Сиабский базар или Рынок Сиёб (узб. сиёб бозори) — самый крупный
и старый рынок в городе Самарканде (Узбекистан). Этот рынок является
не только самым крупным и старейшим рынком Самарканда, но и одним из
крупнейших и старейших рынков Узбекистана и Средней Азии. Площадь
рынка составляет более 7 га. Рынок Сияб – одно из самых популярных
(как у жителей, так и у гостей) мест в Самарканде.
Название Сиабского базара
происходит от названия реки Сиёб. Река Сиёб проходит мимо этого
рынка. Сиабский базар расположен в центре Самарканда, на улицах
Ташкент и Шахи Зинда. Самые известные достопримечательности
Самарканда расположены вокруг Сиабского базара. Эти памятники:
мечеть Биби-Хонум, мавзолей Биби-Хонум, мечеть Хазрат Хизр, комплекс
гробниц Шахи-Зинда, рынок Чорсу, площадь и ансамбль Регистон.
На Сиабском базаре продаются различные товары. От овощей и
фруктов, сладостей, продуктов питания, хлеба, предметов быта,
украшений, до одежды и обуви. К рынку Сиёб также относятся
супермаркет «Сиёб» и торговый центр «Сходёна».
Сиабский базар расположен в центральной части города Самарканда, в месте, называемом старым городом (узбекский: Эски шахар; таджикский: Шахри кухна). Он расположен на пересечении улиц Ислама Каримова и Шохи Зинда. В километре к югу от рынка Сиеб находится площадь Регистан и ансамбль, торговый купол Чорсу. Рядом с южным и главным входом на базар расположены мечеть Бибиханим и одноименный мавзолей, а в 500 метрах к востоку от базара - ансамбль мавзолея Шахи Зинда и мечеть Хазрат-Хызр. Афросиаб также находится в 2 км к северу от рынка.
Происхождение и ранняя история
Точные даты основания Сиабского
базара неизвестны, но он, вероятно, возник одновременно с Самаркандом,
одним из старейших городов мира, основанным около 2500 лет назад.
Некоторые источники указывают на то, что рынок существует уже около 2000
лет и служит центром торговли и взаимодействия с древними временами.
Название «Сиаб» (или «Сиёб») происходит от персидского и таджикского
слов, означающего «чёрная вода» или «чёрная река», и связано с рекой
Сиеб, протекающей неподалёку. База расположена в центральной части
старого города (Шахристан), между такими знаками достопримечательностей,
как мечеть Биби-Ханум, комплекс Шахи-Зинда и площадь Регистан.
В
древности Самарканд был ключевым узлом на Шёлковом пути, соединявшем
Китай, Индию, Персию и Европу. Сиабский базар, как и другие регионы
региона, служил площадкой для обмена товарами: специями, текстилем,
драгоценными металлами, ремесленными изделиями и продуктами сельского
хозяйства. Он был не только экономическим центром, но и местом
культурного обмена, где встречались купцы из разных стран. Исторические
нарративы упоминают, что после прихода между китайскими войсками и
привлечения самаркандского правителя Абу Муслима в VIII веке многие
китайские пленники были привезены в регион, что имело место на местной
традиции торговли и ремёсел.
Период Тимуридской империи (XIV–XV
века)
Самый известный расцвет базы произошел в XIV веке, во времена
Тимуридской империи под управлением Амира Тимура (Тамерлана). Самарканд
стал столицей великой империи, Сиабским базаром — одним из первых
крупных торговых центров региона. Здесь процветала торговля тканями,
специальными, ремеслами и драгоценными металлами, привлекающая
покупателей из центральных и дальних стран. База размышлений о
экономическом подъёме империи, способствуя культурным обменам и развитию
ремёсел. В это время рынок занял обеспечение охраны — около 5–7
гектаров, — и стал символическим процветанием Самарканды как «жемчужины»
Шёлкового пути.
XIX век: История Российской империи
В XIX
веке, при расширении Российской империи в Центральную Азию, Самарканд
вошёл в состав Туркестанского генерал-губернаторства. Это привело к
трансформационной базе: были построены новые здания с элементами русской
архитектуры, улучшена инфраструктура, и рынок остался ключевым торговым
центром. Торговля оживилась за счёт экспертов в российскую
нестабильность, но сохранились традиционные элементы — продажа местных
фруктов, специй и ремесленных товаров. База постоянных партнеров, где
проводятся ярмарки, покупки и продажи, а также встречи с поэтами,
учеными и местными жителями.
Советская эпоха (1917–1991 годы)
После Октябрьской революции и Музыкальной советской власти в 1920-х
альбом Сиабский базар претерпел значительные изменения. В условиях
экономического роста рынок экономики потерял часть своей важности:
торговля была централизована, а традиционные практики частично
ограничивались использованием коллективных хозяйств и плановой
экономики. Тем не менее, он продолжал функционировать как центр
повседневной торговли продуктами питания, специальными и полезными
продуктами. В этот период базар адаптировался к советским идеям, в
которых особое внимание уделялось реорганизации пространств и акценту на
сельскохозяйственные продукты.
После независимости Узбекистана (с
1991 года)
После обретения СССР и обретения Узбекистаном
независимости в 1991 году Сиабский базар был восстановлен и
модернизирован. Он стал популярным местом для туристов, стремился
освоиться в узбекской культуре и стал экономически важным центром для
местных жителей. Сегодня рынок занимает около 5–7 гектаров, с закрытыми
рядами под тентами для защиты от погоды. Главный вход украшен высокой
трехпролётной аркой с голубой мозаикой. Торговля ведется почти
круглосуточно: от рассвета до позднего вечера. Здесь продают свежие
фрукты, овощи, сухофрукты, орехи, специи (включая красные виды),
молочные продукты, сладости (халва, чак-чак), чай, а также ремесленные
изделия: шелковые ковры, керамику, сувениры и традиционные блюда,
например, плову и шашлыку.
Особенностью является ряд с хлебом, в
котором готовят более 17 видов самаркандского хлеба, известных своей
кулинарной кухней благодаря местной муке. Торговцы поощряют дегустацию
товара перед покупкой, а торговля — это не только способ сбить цену, но
и культурная традиция, формирующаяся с детства. База оказания помощи для
обмена новостями и диалогового общения, подчеркивая общительный характер
узбеков.
Архитектура Сиабского базара ориентирована на функциональность: это
обширный комплекс из крытых павильонов, разделенных на секции по типам
товаров (фрукты, овощи, специи, сухофрукты, хлеб, мясо, одежда, сувениры
и т.д.). Базар не является хаотичным скоплением палаток, как некоторые
восточные рынки, а представляет собой организованное пространство с
четкой структурой. Он состоит из семи больших крытых павильонов с
прилавками и несколькими дополнительными павильонами с магазинами. Общая
форма напоминает купол, под которым расположены торговые аркады,
обеспечивающие защиту от солнца и дождя. Это делает базар удобным для
посетителей круглый год. Площадь разделена на зоны: центральные аллеи
для прохода, боковые ряды с прилавками и открытые пространства для
уличной торговли. В отличие от огромного Чорсу в Ташкенте, Сиабский
базар более компактный и ориентированный, что облегчает навигацию.
Главный вход и фасад
Главный вход — это наиболее впечатляющий
элемент архитектуры базара, символизирующий его связь с исламским
наследием Самарканда. Он представляет собой тройную арку (триумфальную
арку), облицованную голубой майоликой — традиционной керамической
плиткой с орнаментом в синих, бирюзовых и белых тонах. Арки
поддерживаются колоннами из светлого кирпича с деревянными элементами,
декорированными резьбой. Над арками размещены надписи на узбекском
языке: "DEHQON" (фермерский), "SIYOB" (название базара) и "BOZORI"
(базар). Орнамент включает геометрические и цветочные мотивы, типичные
для тимуридской архитектуры, с элементами, напоминающими мозаики
близлежащих мечетей. Ворота выполнены из кованого железа с
орнаментальными узорами, что добавляет элегантности. Этот фасад создает
контраст с окружающими историческими зданиями, такими как Биби-Ханым, и
подчеркивает "голубой" колорит Самарканда.
Интерьер павильонов
Внутри базар представляет собой серию крытых залов с высокими потолками
на металлических конструкциях (модернизация XX века). Крыши частично
прозрачные, пропускающие естественный свет, и украшены подвесными
баннерами с орнаментом в форме треугольников или флагов с традиционными
узорами. Полы вымощены плиткой или бетоном для удобства, а прилавки —
мраморные или каменные, разделенные на ряды. Павильоны соединены
аркадами — крытыми проходами с колоннами, что позволяет перемещаться
между секциями без выхода на улицу. В некоторых залах потолки достигают
высоты 5-7 метров, с вентиляцией для комфорта в жарком климате.
Архитектура интерьера сочетает традиционные элементы (деревянные балки,
кирпичная кладка) с современными (металлические фермы, освещение).
Секции организованы логично: например, фруктово-овощная зона с длинными
рядами столов, мясная — с отдельными прилавками, а секция специй — с
яркими дисплеями в мешках и банках.
Исторический и культурный
контекст
Архитектура базара отражает эволюцию Самарканда: от
средневековых торговых рядов до современного рынка. Хотя он не является
памятником ЮНЕСКО (в отличие от соседних объектов), его дизайн
вдохновлен тимуридским стилем — с акцентом на симметрию, орнамент и
использование цвета. В XIX-XX веках добавлены элементы русской
архитектуры, такие как большие павильоны. Базар остается живым
пространством, где архитектура служит фоном для повседневной жизни,
торговли и культурных традиций.