи, Вт-Чт с 15:00 до 1:00, Пт Сб с 15:00 до 2:00. Один из старейших лесбийских баров на Западном побережье. Очень дешевые тако и Tecates по вторникам и дешевые напитки по четвергам.

 

Отели

Бюджет
1 11th Avenue Inn, 121 11th Avenue East, ☏ +1 206 720-7161, info@11thavenueinn.com. Отель типа «постель и завтрак» с восемью комнатами, построенный в 1906 году на обсаженной деревьями улочке в двух кварталах к востоку от Бродвея, к северу от парка Кэла Андерсона. Бесплатная парковка на территории, кровати размера «queen-size», отдельные ванные комнаты, Wi-Fi. ААА 3-ромб. 69-169 долларов.
2 Gaslight Inn, 1727 15th Ave, ☏ +1 206 325-3654, innkeepr@gaslight-inn.com. Заезд: 15:00, выезд: 11:00. Кровать и завтрак. 128–198 долларов США (ищите специальные предложения с сентября по май).

Средний диапазон
3 Homewood Suites Seattle Convention Center Пайк-стрит, 1011 Пайк-стрит, ☏ +1 206-682-8282, бесплатный номер: +1-855-277-4942. Бренд отелей класса люкс группы Hilton. В каждом люксе есть полноразмерная кухня, где можно готовить или бродить по ресторанам на близлежащем Капитолийском холме в поисках более восхитительных блюд. Бесплатный завтрак и вечерний прием вина с понедельника по четверг. От 200 долларов.
4 Silver Cloud Inn, 1100 Broadway, ☏ +1 206 325-1400. Бренд местной сети. Недорогой вариант между центром города и Капитолийским холмом. Номера очень просторные. Полные удобства, такие как бесплатный Wi-Fi, ресторан, тренажерный зал и бассейн, которые, учитывая типичную цену, являются бесплатной раздачей. От 150 долларов.

Дорогой
5 The Sorrento Hotel, 900 Madison St, бесплатный номер: +1-800-426-1265. Этот исторический отель венчает Первый Холм с 1908 года. Это шикарный итальянский 7-этажный отель с изысканной кухней в клубе AAA - 4 Diamond Hunt - для классного вечера перед "хоперой". От 280 долларов

 

Вопросы безопасности

По состоянию на 2017 год в Сиэтле относительно низкий уровень насильственных преступлений по сравнению с другими крупными городами США, в то время как уровень преступлений против собственности остается одним из самых высоких. Тем не менее, район довольно безопасен в дневное время. Ходить по району ночью не рекомендуется.

 

Связь

Беспроводной доступ в Интернет есть почти в каждой кофейне, хотя некоторые отключают его в часы пик по выходным, чтобы люди не двигались.

Публичная библиотека Сиэтла. Все филиалы Публичной библиотеки Сиэтла имеют открытую беспроводную связь с использованием SSID spl-public. Общедоступные компьютеры с доступом в Интернет и базовое офисное программное обеспечение доступны на срок до 90 минут за один раз, но для этого требуется либо библиотечная карточка SPL, либо временный пропуск, который можно получить в кассе. Бесплатно.
Capitol Hill Branch, 425 Harvard Ave E, ☏ +1 206 684-4715. Пн-Чт 10:00-20:00, Пт Сб 10:00-18:00, Вс 13:00-17:00.
Montlake Branch, 2401 24th Ave E, ☏ +1 206 684-4720. Пн Вт 13:00-20:00, Вт Чт Сб 11:00-18:00, Вс 12:00-17:00, выходной Пт.

По почте
Почтовое отделение Бродвея (USPS), 212 Broadway E (вдоль Бродвея между Э. Томасом и Джоном), ☏ +1 206 324-5474, бесплатный номер: +1-800-275-8777. Пн-Пт 9:00-17:30, Сб 8:30-15:00.
Почтовое отделение Восточного Союза (Почтовая служба США), 2207 E Union St, 98122, ☏ +1 206 329-0155, бесплатный номер: +1-800-275-8777. Пн-Пт 9:00-13:00 и 14:00-17:30