Тичино — италоязычный кантон на юге Швейцарии. Он стал одним из
главных туристических направлений Швейцарии и отличается от
остальной части страны своим относительно теплым климатом,
самобытной культурой и гастрономией.
Тичино — самый южный
кантон Швейцарии. Это один из трех крупных южных альпийских кантонов
наряду с Вале и Граубюнденом.
Названный в честь Тичино, его
самой длинной реки, это единственный кантон, где итальянский язык
является единственным официальным языком, и представляет большую
часть италоязычной области Швейцарии.
Самый большой город —
Лугано, а два других примечательных центра — Беллинцона и Локарно.
1 Аскона — иногда ее называют
Швейцарской Ривьерой
2 Беллинцона —
столица кантона
3 Кьяссо — самый южный город Швейцарии, с трех сторон
окружен Италией
4 Локарно — город на
берегу озера Лаго-Маджоре
5
Лугано — крупнейший город
кантона, на берегу озера Лугано, с приятной набережной, потрясающими
видами на озеро и крутыми склонами
6 Мендризио
7
Тенеро-Контра
1 Долина Верзаска
2 Беллинцона и Альто-Тичино
3 Лаго-ди-Лугано
— озеро Лугано
4 Лаго-Маджоре и Валли — озеро Маджоре, расположенное
в Италии и Швейцарии
Вот государственные праздники в дополнение к тем, которые отмечаются
по всей Швейцарии:
Богоявление (6 января)
День Святого Иосифа (19
марта)
День труда (1 мая)
Праздник Тела Христова (60 дней после
Пасхи)
Святые Петр и Павел (29 июня)
Успение (15 августа)
День
всех святых (1 ноября)
Непорочное зачатие (8 декабря)
Сайт городского совета Тичино
В Тичино находятся два объекта Всемирного наследия: три замка
Беллинцоны и Монте-Сан-Джорджо.
Музей окаменелостей из
Монте-Сан-Джорджо, Via Bernardo Peyer 9, 6866 Meride, ☏ +41 91 640 00
80. Вт-Вс 09:00 – 17:00. Монте-Сан-Джорджо — гора на границе с Италией,
внесенная в Список всемирного наследия ЮНЕСКО, поскольку она «является
единственным наиболее известным свидетельством морской жизни в триасовый
период, а также содержит важные останки жизни на суше». В музее
представлена коллекция окаменелых животных и растений из этого
региона. Фр. 12.
Отправляйтесь в Мелиде, чтобы посетить
Swissminiatur, где в качестве моделей воспроизведены многие
достопримечательности Швейцарии.
В городе Локарно проходит Международный кинофестиваль Локарно, самый
престижный кинофестиваль Швейцарии, который проходит во вторую неделю
августа.
Estival Jazz, бесплатный джазовый фестиваль под открытым
небом, проводится в Лугано и Мендризио в конце июня и июле.] Еще один
джазовый фестиваль проводится в Асконе.
Рабадан — главный
карнавальный фестиваль кантона. Он проводится уже более 150 лет.
В Тичино есть некоторые из самых живописных пешеходных маршрутов во
всей Швейцарии. Ниже приведена подборка:
Поход по гребню горы Монте
Тамаро–Монте Лема
Поход по долине Верзаска
Пешеходная экскурсия по
Грейне от Кампо Бленио в Тре Вальес до Врина в Валь Лумнезии соседнего
кантона Гришун (Граубюнден)
На самолете
Аэропорт Милан-Мальпенса (MXP IATA) соединен с Тичино
трансграничной сетью пригородных поездов.
На поезде
Район
обслуживается Швейцарскими федеральными железными дорогами, все
сообщения с севера проходят через массив Готард и, следовательно,
значительно улучшились с открытием Готардского базисного тоннеля.
Существует множество деликатесных деликатесов (например, вареные
луганиге, типичные для карнавального ризотто, луганигеты на гриле);
полента (как желтая, так и серая), приготовленная на огне, с сыром,
молоком или мясом (рагу, кролик, рагу и т. д.); запеченный козленок,
особенно на Пасху. В гротах все еще можно найти хорошую вымоченную рыбу;
дичь осенью, особенно сальми; и седло косули.
Среди десертов
обратите внимание на панеттоне (традиция, общая с Миланом), амаретти
(превосходные с киршем) и некоторые региональные деликатесы, особенно
бискотти.
Список кулинарного наследия Тичино можно найти здесь.
В районе Локарно, регионе с туристическим призванием, есть множество
интересных ресторанов и гротов. Лучше избегать более туристических и
идти в те, где меню короче, но более аутентично.
Вот лишь
несколько адресов, которые могут быть интересны:
В Локарно
Locanda Locarnese или Bistrot Latino, оба расположены в старом городе,
предлагают меню, которое всегда разнообразно и соответствует сезону
(средне-высокие цены); для тех, кто любит что-то необычное, например,
есть ресторан Balena, лодка, пришвартованная в порту.
В Валле
Маджия и Чентовалли есть многочисленные гроты и рестораны с заманчивыми
предложениями и по-прежнему прочно привязанные к кухне Тичино. Вот
некоторые из них: в Понте Бролла ресторан Centovalli: предлагает только
равиоли или ризотто с горгонзолой и белыми грибами, а также филе на
гриле и антрекот (но ризотто того стоит); в Авеньо грот Mai Morire с
блюдами на гриле и блюдами Тичино (не пропустите ребрышки по желанию).
В Монте-Карассо ресторан Romitaggio: щедрые порции, отличная кухня, и
в частности рыба, их фирменное блюдо.
В Беллинцоне ресторан
Malakov, довольно особенное место (маленькое, книга, иначе места нет),
которым управляют калабрийцы; вы едите отличную пасту, даже
многочисленными маленькими порциями.
В Айроло, у подножия
Сан-Готтардо, стоит поужинать как-нибудь вечером, возможно, не летом, в
Gottardo Dairy, где, в частности, предлагают превосходные мясные нарезки
и сырные деликатесы, такие как фондю и раклет.
В долине Моробия,
в Скарпапе, одноименный грот-ресторан предлагает простое меню (мясное
ассорти, полента, тушеное мясо, кролик и немного мяса на гриле) с
захватывающим видом на равнину Магадино и озеро Маджоре; подходит для
семей, так как есть красивая лужайка с детской площадкой.
Albergo Della Posta в Новаджо, где можно попробовать самый большой
Кордон Блеау в Кантоне
Grotto Lema в Новаджо, предлагает
тематические вечера (сурок, полента и усеи, ..) и фирменные блюда
Тичино; простые, но очень знакомые
Типичным для Тичино является ратафия, ореховый ликер, который,
по-видимому, был создан монахами монастыря Бигорио и который они
предлагали путешественникам и особенно тем, кто собирался там, чтобы
принять важные решения: в конце встречи, чтобы отпраздновать пакт, они
поднимали тост с этим ликером, который скреплял достигнутый пакт (rata
fiat).
Граппа также очень популярна, в частности, из
американского винограда.
Тичино является одним из регионов
швейцарского вина. Определенный регион охватывает весь кантон, а также
соседний италоязычный район Моэса (долины Мисокс и Каланка) в кантоне
Граубюнден.
Мерло — это вино, достигшее уровней производства и
качества, которые хорошо сравниваются на международном уровне.
Существует множество производителей, которые предлагают красные,
резервные и барриковые вина, а также некоторые белые вина Мерло.
Безалкогольным фирменным напитком является газцоза (что означает
«шипучий»), сладкий напиток, доступный с различными вкусами (лимон,
мандарин, малина).
В Тичино имеется полный спектр вариантов размещения, включая отели, дома отдыха, хостелы, хижины, кемпинги и агротуристические комплексы.