/1200px-Kazanlak_Center.jpg)
Казанлык - это болгарский город в провинции Стара Загора, расположенный посреди равнины с тем же названием, у подножия Балканского хребта, в восточной части Долины Роз. Это административный центр муниципалитета Казанлык. Казанлык входит в число 15 крупнейших промышленных центров в Болгарии с населением 47,325 человек по состоянию на февраль 2011 года. Это центр добычи розовых масел в Болгарии, а маслодобывающая роза Казанлыка - одна из наиболее узнаваемых национальных символов.
Казанлыкская фракийская гробница
Этнографический комплекс «Башня»
Казанлыкский женский монастырь Вступление Пресвятой Богородицы
Литературно-художественный музей «Чудомир»
Дом-выставка академика Дечко Узунова
Дом-выставка профессора Ненко Балкански
Муниципальный театр Любомира Кабакчиева
Площадь Сеутополис расположена в центре
Казанлыка, рядом с Гранд Отелем Казанлык. На площади проходят
торжества по случаю Фестиваля роз, выставки, праздничные концерты,
шествия, национальные конкурсы, торжества, огромный иглу, созданный
молодыми людьми, выпускниками Казанлыкского художественного училища.
Дом Алиолу. Собственный сайт:
https://teatarkazanlak.com. Дом Алиолува станет привлекательным центром для ценителей
театрального искусства с программой Муниципального театра «Любомир
Кабакчиев».
Статуя японка. Скульптура «Японка» находится на
улице Искра напротив кинотеатра «Искра». Его спроектировал покойный
почетный гражданин Казанлыка - Доко Доков на пожертвования. Статуя
японской девушки символизирует дружбу между болгарским и японским
народами.
Памятник Объединенной Европе. Монумент Объединенной Европы
расположен в центральном городском саду Казанлыка. Причина установки
металлического памятника - вступление Болгарии в Евросоюз.
Строительство памятника и прилегающей к нему инфраструктуры
обходится в 65 000 левов, и средства на это выделяются из местного
бюджета. На памятном знаке символически сплетены фракийский венок и
звезды стран-членов ЕС.
Комплекс «Музей эфирных масел»
Институт Розы
Режим работы: понедельник - воскресенье: 09:00 -
19:00.
Комплекс «Музей эфирных масел», открытый в 2018 году,
представляет собой постоянную выставку продуктов на основе эфирных
масел, в основном масел, которая уникальна тем, что помимо
информативности и наглядности, дает посетителям возможность
познакомиться с продуктами непосредственно через их чувства.
Успенская церковь
Церковь Иоанна Предтечи
Долина роз
Статуя фракийки. Статуя фракийской женщины находится на площади Севтополиса в городе Казанлык. Это один из символов города. В вытянутой левой руке женской фигуры находится цветущая роза. Мы все должны сохранить эти символы, потому что они наши и должны остаться для будущих поколений. Скульптура выполнена Доко Доковым.
Бюст-памятник Эмануилу Манолову - болгарскому композитору, дирижеру, педагогу,
общественному деятелю / 1860 - 1902 гг. Родился в Габрово,
значительную часть своей жизни провел в городе Казанлык. Он является
автором первой болгарской оперы «Бедная женщина», а также некоторых
из самых любимых болгарских песен «Ты прекрасный отец», «Какую
девушку я видел, мама» и других. Он является основоположником
болгарской профессиональной композиции. Памятник расположен в парке
Тюльбето.
Памятник Георгию Киркову. Георгий Йорданов
Кирков, которого называют Мастером, - болгарский публицист,
парламентарий, политик (социалист) и профсоюзный деятель. Родился
15.08.186 г. в г. Плевен. Он умер 25 августа 1919 года в городе
София вскоре после XXII съезда БРСДП, когда партия была
переименована в Болгарскую коммунистическую партию.
Памятник-бюст Христо Ботева. Бюст - памятник Ботеву находится в
парке Розария в Казанлыке, недалеко от Музея роз. Авторами
бюста-памятника станут казанлыкские скульпторы Иван Колев и Николай
Фитков. При изготовлении памятника использовались мрамор, камень и
латунь.
На поезде
Через Казанлык проходит линия
София–Карлово–Сливен–Бургас. Скорые поезда из Софии курсируют трижды
в день, в пути около 4 ч. В другом направлении 1.5 ч до Сливена и 3
ч до Бургаса теми же поездами, в Сливен и Карлово ещё ходит пара
пригородных. В 15 мин езды на восток от города находится узловая
станция Тулово, где бывают стыковки с поездами направлением
север–юг, т.е. несколько раз в день можно уехать в
Стара-Загору (1 ч
от Казанлыка) или действительно за горы, в
Велико-Тырново (2.5 ч).
Железнодорожный вокзал. Здание, построенное при коммунистическом
режиме, с
киоском под простой вывеской "Кафе" и небольшим залом ожидания. Через
дорогу есть кафе со столиками и окошко, из которого торгуют
баницами. Вокзал находится на южной окраине города в 10 мин ходьбы
от центральной площади.
На автобусе
Через Казанлык
проходит большинство автобусов, связывающих северную часть Болгарии
с южной. Наиболее частое сообщение — со Стара-Загорой (1 ч), куда
автобусы отправляются 1-2 раза в час. На север через Шипкинский
перевал автобусы ходят каждые 2-3 ч, достигая как минимум
Габрово, а
затем рассеиваются по разным направлениям. В сторону Карлово удобнее
ехать поездом, хотя автобусы тоже бывают. Прямое сообщение с
Пловдивом — всего несколько раз в день, удобнее поехать через
Карлово или Стара-Загору, да и в самих этих городах есть, на что
посмотреть.
Автовокзал. Аскетичное здание, украшенное
фракийской колесницей, через дорогу от ж/д вокзала. Инфраструктура
та же.
На автомобиле
Казанлык находится практически в
центре Болгарии, и неудивительно, что здесь сходятся несколько
дорог. На север, через Шипкинский перевал, в Габрово (50 км) и
Велико-Тырново (90 км); на запад — в Карлово (50 км) и Софию (190
км); на восток — в Сливен (85 км). Наконец, если вы хотите приехать
с юга, лучше всего следовать через Стара-Загору (40 км), куда из
Казанлыка ведёт удобная широкая дорога. От Пловдива 140 км через
Стара-Загору и несколько меньше, если ехать местными дорогами через
Карлово.
Как и большинство болгарских городов, Казанлык не страдает от
избытка хороших ресторанов, но в нём есть несколько мест, где можно
поесть, и неограниченное число кафе, предлагающих посидеть и выпить.
Ресторан «Лагуна», бул. "Никола Петков", 37А.
10:00 – 24:00. Горячее: 12-20 лев. Кухня со средиземноморским
оттенком, порции не очень большие, а цены выше среднего, но выбор
хороший, много рыбы и морепродуктов. Несколько портят картину
тематические вечера с платным входом и шоу-программой, однако
устраивают их не чаще, чем раз в неделю. В остальное время в
ресторане уютно и тихо.
Ессен, ул. "Генерал Скобелев", 10.
7:30 – 23:30. Заведение состоит из двух частей — «детской
кондитерской» и взрослого бара-ресторана. Обе называются Essen, но
неясно, имеется в виду немецкий город, немецкий глагол essen, или
ещё что-то. Влияние Германии, в любом случае, почти не ощущается,
еда обычная, а днём дешёвое обеденное меню.
Пицца Хаус
(пицария "Искра"), Искра, 18. 10:00 – 23:00. Мешанина из всех
возможных блюд и кухонь, начиная, разумеется, с пиццы. Хорошие
отзывы.
Кафе Мерси, ул. "Старозагорска", 2. 8:00 – 22:00.
Отличается от многих других городских кафе наличием в меню блинов с
солёными и сладкими начинками. Хорошее место для завтрака.
Фестиваль розы — В Болгарии роза в особом почете. В долинах южнее
гор Стара планина (старые горы) с давних
времен выращивали масличную розу, из которой делали розовое масло,
известное далеко за пределами Болгарии. Именно поэтому роза является
одним из главных символов страны, и, конечно же, поэтому здесь
ежегодно проходит Фестиваль Розы. Все это побудило граждан Казанлыка
и Карлово поочередно каждый год устраивать в конце мая вплоть до
начала июня Фестиваль Розы. Карловцы устраивают его в нечетные годы,
а жители Казанлыка — в четные. В прошлом веке традиция этих
фестивалей то возобновлялась, то снова затихала, но хроника гласит,
что первый Фестиваль розы состоялся в 1903 году в Карлово. Стоит ли
говорить, что дни этих фестивалей с годами стали праздниками Карлово
и Казанлыка, привлекающими туристов как из Болгарии, так и из-за
рубежа. Праздник начинается с ритуалом «Сбор урожая роз» в розовых
полях вблизи городов. Организируются демонстрации по производству
розового масла по традиционным и современным технологиям Проводятся
праздничные шествия, конкурс «Царица Роза», фольклорные фестивали,
концерты, парады ряженых и другие. Под открытым небом, ремесленники
и художники показывают произведения ремесел и прикладного искусства.
Праздник, как правило, заканчивается поздним вечером большим танцем
хоро, в котором принимают участие все присутствующие.
Международный фольклорный фестиваль
Чудомировые торжества
Праздники в Долине фракийских царей
Казанлык — небольшой город в центральной Болгарии, расположенный в живописной Казанлыкской котловине у подножия гор Стара-Планина. Его история охватывает тысячелетия, от древних фракийских времён до современности, и тесно связана с культурным, экономическим и политическим развитием региона. Город известен как центр Долины роз и как место, где находится знаменитая Фракийская гробница, включённая в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Вот подробная история Казанлыка.
История Казанлыка начинается в глубокой древности,
когда эти земли населяли фракийцы — одно из самых загадочных и развитых
племён Юго-Восточной Европы. В V–IV веках до н. э. в районе современной
Казанлыкской котловины процветала Одрисское царство, могущественное
фракийское государство. Здесь находился город Севтополис, столица царя
Севта III (около 330–300 гг. до н. э.), который был важным политическим
и торговым центром.
Севтополис располагался недалеко от
современного Казанлыка, в районе нынешнего водохранилища Копринка,
построенного в 1948–1952 годах и затопившего древний город.
Археологические раскопки в 1948 году перед затоплением выявили остатки
мощных укреплений, дворцов и улиц, свидетельствующих о высоком уровне
культуры и урбанизации. Самая известная находка региона — Казанлыкская
фракийская гробница (IV век до н. э.), обнаруженная в 1944 году случайно
местными жителями. Её уникальные фрески, изображающие сцены из жизни
фракийской знати, являются шедевром античного искусства и сегодня
охраняются как объект ЮНЕСКО.
Фракийцы оставили в регионе
множество курганов (могильных холмов), около 1500 из которых разбросаны
по Долине роз. Эти курганы, такие как Голяма-Косматка и Оструша,
содержат богатые захоронения с золотыми сокровищами, оружием и утварью,
указывающими на развитую металлургию и торговлю.
После завоевания Фракии Римской империей в I веке н.
э. Казанлыкская котловина вошла в состав провинции Фракия. Римляне
построили дороги, укрепления и виллы, интегрировав регион в свою
инфраструктуру. Хотя Севтополис утратил своё значение, долина оставалась
важным сельскохозяйственным районом благодаря плодородным почвам.
В период раннего Средневековья (IV–VII века) регион подвергался
набегам варварских племён — готов, гуннов и славян. Славяне начали
заселять эти земли в VI–VII веках, а в конце VII века здесь утвердилась
власть Первого Болгарского царства (681–1018). Казанлык стал частью
болгарских территорий, хотя конкретных поселений с этим именем в то
время не упоминается. Археологические находки свидетельствуют о смешении
фракийской, римской и славянской культур.
Во времена Второго Болгарского царства (1185–1396) Казанлыкская котловина входила в состав Тырновского царства. В этот период регион был известен своими земледельческими традициями и ремёслами. В XIII–XIV веках здесь начали выращивать розы, хотя промышленное производство розового масла появилось позже. В конце XIV века, после падения Болгарии под османское владычество (1396), Казанлык стал частью Османской империи.
С XV века Казанлык превратился в типичный османский
городок под названием Акче-Казанлык („Белый Казанлык“), где „казанлык“
происходит от тюркского слова „казан“ (котёл), что может намекать на
форму котловины. Население состояло из болгар-христиан и
турок-мусульман, а также небольших групп цыган и евреев. Город стал
известен как центр ремёсел и торговли, особенно благодаря производству
розового масла, которое начало приобретать популярность в XVII–XVIII
веках. Долина роз, окружённая горами, идеально подходила для выращивания
масличной розы (Rosa damascena), завезённой, вероятно, из Малой Азии.
В XVIII–XIX веках Казанлык пережил подъём в рамках Болгарского
Возрождения. Местные жители активно участвовали в
национально-освободительном движении. В 1837 году здесь родился Иларион
Макариопольский, будущий митрополит и борец за церковную независимость
Болгарии. В 1876 году Казанлык стал одним из центров Апрельского
восстания: местные революционеры под руководством комитета Васила
Левского готовили выступление, хотя основные бои прошли в соседних
городах, таких как Копривштица.
Во время Русско-турецкой войны
1877–1878 годов Казанлык был освобождён русскими войсками под
командованием генерала Гурко 6 июля 1877 года после битвы при Ени-Загре
(ныне Стара-Загора). Освобождение ознаменовало конец османского
владычества и начало новой эпохи для города.
После подписания Сан-Стефанского мирного договора
(1878) Казанлык вошёл в состав Восточной Румелии, а с 1885 года — в
Княжество Болгария. Город стал важным экономическим центром благодаря
розовому маслу, которое экспортировалось в Европу, особенно во Францию
для парфюмерной промышленности. В XIX–XX веках Казанлык превратился в
„столицу Долины роз“, а ежегодный сбор роз (май–июнь) стал традицией,
сохранившейся до сих пор.
В этот период город активно развивался:
строились школы, церкви, фабрики. В 1903 году был основан праздник роз,
который сегодня является одним из главных культурных событий Болгарии.
Казанлык также стал центром текстильной и пищевой промышленности, а в
1920-х годах здесь начали развивать военное производство, включая
арсенал, что позже сыграло роль в экономике.
После прихода к власти коммунистов в 1944 году
Казанлык был интегрирован в социалистическую экономику Болгарии. Здесь
был создан крупный военный завод „Арсенал“, специализирующийся на
производстве оружия и боеприпасов, который стал градообразующим
предприятием. Производство розового масла продолжало процветать, хотя
теперь оно было под контролем государства. В 1950-х годах город получил
статус промышленного и культурного центра, а население выросло благодаря
притоку рабочих.
Археологические открытия, такие как Казанлыкская
гробница, привлекли внимание учёных, и в 1979 году она была включена в
список ЮНЕСКО, что повысило туристический потенциал города. В этот
период Казанлык сохранил свою историческую идентичность, несмотря на
социалистическую модернизацию.
После падения коммунизма в 1989 году Казанлык
столкнулся с экономическими трудностями, как и многие болгарские города.
Завод „Арсенал“ перешёл в частные руки и остаётся важным работодателем,
хотя его масштабы сократились. Производство розового масла, напротив,
сохраняет своё значение: Казанлык поставляет около 70% мирового рынка
этого продукта.
Сегодня (апрель 2025 года) Казанлык — город с
населением около 45–50 тысяч человек, сочетающий промышленность,
сельское хозяйство и туризм. Долина роз привлекает тысячи посетителей на
ежегодный Фестиваль роз, а фракийские гробницы и музеи (например,
Исторический музей „Искра“) делают его важным культурным центром. Город
активно развивает инфраструктуру, сохраняя при этом свой исторический
облик.
IV век до н. э.: Постройка Казанлыкской гробницы.
330–300 гг. до н. э.: Расцвет Севтополиса.
1396: Падение под
османское владычество.
6 июля 1877: Освобождение Казанлыка русскими
войсками.
1903: Первый праздник роз.
1979: Казанлыкская гробница
включена в список ЮНЕСКО.
Казанлык находится в Старозагорской области Болгарии, примерно в 194
км к востоку от Софии, 47 км к северо-западу от Стара-Загоры и около 75
км к югу от Велико-Тырново. Город лежит в центре Казанлыкской котловины,
которая простирается между горным массивом Стара-Планина (Балканские
горы) на севере и Средна-Гора на юге. Географические координаты
Казанлыка — примерно 42°37′ северной широты и 25°23′ восточной долготы.
Казанлыкская котловина занимает площадь около 500 км² и является
одной из нескольких межгорных впадин в Болгарии, известных своим
плодородием и благоприятным микроклиматом. Она входит в состав так
называемой Подбалканской котловины, которая тянется вдоль южных склонов
Стара-Планины.
Рельеф Казанлыка и его окрестностей разнообразен и определяется
окружающими горными системами:
Казанлыкская котловина: Сам город
расположен на высоте около 350–400 метров над уровнем моря. Котловина
представляет собой плоскую или слегка всхолмлённую равнину, окружённую
горами. Её длина составляет около 30 км с запада на восток, а ширина —
около 15 км с севера на юг. Это тектоническая впадина, сформировавшаяся
миллионы лет назад и заполненная осадочными породами.
Стара-Планина:
На севере котловины возвышаются Балканские горы, которые служат
естественной границей. Самая высокая вершина вблизи Казанлыка — пик
Ботев (2376 м), расположенный примерно в 25–30 км к северу. Склоны гор
покрыты густыми лесами из бука, дуба и хвойных пород.
Средна-Гора: На
юге котловина ограничена более низкими горами Средна-Гора, с высотами от
600 до 1600 метров. Эти горы имеют пологие склоны и богатую
растительность, что контрастирует с крутыми обрывами Стара-Планины.
Холмы и курганы: В самой котловине разбросаны небольшие холмы и
фракийские курганы (могильные насыпи), которые придают ландшафту особый
характер. Некоторые из них, как Голяма-Косматка, достигают высоты 20–30
метров.
Рельеф Казанлыка способствует сельскому хозяйству, особенно
выращиванию роз, благодаря ровным полям и защите от сильных ветров
горами.
Через Казанлык и его окрестности протекают несколько рек и ручьёв,
которые играют важную роль в географии и экономике региона:
Река
Тунджа: Главная водная артерия региона берёт начало в Стара-Планине и
протекает через Казанлыкскую котловину с запада на восток, южнее самого
города. Тунджа обеспечивает орошение полей и является частью бассейна
реки Марица, впадающей в Эгейское море. В районе Казанлыка река
относительно мелководна, но её притоки создают сеть небольших водотоков.
Притоки: Среди них выделяются реки Енина и Стара-Река, стекающие с гор и
питающие котловину водой.
Водохранилище Копринка: Расположено в 6–7
км к западу от Казанлыка, построено в 1948–1952 годах на реке Тунджа.
Оно занимает площадь около 11 км² и используется для орошения,
водоснабжения и производства электроэнергии. Под его водами скрыт
древний фракийский город Севтополис.
Водные ресурсы региона
поддерживают сельское хозяйство, особенно культивацию масличной розы,
требующей умеренного увлажнения.
Климат Казанлыка — умеренно-континентальный с выраженными чертами
переходного типа благодаря котловинному положению:
Температура:
Среднегодовая температура составляет около 11–12°C. Лето тёплое, с
температурами от 22°C до 28°C (иногда до 35°C в июле), а зима мягкая, с
температурами от -2°C до +5°C. Морозы редки, но возможны из-за холодных
воздушных масс с Балканских гор.
Осадки: Среднегодовое количество
осадков — около 600–700 мм, с пиком в мае–июне, что идеально для
цветения роз. Зимой осадки чаще выпадают в виде снега, но снежный покров
обычно тонкий и недолговечный.
Микроклимат: Котловина защищена горами
от сильных ветров, что создаёт мягкие условия для сельского хозяйства.
Весной и осенью часты туманы из-за высокой влажности и перепада
температур.
Этот климат делает Казанлык идеальным местом для
выращивания масличной розы (Rosa damascena), которая цветёт с конца мая
по начало июня, а также для винограда, фруктовых садов и зерновых
культур.
Почвы: В котловине преобладают аллювиальные и чернозёмные почвы,
богатые гумусом и минералами, что обеспечивает высокую плодородность. На
склонах гор встречаются коричневые лесные почвы.
Растительность:
Равнинная часть котловины покрыта сельскохозяйственными угодьями,
включая розовые поля, сады и пастбища. Склоны Стара-Планины и
Средна-Горы заняты широколиственными лесами (дуб, бук, граб) и хвойными
породами (сосна, ель). В дикой природе встречаются травы и кустарники,
характерные для Балкан.
Долина роз, простирающаяся вокруг Казанлыка,
— это культурный ландшафт, сформированный веками человеческой
деятельности, но сохраняющий природную гармонию.
Казанлыкская котловина имеет тектоническое происхождение, сформировавшись в результате опускания земной коры между Стара-Планиной и Средна-Горой в третичный период. Основу составляют осадочные породы (глины, пески, известняки), а в горах встречаются кристаллические породы (гранит, гнейс). Наличие известняков способствовало образованию небольших карстовых пещер в окрестностях, таких как пещера Магура, расположенная в 20 км к северо-западу.
Географическое положение Казанлыка определило его экономический
профиль:
Сельское хозяйство: Долина роз производит около 70% мирового
розового масла, а также выращивает пшеницу, подсолнечник и фрукты.
Промышленность: Завод „Арсенал“ в черте города — крупный производитель
оружия, что связано с ровным рельефом и доступом к воде.
Туризм:
Фракийские гробницы, природные красоты и фестиваль роз привлекают
посетителей, чему способствует удобное расположение между горами и
равниной.
Транспортная сеть
Казанлык хорошо связан с другими
частями Болгарии:
Дороги: Через город проходит национальная
дорога I-5 (Е-85), соединяющая Северную и Южную Болгарию через перевал
Шипка. Также есть дороги на Стара-Загору и Пловдив.
Железная дорога:
Железнодорожная линия София–Варна проходит через Казанлык, обеспечивая
сообщение с крупными городами.
Расстояния: До побережья Чёрного моря
(Бургас) около 200 км, до горнолыжных курортов Стара-Планины — 50–60 км.
Долина роз: Живописный ландшафт с розовыми полями, особенно красивый
в мае–июне.
Перевал Шипка: В 13 км к северу от Казанлыка, с
мемориалом и панорамными видами.
Водохранилище Копринка: Место для
отдыха и рыбалки, скрывающее под водой древний Севтополис.
Население Казанлыка, небольшого города в центральной Болгарии, представляет собой интересное сочетание исторических, социальных и культурных особенностей, характерных для региона Долины роз. На апрель 2025 года Казанлык остаётся типичным провинциальным городом с богатым наследием и стабильной, хотя и уменьшающейся, демографией. Вот подробное описание населения Казанлыка, основанное на исторических данных, современных тенденциях и вероятных прогнозах.
По последним официальным данным Национального статистического института Болгарии (НСИ), на 2021 год население Казанлыка составляло около 45 000 человек в пределах городской черты и примерно 65 000 человек с учётом всей общины Казанлык (включая окрестные сёла). С учётом демографических тенденций в Болгарии — низкой рождаемости, высокой эмиграции и старения населения — к апрелю 2025 года численность могла сократиться до 42 000–43 000 человек в городе и около 60 000 в общине. Эти цифры являются приблизительными, так как точные данные требуют актуальной переписи, но они соответствуют общему тренду уменьшения населения в небольших болгарских городах.
Казанлык — преимущественно моноэтнический город с доминирующим
болгарским населением:
Болгары: Составляют около 85–90% жителей.
Это основная этническая группа, исторически сформировавшая город ещё со
времён Средневековья. Большинство болгар в Казанлыке — православные
христиане, что отражается в культурной жизни и традициях.
Турки:
Примерно 5–7% населения. Турецкая община в Казанлыке имеет глубокие
корни, уходящие в османский период (XV–XIX века), когда город был частью
Османской империи. Турки сосредоточены в основном в окрестных сёлах
общины, таких как Кънчево или Овощник, и сохраняют свой язык, традиции и
мусульманскую веру.
Цыгане (рома): Около 3–5% населения. Цыганская
община живёт как в самом городе, так и в пригородах, часто в отдельных
кварталах. Часть ромов интегрирована в городскую жизнь, но многие
сталкиваются с социальными и экономическими трудностями, что характерно
для Болгарии в целом.
Другие: Менее 1% — это представители небольших
групп, таких как армяне, русские или евреи, чьё присутствие минимально и
связано с историческими миграциями.
Этническое разнообразие Казанлыка
относительно невелико по сравнению с более крупными городами, такими как
Пловдив или Варна, но оно отражает типичный состав населения Центральной
Болгарии.
Возрастной состав Казанлыка демонстрирует тенденцию к старению, как и
в большинстве болгарских регионов:
Дети и молодёжь (0–19 лет):
Около 15–18%. Рождаемость в Болгарии остаётся низкой (около 8–9 рождений
на 1000 человек в год), и Казанлык не исключение. Молодёжь часто уезжает
в крупные города (София, Пловдив) или за границу в поисках работы и
образования.
Трудоспособное население (20–64 года): Примерно 55–60%.
Это основная часть жителей, занятая в промышленности (например, на
заводе „Арсенал“), сельском хозяйстве (производство розового масла) и
сфере услуг.
Пенсионеры (65+ лет): Около 25–30%. Высокая доля пожилых
людей связана с увеличением продолжительности жизни (около 75 лет) и
оттоком молодёжи, что приводит к демографическому дисбалансу.
Средний
возраст населения Казанлыка, вероятно, составляет около 43–45 лет, что
выше, чем в более динамичных городских центрах.
Религиозный состав Казанлыка отражает этническую структуру:
Православие: Около 85–90% жителей исповедуют православие в рамках
Болгарской православной церкви. Важные религиозные объекты, такие как
церковь „Успение Богородично“, играют центральную роль в духовной жизни
города.
Ислам: 5–7%, преимущественно среди турецкого населения. В
Казанлыке есть мечеть, обслуживающая мусульманскую общину.
Другие
конфессии: Менее 1% — протестанты, католики или атеисты. Атеизм, хотя и
растёт среди молодёжи, остаётся незначительным явлением.
Религиозные
традиции особенно ярко проявляются во время праздников, таких как Пасха,
Рождество или Фестиваль роз, который имеет и светский, и духовный
подтекст.
Образование: Уровень грамотности в Казанлыке высокий (около 98%), что
типично для Болгарии. В городе действуют несколько начальных и средних
школ, включая Професиональную гимназию по лёгкой промышленности и
Национальную Апрельскую гимназию, а также детские сады. Высшее
образование доступно в соседних городах (Стара-Загора, Велико-Тырново),
что способствует оттоку студентов.
Занятость: Основные отрасли —
промышленность (завод „Арсенал“), сельское хозяйство (розы, зерновые
культуры), туризм и торговля. Уровень безработицы в Казанлыке, вероятно,
составляет около 6–8% (на основе данных по региону за 2020-е годы), что
ниже среднего по стране благодаря местной экономике.
Население Казанлыка гордится своей историей и традициями:
Долина
роз: Жители активно участвуют в сборе роз (май–июнь) и ежегодном
Фестивале роз, который привлекает туристов и укрепляет местную
идентичность. Многие семьи имеют небольшие розовые плантации как
дополнительный источник дохода.
Фракийское наследие: Связь с древними
фракийцами, особенно через Казанлыкскую гробницу, вызывает интерес к
истории и археологии среди местных жителей.
Юмор и бережливость:
Габрово, соседний город, известен своим юмором, и эта черта частично
присуща казанлычани, хотя они больше ассоциируются с розами, чем с
анекдотами.
Социальная жизнь сосредоточена вокруг центральной
площади, кафе, библиотек и культурных мероприятий. Несмотря на
экономические трудности после 1990-х, жители сохраняют чувство общности
и оптимизм, что заметно в их гостеприимстве к туристам.
Сокращение населения: С 1980-х годов (когда население достигало 60
000–70 000) Казанлык теряет жителей из-за эмиграции (в ЕС, США, Канаду)
и внутренней миграции в крупные города. Молодёжь уезжает за образованием
и работой, оставляя пожилых.
Старение: Доля пожилых растёт, что
создаёт нагрузку на социальные службы и уменьшает экономическую
активность.
Миграция: Небольшой приток сезонных рабочих в период
сбора роз компенсирует отток, но не меняет общей картины.
Основной язык — болгарский, на котором говорит подавляющее большинство жителей. Турецкий используется в семьях турецкой общины, а среди цыган распространён ромский язык. Английский и другие иностранные языки знают преимущественно молодёжь и работники туристической сферы.
Культура Казанлыка, города в центральной Болгарии, представляет собой богатое переплетение исторических традиций, фракийского наследия, православных обычаев и уникального местного колорита, связанного с Долиной роз. Этот небольшой город в Казанлыкской котловине стал символом болгарской идентичности благодаря своему вкладу в искусство, ремёсла, музыку и фестивали. Вот подробное описание культурных особенностей Казанлыка.
Фракийская культура
Казанлык известен как центр древней фракийской
цивилизации, что оставило глубокий след в его культурной идентичности.
Казанлыкская фракийская гробница (IV век до н. э.), включённая в список
ЮНЕСКО в 1979 году, — это шедевр античного искусства с фресками,
изображающими сцены пиров, военных процессий и загробной жизни. Более
1500 курганов в Долине роз, таких как Голяма-Косматка и Оструша,
содержат золотые сокровища, оружие и керамику, демонстрирующие
мастерство фракийцев. Эти находки вдохновляют местную культуру: в музеях
и сувенирных лавках Казанлыка часто можно встретить копии фракийских
артефактов, а археология стала частью образовательных программ.
Болгарское Возрождение
В XIX веке Казанлык был активным участником
Болгарского Возрождения — периода национального пробуждения. Здесь
родился Иларион Макариопольский (1812–1875), борец за церковную
независимость, а местные жители поддерживали революционеров, таких как
Васил Левский. Этот дух патриотизма отражён в памятниках, мемориальных
досках и названиях улиц, посвящённых героям Апрельского восстания 1876
года и Русско-турецкой войны 1877–1878 годов.
Одним из главных культурных символов Казанлыка является Долина роз —
регион, где выращивают масличную розу (Rosa damascena) для производства
розового масла, известного как „жидкое золото Болгарии“. Эта традиция
уходит корнями в XVII–XVIII века и стала основой местной идентичности.
Фестиваль роз: Ежегодное событие, начатое в 1903 году, проходит в
конце мая – начале июня, во время сбора роз. Это самый известный
праздник Казанлыка, привлекающий тысячи туристов. Программа включает:
Ритуал сбора роз: Участники в традиционных костюмах собирают лепестки на
рассвете.
Парад: Шествие с танцами, музыкой и выбором „Царицы розы“ —
девушки, символизирующей красоту и трудолюбие.
Концерты и выставки:
Народные песни, танцы (хоро) и демонстрация процесса дистилляции
розового масла.
Розовое масло: Казанлык производит около 70% мирового
розового масла, используемого в парфюмерии (например, в духах Chanel №
5). Этот промысел — не только экономическая основа, но и культурная
гордость, передаваемая из поколения в поколение.
Народные костюмы: Жители Казанлыка сохраняют традиционную болгарскую
одежду для праздников — вышитые рубахи, пояса, юбки и жилетки с яркими
узорами. Женские костюмы часто украшены цветочными мотивами, что
перекликается с розовой темой.
Кулинария: Местная кухня включает
блюда, типичные для Центральной Болгарии: баница (слоёный пирог с
сыром), кебабчета, лютеница и супы вроде боб-чорба (фасолевый суп).
Особенность Казанлыка — использование роз в еде: варенье из розовых
лепестков, розовая вода в десертах и локум с розовым ароматом.
Праздники: Помимо Фестиваля роз, в Казанлыке отмечают православные
праздники — Рождество, Пасху и День святого Георгия (6 мая), часто с
народными гуляниями. Лазаровден и Трифон Зарезан (праздник виноделов)
также популярны благодаря сельскохозяйственным традициям.
Иконопись и резьба: Казанлык унаследовал традиции резьбы по дереву и
иконописи от школ Тырново и Трявны. Местные церкви, такие как „Успение
Богородично“, украшены иконами и резными иконостасами XIX века.
Керамика и ткачество: Ремесленники Казанлыка изготавливают керамическую
посуду с традиционными узорами и тканые ковры (килими), которые
продаются на местных рынках.
Литература: Город дал Болгарии поэта
Петра Атанасова (1892–1972) и писателя Чудомира (Димитра Чорбаджийска,
1890–1967), чьи юмористические рассказы о жизни казанлычан стали
классикой болгарской литературы. Музей Чудомира в Казанлыке — популярное
место для знакомства с его творчеством.
Фольклор: Казанлык — часть богатой музыкальной традиции
Стара-Планины. Народные песни, исполняемые под аккомпанемент гайды
(волынки), кавала (флейты) или гъдулки (струнного инструмента),
воспевают природу, любовь и труд. Хороводные танцы (хоро) — неотъемлемая
часть праздников.
Современность: Хотя фольклор доминирует, молодёжь
Казанлыка увлекается поп-музыкой, роком и хип-хопом, что заметно на
городских концертах и фестивалях.
Исторический музей „Искра“: Основан в 1901 году, хранит экспонаты от
фракийских времён до XX века, включая копию Казанлыкской гробницы и
золотые сокровища.
Этнографический музей: Расположен в доме XIX века,
демонстрирует быт казанлычан, включая производство розового масла.
Художественная галерея: Экспонирует работы местных художников, часто
вдохновлённых природой Долины роз.
Читалище „Искра“: Культурный
центр, основанный в 1860 году, где проходят театральные постановки,
лекции и кружки.
На апрель 2025 года культура Казанлыка сочетает традиции с
современными веяниями:
Туризм: Фестиваль роз и фракийские гробницы
привлекают тысячи гостей, что стимулирует развитие сувенирной индустрии
и гастрономии.
Молодёжная культура: Молодёжь участвует в локальных
музыкальных и арт-проектах, хотя многие уезжают в крупные города, что
создаёт вызов для сохранения культурной активности.
Промышленность и
идентичность: Завод „Арсенал“ формирует образ Казанлыка как рабочего
города, но розы остаются его главным культурным символом.
Казанлык занимает особое место в болгарской культуре благодаря Долине роз, которая сделала его известным во всём мире. Его фракийское наследие связывает город с древней Европой, а традиции Возрождения — с борьбой за национальную идентичность. Жители Казанлыка гордятся своим прошлым и активно поддерживают культурные инициативы, такие как фестивали и музеи, что делает город живым примером преемственности традиций.
Казанлык называют „Городом ста художников“ за вклад местных мастеров
в искусство XIX–XX веков.
Чудомир, чей дом-музей популярен среди
туристов, писал о казанлычанах с любовью и юмором, называя их „хитрыми,
но добрыми“.
Розовое масло из Казанлыка использовалось в церемонии
коронации британской королевы Елизаветы II в 1953 году.