Ривер Маргарет-прибрежный город к югу от Перта. Он славится своими винодельнями, едой и пляжами для серфинга. Он расположен на "юго-западе", и поскольку многие особенности региона теперь связаны с именем, река Маргарет теперь является общим термином для региона между мысами - Мысе Натуралист на севере и Мыс Лиувин на юге.
День в отношениях Маргарет-Ривер с семьёй лучше всего начинать
неторопливо. Утром загляните в знаменитую кофейню Yahava KoffeeWorks
— здесь можно не просто выпить отличный капучино, но и посмотреть,
как обжаривают зёрна, и попробовать кофе из разных уголков мира.
После кофе стоит взять с собой небольшой перекус: местный сыр и
крекеры (их легко найти в молочных и фермерских лавках региона,
например, продукции Margaret River Dairy Company или Cambray
Cheese). С таким «утренним чаем» можно пройти в одном из трех
лабиринтов — Лабиринт реки Маргарет, Лабиринт Яллингап или Лесной
лабиринт Борануп. Дети в восторге от поиска выхода среди живых
городов и деревянных конструкций, а взрослые уже готовы выпить
чашечку кофе и насладиться природой.
К обеду идеально подойдёт
Colonial Brewing Co (CBCo). Здесь взрослые могут взять пробный набор
местных изделий из крафтового пива, а дети — разгуляться на больших
игровых площадках с горками, качелями и просторной лужайкой. На
территории даже есть небольшое поле для гольфа и много мест, чтобы
погостить. Кухня простая, но сытная — пицца, бургеры и детское меню.
После обеда выбор большой. Возможна экскурсия по одной из четырех
доступных пещер (Мамонтова пещера, Озерная пещера, Пещера
драгоценностей или Пещера Нгилги) — гиды рассказывают о древних
сталактитах, подземных озёра и окаменелости мегафауны. Альтернатива
— один из двух маяков: мыс Леувин (самый высокий на территории
материковой Австралии, стоит на месте, где встречаются Индийский и
Южный океаны) или мыс Натуралист. Поднимемся на маяк и виды будут
такими.
Ближе к вечеру обязательно загляните на несколько
виноделен. В пределах их очень много — от крупных хозяйств вроде
Voyager Estate, Vasse Felix и Leeuwin Estate до небольших бутиковых
производств, где иногда в радиусе нескольких сотен метров можно
найти сразу 3–4 дегустационных зала. Где-то вас просто угостят вино
и пустят, где-то предложат сырые качественные тарелки и кухонные
принадлежности, а где-то продадут местные сувениры, оливковое масло
и продукты. Во многих винодельнях есть уютные закрытые зоны, где
можно спокойно посидеть даже в ветреную погоду.
Завершить день
лучше на пляже. Сам городок Маргарет-Ривер находится в глубинке
материка, но до океана совсем недалеко. Популярные варианты — пляжи
Грейстаун и Яллингап. Здесь можно просто посидеть на берегу и
посмотреть, как солнце садится в воду, а летом — ещё и искупаться в
прозрачной воде.
Дополнительные места, которые стоит включить
в маршруте:
Культурный центр аборигенов Вардан (недалеко от
Яллингапа) — место, где представители народа варданди растут своей
культурой. Можно пройти по тропе с растениями-«лесными продуктами»,
попробовать метать бумеранг и копье, посмотреть галлюцинацию
искусства и послушать историю земли.
Винная школа Маргарет Ривер
— если хотите не просто дегустировать, поймите, чем отличаются
местные каберне от шардоне и почему этот регион стал одним из лучших
винодельческих регионов Австралии.
Пещеры реки Маргарет (Margaret
River Caves) — кроме уже упомянутых, здесь можно взять комбо-билеты
на несколько пещер сразу.
Мыс Лювин (мыс Лювин) — не только маяк,
но и мощное место силы: здесь сходятся два океана, а вокруг — дикая
природа и исторические постройки смотрителей маяка.
Такой
день получается насыщенным, но не слишком утомительным: утро — кофе
и лабиринты, днём — еда и природа, вечер — вино и закат. Идеальный
баланс для семьи.
На машине
Самый удобный и популярный способ добраться до
Маргарет-Ривер — на автомобиле. Расстояние от Перты составляет около
270–280 км, время в пути — примерно 3–3,5 часа без остановок.
Основной и самый быстрый маршрут идет по шоссе Квинана / шоссе
Форрест на юге, а затем по шоссе Басселл через Банбери и Басселтон.
Дорога хорошая, двустороннее движение на большей части пути,
разрешённая скорость часто 110 км/ч. Топливо и сервисы есть в
Банбери и Басселтоне.
альтернативные варианты:
Более
живописный морской маршрут через Мандуру и дальше вдоль океана (4–5
часов).
Через Юго-Западное шоссе (дольше, но можно заехать в
интересные места).
После Басселтона можно свернуть на
Кейвс-роуд — живописную дорогу через национальный парк
Лиувин-Натуралист с доступом к пляжам, пещерам и винодельням.
В
самом деле без машины передвигаться сложно: винодельни, пляжи,
пещеры и смотровые площадки разбросаны. Многие туристы берут машину
напрокат уже в Перте или в аэропорту Басселтона.
На автобусе
Без автомобиля в Маргарет-Ривер возможности ограничены. Основные
варианты:
Transwa (маршрут SW1) — прямые автобусы из Восточного
Перта (терминал Восточного Перта) до Маргарет-Ривер (остановка
Charles West Avenue). Время в пути около 5–5,5 часов. Рейсы
отправляются ежедневно, но не очень часто (обычно 1–2 раза в день в
зависимости от дня недели). Автобус следует через Мандуру, Банбери,
Басселтон, Дансборо и Яллингап, далее может продолжиться до Огасты
или Пембертона.
South West Coach Lines — ежедневные автобусы из
Перты (в том числе с остановками в аэропорту) через Банбери и
Басселтон. Время в пути примерно 4–5 часов.
Обратно автобусы
обычно уходят утром или днём. Билеты лучше бронировать заранее на
сайтах Transwa или South West Coach Lines. Стоимость в сторону одной
обычно в районе 30–50 австралийских долларов.
По железной
дороге + автобус
Прямого поезда до Маргарет-Ривер нет. Можно
доехать на поезде Australind из Перты до Банбери (около 2–2,5
часов), а также пересесть на автобусе Transwa или South West Coach
Lines до Маргарет-Ривер. Общее время в пути — около 5–6 часов с
учётом пересадки.
На самолете
Регулярных коммерческих
рейсов прямо в Маргарет-Ривер нет. Ближайший аэропорт — Басселтон
Маргарет Ривер (BQB). От него до города около 40–50 минут на машине.
В Басселтоне летают:
чартерные и горнодобывающие рейсы из Перты;
регулярные рейсы Jetstar из Мельбурна (и иногда из Сиднеи,
расписание меняется).
Из Перты проще и дешевле доехать на машине
или автобусе, чем лететь с пересадками.
Транспорт по городу и
региону
Сам городок Маргарет-Ривер небольшой и удобный для
прогулок. Многие кафе, магазины, рестораны и галереи располагаются в
центре стандартной доступности.
Для осмотра окрестностей
(винодельни, пляжей, пещер, смотровых точек, прибрежных парков)
почти обязательно нужен автомобиль. Можно взять машину напрокат,
заказать трансфер или принять участие в организованных экскурсиях по
винодельням и посетить достопримечательности. Велосипед также
популярен для поездок по окрестностям, особенно вдоль Кейвс-роуд и в
сторону побережья.
Покупки и местные продукты
Регион Маргарет-Ривер славится не
только винами. Здесь можно купить отличное местное пиво, оливковое масло
холодного отжима, сыры, орехи, свежий кофе и много другой фермерской
продукции. Обязательно загляните на шоколадную фабрику Margaret River
Chocolate Company — это одна из главных сладких достопримечательностей
региона. Здесь можно бесплатно продегустировать шоколад, посмотреть
через стекло, как работают кондитеры, и купить трюфели, rocky road,
шоколадные батончики и даже косметику на основе какао. Недалеко, в
Каурамапе (Cowaramup), стоит посетить Candy Cow — атмосферную конфетную
лавку в стиле старых английских sweet shop. Там делают фudge, honeycomb
(хрустящий медовый нугат), нугу и классические леденцы прямо на месте, и
часто можно увидеть процесс приготовления.
Где поесть
Chang
Thai Kitchen
Адрес: 1/31 Station Rd, Margaret River
Тел.: +61 8
9757 2897
Часы работы: среда–воскресенье 16:30–21:00
Уютный
тайский ресторан в центре Маргарет-Ривер. Гости особенно хвалят зелёный
карри, том-ям, pad med ma muang и большие порции. Хороший вариант как
для ужина на месте, так и на вынос.
Где остановиться
Caza Del
Mar (кемпинг)
Georgette Way, Prevelly Park
Тел.: +61 8 9757 2042
Простой и спокойный вариант для тех, кто предпочитает жить ближе к
природе.
Prevelly Park Beach Resort / Караванный парк Превелли
Lot 99 Mitchell Drive, Prevelly
Тел.: +61 8 9757 2374
Факс: +61 8
9757 2790
prevellyparkbookings@preveliwines.com.au
Хороший выбор
для разных бюджетов. Есть площадки с электричеством и без, расположенные
среди деревьев. Бюджетные варианты — парковые фургоны на 6 человек
(холодильник, чайник, тостер, посуда). Кедровые домики с открытыми
балками на 5 человек стоят в тенистом кустарнике. Полностью автономные
пляжные коттеджи с ванной, кухней и небольшой деревянной террасой. Можно
взять напрокат обогреватель, DVD и другие мелочи. С собаками, к
сожалению, нельзя.
Pullman Bunker Bay Resort
Bunker Bay Road
(недалеко от Cape Naturaliste Road)
Роскошный 5-звёздочный курорт на
берегу залива Банкер-Бэй с видом на Индийский океан. На территории есть
спа-центр Vie Spa, подогреваемый infinity-бассейн с видом на океан,
теннисный корт, полностью оборудованный тренажёрный зал и ресторан.
Размещение в стильных виллах (студии, 1–3 спальни). Один из самых
статусных вариантов в регионе.
Surfpoint @ Prevelly Backpackers /
Surfpoint Resort
12 Riedle Drive, Gnarabup
Тел.: +61 8 9757 1777
office@surfpoint.com.au
Хостел и апартаменты всего в нескольких
минутах ходьбы от лучших пляжей для сёрфинга и купания (Gnarabup и
Surfers Point). Есть общие кухня и лаунж, бассейн, барбекю. Бюджетные
номера начинаются примерно от 29–165 AUD в зависимости от сезона и типа
комнаты. Удобное расположение для тех, кто приехал кататься на волнах.
Stay Margaret River
78 Wallcliffe Rd
Тел.: +61 8 9757 2633
bookings@staymargaretriver.com.au
Спокойное размещение в стиле мотеля
недалеко от центра Маргарет-Ривер и основных достопримечательностей.
Хороший практичный вариант, если нужно остановиться ближе к городу.
Древняя история: коренные народы
Земля принадлежит народу ваданди
(Wadandi, или «люди солёной воды»), одной из групп нунгар (Noongar). Для
них река известна как Wooditchup (или Wooditjup / Wooditjup Bilya).
Название происходит от легенды о волшебнике Вудитче (Wooditch), который
в эпоху Сновидений (Nyitting / Dreaming) создал реку. Согласно одной из
версий, Вудитч влюбился в девушку Мильян, которая была обещана его
старшему брату. Чтобы спастись от преследования отца девушки, он бросил
волшебную палку и приказал реке разделить их. Позже он превратил отца в
рыбу, а затем вернул ему человеческий облик.
Археологические данные
подтверждают очень долгую непрерывную связь людей с этой землёй. Пещера
Devil’s Lair (Логово Дьявола, или Ngarlum Mia) к югу от Маргарет-Ривер —
одно из самых ранних известных мест обитания человека в Австралии.
Раскопки выявили следы присутствия людей примерно 48 000–50 000 лет
назад (а по некоторым оценкам и раньше). Здесь найдены каменные орудия,
очаги, костные артефакты (включая одни из самых ранних украшений в
Австралии — просверленные костяные бусины), а также кости животных, в
том числе вымершей мегафауны. Пещера использовалась периодически на
протяжении тысячелетий.
Ваданди жили здесь, используя ресурсы лесов,
рек, побережья и пещер. Многие места, включая район Элленсбрук
(Mokidup), были традиционными летними стоянками.
Европейское
исследование и название
Европейцы впервые «открыли» побережье в XVII
веке (голландский корабль Leeuwin в 1622 году), но систематическое
исследование началось позже. В 1801 году французская экспедиция Николя
Бодена на кораблях Géographe и Naturaliste прошла вдоль побережья.
Именно тогда был потерян матрос Тома Тимоте Васс (Thomas Timothée Vasse)
— его имя позже дало название винодельне Vasse Felix. Французы дали
названия мысам Натуралист и Леувин, заливу Жограф и другим объектам.
Сама река получила европейское название в конце 1830-х годов от Джона
Гарретта Басселла (John Garrett Bussell), одного из первых поселенцев.
Он назвал её в честь своей родственницы (двоюродной сестры или
«step-second-cousin») Маргарет Уичер (Margaret Whicher / Wyche) из
Англии. Название впервые появилось на карте в 1839 году. Диапазон
холмов, откуда берёт начало река, получил название Whicher Range.
Раннее европейское поселение (1830–1910-е)
В мае 1830 года группа
поселенцев (включая семьи Басселлов, Моллоев, Тёрнеров, Доусонов и
других) высадилась с корабля Emily Taylor и основала Аугусту. Условия
оказались тяжёлыми: почвы бедные микроэлементами, климат
непредсказуемый, снабжение нерегулярное. Многие переселились севернее, к
реке Васс (район современного Басселтона).
В 1850–1855 годах младший
брат Джона, Альфред Басселл, и его жена Эллен (урождённая Хеппингстон)
основали ферму Ellensbrook на традиционном месте стоянки ваданди
(Mokidup). Позже появилась усадьба Wallcliffe (1865). Некоторые ваданди
работали у Басселлов (в том числе известный Сэм Айзекс).
В 1876 году
произошло знаменитое кораблекрушение парохода Georgette у пляжа Redgate.
16-летняя Грейс Басселл и абориген-работник Сэм Айзекс верхом на лошадях
спасали людей из прибоя. Выживших разместили в Wallcliffe House.
С
1870-х годов активно развивалась лесозаготовка (особенно яррах). Большую
роль сыграл М.К. Дэвис (M.C. Davies) из Карридейла, который строил
лесопилки, железные дороги и причалы. В 1890-х годах Томас Хиггинс
открыл конюшню и смену лошадей на дороге Басселтон–Карридейл; к 1910
году у него уже был хостел, выполнявший функции почты. Городской участок
Маргарет-Ривер был официально объявлен (gazetted) 7 февраля 1913 года.
Group Settlement Scheme (1920-е – начало 1930-х)
После Первой
мировой войны правительство Западной Австралии совместно с британскими
властями запустило Group Settlement Scheme — программу привлечения
британских мигрантов для освоения земель и развития молочного
животноводства. В районе Маргарет-Ривер в 1921–1922 годах появились
десятки «групп» (около 30 групп от Cowaramup до Kudardup). В 1922 году
прибыло более 100 поселенцев. Им обещали землю, скот и помощь, но
реальность оказалась жёсткой: непроходимые леса, тяжёлый климат,
отсутствие инфраструктуры и опыта. Многие семьи жили в примитивных домах
из ярраха и жести, ходили босиком, голодали. Значительная часть ушла.
Схема официально завершилась около 1930 года, но оставшиеся фермеры
заложили основы молочной отрасли, а также сети дорог, школ и посёлков.
Железная дорога Басселтон–Аугуста была доведена до Маргарет-Ривер в 1924
году (закрыта в 1956–1957).
В 1936 году открылся отель Margaret River
Hotel — важный шаг в развитии туризма.
Виноделие: от
экспериментов к мировой славе
Ранние попытки выращивания винограда
были небольшими. Басселлы сажали лозы в 1830-х для собственных нужд. В
1851 году Элайджа Доусон заложил коммерческий виноградник у Васса для
снабжения американских китобоев. В начале XX века итальянские семьи (в
частности Credaro и Meleri) выращивали сорт Fragola («красную динамит»)
и продавали вино местным.
Современная индустрия родилась из науки. В
1955 году американский профессор виноградарства Гарольд Олмо (Harold
Olmo) рекомендовал сажать виноград в более прохладном юго-западе
Западной Австралии. В 1965–1966 годах доктор Джон Глэдстоунс (John
Gladstones) из Университета Западной Австралии точно указал на потенциал
Маргарет-Ривер, сравнив климат с Бордо.
В 1967 году кардиолог доктор
Том Каллити (Tom Cullity) посадил первый современный коммерческий
виноградник — Vasse Felix (каберне совиньон и мальбек). За ним
последовали:
Moss Wood (1969, Билл Паннелл),
Cape Mentelle
(1970),
Cullen Wines (1971),
Sandalford (1972),
Leeuwin Estate,
Woodlands и другие (1973).
К 1980 году работало уже около 20
виноградников. В 1980-х регион получил международное признание: Cape
Mentelle дважды подряд выиграл престижный приз Jimmy Watson (1983–1984),
а Chardonnay Leeuwin Estate Art Series 1981 был назван одним из лучших в
мире. Географическое указание (GI) Margaret River было официально
зарегистрировано в 1996 году. Сегодня регион производит менее 3 %
австралийского вина, но занимает значительно большую долю в сегменте
премиум-класса, особенно в каберне совиньон и шардоне.
Современный период
С 1960–1970-х годов регион превратился из
относительно бедного сельскохозяйственного района в центр туризма.
Популярность принесли серфинг (мировые волны у пляжей), известняковые
пещеры (Yallingup/Ngilgi, Jewel Cave и другие), леса, побережье и,
конечно, вино. Многие потомки group settlers и новые жители нашли работу
в винной индустрии и сфере услуг.
Сегодня Маргарет-Ривер — это
сочетание древней культуры ваданди, колониальной истории, тяжёлого труда
group settlers и одного из самых успешных винодельческих регионов Нового
Света. Река и окружающий ландшафт продолжают оставаться в центре
внимания как с точки зрения охраны природы, так и культурного наследия.
Географическое положение
Город Маргарет-Ривер находится примерно в
277–300 км к юго-юго-западу от Перта и около 48 км к юго-западу от
Басселтона. Координаты города: 33°57′18″S 115°04′30″E. Высота над
уровнем моря — около 100 м.
Регион (Geographical Indication для вина)
простирается примерно на 100–110 км с севера на юг (от мыса Натуралист /
Cape Naturaliste на севере до мыса Лиуин / Cape Leeuwin на юге) и до 27
км с запада на восток. Восточная граница часто проводится по линии
Гладстоуна (Gladstones Line, около 115°18′E). Общая площадь региона —
около 213 000 га.
Это один из самых географически изолированных
винодельческих регионов мира: к западу — около 8000 км открытого океана
до Африки, к югу — около 3500 км до Антарктиды.
Рельеф и ландшафт
Регион представляет собой сочетание нескольких геоморфологических
единиц:
Хребет Лиуин-Натуралист (Leeuwin-Naturaliste Ridge) — низкий
известняково-гранитный хребет, идущий вдоль побережья. Он создаёт крутые
утёсы, заливы, скалистые мысы и систему карстовых пещер (более 500
пещер, из которых несколько открыты для посещения, в том числе Mammoth
Cave).
Плато Маргарет-Ривер и плато Коуарамап (Cowaramup Uplands) —
полого-волнистое плато с высотами преимущественно 40–140 м (максимальная
высота в регионе — 231 м). Плато расчленено долинами рек и ручьёв.
Прибрежная равнина и дюны — узкая полоса (0,2–6 км) с известняками
Тамала, пляжами и дюнами.
Восточнее — переход к осадочным породам
бассейна Перта и более плоским территориям.
Ландшафт очень
разнообразный: холмистые виноградники, высокие эвкалиптовые леса (карри
на юге, джарра и марри севернее), открытые пространства, утёсы и длинные
пляжи. Значительная часть территории (около 46 %) сохраняет остаточную
природную растительность.
Река Маргарет
Река Маргарет —
единственная «настоящая» речная система между мысами Натуралист и Лиуин.
Длина около 60 км. Она берёт начало в верхнем течении в районе хребта
Уичер (Whicher Range) / плато Блэквуд (верхние ветви находятся в
основном в государственном лесу). Полный водосборный бассейн составляет
примерно 470–477 км² (верхний участок в Whicher Range значительно
меньше).
Река течёт в целом на запад/северо-запад, проходит севернее
города Маргарет-Ривер, образует небольшой эстуарий (около 2 км длиной) и
впадает в Индийский океан севернее Превелли (Prevelly). Устье часто
перекрыто песчаной пересыпью, которая открывается только в периоды
сильного стока. На реке есть несколько плотин и водосливов, используемых
для сельскохозяйственных и винодельческих нужд. Вода в реке пресная.
Геология и почвы
Геология региона древняя и контрастная:
Западная часть (примерно 2/3 территории) — комплекс Лиуин (Leeuwin
Complex): кристаллические породы (граниты и гнейсы) возрастом 1,13–1,6
млрд лет. Над ними сформировался латеритный (железистый) плато с мощной
корой выветривания.
Восточная часть — осадочные породы бассейна
Перта.
Эти две зоны разделены разломом Дансборо (Dunsborough Fault),
идущим почти меридионально.
Почвы преимущественно глубокие,
хорошо дренированные гравийно-суглинистые (особенно «Forest Grove» —
железистые гравийные почвы), низкоплодородные, что идеально подходит для
качественного виноградарства. Встречаются также песчаные и дуплексные
почвы. Побережье сложено известняками с развитым карстом.
Климат
Климат — тёплый средиземноморский (Csb по Кёппену) с сильным морским
влиянием (океаны с трёх сторон). Характеристики:
Тёплые, сухие и
солнечные лета с дневными бризами (в том числе «Fremantle Doctor»).
Мягкие, влажные зимы.
Среднегодовое количество осадков — около
1000–1130 мм (больше на юге и юго-востоке, меньше на севере у мыса
Натуралист). Большая часть дождей выпадает с мая по сентябрь.
Невысокая амплитуда температур благодаря океану, редкие заморозки.
Летом высокий риск лесных пожаров из-за сухости и ветров.
Береговая линия
Протяжённость побережья региона — более 130–200 км.
Это сочетание длинных белых песчаных пляжей, скалистых мысов, бухт и
мощных серф-брейков (более 70–75 известных спотов, включая Main Break,
The Box, Surfers Point). Здесь встречаются Индийский и Южный океаны (мыс
Лиуин). Побережье частично защищено национальным парком
Лиуин-Натуралист.
Растительность и биоразнообразие
Регион
входит в один из мировых «горячих точек» биоразнообразия. Сохранились
значительные массивы лесов джарра (Eucalyptus marginata), марри
(Corymbia calophylla) и особенно высоких карри (Eucalyptus diversicolor)
на юге (например, лес Борануп). Высокий уровень эндемизма флоры.
Прибрежные и лесные экосистемы сочетаются с водно-болотными угодьями и
пещерными системами.