Юкатан — штат в северо-западной части полуострова Юкатан,
береговая линия которого обращена к Мексиканскому заливу. На востоке
находится штат Кинтана-Роо, родина
Канкуна и
Косумеля; Кампече находится
на юге.
Юкатан - это место, где расположен кратер Чиксулуб;
геологи говорят, что этот кратер образовался примерно 65 миллионов
лет назад после столкновения Земли с метеоритом, и это связано с
вымиранием динозавров. Около 1000 г. н.э. Юкатан был одним из
центров цивилизации майя. Хотя их большие города и храмы
превратились в руины задолго до прихода испанцев, народ майя
по-прежнему составляет большую часть населения штата. Испанцы пришли
завоевывать в 1500-х годах, а их потомки остались и внесли свой
вклад в историческое наследие Юкатана. В конце 1800-х годов кактус
Хенекен был «зеленым золотом» Юкатана и отвечал за большую часть
богатства Юкатана. Хенекен превратил Юкатан в один из самых богатых
штатов Мексики. Сегодня все еще можно посетить некоторые из гасиенд,
производящих хенекен, которые отражают это богатство.
Юкатан
— это место мира и дружелюбных людей, место, где можно познакомиться
с культурой майя, насладиться прекрасными песчаными пляжами,
подземными реками и сенотами (воронками или пещерами, возникшими в
результате эрозии известняка в карстовой области), насладиться
осмотром многих древних археологических памятников майя или
насладиться отличной едой. Любители птиц найдут Юкатан прекрасным
местом для наблюдения за птицами, те, кто любит романтические места,
найдут их в колониальных городах этого прекрасного штата; где люди
собираются рано ночью в парках и на площадях, чтобы насладиться
бесплатным концертом или потанцевать сальсу.
Испанский является официальным языком. Знание хотя бы нескольких простых фраз на базовом испанском языке полезно, но местные жители очень снисходительны к посетителям, которые не говорят свободно, если вы стараетесь быть вежливым. На большей части Юкатана говорят на некоторых языках майя. За исключением нескольких небольших деревень, почти у всех есть хотя бы базовые знания испанского языка. Молодые люди сейчас изучают английский язык и попытаются попрактиковаться на вас. Словарь перевода может оказаться не таким полезным, как в других областях. Английский, по крайней мере простой английский, широко понимают торговцы и гиды в крупных туристических центрах и в более высококлассных отелях.
Мерида - столица штата и крупнейший город.
Изамал -
небольшой город с богатым древним майя и испанским колониальным прошлым.
Известен своими окрашенными в желтый цвет стенами по всему городу.
Мотюль - небольшой город, место происхождения юкатекского блюда под
названием «Уэвос Мотуленьос», место рождения Фелипе Каррильо Пуэрто.
Прогресо - портовый город на берегу Мексиканского залива, известный
свежими морепродуктами и пляжами.
Вальядолид
- в этом маленьком городке недалеко от Чичен-Ицы преобладает архитектура
испанской колониальной эпохи.
Селестун —
тихие, нетронутые пляжи небольшой рыбацкой деревушки в часе езды от
Мериды. Известен большой популяцией розовых фламинго.
Челем —
небольшая рыбацкая деревушка к западу от Прогресо.
Чичен-Ица — крупнейшие и самые
известные древние руины майя на Юкатане. Одно из новых семи чудес света.
Кузама - Дом трех красивых сенотов.
Эк-Балам
— руины майя к северу от Вальядолида.
Лол-Тун — система подземных
пещер в двух часах езды к югу от Мериды.
Ушмаль
— стоянка майя к югу от Мериды. Недалеко от Ушмаля находится коллекция
небольших, но впечатляющих руин майя: Каба, Лабна и Сайил.
Рио-Лагартос - небольшая рыбацкая деревня, в которой находится
биосферный заповедник Риа-Лагартос и несколько розовых озер под
названием Лас-Колорадас.
Музеи. Многие города и поселки Юкатана предлагают посетителям
возможность посетить хороший музейный экспонат. В Чичен-Ице есть
небольшая выставка у главного входа в комплекс «Культура»; но не
пропустите галерею Мерла Грина и музей в Hacienda Chichen, где вы
найдете изысканную частную коллекцию оригинальных гравюр доктора Грина,
выставленных с особой тщательностью и элегантностью.
Маршруты
Юкатан предлагает множество мест, представляющих интерес для
посетителей, в том числе знаменитые места археологических раскопок майя,
городки с песчаным пляжем, колониальные города, природные заповедники и
насыщенные приключениями поездки в «сеноты» или свежие подводные
воронки, пещеры майя и небольшие города.
Мерида ночью. Каждую
ночь мэрия спонсирует множество культурных мероприятий и региональных
танцев в историческом районе в центре города; большинство мероприятий
бесплатны и должны начаться после 19:00. Карнавал в Мериде превратился
из праздника коренных народов майя / католиков в то, что они называют
вечеринкой года, ежегодно проводимой на Юкатане. Предлагается
бронирование жилья.
Купание в сенотах. Эти естественные подземные
озера и пещерные образования, встречающиеся по всему полуострову,
особенно сконцентрированы в штате Юкатан. Самая высокая концентрация
находится в месте, которое когда-то было древним метеоритным кратером.
Многие из них, по которым можно совершить поездку, расположены вдоль
Ла-Рута-де-лос-Сенотес, официальной сети второстепенных дорог, которую
продвигают региональные правительства и туристические власти.
Священные церемонии майя. Гражданская ассоциация жрецов майя и старших
целителей: Kuch Kaab Yeetel J-Men Maya'ob AC предлагает различные
священные ритуалы и мистические церемонии майя в течение года в своем
Священном церемониальном центре майя в заповеднике джунглей майя в
Hacienda Chichen.
Наблюдение за птицами. Юкатан — отличное место для
тех, кто любит наблюдать за птицами. Места для посещения: Селестун,
Рио-Лагартос, Эль-Куйо, Чичен-Ица и Ушмаль.
Покупать сувениры.
Рубашки «guayabera» для мужчин и блузки и платья «huipil» для женщин
привлекательны и отлично подходят для климата, и их можно купить
повсюду.
Юкатан хорошо известен своими изысканными и вышитыми
«хуипилами», серебряными украшениями «филиграна», традиционными
«гамаками», прекрасными копиями керамических сосудов и масок древних
майя. Один из самых сенсационных бутиков изобразительного искусства
находится на главной площади Вальядолида. Ялат специализируется на
мексиканском изобразительном искусстве и уникальных художественных
промыслах майя; сам магазин приятно посещать. Мерида также предлагает
хороший шопинг, посетите его традиционный главный рынок или открытый
рынок на многих улицах в течение всей недели.
Юкатан делает отличные
летние шляпы в стиле «панама» или «джипиджапа». Даже шапки ручной работы
с тонкой сеткой самого высокого качества стоят довольно разумно по
сравнению с аналогичными шапками, которые продаются в большинстве других
стран.
На самолете
Крупнейшим аэропортом штата Юкатан является
международный аэропорт Мериды (Рехон) (MID IATA). Другой точкой доступа
к штату может быть международный аэропорт Канкуна (CUN IATA) в Канкуне,
штат Кинтана-Роо, к востоку от штата Юкатан.
На лодке
Основным
вариантом подхода к полуострову Юкатан на лодке будут круизные лайнеры,
обслуживающие районы штата Юкатан или штата Кинтана-Роо. Большинство
круизных лайнеров бросают якорь на востоке в Канкуне или Косумеле, штат
Кинтана-Роо. Некоторые круизные лайнеры бросают якорь в Прогрессо, штат
Юкатан. Прогрессо имеет одну из самых длинных дамб в мире.
По
дороге
Юкатан имеет обширные хорошо построенные автомагистрали,
сельские, государственные и федеральные дороги, по которым безопасно
ездить туристам. Тем не менее, некоторые из наиболее интересных путей
просто песок. Если вы арендовали автомобиль, будьте осторожны, чтобы не
повредить его и не застрять в песке пляжа. При движении по «свободным»
дорогам следите за лежачими полицейскими. Их много, в основном в начале,
в конце и, может быть, в середине каждой деревни, через которую вы
проходите. Нередко водостоки и водоводы можно найти поверх тротуара с
заплаткой на тротуаре поверх трубы. Автобусные компании предлагают
недорогие маршруты первого класса.
Настоятельно рекомендуется арендовать автомобиль. Главные дороги
находятся в хорошем состоянии, а карты штатов легко доступны в любом
туристическом информационном киоске. В штате хорошая автобусная сеть.
Автобусы первого класса обычно курсируют между туристическими
направлениями (например, Мерида и Вальядолид), они быстрые и удобные.
Тем не менее, чтобы исследовать небольшие города и деревни и выбраться
из городов, местные автобусы и автобусы часто являются единственным
доступным общественным транспортом, и они могут быть медленными, жаркими
и неудобными. Железнодорожное сообщение с этим штатом отсутствует.
Воздушное сообщение с отдаленными населенными пунктами из Мериды
ограничено.
Самый быстрый маршрут через регион
(Канкун-Вальядолид-Чичен-Ица-Мерида) - это разделенная четырехполосная
платная дорога куота (шоссе 180). Стоимость проезда между Канкуном и
Чичен-Ицой составляет примерно 30 долларов США в одну сторону. Дорога в
хорошем состоянии, но без ночного освещения; случайные велосипедисты и
пешеходы создают некоторые дорожные опасности, но меньше, чем на
большинстве других мексиканских дорог. Вдоль дороги есть несколько
услуг, очень мало заправочных станций, немного продавцов или услуг и т.
Д., Так что планируйте соответственно. Туалеты есть в некоторых пунктах
взимания платы.
«Юкатан
сегодня» содержит много информации и советов в Интернете. Поднимите
экземпляр их ежемесячного журнала, когда будете на Юкатане, чтобы найти
карты, информацию и множество статей.
Кухня Юкатана хорошо известна по всей Мексике. Попробуйте
традиционный "Pollo Pibil" (нежная курица) и "Sopa de Lima" (куриный суп
с соком лайма). «Покчук» — нежное блюдо из свинины, приготовленное на
медленном огне. Чилмоле – это индейка в темном остром соусе. Оленина уже
не так распространена на Юкатане, как это было поколение назад, но все
еще иногда появляется в меню и обычно хорошего качества.
Если вам
посчастливилось открыть для себя Юкатан на автомобиле или даже на
автобусе, в этом климате вам очень пригодится дорожный холодильник
приличного размера. У вас будет возможность купить свежие фрукты и овощи
по дороге. Откажитесь от всего, что уже было очищено. Мед обычно
продается вдоль дороги в использованных бутылках из-под виски. Его
следует считать безопасным и будет довольно вкусно.
Некоторые считают воду в Мериде безопасной для питья (включая людей,
которые не пьют воду из-под крана в других местах Юкатана), но
бутилированная вода доступна в большинстве мест и является самым
безопасным выбором, особенно в сельской местности, в воде могут быть
микробы, вызывающие проблемы с пищеварением.
На Юкатане есть
приличное пиво в бутылках. «Монтехо» — светлый пилснер; «Леон» — темный
в мюнхенском стиле. В некоторых местах вы можете увидеть «Микеладу»,
холодное пиво с соком лайма и специями. Особенно спиртные напитки, к
которым вы не привыкли, обязательно пейте в меру. Юкатан производит
несколько марок рома. Текила популярна в туристических местах, это не
очень большая юкатанская вещь; большинство происходит из других частей
Мексики. Есть Абсент. На Юкатане также есть необычные местные продукты,
такие как «X'tabentun», приготовленный из аниса и меда, и «Crema de
nance», вкусный характерный ликер, приготовленный из местных фруктов.
Свежий фруктовый сок очень популярен на Юкатане, а свежевыжатый
апельсиновый сок можно найти на большинстве рынков. Следует избегать
молочных продуктов, включая сыр, если только вы не уверены, что они были
приготовлены из пастеризованного молока.
Жилье на Юкатане сильно различается.
Среди недорогих есть
места, куда можно принести свой гамак (недорогие гамаки хорошего
качества можно легко купить на рынках в Мериде или крупных городах). Сон
в собственном гамаке является обычным явлением для бюджетного жилья,
часто в довольно примитивных жилищах с тремя стенами, потолком и
открытым фасадом. Предоставляется только умывальник и табурет. Даже в
некоторых дорогих отелях в городах есть этаж номеров, в которых можно
разместить только гамаки. Также доступны другие, более традиционные
варианты сна.
В умеренном диапазоне, если в городе не проводится
крупное мероприятие, обычно довольно легко найти приличные отели или
пансионы с простыми, но чистыми номерами с простой роскошью кровати,
кондиционером и собственной ванной, часто недалеко от исторических
достопримечательностей. или пляжи, которые поддерживают высококлассные
отели, взимающие в десятки раз больше.
В крупных городах и самых
популярных достопримечательностях есть роскошные отели с удобствами и
внимательным персоналом, понимающим английский и другие основные языки.
Для другого типа опыта Юкатана рассмотрим многочисленные гасиенды,
разбросанные по всему штату, предлагающие выдающиеся удобства по
разумной цене. Это поможет вам понять богатую историю Юкатана.
Юкатан следует считать безопасным местом для посещения. Местные жители часто подходят к вам, чтобы попрактиковаться в английском, хотя большинство из них довольно сдержанны и застенчивы. Всегда держите автомобиль запертым, а ценные вещи вне поля зрения. В крупных городах количество парковок несколько ограничено, и лучше всего найти охраняемую парковку. Никогда не фотографируйте военные объекты, полицию, федералов или детей без разрешения. Самая большая опасность для посетителей может быть на дорогах. Если не на платных дорогах, вы, вероятно, встретите большие автобусы, грузовики, пешеходов, животных и тому подобное. Вождение в темное время суток может быть опасным и рискованным. В туристических зонах вы можете столкнуться с некоторым «мужским мужеством». Лучше всего справиться с этим, притворяясь, что не замечаешь или проявляя смирение.