Аксарай

 Аксарай

 

 

Транспорт
Где поесть
Отели, хостелы и прочие

 

Описание Аксарая

Население: 239 000 человек
Автобус: 0,5 км (0,3 мили) от главной площади
Туристическая информация: Taşpazar Mahallesi, Kadıoğlu Sok 1, (0382) 213 24 74 и 212 46 88.

В римские времена Аксарай был известен как Архелей, в честь Архелауса II, последнего царя Каппадокии. К 20 г. до н.э. королевство было сведено к виртуальному протекторату Рима, и цари по сути служили наместниками могучей империи, оставляя от царской власти лишь титул. С югу от Аксарай расположены близлежащие вершины горы Хасан (Хасан Даги), потухший вулкан, известный как «маленькая сестра» горы Эрджиес. Аксарай близок к восточному краю Туз Гёлю (Солт-Лейк). В османские времена озеро принесло процветание Аксараю, поскольку это был основной источник соли почти для всей Анатолии.

Аксарай может казаться сонной базой для туристов, но пребывание здесь даст возможность осмотреть прекрасные здания сельджуков, с остатками оригинального песчаника охристого цвета. Стоит увидеть Великую Мечеть (1314 г.) с ее красиво вырезанным минбаром (амвон) и Цинцирийе Медресези, Коранической школы 14-го века, которая теперь служит музеем.

У Аксарая есть своя опорная башня, минарет «Эгри» (Пия), на Невшехире Каддези. Минарет является частью мечети Кызыл (Красная) Минаре, которая была построена в 1236 году во время правления великого сельджукского правителя Султана Аладдина и Кейкубата. Мечеть была построена на песке, который со временем изменился, в результате чего минарет наклонился.

Медресези Зинчирие (Zinciriye Medresesi)
Расположение: Muhsin Çelebi Sokak
Тел (0382) 213 16 67
Открыт с 8:00 до 12:00 и с 13:00 до 17:00 ежедневно.

 

 

Гора Хасан
Гора Хасан (турецкий: Хасан Даги) - вулкан в Анатолии, Турция. Он имеет две вершины: 3069 метров (10 069 футов) на востоке Малый Хасан Даги и 3253 метра (10 673 футов) в высоту Большой Хасан Даги, и возвышается примерно на 1 километр (0,62 мили) над окружающей местностью. Он состоит из различных вулканических отложений, включая несколько кальдер, и его активность была связана с наличием нескольких разломов в этом районе и региональной тектоникой. Деятельность началась в миоцене и продолжилась до голоцена; фреска находится в археологическом месте Чатало было спорно интерпретировано как показывает извержение вулкана или даже примитивную карту. Это была вторая гора с юга в византийской системе маяков, которая использовалась для предупреждения византийской столицы Константинополя о вторжениях во время арабо-византийских войн.

Ашыклы Хёюк
Ашыклы Хёюк - это поселение, расположенное почти в 1 км к югу от деревни Кызылкая на берегу ручья Мелендиз и в 25 км к юго-востоку от Аксарая, Турция. Ашиклы Хёюк расположен в районе, покрытом вулканическим туфом центральной Каппадокии, в провинции Аксарай. Археологические раскопки Ашиклы Хёюк были впервые заселены в докерамический период неолита, примерно в 8200 году до нашей эры. Он расположен на высоте 1119,5 метров над уровнем моря, что немного выше, чем в среднем по региону с. 1000 метров. Сам участок составляет около 4 га, что значительно меньше, чем близко расположенный участок Чатал-Хююк (13 га). Окружающий ландшафт сформирован размывом речных долин на туфовые отложения. Долина Мелендиз, где расположен Ашыклы Хёюк, представляет собой благоприятную, плодородную и разнообразную среду обитания. Близость к источнику обсидиана действительно стала базой для торговли с регионами, поставляющими материалы, такими далекими, как сегодняшний Кипр и Ирак.

 

Ачемхуюк/ Acemhöyük - поселение раннего бронзового века, в 18 км (11 миль) к северо-западу от города Аксарай.
Древний римско-византийский город Нора, в деревне Хелвадере недалеко от города Аксарай.
Ихлара - каньон, расположенный в 40 км от города Аксарай, содержит древние церкви (9 век и ранее), вырезанные в стенах долины и украшенные фресками.
На городском кладбище Эрва находятся могилы исламского лидера XIV века Сомунчу Баба и ученого Джемаледдиньи Аксарая.
Зинцирье Медреси, кораническая школа с типичным сельджукским порталом, построенная беем Караманом в 1345 году.

 

Караван-сараи
В окрестностях Аксарая есть три монументальных караван-сарая. Самый известный из них - Султан Хан, расположенный в деревне Султанхан примерно в 40 км к западу от Аксарая. Это укрепленное сооружение было построено в 1229 году (датировано надписью), во время правления сельджукского султана Кайкубада I, сирийским архитектором Мохаммедом бин Хавланом эль-Димаски (работа Димаши, указывающая на Дамаск) на торговом пути из Коньи в Аксарай, ведущем к Персия (Узун Йолу). После того, как он был частично разрушен пожаром, он был восстановлен и расширен в 1278 году губернатором Сераседдином Ахмедом Керимеддином бин Эль Хасаном во время правления султана Кайхусрова III. Этот монументальный караван-сарай затем стал крупнейшим в Турции. Это один из лучших образцов анатолийской архитектуры сельджуков.

В Султанханы на востоке можно попасть через монументальные 13-метровые мраморные ворота (пиштак), выступающие из передней стены шириной 50 метров. Ворота огорожены остроконечной аркой, украшенной кронштейнами мукарнаса и плетением с изящными геометрическими узорами. Открытый двор (44 х 58 м) использовался летом, а крытые (айваны) с обеих сторон - зимой. Посреди открытого двора стоит квадратная каменная киоск-мечеть (kösk mesçidi), старейший образец в Турции. Мечеть на втором этаже построена на четырех резных арках с цилиндрическими сводами. Аркады по обеим сторонам внутреннего двора служили конюшнями, а наверху - помещениями.

С другой стороны двора еще один арочный вход. Он в равной степени украшен нишей из мукарнаса, изогнутыми вуссуарами и переплетенными геометрическими узорами. Центральный проход крытого зала перекрыт цилиндрическим сводом с поперечными ребрами жесткости. Небольшая башня, увенчанная куполом, возвышается над центром свода. У этого купола есть окулус, обеспечивающий свет и воздух в зал.

 

История Аксарая

Аксарайский регион был важной остановкой на Шелковом пути, который веками пересекал Анатолию, а город Аксарай имеет долгую историю.

Город Гарсаура был назван Архелаисом (греч. Ἀρχελαΐς) Архелаем из Каппадокии, последним царем Каппадокии. В римские времена город был известен как Колония (Κολώνεια) и был епископством и важным военным центром, обладавшим имперским аплектоном. Из его епископов Евфразий был на Первом Никейском соборе в 325 году, Боспор (который упоминается в переписке Василия Великого и Григория Назианца) на Первом Константинопольском соборе в 381 году, Даниил на Эфесском соборе в 431 году, Аристомах (который также подписал письмо епископов римской провинции Каппадокия Тертия, к которой принадлежала Колония, византийскому императору Льву I фракийцу об убийстве Протерия Александрийского в 458 году) на Халкидонском соборе 451 года, Александр на соборе в Константинополе, созванном Патриархом Константинопольским Менасом в 536 году, и Конон на Трулланском соборе 692 года. Колония в Каппадокии больше не является жильем епископства и сегодня внесена в список католической церкви как титульный престол. Колония также является титульной столицей в Турции Вселенского Патриархата Константинополя.

Город также процветал во времена Османской империи из-за его близости к Туз-Гёлю (озеро Туз), которое было основным источником соли для Анатолии.

Регион перешел под контроль турок-сельджуков после битвы при Манцикерте в 1071 году. Основанный ими анатолийский султанат сельджуков оставил важные достопримечательности в Аксарае и его окрестностях. Марокканский путешественник Ибн Баттута, побывавший в этом регионе в XIV веке, был впечатлен классом мусульманских торговцев, появившихся в Аксарае, и отметил городской центр как «красивый город, окруженный водными путями и садами, с прямым водоснабжением. в дома города ".

Аксарай был включен в состав Османской империи в 1470 году Ишаком-пашой после длительной борьбы с Караманидами, и многие жители города были переселены в Константинополь, недавно захваченный османами, где они поселились в квартале города, который пришел к называться Аксарай.

Аксарай сегодня
Сегодня Аксарай - тихий город среднего размера.

Долина Ихлара и другие туристические достопримечательности Каппадокии находятся недалеко, но пока Аксарай не очень преуспел в привлечении посетителей в сам город. Новым аттракционом в городе Аксарай является Hünkarland, большой тематический парк с искусственными водопадами, который сразу же стал популярным местом для проведения свадеб в Аксарае.

 


Транспорт

Как добраться

Аксарай связан со всеми крупными городами страны автобусом.

 

Где поесть

Кухня
Это богатый сельскохозяйственный регион, производящий зерно, мясо и молочные продукты, а также многие виды фруктов и овощей. Поэтому кухня города на высоком уровне. Известные блюда включают в себя много выпечки и других блюд на основе пшеницы, таких как:

юфка толстое тесто, подобное фило (само фило также называется юфка), которое едят как хлеб или с начинкой из сыра (или мяса и других начинок) и поджаривают на горячей сковороде (sıkma, katmer или sac böreği в зависимости от начинки)
множество видов местной пасты или кус-кус, включая один, фаршированный мясом и приготовленный на пару, как равиоли (так называемые манты)
тархана суп из сухой смеси пшеничной муки, специй и йогурта
пелте и сладкое из муки, сиропа и масла
хешмерим, кайгана и многие другие сладости, в основном с маслом и мукой
Другие блюда включают супы, приготовленные из бамии или йогурта, и густое мучное тушеное мясо с курицей под названием Arabaşı.

 

В городе есть Бургер Кинг и Пицца Пицца.
Обед в ресторанах в долине Белисирма Ихлара
Рыбные рестораны в Мамасине
Гельверский тава в Гюзельюрте

 

Отели, хостелы и прочие

Гранд Эрас Отель (5 *)
Grand Saatçioğlu Otel (4 *)
Ağaçlı Otel (4 *)
Античный пещерный отель Гюзельюрт
Пещерный отель Гюзельюрт
Конак отель Гюзельюрт