Эгер, Венгрия

 

Транспорт
Где поесть
Отели, хостелы и прочие

 

Описание Эгера

Эгер - это графство Хевеш и второй по величине город в Северной Венгрии (после Мишкольца). Эгер известен своими замками, термальными ваннами, зданиями в стиле барокко, самым северным османским минаретом, блюдами и красными винами. Его население в соответствии с переписью 2011 года делает его 19-м крупнейшим центром населения Венгрии. Город расположен на холме Эгер у гор Бюкк.

Происхождение имени Эгер  до сих пор неизвестно. Одно из предложений заключается в том, что это место было названо в честь старая («égerfa» на венгерском языке), которое так сильно распространилось по берегам ручья Эгер. Немецкое название города: Эрлау = Эрлен-ау (старшая роща) также выступает за это предположение. И есть еще одна теория, в которой говорится, что имя Эгера происходит от латинского слова: «ager» (земля). Эта теория исходит от более поздних исследователей, которые считают, что в течение 11 и 12 веков переселенцы с валлонским происхождением («латинцы» на венгерском языке) переместились на эту территорию. Бассейн Эгера и холмистый регион вокруг него всегда были очень полезны для поселений людей, и из ранних веков истории есть много археологических находок, которые поддерживают этот факт. Другие названия города на латыни звучат как Агрия, на сербском и хорватском языках, как Джегар / Шегар или Джегра / Јегра, на чешском и словенском языках, как Ягер, на словацком языке, как Ягер, на польском языке как Джагир, а на турецком языке - на Эгри.

 

Имена и этимология

Происхождение его названия до сих пор неизвестно. Одно из предположений состоит в том, что это место было названо в честь ольхи (égerfa на венгерском языке), которая так обильно росла на берегах ручья Эгер. Это объяснение представляется верным, поскольку название города отражает его древнюю природную среду, а также одно из наиболее характерных для него растений – ольху, большие площади которой можно было встретить повсюду на заболоченных берегах ручья, хотя с тех пор они исчезли. . В пользу этого предположения говорит и немецкое название города: Erlau, от Erlen-au («старшая роща»). И есть еще одна теория, которая говорит, что имя Эгер происходит от латинского слова: агер («поле»). Эта теория исходит от более поздних исследователей, которые считают, что в течение 11 и 12 веков на эту территорию переселились поселенцы валлонского происхождения (латиняне по-венгерски). Бассейн Эгера и холмистая местность вокруг него всегда были очень подходящими для человеческих поселений, и многие археологические находки ранних веков истории подтверждают этот факт.

Другие названия города на латинском Agria, на сербском и хорватском Jegar / Јегар или Jegra / Јегра, на чешском и словенском Jager, на словацком Jáger, на польском Jagier и на турецком Eğri. Прозвище: Венгерские Афины

 

Герб

Щит Эгера возник из щита епископа Дьёрдя Фенеши (1686–1689) после соглашения, заключенного с ним в 1694 году. Бастион с тремя воротами на нем свидетельствует о существовании крепости. Безудержный единорог между двумя бастионами сбоку от щита произошел от епископского щита. Меч в передних лапах единорога символизирует поместную власть жизни и смерти. Змея, переплетающаяся с мечом, символизирует победу над предательством и ненавистью верой. Звезда и солнце символизируют смену дня и ночи. И, наконец, орел с Евангелием в лапах относится к апостолу и евангелисту Святому Иоанну, который является покровителем Эгерской архиепископии.

 

Достопримечательности Эгера

Исторический центр Эгера хорошо сохранился. Множество красивых зданий в стилях барокко, цопф, классицизм.

 

Эгерская крепость

Эгерская крепость (венг. Egri vár) — средневековая крепость в городе Эгер (Венгрия), известная своей героической обороной от турок в 1552 году. Расположена в историческом центре Эгера на Крепостном холме и служит главной достопримечательностью города. Крепость была выстроена в XIII веке по инициативе эгерского епископа после того, как город был разорён татаро-монгольским нашествием. В XIV—XV веках крепость развивалась, внутри было построено несколько зданий, включая готический епископский дворец и не сохранившийся до наших дней собор. В начале XVI века крепость была перестроена и приобрела свои современные формы. В 1552 году турецкая армия численностью около 40 тысяч человек осадила крепость, в которой укрылось около 2 тысяч защитников во главе с капитаном Иштваном Добо. Несмотря на большое превосходство в численности, турки не смогли взять крепость и вынуждены были отступить после пятинедельной осады, понеся тяжёлые потери. Оборона Эгерской крепости описана на страницах известного романа Гезы Гардони «Звёзды Эгера». В 1968 году роман был экранизирован режиссёром Зольтаном Варконьи.

Новая турецкая осада, предпринятая в 1596 году, привела к падению крепости, Эгер вошёл в состав Османской империи, где был до 1687 года, когда турки были изгнаны австрийской армией. В 1701 году в ходе подавления восстания под руководством Ференца Ракоци австрийская армия взорвала часть стен Эгерской крепости, позднее они были восстановлены. В настоящее время Эгерская крепость является музейным комплексом. В здании епископского дворца расположен музей Иштвана Добо и картинная галерея. Открыты для посещения туристами бастионы крепости и подземные казематы. В крепости похоронен писатель Геза Гардони.

 

Базилика Святого Иоанна Апостола и Евангелиста (Эгер)

Эгерская базилика (венг. Egri főszékesegyház), полное название Базилика Святого Иоанна Апостола и Евангелиста, Святого Михаила и Непорочного Зачатия (венг. Szent János apostol és evangélista, Szent Mihály főangyal, Szeplőtelen Fogantatás főszékesegyház bazilika) — католический собор в городе Эгер (Венгрия). Памятник архитектуры в стиле неоклассицизм. Кафедральный собор архиепархии Эгера, один из пятнадцати венгерских храмов, носящих почётный статус малой базилики. Один из трёх крупнейших по размерам храмов страны наряду с базиликой Святого Адальберта в Эстергоме и базиликой Святого Иштвана в Будапеште.

Базилика была построена в 1831—1837 годах по проекту архитектора Йожефа Хильда. Храм построен на месте исторического собора Эгера, который был переоборудован в мечеть во время турецкого владычества, а в 1820 году крайне обветшавшее здание было снесено. В 1827 году эгерскую архиепархию возглавил видный церковный деятель архиепископ Янош Пиркер, который выступил главным инициатором строительства большой базилики. В мае 1837 года новый собор был освящён. В 1970 году ей присвоен почётный статус малой базилики.

Собор представляет в плане трехнефную базилику с поперечным трансептом. Длина собора 93 метра, ширина — 53 метра. Над средокрестием находится высокий купол на барабане. Главные колокольни собора 55-метровой высоты расположены в углах здания, за апсидой. Главный фасад в греческом стиле оформлен шестиколонным портиком, состоящим из 17-метровых коринфских колонн. На фронтоне надпись на латыни «Venite adoremus Dominum» (Приидите, поклонимся Господу). По бокам лестницы, ведущей к главному фасаду, расположены четыре статуи: апостолов Петра и Павла, святых Стефана и Ласло. Интерьер собора оформлен в барочном стиле, работы по совершенствованию интерьера продолжались долгие годы после открытия собора. Главный мраморный алтарь создан в начале XX века, также как и фрески в алтарной части. В соборе сохранился оригинальный 52-регистровый орган XIX века, в 2000 году он был отреставрирован.

 

Дворец архиепископа (Эгер)

Дворец архиепископа (XV век). Расположен к северу от базилики. Ныне — музей религиозного искусства.
Лицей (1765—1785, арх. Я. Фельнер) — одна из самых старых школ Венгрии, находится напротив базилики. Лицей обладает великолепной библиотекой, внутри здания — роскошные интерьеры.
Церковь св. Антония Падуанского. Также известна, как церковь миноритов. Находится на центральной площади Эгера — площади Иштвана Добо. Построена в 1773 году. Принадлежит ордену францисканцев-миноритов, освящена в честь св. Антония Падуанского. Одна из самых красивых барочных церквей Венгрии.
Церковь цистерцианцев. Сооружена в 1743 году в стиле барокко. Находится на главной пешеходной улице города — улице Сечени, принадлежит цистерцианцам.
Турецкий минарет (начало XVII века). Самый северный исторический минарет на территории, некогда принадлежавшей туркам, и один из трёх сохранившихся в стране. Мечеть, примыкавшую к нему, разрушили в 1841 году, минарет разрушать не стали, лишь увенчали крестом в знак победы в Венгрии христианства над исламом. Наверху минарета — смотровая площадка, куда ведёт чрезвычайно узкая винтовая лестница.

Сербская православная церковь. Построена в XVIII веке, находится к северу от центра города. Главная достопримечательность — золочёный иконостас, созданный в 1791 году.
Дом областного совета (1751—1755, архитектор М. Герль).
В мае 2015 года в Эгере открылся дорога The Egri, музей, в котором представлена первая в стране постоянная коллекция, посвященная Битлз
Университет имени Кароя Эстерхази

 

История Егера

Эгер был заселен с каменного века.

 

Правление святого Стефана

Сегодняшний Эгер был основан в 10 веке святым Стефаном (997–1038), первым христианским королем Венгрии, который основал епископскую кафедру в Эгере. Первый собор Эгера был построен на Замковой горе, на месте нынешнего Эгерского замка. Эгер вырос вокруг этого собора и остается важным религиозным центром Венгрии.

Это поселение занимало важное место среди венгерских городов еще в раннем средневековье. Природные основы окрестностей (встреча равнин и холмов) позволили установить экономические и культурные связи между различными частями страны.

В течение 11 и 12 веков валлонские поселенцы пришли из районов за Рейном. Они поселились с разрешения королей, привнеся в этот регион западную культуру и акклиматизировав виноградарство. С их присутствием ускорилось развитие города.

 

Монгольское нашествие

Это развитие было на короткое время заблокировано монгольским нашествием в 1241 году, когда город был разграблен и сожжен во время епископства Клетуса Бела.

После ухода монголов Эгер снова начал процветать. Ламперт, епископ Эгера, получил от Белы IV разрешение на строительство каменной крепости. Так почти разрушенный город возродился и достиг пика своего средневекового развития в 14-15 веках. В этот период леса, простиравшиеся до пределов города, большей частью были вырублены, а на их месте посажены виноградники. В поселке строилось все больше таунхаусов. Были построены дороги, среди которых дороги во внутреннем городе были узкими и извилистыми, а те, что вели к северным шахтерским городам, были шире. Версии вокруг поселений, таких как Альмадьяр и Циглед, были построены вместе с Эгером.

Правление короля Матиаса
Во время правления короля Матиаса (1458–1490) Эгер снова начал развиваться. Дворец епископов Эгера в готическом стиле, который можно увидеть в настоящее время, был реконструирован по приказу епископа Яноша Бекенслоера. Строительные работы продолжались во времена епископства Орбана Доци и Тамаша Бакоца. С их именами можно связать и начало реконструкции (в стиле поздней готики) соборного форта. После смерти короля Матиаса, во время епископства Ипполита, были построены так называемые ворота Гипполита, которые недавно были сняты.

 

Осада Эгера

После битвы при Мохаче (1526 г.) в истории Эгера начался печальный период. Во время двойного правления город переходил из рук в руки почти каждый год, и османская армия также приближалась. Это обстоятельство послужило поводом для укрепления крепости. Осенью 1552 года капитан Иштван Добо и его горстка солдат успешно защитили крепость и северную Венгрию от расширяющейся Турецкой империи. Первым известным писателем, который использовал эту историю, был венгерский поэт эпохи Возрождения и музыкант Себастьен Тиноди Лантос (ок. 1510–1556), рассказ которого, возможно, частично был получен от очевидцев. Геза Гардони написал свой роман «Затмение полумесяца» в память об этой битве, и его произведения были переведены на многие языки.

Несмотря на то, что Иштван Добо и его солдаты успешно защищали крепость, во время осады она была разрушена, поэтому необходимо было полностью восстановить ее. Процесс реконструкции крепости проходил между 1553 и 1596 годами, и итальянские офицеры-ремесленники планировали ремонт. Известный венгерский поэт Балинт Балаши также служил здесь несколько лет, начиная с апреля 1578 года.

 

Османское правление

В то время как Иштван Добо и его солдаты сумели защитить крепость в 1552 году, в 1596 году тогдашний капитан и иностранные наемники под его властью передали ее. Это было началом 91-летнего турецкого правления в Эгере. Минарет Эгера, построенный в конце 17 века, хранит память об этом периоде. Среди всех построек этого типа минарет Эгера находится в самой северной точке бывшей Османской империи. Во время турецкой оккупации Эгер стал резиденцией вилайета, который является турецким владением, включающим несколько санджаков. Церкви были преобразованы в мечети, перестроен замок и возведены другие сооружения, в том числе общественные бани и минареты.

 

Власть турок в Центральной Венгрии начала рушиться после неудачной попытки Османской империи захватить Вену. Обосновавшиеся в Вене Габсбурги, контролировавшие остальную часть Венгрии, кроме Трансильвании, неуклонно изгоняли турок из страны. Замок Эгер был вынужден сдаться армией крестоносцев во главе с Карлом Лотарингским в 1687 году после того, как в 1686 году был отбит замок Буда. Эгер был освобожден от турецкого владычества в декабре 1687 года. (что уморило защитников голодом), а не в результате бомбардировки, город пришел в очень плохое состояние. Согласно ... записям, в пределах городских стен было всего 413 жилых домов, и большинство из них были заняты оставшимися турецкими семьями.

 

Правление Габсбургов

После изгнания турок город считался имперским полком вотчиной Короны. Леопольд I восстановил Эгер как свободный королевский город в 1688 году, что означало, что он был освобожден от церковного поместного бремени. Это состояние просуществовало до 1695 года, когда Дьердь Финесс, вернувшийся епископ, получил прежний юридический статус епископского города, восстановленный монархом.

Вскоре Эгер снова начал процветать. Город был возвращен его епископам, из-за чего многие местные протестанты уехали. Хотя город поддерживал венгерского лидера принца Франциска II Ракоци в войне за независимость 1703–1711 годов против Габсбургов, венгры в конечном итоге потерпели поражение от имперской армии. В 1709 году здесь встретились Франциск II Ракоци и Укранциев, легат царя Петра I. Следует добавить, что легат умер в Эгере и был похоронен возле сербской церкви Эгера. Вскоре после этого город поразила чума. Однако иммиграция в Эгер была сильной, и в период с 1725 по 1750 год население выросло с 6000 до 10 000 человек. Мусульмане ассимилировались с христианским населением.

В истории Эгера 18 век был периодом развития и процветания. Многие новые здания были построены в стиле барокко, а затем в стиле рококо и неоклассицизма, в том числе собор, Архиепископский дворец Эгера, Ратуша Эгера, Эгерский лицей (в котором сейчас находится Педагогический колледж Эстерхази) и несколько церквей. рекультивированы из мечетей.

Строительные процессы привлекли многих мастеров, торговцев и художников, среди которых были такие талантливые, как Кракер Янош Лукач, Антон Маульбертс, Франц Зигрист, Йозеф Герл, Якаб Феллнер и Хенрик Фасола. Население города резко возросло. Если в 1688 г. здесь проживало всего 1200 человек, то в 1787 г. здесь проживало более 17 000 человек. В то время Эгер был 6-м по величине городом Венгрии (по количеству жителей). Виноградарство также достигло своего расцвета в эти дни. Винодельческая площадь была в двенадцать раз больше, чем раньше.

18 век был также важен, потому что епископ Баркоци и Эстерхази решили основать университет в Эгере по образцу университетов в Нагишомбате и Вене. Прецеденты для такого типа образования уже были, потому что в 1700 году епископ Иштван Телекесси, вставший на сторону Ференца Ракоци Второго, основал семинарию в Эгере. Затем в 1740 году каноник Дьёрдь Фоглар основал юридический факультет, а в 1754 году епископ Баркоци основал философскую школу. В 1769 г. по указанию Ференца Маркхота была открыта первая медицинская школа Венгрии, но она была закрыта в 1755 г. К сожалению, Эгерский университет не смог начать свою работу из-за назначения... монарха. В здании, предназначенном для университета, находится Архиепископская библиотека (самая красивая библиотека в стиле барокко в Венгрии) и астрономический музей с оригинальным оборудованием, который стал вторым музеем такого типа в Европе. Между 1946 и 1948 годами было предпринято еще несколько попыток основать университет в Эгере, и все они также закончились неудачей.

XIX век начался с бедствий: пожара, уничтожившего половину города в 1800 году, и обрушения южной стены замка в 1801 году, разрушившего несколько домов. Эгер стал резиденцией архиепископства в 1804 году, и церковь оставалась под твердым контролем над городом, несмотря на попытки его граждан получить большую свободу. В 1827 году большая часть центра города снова пострадала от пожара, а четыре года спустя более 200 человек погибли во время вспышки холеры.

В 1804 году в организации Эгерского епископства произошли значительные изменения. Монарх сделал этот город центром архиепископства, но от него отделились епископства Сатмар и Касса.

 

Период реформ

Период реформ (1825–1848 гг.) оставил неизгладимый след в жизни Эгера, особенно в его культуре. Пиркер Ласло Янош, тогдашний архиепископ, основал галерею, которую передал в дар Венгерскому национальному музею, поскольку в городе не было для нее подходящего места. Именно дар Пиркера послужил основой для коллекции Музея изящных искусств, который был открыт в 1900 году. В 1828 году Пиркер основал в Эгере первый венгерский педагогический колледж, и именно он заказал строительство базилики, которая была построен в неоклассическом стиле по проекту Йожефа Хильда. По своим размерам эта базилика является второй среди церквей Венгрии. В 1837 году Янош Йоо, учитель рисования, начал редактировать первый в Венгрии технический журнал под названием «Хети Лапок».

 

Революция и война за независимость

Жители Эгера приняли активное участие в революции 1848 года. Несмотря на то, что революция была подавлена, век помещиков и крепостных навсегда ушел, а муниципалитет обрел свободу от власти архиепископа в 1854 году.

Эпоха монархии
Основная железнодорожная линия между Мишкольцем и Пештом проходила в обход города, до которого позже можно было добраться только по ветке от Фюзесабони. К сожалению (в отличие от других городов), гражданское развитие Эгера не стало более быстрым, в отличие от других городов, после 1849 г. и Компромисса 1867 г. Промышленное развитие было представлено только основанными в Эпоха реформ.

В течение десятилетий после рубежа веков в Эгере преобладал характер школьного городка. Из-за своих школ и других культурных учреждений он стал известен как Венгерские Афины.

В начале века, в 1904 году, был открыт первый самостоятельный каменный театр, а также началась канализация и предоставление коммунальных услуг.

20 век
Восстановление экономики после Первой мировой войны было медленным, хотя публикация в 1899 году «Затмения полумесяца» Гардони сделала Эгер популярным как туристическую достопримечательность, и археологические раскопки замка возобновились.

В 1933 году Эгер был одним из тех городов, которые первыми получили разрешение на открытие курорта.

В 1910 году в деревне проживало 2674 еврея, но в 1944 году еврейская община была уничтожена венграми и немцами во время Холокоста.

Во время Второй мировой войны город пострадал от отступающей немецкой армии и прибывающих советских войск, но ему удалось избежать крупных бомбардировок.

В течение десятилетий после 1945 года в связи со сменой режима началась индустриализация города. Как следствие, прежний характер культурного центра Эгера начал угасать, что уменьшило патинирование поселения.

К счастью, в 1968 году удалось сохранить внутренний город в стиле барокко. Так его спасли от ветхости (и от строительства непригодных, современных зданий).

Эгер славится своими винами, в первую очередь «Эгри Бикавер» («Бычья кровь Эгера»). Он также хорошо известен «Эгри Виз», бренди, созданным в 18 веке, «бухавасзон» (особая турецкая ткань), а также своими термальными ваннами. Сегодня Эгер — процветающий город и популярное туристическое направление с очаровательным центром города в стиле барокко.

Церковная история
Эгер является резиденцией Римско-католической архиепископии Эгера, церковной провинции Венгрии, основанной как епископство в 1009 году и преобразованной в митрополичью архиепископию в 1804 году Папой Пием VII. Нынешний избранный архиепископ, архиепископ Чаба Терняк, ранее был секретарем Конгрегации по делам духовенства. Он сменил архиепископа Иштвана Серегея, вышедшего на пенсию по возрасту. Составляющими епархиями провинции были Кошице (Касса, Кашау), Рожнява (Розньо, Розенау, ныне часть Словакии), Сатмар и Шепеш (Ципо, Ципсен).

 

Вино

Помимо исторических достопримечательностей и термальных ванн, Эгер славится своими винами. Здесь производят как красные, так и белые вина высокого качества. Известными и традиционными сортами региона являются Egri Leányka, Egerszóláti Olaszrizling, Debrői Hárslevelű (белые) и Egri Bikaver (красные). Совсем недавно появились вина Шардоне и Пино нуар. Говорят, что вина региона напоминают вина Бургундии. Хотя качество вин ухудшилось во второй половине 20 века, особенно кюве, Эгер постепенно восстанавливает свою репутацию винодельческого региона. Важнейшим терруаром Эгерского винодельческого региона является холм Надь-Эгед, который является терруаром Гран Крю, где производятся вина класса «Гранд Супериор» премиум-класса.

 

Туризм

Большинство посетителей приезжают на один день (в основном из Словакии), не останавливаясь на ночь. Украинцы и русские часто посещают Эгерский замок, а также многие итальянцы. В городе также можно встретить много немецкоязычных путешественников (немцев, австрийцев и швейцарцев). Тем не менее, город становится все более популярным среди турецких туристов из-за общих исторических воспоминаний. Эгер в основном известен своим замком, термальными ваннами (включая бассейн олимпийских размеров), историческими зданиями (включая минарет Эгера - самый северный турецкий минарет) и, прежде всего, своими знаменитыми венгерскими красными винами.

 


Транспорт

Как добраться

Поездом
Поезда отправляются с будапештского вокзала Келети каждый час. Те, что отправляются в нечетные часы, являются прямыми, те, что отправляются в четные часы, требуют пересадки в Фюзесабони. Большинство из этих поездов являются gyors (скорыми) поездами, и их прибытие займет около двух часов и 20 минут. Ежечасные поезда IC доставят вас прямо в Фюзесабони, сократив общее время в пути до чуть менее двух часов, но требуется предварительное бронирование.

Если вы едете из Мишкольца, ваши варианты аналогичны, за исключением того, что прямого сообщения нет, и вам придется пересесть на поезд в Фюзесабони. Поезда IC прибывают чуть меньше часа.

Автобусом
Автобусы отправляются от будапештского вокзала Стадионок в Эгер два раза в час, и поездка занимает немногим более двух часов. Меньше, если вы путешествуете с экспресс-службой. Большинство крупных городов Венгрии также имеют прямое автобусное сообщение с Эгером. На автовокзале Эгера есть камера хранения. Стоимость составляет 200 форинтов за первый час и 50 форинтов за каждый дополнительный час. Он расположен в задней части автовокзала. Часы работы камеры хранения:

Будние дни (06:00-12:00 и 13:00-18:00)
Выходные (08:00-12:00 и 13:00-16:00)
Праздники (10:00-12:00 и 13:00-19:00)

На машине
Самый простой способ добраться — поехать по M3 до Фюзесабони, а затем продолжить движение на север по маршруту 25. Для более живописного маршрута из Мишкольца вы можете проехать по извилистым дорогам гор Бюкк.

 

Транспорт по городу

Железнодорожный вокзал расположен примерно в 20 минутах ходьбы от центра города и большинства достопримечательностей. Идите к Deák Ferenc út и идите на север, пока не дойдете до базилики. Вы также можете сесть на автобусы № 10, 11 или 12. Если вы приехали на автобусе, городской автовокзал находится в центре города, прямо за базиликой.

Оказавшись в центре города, город становится маленьким, и лучше всего ходить пешком. Альпийские ботинки вам не понадобятся, но туфли на высоком каблуке все равно не годятся, так как в центре много булыжной мостовой.

Тем не менее, в городе есть служба такси, которая особенно удобна, если вы прибываете на поезде или если ваш отель находится за пределами центра города. (тел.: 555-555; 333-333).

Кроме того, если вы собираетесь заняться активным отдыхом недалеко от города, есть несколько автобусов, соединяющих город с пригородом. Расписание смотрите на главном автовокзале.

 

Где поесть

Много ресторанов по всему городу.

Посетите чардаш в Долине красивых женщин (Szépasszony-völgy). Некоторые из них постоянно переполнены, так как туристов туда привозят автобусы агентств-партнеров.

Одним из фирменных блюд являются блинные шарики.

 

Кафе и Кондитерские

Добош Цукрасда, улица Сечени, 6, ☎ +36(36)413-335 (факс: +36(36)420-310). 9:30–20:00. Очень хороший выбор художественных (и сделанных на заказ?) тортов и марципанов любого размера. В нелетнее время не относитесь серьезно к пластиковым сиденьям, которые вы видите сразу после входа - за стойкой большой холл с олдскульной мебелью (как показано на панораме на сайте). Подают только чай Липтон, но кофе Сегафредо. На Новый год елку украшают настоящими сладостями и зефиром. Он работает с 1966 года, и с тех пор интерьер, кажется, остался прежним.
Марьян Кукрасда, Кошут у. 28 (по пути из Замка; по соседству с рестораном Дорнер), ☎ +36(36)312-784. май-сентябрь: с 9:00 до 22:00; Октябрь-апрель: с 9:00 до 19:00. Гораздо более современный по сравнению с Добосом, все еще достаточно роскошный интерьер с полосатыми стульями и мраморными столами. Будьте осторожны с какао - очень большие чашки.

 

Рестораны

Палачинтавар, Добо у. 9, ☎ +36(36)413-980. 12-23. Все основные блюда подаются в блинах, в основном они весят около 2000 футов и очень большие. Хороший выбор вин. Завсегдатаи, кажется, приходят сюда за десертами — и выглядят с большим энтузиазмом. Художественный интерьер словно вдохновлен Энди Уорхолом. Расположен немного в глуши.
Луковый суп разочаровывающе нетрадиционен, но все же хорош. Суп завоевателя подается в хлебе, и его определенно стоит попробовать. Будьте осторожны с Сомбреро - очень жарко, что не указано в меню.
Senator Ház, Dobó tér 11. зимой: до 22:00. Достойное место, где можно поесть, если вы остановитесь недалеко от Добо тер. Принадлежит и управляется теми же людьми, что и отель Senator Ház. До 11:00 часть ресторана используется для завтрака для гостей, проживающих в отеле Senator Ház. В дневное время он привлекает множество иногородних даже в зимнее время.
White Deer Hunters Inn (Fehér Szarvas Vadásztanya), Klapka út 8. (внизу рядом с отелем Park), ☎ +36(36)411-129 ( szarvas@feherszarvasetterem.hu, факс: +36(36)516-129). 12:00-00:00. Предлагает отличные блюда из дичи. Не самый дешевый в городе, но еда превосходная, а атмосфера уникальная, хотя местные жители здесь редкость по сравнению с туристами. Интерьер полон верховых животных, что не всем может понравиться. Меню на английском, финском, французском, итальянском, польском, русском языках (переводы могут незначительно отличаться). Седло оленины (3,150 футов, приготовленное с трюфелями) очень нежное, абсолютно рекомендуется. Любимец охотника (2,680 футов) изумителен тем, что сочетает четыре соуса с четырьмя видами мяса. Гусиный суп с рагу (680 футов) довольно интересен и подается в хлебе. Сеть 1500-3500ft.
Imola Udvarház Dózsa György tér 4. Возле ворот замка. В 2009 году он был выбран одним из 12 лучших ресторанов Венгрии. Хороший выбор вин из винодельческих регионов Эгер и Токай. Сеть 1600-3000 HUF
Гирос, szecheny út 12. (100 м после Макдональдса). Они подают смесь венгерской и греческой кухни. Хоть и не очень дорого, еда не отличная, но и не плохая, довольно жирная, но порции довольно большие. Сеть 800-1800ft.

 

Напитки

Винный погреб Hagymási, www.bormester.hu. Вы можете попробовать великолепные вина от лучшего энолога Эгера 2011 года в погребах № 19 и 45. В обоих погребах вы насладитесь хорошей атмосферой, любезным персоналом и прекрасными винами.

 

Вино

Эгер является центром одного из лучших винодельческих регионов Европы. Эгри Бикавер - самое известное здесь кюве, но есть и несколько других, которые определенно стоит попробовать.

Эгри Бикавер (Бычья кровь) — крепкое красное венгерское вино, которое якобы спасло умную венгерскую девушку от ее участи с турецким султаном. Говорят, что во время турецкой оккупации молодую девушку призвали в гарем местного султана. Не желая такой участи своей дочери, отец дал ей бутылку Эгри Бикавера, чтобы она отнесла султану. Он велел ей сказать правителю, что это кровь быка, и она сделает его непобедимым. Султан, будучи мусульманином, не привык к алкоголю и потерял сознание, оставив дочь невредимой. Это легенда, но и в реальной жизни будьте осторожны с Эгри Бикавером. Это отличная, но сильная вещь!

Реальная история является важной частью венгерской истории: сделанная там «бычья кровь» - это кюве (смешанное красное вино двух видов) - это название было дано турецкой ордой, пытающейся завоевать Эгер, - а затем двинуться в Австрию. .etc Но не удалось!...было ок. 2000 венгров внутри Эгера и 200 000 турок снаружи. Они всегда видели, как венгры пьют красное вино, но не знали, что это такое, и предположили, что это должна быть бычья кровь, которая делает этих воинов такими сильными и бесстрашными.

 

Винные магазины

Винный магазин (на улице Dr. Hibay Károly, напротив Senator Ház). Хорошее место, чтобы попробовать и попробовать вина. Стены и окна забиты винными бутылками, некоторые даже вмонтированы в пол. Предлагает дегустационное меню с полным ассортиментом сыров и закусок.
Долина красивых женщин (Szépasszony-völgy)
Долина Красивых Женщин (Szépasszony-völgy) — главное место для дегустации вин в городе. Много небольших винных погребов, в которых продаются местные вина по очень хорошим ценам. Примерно в 15-20 минутах ходьбы от центра города, и до него легко добраться (но гораздо труднее дойти до дома!). Просто следуйте дорожным знакам с английским текстом «Nice Woman Valley». Продавцы наполнят любой контейнер, который у вас есть, поэтому возьмите с собой несколько дополнительных бутылок с газировкой. Большинство продавцов также продают пластиковые кувшины, которые вы можете взять с собой. Литр вина стоит от 400 до 700 форинтов, иногда вы платите за бокалы, которые вы там пьете, хотя иногда с вас будет взиматься плата только за вино, которое вы берете с собой. Некоторые вина доступны только в бутылках и могут быть немного дороже. В некоторых местах есть хозяева с очень хорошим английским языком, но во многих нет.

Биро Борозо. Пожилые женщины — отличные хозяева, общительные, но не надоедливые, с хорошим английским языком и чувством юмора. Вино переливают из бочки через графин — красивое зрелище, просите демонстрации. Некоторое дается из бутылок.
Хелибен Фогьяштас. Одни хозяева хорошо говорят по-английски, другие не очень. Большинство вин разливают из бочек, а не из бутылок.
Фарсанг Тибор, ☎ 06 30/263-4478 ( farsangpinceszet@t-online.hu). Некоторые хозяева очень хорошо говорят по-английски, вино льется из бочки, и у них есть туалет, что есть не в каждом погребе.
Винный погреб Хагимаси. Вы можете попробовать великолепные вина от лучшего энолога Эгера 2011 года в погребах № 19 и 45. В обоих погребах вы насладитесь хорошей атмосферой, любезным персоналом и прекрасными винами.

 

Отели, хостелы и прочие

Доступно несколько кемпингов, а также множество небольших и крупных отелей и частных комнат по всему городу. У вас не возникнет проблем с поиском жилья.

Отель Arany Trófea у подножия национального парка Бюкк. Все номера оборудованы ванной комнатой, цветным телевизором, телефоном и мини-баром.
Hunguest Hotel Flora, в центре термальных источников, среди столетних деревьев.
Гостиница Корона расположена в самом тихом зеленом районе барочного центра города, недалеко от пешеходной улицы.
Romantik Hotel, Семейный уютный 11-комнатный отель расположен в центре Эгера, всего в 100 метрах от главной пешеходной улицы Эгера.
Отель Senator Ház, Dobó tér 11, ☎ +36(36)320-466 (тел/факс) (senator@enternet.hu). Имеет ресторан в том же здании; там же подаются завтраки. Завтрак включает горячие блюда, которые меняются каждый день; домашние варенья; Фруктовый салат; сорта чая Пиквик. Владелец: Андраш Чех - очень услужливый лично, что не очевидно из электронных писем, пока вы не приедете. На веб-сайте говорится, что верховая езда в Матюс Удвар Хаз может быть организована, но не ждите большой помощи от сенатора — вам нужно связаться с ними напрямую.
Pátria Panzió, Szúnyog köz 3. Это новое здание (по состоянию на январь 2007 г.) Senator Ház, всего в 30 метрах. В целом, он очень хорош для своего 3-звездочного рейтинга — ощущения даже лучше, чем выглядят на фотографиях на веб-сайте. Небольшой внутренний дворик с общим столом и несколько двухкомнатных апартаментов с балконами, выходящими в частный дворик отеля, делают его идеальным местом для компании из 3-6 человек, проводящей много времени вместе (судя по тому, как это выглядит зимой - спросите, если стол и патио каким-то образом используются летом). Квартиры состоят из одной комнаты с двуспальной кроватью и салона с балконом и диваном, на котором могут разместиться 1 или 2 человека, с общей ванной комнатой. Квартиры посещает горничная каждый день; у них есть хорошее интернет-кабельное соединение (спросите, относится ли это к вашей квартире; LAN-кабель не предоставляется; спальня может быть не подключена, а гостиная есть), современные окна и балконные двери; ванные комнаты полностью оборудованы раковиной и ванной Grohe и фирменными, полы с подогревом, биде, встроенное в туалет, даже автоматические выключатели света в коридорах панцио. В зимнее время Pátria Panzió делит приемную Senator Ház и место для завтрака, и в каждой комнате есть ключ, чтобы запирать общие ворота на ночь. Смотрите также Новогодние праздники в Венгрии. 80 евро/номер (около 125 долларов/20 000 форинтов).
3-звездочный отель Villa Völgy расположен в Долине красивых женщин, известной своими винными погребами. Отель находится рядом со столетней часовней и восхитительным парком.
Garten Vendégház, 3300 Eger, Legányi u. 6., ☎ +36 (36) 420-371. регистрация: 14:00; выезд: 10:00.. Гостевой дом "Гартен" расположен в зеленой зоне города Эгер, недалеко от исторического центра города, термальных ванн и пляжа. Номера и апартаменты создают ощущение дома, а ботанический сад ждет тех, кому хочется романтики и отдыха в любое время года. 30-40 евро.
Agyagos Vendégház, 3300 Eger, Agyagos u. 11/А, ☎ +36 (30) 532-0264. Гостевой дом "Агиагос" расположен в зеленой зоне города Эгер, всего в 5 минутах от термальных ванн и от замка Эгер. Окруженный средиземноморской средой для отдыха гостей.

 

Покупки

Определенно хорошее место для винного шоппинга. Купить можно напрямую у производителей.

Другие места для покупок:
Agria Park — современный торговый центр, открытый в марте 2008 года.