Ширинче, ранее Киркинче или Чиркинче - деревня, расположенная на
холмах в центральной части Эгейского региона Турции, в 15 минутах
езды от Сельчука и в 20 минутах от древнего города Эфес. Сегодня
Ширинче очень популярен среди турецких туристов, особенно по
выходным.
Небольшая деревня Ширинче, известная своей
оригинальной османской архитектурой, оливковым маслом и вином, была
христианской "греческой" деревней до войны за независимость Турции.
В 1923 году турецкое и греческое правительства обменялись
населением. Греческое правительство выслало мусульман из Греции в
Турцию, в то время как турецкое правительство выслало христиан из
Турции в Грецию. Ширинче является местом действия романа греческой
писательницы Дидо Сотириу "Прощай, Анатолия", уроженки Ширинче. В
нем изображены события греко-турецкой войны 1919-1922 годов глазами
вымышленного персонажа из Ширинце. Это исключительно красивое место,
которое было относительно хорошо защищено. Одна из немногих деревень
такого типа, сохранившихся в Турции, которую определенно стоит
посетить.
Местная архитектура Сиринче, которая в настоящее время находится
под правовой защитой, хорошо сохранилась. Некоторые из домов в
деревне восстановлены в былой славе, а некоторые находятся на грани
ветхости. Деревня - настоящий рай для фотографа.
Здание,
известное как Дом Марии (Османская Турецкая: ىناغى قپىلى Panaya
Kapulu) было обнаружено в 1881 году примерно в 17 км от Сириндса, и
почитается как католиками, так и мусульманами. Местные христиане,
произошедшие от первых церквей в Эфесе, уже имели традицию почитать
здание.
Над деревней есть прекрасные места для прогулок. Оливковые рощи,
персиковые сады, виноградники. Это Тоскана в Турции. Вам нужно подняться
над деревней (в любом направлении вы попадете на тропинку или дорогу) к
лесным тропинкам, которые пересекают склоны холмов. Или прогуляйтесь до
Математической деревни и пообедайте или выпейте кофе в тамошнем отеле, у
них есть бассейн.
Пожалуйста, помните, что деревня - это ДОМ для
нас, сельских жителей, и заберите свой мусор с собой.
Из города Сельчук (в 8 км от Since) вы можете доехать до деревни на микроавтобусе, стоимость которого составляет 10 турецких лир. Микроавтобус отправляется каждые десять минут. Вы можете найти его на главном автобусном вокзале Сельчука или найти в любом другом месте на маршруте. Частным автомобилям, въезжающим в деревню, нужно будет заплатить за парковку.
Сайленс - типичная историческая османская деревня с мощеными улицами, по которым гуляют ветры, и плохим доступом для автомобилей. При въезде в деревню вы можете пройти по правой улице мимо первой церкви и подняться на высокий уровень ко второй церкви. Стоит посетить церковь Святого Иоанна Крестителя (самую глубокую в городе). Отсюда открывается прекрасный вид на деревню. Вы можете спуститься обратно через базар.
Оливковое масло, свежие персики по сезону, вино...и люди здесь действительно что-то готовят. Сиринсе Гласс изготавливает красивые украшения из стекла, женщины деревни вяжут и варят джемы.
В деревне есть множество ресторанов по разумным ценам. В них подают фирменные блюда местной кухни и мясо, приготовленное на гриле. В ресторане Uzume, расположенном в центре, помимо вкусной еды с более разнообразным меню, чем в большинстве других, подают отличные экспрессо и западный кофе. На крытом базаре есть очень хорошая пиццерия "Пиде" (турецкая пицца). В тенистом дворике "Седир" (под Узумом) подают отличные блюда. Над Узумом находится восхитительный ресторан "Айсе гезелеме" с широким выбором блюд домашней кухни. Все это отмечено на картах Google.
Алкоголь можно найти в любом ресторане, кроме расположенного рядом с мечетью. Существует традиция приготовления домашнего вина. Помимо домашних (виноградных) вин, Silence также известен своим фруктовым вином, приготовленным из яблок, ягод или более необычных сортов, таких как миртовое. По всей деревне есть магазины, где вы можете попробовать свои силы в дегустации вин.
Несколько отелей и гостиниц типа "постель и завтрак", в основном в
отреставрированных деревенских домах, по цене от самых простых до
роскошных. Также пансионаты Gül Konakları и Kırkınca.
Гостевой
дом Şirincem (вдоль главной дороги на въезде в деревню), ☎
+90-537-831-82-97, sirincemali@gmail.com. Регистрация заезда: 09:00,
выезд: 12:00. Напротив отеля также есть ресторан, где можно заказать
блюда на сумму от 5 до 7 евро, который открыт с 09:00 до 22:00.
Стоимость 25 евро.
Бутик-отель Terraced Houses, состоящий из 5
отдельных деревенских домов, предлагает вам комфорт и хорошо оформленные
интерьеры, а также превосходный завтрак. +90-532-263-79-42.
Nesin
Matematik Köyü (Математическая деревня Несин) (в 800 метрах от центра
города, ориентируйтесь по указателям), ☎ +90-533-207-12-04,
aslicankorkmaz@nesinvakfi.org. Регистрация заезда: 09:00, выезд: 12:00.
Это учебное заведение, владельцем которого является Али Несин. В
стоимость проживания включено четырехразовое питание, электричество и
горячая вода. 70 турецких лир с человека.
В Принсе и на главной дороге из Сельчука есть 4G от всех турецких операторов. По состоянию на сентябрь 2022 года, 5G в Турции не был запущен.
Говорят, что его первоначальное название, Кыркынджа, было дано со
ссылкой на сорок человек, которые попали в горы в легендарную эпоху.
Приняв такие формы греческого произношения, как киркский, киркинский и,
наконец, чиркинский, это имя было официально оформлено в форме Ширинце в
первые годы существования Республики по указанию тогдашнего губернатора
Измира Казима Дирика.
19. В течение столетия это был греческий
город с населением 1800 человек, известный, в частности, производством
экспортного инжира. В результате турецко-греческого обмена населением в
1923 году, когда греки уехали (большинство из них поселились в деревне
Катерини Неа Эфесос), она была заселена выходцами из деревень Муштиян
(Мустени) и Сомокол (Доматия) Кавалы. В приходе есть две греческие
церкви. Ни один дом в Шириндже не закрывает вид на другой. По словам
Нисаняна, деревня Шириндже (Чиркинце) находится на 14-м месте. или 15. В
течение столетий существовала греческая деревня, а затем деревня была
опустошена. 18. В начале века часть Южной Албании была заселена в Рум
Ширинце (Чиркинце), и деревня вскоре возродилась. Турецкий как язык был
их родным с тех пор, как греки поселились в деревне как странный. Глядя
на деревенскую архитектуру, бросается в глаза, что архитектура Южной
Албании (Берат - город Албании) сохранилась. С отъездом греков в Грецию
греческие иммигранты были переселены в Шириндже после обмена.
Этот район был поднят на том основании, что он является безопасной зоной во время апокалипсиса, который, согласно календарю майя, должен был наступить 21 декабря 2012 года. 21 декабря 2012 года в этот район прибыло около 150 подразделений полиции и жандармерии, а также 270 представителей прессы. Наблюдалось даже снижение, в отличие от ожидаемого увеличения числа посетителей.
До Ширинче можно добраться тремя путями. С востока грунтовая проселочная дорога ведет из деревни Селатин Кей в Ширинче, которая находится примерно в 10 км. Двумя основными путями, однако, являются старая дорога из Сельчука, которая вьется вверх по горе через узкую долину, и так называемая новая дорога, которая существует примерно с 2018 года и которая приближается к деревне южнее. Оба маршрута являются автобусными и имеют длину около 8 км. Существует система коллективного такси (Долмуш) в Сельчук. Расстояние до столицы провинции Измир составляет 83 км.
В последние годы многие жители покинули деревню и переехали в
Сельчук. Туризм стал гораздо более доминирующим источником дохода.
Однако фермеры все еще существуют; они питаются в основном персиками,
оливками, инжиром и все больше грецкими орехами. По своей структуре
Ширинче - это настоящая греческая деревня, стиль здания с белыми стенами
и красными крышами - греческий. Хотя это место внесено в список
исторических памятников. Однако преобразование Сельчука и Ширинче в
район Измира привело к тому, что в этом районе можно строить как в
городе, уделяя все меньше внимания охране памятников. Деревня является
популярным местом для экскурсий туда и обратно и пассажиров круизных
лайнеров; поэтому Ширинче часто переполнен туристами в летние месяцы.
Поскольку это место находится на крутом склоне горы и имеет только
небольшие улочки, его лучше всего исследовать пешком.
Основываясь
на греческих винодельческих традициях бывших жителей, Ширинце сегодня
имеет репутацию "винного курорта". Фермеры и раньше производили домашнее
вино. Однако переход в современную эпоху с современным производством
вина начался в 1999 году благодаря участию винодела Хельмута Крауса из
Целль-им-Целлерталь в Германии, который в этом году произвел свое первое
турецкое вино. Сегодня вино в Ширинце больше не производится, все вино
поступает из других мест, что, однако, не умаляет покупательского
энтузиазма туристов.
В конце 2012 года деревня подверглась
наплыву посетителей, потому что некоторые считали, что после окончания
календаря майя наступит конец света, но из-за преданности Марии и
„позитивной энергии“ Ширинце как единственное место (наряду с Бугарачем)
было спасено.
Сабахаттин Али упомянул эту деревню в своем рассказе "Чиркынджи". Автор описывает и критикует состояние деревни до и после обмена населением.