Южная Центральная Анатолия образует южную треть Центральной
Анатолии. Южная Центральная Анатолия — это географический регион
Турции, точно не определенный, но здесь подразумевает города и
провинции Конья, Караман, Аксарай, Кыршехир, Невшехир и Кайсери. Он
исключает побережье на юге и такие города, как Анкара и Кырыккале на
севере.
Это в основном полузасушливое плато. Здесь много гор
и долин, но в целом нет больших естественных препятствий для
транспорта, поэтому через него пронеслось множество армий и культур.
Среди тех, кто оставил свой след, — хетты, римляне/византийцы,
сельджуки, османы и современные туристы. Самая большая туристическая
достопримечательность — Каппадокия, где мягкая вулканическая порода
выветрилась в фантастические ландшафты и выдолблена в жилища, замки
и целые города. Еще одно место, которое обязательно нужно посетить,
— Конья с ее архитектурой сельджуков. Частые землетрясения означают,
что старые здания здесь не выживают, если их постоянно не
ремонтировать/перестраивать, поэтому большинство городов
современные, но в Конье есть концентрация сохранившихся. И кто может
устоять перед посещением места, центральной частью которого является
Холм Алладина, который служит кольцевой развязкой для местных
трамваев.
1 В Конье находится мавзолей Руми
и множество красивых памятников сельджуков.
2 В
Карамане есть старая
цитадель, и он является остановкой между Коньей, Аданой и паромным
портом на Северный Кипр.
3 В Аксарае
много средневековых мечетей и памятников.
4 Кайсери
— большой город недалеко от горы Эрджиес, зимнего спортивного курорта.
5 В Хаджы Бекташ находится святилище Хаджи Бекташа Вели, суфийского
святого 13 века.
6 Кыршехир — большой
современный город с несколькими древностями.
7 Нигде
находится недалеко от монастыря Гюмюшлер, высеченного в скале.
Каппадокия — большой туристический
объект благодаря своему сюрреалистическому ландшафту:
8 Невшехир
— главный город Каппадокии.
9 Гёреме —
главная туристическая база, расположенная среди богатого ландшафта
волшебных дымоходов и скальных церквей.
Ближайшие деревни включают
Учхисар, Ургюп и
Аванос.
10 Гюзельюрт
— это изолированное место, недалеко от долины Ихлара.
11 Бюньян
12 Деринкую
13 Мустафапаша
14 Сожанлы
1 Чатал-Хююк, датируемый 7500 годом до нашей эры, является одним из самых ранних известных городов и объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Византийское наследие: в основном религиозная архитектура — церкви и
монастыри — в сельской местности около Коньи, Карамана, Аксарая, Нигде и
Каппадокии.
Наследие сельджуков: гробница Руми и многочисленные
мечети в Конье, а также караван-сараи и другие мечети в Аксарае и
Кайсери.
В Каппадокии есть сюрреалистический пейзаж «волшебных
дымоходов» — колонн и башен, выветренных в странные формы. Некоторые
крупные образования были вырезаны в жилища, и есть целые подземные
города.
Природные виды: в основном вулканического происхождения,
озеро Меке к востоку от Коньи и Соленое озеро к северу от Аксарая.
Катание на лыжах на горе Эрджиес недалеко от Кайсери.
Хамамы —
традиционные турецкие общественные бани — есть в нескольких городах.
В Mevlana Lodge в Конье устраивают представления «Танцующий дервиш».
Аэропорты Коньи, Невшехира и Кайсери имеют ежедневные рейсы из
Стамбула (в основном из IST IATA, реже из SAW IATA).
Автомагистрали по всей стране находятся в хорошем состоянии, и этот
регион не является исключением. Автобусы соединяют города с
остальной частью Турции.
Высокоскоростные поезда YHT ходят из
Стамбула и Анкары в Конью и Караман. По линии к востоку от Карамана
идут медленные поезда в Адану, и еще более медленные инженерные
работы по ее модернизации до высокоскоростной. В Кайсери есть
медленные поезда между Анкарой и восточной Турцией.
Автобусы и долмуши связывают города региона, также доступен прокат автомобилей.
Кухня домашняя, с десятками способов окисления баранины, и мало интернациональной кухни. Однако, по крайней мере, в туристических городах, таких как Каппадокия, многие рестораны могут обслуживать вегетарианские и безглютеновые диеты.
Вино производится на вулканических почвах Каппадокии.
В кафе и
ресторанах часто подают алкоголь, но в этом довольно консервативном
регионе мало отдельно стоящих пабов.
Пейте много воды, особенно если
вы отправляетесь в поход.
Доисторический период (с 15 000 г. до н.э. до 3000 г. до н.э.)
История региона начинается в палеолите и неолите, когда мобильные группы
охотников-собирателей перешли к оседлому образу жизни. В Коньской
области, в южно-центральной части, обнаружены одни из древнейших
поселений человечества. Например, Чаталхёйюк (около 7500–5700 гг. до
н.э.) недалеко от Коньи — это один из первых городов мира, где проживает
до 8000 человек. Жители занимались земледелием, разводили скот,
создавали фрески и святилища в домах, что указывает на ранние формы
религии и искусства. В Каппадокии, в районе Невшехира и Аксарая,
скальные обнажения, такие как Пынарбашы, использовались
эпипалеолитическими устройствами около 15 000 г. до н.э. для охоты на
диких животных, включая быков и диких ослов. К 10 000 г. до н.э. здесь
появились признаки оседлости, к середине 9-го тысячелетия до н.э. —
мелкомасштабное земледелие и гончарное дело в поселениях вроде
Бонджуклу. Регион был частью «Плодородного полумесяца», но отличался
более мягким климатом, что способствовало адаптациям: ступеньки вокруг
дельты реки Чаршамба и Май были богаты дикими животными, а окружающие
горы — лесами с орехами.
Бронзовый век: Хатти и Хетты (3000–1200
гг. до н.э.)
В бронзовом веке южно-центральная Анатолия стала центром
древних цивилизаций. Коренные хатти (хатты), неиндоевропейский народ,
являющиеся королевством в центральной Анатолии с городами-государствами,
такими как Хаттуш (ныне Богазкале в Чоруме, но влияющее на юг). Они были
представителями индоевропейских хеттами, которые мигрировали с Кавказа
около 2000 г. до н.э. и создали первую централизованную империю в
Анатолии около 1750 г. до н.э. Хеттская столица Хаттушаш располагалась в
северо-восточной области, но империя частично контролировала юг, включая
Конью и Каппадокию. Хетты строили массивные стены, храмы и рельефы богов
(например, в Язылыкая). Империя соперничала с Египтом и достигла пика в
XIV в. до н.э., распространяясь до Китая. Крах хеттов около 1200 г. до
н.э. был вызван нашими движениями "народного моря" и межконфликтными
конфликтами, которые возникли к "темным векам".
Железный век:
Фригийцы и другие (1200–546 гг. до н.э.)
После хеттов регионы заняли
фригийцы, мигрировавшие из Европы около 1200 г. до н.э. Их столица
Гордион (недалеко от Анкары) влияла на юг, включая Конью. Фригийский
царь Мидас (из легенды о «золотом прикосновении») приходит в империю,
известную курганами и святилищами. В Каппадокии развивались неохеттские
королевства, такие как Табал, с лувийским обществом. Греческие колонии
на западе (Милет, Мегара) принесли эллинскую культуру, но на юге
сохранились под влиянием местных традиций. В VII–VI вв. до н.э. Здесь
процветали лидийцы, ликийцы и карийцы, с лидийцами в Сардах (на западе,
но торговавшие с югом), изобретшими первые монеты.
Классический
период: Персы, Александр и эллинизм (546–30 гг. до н.э.)
В 546 г. до
н.э. персидский царь Кир покорил Анатолию, включая южно-центральную
часть, и правил до 334 г. до н.э. Регион стал частью Ахеменидской
империи, сатрапиями в Каппадокии. Александр Великий Освободил Анатолию в
334 г. до н.э., победив персов. После его смерти регион разделили
генералы: большая часть отошла к Пергамскому царству. Эллинизм вносит
греческий язык, город и культуру; Каппадокия стала самостоятельным
королевством с центром в Мазаке (ныне Кайсери).
Римский и
Византийский периоды (30 г. до н.э. — 1071 г. н.э.)
Римляне
аннексировали Анатолию (Азия Минор) в I в. до н.э., строят акведуки,
мосты и термы. Каппадокия стала провинцией в 17 г. н.э., а Конья
(Иконий) — колония при Адриане в 130 г. н.э. Христианство
распространялось рано: апостол Павел проповедовал в Иконии в 47–53 гг.
н.э. В IV в. н.э. Константин приходит в Византию, и регион стал
христианским центром. Каппадокия сохранилась скальными церквями и
подземными городами (Деринкую, Каймаклы), вырытыми в туфе для защиты от
арабских набегов VII–IX вв. Арабы осаждали регион, но Византия
удерживала контроль до XI в.
Средневековье: Сельджуки и монголы
(1071–1335 гг.)
После завоевания при Манцикерте в 1071 г.
Сельджукские тюрки из Центральной Азии, завоеванной Анатолией. В 1075 г.
они достигли Султаната Рума со столицей в Конье (с 1081 г.). Конья стала
культурным центром: здесь жил Мевлана Джелаледдин Руми (1207–1273),
основатель ордена кружащихся дервишей. Сельджуки построили медресе,
мечети (Индже Минаре, 1258 г.) и караван-сараи. Монголы разгромили
сельджуков в 1243 г. при Кёсе-Даге, сделал их вассалами. После
заключения в 1318 г. события бейлики, включая Караманидов в Конье.
Османская империя (1335–1922 гг.)
Османский бейлик, основанный
Османом I в конце XIII в., поглотил другие бейлики и покорил Анатолию в
XV в. Конья и Каппадокия стали провинциями империи, достигшей пика при
Сулеймане Великолепном. Регион процветал благодаря торговле и
архитектуре (Мечети Синана). В XIX–XX вв. Империя: геноциды армян,
ассирийцев и греков (1915–1923) изменили демографию. После Первой
мировой войны (1914–1918) и Войны за независимость (1919–1923) под
руководством Мустафа Кемаля Ататюрка регион вошел в Республику Турция.
Современная Турция (с 1923 г.)
В 1923 г. Благодаря этому Турецкая
Республика, Анкарой является столицей (северный регион).
Южно-центральная Анатолия развивалась как сельскохозяйственный и
туристический центр: Каппадокия — объект ЮНЕСКО с представителями шарами
и скальными островами, Конья — паломнический центр с участием Мевланы.
Экономика основана на земледелии (пшеница, сахарная свекла), туризме и
промышленности. Население — исключительно турки, с курдскими и
небольшими меньшинствами. Регион сохраняет культурное наследие, включая
суфийские традиции и археологические памятники.
История Южно-Центральной Анатолии уходит корнями в неолитический
период. Регион был центром древних цивилизаций, таких как хеттская
империя (1600–1178 гг. до н.э.), известная передовыми правовыми
системами и металлургией. В византийскую эпоху здесь процветали
христианские общины, оставившие после себя пещерные церкви и монастыри в
Каппадокии. С приходом сельджуков в XI веке Анатолия начала переходить к
исламу и тюркской культуре, что ознаменовало начало доминирования
турецкого языка и мусульманских традиций. Османская империя добавила
слои архитектуры и административных структур. Сегодня регион богат
археологическими памятниками, такими как Чатал-Хююк — один из древнейших
поселений человечества, датируемый 8000 г. до н.э., где были найдены
следы раннего земледелия и искусства. Конья, бывшая столица
Сельджукского султаната, преобразована в XIII веке с помощью
величественной сельджукской архитектуры, включая мечети и медресе.
Религия и духовность
Культура региона глубоко пропитана исламом,
особенно суфизмом. Конья — духовный центр, связанный с великим поэтом и
философом Джалал ад-Дином Руми (Мевланой), жившим в XIII веке. Он
основал орден Мевлеви, известный ритуалом сема — вращающимся танцем
дервишей, символизирующим единение с Богом через музыку и движение.
Ежегодно в декабре в Конье проходит Неделя Мевланы с выступлениями сема
в Ложе Мевланы. Могила Руми в Зеленой гробнице (Йешил Тюрбе) — символ
города и место паломничества. Кроме того, здесь почитают фольклорных
философов: Насреддина Ходжу в Акшехире, известного остроумными притчами,
и Юнуса Эмре, пионера турецкой поэзии, чья могила находится в деревне
его имени. Эти фигуры подчеркивают акцент на божественной любви, юморе и
простоте в повседневной жизни.
Традиции и фестивали
Традиции
Южно-Центральной Анатолии отражают пасторальный образ жизни:
скотоводство, земледелие и ремесла. Регион известен ковроткачеством,
особенно в Конье и Каппадокии, где ковры ручной работы передают
геометрические узоры и символику сельджуков. Виноделие — древняя
традиция, восходящая к хеттам; Каппадокия с ее вулканической почвой
производит уникальные вина, интегрированные в местные фестивали.
Фестивали яркие и разнообразные: помимо Недели Мевланы, здесь проходят
фольклорные танцевальные фестивали, где исполняют халяй (круговые танцы)
под традиционную музыку с инструментами вроде саз и зурны. Традиционные
бани (хамамы) — неотъемлемая часть социальной жизни, а в сельских
районах сохраняются обычаи гостеприимства и семейных собраний.
Разнообразие ландшафтов — от плодородных долин до бесплодных степей —
влияет на традиции: в Каппадокии популярны пещерные жилища и воздушные
шары как современный туристический аттракцион, но с корнями в древней
архитектуре.
Кухня
Кухня региона сытная и традиционная, с
акцентом на мясо, зерновые и овощи. Центральные блюда включают манты
(турецкие пельмени с мясом и йогуртом), этли экмек (хлеб с мясом) и
кебабы. Влияния из Центральной Азии проявляются в использовании баранины
и специй, а ближневосточные — в блюдах с баклажанами и чечевицей. В
Каппадокии популярны блюда на основе теста и фруктов, такие как гювеч
(запеканки в глиняных горшках). Турецкий кофе — культурный ритуал, часто
сопровождаемый гаданием на гуще. Регион также славится сладостями вроде
баклавы и локумом, хотя они более общие для Турции. Пища отражает
мультикультурное прошлое: смешение тюркских, персидских и арабских
элементов.
Искусство и ремесла
Искусство включает деревянную
архитектуру сельджуков, как в мечети Эшрефоглу в Бейшехире. Керамика и
гончарство процветают в Невшехире, с мотивами, вдохновленными природой
Каппадокии. Музыка — фольклорная, с поэзией ашугов (народных певцов).
Литература связана с мистицизмом Руми и юмором Ходжи. Современное
искусство сочетает традиции с туризмом: фестивали в Каппадокии
привлекают художников, а ремесла, как ковры, экспортируются.
Современная культура
Сегодня культура консервативна: сильный акцент
на семье, религии и традициях, с меньшим влиянием Запада, чем в Стамбуле
или на побережье. Туризм оживляет регион, особенно в Каппадокии с ее
скальными церквями и воздушными шарами. Однако сельские области
сохраняют пасторальный ритм, с фокусом на сельском хозяйстве (пшеница,
фрукты). Влияния курдской и арабской культур заметны на юго-востоке,
добавляя разнообразия в музыку и танцы. Несмотря на модернизацию,
традиции остаются живыми, делая регион "сердцем" Турции.
Рельеф и ландшафт
Регион в основном представляет собой высокое
плато (Анатолийское плато), возвышающееся на высоте от 600 до 1200
метров над уровнем моря, с постепенным подъемом с запада на восток.
Южная часть включает обширные степи, полупустыни и пустынные зоны, где
поверхность часто бедные и эродированные. Проходящая площадь — это
степные ограничения, такие как Коньинская ограниченность, где
преобладают плоские или слегка волнистые поверхности с редкой
растительностью. В некоторых районах, особенно вокруг Коньи, встречаются
карстовые формы рельефа, включая плато Обрук с его воронками и
подземными реками.
Одна из самых ярких стран — вулканические
ландшафты Каппадокии (провинции Невшехир и Кайсери), где мягкий туф
(вулканический пепел) эродирован водой и ветром в фантастических формах:
«сказочные дымоходы» (волшебные дымоходы), столовые горы,
каньоноподобные долины и скальные замки. Этот район лежит между
потухшими вулканами Эрджиес (высотой 3916 м) и хребтом Мелендиз. Эти
образования возникли в результате вулканической активности в неогеновом
периоде, а эрозия создала уникальный «лунный» пейзаж с пещерами и
подземными городами.
Горы
Южно-Центральная Анатолия окружена
горными цепями, которые влияют на ее изоляцию и климат. На юге
доминируют Таусские горы (Toros Dağları) — вторая по оригинальности
складчатая цепь в Турции, с пиками до 3000–3500 м, например, Аладаглар
(3756 м). Эти твердые горы из известняка и имеют крутые южные склоны,
обращенные к Анатолийскому плато, часто безлесные. Вулканические пики,
такие как Эрджиес Даху (3916 м) около Кайсери, приводят к драматичности
ландшафта и, следовательно, являются плодородными почвами в условиях
окружающей среды. На востоке региона горы сливаются с
Восточно-Анатолийским нагорьем.
Реки и озеро
Водные ресурсы
ограничены из-за полузасушливого климата. Главные реки — Кызылырмак
(Kızılırmak), самая длинная река Турции (1355 км), протекающая через
регион с востока на запад и впадающая в Черное море; она делит плато на
северную и южную части. Другая значимая река — Сакарья (Sakarya),
текущая на севере. Многие сезонные реки, с пиковым стоком весной от
таяния снегов.
Озера исключительно соленые и мелководные. Самое
крупное — озеро Туз (Lake Tuz), второе по величине в Турции (площадь
около 1500 км²), расположенное в центре региона; оно высыхает летом,
образуя солончаки, и является солидным. В «Лакеленде» (озерном районе)
на юго-западе, около Эгирдира, находятся пресные озера, такие как
Эгирдир (площадь 468 км²) и Бейшехир (656 км²), окруженные горами и
пригодные для ирригации и рыболовства. Эти озера имеют тектоническое
условие и включают лазурные акценты в засушливый ландшафт.
Климат
Климат полузасушливый континентальный: жаркое, сухое лето (температура
20–30°С, иногда до 35°С) и холодная, снежная зима (1–5°С, с морозами до
-20°С в высокихрьях). Осадки низкие — 300–500 мм в год, максимум зимой и
весной; летом часто засухи, приводящие к дефициту воды. В южных
предгорьях Тауруса климат мягче, с влиянием земноморского климата, но
полностью изолирован от морских ветров горами, что обеспечивает
континентальность. Зимы в степях суровые с обильными снегопадами.
Растительность и фауна
Растительность адаптирована к сухости:
преобладают степи (центрально-анатолийские степи) с травами,
кустарниками и редкими деревьями, такими как дубы и сосны, в более
влажных зонах. В горах — анатолийские хвойные и лиственные смешанные
леса (сосны, дубы, кедры), а на юге — среди земноморских кустарников и
лесов. Фауна включает степных животных: волков, лисов, зайцев, птиц
(степные орлы, дрофы). В озерах и реках — рыбы вроде карпа и форели.
Регион богат эндемиками, но антропогенное давление (сельское хозяйство)
сократило биоразнообразие.
Примечательные природные особенности
Каппадокия: Уникальные туфовые образования, подземные города (например,
Деринкую) и пещерные церкви, сформированные эрозией.
Озеро Туз:
Крупнейшее соленое озеро, источник 60% соли в Турции.
Национальные
парки: такие как Гёреме в Каппадокии (ЮНЕСКО) и Аладаглар в Таурусе, с
отслеживающими маршрутами.
Вулканические поля: Около Эрджиеса —
лавовые потоки и базальтовые колонны.