• Домашняя
• Северная Америка
• США
• Юг
• Луизиана

Новый Орлеан, Луизиана

Транспорт

Описание Нового Орлеана 

Новый Орлеан (фр. La Nouvelle-Orléans) - приходской город, расположенный на реке Миссисипи в юго-восточной части штата Луизиана, США. С населением 383 997 человек он является самым густонаселенным городом Луизианы и 12-м по численности населения городом на юго-востоке США по данным переписи 2020 года. Являясь крупным портом, Новый Орлеан считается экономическим и торговым центром региона побережья Мексиканского залива США.

Новый Орлеан известен на весь мир своей самобытной музыкой, креольской кухней, уникальным диалектом, а также фестивалями и праздниками, в первую очередь Марди Гра. Историческое сердце города - Французский квартал, известный своей французской и испанской креольской архитектурой и оживленной ночной жизнью Бурбон-стрит. Новый Орлеан называют самым уникальным городом США, во многом благодаря его межкультурному и многоязычному наследию. Кроме того, Новый Орлеан все чаще называют "Южным Голливудом" из-за его важной роли в киноиндустрии и поп-культуре.

Построенный французскими поселенцами в 1718 году, Новый Орлеан был столицей Французской Луизианы, а затем вошел в состав США в результате Луизианской сделки в 1803 году. В 1840 году Новый Орлеан был третьим по численности населения городом США и являлся крупнейшим городом на юге США до и до конца Второй мировой войны. Исторически сложилось так, что большое количество осадков, низкая высота над уровнем моря, плохой естественный дренаж и близость к многочисленным водоемам делали его очень уязвимым к наводнениям. Власти штата и федеральные власти установили сложную систему дамб и дренажных насосов для защиты города.

Новый Орлеан сильно пострадал от урагана Катрина в августе 2005 года, который затопил более 80 % города, убил более 1800 человек, переселил тысячи жителей и сократил население более чем на 50 %. После Катрины население города выросло благодаря масштабным работам по восстановлению. Джентрификация вызывает беспокойство: новые жители покупают недвижимость в ранее сплоченных общинах, а давние жители вытесняются.

Город Орлеан и Орлеанский приход (фр. paroisse d'Orléans) примыкают друг к другу; по состоянию на 2017 год Орлеанский приход был третьим по численности населения приходом в Луизиане, после прихода Ист-Батон-Руж и соседнего прихода Джефферсон. На севере он граничит с приходом Сент-Тэммани и озером Пончартрейн, на востоке - с приходом Сент-Бернар и озером Боргне, на юге - с приходом Плакемин, а на юге и западе - с приходом Джефферсон.

Это главный город Большого Нового Орлеана, население которого в 2020 году составит 1 271 845 человек. Большой Новый Орлеан - самый густонаселенный столичный статистический район в Луизиане, а после переписи населения 2020 года он станет 46-м по численности населения столичным районом в Соединенных Штатах.

Районы

Французский квартал
Самый старый, самый известный и самый посещаемый район города. Большинство туристов захотят сосредоточить свой визит именно здесь (хотя те, кто исследует и другие части города, обнаружат, что город предлагает дополнительные удовольствия). В квартале есть множество старинных ресторанов, а также музыкальные клубы, музеи, антикварные магазины и питейные заведения.

Центральный деловой район (CBD)
То, что многие города называют «Даунтаун» (хотя в Новом Орлеане этот термин часто используется для обозначения другой части города, расположенной вниз по реке). Рядом с Французским кварталом; имеет много достопримечательностей. В «центральном деловом районе» есть Супердоум, высотные отели и несколько отличных ресторанов, а также множество музеев (Национальный музей Дня Д, Музей южного искусства Огдена, Центр современного искусства) и район галерей на улице Джулия и вокруг нее. . Включает «Район искусств» и «Район старых складов».

Вниз по реке (Мариньи, Байуотер, 7-й, 8-й и верхний 9-й округ, нижний 9-й округ)
Старые кварталы «Вниз по реке» от Французского квартала. Улица французов Мариньи — ведущий район аутентичной музыки. В Мариньи и соседнем Байуотере царит модная богемная атмосфера. Некоторые из них начинают распространяться на «заднюю часть города», 7-й, 8-й и Верхний 9-й районы, большая часть которых все еще испытывает трудности после Катрины, но содержит причудливые достопримечательности, такие как кладбище Св. Роха. Нижний 9-й округ, печально известный как один из наиболее пострадавших в результате катастрофы Катрина в 2005 году, также имеет несколько неожиданных исторических мест.

Аптаун (Аптаун, Одюбон и университетский район, Кэрроллтон)
Жилые кварталы XIX века вверх по реке от центрального делового района, известные красивой исторической архитектурой, в том числе "Район садов". Здесь проходит трамвай Сент-Чарльз-авеню. В разделах Uptown находятся одни из лучших местных ресторанов города. На Мэгэзин-стрит расположено около 80 кварталов антикварных магазинов, художественных галерей, студий дизайнеров интерьера и магазинов одежды, от модных комиссионных магазинов до высококлассных бутиков. Популярный парк Одюбон и зоопарк Одюбон, университеты Тулейн и Лойола, а также участок Ривербенд и Олд-Кэрроллтон в дальнем конце трамвайной линии.

Средний (Мид-Сити и Эспланада-Ридж, Треме, Центральный город)
Центральная часть города с историческими достопримечательностями и множеством отличных ресторанов, более известных местным жителям, чем гостям. В Мид-Сити находятся городской парк, Художественный музей Нового Орлеана, Детский музей Луизианы, Ботанический сад и красивые исторические кладбища; Ярмарка Нового Орлеана (ипподром, на котором каждую весну проводится Фестиваль джаза и наследия Нового Орлеана) находится в старом Эспаланд-Ридж. Треме — исторический франко-африканский (креольский) район, расположенный вдали от Французского квартала. Централ-Сити — еще один исторический район, в котором преобладают чернокожие, и который является более проблемным.

Лейксайд (Лейквью и Лейкшор, Джентилли, восточная часть Нового Орлеана)
Северная часть города вокруг озера Поншартрен. В основном новые части города, обычно неизвестные посетителям, но включают в себя рестораны (в том числе популярный кластер закусочных на Харрисон-авеню в Лейквью), исторические форты, впечатляющий ар-деко и другую архитектуру 20-го века, а также небольшое количество других достопримечательностей. Ряд красивых парков расположен на берегу озера в кварталах к западу от Индустриального канала. Восточный Новый Орлеан занимает большую территорию, включая район Маленький Вьетнам, исторический аэропорт Лейкфронт и Форт Пайк.

Алжир
Часть Нового Орлеана за рекой Миссисипи. Включает исторический старый район Алжир-Пойнт; Одна только поездка на пароме через Миссисипи того стоит.

Соседние поселки и пригороды

Приход Джефферсона: включает Кеннер, где находится международный аэропорт Нового Орлеана, и Метаири, крупнейший пригород; Здесь расположены многие отели и конгрессы.
Приход Сен-Бернар: вниз по реке от Нового Орлеана, включает город Чалметт, где в 1815 году произошла «Битва за Новый Орлеан».
Приход Св. Таммани: на северном берегу озера Поншартрен; включает Слайделл, Ковингтон, Мандевиль и Абита-Спрингс.
Приход Плакеминс: по обе стороны Миссисипи к югу от залива.
Дестрехан: содержит плантацию Дестрехан, один из наиболее хорошо сохранившихся довоенных домов Юга.
ЛаПлас: быстрорастущий город вверх по реке от Нового Орлеана.
Речные приходы: сельская местность, не являющаяся частью Большого Нового Орлеана, но тесно связанная с ним в культурном отношении. Известен главным образом своими потрясающими историческими плантациями.

Обзор

Новый Орлеан известен множеством достопримечательностей, таких как знаменитая креольская еда, обилие алкоголя, музыка многих стилей, близлежащие болота и плантации, архитектура 18 и 19 веков, антиквариат, гей-парад, трамваи и музеи. Новый Орлеан, получивший прозвище Big Easy, уже давно имеет репутацию города, ориентированного на взрослых. Однако город также предлагает множество развлечений для семей с детьми и тех, кто интересуется культурой и искусством. Это город с римско-католическим большинством из-за его французского и испанского происхождения.

Знаменитые фестивали, такие как Марди Гра и Джаз Фест, привлекают миллионы туристов, и это два времени в году, когда вам необходимо бронировать места заранее, чтобы быть уверенным в наличии места. В городе также проходит множество небольших фестивалей и собраний, таких как Фестиваль Французского квартала, Фестиваль креольских помидоров, Satchmo SummerFest, Фестиваль Essence, организованный журналом, парады на Хэллоуин и костюмированные балы, парады в честь Дня Святого Патрика и Дня Святого Иосифа, а также Южный декаданс. Город использует практически любой повод для парада, вечеринки и живой музыки, а в Новом Орлеане большинство событий часто имеют оттенок Марди Гра круглый год. Как говорится, жители Нового Орлеана либо планируют вечеринку, наслаждаются ею, либо восстанавливаются после нее. Вечеринка вниз!

Это город великой культуры со смесью французского, каджунского и испанского стилей. Ночью вы можете увидеть какие-то действия вуду. Поездка на трамвае доставляет массу удовольствия, и во многих магазинах продаются эксклюзивные произведения искусства, такие как коллекция голубых собак.

Климат

Местная шутка гласит, что в Новом Орлеане действительно четыре сезона: лето, ураган, Рождество и Марди Гра. Лето, безусловно, самое продолжительное; примерно в течение полугода, примерно с конца апреля до начала октября, дни обычно жаркие, или идут дожди, или жарко и идут дожди. Зимы, как правило, короткие и мягкие, но иногда случаются похолодания, которые могут удивить посетителей, ошибочно думающих, что в городе тропический климат круглый год. Из-за высокой влажности похолодание может показаться весьма пронзительным. Снег выпадает настолько редко, что случайный легкий присыпка хлопьев заставит большинство местных жителей остановиться и уставиться на него; они с восторгом покажут это явление местным детям, слишком маленьким, чтобы вспомнить, когда в последний раз в городе бывал снег. Во время редких заморозков вы увидите, что большинство местных жителей понятия не имеют, как ездить по обледенелым или заснеженным дорогам.

Сезон ураганов в Атлантике (включающий всю территорию Мексиканского залива) длится с 1 июня по 30 ноября. Самый активный месяц — сентябрь.

Некоторые говорят, что лучшее время для посещения Нового Орлеана — с конца ноября по начало июня. Однако в Новом Орлеане дела идут круглый год. Полезный визит можно совершить даже в самую жаркую часть лета: начните свой день рано и осматривайте достопримечательности утром. Пышная местная флора может похвастаться множеством ярких цветов. В середине дня и во второй половине дня отдохните под кондиционером; посетите музей, неторопливо зайдите в кафе или ресторан или устройте сиесту в отеле. Возвращайтесь на улицу, когда солнце сядет низко. С наступлением темноты дежурит ночная смена флоры; особенно в старых районах, таких как Эспланад-Ридж, Кэрроллтон и Гарден-Дистрикт, с обилием цветущего по ночам жасмина, сладкий и восхитительно ароматный воздух может быть почти опьяняющим.

Креолы, каджунцы и жители Нового Орлеана

Несмотря на ожидания многих посетителей, население, еда, музыка и традиции Нового Орлеана не являются преимущественно каджунскими. Акадцы или каджуны (от «Кадиен», произносится как кай-джун) люди развили свою богатую культуру к западу от города, в районе Акадиана в Луизиане. Хотя в городе есть несколько хороших мест, где подают еду и музыку каджун (некоторые из них являются филиалами известных каджунских заведений Юго-Западной Луизианы, которые открыли здесь свои заведения), следует понимать, что еда и культура каджун - это импорт, который не имеет корней в Новом Орлеане. Некоторые предприятия в наиболее туристических районах города решили получить прибыль, продавая посетителям то, что они хотят, используя термин «Каджун» на блюдах и продуктах, имеющих мало общего с Акадианой.

Самым старым аспектом культуры Нового Орлеана является креольский, который здесь обозначает людей, которые уже жили здесь до того, как город стал частью Соединенных Штатов после покупки Луизианы в 1803 году. Французы, испанцы и африканцы являются основными этническими и культурными группами в старом Орлеане. Креольская культура с дополнительным вкладом коренных американцев и первых немецких иммигрантов (которых стало намного больше позже, в 19 веке).

После покупки Луизианы другие основные группы иммигрантов, оказавшие влияние на местную кухню и культуру, включали итальянскую (в основном южную и сицилийскую), ирландскую, немецкую, карибскую и центральноамериканскую. Гондурасцы традиционно являются крупнейшей латиноамериканской группой в районе метро, но после Катрины сейчас наблюдается приток латиноамериканцев, в основном выходцев из Центральной Америки и Мексики, которые решили остаться после того, как помогли в строительном буме после Катрины. Меньшие популяции кубинцев, доминиканцев и пуэрториканцев также редко проживают по всей территории. В конце 20-го века к гамбо Нового Орлеана присоединилась значительная вьетнамская община. В наибольшей концентрации их можно найти на востоке Нового Орлеана и в некоторых пригородах Вестбенка (Марреро, Харви и Гретна).

Язык

Как и в остальной части Соединенных Штатов, английский является основным языком, на котором говорят в Новом Орлеане. Многие жители говорят с уникальным акцентом, известным как акцент Ята, который часто описывают как похожий на акцент Бруклина или Нью-Джерси, хотя даже многие рожденные и воспитанные жители Нового Орлеана, особенно представители высшего и среднего класса, избегают местного акцента. в пользу общего американского акцента из-за связанных с ним негативных стереотипов.

На французском языке больше не говорят широко, хотя уличные указатели во Французском квартале двуязычны на французском и английском языках, а на некоторых улицах также есть керамические вывески с испанскими названиями. Некоторые пожилые жители говорят на французском креольском языке, похожем на гаитянский креольский, известный как луизианский креольский, хотя этот язык сейчас отживает свой век, и большинство молодых жителей не могут на нем говорить.

Достопримечательности

Подробные списки достопримечательностей указаны в разделах «Районы», перечисленных выше. Основные моменты включают в себя:

Историческая архитектура в окрестностях

Богато украшенный колониальный французский и испанский языки во Французском квартале, предместье Мариньи, Байуотере и Треме.
Викторианские особняки в Аптауне и другая историческая архитектура по всему городу
Исторические кладбища находятся в районах Аптауна, Треме и Мид-Сити.
Центр Superdome & Smoothie King в центральном деловом районе
Музеи и аквариум, Центральный деловой район
Зоопарк Одюбон в районе Одюбон и Университетский район
Музей искусств Нового Орлеана и городской парк в центре города
Река Миссисипи — великолепные виды из Французского квартала, паромной переправы в Алжире и зоопарка Одюбон «Бабочка» в центре города.
Собор Святого Людовика. Проводит регулярное служение католической мессы.

Особые интересы

Детские аттракционы

Новый Орлеан с детьми
Некоторые лучшие детские и семейные достопримечательности в Новом Орлеане включают:
Зоопарк Одюбон, Одюбон и университетский район
Аквариум Америки, Французский квартал
Детский музей Луизианы, Центральный деловой район
Парк развлечений Storyland, Городской парк, Мид-Сити
Поездки на трамвае — для многих детей из городов, где нет трамваев, поездка на старом трамвае сама по себе является интересной новинкой, а родители могут насладиться пейзажами и исторической архитектурой.

Оккультные и вуду направления

Могила королевы вуду Марии Лаво на кладбище № 1 Сент-Луиса, Треме
Лагерь Аломбрадос. Здесь проводятся гностические мессы и частые занятия по магии; Байуотер редактировать
Остров Спасения Ботаника. Распространяет товары Вуду и проводит церемонии Вуду в Мариньи.
Эзотерика. Поставляет товары, травы и масла во Французский квартал.

Чем заняться

Парк развлечений «Карусель Гарденс». редактировать - находится в Новом Орлеане
Прогуляйтесь по историческим районам, осмотрите архитектуру и предприятия, а люди наблюдают во Французском квартале, предместье Мариньи, предместье Треме, Байуотере, Эспланаде-Ридж, верхней части города, Алжирс-Пойнт и Кэрроллтоне.
Трамвай едет. Сент-Чарльз-авеню (зеленые вагоны) — старейший постоянно действующий трамвай в США; маршрут по Канал-стрит также обеспечивает приятную поездку
Речные круизы – короткие или длительные круизы, на борту некоторых из которых выступают неплохие джаз-бэнды. Отличный способ насладиться тремя достопримечательностями в одном: едой Нового Орлеана и музыкой во время круиза по Миссисипи. Круиз по аквариуму и зоопарку — пакет речных круизов — отличный способ увидеть Аквариум Америки и зоопарк Одюбон.

Речной катер Натчез предлагает экскурсии и развлечения.
Круиз на пароходе Natchez Riverboat Harbour Jazz Sightseeing, 600 Decatur St., Suite 308 (отправляется от пристани Тулуз-стрит за пивоварней Jax), ☏ +1 504 586-8777, бесплатный номер: +1-800-365-2628. Дневной круиз ежедневно в 11:30 и 14:30, вечерний круиз с понедельника по субботу в 19:00. Двухчасовой круиз на гребном катере. Посадка за 30 минут до отправления (за 1 час до круиза с ужином). Живое повествование исторических фактов и достопримечательностей порта. Бар и сувенирный магазин. Закуски и легкие блюда можно приобрести, если вы не покупаете еду. Взрослый/ребенок 6–13 лет/ребенок до 6 лет: дневной круиз 34 доллара США/13,50 доллара США/бесплатно; Круиз понедельник-суббота с обедом $46/23/9,50; Воскресный бранч с круизом $51/27,50/17,50; вечерний круиз $48/24/бесплатно; круиз с ужином 83/38/18,25 долларов.
Экскурсионный круиз Creole Queen, 365 Canal Street, Suite 2350, ☏ +1 504-529-4567, бесплатный номер: +1-800-445-4109. Ежедневно: дневной круиз в 10:00 и 14:00, вечерний круиз с джаз-бэндом в 19:00. Лодка с дизельным двигателем. Часовая береговая экскурсия на поле боя включает экскурсию и беседу рейнджеров национального парка. Посадка за 30 минут до вылета. Дневное время: взрослый — 34 доллара США, ребенок (6–12 лет) — 14 долларов США, ребенок до 6 лет — бесплатно; шведский стол — 19 долларов на человека или по меню. Вечер с ужином/без: взрослый 79/48 долларов США, ребенок (6–12 лет) 36/24 доллара США, ребенок (3–5 лет) 12 долларов США/бесплатно.
Педальная баржа Нового Орлеана, 6000 France Road, 70126 (отправляется от пристани Pontchartrain), ☏ +1 504 264-1056. Круизы и туры начинаются в 9 утра и проводятся каждые 2 часа. Крутите велосипед на велотренажере вокруг общественного бара, который приводит в движение гребное колесо. До 18 участников.

Речной паром — бюджетная альтернатива речным судам: сядьте на пешеходный паром от подножия Канал-стрит через Миссисипи до Алжир-Пойнт и обратно, чтобы полюбоваться великолепным видом на реку, центр города и квартал. Это 2 доллара на человека в одну сторону.
Пешеходные экскурсии, включая Вуду, историю джаза, Французский квартал или Садовый район.
Велосипедные туры по истории, архитектуре или ущербу, нанесенному ураганом.
Азартные игры в казино в Harrah's рядом с кварталом в центральном деловом районе. Читатели журнала Casino Player признали его «Лучшим казино». Это казино мирового класса предлагает более 2000 новейших игровых автоматов и более сотни увлекательных настольных игр, а также круглосуточный шведский стол, стейк-хаус Besh и множество других ресторанов.
Антикварные магазины вдоль Ройял-стрит в квартале или на Мэгэзин-стрит в верхней части города.
Кулинарные курсы – научитесь готовить еду, как местные жители, когда вернетесь домой. Обед из четырех блюд демонстрируют превосходные повара, которые не только развлекут вас, но и научат секретам креольской и каджунской кухни.
Поездки в карете. Пока вы в Новом Орлеане, покатайтесь в карете... и насладитесь экскурсией по Французскому кварталу (также доступны туры по Садовому району!) Причудливые кареты, запряженные мулами, провезут вас мимо многих достопримечательностей Нового Орлеана, включая Бурбон. Улица, могучая Миссисипи и площадь Джексона.
Празднуйте Марди Гра. Две недели, предшествующие Пепельной среде, обычно являются периодом празднования в городе с парадами и вечеринками. Но в 2021 году из-за COVID-19 место Марди Гра заняла «Ярди Гра». По всему городу дома и дворы (отсюда и термин «Ярди Гра») теперь превратились в «плавающие дома» вместо красочных парадных платформ. Организаторы Марди Гра планируют возобновить ежегодный парад в 2022 году.
Mardi Gras World – с тысячами сенсационных скульптурных реквизитов и гигантских фигур – это место, где изготавливаются платформы для Марди Гра. Прекрасное место, где можно ощутить дух Марди Гра круглый год; на окраине центрального делового района
Музеи – основные музеи включают: Национальный музей Второй мировой войны (бывший Музей Дня Д), Центральный деловой район. Художественный музей Нового Орлеана, Мид-Сити; Музей южного искусства Огдена, Центральный деловой район; Основные музеи Французского квартала включают исторические музеи Кабильдо и Пресвитер, Старый монетный двор и несколько домов-музеев. Посетите музей Нижнего девятого округа, чтобы узнать об истории этого часто недостаточно представленного и недооцененного района, который пострадал больше всего и меньше всего восстановился после урагана Катрина.
Города мертвых – Исторические кладбища
Бегать. есть отличные шоссейные гонки, такие как марафон Марди Гра и несколько более причудливый забег в красном платье (все носят красное платье и кроссовки, мужчины и женщины).
Бурлеск и дрэг-шоу. Тот же вольный подход, который сделал Новый Орлеан родиной джаза, также сделал его историческим рассадником для невероятных артистов-гомосексуалистов и женщин-исполнителей, и в конце 2010-х годов эта традиция была возрождена. Каждый вечер в Новом Орлеане проходят представления в стиле дрэг и бурлеск, преимущественно в районе Марджини/Байуотер, но также и по всему городу. Управляемая сообществом страница NOLA Drag and Burlesque в Instagram — это всегда актуальный источник самых разнообразных представлений, которые вы можете увидеть.

Однодневные поездки за город

Туры по болотам. Те, у кого есть машина, могут совершить легкую однодневную поездку в природный заповедник Жана Лафита, бесплатный парк, откуда открывается такой же хороший вид на местную болотную флору и фауну, как и в различных платных турах. Некоторые туроператоры по болотам предлагают трансфер в Новый Орлеан и обратно за дополнительную плату. Общественный транспорт, на котором можно добраться до болотных туров, недоступен.
Туры по болоту Хани-Айленда — почти 70 000 акров болота Хани-Айленда являются постоянно охраняемой территорией дикой природы. Расположен примерно в 60 км к востоку от центра Нового Орлеана и примерно в 11 км к юго-востоку от Слайделла.
Cajun Encounters (в восточном направлении по шоссе 90 от пересечения с шоссе 190, оно находится рядом с первым мостом, до которого вы доберетесь (примерно в 1 км к востоку от перекрестка)), ☏ +1 504-834-1770, info@cajunencounters.com. Двухчасовая экскурсия на плоской лодке, включающая осмотр болота, дикой природы (например, аллигаторов, птиц, енотов) и домов людей, живущих на болотах. 32,75 доллара для взрослых без проезда до болота, 59,75 доллара для взрослого, включая транспорт из Нового Орлеана.
Туры по болотам Жана Лафита - экскурсия на лодке в стиле Каджун отправит вас в путешествие продолжительностью 1 час 45 минут через сердце болот Южной Луизианы. В некоторых турах по болотам также есть фургоны, которые могут забрать вас из отеля и отвезти к месту тура по болотам, хотя это может быть значительно более дорогим вариантом, чем ехать самостоятельно. Расположен примерно в 30 км к югу от центра Нового Орлеана.
Экскурсии по плантациям. На Великой речной дороге между Новым Орлеаном и Батон-Руж, расположенной в речных округах, есть несколько прекрасных плантаций. Особый интерес представляют «Лаура», «Курган Магнолии» (креольские плантации) и «Сан-Франциско». Если вы хотите узнать о рабстве, рассмотрите плантацию Уитни. Он расположен примерно в 75 км к западу от центра Нового Орлеана. Поездка займет около часа. Туроператоры организуют однодневные поездки на некоторые плантации из Нового Орлеана. Общественный транспорт, чтобы добраться до этих плантаций, недоступен.
Место битвы при Новом Орлеане - любители истории сражений захотят посетить место знаменитой битвы, в которой Эндрю Джексон победил британцев в конце войны 1812 года. Это произошло не в Новом Орлеане, а в соседнем поселке Чалметт, Луизиана. Поезжайте туда или сядьте на речной катер.

Фестивали

Помимо круглогодичных развлечений, дополнительный интерес представляет серия праздников и фестивалей:

Марди Гра/ Вторник на масляной неделе

Фестиваль джаза и наследия в Новом Орлеане. Также известен как Джаз Фест. Проводится в последние выходные апреля и первые выходные мая каждого года на выставочном комплексе Нового Орлеана с пятницы по воскресенье с 11:00 до 19:00. По значимости и размеру в Новом Орлеане он уступает только Марди Гра. Фестиваль проводится ежегодно с 1970 года. Истинным сердцем и душой Джаз Феста, как и Нового Орлеана, является музыка. Сюда входят джаз, как традиционный, так и современный, каджунская музыка, блюз, R&B, госпел, народная музыка, латиноамериканская музыка, рок, рэп, кантри и мятлик. Но это не просто музыка. Это культурный праздник с едой и поделками. Ежегодно фестиваль посещают тысячи музыкантов, поваров и ремесленников, а его посещают 500 000 человек. Посетите две большие гастрономические зоны, где вы сможете попробовать кухню Луизианы и увидеть демонстрации лучших шеф-поваров Нового Орлеана. Возьмите с собой побольше солнцезащитного крема.
Фестиваль Французского квартала. Большой фестиваль бесплатной музыки, который проходит по всему Французскому кварталу каждую весну, обычно за неделю до начала JazzFest.
Фестиваль сущности. Большой музыкальный фестиваль в Superdome и конференц-центре в начале июля с участием лучших исполнителей R&B, госпела и хип-хопа, а также общий праздник современной афроамериканской музыки и культуры.

Сан-Фермин в Новом Орлеане. Началось с небольшой глупости группой друзей в 2007 году: идея заключалась в том, чтобы повторить знаменитый «бег быков» в Памплоне, но с участием девушек-роллеров с пластиковыми бейсбольными битами в роли «быков», преследующих бегунов. Он прижился и теперь каждый июль привлекает тысячи участников и еще больше зрителей во Французском квартале и центральном деловом районе.
Летний фестиваль Сатчмо. Впервые состоялся в 2001 году по случаю 100-летия со дня рождения легенды джаза Нового Орлеана Луи «Сатчмо» Армстронга. Организаторы не были уверены, сколько людей придет на музыкальный фестиваль в августовскую жару, но он имел такой успех, что с тех пор его повторяют. На территории Старого монетного двора и вокруг него на Эспланаде в нижнем Французском квартале, первые выходные августа.
Южный декаданс. Каждое лето большое событие для геев и тех, кто любит и уважает гей-сообщество.
Хэллоуин. Хоть Хэллоуин и не такой масштабный праздник, как Марди Гра, Хэллоуин по-прежнему имеет большое значение в Новом Орлеане. Местные жители начинают одеваться за два-три дня заранее, при этом большая часть событий ночи Хэллоуина, конечно же, происходит во Французском квартале, который превращается в настоящий парад костюмов, от традиционных до сатирических. Семьи могут насладиться празднованием Хэллоуина в своем районе или на различных мероприятиях по всему городу, специально предназначенных для детей.
Окрестные фестивали. Некоторые из небольших местных мероприятий перечислены в отдельных статьях о местных сообществах; они часто предлагают отличную местную музыку и еду в более интимной обстановке.

Волонтерство

Хотя город добился больших успехов в восстановлении после Катарины, многие районы, такие как Джентилли и Нижний девятый район, по-прежнему нуждаются в помощи, поскольку их жители восстанавливают свою жизнь. Волонтеры и рабочие группы выполняют большую часть работы для таких организаций, как «Проект Сен-Бернар» или «Восстановление вместе», работая вместе с домовладельцами над восстановлением их жизни. Благовещенская миссия связывает волонтеров с рабочими проектами и обеспечивает жильем и питанием отдельных лиц, миссионерские поездки и группы всех вероисповеданий и размеров.

Этимология и прозвища

Название Новый Орлеан происходит от оригинального французского названия (La Nouvelle-Orléans), которое было дано городу в честь Филиппа II, герцога Орлеанского, который был регентом Людовика XV с 1715 по 1723 год.

После поражения в Семилетней войне и подписания Парижского мирного договора в 1763 году Франция передала Луизиану Испании. Испанцы переименовали город в Нуэва-Орлеан (произносится [nweβa oɾleˈans]), который он использовал до 1800 года. Когда Соединенные Штаты приобрели владение у Франции в 1803 году, французское название было принято и англизировано, чтобы стать современным названием, которое все еще используется. использовать сегодня.

Имеет несколько прозвищ:
Кресент-Сити, намекая на течение реки Нижний Миссисипи вокруг города и через него.
Биг Изи/ Большой Легкий/ The Big Easy, возможно, ссылка музыкантов начала 20 века на относительную легкость найти там работу.
Город, о котором забота забыла, используется по крайней мере с 1938 года, имея в виду внешне беззаботный и беззаботный характер жителей.

История

Франко-испанский колониальный период

Новый Орлеан (La Nouvelle Orleans) был основан весной 1718 года (традиционная годовщина - 7 мая, но реальная дата неизвестна) французской Миссисипской компанией во главе с Жаном-Батистом Ле Мойном де Бьенвилем на землях, населенных племенем читимака. Он был назван в честь Филиппа II, герцога Орлеанского, который в то время был регентом Королевства Франции. Его титул происходит от названия французского города Орлеан. Французская колония Луизиана была уступлена Испанской империи по Парижскому договору в 1763 году после того, как французы одержали победу над англичанами в Семилетней войне. Во время Американской революционной войны Новый Орлеан был важным портом для контрабанды помощи американской революционной армии и транспортировки вооружения и припасов вверх по реке Миссисипи С 1760-х годов филиппинцы начали селиться в Новом Орлеане и его окрестностях. Из этого города в 1779 году Бернардо де Гальвес-и-Мадрид (граф Гальвес) возглавил успешную южную кампанию против англичан. Новый Орлеан (испанское название Нового Орлеана) оставался под властью Испании до 1803 года, когда он ненадолго вернулся под контроль Франции. Большинство сохранившихся зданий XVIII века во Вьё-Карре (Французском квартале) относятся к испанскому периоду, за исключением монастыря урсулинок.

Будучи французской колонией, Луизиана столкнулась с борьбой с многочисленными коренными американскими племенами, которые поддерживали конкурирующие интересы и традиционных соперников Франции, Испании и Великобритании. В частности, начезы, чьи традиционные земли располагались вдоль реки Миссисипи недалеко от современного города Начез, штат Миссисипи, пережили ряд войн, кульминацией которых стало Начезское восстание, начавшееся в 1729 году, когда начезы заняли форт Розали. Около 230 французских поселенцев были убиты, а поселения натчезов разрушены, что вызвало страх и волнения в Новом Орлеане и других территориях. В отместку тогдашний губернатор Этьен Перье начал кампанию по полному истреблению натчезов и их коренных союзников; к 1731 году натчезы были убиты, обращены в рабство и рассеяны по другим племенам, но эта кампания ухудшила отношения между Францией и коренными американцами на этой территории, а 1730 год непосредственно привела к войне чикасау в 1920-х годах.

Отношения с индейцами Луизианы оставались проблемой для губернатора Водрейля вплоть до 1740-х годов: в начале 1740-х годов торговцы из Тринадцати колоний перебрались в Аппалачские горы. Коренные американские племена начали действовать в зависимости от того, кто из европейских поселенцев принесет им наибольшую пользу. Некоторые из этих племен, в частности чикасау и чокто, обменивали свою лояльность на товары и подарки. Продолжающиеся экономические проблемы колонии при Водрейле привели к многочисленным набегам индейских племен, которые воспользовались слабостью французов: в 1747 и 1748 годах чикасау совершали набеги с восточного берега реки Миссисипи на юг до Батон-Руж. Эти набеги часто заставляли жителей французской Луизианы искать убежища в самом Новом Орлеане.

Невозможность найти работу была самой насущной проблемой молодой колонии. Чтобы сделать свои инвестиции в Луизиану выгодными, колонисты обратились к африканским рабам: в конце 1710-х годов трансатлантическая работорговля привезла в колонию порабощенных африканцев. Самая крупная партия была доставлена в 1716 году: за один год в Луизиану прибыло несколько торговых судов с рабами в качестве груза.

К 1724 году в Луизиане было так много негров, что были приняты законы, регулирующие рабство в колонии. Эти законы требовали, чтобы рабы крестились как римские католики, требовали, чтобы рабы женились в церкви, и не давали рабам никаких юридических прав. Принятые в 1720-х годах законы о рабах, известные как Кодекс Нуара, распространились на довоенный американский Юг. В культуре рабов Луизианы существовало собственное афро-креольское общество, которое апеллировало к культуре прошлого и положению рабов в Новом Свете. Афро-креольское общество существовало в рамках религиозных верований и луизианского креольского языка. Религия, наиболее ассоциирующаяся с этим периодом, называлась вуду.

В Новом Орлеане смесь иностранных влияний создала плавильный котел культур, которым восхищаются и сегодня. К концу французской колонизации Луизианы Новый Орлеан завоевал коммерческое признание в атлантическом мире. Жители Нового Орлеана вели торговлю через французскую торговую систему. Новый Орлеан был физическим и культурным центром этой торговли, так как служил выходом в остальной мир для внутренних районов Северной Америки.

Например, французское правительство учредило в Новом Орлеане отделение сестер милосердия. Сестры Урсулины под покровительством Индийской компании основали в городе монастырь в 1727 году. В конце колониального периода Академия Эшлин насчитывала 70 пансионеров и 100 дневных учеников. Сегодня многие школы в Новом Орлеане берут свое начало от этой академии.

Еще один яркий пример - планировка улиц и архитектура, которые и сегодня характерны для Нового Орлеана. Во французской Луизиане первые архитекторы обучались на военных инженеров, и им поручалось проектирование правительственных зданий. Например, Пьер Ле Блон де Тур и Адриен де Поже спроектировали многие из ранних фортов и план улиц Нового Орлеана. После них, в 1740-х годах, Игнас Франсуа Бретэн, будучи главным инженером Луизианы, изменил архитектуру Нового Орлеана, реализовав крупные проекты общественных работ.

Французские политики в Париже стремились установить политические и экономические нормы в Новом Орлеане. Новый Орлеан был независим в культурном и физическом плане, но в то же время находился в контакте с иностранными событиями.

После того как Франция уступила Западную Луизиану Испании, новоорлеанские купцы игнорировали испанское правление и даже пытались восстановить французскую колониальную власть. В 1765 году жители Нового Орлеана провели ряд гражданских собраний, чтобы поддержать население против установления испанского правления. После двух лет испанского правления в Луизиане антииспанские настроения в Новом Орлеане достигли апогея: 27 октября 1768 года толпа местных жителей обстреляла батарею орудий, охранявших Новый Орлеан, и отбила город у испанских войск. Повстанцы организовали оркестр и отправились в Париж, где встретились с французскими чиновниками. Группа привезла с собой длинный мемориал, в котором кратко излагались злоупотребления, которым подверглась колония от рук испанцев. Людовик XV и его министры подтвердили испанский суверенитет над Луизианой.

Территориальная эпоха США

В результате Луизианской сделки 1803 года Наполеон продал Луизиану США. После этого город стал быстро развиваться благодаря притоку американцев, французов, креолов и африканцев. Позже сюда прибыли ирландцы, немцы, поляки, итальянцы и другие иммигранты. Сахар и хлопок, основные товарные культуры, выращивались рабами на крупных плантациях по соседству.

В период с 1791 по 1810 год в Новый Орлеан прибыли тысячи беженцев-доминиканцев после Гаитянской революции, как белых, так и свободных цветных людей (affranchis или gens de couleur libres). Губернатор Клейборн и другие чиновники пытались остановить рост числа свободных негров, в то время как французские креолы хотели увеличить численность франкоязычного населения. Эти беженцы не только поддержали франкоязычное население территории, но и оказали большое влияние на культуру Луизианы, в том числе на развитие сахарной промышленности и культурных учреждений.

По мере того как на территорию Орлеана допускалось все больше беженцев, прибывали и беженцы из Сен-Доминика, которые впервые пересекли Кубу: в 1809 году многие белые франкофоны были депортированы кубинскими властями в отместку за бонапартистский заговор. Почти 90 % этих иммигрантов осели в Новом Орлеане; в 1809 году сюда прибыли 2 731 белый, 3 102 цветных (смешанного европейского и африканского происхождения) и 3 226 африканских рабов, что удвоило население Нового Орлеана. В нем было 63 % чернокожих, больше, чем в Чарльстоне (Южная Каролина), где в то время было 53 % чернокожих.

Битва за Новый Орлеан

В ходе заключительной кампании войны 1812 года британцы направили крупные силы в 11 000 человек для захвата Нового Орлеана. Несмотря на большие трудности, генерал Эндрю Джексон при поддержке американского флота собрал ополченцев из Луизианы и Миссисипи, американских регулярных войск, ополченцев Теннесси, пионеров Кентукки и местных каперов (каперов возглавлял пират Жан Лафитт) и 8 января 1815 г. одержали решительную победу над британскими войсками под командованием сэра Эдварда Пакенхема в битве при Новом Орлеане.

Обе армии не знали о Гентском договоре, подписанном 24 декабря 1814 года (хотя этот договор не предусматривал прекращения военных действий до ратификации правительствами обеих стран). Правительство США ратифицировало его 16 февраля 1815 года). . Военные действия в Луизиане начались в декабре 1814 года и прекратились только в конце января, после того как армия США в течение десяти дней окружала форт Сент-Филип, чтобы сдержать королевский флот (королевский флот занял форт Бойер возле Мобила до того, как командиры получили сообщение о мирном договоре).

Порт

До Второй мировой войны Новый Орлеан как порт играл важную роль в атлантической работорговле. Порт обрабатывал экспорт из внутренних районов и импорт из других стран, который складировался в Новом Орлеане, перегружался на небольшие суда и распределялся по всему бассейну реки Миссисипи. По реке ходили пароходы, плоскодонки и парусные суда. Несмотря на свою роль в работорговле, Новый Орлеан в то время имел самую большую и процветающую общину свободных цветных людей в стране, которые часто были образованными владельцами недвижимости среднего класса.

По сравнению с другими городами довоенного Юга, Новый Орлеан был крупнейшим рынком рабов в США; после того как США прекратили международную торговлю в 1808 году, рынок расширился. Две трети из более чем миллиона рабов, привезенных на Глубокий Юг, были вынужденной миграцией через внутреннюю работорговлю. Денежные поступления от работорговли на Верхнем Юге оценивались в 15 % от стоимости основных сельскохозяйственных культур. Стоимость всех рабов составляла 500 миллионов долларов США. Торговля порождала вспомогательные статьи экономики, такие как транспорт, жилье, одежда и сборы, которые оценивались в 13,5 % от стоимости на душу населения и достигали десятков миллиардов долларов в довоенный период (с учетом инфляции 2005 года). Орлеан как главный бенефициар

По мнению историка Поля Лашанса.
Добавление белых иммигрантов (из Сен-Доминга) к белому креольскому населению позволило франкоязычному населению сохранить белое большинство почти до 1830 года. Однако если бы многие свободные цветные и рабы не говорили по-французски, то уже в 1820 году галльская община составляла бы меньшинство от общего числа жителей.

После покупки Луизианы в город иммигрировало много англо-американцев; к 1830-м годам население удвоилось, а к 1840 году Новый Орлеан стал третьим по благосостоянию и численности населения городом в стране после Нью-Йорка и Балтимора В 1840-х годах немецкие и ирландские иммигранты начали прибывать в качестве работников доков. В этот период законодательное собрание штата приняло дополнительные ограничения на эмансипацию, которые были фактически отменены в 1852 году.

В 1850-х годах белые франкоязычные жители сохранили в Новом Орлеане целостную и динамичную общину. Они продолжали получать образование на французском языке в двух из четырех школьных округов города, оба из которых были предназначены для белых учеников. В 1860 году в Новом Орлеане проживало 13 000 свободных цветных людей (gens de couleur libres). Они основали несколько государственных школ для своих детей. По данным переписи, 81 % свободных цветных были смешанной расы. Большинство из них говорили по-французски и составляли афроамериканский ремесленный, образовательный и профессиональный классы. Большое количество чернокожих все еще оставались рабами, работая в доках, занимаясь домашним хозяйством, торговлей и, главным образом, на многочисленных крупных плантациях сахарного тростника в округе.

В 1850-х годах город вырос на 45 %, и к 1860 году его население составляло почти 170 000 человек. Богатство также росло, и город стал "вторым по уровню дохода на душу населения в стране и самым высоким на Юге". Город служил "главными торговыми воротами в быстро растущий живот страны", перевалив 659 000 тонн в 1859 году и заняв третье место в стране после Бостона и Нью-Йорка по объему ввозимых товаров.

Гражданская война – эпоха реконструкции

Как и опасалась креольская элита, Гражданская война в Америке изменила их мир: в апреле 1862 года, после того как флот Союза занял Новый Орлеан в результате битвы за форты Джексон и Сент-Филип, Бен, видный юрист из Массачусетса и член ополчения штата. Генерал Джамин Ф. Батлер был назначен военным губернатором. Проконфедеративные жители Нового Орлеана называли Батлера "Зверем" за приказы, которые он отдавал. После того как его войска подверглись нападению и преследованию на улицах со стороны женщин, все еще верных делу Конфедерации, его приказ предупреждал, что если подобные инциденты будут происходить в будущем, его люди будут относиться к таким женщинам как к "тем, кто занимается своими делами на улицах" и рассматривать их как проституток. Он предложил обращаться с ними как с проститутками. Об этом широко сообщалось. Батлер также стал известен как Батлер "Ложка", поскольку его войска, как утверждалось, занимались мародерством во время оккупации, в ходе которой он сам украл серебряные столовые приборы.

Примечательно, что Батлер отменил преподавание французского языка в школах города, что было сделано в масштабах штата в 1864 году и еще раз после окончания войны в 1868 году, что еще больше укрепило политику "только английский", навязанную федеральными представителями. Английский уже был преобладающим языком в бизнесе и администрации, так как он был преобладающим родным языком; к концу XIX века использование французского языка сошло на нет. Кроме того, на город оказывали давление ирландские, итальянские и немецкие иммигранты. Однако в 1902 году "четверть населения города говорила по-французски в обычном повседневном разговоре, а еще две четверти прекрасно понимали французский", а в 1945 году многие пожилые креольские женщины не говорили по-английски. Последняя крупная газета на французском языке, L'Abeille de la Nouvelle-Orléans ("Новоорлеанская пчела"), прекратила выходить 27 декабря 1923 года после 96 лет существования. По некоторым данным, газета Le Courrier de la Nouvelle Orleans просуществовала до 1955 года.

Город был оккупирован в начале войны и, таким образом, избежал военных разрушений, которые постигли многие другие города Юга США. В конечном итоге войска Союза распространили свой контроль на север вдоль реки Миссисипи и на прибрежные районы. В результате большая часть южной Луизианы была освобождена президентом Авраамом Линкольном в соответствии с пунктом об эмансипации в Прокламации об освобождении 1863 года. Большое количество бывших рабов из сельских районов и небольшое число свободных цветных из городов добровольно вступили в первые полки чернокожих войск в войне. Во главе с бригадным генералом Дэниелом Ульманом (1810-1892) из 78-го полка добровольческого ополчения штата Нью-Йорк они были известны как "Африканский легион". Так называлось довоенное ополчение, но эта группа состояла из свободных цветных. Новая группа состояла в основном из бывших рабов. В последние два года войны к ним добавились недавно организованные цветные войска США, которые играли все более важную роль в войне.

Насилие на Юге, особенно Мемфисские беспорядки 1866 года и последовавшие за ними беспорядки в Новом Орлеане в том же году, заставили Конгресс принять Закон о реконструкции и 14-ю поправку, которая распространила полную защиту гражданских прав на вольноотпущенников и свободных цветных. Во время Реконструкции Луизиана и Техас были переданы под юрисдикцию Пятого военного округа США. Штат был передан под юрисдикцию Луизиана была вновь принята в Союз в 1868 году; Конституция 1868 года предоставила мужчинам всеобщее избирательное право и ввела всеобщее государственное образование. На местные и государственные должности избирались как черные, так и белые; в 1872 году вице-губернатор П.Б.С. Пинчбек, имевший смешанную расу, ненадолго сменил Генри Клея Уормса на посту губернатора Луизианы (республиканец), став первым афроамериканским губернатором штата в США (следующим афроамериканцем, занимавшим пост губернатора американского штата, был Дуглас Уайлдер). В этот период в Новом Орлеане действовала расово интегрированная система государственных школ.

Повреждения дамб и городов вдоль реки Миссисипи, вызванные войной, негативно сказались на урожае и торговле на Юге. Федеральное правительство оказало помощь в восстановлении инфраструктуры; общенациональная финансовая депрессия и паника 1873 года негативно сказались на бизнесе и замедлили восстановление экономики.

На выборах в Луизиане с 1868 года часто происходили инциденты с применением насилия, когда белые повстанцы пытались подавить голоса чернокожих и сорвать митинги республиканцев; выборы губернатора 1872 года стали годами противостояния; выборы в штате стали первыми, на которых Республиканская партия смогла набрать большинство голосов, а выборы в штате стали первыми, на которых партия смогла набрать большинство голосов. Белая лига, повстанческая военизированная организация, поддерживающая демократов, была организована в 1874 году и действовала открыто, жестоко подавляя голоса чернокожих и смещая республиканских чиновников; в битве на площади Либерти в 1874 году 5000 членов Белой лиги сразились с городской полицией и заняли государственный офис демократического кандидата в губернаторы. Они заняли его и удерживали в течение трех дней; в 1876 году эта тактика помогла белым демократам, так называемым "Искупителям", восстановить политический контроль над законодательным собранием штата. Федеральное правительство капитулировало и вывело свои войска в 1877 году, положив конец Реконструкции.

Эпоха Джима Кроу

Партия диксикратов приняла законы Джима Кроу, предусматривающие расовую сегрегацию в общественных местах, а в 1889 году Конгресс принял поправку к Конституции, содержащую "дедушкину оговорку", фактически лишившую вольноотпущенников и цветных людей их имущественных прав, полученных до войны. Не имея права голоса, афроамериканцы не могли работать в суде присяжных или в местных органах власти и на несколько поколений были отстранены от официальной политики. На Юге США преобладали белые демократы. Государственные школы были разделены по расовому признаку и оставались таковыми до 1960 года.

Большая община образованных, часто франкоговорящих, свободных цветных людей (gens de couleur libres) в Новом Орлеане, который был свободным еще до Гражданской войны, боролась против "Джима Кроу". Они организовали комитет граждан (Comité des Citoyens) для защиты своих гражданских прав. В рамках своей юридической кампании они наняли одного из своих соратников, Гомера Плесси, чтобы проверить, является ли конституционным недавно принятый в Луизиане закон о личном автомобиле. Плесси был арестован после поездки на пригородном поезде из Нового Орлеана в Ковингтон, штат Луизиана, в вагоне, предназначенном только для белых. Дело, возникшее в результате этого инцидента, Plessy v Ferguson, было рассмотрено Федеральным Верховным судом в 1896 году. Суд постановил, что "раздельное, но равное" проживание является конституционным, фактически поддержав политику "Джима Кроу".

На практике государственные школы и учебные заведения для афроамериканцев на Юге недофинансировались. Это решение Верховного суда способствовало тому, что этот период стал зенитом расовых отношений в США. На Юге был высок уровень линчевания чернокожих, поскольку другие штаты также пытались лишить чернокожих избирательных прав и ввести режим Джима Кроу. Националистические предрассудки также росли: антиитальянские настроения в 1891 году привели к линчеванию 11 итальянцев. Некоторые из них были застрелены в тюрьме, где их содержали. Это было самое крупное массовое линчевание в истории США: в июле 1900 года белая толпа устроила беспорядки на улицах города после того, как молодой афроамериканец Роберт Чарльз убил полицейского и ненадолго скрылся. Толпа убила его и еще около 20 чернокожих, а семь белых были убиты в ходе многодневной борьбы, прежде чем она была подавлена милицией штата.

На протяжении всей истории Нового Орлеана город неоднократно страдал от вспышек желтой лихорадки и других тропических и инфекционных заболеваний вплоть до начала XX века, когда достижения медицины и науки улучшили ситуацию.

20 век

Демографический и экономический зенит Нового Орлеана по сравнению с другими американскими городами пришелся на довоенное время: в 1860 году Новый Орлеан был пятым по величине городом в стране после Нью-Йорка, Филадельфии, Бостона и Балтимора, значительно опережая другие южные города. после середины XIX века быстрый экономический Быстрый экономический рост переместился в другие регионы, и относительная значимость Нового Орлеана неуклонно снижалась. Развитие железных и автомобильных дорог сократило речные перевозки, а товары были перенаправлены на другие транспортные коридоры и рынки. Вторая мировая война и последовавшая за ней Великая миграция привели к тому, что штат покинули тысячи цветных амбициозных людей, многие из которых перебрались на Западное побережье, и с конца 1800-х годов, согласно большинству переписей населения, Новый Орлеан опустился в нижнюю часть списка крупных американских городов (население Нового Орлеана продолжало расти в этот период, но более медленными темпами, чем до Гражданской войны).

К середине XX века жители Нового Орлеана осознали, что их город больше не является ведущим городским центром Юга: к 1950 году Хьюстон, Даллас и Атланта превзошли Новый Орлеан по численности населения, а к 1960 году Майами превзошел исторический пик численности населения Нового Орлеана и обогнал Новый Орлеан. Майами превзошел исторический пик численности населения Нового Орлеана, но обогнал его. Как и в других старых городах США, строительство автомагистралей и застройка пригородов оттягивали жителей из центра города в новые дома в пригородах; перепись 1970 года зафиксировала первое абсолютное снижение численности населения с момента вхождения Нового Орлеана в состав Соединенных Штатов в 1803 году. Население Большого Нового Орлеана продолжало расти, хотя и медленнее, чем в других крупных городах Солнечного пояса. Порт оставался одним из крупнейших в стране, но автоматизация и контейнеризация привели к потере многих рабочих мест. Новый Орлеан, некогда бывший банком Юга, был заменен крупным городом аналогичного размера. Изначально экономика Нового Орлеана была основана на торговле и финансовых услугах, а не на производстве, но после Второй мировой войны сократился и относительно небольшой производственный сектор. Хотя некоторое экономическое развитие происходило во времена правления Дересепса "Чепа" Моррисона (1946-1961) и Виктора "Вика" Шило (1961-1970), рост столичного региона Нового Орлеана постоянно отставал от темпов роста более динамичных городов.

Движение за гражданские права

С конца правления Моррисона и Уайта Новый Орлеан стал центром движения за гражданские права. В Новом Орлеане базировалась Южная конференция христианского лидерства, в универмагах на Канал-стрит проходили сидячие забастовки, а в 1960 году, когда город попытался провести десегрегацию школ в соответствии с решением Верховного суда от 1954 года по делу Браун против Совета по образованию, произошла серия заметных и жестоких столкновений: шестилетняя Когда Руби Бриджес поступила в начальную школу Уильяма Франца в округе 9, она стала первым цветным ребенком, который учился в школе на Юге, которая до этого была исключительно белой; в 1956 году на стадионе "Тулейн" в матче Sugar Bowl играл афроамериканский квотербек, Pitt Panthers, в составе которой выступал Бобби Грир, играла с Georgia Tech Yellow Jackets, что вызвало много споров. Поскольку губернатор Джорджии Марвин Гриффин был против расовой интеграции, спор заключался в том, следует ли разрешить Гриру играть из-за его расовой принадлежности, или же Джорджия Тех вообще должна играть. После того как Гриффин публично отправил телеграмму в Совет попечителей штата с просьбой не участвовать в расовых мероприятиях, президент Georgia Tech Блейк Р. Ван Лир отклонил просьбу и пригрозил отставкой. Матч прошел по плану.

Успех движения за гражданские права усугубился принятием на федеральном уровне Закона о гражданских правах 1964 года и Закона об избирательных правах 1965 года, которые восстановили конституционные права чернокожих, включая право голоса. Вместе они привели к самым значительным изменениям в истории Нового Орлеана в XX веке: хотя к концу 1960-х годов правовое и гражданское равенство было восстановлено, значительное неравенство в доходах и образовании между белыми и афроамериканскими общинами Нового Орлеана сохранилось. сохранялось. По мере того как представители среднего класса и зажиточные представители обеих этнических групп покидали центр города, уровень доходов падал, а число афроамериканцев пропорционально увеличивалось С 1980 года большинство афроамериканцев избирают большинство чиновников из своей общины. Они сделали все возможное, чтобы ликвидировать разрыв, создав условия, способствующие экономическому подъему афроамериканской общины.

Во время правления Сиднея Бартелеми (1986-1994) и Марка Мориала (1994-2002) Новый Орлеан стал все больше зависеть от туризма как экономической основы. Относительно низкий уровень образования, высокий уровень бедности среди домохозяйств и растущий уровень преступности угрожали процветанию города в последние десятилетия века. Негативные последствия этих социально-экономических условий плохо сочетались с изменениями в экономике США во второй половине XX века. Они отражали постиндустриальную, основанную на знаниях парадигму, в которой умственные навыки и образование были более важны для восходящей мобильности, чем физический труд.

Дренаж и борьба с наводнениями

В XX веке власти и бизнесмены Нового Орлеана осознали необходимость осушения и развития пригородных районов для обеспечения роста города. Самым амбициозным проектом этого периода стала схема дренажа, разработанная инженером и изобретателем А. Болдуином Вудом, призванная разорвать мертвую хватку окружающих болот на пути географического расширения города. До этого городское строительство в Новом Орлеане ограничивалось возвышенностями вдоль естественных берегов рек и заливов.

Насосная система Вуда позволила Новому Орлеану осушить обширные болота и заболоченные территории и распространиться на низменности, а в XX веке быстрое оседание почвы, вызванное естественными и антропогенными причинами, привело к тому, что эти вновь заселенные районы опустились на несколько футов ниже уровня моря.

Новый Орлеан был подвержен наводнениям еще до того, как город отошел от своего естественного возвышения вблизи реки Миссисипи. Однако во второй половине XX века ученые и жители Нового Орлеана постепенно осознали растущую уязвимость города: в 1965 году наводнение, вызванное ураганом Бетси, унесло жизни десятков жителей; внезапное наводнение 8 мая 1995 года продемонстрировало уязвимость насосной системы; а наводнение 1960-х годов привело к выходу из строя городских насосов. После этого инцидента были приняты меры по кардинальной модернизации насосных мощностей, а в 1980-х и 1990-х годах ученые стали свидетелями масштабной и быстрой эрозии болот и заболоченных территорий вокруг Нового Орлеана, особенно тех, что связаны с рекой Миссисипи и каналом оттока воды из Персидского залива, в результате чего, оказалось, что они более уязвимы, чем раньше, для катастрофических штормовых нагонов, вызываемых ураганами.

21-ый век

Ураган Катрина

Ураган "Катрина" 29 августа 2005 года прорвал федеральные дамбы, и Новый Орлеан пострадал от того, что Рэймонд Б. Шид назвал "самой страшной инженерной катастрофой в мире со времен Чернобыля".29 августа 2005 года, к моменту приближения урагана "Катрина", большинство жителей К моменту приближения урагана 29 августа 2005 года большинство жителей уже эвакуировались. Во время прохождения урагана по побережью Мексиканского залива произошел сбой в работе федеральной системы защиты города от наводнений, что на тот момент стало крупнейшей инженерной катастрофой в истории США. Стены и дамбы, построенные Инженерным корпусом армии США, не соответствовали проектным требованиям, и 80% города было затоплено. Десятки тысяч оставшихся жителей были спасены в последних убежищах в Луизианском супердоме и Новоорлеанском конференц-центре Мориала. Погибшими в Луизиане считаются более 1500 человек, в основном в Новом Орлеане, некоторые пропали без вести. Перед ураганом "Катрина" городские власти Нового Орлеана впервые в своей истории объявили обязательную эвакуацию, а через три года после урагана "Густав" - повторную.

Ураган Рита

После урагана Катрина город объявил этот район закрытым для жителей на время проведения очистительных работ; приближение урагана Рита в сентябре 2005 года задержало восстановительные работы, и Нижний Девятый Уорд был снова затоплен штормовым нагоном Риты.

Восстановление после стихийного бедствия

Из-за масштабов разрушений многие люди навсегда покинули этот район. Федеральные власти, власти штата и местные власти прилагают усилия для восстановления и реконструкции сильно пострадавших районов. По данным Бюро переписи населения США, в июле 2006 года численность населения составляла 223 000 человек. Последующие исследования показали, что по состоянию на март 2007 года в район переехало еще 32 000 человек, в результате чего численность населения достигла 255 000 человек, что составляет примерно 56 % от численности населения до Катрины. По другой оценке, основанной на данных об использовании коммунальных услуг в июле 2007 года, численность населения составила около 274 000 человек, или 60 % от численности населения до Катрины. Эти оценки немного меньше третьей оценки, основанной на отчете о доставке почты в июне 2007 года от Центра общественных данных Большого Нового Орлеана, которая показывает, что город восстановил около двух третей своего населения до Катрины В 2008 году Бюро переписи населения США пересмотрело свою оценку населения города в сторону увеличения до 336 644 человек. и была пересмотрена в сторону увеличения до 336 644 человек. Совсем недавно, к июлю 2015 года, население снова увеличилось до 386 617 человек, что составляет 80 % от того, что было в 2000 году.

Также вернулись несколько крупных туристических мероприятий и другие доходы. Вернулись и крупные съезды: в сезоне 2006-2007 годов были проведены университетские боулинг-игры. В том же сезоне вернулись "Святые Нового Орлеана". В сезоне 2007-2008 гг. в Новый Орлеан вернулась команда "Нью-Орлеан Хорнетс" (теперь "Пеликанс"); в 2008 г. в Новом Орлеане прошла игра всех звезд НБА. Также здесь проходил Суперкубок XLVII.

Крупные ежегодные мероприятия, такие как Марди Гра, Фестиваль Вуду и Фестиваль джаза и наследия, никогда не переносились и не отменялись. В 2007 году в Новом Орлеане были организованы "Бега быков". было организовано новое ежегодное мероприятие.

Ураган Ида

29 августа 2021 года ураган Ида 4-й категории обрушился на Новый Орлеан. Торнадо, вызванные ураганом "Ида", нанесли ущерб.

Транспорт

Как добраться

Самолетом
Международный аэропорт Луи Армстронга (MSY IATA) - основной аэропорт города, расположенный в пригороде Кеннера. После серьезного падения после стихийного бедствия в 2005 году, к концу 2006 года аэропорт восстановил до 3/4 своих рейсов до Катрины с ежедневными рейсами в / из 37 пунктов назначения по всей Северной Америке. Дополнительные рейсы были добавлены. Европейские туристические пакеты доступны из Великобритании на нескольких британских авиалиниях, которые предлагают чартерные и круизные услуги без остановок в Crescent City.

Добраться до города на такси (36 долларов на одного или двух человек, 15 долларов на человека на трех и более) - быстрее всего; это фиксированная плата за проезд из аэропорта в любое место Французского квартала или центрального делового района. Лимузин также доступен по ставкам от 35 долларов, трансфер до аэропорта - 20 долларов. Смотрите сайт аэропорта для других вариантов.

Дешевый способ добраться до города - это Джефферсон Транзит Аэропорт Экспресс по маршруту E2-Airport, который стоит всего 2 доллара. В будние дни автобус курсирует по трассе авиакомпании (США 61) до Тулане и проспекта Лойола. в центральном деловом районе Нового Орлеана; Поездка занимает 45 минут. От этого перекрестка идите к реке, глубже в центральный деловой район и сверните налево, пересекая Канал-стрит и во Французский квартал. От Канал-стрит вы также можете сесть на трамвай Uptown или в Midcity.

Автобусная остановка Аэропорт находится на втором уровне аэропорта, за дверью № 7 возле стойки Delta на западном конце терминала, в средней части (ищите знак и скамейку); остановка находится в нескольких минутах ходьбы от пункта получения багажа в Ист-Энде, и вам, вероятно, придется попросить справочную службу найти ее.

Во многих крупных отелях есть автобусы из аэропорта. Даже если вы не останавливаетесь в одном из этих отелей, трансфер часто может быть полезен тем, кто приезжает в город, если его пункт назначения находится рядом с одним из отелей.

На машине
Главная артерия в и из города - Межгосударственный 10, идущий на восток и запад.

Автобусом или поездом
Автобусный и железнодорожный вокзалы находятся рядом с пассажирским терминалом Union (авеню Лойола, 1001), недалеко от центрального делового района и в нескольких минутах ходьбы от Super Dome. Оба Борзая и Amtrak обслуживают терминал. Через Новый Орлеан проходят три маршрута Amtrak: город Новый Орлеан (из Чикаго), Crescent (из Нью-Йорка через Атланту) и Sunset Limited (из Лос-Анджелеса).

Megabus. Сервис из Атланты, Монтгомери, Мобил, Батон-Руж, Хьюстона, Сан-Антонио, Таллахасси, Гейнсвилля и Орландо. Автобусная остановка находится рядом с пассажирским терминалом Union рядом со стандартной парковкой.

Транспорт по городу

Если вы посещаете Французский квартал, казино или просто центральный деловой район, автомобиль может быть более обременительным, чем активом. В большинстве случаев парковка в отеле является вежливой / удаленной / дорогой / трудной в лучшем случае. Новый Орлеан готов к посещению, а быстрый транспорт, троллейбусы и автобусы в изобилии 24/7. Ходить весело и полезно днем ​​и ранним вечером. После полуночи вы можете вызвать такси, но, скорее всего, это будет короткая поездка по разумной цене. Для отличного способа осмотреть город, попробуйте взять напрокат велосипед в одной из нескольких компаний по прокату велосипедов во Французском квартале или Мариньи. Будьте очень внимательны при езде на велосипеде; водители могут быть довольно агрессивными.

С машиной
Имейте в виду, что улицы большей части города были проложены перед автомобилем, особенно в более старых частях города, представляющих наибольший интерес для посетителей. Есть много улиц с односторонним движением. Обычно автомобили припарковываются на стороне улицы, в результате чего некоторые улицы становятся слишком узкими для двустороннего движения. Это означает, что кто-то должен тянуть в сторону.

Из-за консолидации подстилающих почв и нехватки ресурсов выбоины являются обычным явлением, а дорожные условия часто являются плохими для развитой страны. В некоторых развивающихся странах даже дороги лучше.

Уличные вывески иногда неясны или отсутствуют, и некоторые вывески, потерянные в Катрине, еще не заменены, хотя ситуация значительно улучшилась.

Некоторые улицы имеют ужасный дренаж и будут затоплять почти каждый раз, когда идет дождь. Вода будет стекать после, но затруднит вождение.

Во многих местах, представляющих интерес для туристов, часто бывает трудно найти парковку, но в этом районе, как правило, много платных участков. Парковка в отеле может стоить более 30 долларов в сутки в центре города и во французском квартале. Один гараж в квартале предлагает купон на скидку, который можно распечатать заранее. Они только взимают 15 $ / ночь, когда клиент представляет купон. Вы можете найти бесплатную парковку на некоторых переулках.

Те, кто не знает, как параллельно парковаться, могут захотеть оставить свой автомобиль на платной стоянке при посещении большей части города.

Без машины
Те, кто находится во французском квартале или рядом с ним, могут легко передвигаться пешком, при желании можно совершать дополнительные поездки на трамвае, автобусе или такси, если они хотят посетить другие части города. Во французском квартале можно взять напрокат велосипед в магазине велосипедов на улице Дофина, рядом с отелями Canal St, а также в антикварном магазине на улице Декейтер, недалеко от французского рынка. Другие места, где можно взять напрокат велосипед, включают магазин велосипедов в районе Marigny Triangle на улице Frenchmen и еще один Uptown на улице Magazine.

Речные набережные, Канал-стрит и трамваи Сент-Чарльз путешествуют по многим местам, перечисленным здесь. Тарифы на автобусы или трамваи составляют 1,25 долл. США, 25 ¢ дополнительно за трансфер (действует только на другой линии, но не в оба конца на той же линии). Экспресс-автобусы стоят $ 1,50. Дневные пропуска доступны за 3 доллара. Все автобусы и трамваи имеют карты обмена, которые можно использовать для будущих поездок на автобусах и трамваях (даже на трамвайной линии Сент-Чарльз, на которой есть знаки, утверждающие, что никаких изменений не производится). На старых автомобилях на линии Сент-Чарльз вам нужно нажать задние двери, чтобы открыть их, когда уличная машина останавливается.

Общественный транспорт осуществляется Новоорлеанским региональным транзитным управлением («RTA»).

Во время Марди Гра в феврале транспортировка любого вида будет проблемой. Если вы решите приобрести свой собственный автомобиль, парковка будет непомерной (до 10 долларов в час) во французском квартале и в районе города. Если вы попытаетесь взять такси, скорее всего, вам придется позвонить в несколько компаний, и несколько раз, прежде чем вы получите бронирование. После этого вам, вероятно, придется ждать в среднем от 45 минут до одного часа. Если вы хотите путешествовать по всему городу во время Марди Гра, настоятельно рекомендуется взять машину и припарковаться рядом с трамваями или недалеко от городской черты.

Как правило, общественный транспорт очень плохой, и большинство людей используют автомобили.

Зная, какой путь
Более старые районы города (которые составляют почти 45% города) были расположены вдоль берегов реки Миссисипи. За исключением сетки Французского квартала, улицы были проложены либо по изгибам реки, либо перпендикулярно им, а не по направлениям компаса или сетки.

По этой причине местные жители в этих частях города часто не дают указаний в соответствии с «севером, югом, востоком и западом». Вместо этого четыре направления: «вверх» (или «вверх по реке» или «вверх по городу»), «вниз» (или «вниз по реке» или «вниз по городу»), «река» (или «по направлению к реке» или иногда «в») и «озеро» (или «по направлению к озеру» или «назад» или иногда «наружу»). Не пугайтесь, это имеет смысл, если вы потратите время, чтобы понять это.

Посмотрите на карту города. Например, если вы едете на трамвае, идущем вдоль проспекта Сен-Шарль от Французского квартала до Карроллтона, вы видите, что маршрут начинается с движения на юг, затем через несколько миль постепенно поворачивает на запад и поворачивает на северо-запад. Это потому, что Святой Чарльз отражает изгиб реки. С местной точки зрения весь маршрут идет в одну сторону: вверх (или на обратном пути из Карролтона в Квартал, вниз).

Канал-стрит является верхней границей французского квартала. (Продолжайте идти "вверх" от квартала, и вы будете в "Uptown".)

Некоторые улицы обозначены как «Север» и «Юг», это отражает, на какой стороне Канал-стрит они находятся (несмотря на то, что Канал-стрит проходит с юго-востока на северо-запад). Часть улицы Rampart на Французском квартале является улицей North Rampart; часть на стороне Центрального делового района - Южный вал. Кроме того, хорошая карта всего города является обязательной, поскольку люди из других городов, возможно, должны научиться сопоставлять буквы на знаках с буквами на карте. Видите ли, большинство названий улиц имеют французское и креольское происхождение и их может быть трудно произнести. Например, попробуйте назвать эти примеры названий улиц: Уркхарт, Рочеблав, Доргенуа, Терпсихора, Чупитулас, Берт, Фререт. (Для справки, местные жители говорят: «Урк-сердце, Роуч-а-блейв, Дер-ген-ва, Терп-сик-кор, Чоп-а-два-лис, Б'ют, Фа-рет».) Теперь вы Понимаю.

Многие крупные улицы Нового Орлеана разделены, и по центру проходит «нейтральная земля» (медиана). По этой причине на светофоре нет выделенного цикла для защищенного левого поворота. На улицах с широкой нейтральной землей есть решение. Представьте себе поворот от проспекта к улице; решение состоит в том, чтобы повернуть налево на зеленый, стоять в очереди на участке улицы между двумя половинами проспекта, а затем продолжить движение, когда светофор на улице загорится зеленым. На улицах с узкой нейтральной землей недостаточно места для стоянки автомобилей. В этих ситуациях левые повороты часто запрещены; решение состоит в том, чтобы идти прямо, сделать следующий разворот, а затем повернуть направо, когда вы вернетесь на перекресток. На улицах, таких как Тулейн-авеню, вывешены знаки «Нет левого поворота». В этих ситуациях поговорка «три поворота направо составляют лево» пригодится.

Слушать

Новый Орлеан по праву славится своей музыкой. В некоторых других местах живую музыку можно рассматривать как случайную роскошь; в Новом Орлеане живая музыка является неотъемлемой частью жизни. На парадах, от величайших зрелищ Марди Гра до небольших мероприятий в местных клубах, должны присутствовать оркестры, которые заставят местных жителей танцевать на улицах. Эй, Новый Орлеан – родина «джазовых похорон».

Даже в медленную ночь где-нибудь в городе обычно есть несколько хороших исполнителей. Поймите, что большая часть хороших вещей находится не на туристической полосе Бурбон-стрит (хотя пара действительно хороших музыкальных заведений есть даже там). В большинстве районов города есть хотя бы одно (а часто и несколько) заведение, где звучит отличная живая музыка.

Путешественникам с ограниченным бюджетом следует знать, что обычно каждую неделю в различных парках и галереях города проводится как минимум несколько бесплатных мероприятий с живой музыкой. Чаще всего по воскресеньям где-нибудь в городе проходит парад духового оркестра «второй линии». Также часто можно увидеть небольшие духовые оркестры, выступающие на улицах Французского квартала и на улице Французов. Если вы остановитесь, чтобы посмотреть, вам следует бросить пару долларов (или немного больше, если вы можете себе это позволить) в ящик для пожертвований.

Лучшие способы быть в курсе того, кто, где и когда играет:
Gambit's Best of New Orleans, Gambit, бесплатный местный еженедельник новостей, посвященный искусству, развлечениям и всему остальному, что происходит. Gambit также выпускает фактический путеводитель и списки местных ресторанов.
Offbeat Magazine — бесплатный ежемесячный местный музыкальный журнал с обширным списком. Его можно получить в большинстве музыкальных заведений, кафе и других местах города или попросить копию у консьержа отеля.
WWOZ 90.7 FM. — общественная радиостанция, посвященная местной музыке. В начале каждого нечетного часа они проигрывают список живой музыки, которая звучит в городе в течение дня. WWOZ также хорош для получения информации о специальных мероприятиях, таких как парады «второй линии» и «джазовые похороны».
WTUL 91.5 FM - радиостанция колледжа Тулейна, транслирующая в основном прогрессивную музыку, а также джаз, классику и множество других музыкальных произведений. В начале каждого часа они объявляют о концертах и других мероприятиях, происходящих в городе.

Еда

Итак, ты голоден. Вы пришли в нужное место. Новый Орлеан – это кулинарное наслаждение, но не ищите слишком много здоровой еды; некоторые скажут, что вообще не смотрите (хотя те, кто требует вегетарианской, веганской или кошерной еды, могут, приложив усилия, ее найти). Вы в отпуске, так что воспользуйтесь тем, что здесь готовят лучше всего. В Новом Орлеане есть хорошая еда для людей с любым бюджетом.

Хотя в большинстве мест принимаются основные кредитные карты, рестораны, работающие только с наличными, здесь, возможно, немного более распространены, чем в других местах, поэтому планируйте заранее.

Основной кулинарной традицией в Новом Орлеане является креольская, что означает, что культура и ее кухня уже процветали, когда Луизиана была куплена США в 1803 году. Креолы были народом, жившим в Новом Орлеане с момента его основания. Креольский язык имеет смесь влияний, включая французское, испанское и индейское, с сильным западноафриканским фундаментом. Креолы готовят с соусом (смесь масла и муки) и «троицей», популярным термином для обозначения зеленого перца, лука и сельдерея. Они являются основой многих пикантных блюд. Иммигранты из южной Италии 19-го века добавили повышенное внимание к чесноку (в старой местной шутке чеснок назван «Папой» к кулинарной «Троице»), а также к томатным соусам и другим блюдам. (Влияние шло в обе стороны: некоторые «итальянские» рестораны Нового Орлеана имеют свой собственный взгляд на итальянскую традицию, иногда называемую «креольско-итальянской».) Восточноевропейские, латиноамериканские, вьетнамские и другие иммигранты добавились к смеси Нового Орлеана. Таким образом, кухня Нового Орлеана богата традициями, но при этом открыта для новых идей, инклюзивна в культурном отношении, но при этом уникальна.

Морепродукты свежие и относительно дешевые по сравнению со многими местами. Некоторые думают, что лучше всего его жарить, но здесь можно попробовать самые разнообразные морепродукты, приготовленные разными способами. Неоднократные исследования показали, что разлив нефти 2010 года нисколько не повлиял на качество морепродуктов Персидского залива.

Устрицы — популярное блюдо, которое едят сырыми, в кляре и жареным, в виде сэндвича с по-бой или в элегантном стиле Рокфеллера. Большинство подаваемых здесь устриц происходят из местных устричных пластов побережья Мексиканского залива, они крупнее и мясистее, чем большинство устриц из Тихого океана или Атлантического океана.

Иногда в меню могут присутствовать экзотические блюда. Да, если хотите, вы можете съесть аллигатора — по вкусу он по большей части напоминает курицу (но более жевательный). Краб с мягким панцирем может быть превосходным. Если это есть в меню хорошего ресторана, возможно, оно очень хорошее — если сомневаетесь, спросите.

Раки (не говорите «рыба-рак») — популярное здесь блюдо, которое обычно варят в огромной кастрюле с очень острой водой и подают стопкой с кукурузой и картофелем. Если вам не нравится раскалывать скорлупу и сосать головки, попробуйте их с макаронами, суши или любым другим способом приготовления.

По-бои (не говорите «бедные мальчики») — это отличительный вариант сэндвича из Луизианы. Если вы не попросите, чтобы к вашему сэндвичу добавили что-нибудь еще, например, нарезанный белый хлеб (пока вы в Новом Орлеане, не беспокойтесь), его подадут на буханке по-бой, похожей на французский хлеб; Хлебные эксперты спорят о том, является ли новоорлеанский хлеб по-бой тем же самым, что и французский багет, или его можно квалифицировать как уникальный тип хлеба (некоторые говорят, что на самом деле это французский хлеб, но из-за влажности хлеб очень быстро бродит и получает свой вкус). характерный вкус и текстура). В любом случае, это хорошо, но только часть того, что делает сэндвич вкусным. Остальное, конечно, то, что на него наложено. Ростбиф с соусом из «обломков», жареными креветками, устрицами и т. д. Вас, вероятно, спросят, хотите ли вы, чтобы он был «одет». В Новом Орлеане «одетый» означает салат, помидоры, майонез, а иногда и соленые огурцы, в зависимости от ресторана. В каждом районе Нового Орлеана есть свои любимые места для мальчиков; лучшие разделывают, готовят на медленном огне и приправляют свое мясо. Po-boy — это великолепный и сытный вкус Нового Орлеана по разумной цене.

Муффалетта — это сэндвич, который подается на большом круглом воздушном итальянском хлебе (также называемом муфалетта), который похож на фокаччу. Он состоит из различных нарезанных мясных ломтиков, таких как капикола, салями и мортаделла, а также сыров, покрытых салатом из оливок. Если у вас не очень большой аппетит, половины муфалетты, вероятно, будет достаточно для сытного обеда. Они были созданы в Новом Орлеане примерно в 1906 году в магазине Central Grocery на Декейтере, где их до сих пор можно купить.

Гамбо — это вкусное традиционное рагу Луизианы, происходящее из Западной Африки и имеющее множество разновидностей. Овощной основой традиционно является бамия (в Западной Африке слово «гомбо» на языке волоф означает бамию) с филе (листья сассафраса), используемым в качестве загустителя. Морепродукты — самое распространенное мясо; но столь же часто во многих меню можно встретить курицу, утку, копченую колбасу или колбасу «андуй», старинный «гомбо д'жербес» (вегетарианский) и другие виды гамбо. Гамбо повсеместно подают с рисом.

Джамбалайя — это блюдо, состоящее из риса, смешанного с различными специями, овощами и мясом, с множеством вариаций. Еще одно популярное местное блюдо из риса — этоуффе, которое состоит из простого риса со сливочным соусом из раков.

Красная фасоль и рис кажутся безвкусными, но это вкусное и успокаивающее лакомство, приготовленное по-новорлеанскому рецепту. Фасоль медленно готовят до кремовой текстуры со смесью лука, болгарского перца, сельдерея и специй. Особенно традиционно по понедельникам. Оно может быть вегетарианским, а может и нет; просить. Его часто подают с острой, копченой колбасой или колбасой «андуй».

Свежие местные продукты: слышали ли вы о клубнике из Луизианы, сацума и креольских помидорах? Если нет, то, вероятно, потому, что они настолько вкусны, что местные жители едят большинство из них прямо здесь! Клубнику привозят во время джазового фестиваля, сацума — в декабре, а креольские помидоры — в начале лета. Вы можете заметить «мирлитон»; в меню овощ, не распространенный в большей части Соединенных Штатов. В Мексике и на юго-западе его называют «чайот», хотя путешественники в Гватемалу могут узнать в нем то же самое, что там называют «хисквил». Конечно, когда собирают первый урожай, устраиваются вечеринки, фестивали и парады в честь клубники, креольских помидоров или мирлитонов.

Во многих ресторанах на столе в качестве приправы присутствует острый соус (даже в китайских ресторанах и ресторанах быстрого питания). В конце концов, Луизиана является создателем соуса Табаско, хотя Crystal, также продукт Луизианы, вероятно, более популярен на местном уровне. Хотя еда в Новом Орлеане всегда вкусная, не вся еда в Новом Орлеане будет очень острой и острой. Многие местные жители любят добавлять во многие блюда острый соус. Если вы можете это принять, попробуйте.

Район Треме является домом для двух самых почитаемых в Америке заведений соул-фуд; Ресторан Willie Mae's Scotch House и ресторан Dooky Chase's — отличные места, где можно попробовать основные блюда афроамериканской кухни.

Десерты

Бананы Фостер, пожалуй, самый известный орлеанский деликатес, который подают в конце изысканной трапезы. Состоит из подогретых бананов, смешанных с коричневым сахаром, корицей, маслом и ромом, залитых ванильным мороженым; Обычно его готовят в стиле фламбе на глазах у покупателя непосредственно перед подачей на стол. Во Французском квартале есть несколько ресторанов, которые специализируются на совмещении процесса приготовления и подачи блюда.

Снежные шарики или сноболлы — это вариант северного «снежного конуса» или ароматного льда, приготовленный в Новом Орлеане с большим изяществом. Лед не дробят, а измельчают в микроскопически мелкий снег в специальных машинах и приправляют сиропами, свежеприготовленными в лучших местах. Новоорлеанские шарики часто покрывают сверху или слоями сгущенного молока с сахаром, но это необязательно. Вкус не обязательно должен быть слишком сладким, он может быть самым разнообразным: от яркого до тонкого, включая такие лакомства, как дикая вишня, лимонад, шоколадный крем, кофе, орхидейная ваниль и десятки других. Местные жители почти поклоняются лучшим окрестным киоскам для игры в сноуборд во время долгого жаркого лета в городе; попробуйте освежающее угощение в качестве закуски или десерта и узнайте, почему. Многие магазины снежков закрываются зимой, поскольку в Новом Орлеане с ноября по февраль на удивление холодно, и спрос утихает.

Бенье (произносится как «бен-яй») — это обжаренное во фритюре квадратное пирожное, посыпанное сахарной пудрой. Бенье, наиболее известное из которых можно найти в Café du Monde и Cafe Beignet, — это традиционное угощение Нового Орлеана, которое нравится как туристам, так и местным жителям. Бенье традиционно подают порциями по три штуки с кофе с молоком.

Café au lait — кофе, который подается наполовину заваренным кофе, наполовину горячим молоком. Кофе в Новом Орлеане отличается от любого другого кофе в мире. Во время Гражданской войны кофейных зерен было очень мало. Местные французы расширили ассортимент кофе, добавив в напиток молотый жареный цикорий (корень салата-эндивия). Жители Нового Орлеана очень привыкли к новому напитку, отмечая, что цикорий смягчает горечь кофе, одновременно усиливая его крепкий вкус. Многие ощущают легкий шоколадный привкус во время употребления кофе с молоком из-за добавления цикория.

Хлебный пудинг очень популярен в штате Луизиана, и Новый Орлеан не является исключением. Его можно найти в десертном меню практически каждого ресторана, и его часто поливают сладким соусом на основе виски.

Во многих прекрасных ресторанах города люди относятся к одежде так же серьезно, как и к еде. Несмотря на невыносимую жару и влажность летом, не ходите в эти рестораны в шортах или джинсах; вас не впустят. Это касается только самых хороших (а некоторые говорят, лучших) ресторанов в городе, но есть много мест, куда можно надеть шорты (многие из которых тоже великолепны). Это то, ради чего вы копили свои гроши.

А как насчет каджунской еды?

Как уже упоминалось, Новый Орлеан не является городом Каджун. Люди, культура и еда каджун сосредоточены в Акадиане, другой части Луизианы. Еда каджунской кухни была почти полностью неизвестна в городе примерно до 1979 года, незадолго до того, как ее открыли для себя остальные жители США. Некоторые местные жители до сих пор недоумевают, почему так много посетителей приезжают в город в поисках «каджунской» еды — ведь вы в Новом Орлеане, почему бы не попробовать местную новоорлеанскую еду? Тем не менее, да, здесь можно найти хорошую каджунскую еду. Рестораны Mulate's и Michaud's в центральном деловом районе — самые популярные места, где можно по-настоящему попробовать каджунскую страну прямо в Новом Орлеане. Еще несколько человек фигурируют в местных списках. На каждое место в Новом Орлеане, где можно найти настоящую каджунскую еду, есть дюжина мест, на которых написано слово «каджун», чтобы воспользоваться тем, что, по мнению некоторых посетителей, они должны найти здесь; часто просто подают одни и те же креольские блюда, как всегда, под новым названием, или предлагают интерпретации акадской кухни, которые многие каджунцы сочли бы столь же неаутентичными, как эрзац-блюда «каджун», которые иногда можно увидеть в меню на восточном или западном побережье США.

Напитки

В Луизиане, как и во всей территории США, разрешенный возраст употребления алкоголя составляет 21 год. В барах Нового Орлеана это строго соблюдается, но не в ресторанах. Однако, в отличие от подавляющего большинства городов США, употребление спиртных напитков в общественных местах законно повсюду в городе, при условии, что оно находится в пластиковом контейнере (обратите внимание, что за пределами Французского квартала ограничений на использование контейнеров нет). В Новом Орлеане также нет «синих законов» или обязательных часов закрытия винных заведений, а это означает, что в любой час дня и ночи, в любой день года всегда есть где купить алкоголь.

Вы можете выйти за дверь с открытой емкостью с алкоголем, но не в бутылке или банке; Чтобы не допустить, чтобы битое стекло и зазубренный металл заполнили улицу, местные законы требуют, чтобы вы использовали пластиковый стаканчик на городских улицах и тротуарах. На местном уровне они известны как «стаканчики для бега», и их предоставляют в каждом местном баре, обычно их стопка стоит у двери, и вышибала заберет у вас напиток и нальет его в чашку, потому что бары могут быть привлечены к ответственности, если они этого не сделают. 'т. Используйте их, потому что за этим следит полиция Нового Орлеана, особенно на Бурбон-стрит.

Некоторые напитки известны своей крепостью, например, любимый туристами «Ураган» (фруктовый пунш и ромовый напиток), который был изобретен в баре Пэта О'Брайена, но теперь распространен в Квартале. Однако употребление алкоголя не обязательно должно ограничиваться количеством. Популярные изысканные местные коктейли включают «сазерак» и «джин-шипение Рамос». Жители Нового Орлеана также любят вино.

Сазерак Антуан Амади Пейшо Кофейня Merchants Exchange 1850 Bombay Club Ресторан и лаунж Martini на улице Конти
Бар Sazerac в отеле Fairmont
Джин Рамос Физз Салон императорского кабинета Генри Рамоса 1888 года Карусель Пиано-бар и лаунж в отеле Монтелеоне
Ураган Пэт О'Брайен Бар Пэта О'Брайена 1940-е годы Пэт О'Брайен, 718 St. Peter St.
Ручная граната Пэм Фортнер и Эрл Бернхардт Бар Tropical Isle Bar 1984 Бары Tropical Isle

Любители пива будут рады узнать, что в Новом Орлеане расширились местные крафтовые пивоварни. Хотя Abita всегда была фаворитом, к новым вариантам относятся NOLA Brewing Company, Port Orleans Brewing и Urban South. К более мелким пивоварням относятся Zony Mash Brewing Company, Courtyard Brewery (специализирующаяся на IPA), Miel Brewery и Brieux Carre.

Списки некоторых лучших баров города, от уютных закусочных до элегантных коктейль-баров, можно найти в статьях о районе.

Сказки о коктейле. Ежегодное мероприятие каждый июль в квартале и центральном деловом районе с семинарами, дегустациями и другими мероприятиями, привлекающими людей, от опытных барменов до случайных любителей коктейлей. Есть даже «джазовые похороны» коктейля, который ведущие бармены больше всего хотели бы видеть похороненным (прошлые «похороны» включали «секс на пляже» и «апплетини»).

Особенно если вы пьете алкоголь (а даже если и нет), обязательно пейте много воды или других безалкогольных напитков, чтобы избежать обезвоживания в условиях южной жары и влажности.

Новый Орлеан — великолепный кофейный город. Значительная часть кофейных зерен восточной части США импортируется через порт Нового Орлеана и обжаривается на местных фабриках. Местные жители, как правило, серьезно относятся к хорошей чашке кофе, а в Новом Орлеане кофе, как правило, немного крепче и ароматнее, чем в большей части США. Café du Monde во Французском квартале, вероятно, является самым историческим местом для кофе в городе, где с 1862 года подают кофе с молоком и цикорием. Местные сети кофеен PJ's и CC's имеют точки по всему городу, где подают хорошие горячие и холодные кофейные напитки. Новые более мелкие сети включают Mojo Coffee House, French Truck Coffee и Hey Cafe. В Новом Орлеане также есть множество местных кафе; лучшие перечислены в отдельных разделах статей.

Отели

Многочисленные отели во Французском квартале и центральном деловом районе расположены в центре города для большинства туристов, но хорошие условия проживания есть и во многих других частях города. Отели на трамвайной линии Сент-Чарльз-авеню или рядом с ней в Аптауне пользуются популярностью у многих посетителей, а небольшие отели и гостевые дома в таких районах, как Мариньи и Мид-Сити, могут обеспечить погружение в Новый Орлеан вдали от больших масс туристов. Отдельные гостиницы указаны в частях города в подразделах.

Вопросы безопасности

Ураганы

Катрина предупредила мир об опасности ураганов в этой части мира. Однако если кто-то посещает место, уязвимое для стихийных бедствий, по крайней мере, ураганы предупреждают об этом. В разгар сезона ураганов, с июля по октябрь, обязательно проконсультируйтесь с метеослужбой, прежде чем отправиться в Новый Орлеан, а если побережью Мексиканского залива угрожает сильный шторм, подумайте об изменении планов. Если кто-то угрожает городу, пока вы там, не рискуйте и уходите пораньше; не ждите приказа об эвакуации и отправляйтесь подальше от побережья. Если вы не можете выбраться из этого района, вам следует хотя бы добраться до отеля на возвышенности.

Здоровье

Беспокойства по поводу рисков для здоровья в Новом Орлеане, сохранившиеся после ликвидации последствий катарины, к счастью, оказались необоснованными. Основные проблемы со здоровьем те же, что и на остальной части юга США: если вы не привыкли к субтропической жаре, пейте много жидкости и не торопитесь находиться на солнце.

Преступление

Большая часть печально известной проблемы преступности в городе проявляется вдали от тех частей города, которые интересуют большинство посетителей, но всегда следите за своим окружением. В районе Централ-Сити самые серьезные проблемы, и случайным посетителям следует избегать его. В «задних» участках 7-го, 8-го и 9-го округов также возникли серьезные проблемы. Посетителям рекомендуется проверить текущие местные условия перед посещением этих районов и проявлять особую осторожность, если они туда пойдут.

Держитесь подальше от кладбища Сент-Луиса, если у вас нет туристической группы. То же самое касается Армстронг-парка, если только вы не приехали на такое мероприятие, как «Джаз в парке». Избегайте проекта Iberville на другой стороне N Rampart St, к западу от парка Армстронг.

Хотя Французский квартал и достопримечательности, наиболее посещаемые туристами, являются одними из самых безопасных мест для насильственных преступлений, остерегайтесь воров-авантюристов, ищущих шанс украсть что-нибудь у посетителей, которые не следят за своими ценностями. Знаменитая вывеска квартала XIX века гласит: «Остерегайтесь карманников и распутных женщин». Мало что изменилось. Туристы могут быть настолько пьяны и рассеяны, что отрываются от своего здравого смысла и, зачастую, от других вещей. Держите вещи в передних карманах и будьте осторожны с цифровыми устройствами на Бурбоне. У местных жителей есть выражение: «После полуночи в квартале не происходит ничего хорошего». Не путайтесь с вышибалами в баре.

В некоторых частях Французского квартала и близлежащих районах с большим количеством туристов посетители могут встретить жуликов, которые пытаются получить несколько долларов от туристов, предлагая что-нибудь, от цветка до шляпы, массажа ног или даже чистки вашей обуви. Еще одна популярная туристическая афера — поставить с туристом 20 долларов на то, что мошенник знает, где турист взял свою обувь. Если турист принимает ставку, мошенник отвечает: «Вы их поставили на ноги» и требует 20 долларов. Помните, что вы не обязаны разговаривать с людьми, и лучше их игнорировать. Это особенно верно в отношении орд уличных панков в нижнем квартале, недалеко от старого монетного двора США и там, где Француз пересекается с Эспланадой, возле пожарной части.

В целом, однако, правительство и полиция знают о проблеме и готовы помочь вам, но зачастую их это не волнует. используйте свой здравый смысл (как и в любом другом крупном городе). Быть одиноким и совершенно пьяным — не лучшее состояние, когда идешь по пустынному переулку в центре Нового Орлеана обычным напряженным субботним вечером, а во время массовых мероприятий, таких как Марди Гра или Южный декаданс, следует быть более осторожным, чем в обычный день среды.

Поиск наркотиков или незаконных действий не только подвергнет вас опасности; Если кто-то, с кем вы только что познакомились, пытается заманить вас в незнакомую часть города ради чего-то декадентского, предположим, что вас, вероятно, готовят к ограблению или к чему-то еще худшему. Кроме того, в Луизиане самые суровые законы о приговорах в стране, поскольку большинство уголовных преступлений влекут за собой обязательное тюремное заключение, поэтому ведите себя соответственно.

Связь

Телефонный код Нового Орлеана и ближайших пригородов — 504.

Интернет-кафе есть по всему городу, наибольшее количество во Французском квартале и центральном деловом районе. Многие кофейни и некоторые бары предлагают беспроводной доступ в Интернет.

Публичная библиотека Нового Орлеана имеет филиалы по всему городу. Иногородние могут получить 1 час бесплатного доступа в Интернет на компьютерах библиотеки при предъявлении удостоверения личности с фотографией; постарайтесь прийти в то время, когда в школе идут занятия, чтобы свести к минимуму риск долгого ожидания. Библиотеки также предоставляют безлимитный бесплатный беспроводной доступ в Интернет. Посетите веб-сайт библиотеки, чтобы узнать о текущих специальных мероприятиях, проводимых в различных филиалах, которые могут варьироваться от детских рассказов до авторов лекций, презентаций и выставок по местной истории и многого другого. Филиалы библиотек открыты практически во всех районах города.

Газеты

NOLA.com. Веб-сайт объединенной ежедневной газеты New Orleans Advocate и Times-Picayune. The Advocate купила The Times-Picayune в 2019 году.
Гамбит. Бесплатно еженедельно. Датирован по вторникам, с указанием событий недели; часто доступен на выходных.
AntiGravity Бесплатно ежемесячно. Альтернативная культура Нового Орлеана. Встречается в кофейнях, заведениях альтернативной музыки, магазинах комиксов.
Тулейн Халлабалу. Еженедельная студенческая газета Тулейнского университета, выходящая по пятницам.
Марон. Еженедельная студенческая газета Университета Лойолы, выходит по пятницам.

Разное

Если у вас есть машина и вы хотите короткого приключения, отправляйтесь на север по мосту через озеро Пончартрейн, чтобы получить острые ощущения. Как только вы доберетесь до другой стороны, начните искать обильные предложения морепродуктов: свежих крабов и креветок из озера по очень разумным ценам. Сейчас вы находитесь в приходе Сент-Таммани, где есть множество небольших городов, поселков и достопримечательностей.

I-10 проходит с востока на запад через город, I-55 сбрасывается на I-10 к западу от города и Поншартрена; I-59 впадает в I-10 на восточной стороне.

Путешествуйте на запад по I-10 из Большого Нового Орлеана в Акадиану или «Страну Каджун». Хотя в Новом Орлеане есть несколько мест, где можно купить хороший каджун, для достоверности обратитесь к источнику.

Ривер-роуд является домом для плантаций. Плантации разбросаны вдоль Ривер-роуд по обе стороны Миссисипи между Большим Новым Орлеаном и Батон-Руж. Сахарные плантации приносили неплохой доход в 18 и 19 веках, а у входа есть несколько прекрасных домов с архетипическими дубовыми колоннадами. Есть также плантации во французском креольском стиле. Самые популярные плантации включают Дубовую аллею, Лауру и Сан-Франциско.

Также можно организовать экскурсию по болоту. Весна на болоте Жана Лафита – прекрасное время, чтобы увидеть болотный ирис. Кроме того, недалеко от Анголы проходит первое и самое продолжительное тюремное родео. До и после родео заключенные продают поделки, такие как пряжки для ремней, кошельки, оригинальные картины, зарабатывая при этом деньги для своих семей.

Чтобы ощутить менее городской аспект Юго-Восточной Луизианы, продолжайте движение вниз по реке до приходов Сен-Бернар и Плакемин.

I-55 доставит вас из Лапласа вверх по реке Миссисипи и в конечном итоге в Чикаго. Если вы поедете по I-10 West, вы можете оказаться в Техасе или даже в Калифорнии. Направляйтесь на восток во Флориду. Или возьмите 59 North вверх по Аппалачам.

География

Город расположен в дельте реки Миссисипи и имеет площадь 907,0 км², из которых 467,6 км² занимает суша и 439,4 км², или 48,45 %, — вода. Из-за своего расположения между рекой Миссисипи на юге и озером Пончартрейн на севере, что придавало ему очертания города в форме полумесяца, Новый Орлеан был назван Городом Полумесяца. Район Алжира расположен на западном берегу напротив старого города.

Когда город был основан, французские поселенцы обустроили небольшой возвышенный участок земли, ныне известный как Французский квартал. Территория, которая сейчас является Новым Орлеаном, образовалась всего 2500 лет назад из отложений, выброшенных рекой. По сути, это болото глубиной в несколько сотен метров, которое уплотняется под давлением собственного веса и опустится ниже уровня моря, если отложение осадков не удастся. С тех пор как Миссисипи была обнесена дамбой французами, а затем инженерным корпусом армии США, район Нового Орлеана погружался со скоростью около 8 мм в год. 70% территории города находится на глубине до 1,6 м ниже уровня моря, с прилегающим озером Поншартрен площадью 1839 км², соединенным с Мексиканским заливом водным путем пролива Риголет и лагуной озера Борнь.

Начиная с 1910 года Альберт Болдуин Вуд осушил окружённый болотами город с помощью многочисленных больших насосов. Природный парк-заповедник Баратария в Марреро, расположенный на южной стороне Миссисипи, демонстрирует остатки первоначального ландшафта дельты Миссисипи. Сегодня через Новый Орлеан проходит дренажная система длиной в несколько сотен километров, которая во время сильного дождя осушает весь город через 22 насосные станции. Дренаж позволил расширить Новый Орлеан, включив в него значительные территории, но также привел к значительному проседанию местности. Сегодня город защищен от притока воды дамбой высотой 5–6 метров на севере и дамбой высотой 9 метров на юге.

Демография

Первыми жителями Нового Орлеана были канадские пограничники, ремесленники и войска Западного общества Джона Лоу, которое управляло этой территорией до тех пор, пока она не вернулась во французскую колонию в 1731 году, а также заключенные, чернокожие и индийские рабы. В 1727 году 88 женщин, освобожденных из парижских тюрем, в сопровождении восьми монахинь-урсулинок прибыли в город и поселились в городе. Бесстрашные монахини поселились на месте нынешней Шартрской улицы; Чуть дальше по улице был построен женский монастырь. Это здание, строительство которого началось в 1745 году и расположенное недалеко от сегодняшнего Французского рынка, является единственным сохранившимся зданием периода французского владычества.

Французские авантюристы и другие европейцы вскоре последовали за первыми поселенцами. Термин «креольский», придуманный и используемый во Французской Вест-Индии, был введен в Луизиане для описания человека, родившегося там, как чистого француза. Происхождение и термин восходят к испанскому слову criollo, которое относилось к первому поколению испанских родителей в новом мире.

В 1755 году в этот район прибыла группа каджунцев. Они были потомками французских колонистов, поселившихся в Акадии, позднее канадской провинции Новая Шотландия, и были изгнаны туда британцами. Испанцы взяли город под свой контроль в 1762 году, через четыре года после заключения Фонтенблоского договора. Подавив восстание, они заселили и сформировали город своей архитектурой и образом жизни. С 19 по начало 20 века в США прошла большая волна иммиграции, в результате которой в Новый Орлеан перебрались немцы, ирландцы и итальянцы.

Несмотря на французское название города, на французском языке больше почти не говорят, но штат Луизиана способствует возрождению французского языка с 1968 года.

По данным Бюро переписи населения США, в Новом Орлеане проживало 454 863 человека (по состоянию на 1 июля 2005 г.), пока он не был эвакуирован 28 августа 2005 г. в результате урагана Катрина. На 1 июля 2006 г. их было лишь около половины от этого числа - 223 388 человек, а в июле 2007 г., почти через два года после катастрофы, их число увеличилось только до 239 124 жителей. Были опасения, что в ближайшие годы их вряд ли будет больше, поскольку безопасная защита от наводнений в низменных основных зонах с помощью финансово оправданных усилий вряд ли мыслима, и многие бывшие жители не могут позволить себе вернуться в финансовом отношении. Для градостроителей это открыло новые возможности проектирования разрушенных (и заброшенных) жилых районов.

По результатам переписи 2010 года численность населения увеличилась до 343 829 человек.

Плотность населения составила 478 человек на квадратный километр. В городе проживало 28,05 процента белых людей; 67,25 процента афроамериканцы; 0,20 процента коренные жители; 2,26 процента азиатов и 3,06 процента латиноамериканцев. На 1 июля 2005 года в столичном регионе Нового Орлеана население составляло 1 313 787 человек. На 1 июля 2006 года их было 1 024 678, что примерно на 300 000 человек меньше.

В следующем обзоре показаны данные о численности населения по соответствующим регионам. С 1769 по 1800 год и с 2005 по 2007 год это оценки Бюро переписи населения США, а полные десятилетия с 1810 по 2010 год — это результаты переписи населения.