Босфор — район Стамбула вдоль берегов одноименного канала,
соединяющего Черное море с Мраморным морем и отделяющего Европу от
Азии.
По-турецки Boğaz означает пролив Босфор, а Boğaziçi —
это слово, обозначающее районы, расположенные вдоль него. Они
начинались как отдельные рыбацкие деревни и даже сегодня полностью
не переросли друг в друга. Таким образом, каждый из них имеет свой
характер, с дворцами поздней Османской империи, парками и пышными
лесами. Это один из самых живописных районов Стамбула, особенно в
мае, когда деревья Иуды (турецкий: Erguvan, латинский: Cercis
siliquastrum) покрывают береговую линию и холмы своими
темно-розовыми цветами.
Дворец Долмабахче (Dolmabahçe Sarayı), Dolmabahçe Cd, Бешикташ (Стамбул, линия T1, Стамбул, линия F1, Кабаташ, 650 м), ☏ +90 212 236 90 00, факс: +90 212 236 35 77, millisaraylar@tbmm.gov.tr. Вт-Вс 09:00-17:00. Этот роскошный дворец с 285 комнатами и 43 залами был административным центром Османской империи в течение последних 60 лет. Правительственный блок дворца (Селамлык) включает Императорский Мабейн (Государственные апартаменты) и Зал Муайеде (Церемониальный зал), а Императорский гарем был личными покоями султана. Также здесь находятся Картинная галерея, Музей музыки, Музей часов и Музей дворцовых коллекций. Бесплатный аудиогид на нескольких языках доступен в кассе. Фотографировать внутри нельзя, рюкзаков нет, но их можно оставить в гардеробе. Дайте 3 часа, чтобы увидеть все. 60 турецких лир за Селамлык, 40 турецких лир за гарем, 90 турецких лир за оба. Müzeumkart не принимается.
Мечеть
Долмабахче
Улица Акаретлер (Akaretler Caddesi)
(Zusatzzeichen 1048-16 - nur Kraftomnibusse (600x330), StVO Akaretler
100 м; к югу от центра Бешикташа). В Akaretler Caddesi, или официально
Süleyman Seba Caddesi, есть высококлассные бутики одежды, рестораны и
уличные кафе, расположенные в отреставрированных рядных домах поздней
османской эпохи, построенных для государственной элиты, учитывая их
близость к дворцу Долмабахче, тогдашней имперской штаб-квартире.
Дворец Ыхламур
(Ihlamur Kasrı) (Стамбул, линия M2 Osmanbey 1,7 км, Zusatzzeichen
1048-16 - nur Kraftomnibusse (600x330), StVO Ihlamur 130 м (очень
ограниченное обслуживание), Zusatzzeichen 1048-16 - nur Kraftomnibusse
(600x330), StVO Yıldız Teknikites 950 м; 1 км к северу от центра
Бешикташа - пройти по Şair Nedim Cd, затем Nüzhetiye Cd). Усадьба XIX
века в стиле необарокко, построенная как императорское летнее убежище в
долине, названной в честь липовой рощи на ее территории. Свободно.
Парк и Дворец Йылдыз
(Йылдыз Сарайы) (Zusatzzeichen 1048-16 - nur Kraftomnibusse (600x330),
StVO Yahya Efendi 850 м), millisaraylar@tbmm.gov.tr. с 08:00 до 19:00
летом и до 17:00 зимой. Огромный комплекс бывших имперских османских
павильонов и вилл в Стамбуле, Турция, построенный в 19-м и начале 20-го
веков. Он использовался как резиденция султана и его двора в конце 19
века. Свободно.
Ортакёй
(Ortaköy, Zusatzzeichen 1048-16 - nur Kraftomnibusse (600x330), StVO
Kabataş Lisesi 150 м; к северу от Бешикташа). Район на берегу Босфора с
мечетью Ортакёй — Мечетью Ортакёй
в стиле барокко под Босфорским мостом, сочетание которых является одним
из самых знаковых образов Стамбула. Этот вычурный район наполнен
красивыми кафе, некоторые из которых предлагают кумпир — печеный
картофель с различными начинками, такими как майонез, кетчуп, соленые
огурцы, сладкая кукуруза, ломтики колбасы, морковь, грибы, русский салат
и другие, которые хорошо известны в этом районе. за, и прекрасный вид
многолюдно и весело. Путь из Бешикташа занимает около 25 минут пешком и
проходит по проспекту, затененному огромными платанами, хотя обычно
интенсивное движение может лишать его спокойствия.
Арнавуткёй
(Arnavutköy, Zusatzzeichen 1048-16 - nur Kraftomnibusse (600x330), StVO
Arnavutköy; севернее Ортакёя, южнее Бебека). В районе Арнавуткёй
(буквально «албанская деревня», отдающая дань уважения ее основателям в
16 веке) есть впечатляющие ялы, многоэтажные деревянные особняки вдоль
набережной, фасады которых украшены значительными произведениями
искусства. Остерегайтесь, что есть две области под названием Arnavutköy
— другая — это место нового аэропорта, к северо-западу от города.
Музей крепости Румели (Rumeli Hisarı) (Бебек 1,7 км, Zusatzzeichen
1048-16 - nur Kraftomnibusse (600x330), StVO Aşiyan 350 м, Zusatzzeichen
1048-16 - nur Kraftomnibusse (600x330), StVO Rumeli Hisarı 450 авеню; на
набережной) , контакт@muze.gen.tr. Частично закрыт. Чт-Вт с 9:00 до
19:00 летом и до 17:00 зимой. Построенный в первой половине 15 века, это
большой средневековый замок под Вторым Босфорским мостом. Его прежнее
название Boğazkesen (турецкое)/Laimokopia (греческое) означает как
«блокатор пролива», так и «перерезатель горла» на обоих языках и
обозначает причину его постройки — перекрыть пути снабжения из Черного
моря на севере в медленно разваливалась Византийская империя через
Босфор. Румели, буквально «Римская земля», было названием европейской
половины Османской империи, и, как это обычно бывает с некоторыми
другими постройками и деревнями вдоль Босфора, использовалось в качестве
префикса, чтобы отличить Румели Хисары от его аналога на азиатской
стороне. , гораздо меньший Anadolu Hisarı через Босфор. 18 лир.
Японский сад Балталиманы (Baltalimanı Japon Bahçesi) (Эмирган 750 м,
Zusatzzeichen 1048-16 - nur Kraftomnibusse (600x330), StVO Baltalimanı
100 м). Ежедневно 7:00-19:30 (лето), 7:00-17:00 (зима). Построенный при
поддержке Симоносеки, одного из городов-побратимов Стамбула, в саду есть
чайная, пруды, водопады, а также вишневая аллея. Свободно.
Sakıp
Sabancı Museum (Sakıp Sabancı Müzesi), Sakıp Sabancı Cd 42, Emirgan
(Emirgan 290 м, Zusatzzeichen 1048-16 - nur Kraftomnibusse (600x330),
StVO Çınaraltı 15 м - 40, 40T от Таксима, 22, 52 E) от RE) , ☏ +90 212
277 22 00, факс: +90 212 229 49 14, muze@sabanciuniv.edu. Вт Чт Пт Вс
10:00-18:00; Вт Сб 10:00-22:00. Музей с богатой коллекцией каллиграфии и
живописи. Здесь также время от времени проходят временные выставки работ
некоторых художников мирового уровня, таких как Пабло Пикассо. 10
турецких лир (3 турецких лиры для студентов).
Парк Эмирган (Эмирган
Корусу) (Эмирган 500 м, Zusatzzeichen 1048-16 - nur Kraftomnibusse
(600x330), СтВО Эмирган 40 м; около 20 мин пешком от набережной).
Расположенный на пологом холме с видом на район Эмирган и Босфор, парк
Эмирган долгое время был единственным местом в городе, где жители
Стамбула могли любоваться красотой тюльпанов. Потеряв это отличие с
первого десятилетия 2000-х годов, когда тюльпаны теперь повсюду, это
по-прежнему красивый парк с искусственными прудами, небольшими
водопадами и впечатляющими видами на Босфор. Есть и кафе с уголками под
открытым небом, расположенные в уютных бывших императорских охотничьих
усадьбах. Белки тоже есть в центре этого мегаполиса с населением более
15 миллионов человек, хотя вам, возможно, придется заглянуть немного
глубже (или немного выше на ветки!), Чтобы обнаружить их. Свободно.
Музей Садберк Ханым (Sadberk Hanım Müzesi), Бююкдере Пияса Cd 27-29,
Сарыер (Бююкдере 300 м, Zusatzzeichen 1048-16 - nur Kraftomnibusse
(600x330), StVO Büyükdere 70 м; на набережной, южнее Сарыера), ☏ +90 212
242-38-13, факс: +90 212 242-03-65, shm@mail.koc.net. Чт-Вт 10:00-17:00.
Частный музей, расположенный в ялах, традиционных деревянных особняках
на берегу Босфора. Выставка включает в себя ряд археологических и
этнографических артефактов из коллекции давнего предпринимателя и
промышленника семьи Коч, хотя стоит просто увидеть интерьер яли. 10 лир.
Белградский лес (Belgrad Ormanı) (Zusatzzeichen 1048-16 - nur
Kraftomnibusse (600x330), StVO Bahçeköy 550 м; 15 км к северу от
Стамбула). Назван в честь деревни 16 века, основанной сербами,
депортированными из Белграда, когда он пал от османов. Деревня была
популярна как лесной курорт, но ее жители были переселены в 19 веке, и
теперь это руины, покрытые лесом. Лес в основном коренной и лиственный,
преимущественно дубовый. Он усеян древними акведуками и плотинами, так
как этот район был водосборным пунктом для Константинополя/Стамбула, и
здесь есть множество пешеходных/беговых/велосипедных дорожек и площадок
для пикников. Два основных пути — через Бахчекёй (возле входа в
Дендрарий) и Кемербургаз (с лучшими акведуками). Там небольшая плата за
доступ. Лес предположительно является охраняемой территорией, но на него
вторгаются автомагистрали и пригороды: ситуация, вероятно, ухудшится,
поскольку подъезд к новому аэропорту Стамбула проходит прямо через него.
Дендрарий Ататюрка (Atatürk Arboretumu), Бахчекёй (Zusatzzeichen 1048-16
- nur Kraftomnibusse (600x330), StVO Atatürk Ağaç Parkı 50 м
(ограниченное обслуживание), Zusatzzeichen 1048-16 - nur Kraftomnibusse
(600x330), StVO Kemerburgaz Yolu 450T от м - 250T Taksim & Beşiktaş, 42
м от линии Haciosman Istanbul M2, 153 от Сарыера), ☏ +90 212 226-19-29,
arboretum@istanbul.edu.tr. Вт-Вс 08:30-17:30. Из деревни Бахчекёй
следуйте по дороге, обсаженной очень старыми деревьями, поверните
напротив факультета лесного хозяйства (Orman Fakültesi) и следуйте
указателям на «Kemerburgaz» и «Atatürk Arboretumu» в течение 10 минут.
Дендрарий, окруженный естественным дубовым лесом, засажен многими
неместными видами деревьев (становящимися
малиновыми/золотыми/фиолетовыми по мере приближения зимы) и имеет пруд с
злющими утками. Это почти мистическое место в туманные осенние дни, но
всегда очень живописное, независимо от сезона. На одной из вершин холма
есть деревянная смотровая башня, с которой открывается вид на окрестные
леса и далекий Босфор. Следите за перелетными птицами осенью. Никакой
еды, никаких пикников, никакой видеосъемки и никакого курения. Выходные
20 TL, будни 7,50 TL.
Вдоль европейского побережья Черного моря
находятся Румелифенери и Килиос или Кумкёй — два деревенских курорта,
расположенных недалеко от города, поэтому они популярны для отдыха на
выходных.
Круиз по Босфору Лучший способ увидеть Босфор во всей его красе –
совершить морскую прогулку. Это стратегический водный путь, соединяющий
Черное море со Средиземным и разделяющий Стамбул на два континента. Пока
лодка петляет между Азией и Европой, вы можете полюбоваться старыми
османскими деревянными домами, 6 османскими дворцами, 2 подвесными
мостами и 2 средневековыми замками.
Это своего рода туристическая
ловушка. В одну сторону 13 турецких лир, туда и обратно 26 турецких лир.
Стандартная цена за один прыжок для местных составляет 1,5 TL. По
воскресеньям лодок меньше. Если вам не так повезло/быстро получить одно
из немногих палубных сидений, внутри становится очень жарко, даже жарче,
чем в городе.
Есть также ежедневные рейсы из Эминёню, в 10:30
утра и обратно в 16:30 вечера. Стоимость 20 турецких лир за поездку на
человека. Летом в 13:30 есть дополнительная лодка.
Для
путешественников, которые не хотят сойти с лодки или сесть на автобус,
чтобы поближе познакомиться с некоторыми районами Босфора, есть также
лодки, отправляющиеся из Ортакёя, которые позволяют увидеть набережную с
расстояния до Второго Босфорский мост на севере, хотя они не позволяют
вам сойти на любой соседней набережной, которая вам нравится (на самом
деле они нигде не останавливаются, пока не вернутся в Ортакёй).
Лодочная прогулка по Босфору (Romos Travel), Синан Паша Махаллеси
Бешикташ, ☏ +90 5374739956,
info@privateistanbulcruise.com
Автобусом
Автобусы отправляются от трамвайной остановки Кабаташ,
площади Таксим и Бешикташа. Большинство автобусов курсируют вдоль
набережной, особенно полезная линия № 25E от Кабаташа до северного
района Сарыер — там пересаживаются на автобусы в деревни на побережье
Черного моря.
Долмуш
Они идут в Бешикташ из Таксима и
Нишанташи на европейской стороне, а также из Кадыкея и Бостанджи на
азиатской стороне.
На лодке
Паромы из Ускюдара и Кадыкея на
азиатской стороне причаливают к набережной Бешикташа.
Акмеркез. В Этилер. Ближайшая станция метро Gayrettepe/Zincirlikuyu.
Торговый центр находится примерно в 25 минутах ходьбы или в 10 минутах
езды на такси от этой станции.
İstinye Park (около 400 м от станции
метро Ayazağa в Маслаке), ☏ +90 (212) 345 55 55. Красивый высококлассный
торговый центр с 300 магазинами, множеством хороших ресторанов и кафе.
Iznik Foundation, 7 Oksuz Cocuk Sokak, Kurucesme, ☏ +90 212 2873243.
Предлагает нео-изникскую керамику после воссоздания оригинальных формул
из оригинальных изникских печей, которые функционировали между 1450 и
1650 годами.
Базары
Рынок Бешикташ. Суббота. Здесь местные
жители ходят за покупками. Если вы хотите купить фрукты, овощи, грецкие
орехи или оливки по местным ценам, вам сюда. Всегда полезно привезти
домой грецкие орехи (30 TL/кг) или оливки (16-40 TL/кг). В противном
случае просто приятно посетить и погрузиться в атмосферу. Это настоящий
рынок, который нельзя пропустить.
Бюджет
Ресторан Yeşil Çiftlik (Ресторан Ешил Чифтлик), Kilyos Yolu
Uskumruköy Kavsağı No:30 Sariyer/Istanbul, ☏ +90 532 602 44 58.
11:00-24:00. Специальное барбекю из баранины, шашлыки, деревенский
завтрак, пиво, ракы и другие алкогольные напитки, наргиле (кальян,
кальян).
Средний диапазон
Vagabondo's Ristorante & Pizzeria
(Ресторан и пицца Vagabondo's), Köybaşı Cad. Yalılar Durağı No: 168
Yeniköy / Стамбул, ☏ +90 212 299 00 54. 11:00-24:00. Итальянская кухня;
пицца, стейк, паста, вина и другой алкоголь в наличии.
Гюзельер
Едигюн Балык Локантаси, Румеликаваги каракутук кад. No: 96 Tellibaba
ustu, 34450 Sarıyer, ☏ +90 212 242 22 20. Отличный ресторан
морепродуктов по себестоимости.
Uzunya Beach Restaurant, Demirci,
Plaj Yolu Cd., 34450 Сарыер, ☏ +90 212 204 07 33,
rezervasyon@uzunya.com. Уютный рыбный ресторан на берегу Черного моря.
Очень популярен для завтраков выходного дня.
Sans, Palmiye Sokak 1.
(юго-восток от станции метро 4. Levent), ☏ +90 212 280 38 38.
11:00-24:00; Выходные по воскресеньям. Хороший ресторан в небольшом
саду, где подают блюда турецкой и средиземноморской кухни.
Дорогой
Park Fora, Muallim Naci Caddesi, Cemil Topuzlu Parkı, ☏ +90
2122655063. Отличные морепродукты, расположенные в парке Куручешме прямо
на берегу моря, с прекрасным видом на Босфор и Босфорский мост.
Официанты знают английский. Цены варьируются от 50 до 150 турецких лир
на человека.
Divan Brasserie Bebek, Bebek, Cevdet Paşa Cd. No: 28/A,
34342 Beşiktaş, ☏ +90 212 263 29 73. На первый взгляд это может
показаться простой кондитерской, но спустившись вниз, вы найдете
прекрасный ресторан с водами Босфора прямо рядом с вами. Еда просто
первоклассная, обслуживание тоже очень хорошее.
Улус 29, Ахмет Аднан
Сайгун Джаддеси 71, ☏ +90 212 358 29 29, rezervasyon.29@ulus29.com. Ужин
18:30-поздно; Обед Пн-Пт 12:00-15:00. Высококлассный ресторан с
потрясающим видом на Босфор.
Казань, Beşiktaş Caddesi 35, Beşiktaş (в центре Бешикташа; на главном
проспекте, параллельном набережной, прямо напротив Военно-морского
музея/сквера со скульптурой Барбароссы Хайреддина-паши), ☏ +90 212
261-58-45. 11:00-24:00 ежедневно. Довольно элегантно оформленный местный
паб, в котором болельщики ФК «Бешикташ», которые не смогли попасть на
стадион, старые и молодые, мужчины и женщины, любят смотреть игры в
прямом эфире. В летние месяцы у них также есть секция под открытым небом
рядом с тротуаром, где курение бесплатно. Довольно хорошее качество и на
самом деле дешевле, чем кажется на первый взгляд. 5 TL за пинту (0,5 л)
разливного пива, немного дороже по ночам, когда есть игра (около 7 TL за
пинту пива; когда они также берут 20 TL за вход).
К сожалению,
Ортакёй стал местом довольно ужасного террористического акта в январе
2017 года в сложном районе ночного клуба Reina, ранее упомянутом здесь,
но вы все равно можете посетить Majestueux Club Exclusive, Dereboyu Cd,
Dere Çıkmazı Sk 2, Ortaköy.
Жилье рядом с Босфором в основном элитное. Чуть южнее, вокруг
площади Таксим, есть более бюджетный и средний выбор — см. страницу
Галата.
Ciragan Palace Kempinski, Çıragan Cd 32, Beşiktaş (к
югу от главной площади Ortaköy), ☏ +90 212 326 4646, факс: +90 212
259 6687, reservations.ciraganpalace@kempinski.com. Этот отель
находится в резиденции последнего султана. В номерах есть
кондиционер, телевизор, мини-бар и сейф. В отеле есть несколько
ресторанов и лаунджей, бассейны, джакузи, турецкие бани, тренажерный
зал и другие удобства. B&B удваивается от 250 евро.
W Istanbul,
Süleyman Seba Cd 2, Akaretler, Beşiktaş, ☏ +90 212 381 2121. Wi-Fi,
фитнес-центр и бизнес-центр на территории, а также ресторан
изысканной кухни. B&B удваивается от 140 евро.
3 Swissôtel The
Bosphorus, Bayıldım Cd 2, Maçka, ☏ +90 212 326 8181,
istanbul@swissotel.com. Заезд: 14:00, выезд: 12:00. 5-звездочный
отель рядом с площадью Таксим с четырьмя ресторанами и двумя барами.
Двухместный номер от €220
Отель Radisson Blu Bosphorus, Стамбул,
Çırağan Cd 46, Ortaköy (у паромного причала Ortaköy), ☏ +90 212 310
1500, факс: +90 212 310 1515,
info.bosphorus.istanbul@radissonblu.com. 120 номеров и 7
конференц-залов с техническим оборудованием, оздоровительный центр и
подземный паркинг. В отеле есть один ресторан, работающий в течение
всего дня, один бар и частное заведение, из которого открывается вид
на город, так как из ресторана Starboard открывается захватывающий
вид на Босфор; «Cruise Lounge & Bar» с его пейзажами; и «Pupa
Terrace», место для частных мероприятий, ужинов или коктейлей. B&B
удваивается от 180 евро.
Ряд стандартных интернет-кафе (т. е. предлагающих широкополосное соединение, принтер и устройство для записи компакт-дисков, а также, скорее всего, скудный выбор баночных безалкогольных напитков) можно найти в боковых переулках — особенно слева от вас, когда Бешикташ находится позади вас — бульвара Барбарос, большой проспект, идущий в гору от главной площади Бешикташа.
На самом деле в этой части города не так много проблем с
безопасностью, по крайней мере, не так много, как можно было бы ожидать
от города такого размера.
Однако есть некоторые проблемы, о
которых следует помнить:
На некоторых участках Босфорской эспланады в
северной части района, особенно от Еникёй до Киречбурну, отсутствуют
ограждения со стороны воды, поэтому будьте осторожны, если решите
прогуляться там.
В то время как вы увидите, что некоторые люди
плавают в проливе (в основном бедные дети, которые не могут позволить
себе плавать в бассейнах), это не рекомендуется и опасно из-за сильных
течений и глубины. (На берегу Босфора есть предупреждающие знаки
красного цвета на турецком языке, предупреждающие пловцов о том, что
купание опасно из-за сильного течения, хотя запрета нет.) На Босфоре
также нет настоящих пляжей, сооружений и специально отведенных мест для
купания. в результате для пловцов. Действительно, к востоку от
Арнавуткёй есть мыс под названием Акынтыбурну (буквально «мыс течения»),
где течение наиболее сильное, и его хорошо видно даже снаружи, как
сильное течение реки. К тому же вода не такая уж и чистая, какой бы
голубоватой она ни казалась. Так что, если вам не терпится попасть на
средиземноморский пляж, лучше отправляйтесь на пляжи на побережье
Мраморного моря, за пределами Стамбула.
Возможно, вам стоит держаться
подальше от тускло освещенных парков на северных участках Босфора,
особенно вокруг Киречбурну, поздно ночью, чтобы избежать беспокойства со
стороны бездомных, которые, вероятно, злоупотребляют ингалянтами — были
случаи ножевых ранений ради любого количества ингалянтов. деньги, хоть и
небольшие. Однако дневные и вечерние часы совершенно безопасны.