Астурия, официально Княжество Астурия (испанский язык:
Principado de Asturias, Астурия: Principáu d'Asturies),
является регионом на севере Испании.
Астурия имеет
свой собственный язык, астурийский, хотя все говорят
по-испански.
Астурийский (также называемый Bable, но
это уничижительный термин) - это романский язык, на котором
говорят в некоторых частях провинций Астурия и Леон в
Испании и в области Миранда-де-Дору в Португалии (где он
является официальным и официальным называется Мирандезе). В
Астурии он защищен законодательством об автономном статусе и
является факультативным языком в школах. Был конфликт
диглоссии между астурийским и испанским языками, в
результате чего некоторые ученые считали его диалектом.
Однако в наши дни он считается отдельным языком.
Овьедо - Столица княжества
Хихон (Xixón) - крупнейший
город княжества
Авилес
Колунга
Ковадонга
Хедре/Gedrez
Лангрео
Ластрес/Llastres
Рибадеселья
Вильявисьоса
Овьедо, столица Астурии, является домом для Санта-Мария-дель-Наранко
и Сан-Мигель-де-Лилло, дороманской церкви и дворца соответственно,
которые были построены первыми астурийскими королями на горе Наранко, к
северу от города ( Объект всемирного наследия). В современной
архитектуре Дворец конгрессов Овьедо (или Моду) был спроектирован
Сантьяго Калатравой.
Хихон, крупнейший город Астурии, является
прибрежным городом, известным своими культурными и спортивными
мероприятиями, а также центром пляжного туризма на севере Испании. Он
также известен традиционной астурийской гастрономией и производством
астурийского сидра. Музеи города включают Лабораторный университет
Хихона, в том числе музей современного искусства и театр.
Авилес
— третий по величине город Астурии. «Святой Николай Барийский» или
«Капилья-де-лос-Алас» в романском и романско-готическом стилях
соответственно; Паласио-де-Бальсера в стиле модерн или церковь Св. Фомы
Кентерберийского (датируемая 13 веком) являются примерами,
свидетельствующими об историческом наследии, которое можно найти в
городе. Centro Niemeyer, спроектированный бразильским архитектором
Оскаром Нимейером, является образцом современной архитектуры Астурии.
Национальный парк Пикос-де-Эуропа и другие части Астурийского
горного хребта: гора Пику-Урриеллу (2519 м или 8262 фута), также
известная как Эль-Наранхо-де-Булнес, представляет собой вершину в форме
моляра, которая, по общему мнению, светится оранжевым в вечернее солнце,
отсюда и его название. В хорошую погоду его можно увидеть из деревни
Камарменья, недалеко от Понсебоса, к югу от Аренас-де-Кабралес.
Храм Девы Ковадонги и горные озера (Лос-Лагос), недалеко от
Кангас-де-Онис. Легенда гласит, что в 8 веке Богородица благословила
астурийские христианские силы своевременным сигналом атаковать
мавританских завоевателей Испании, тем самым застигнув захватчиков
врасплох в битве при Ковадонге. Поэтому считается, что Реконкиста и
возможное объединение всей Испании началось именно в этом месте.
Палеолитическое искусство в пещерах Астурии объявлено объектом
Всемирного наследия вместе с палеолитическим искусством Северной
Испании.
В Астурии также есть примеры промышленного наследия,
возникшего в результате ее промышленной деятельности в 19 и 20 веках. В
нем были металлургические и химические заводы, шахты, мосты и железные
дороги, в том числе в городах Лангрео, Мьерес и Авилес.
Побережье
Астурии: особенно пляжи на летнем курорте Льянес и вокруг него,
Плайя-дель-Силенсио возле рыбацкой деревни Кудильеро или «белая» деревня
Луарка (родной город Северо-Очоа).
Los Premios Principes de
Asturias — это награды, присуждаемые принцем Испании, известным как
принц Астурии, разным людям в различных категориях. Предыдущие
победители — Нельсон Мандела, Эл Гор, Билл Гейтс и личный гонщик
Формулы-1 из Овьедо Фернандо Алонсо. Эти награды проходят каждую осень в
Овьедо.
Некоторые из самых известных фестивалей в Астурии
проходят в маленьком городке Льянес. Эти фестивали отмечают важных
святых и Деву Марию, которую обожает город. Между ассоциациями, которые
готовят фестивали, существует соперничество, и каждый год они пытаются
превзойти друг друга более впечатляющими шоу. Тремя наиболее важными
являются фестиваль Сан-Роке (Святой Роке), который проводится 16
августа, фестиваль Нуэстра-Сеньора Вирхен-де-ла-Гия (Богоматерь, Дева
Мария, Путеводитель), который проводится 8 сентября, и фестиваль
Санта-Мария-Магдалена (Св. Марии Магдалины) проходит 22 июля. Магдалена
хорошо известна своим впечатляющим маршем бревен, когда мальчики в
возрасте 3 лет и мужчины несут бревна по городу, пока не достигают
конечной точки и не разожгут большой костер.
Когда мавры начали свое вторжение в Испанию в 8 веке, горную
территорию Астурии было трудно завоевать, и этот регион стал убежищем
для христианской знати. В 722 г. было основано де-факто независимое
королевство, ставшее колыбелью начавшейся Реконкисты (Реконкисты).
В 10 веке Королевство Астурия уступило место Королевству Леон. Через
восстание принца Генриха (позже Генрих II Кастильский) в 14 веке было
основано княжество Астурия. С 1388 года наследник кастильского (позже
испанского) престола носит титул «принца Астурийского». С июня 2014 года
этот титул принадлежит Леонор, принцессе Астурийской.
В 18 веке
Астурия была одним из центров испанского Просвещения. Промышленная
революция пришла в Астурию после 1830 года с открытием и систематической
эксплуатацией угольных шахт и металлургических заводов в горнодобывающих
бассейнах Налон и Каудаль. В то же время происходила значительная
миграция в Америку (особенно в Аргентину, Уругвай, Пуэрто-Рико, Кубу и
Мексику); те, кто преуспел за границей, часто возвращались на родину
намного богаче. Эти предприниматели были известны под общим названием
«Индианос» за то, что они посетили Вест-Индию и за ее пределами и нажили
состояние. Наследие этих богатых семей все еще можно увидеть в Астурии
сегодня: по всему региону разбросано множество больших «модернистских»
вилл, а также культурные учреждения, такие как бесплатные школы и
публичные библиотеки.
С 1981 года Астурия является автономным
сообществом в составе Испании.
Климат
В регионе морской
климат. Здесь выпадает много годовых осадков и мало солнечного света по
испанским стандартам, а сезоны очень умеренные, чаще всего в среднем
ниже 20 градусов по Цельсию. Тепловые волны случаются редко из-за того,
что горы блокируют южные ветры. Зимы очень мягкие для широты, особенно
вблизи уровня моря.
Язык
В Астурии есть свой язык,
астурийский, хотя все говорят по-испански.
Астурийский (также
называемый бабле, но это уничижительный термин) — романский язык, на
котором говорят в некоторых частях провинций Астурия и Леон в Испании, а
также в районе Миранда-де-Дору в Португалии (где он является одним из
официальных и официально называется Мирандезе). В Астурии он защищен
законодательством об автономном статусе и является факультативным языком
в школах. Между астурийским и испанским языками возник конфликт
диглоссии, в результате чего некоторые ученые сочли его диалектом.
Однако в настоящее время это отдельный язык.
С 1980 года было
предпринято много усилий для защиты и продвижения астурийского языка
среди населения Астурии. Тем не менее, в большинстве областей все еще
ожидается установление этого языка в качестве одного из официальных
языков, чтобы лучше защитить этот романский язык меньшинства. Положение
астурийцев в других частях Испании критическое, поскольку за последние
100 лет число говорящих на них значительно сократилось. Район
Миранда-де-Дору в Португалии сделал еще один шаг в защите этого языка,
сделав его одним из официальных.
Хотя астурийский и испанский
языки очень похожи друг на друга, преобладание астурийского языка на
дорожных знаках и картах означает, что путешественникам, например, может
потребоваться обратить внимание на изменение названия, например, на то,
как Овьедо становится Увьеу, а Хихон становится Xixon.
Путешествуя по Астурии, нужно также помнить, что почти никто не говорит
по-английски. В других частях Испании можно встретить людей, которые в
ограниченной степени говорят по-английски (особенно в крупных городах),
но редко астурийцы смогут вас понять, если вы не приложите значительных
усилий, чтобы освежить свой испанский. Возьмите с собой разговорник и
переводите на ходу, если это необходимо; жители Астурии удивительно
терпеливы и приветливы и будут рады потратить время на то, чтобы помочь
вам понять их культуру, которой они очень гордятся.
На самолете: аэропорт Астурии (OVD IATA) находится в 10 км к западу
от Авилеса, откуда отправляются автобусы в этот город, а также в Овьедо
и Хихон. Он имеет частые рейсы из Мадрида, а также из Барселоны, Севильи
и Пальмы-де-Майорки, но не имеет международных рейсов.
Подумайте
об использовании аэропорта Сантандера, который имеет бюджетные рейсы
(например, Ryanair из Лондона Станстед) и находится в 3 часах езды на
автобусе от Овьедо. В противном случае летите в Мадрид и садитесь на
автобус или поезд.
На автобусе: автобусы ALSA из Мадрида
добираются до Овьедо за 5 часов.
На поезде: поезда Renfe ходят из
Мадрида через Сеговию, Вальядолид и Леон в Овьедо и Хихон.
Все города Астурии очень удобны для прогулок, так как они довольно компактны. Если вам нужен способ передвижения, автобус и такси — два лучших варианта. Стоянки такси расположены по всему городу и взимают базовую плату в размере около 4 евро. Добраться из одного конца города в другой стоит около 8 евро. Автобусы — самый удобный и дешевый вид транспорта. Пробег с раннего утра до 23:00. Городские автобусы стоят около 0,85 евро. Расписание есть в туристических офисах и на автобусных остановках. Для поездок между городами хороши и поезд, и автобус. Есть 2 сети поездов: Renfe (национальные железные дороги) и Feve (поезда меньшего размера). Иногда они делят станции, но не всегда. Однако найти их не составит труда, так как они всегда четко показаны на картах.
Фабада. Рагу из белой фасоли типичного астурийского типа, красной
колбасы (чоризо), черного пудинга (морсилья) и нарезанного кубиками
бекона.
Сыр. В Астурии насчитывается более сотни различных видов
сыра. Наиболее известен сыр Кабралес. Сыр Кабралес производится только в
одноименной деревне и трех деревнях городка Пеньямеллера Альта,
расположенных на северном отроге пиков Европы в восточной Астурии. Это,
безусловно, самый известный испанский сыр с плесенью из-за того, что
фермеры-козоводы ревностно охраняли его происхождение и подлинность; и
один из величайших сыров с плесенью в мире. Также очень рекомендуется
сыр Гамонеу, который считается одним из лучших сыров в Европе, это
особый вид сыра с плесенью, похожий на Кабралес, но более мягкий и
твердый, довольно дорогой и труднодоступный.
Frixuelos : они
очень похожи на французские блины (на самом деле имеют такое же
кельтское / атлантическое происхождение), и их едят как десерт.
Качопо: это восхитительный панированный, жареный «бутерброд» с ветчиной
и сыром, качопо немного похож на Кордон Блю, но намного больше.
Обязательно ешьте его в хорошем месте, так как во многих местах будут
использоваться более дешевые ингредиенты, и вы не получите настоящую
вещь.
Arroz con Leche: это десерт из рисового пудинга, который
также очень популярен и готовится только в Астурии. В каждом месте есть
свой собственный рецепт.
В целом рекомендуется питаться в
небольших деревнях или местах, удаленных от центра города, качество еды
всегда будет лучше и, конечно, более доступные цены. Когда вы едите в
каком-то центральном месте, вы будете платить за это место больше, чем
за еду.
Сидр Изготовлен из местных яблок, таких как сорта Raxao и Xuanina.
Своеобразный способ его подачи называется «эсканчиар», когда сидр из
бутылки роняют одной рукой над головой, а другой рукой держат тонкий
широкий специальный стакан под уровнем бедра.
Калимочо, сделанный
из красного вина, кока-колы и сиропа из смородины или ежевики, очень
вкусный и забавный, когда используется для игры в Дуро.
Преступность определенно не является большой проблемой в Астурии. В
городских центрах, поскольку ночная жизнь огромна, и даже бабушек,
толкающих коляски, можно увидеть в полночь, поздний отъезд не является
большой проблемой (я чувствовал себя в безопасности, пройдя 30 минут
домой в одиночестве ночью, и я женщина, хотя всегда предпочтительнее
гулять с другими ночью в качестве дополнительной меры предосторожности).
Конечно, это зависит от района, и время от времени сумки могут быть
вырваны, так что руководствуйтесь здравым смыслом.
Астурия
считается одним из самых безопасных мест в Европе, а ее столица (Овьедо)
признана самым безопасным городом Европы. Дети или женщины могут всю
ночь гулять в одиночестве без присмотра родителей.
Любые туристы,
пытающиеся пересечь части Астурии пешком, также должны опасаться
пресловутой погоды в регионе. Астурия отличается от большей части
Испании тем, что здесь нередки непрерывные дожди и изморось,
сопровождаемые летними температурами, едва достигающими 20°C. Тем не
менее, самая большая проблема, с которой столкнется любой любитель
активного отдыха, заключается в том, как быстро может измениться погода.
Можно гулять при ясном голубом небе и теплой погоде и вдруг оказаться в
чрезвычайно густом тумане (и наоборот, то есть нужно всегда иметь при
себе достаточное количество воды и защиту от солнца).