Майорка (или Мальорка) — самый большой из Балеарских островов в
Средиземном море, все они находятся под управлением Испании. Это
легкодоступное туристическое направление с развитой инфраструктурой,
солнечными пляжами, очаровательными старинными городами, горными
пейзажами, отличной кухней и вином.
200 лет назад это был
неизведанный уголок Средиземноморья, и здесь останавливался Фредерик
Шопен. Главное, что оставалось неизведанным, — это местонахождение
его рояля, который потеряли грузчики во время транспортировки, задав
тем самым очень высокую планку для своих будущих коллег.
Массовый туризм начал развиваться только после 1975 года, когда умер
Франко, и Испания предстала перед миром более дружелюбной и
современной страной. Балеарские острова находились в пределах легкой
досягаемости для авиаперелетов из Великобритании и Германии, и при
этом были достаточно «заграничными». Майорка особенно привлекала
консервативную публику, которая могла смириться с паэльей, но больше
всего жаждала хорошей чашки чая. Они могли наслаждаться теплом
острова, барами и пляжами при небольшом доходе, и это остается
большим преимуществом. Их предшествовала армия бетономешалок,
которые усеяли побережье гостиничными комплексами; а когда стоимость
авиаперелетов снизилась в 1990-х годах, к ним присоединилась
разношерстная толпа молодых любителей вечеринок. Вместе с туристами
из Испании их число сейчас превышает 13 миллионов человек в год.
Основные туристические районы расположены вдоль побережья на 30
км по обе стороны от столицы Пальмы: на запад до Магалуфа и на
восток, мимо аэропорта, до С'Ареналя. Вдоль всего северо-западного
побережья Майорки тянется горный хребет Сьерра-де-Трамунтана, от
Андрача до Польенсы и мыса Форментор. На северо-восточном побережье
находится еще одна туристическая зона от Алькудии до Кан-Пикафорта,
а небольшие курортные зоны разбросаны по восточному и южному
побережью. Центр острова представляет собой сельскохозяйственную
равнину с невысокими холмами вдоль юго-восточного побережья.
Расстояния небольшие — от Пальмы до Алькудии всего 55 км, поэтому
любое удобное место проживания может стать базой для изучения всего
острова.
Посетить остров можно в любое время года, но
основной туристический сезон длится с апреля по октябрь: многие
предприятия закрываются на зиму. Хорошее время для посещения —
сентябрь, когда самые жаркие дни и пик переполненности уже позади,
но море теплое и спокойное.
Каталанский и испанский языки являются официальными языками на
Балеарских островах. Большинство жителей владеют обоими языками, хотя
местные жители общаются между собой на майоркинском диалекте, являющемся
разновидностью балеарского диалекта каталанского языка.
В
туристических районах вы часто встретите людей, говорящих на английском,
немецком, французском и других распространенных европейских языках.
Серра-де-Трамунтана
Горный хребет вдоль северо-западного
побережья.
Пальма-де-Майорка
Столица острова и единственный город,
с величественным собором, очаровательным старым городом и множеством
отелей, магазинов и ресторанов.
Пла-де-Майорка
Сельскохозяйственные равнины острова.
Райгер
Сельскохозяйственный
регион с лучшими виноградниками острова и центром производства обуви и
изделий из кожи.
Миджорн
В самом южном регионе много пляжей и бухт
для купания и принятия солнечных ванн.
Льевант
Холмы и горы,
плодородные поля, скалы с живописными бухтами и песчаные пляжи создают
ландшафт, представляющий собой своего рода концентрат Майорки.
1. Пальма-де-Майорка — столица острова,
где много достопримечательностей и развлечений, а также длинная полоса
пляжей.
2. Кальвия — муниципалитет, в который входят Магалуф,
Пальма-Нова и Порталс-Ноус.
3. Сольер известен своим историческим
поездом и трамваем.
4. В Полленсе хорошо сохранился старый центр
города.
5. В Алькудии сохранились старые городские стены, и здесь
также есть длинная полоса пляжей.
6. Кала-Мильор — главный курорт на
юго-восточном побережье.
7. Манакор — типичный город во внутренней
части острова, где находится теннисная академия Надаля.
8. В
Колония-де-Сант-Жорди есть сад кактусов и организуются лодочные
экскурсии на Кабреру.
1. Сантуари-де-Ллук — монастырь в горах Трамунтана.
2. Са-Калобра
и Торрент-де-Парейс — «Гранд-Каньон» Майорки.
3. Монастырь
Сан-Сальвадор расположен на вершине горы недалеко от Порто-Колом и
Феланитча.
4. Кабрера — самый большой остров необитаемого архипелага
и национального парка в 20 км к югу от Майорки.
Старый город Пальмы сосредоточен вокруг собора. Сохранились
средневековые городские стены, внутри которых расположены узкие улочки.
Здесь находится несколько музеев.
Церкви являются центром многих
других городов, часто построенные в стиле барокко XVII века. Самая
необычная находится в Са-Сервера, недалеко от Кала-Миллор: это руины
недостроенной готической церкви.
Картезианский монастырь Вальдемосса
изначально был королевским дворцом, затем монастырем, а позже — местом,
где останавливались Фредерик Шопен и Жорж Санд.
С'Альбуфера — это
солончаковое болото недалеко от Алькудии, где можно увидеть множество
видов птиц. Птиц можно наблюдать и во многих других местах вдоль
побережья, например, на скалах Форментор.
Пещеры: несколько пещер
открыты для посещения, например, Драконовы пещеры недалеко от
Кала-Миллор.
Пеший туризм: основной маршрут — Ruta de Pedra (GR221), проходящий за
восемь дней вдоль северо-западного побережья от Андрача до
Порт-де-Польенса.
Велоспорт: основные дороги в плохом состоянии,
лучше выбирать второстепенные, а крутые подъемы в горах
Сьерра-де-Трамунтана не оставят вас равнодушными. Велогонка Vuelta
Ciclista a Mallorca проходит в течение четырех дней в январе/феврале, и
профессиональные команды используют ее как разминку перед началом
сезона.
Гольф: около 18 полей расположены в основном в двух районах:
курорты Андрач — Кальвия — Магалуф к западу от Пальмы и полоса
Кала-Ратхада — Са-Сервера вдоль восточного побережья.
Теннис:
теннисная академия Надаля находится в Манакоре.
Пляжи: большая часть
побережья скалистая. Песчаные участки привлекают множество однотипных
отелей и могут быть переполнены. Лучшим вариантом могут стать уединенные
бухты, где крутой спуск и подъем отпугивают толпы туристов.
Дайвинг
идеально подходит для начинающих и любителей. Здесь нет речного стока,
поэтому вода чистая, теплая, особенно в конце лета, и без приливов и
отливов. Извилистое побережье означает, что всегда найдется защищенная
бухта, если поднимется ветер и волны, что часто происходит во второй
половине дня. Главный остров Майорка страдает от обычных для
Средиземноморья проблем: разрушение кораллов, чрезмерный вылов рыбы и
нерегулируемая застройка побережья. На острове Кабрера лучшие условия
для дайвинга, так как это национальный парк с охраняемой средой
обитания.
Не дайверы также могут посетить Кабреру на лодочных
экскурсиях.
Музыка: классические и другие концерты проводятся
особенно летом, некоторые — под открытым небом.
Скалолазание: на
известняковых скалах Сьерра-де-Трамунтана множество маршрутов для
скалолазания. «Психоблок» — это особый вид скалолазания над глубокой
водой.
Фиесты в основном имеют религиозные корни, с величественными
статуями Мадонны, торжественно проносимыми по старинным улицам.
Некоторые из них всегда были светскими: в Сольере, Es Firo в мае
включает в себя пиратов, разгневанных женщин, патоку и катапульты. А
Correfoc в августе — это вторжение демонов адского огня в Сольер, пока
их не потушит пожарная бригада.
Парусный спорт и яхтинг: во всех
основных прибрежных городах есть пристани для яхт. Возможна аренда
лодок.
Самолетом
Аэропорт Пальма-де-Майорка (PMI IATA) — единственный
коммерческий аэропорт острова, куда прибывает большинство туристов. Из
Мадрида, Барселоны и других испанских городов совершаются частые
регулярные рейсы. Рейсы из других стран в основном осуществляются
бюджетными авиакомпаниями / в рамках пакетных туров, особенно из
Великобритании и Германии. Летом самолеты прибывают каждые несколько
минут, но зимой рейсов значительно меньше.
Также есть рейсы с
Менорки и Ибицы, но они вдвое дороже, чем соответствующие паромные
переправы, при этом экономия времени составляет всего один час.
Аэропорт находится в 8 км к востоку от города Пальма.
На корабле
Паромы ходят на Майорку из Барселоны (7 часов), Дении (5 часов) и
Валенсии (7 часов). Большинство рейсов прибывают в Пальму, но некоторые
заходят в Алькудию по пути на Менорку. Между островами ходят паромы в
Пальму с Ибицы (2-4 часа), Форментеры (4 часа) и Маона на Менорке (6
часов).
Паромные компании: Trasmed, Baleària и GNV. Паромов на
Майорку из Франции, Италии или Северной Африки нет.
Круизные
лайнеры часто заходят в Пальму во время своих круизов по
Средиземноморью.
Если вы путешествуете на собственной яхте,
Пальма является портом въезда для прохождения иммиграционного и
таможенного контроля, если ваш последний порт захода находился в стране,
не входящей в Шенгенскую зону.
От Пальмы расходятся бесплатные автомагистрали. Основные маршруты:
Ma-1 на запад до Магалуфа и прилегающих курортов,
Ma-11 на север
до Сольера,
Ma-13 на северо-восток до Инки и Алькудии,
Ma-15 на
восток до Манакора и Кала-Ратхады,
Ma-19 на юго-восток мимо аэропорта
до Кампоса и Кала-д'Ор.
Прокат автомобилей доступен в аэропорту и на
основных курортах.
Автобусы TIB ходят до всех основных городов из
Пальмы и аэропорта примерно каждый час, ежедневно. До некоторых
небольших населенных пунктов, таких как Льюк или Колония-де-Сан-Хорди,
нужно добираться с пересадкой в одном из внутренних городов.
Поезда TIB ходят каждые 20 минут из Пальмы до Инки, где маршрут
разветвляется на Са-Побла или Манакор.
Исторический поезд ходит
из Пальмы в Сольер, где нужно пересесть на деревянный трамвай до порта.
Эти поезда настолько переполнены туристами, что стали неудобны для
местных жителей, которые сильно жалуются, хотя втайне предпочитают
автобус, который быстро проезжает через туннель Ma-11.
Во всех городах есть супермаркеты на окраинах, работающие с
понедельника по субботу и часть воскресенья.
Подробную информацию
о еженедельных фермерских рынках можно найти в описании каждого города.
Бензин, дизельное топливо и зарядные станции для электромобилей
широко доступны, но цены на 5-10% выше, чем на материковой части
Испании.
Кухня Майорки типична для Средиземноморья и основана на хлебе, овощах
и мясе (особенно свинине), с использованием оливкового масла для
приготовления или в качестве заправки. Простое летнее блюдо — Pa amb
Oli, хлеб с оливковым маслом, помидорами и, возможно, сыром и тунцом.
Trampó похожее блюдо, но вместо хлеба используются овощи.
Среди
других местных блюд — Frit Mallorquí (нарезанное кубиками мясо и овощи)
и Sopes Mallorquines (простое блюдо из хлеба и овощей, по желанию с
мясом, яйцами или лесными грибами). Паэлья с морепродуктами — любимое
блюдо туристов, но при этом аутентичное местное блюдо.
Собрасада
— колбаса из свинины, паприки и приправ. Её едят в чистом виде или
поджаренной, на ломтике хлеба, а также используют для приготовления
других блюд. Обычно она не острая.
На завтрак подают Ensaïmada —
воздушная булочка в форме спирали из теста со свиным жиром, посыпанная
сахарной пудрой. Традиционно её едят, обмакивая в горячий шоколад. Также
бывают варианты с начинками, такими как крем, абрикосы, шоколад или даже
собрасада. Известное место, где можно попробовать это блюдо, — Can Joan
de s’Aigo. На десерт — Gató, пирог с миндалем и миндальным мороженым.
Bunyols, сладкая выпечка, — осеннее блюдо. Их готовят из вареного
картофеля, муки, яиц, сливочного масла или сала, дрожжей и сахара; всё
это жарится в горячем масле, а затем посыпается сахаром.
Информацию о ресторанах и кафе-барах можно найти в описаниях отдельных
городов. Лучший выбор — в Пальме.
Вода из-под крана безопасна для питья, но имеет пресный и слегка
теплый вкус, так как поступает из опреснительных установок. Возможно, вы
предпочтете бутилированную воду.
Употребление алкоголя разрешено
с 18 лет, как и в остальной части Испании. После 22:00 алкоголь могут
продавать только бары, рестораны, дискотеки и подобные заведения.
Вы редко окажетесь дальше 5 метров от пива, но всё оно импортное, за
исключением нескольких сортов от местных мини-пивоварен. Пивоваренный
завод San Miguel на острове закрылся.
Магалуф и Пасео Маритимо в
Пальме — главные места для ночных развлечений, но даже в небольших
курортных городках жизнь кипит далеко за полночь. Употребление алкоголя
на улицах допускается, за исключением мест, где это запрещено местными
правилами, и курорты стремятся избежать репутации, которая сложилась у
Магалуфа из-за чрезмерного употребления алкоголя. Полиция будет
принимать меры против буйных гуляк и выписывать штрафы за порчу
имущества, мусор или насилие.
Вино
Климат и почва Майорки
схожи с материковой Испанией, поэтому здесь производят вино, но
экспортируется его немного. Действительно, качество и количество были
низкими, и Майорке приходилось импортировать вино, пока винодельческая
отрасль не была возрождена в 1990-х годах. Сегодня здесь около 70
виноградников. Две области имеют статус Denominació d'Origen (DO):
Биниссалем и Пла-и-Льевант, но ни одна из них не соответствует высоким
рейтингам DOP/DOC/DOQ.
Биниссалем DO — самая известная область,
расположенная в районе Райгер, примерно ограниченная на востоке Инкой,
на западе Санта-Мария-дель-Ками на окраине Пальмы, на юге шоссе Ma-13 и
на севере высокогорьем Сьерра-де-Трамунтана. Пла-и-Льевант DO охватывает
почти половину острова, почти всё к югу от Ma-13, за исключением
засушливой южной оконечности недалеко от Сантаньи. IGP — indicación
geográfica protegida — следующий уровень качества, также известный как
Vino de la Tierra. Две области IGP — это Сьерра-де-Трамунтана и
«Майорка» для всех остальных виноградников.
Крепкие напитки
Импортные бренды широко доступны, и путешественники из-за пределов ЕС
(например, из Великобритании) могут покупать товары беспошлинной
торговли по прибытии в аэропорт Пальмы.
Четыре винокурни на
Майорке производят джин, а одна — ликеры и коктейли. На материке часть
вина перерабатывается в бренди, но на острове объемы производства
слишком малы для этого.
Пальма и прилегающая прибрежная полоса перегружены туристическими
объектами размещения. В основном это современные сетевые отели средней
ценовой категории, небольших частных пансионатов мало, а кемпингов
практически нет. Большинство туристов приезжают по пакетным турам,
которые предлагают очень выгодные условия: по сути, вы платите
стандартную цену за номер и получаете обратный авиабилет из
Великобритании или Германии бесплатно. Уровень обслуживания высокий,
поскольку представители туристических компаний тщательно следят за
качеством, ведь от этого зависит их работа, если гости отравятся едой.
Во всех крупных прибрежных городах есть хороший выбор отелей и
апарт-отелей без питания, но во внутренних районах их мало.
Для
проживания во внутренних районах острова подойдут финки или «агротуризм»
— переоборудованные фермерские дома на действующих фермах и
виноградниках. Это высококлассные варианты размещения с изысканной
кухней, подходящие для семейного отдыха; вам понадобится собственный
автомобиль.
Берегите ценные вещи, будьте осторожны на дорогах, в том числе на воде во время купания, и держитесь подальше от асоциальных пьяных людей. Магалуф имеет худшую репутацию из-за чрезмерного употребления алкоголя и уличных беспорядков, а дискотеки гремят до самого утра.
Вам необходимо быть гражданином ЕС и достаточно хорошо говорить по-испански, как и на материковой части Испании. В Пальме больше всего возможностей для работы в сфере гостеприимства.