Бурса, Турция

Бурса

Население: 2 877 000 человек.
Туристическая информация: Ulucami Parkı, Orhangazı Altgeçidi 1 (0224) 220 18 48.

Празники: Международный фестиваль Бурсы (1-я неделя июня-3-й недели июля);
Международный фестиваль Карагоз (2-я-3-я неделя ноября).

Бурса - крупный город в южном регионе Турции Мраморное море, в 20 км от побережья Мраморного моря. Это четвертый по величине город страны с населением 2 161 990 человек в 2021 году, и еще миллион человек проживает в более широком районе метро. Город в основном современный, промышленный и застроенный бетоном; он зарабатывает на жизнь производством текстиля, сельскохозяйственной продукции и автомобильной промышленности. Однако, как первая столица Османской империи и один из конечных пунктов Великого Шелкового пути, он может многое предложить любителям истории. Он изобилует историческими мечетями, гробницами, караван-сараями, базарами и парками, а также является одним из лучших продовольственных городов Западной Турции. В 2014 году Бурса вместе с близлежащей деревней Кумалыкызык была внесена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Город служит воротами к знаменитым лесам и горнолыжным склонам горы Улудаг.

Ориентация

Крутые предгорья Улудага вынудили город расти вдоль полосы с востока на запад. Таким образом, «Даунтаун» и его главная улица имеют длину 7 км, в то время как современное шоссе D200 проходит на север, а пригороды тянутся еще на 10 и более км во всех направлениях, кроме юга.

Хейкель («статуя») — разговорное название главной площади и неофициального центра города с внушительной конной статуей Кемаля Ататюрка, основателя Турецкой Республики.

К западу от Хейкеля главной улицей является улица Ататюрка, которая ведет к Гази Орхан-бею и Большой мечети, а также к караван-сараю и базару. Она поворачивает на север и становится центром Джемаля Надира, огибая хребет Топхане, древнюю цитадель с ее воротами и благородными гробницами. Современная пирамида из синего стекла отмечает вход в торговый центр Zafer Plaza, а улица становится главной торговой улицей Altıparmak Cd. В западной части находится возвышенность с религиозным комплексом Мурадие и жилым районом, а также граница «центра города». Однако дальше на запад город расширился за счет геотермальных зон Кюкюртлю и Чекирге с несколькими спа-отелями. За футбольным стадионом находится Культурный парк с несколькими музеями, выходящий на шоссе D200.

К северу от Хейкеля улица Инёню-Кд ведет к D200 и дальнему автовокзалу. Вдоль D200 есть отели, но достопримечательностей для посетителей нет.

К востоку от Хейкеля дорога Ататюрк пересекает глубокое ущелье Гекдере по мосту Сетбаши, а затем подходит к развилке вокруг старого платана. Идите налево по улице Йешил, чтобы добраться до мечетей Ешиль и Эмир Султан, или направо по улице Намазга, чтобы подняться к станции канатной дороги, ведущей в Улудаг.

Смотреть

«Убивая тени» (оригинальное название: Hacivat Karagöz Neden Öldürüldü?, также известен как Killing the Shadows или Who Killed the Shadows?) — турецкий исторический комедийно-драматический фильм 2006 года режиссёра Эзеля Акая по сценарию Левента Казака (с участием самого Акая). Премьера состоялась 17 февраля 2006 года, продолжительность — 135 минут.
Действие разворачивается в первой половине XIV века в Бурсе — в эпоху становления Османского бейлика при Орхане Гази. Анатолия переживает тяжёлые времена: после ослабления сельджукской власти усиливается давление ильханидов (монголов), население бежит от налогов и набегов, в городе смешиваются разные народы, языки и верования. На этом фоне сталкиваются два совершенно разных человека.
Карагёз (Халук Билгинер) — необразованный, но острый на язык и умный тюркмен-кочевник, бежавший вместе с матерью от монгольских сборщиков налогов. Хачиват (Бейазыт Озтюрк) — хитрый, образованный, красноречивый и любящий удовольствия посыльный-дипломат, умеющий выкручиваться из любой ситуации. Их пути пересекаются, когда Хачиват покупает у Карагёза больную корову. Вскоре оба устраиваются каменщиками на строительство мечети, которую Орхан Гази возводит в свою честь.
Их бесконечные перепалки, острые шутки и взаимные насмешки сначала просто развлекают рабочих, а потом превращаются в настоящее народное представление. Слава растёт, их приглашают на пиры и празднества, но вместе со славой приходит и опасность: сатира задевает влиятельных людей, а постоянный смех замедляет строительство мечети. В итоге Орхан Гази подписывает смертный приговор — именно так, согласно легенде, закончилась жизнь двух мастеров, чьи образы позже стали основой классического турецкого теневого театра карагёз.
Фильм свободно интерпретирует эту народную легенду, добавляя исторический и социальный фон эпохи: переход от кочевого образа жизни к оседлому, религиозную нетерпимость, роль ахи (ремесленных братств), положение женщин и политические интриги вокруг молодого османского двора. При этом режиссёр сохраняет лёгкость и иронию, превращая историю в одновременно смешную и горькую притчу о цене юмора и свободе слова.
Съёмки проходили в районе Орханели (провинция Бурса). В ролях также снялись Шебнем Дёнмез (Айше Хатун), Гювен Кырач (Перване Муинэддин), Рагып Саваш (Орхан Гази) и другие.

Достопримечательности

Большинство музеев являются филиалами Bursa Müze и бесплатны, но закрыты по понедельникам.
1 Мечеть Улу Джами (Большая мечеть), Ulucami Cd 2. Она была построена султаном Беязидом и завершена в 1399 году. Затем он потерпел катастрофическое поражение от Тимура, который разрушил ее, а позже Карамансиды разрушили ее еще раз. Затем она была перестроена и по мере необходимости в последующие годы, особенно после землетрясения 1855 года, сохраняя первоначальный дизайн - поэтому она больше напоминает своих сельджукских предшественников в Анатолии, чем более поздние османские творения, такие как Голубая мечеть в Стамбуле. Улу-Джами наиболее известен яркими каллиграфическими панно, украшающими его стены и колонны, а также фонтаном внутри него.
2 Мечеть Орхана (Гази Орхан Бей Джами) находится в 100 м к востоку от Большой мечети через площадь. Он был построен Орханом, вторым османским султаном, в конце 14 века. Он находился на мелиорированной земле за пределами старых стен цитадели, поэтому началось расширение города; и Орхан подчинил конкурирующие королевства в Карамане, Анкаре, Эдирне и, наконец, в Константинополе, чтобы заложить основы империи - его могила находится на Топхане, см. ниже. Мечеть была центральным элементом религиозного комплекса куллиеси, но медресе и общежитие были снесены, а хамам теперь превратился в базар.
* Коза Хан на северной стороне Орхана и Большой мечети был городским караван-сараем и рынком шелка. Построенный в 1490 году, он представляет собой большой двор, окруженный двухэтажными аркадами: наверху располагались жилые помещения и конторы купцов, а внизу — витрины. В центре в киоске расположена молитвенная комната, куда ведет лестница, защищающая от вьючных животных и их беспорядка. Сейчас здесь множество небольших магазинов и кафе — приятное место, чтобы выпить чаю.
Большой базар (Капали Чарши) в 100 м к северу от Большой мечети был главным городским рынком, первоначально открытым, но позже крытым. Оригинал сгорел в 1958 году, а перестройка была невзрачной, так что приезжайте сюда за розничной торговлей, а не за древней архитектурой.
3 Хейкель, что означает «статуя», является достопримечательностью в центре города. Ататюрк сидит на своем боевом коне и указывает неверный путь, на одностороннюю дорогу Ататюрка, и, возможно, размышляет над проблемой модернизации турецкого транспорта. Башня с часами на востоке имеет почти восточный вид.
Городской музей (Бурса Кент Мюзеси), Kültür Sk 8 (южная сторона Хейкеля), ☏ +90 444 1600. Вт-Вс 09:30-17:00. Это бывшее здание суда, преобразованное в музей в 2004 году. Здесь представлена долгая история города, включая современные аспекты (например, горнолыжный курорт), которые вы, возможно, не увидите где-либо еще. Вывески только на турецком языке.
4 Мост Ирганди (Irgandı Köprüsü) – это ответ Бурсы на Понте Веккьо во Флоренции: пешеходный мост через овраг, окруженный небольшими магазинами, построенный в 1442 году. На протяжении многих лет он подвергался разрушениям и был восстановлен в 2004 году. Рядом пересекаются еще два древних моста. : Бояджикуллугу - узкий мощеный мост в 100 м к северу вниз по течению и мост Сетбаши к югу, по которому проходит улица Ататюрка, и его арки трудно увидеть, не спускаясь в овраг.
5 Зеленая мечеть (Ешил Джами), Ешил Ск. Эта мечеть была построена в 1419–1424 годах по приказу султана Мехмеда I Челеби, который воссоединил османов после их братоубийственных войн. Его поразительная зелено-синяя плитка была выполнена «Мастерами Тебриза», и особенно богата она на михрабе, нишах и гробнице самого Мехмеда. Это двухэтажное здание Т-образной формы, внутри которого необычно расположен фонтан. Рядом с ним расположены чайные сады с великолепным видом на долину и гору Улудаг. В настоящее время медресе является Музеем турецкого исламского искусства (см. ниже), а хамам превратился в сувенирный магазин.
Музей турецкого и исламского искусства (Türk v İslam Eserleri Müzesi), Ешил Cd 56 (возле мечети Ешиль). Вт-Вс 10:00-17:00. Небольшая коллекция размещена в бывшем медресе. Взрослый 12,50 TL.
6 Мечеть Эмира Султана была построена в 14 веке. Эмир Султан (Шемседдин Мехмед Али эль-Хусейн эль-Бухари) был ученым и советником султана Баязида I, и его мавзолей находится здесь. Мечеть дважды разрушалась землетрясениями, поэтому нынешняя версия датируется 1868 годом и выполнена в стиле османского барокко. Во дворе есть фонтаны и старое кладбище на северном склоне холма.
Музей Османского дома (Османлы Эви Мюзеси), Инальджик (северная сторона Мурадие, угол с Аралик Ск), ☏ +90 225 220 9926. Вт-Вс 08:00-17:00. Дом, обставленный так, чтобы показать жизнь 17 века. Бесплатно.
7 Анатолийский автомобильный музей Тофаш (Tofaş Anadolu Arabaları Müzesi), Fabrika Sk 9, ☏ +90 224 329 3941. Вт-Вс 10:00-18:00. Tofas — автомобильная компания «Türk Otomobil Fabrikası Anonim Şirket». Это впечатляющая коллекция транспортных средств от конных времён до наших дней. Бесплатно.
8 Мечеть Йылдырым Беязыт/ Мечеть Баязида I (Yıldırım Beyazit Cami), Йылдырым 3. Баязид I построил этот религиозный комплекс в 1390-х годах с мечетью и медресе. Разгромленный Тимуром, он умер в плену в 1403 году и в конце концов был похоронен в монастырской гробнице на территории комплекса. Рядом с ним лежат его жена и сын Иса.
9 Часовая башня Топхане находится в центре небольшого парка и террасы с прекрасным видом на город. Рядом расположены две исторические гробницы: Гази Османа, первого османского султана (ежедневно с 09:00 до 18:00), и Орхана Гази, его сына и преемника (понедельник-суббота 08:00-19:30). Парк резко уходит на север: подъезжайте с юга по улице Осман Гази, мимо Императорских ворот.
10 Императорские ворота или Ворота Султана — это наиболее хорошо сохранившаяся структура так называемого замка, но они больше походили на цитадель (Цитадель Тофан или Хисар), окружающую весь город на возвышенности. Именно здесь были провозглашены имперские указы, а поскольку языком западной дипломатии был французский, «Блистательная Порта» стала синонимом османского правительства. Стены цитадели, построенные во II веке до нашей эры, были первым препятствием, которое османам пришлось преодолеть, и им потребовалось девять лет, чтобы понять, как это сделать. Набравшись сноровки, они завоевали Эдирне и Константинополь, а затем выступили против остальной Европы и Ближнего Востока. Большая часть цитадели теряется под более поздними постройками и беспорядочно припаркованными автомобилями, но см. ниже Тахтакале, Еркапы, Ворота Завоевания и Подземелья.
Балибей Хан находится чуть ниже Императорских ворот на улице Топхане. Это караван-сарай, построенный в конце 15 века, необычно трехэтажный, большинство из них было двухэтажным. Интерьер был раскрошен и изменен под более поздним использованием, но в 2009 году его отреставрировали под базар и кафе.
11 Ворота Тахтакале соединены барбаканом, ныне Йокуш-Кд, с воротами Еркапы.
12 Ворота Завоевания (Фетих Капы) были местом, где османы наконец ворвались в осажденный город. К западу, вдоль улицы Калебахче, внутри стены построены дома.
13 Ворота Темницы (Зинданкапы) были превращены в музей раннего города.
14 Комплекс Мурадие или Мечеть Мурада II (Muradiye Külliyesi), Мурат Кд. Она была построена по заказу султана Мурада II, а мечеть, которая довольно проста, была завершена в 1426 году. Главной достопримечательностью являются восемь мавзолеев с перекличкой ранней османской знати. Музей Корана и каллиграфии (Kur'an ve El Yazmaları Müzesi, закрыт в понедельник) представляет собой прекрасную выставку на территории комплекса. Бесплатно.
15 Археологический музей (Bursa Arkeoloji Müzesi), Парк Культуры, Çekirge Cd 4/11, ☏ +90 224 234 4918. Ежедневно 08:00-17:00. Небольшой, но интересный музей предыстории района. Он расположен в бывшей средней школе для мальчиков, расположенной в парке Кюльтюр. Бесплатно.
Дом Ататюрка (Бурса Ататюрк Мюзеси), Çekirge Cd (через дорогу от Археологического музея), ☏ +90 224 234 7716. Вт-Вс 08:00-12:00, 13:00-17:00. Элегантная вилла 19 века во французском стиле. В 1920-х годах его подарили Ататюрку, чтобы он мог пользоваться им всякий раз, когда был в городе, а на втором этаже выставлены его личные вещи. В 1973 году он был преобразован в музей. Бесплатно.
16 Музей текстильной промышленности (Merinos Tekstil Sanayi Müzesi), Merinos Cd 11, ☏ +90 224 716 3737. Вт-Вс 09:00-17:30. Машины и другие экспонаты из торговли мериносовой шерстью и другим текстилем. Здесь стояла шерстяная фабрика, пока ее не заменил Конгресс-холл. Бесплатно.
Музей истории миграции Бурсы (Bursa Göç Tarihi Müzesi), Merinos Cd 11, ☏ +90 224 716 3719. Вт-Вс 09:00-17:30. На втором этаже над Музеем текстиля изображены многочисленные миграции людей по Анатолии, которые продолжаются. Бесплатно.
Музей энергетики (Merinos Enerji Müzesi), Dr Sadık Ahmet Cd (западная сторона Музея текстиля), ☏ +90 224 716 3723. Вт-Вс 09:30-17:30. Это была электростанция, приводившая в движение шерстяную фабрику, ее оборудование и диспетчерская сохранились. Бесплатно.
17 Музей Карагез, Чекирге Кд 59. Вт-Вс 09:00-17:30. Карагёз («Черноглазый») — грубый, импульсивный шут, а Хачиват («Иват-Пилигрим») — разумный в кукольных пьесах Турции, впервые появившихся в XIV веке. Говорят, что они основаны на двух реальных парнях, работавших на строительстве одной из первых османских мечетей в городе. Они напоминают ваянг Явы, поэтому традиция может происходить именно оттуда. В музее выставлен дуэт, их второстепенный состав, а также истории и механизмы, стоящие за ними. Бесплатно.
18 Мечеть Хюдавендигар, Чекирге Кд. Мечеть, построенная в 1360-х годах Муратом I и перестроенная после землетрясения 1855 года.

Зеленый мавзолей

Пригороды

19 Исторический платан Инкая (İnkaya Tarihi Çınarı)

Это один из самых впечатляющих и известных памятников природы Бурсы — восточный платан (Platanus orientalis) возрастом около 600–620 лет. Дерево растёт в районе Инкая (Osmangazi) на склоне Улудага, примерно в 4–5 км от Чёкирге по дороге, ведущей на гору. Высота платана достигает 35–37 метров, окружность ствола — около 9,2–10 метров, диаметр — примерно 3 метра. От ствола отходят 13 мощных основных ветвей, каждая толщиной с обычное дерево (до 3–4 метров в обхвате). Крона создаёт огромную тень площадью около 1,5 дёнюма (примерно 1500 м²).
Дерево считается одним из самых старых и крупных платанов Турции и охраняется как памятник природы (внесено в список охраняемых деревьев в 2014 году). Его часто связывают с ранним османским периодом: Инкая была одним из первых османских сёл, а сам платан, по местным преданиям, символически перекликается с знаменитым сном Османа Гази о раскидистом платане, чьи ветви простираются на три континента.
Под кроной устроены кафе и чайные сады под открытым небом, где можно выпить чай или кофе в тени вековых ветвей. Рядом работают небольшие лавки с сувенирами, местными продуктами и рукоделием. Вход к дереву бесплатный. Доехать удобно на автобусе 1/C от площади Хейкель или на частных машинах/долмушах по дороге на Улудаг.

Кестель (Kestel)
Конечная станция линии метро M2 (BursaRay) — Кестель — это уже не просто окраина Бурсы, а отдельный район (ilçe) провинции Бурса. Расположен примерно в 12–14 км к востоку от центра города по направлению к Инегёлю. Население района по данным 2022 года составляло около 74 тысяч человек (по более ранним оценкам 2020 года — около 70–71 тысячи).
Название происходит от латинского castellum («маленький замок» / «кастель»). В византийский период здесь стоял пограничный укреплённый пост Восточной Римской империи. В 1306 году, после битвы при Димбозе, территория перешла под контроль османов. Позже, во времена Мехмеда IV, местность развивалась стараниями шейх-уль-ислама Вани Мехмеда Эфенди, который построил мечеть, медресе, имарет, хамам и другие постройки, превратив бывшую крепость в поселение.
От самой византийской/раннеосманской крепости почти ничего не сохранилось — на её месте сейчас обычное кафе. На некоторых картах иногда указывают «военный музей», но такого музея в Кестеле нет. Сегодня Кестель — прежде всего промышленный и сельскохозяйственный район (много предприятий, в том числе связанных с цементной промышленностью и садоводством). Туристической инфраструктуры и жилья для приезжих здесь практически нет: большинство людей приезжают сюда работать, а не отдыхать.

Чем заняться

Хамамы: Хамам/термальные ванны являются основой турецкой культуры, и некоторые из лучших и самых легендарных бань во всей стране можно найти в Бурсе. Линия разлома, проходящая под городом, является источником геотермальных минеральных источников, берущих начало в западном районе Чекирге. Большинство из них текут при температуре 80°C и содержат большое количество серы и железа. Вторичная группа имеет температуру 38–57 ° C, содержит магний и имеет чистую воду и известна как «серебряные источники». Им пользуются с древних времен, но спа-центры современные, построенные на основе римских и ранних османских построек. Во всех близлежащих отелях есть спа-центры, которые могут быть доступны для нерезидентов, а также отдельные общественные бани. За них заявляют о невероятных терапевтических способностях, поэтому любой, кто страдает от «психологического сжатия», обратился по адресу. Источники используются для местного отопления, но не для выработки электроэнергии.
Бани Йени (Yeni Kaplıca), Yeni Kaplica Cd 6 (рядом с улицей Kukurtlu, 200 м к северу от отеля Çelik Palas), ☏ +90 224 236 6968. Ежедневно 07:00-23:00. Это самый привлекательный из курортов, «новые бани», основанные в 1555 году Рустем-пашой, великим визирем Сулеймана Великолепного. Мужская часть лучше, но женская достаточно просторна и хорошо оборудована. Источник Йени имеет температуру 80°C и сернистый, поэтому после него вам потребуются обтирания и мыльный массаж. Здесь совсем не много туристов, и они не говорят по-английски, но языка жестов достаточно. Большинство мужчин носят купальные костюмы, но это необязательно. Их можно купить в магазинах снаружи или внутри хаммама. Ванна 15 TL, мыльный массаж 15 TL.
Эскиские бани (Армутлу Хамам) — это «старые бани», построенные в конце 14 века при Мураде I. Это «серебряные источники» с чистым, горячим, но не кипящим источником. Они открыты ежедневно с 07:00 до 23:00 и находятся к северу от главной площади Чекирге, на территории отеля Kervansaray — его размещение в 2022 году получило плохие отзывы.
Ванны в центре города, будь то светские общественные бани или омовения в мечетях, отапливаются обычным водопроводом и не берут воду из геотермальных источников. Например Чакир Хаммам возле Топхане (110-180TL).
Канатная дорога: воспользуйтесь канатной дорогой (Teleferik) с севера города на гору (300 TL за поездку туда и обратно, продолжительность около 15 минут). Это довольно туристично.
Зимние и горные виды спорта: поездка на Улудаг описана отдельно.

Спорт

Футбол
«Бурсаспор» — один из самых легендарных и романтичных клубов турецкого футбола. Основанный в 1963 году, он вошёл в историю в сезоне 2009/10, когда под руководством Эртугрула Саглама сенсационно выиграл Суперлигу. «Зелёные крокодилы» (Yeşil Timsahlar) набрали 75 очков и опередили «Фенербахче» всего на одно очко, став лишь вторым клубом за всю историю чемпионата, который прервал многолетнюю гегемонию стамбульских «больших» (после «Трабзонспора», последний раз побеждавшего в 1983/84).
Этот триумф до сих пор считают одним из самых ярких «сказок» турецкого футбола: команда с относительно скромным бюджетом обошла грандов и впервые в своей истории квалифицировалась в групповой этап Лиги чемпионов УЕФА. Однако последующие годы финансовых трудностей, административных проблем и нестабильности привели к тому, что сегодня «Бурсаспор» выступает во Второй лиге TFF (третьем дивизионе Турции).
Домашняя арена клуба — Timsah Arena (Тимсах Арена, также известная как Matlı Stadyumu). Стадион вмещает около 43 300–43 700 зрителей и открылся в декабре 2015 года. Это настоящий шедевр китчевой архитектуры: всё здание стилизовано под лежащего крокодила — символ клуба. Фасад покрыт зелёными мембранными «чешуйками», а северная трибуна увенчана гигантской головой крокодила высотой более 43 метров. Добираться удобно на метро и городском транспорте (район Османгази).

Баскетбол
Баскетбольное направление «Бурсаспора» в последние годы развивается гораздо успешнее футбольного. Команда стабильно играет в высшем дивизионе Турции (Basketbol Süper Ligi) и регулярно выступает в европейских турнирах, включая Еврокубок. Домашние матчи баскетболисты проводят в Tofaş Spor Salonu вместимостью около 7500 зрителей — современном зале, который делят с другим бурсинским клубом «Тофаш».

Маршруты

Исторический центр Бурсы: Большая мечеть (Улу Джами), Коза Хан, Крытый рынок
Большая мечеть Улу Джами — это последний памятник османской постройки, построенный в 1396–1399 годах по приказу султана Баязида I. Она славится своими 20 куполами, действующими 12 колоннами, и молитвенным залом, украшенной каллиграфией и фонтаном для омовения в центре. Это одна из крупнейших мечетей в Турции, способная вместить до 5000 молящихся.

Коза Хан — исторический караван-сарай, возведенный в 1491 году, занимающийся торговлей шелком; Здесь можно найти традиционные шелковые изделия и насладиться атмосферой османского базара с внутренним двором и чайханами. Крытый рынок (Капалы Чарши) — это лабиринт крытых пассажей с магазинами, где продают аксессуары, ювелирные изделия, специи и сувениры; он является частью ЮНЕСКО-объекта «Бурса и Джумалыкызык: Рождение Османской империи».

Деревня Джумалыкызык: Исторические дома, музей Джумалыкызык: Исторические дома, музей Джумалыкызык — хорошо сохранившаяся традиционная деревня в 10 км к востоку от города, у подножия горы Улудаг. По сути, она существовала около 700 лет назад, в начале 14 века, и большая часть из 265 старинных фахверковых земель до сих пор заселена местными жителями. Деревня включена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО как пример ранней османской сельской архитектуры; Здесь узкие мощеные улочки, традиционное кафе с включенными завтраками (как гёзлеме и чай) и музей, рассказывающий о быте османах. Посетители могут гулять по домам с видами на балконы и сады, а также покупать изделия ручной работы от ремесленников.

Термальные источники Чекирге: Термальные бани, отели с горячими источниками
Район Чекирге известен своими горячими минеральными источниками с температурой воды до 45–55°C, богатой серой и признаками здоровья (лечат ревматизм, кожные заболевания). Здесь расположены исторические хаммамы, такие как Эски Каплыджа (Старая баня), построенная еще в византийскую эпоху и обновленными османами, а также современные спа-отели типа Kervansaray Thermal, где можно насладиться турецкими банями, массажем и бассейнами. Это популярное место для отдыха, особенно после прогулок по городу.

Гора Улудаг: Канатная дорога, лыжные трассы, смотровые площадки
Улудаг — это национальный парк и высшая гора в Западной Турции (2543 м), известная как «Турецкие Альпы». Зимой здесь работают лыжные трассы (более 20 км) с подъемами, подъездами для новичков и профессионалов, а летом — трекинг, пикники и сафари на квадроциклах. Канатная дорога Телеферик (длина 8,8 км, самая длинная в мире) поднимает посетителей от Бурсы до вершины за 20 минут, откуда открываются панорамные виды на город и Мраморное море. На вершине есть рестораны и отели.

Зеленая мечеть и мавзолей: Зеленая мечеть, Зеленый мавзолей, музей турецкого и исламского искусства
Зеленая мечеть (Йешил Джами), построенная в 1419–1421 годах в исполнении султаны Мехмеде I, знаменитости изумрудно-зелеными изникскими плитками, украшающими интерьер, и изысканной резьбой по мрамору. Рядом — Зеленый мавзолей (Йешил Тюрбе) с гробницей султана, а также плиткой на полу. Комплекс включает в себя музей турецкого и исламского искусства с коллекцией керамики, каллиграфии и текстиля османского периода. Это шедевр ранней османской конструкции с садами и фонтанами.

Парк культуры и отдыха (Kültürpark): Ботанический сад, археологический музей
Кюльтюрпарк — огромный городской парк площадью 39 га, открытый в 1955 году, с ботаническим садом, где указаны тысячи видов деревьев, цветов и экзотических растений. В парке находится Бурский археологический музей с экспонатами от неолита до османской эпохи, включая артефакты из узких раскопок. Здесь также есть амфитеатр для концертов, детские аттракционы, озеро с лодками и кафе — идеальное место для семейного отдыха и пикников.

Эмиров султанский комплекс: Мечеть Эмир Султан, мавзолей, кладбище
Комплекс Эмир Султан включает в себя мечеть, построенную в 15 веке и реконструированную в 19 веке в барочном стиле, с двумя минаретами и большим куполом. Рядом — мавзолей Эмира Султана (Бухарского шейха, духовного наставника Османов) и историческое кладбище с гробницами знати. Место привлекает паломников и туристов своими садами, календарем Бурсу и атмосферными спокойствиями; внутри мечети — красивый мир и каллиграфия.

Муданья: Набережная, исторические дома, музей перемирия Муданьи
Муданья — приморский городок в 25 км от Бурсы на берегу Мраморного моря, известный своей набережной с ресторанами, морепродуктами и яхтами. Здесь сохранились османские и греческие исторические дома 19 века с видимыми фасадами. Музей перемирия Мудани (в доме, где в 1922 году поддерживали Муданьское перемирие, завершившее Греко-турецкую войну) рассказывает об истории независимости Турции с экспонатами документов и фото. Идеально подходит для прогулок у моря и дегустации оливок.

Озеро Изник: Набережная Изника, городские стены, музей Айя-София
Озеро Изник — большое пресноводное озеро (площадь 298 км²) в 80 км от Бурсы, окруженное оливковыми рощами и горами; популярно для рыбалки, плавания и пикников. Город Изник славится древними городскими стенами длиной 5 км, построенными в римскую эпоху, и музеем Айя-София (бывшая церковь 6 века, затем мечеть, с фресками и мозаиками). Изник известен как центр производства знаменитой керамики и плитки; набережная предлагает кафе и виды на закаты.

Водопад Саитабат: Природная зона, пикниковая территория
Водопад Саитабат расположен в 20 км от Бурсы в живописном каньоне, окруженном лесами и скалами; вода падает с высоты около 15 м в реку, создавая освежающий каскад. Это природная зона с тропами для хайкинга, деревянными мостиками для просмотра и пикниковыми территориями с мангалами и столами. Летом здесь можно искупаться в прохладных бассейнах, а рядом — рестораны с форелью на гриле. Идеально для однодневной поездки на природу.

Как попасть

На самолете

Иностранные гости обычно прибывают через один из аэропортов Стамбула. Сабиха Гекчен (SAW IATA) — аэропорт на азиатской стороне, принимающий множество европейских и внутренних рейсов. Автобус Бурулаш ходит каждый час до Бурсы Отогар, время в пути 90 минут, цена в один конец 70 TL. Вы ищете желтый автобус возле зала прибытия.

Аэропорт Стамбула (IST IATA) находится на европейской стороне. Его авиасообщение осуществляется по всему миру, но вам придется ехать в центр города, чтобы найти автобус или паром.

Аэропорт Енишехир (YEI IATA) (43 км к востоку от города). Anadolu Jet летает в Бурсу из восточных городов Трабзон, Диярбакыр, Эрзурум и Муш, но в 2021/22 году многие рейсы приостановлены. В любом случае, учитывая удаленность аэропорта и плохое сообщение с городом, возможно, будет проще долететь до любого из аэропортов Стамбула, а затем сесть на автобус или паром дальше. Из YEI в город сядьте на автобус 80 (6 TL, оплата при посадке наличными или Bursakart). Он идет до Кент-Мейдани, на метро.

Поездом

В Бурсе нет железной дороги. Высокоскоростная линия находится в стадии строительства и должна открыться в 2023 году, но проект несколько раз откладывался.

Автобусы встречаются со скоростными поездами YHT в Эскишехире, а затем два часа добираются до Бурсы. Есть четыре рейса в день с Анкарой (время в пути 4 часа) и два с Коньей (в Караман и Анталию). Нет смысла использовать этот маршрут для поездки в Стамбул, так как паром или прямой автобус быстрее.

Железнодорожная станция Бурса (Bursa Yüksek Hızlı Tren Garı).

По дороге

Из Стамбула следуйте по шоссе E80/O5 на восток, который огибает мост Османгази, а затем идет на юго-запад. Вы могли бы сэкономить некоторое расстояние, но не время, сев на паром из Пендика в Ялову. O5 продолжает путь на юг до Балыкесира и Измира.

Из Анкары следуйте по D200/E90 через Эскишехир; эта дорога продолжается вдоль побережья до Бандырмы и Чанаккале.

Автобусом

Автобусы из Памуккале ходят из Стамбула Анадолу / Гарема в Бурсу, время в пути 2 часа 10 минут без остановок, стоимость проезда в один конец 180 турецких лир по состоянию на февраль 2023 года. Камил Коч (теперь часть Flixbus) участвует на многих из этих маршрутов, как и многие другие национальные и местные компании. В целом, поскольку Бурса — огромный город, который находится слишком близко к Стамбулу и Анкаре для прямых авиарейсов, автобусная инфраструктура находится на высшем уровне, а с автовокзалов в крупных городах каждые 20 минут должны курсировать автобусы в сторону Бурсы.

Они также ходят каждые час или два из Анкары, 5 часов 15 минут, 150 TL — автобусное сообщение YHT быстрее. Они круглосуточно отправляются из Измира (4 часа, 140 турецких лир), ежечасно из Чанаккале (4 часа 15 минут) и каждые 3-4 часа из Антальи (9 часов, 200 турецких лир). Из Бергамы пять автобусов в день едут 5 часов 30 минут, 150 TL.

Еще один очень удобный вариант — автобус BBB, курсирующий напрямую из двух аэропортов Стамбула (аэропорт Стамбула и Сабиха Гекчен) до автовокзала Бурсы, которым управляет муниципальное правительство Бурсы. Автобус Сабиха Гёкчен ходит каждые 30 минут, несколько ночных автобусов. Автобус из аэропорта Стамбула, похоже, ходит раз в 2 часа, но в качестве альтернативы можно сесть на рейс Havaist из аэропорта Стамбула в аэропорт Сабиха Гекчен, а затем сесть на рейс Сабиха, который ходит чаще. По состоянию на февраль 2023 года автобус Сабиха-Бурса стоит 130 TL в одну сторону, автобус аэропорт Стамбул-Бурса стоит 200 TL.

2 Bursa Otobüs Terminali — это остановка всех междугородних автобусов, расположенная в 10 км к северу от центра города по трассе D575. Это большое современное место, похожее на аэропорт, с билетными киосками и кафе. На одной стороне ходят междугородние автобусы, на другой — желтые городские автобусы. Билет нужно купить в киоске перед посадкой. Основные автобусы, идущие в центр, — №38, №96 и бирюзовые автобусы «Хейкель». В центр также ходит трамвай с пересадочными станциями на другие городские железнодорожные линии.

На корабле

Очень популярный вариант как среди местных жителей, так и среди туристов — переправиться на пароме через Мраморное море из разных мест Стамбула в Муданью и Гюзельялы, недалеко от города Бурса.

Паромы İDO отправляются пять раз в день из Стамбула: они отправляются из Кабаташа и отправляются в Кадыкёй, затем в Йеникапы — это место расположено к югу от Султанахмета и, вероятно, будет наиболее удобным для международных путешественников. До Гюзельяли они добираются чуть меньше двух часов, обычно без остановок, но иногда заезжают в Армутлу, цена проезда в один конец в 2022 году составит 40–55 турецких лир. Еникапы имеет прямое сообщение со стамбульским районом Мармарай и метро М2, что делает его удобным вариантом.

Паромы BUDO отправляются пять раз в день от стамбульского причала Эминоню и добираются до Муданьи чуть менее двух часов (тарифы аналогичны тарифам İDO). Этот вариант больше подходит для туристов, проживающих в районе Султанахмета/исторического полуострова.

Муданья и Гюзельяли находятся в 20 км к северу от Бурсы. От причалов ходят долмуши и автобусы (и они могут быть включены в ваш билет) до метро Organize Sanayi или Emek в Бурсе. См. ниже информацию о метро. Вероятно, вам нужна станция Шехрекюстю, чтобы добраться до старого города и рыночной площади. Общее время в пути из Стамбула составляет 3 часа по любому маршруту.

Посмотрите Ялову, чтобы узнать о другом паромном маршруте из Стамбула. Ялова находится в часе езды на автобусе к северу от Бурсы.

Транспорт по городу

Существует разветвленная сеть автобусов и долмушей. Долмуши в Бурсе выглядят как стандартные белые автомобили с табличкой на крыше, а не как маршрутки. Дополнительную информацию о долмуше как о виде транспорта можно найти в статьях Wikivoyage о других турецких городах, но он похож на постсоветскую маршрутку и представляет собой очень удобный и дешевый способ передвижения по городу, если вы владеете некоторыми базовыми знаниями турецкого языка. .

Бурсарай — городское метро. Это железная дорога стандартной колеи, идущая с востока на запад: на западе она разветвляется на университет, а на северо-запад - на Эмек, куда вас доставят автобусы из паромных портов. Вы также можете использовать его между центром города (Шерекюстю или Демирташпаша) и музеями в Культурном парке.

Стоимость поездок по городу в 2022 году составит 8 турецких лир, которую вы платите с помощью Bursakart или одноразового билета (синяя карта, «Короткие линии»), который можно приобрести в билетных автоматах. Они предоставляют инструкции на английском языке, но принимают только банкноты номиналом 5 и 10 турецких лир.

Трамвай Burtram имеет три линии и курсирует с 07:00 до 23:00:

Т1 представляет собой один круг вокруг Газджилара, центра города, стадиона и обратно в Газджилар.
Т2 находится между центром города и главным автовокзалом.
Т3 — это историческая линия метровой колеи между Чинароню и Зафер Плаза.
Чтобы добраться на пароме IDO до Стамбула, сядьте на поезд Bursaray до Эмека (45 минут), затем на автобусе 1-M до паромного терминала (25 минут). Автобус ходит 4–5 раз в час и стоит ~3 TL (ноябрь 2017 г.). Вы должны оплатить автобус кредитом на своей Бурсакарте - наличные не принимаются.

Придорожную парковку трудно найти, и всякий раз, когда вы это делаете, она платная.

Телеферик — это базовая станция канатной дороги, ведущей на гору, см. Улудаг#Входите. Здесь слишком тесно для лыжного снаряжения, поэтому лыжникам и сноубордистам приходится либо подъезжать, либо арендовать снаряжение на горе.

Покупки

Бурса, историческая столица Османской империи и один из городов Турции, — это настоящий рай для любителей шопинга. Город славится своими консервативными базарами, где можно найти оригинальные товары по доступным ценам, а также современными торговыми центрами. Бурса особенно напоминает «шелковый город» благодаря производству высококачественного шелка, который здесь производится в эпоху Шелкового пути. Шопинг здесь сочетается с атмосферой восточного рынка, где можно найти уникальные сувениры, аксессуары, сладости и многое другое. По отзывам туристов, лучшее место для покупок — это исторический центр с базарами и моллами в центре города.

Основные места для шопинга в Бурсе
Крытый рынок (Kapalı Çarşı) и исторический базарный комплекс
Это сердце шопинга в Бурсе — огромный низкий базар, построенный в XIV веке, входящий в список ЮНЕСКО как часть «Бурсы и Джумалыкызык: Рождение Османской империи». Здесь более 100 магазинов, где торгуют текстилем, ювелирными изделиями, специями, сувенирами и одеждой. Базар разделен на секции: в одну часть — украшения из золота и серебра, в другую — ткани и шарфы. Атмосфера здесь восточная: узкие проходы, яркие витрины, запахи специй и чайханы, где можно отдохнуть. Рынок работает ежедневно с 8:00 до 20:00, но лучше приходить утром, чтобы избежать толпы. Рядом с ним — другие ханы (караван-сараи), такие как Фидан Хан и Эмир Хан, где продают антиквариат и изделия ручной работы.

Коза Хан (Koza Han) — шелковый рынок
Этот исторический караван-сарай, построенный в 1491 году, посвящен шелку. Здесь вы найдете шарфы, платки, халаты и ткани из чистого шелка местного производства. Во многих магазинах представлены изделия ручной работы местных мастеров. Во внутреннем дворе — уютные чайханы с турецким чаем и видом на фонтан. Это одно из лучших мест для покупки аутентичных сувениров, таких как шелковые шарфы, по цене от 50-200 лир (в зависимости от качества). Рынок открыт с 9:00 до 19:00, и здесь часто проводят перевозки ткачества.

Современные моллы: Zafer Plaza, Kent Meydanı и другие.
Если вы предпочитаете современный шопинг, отправляйтесь в моллы. Zafer Plaza — один из лучших в центре, с такими брендами, как LC Waikiki, Koton, а также кафе и кинотеатрами. Здесь можно купить одежду, электронику и косметику по постоянным ценам. Kent Meydanı — большой комплекс с супермаркетами и фуд-кортами, идеально подходит для семейного шопинга. Другие популярные: Korupark и Anatolium с международными брендами (Zara, H&M). Моллы работают до 22:00, и здесь часто бывают распродажи.

Уличные рынки и окрестности
Не забудьте о еженедельных уличных рынках, таких как Пазар в разных регионах (например, в Османгази). Там продаются свежие продукты, одежда и бытовые товары по низким ценам. В деревне Джумалыкызык (10 км от Бурсы) — ремесленные лавки с текстилем ручной работы и сувенирами.

Что стоит купить в Бурсе
Бурса предлагает уникальные товары, которые сложно найти где-либо еще. Вот топ-рекомендации на основе отзывов туристов:

Шелк и аксессуары: шелковые шарфы (ipek şal), полотенце (havlu) и халаты. Бурса — центр производства, цены от 20 лир за простой шарф до 500+ за премиум. Ищите 100% шелк из тутового шелкопряда.
Сладости и продукты: Каштановые конфеты (кестане шекери), баклава, лукум. В Бурсе лучшие каштановые сладости — свежие и недорогие (от 50 лир/кг). Также специи, оливки и чай.
Керамика и сувениры: Изникская керамика (плитки, посуда) с османскими узорами. "Глаз от сглаза" (nazar boncuğu), ковры и ювелирка.
Одежда и аксессуары: Джинсы, кожаные изделия, обувь — дешевле, чем в Европе. В моллах — бренды, на рынках — локальные.
Другие хиты: Мед, орехи, косметика на основе оливкового масла.

Полезные советы для шопинга
Торговля: На базарах обязательно торгуйтесь — цены можно сбить на 30-50%. Обратитесь к половине предложенной цены и идите к компромиссу.
Валюта и оплата: используйте лиры по лучшим ценам; Карты принимаются в моллах, но на рынке труда наличные. Курс в 2025 году: 1 доллар США ≈ 34 турецких лиры.
Лучшее время: осень-зима для распродаж, лето для уличных рынков. Избегайте пика на выходные.
Транспорт: Базары в центр — пешком от Улу Джами. Для моллов — метро или такси (дешевле, от 50 лир).
Избегайте обмана: Проверяйте качество шелка (он должен быть гладким и не мяться). Берите чеки для беспошлинной торговли (возврат НДС в аэропорту).
Комбинация с едой: шопинг сочетается с местной кухней — форма искендер-кебаба в перерывах.

Где поесть

Бурса по праву считается колыбелью донер-кебаба — знаменитого блюда из тонко нарезанного мяса ягнёнка (или говядины), которое готовится на вертикальном вертеле, медленно вращающемся у открытого огня. Это сочное, ароматное угощение завоевало популярность во всём мире, став таким же иконическим, как итальянская пицца или японские суши. В Бурсе донер часто подают в свежем лаваше с овощами, йогуртом и специями, подчёркивая его османские корни. Однако настоящей жемчужиной местной кухни является искендер-кебап — изысканное блюдо, изобретённое в 1867 году Искендером Эфенди. Оно состоит из тонких ломтиков жареного донера, уложенных на подушку из пропитанного бульоном пидэ (турецкого хлеба), политых насыщенным томатным соусом, йогуртом и растопленным сливочным маслом, которое шипит при подаче. Многие гурманы считают искендер лучшим представителем турецкой кухни; пропустить его в Бурсе — значит упустить суть города. По данным TripAdvisor и TasteAtlas, это блюдо ежегодно привлекает тысячи туристов, и его средний рейтинг в ресторанах Бурсы превышает 4,2 из 5.
Помимо классики, в Бурсе есть менее известные, но не менее вкусные варианты. Например, пидели кёфте (или кайхан пидеси) — это вариация искендера, где вместо донера используются ароматные фрикадельки (köfte) из говядины с травами, уложенные на пидэ с соусом и йогуртом. Это блюдо популярно в уличных заведениях и имеет "андерграундный" шарм, идеально подходящий для тех, кто ищет аутентичные вкусы. Ещё один уникальный деликатес — кантык, пушистая версия пидэ, часто с начинкой из фарша, нарезанного мяса или сыра. Кантык готовят пекари по всему городу, и он считается чисто бурсским изобретением (несмотря на созвучие с крымскотатарским чантиком, это разные блюда). Согласно отзывам на Reddit и Wanderlog, кантык — отличный выбор для быстрого перекуса, с хрустящей корочкой и сочной начинкой.
Сладкоежкам Бурса предлагает настоящее изобилие. Засахаренные каштаны (кестане шекери, или маррон гласе) — икона города, хотя не всем по вкусу из-за насыщенной сладости. Это лакомство изобрёл в 1930-х годах Али Шакир Татверен, и оно стало популярным сувениром: каштаны варят в сиропе, иногда покрывают шоколадом или орехами. Лучше всего покупать в магазинах, а не в ресторанах; бренд Kafkas лидирует по отзывам — их фабрика в Özlüce предлагает кафе с дегустацией, где можно попробовать свежие варианты (рейтинг 4,5 на TripAdvisor). Тахинли пиде — это большой сладкий пирог с тахини (кунжутной пастой) в центре, мягкий и ароматный, идеальный к чаю. А кемальпаша татлысы — десерт из жареного сыра в сиропе, родом из провинции Бурса; его лучше есть свежим в местных кафе, так как магазинные версии теряют хрусткость. По данным Daily Sabah, эти сладости отражают османское наследие Бурсы, с акцентом на натуральные ингредиенты.
Теперь о ресторанах: Бурса — рай для гурманов, с заведениями от исторических до современных. Вот подробный обзор ключевых мест, с добавлением отзывов, рейтингов и деталей на основе TripAdvisor, Yelp, Reddit и TasteAtlas (данные на 2025 год).

Другие заведения для разнообразия

Pidecioğlu (Кайхан Cd 73, возле мечети Кайхан, тел. +90 224 221 2883, ежедневно 11:00–18:00). Сеть, специализирующаяся на кантыке — сложенной пидэ с мясной начинкой. Рейтинг 4,0/5; хвалят свежесть и аутентичность.
Hacı Dayı (Osmangazi Sk 24, возле часовой башни Топхане, тел. +90 224 220 2232, ежедневно 12:00–22:30). Кебаб-ресторан с видом на город; хорошие отзывы (4,5/5 на Yelp) за порции и атмосферу.
Atmosfera Fırın (компакт-диск Джемаля Надира, Пиринч Хан, ежедневно 11:00–22:00). Хороший выбор традиционной еды, включая пиде; уютное место для семьи.
Ömür Köftecisi (Ulucami Cd 9, западная сторона Большой мечети, тел. +90 224 221 4524, Пн–Сб 11:00–19:00). Центральное место для гриля и köfte; рейтинг 4,2/5, хвалят за доступность.
Darüzziyafe (Muradiye Osmanlı Mutfağı) (Murat Cd 36, возле мечети Мурадие, тел. +90 224 261 5454, ежедневно 09:30–18:00). Османская богадельня, теперь ресторан без алкоголя с османской кухней. Рейтинг 4,0/5; отзывы: "Прекрасный вид из сада, аутентичные блюда как дарюззияфе köftesi" (TripAdvisor). Атмосфера историческая, цены выше среднего.
Ulu Hünkar Köşkü (2. Осман Гази Кд. 26, чуть севернее Императорских ворот, 08:00–22:00). С видом на базары; отличный искендер и турецкий завтрак. Рейтинг 4,5/5; "Великолепный сад и вкус не уступает оригиналу".
Kitap Evi (Burçüstü Sk 21, Каваклы, вверх по ступенькам к югу от Императорских ворот). Роскошный отель-ресторан; идеально для романтики (стол с лепестками роз). Цены умеренные, рейтинг 4,3/5.

Напитки

Бурса, как один из старейших городов Турции с богатым османским наследием, предлагает разнообразие напитков, которые сочетают традиции Анатолии, влияния Ближнего Востока и местные ингредиенты. Напитки здесь — это не только утоление жажды, но и часть культуры: от повседневного чая в чайханах до сезонных шербетов и газированных вод. Город известен плодородными виноградниками и источниками минеральной воды у горы Улудаг, что влияет на местные специальности. Согласно путеводителям, Бурса производит около 10% турецких безалкогольных напитков, а её кафе ежегодно посещают миллионы туристов.

Безалкогольные традиционные напитки
Большинство напитков в Бурсе — безалкогольные, в духе исламских традиций. Они часто подаются в чайханах (çayhane) или кафе с видом на исторический центр.

Турецкий чай (Türk Çayı): Национальный напиток Турции, в Бурсе особенно популярен благодаря местным чайным плантациям в соседних регионах. Это крепкий чёрный чай, заваренный в двухъярусном чайнике (çaydanlık): верхний — для заварки, нижний — для кипятка. Подаётся в тюльпановидных стаканчиках (bardak) без молока, но с сахаром по вкусу. Вкус: горьковатый, освежающий, с лёгкой терпкостью. В Бурсе чай — символ гостеприимства; местные жители выпивают до 10 стаканов в день. Попробовать: в уличных чайханах у Улу Джами или в кафе с видом на Улудаг. Средняя цена: 5–10 TRY за стакан.
Турецкий кофе (Türk Kahvesi): Крепкий, густой кофе, сваренный в джезве (cezve) с сахаром (sade — без, orta — средний, şekerli — сладкий). В Бурсе используют местный помол с добавлением кардамона или мастики. Вкус: интенсивный, с осадком на дне (для гадания — fal). История: османское наследие, с XVI века. Попробовать: в исторических кафе у Коза Хан, где подают с лукумом. Цена: 15–25 TRY.
Айран (Ayran): Освежающий йогуртовый напиток, разбавленный водой с солью. В Бурсе часто газированный или с мятой. Вкус: кисло-солёный, кремовый. Идеален с кебабами. История: кочевническое наследие, богат пробиотиками. Цена: 10–15 TRY.
Салеп (Sahlep): Горячий молочный напиток из корня орхидеи, с корицей и сахаром. В Бурсе — зимний фаворит, особенно на Улудаге. Вкус: кремовый, сладкий, с ореховыми нотками. История: османский напиток для тепла. Цена: 20–30 TRY.
Боза (Boza): Густой ферментированный напиток из булгура, дрожжей и сахара. Вкус: кисло-сладкий, как смузи. В Бурсе — с корицей и жареными нутом. История: османский, питательный зимний напиток. Цена: 15–20 TRY.
Шербет (Şerbet): Фруктовый сироп, разбавленный водой. В Бурсе — вишнёвый или розовый. Вкус: сладкий, освежающий. История: османский дворцовый напиток.

Местные специальности Бурсы
Улудаг Газоз (Uludağ Gazoz): Иконический газированный напиток из Бурсы с 1930-х, на минеральной воде Улудага. Вкусы: лимон, апельсин, фруктовый микс. Вкус: освежающий, с натуральными ароматизаторами. Популярный сувенир, экспортируется в 30 стран. Цена: 10–15 TRY за бутылку.
Шыра (Şıra): Виноградный сок (must), ферментированный или свежий. В Бурсе — из местных сортов, производился веками в османском дворе. Вкус: сладкий, фруктовый, иногда с газом. Цена: 15–25 TRY.

Алкогольные напитки
Хотя Бурса консервативна, алкоголь доступен в барах и ресторанах.
Раки (Rakı): Анисовый ликёр, разбавленный водой (становится молочным). Вкус: крепкий, анисовый. С морепродуктами. Цена: 50–100 TRY за порцию.
Пиво Эфес (Efes Pilsen): Лёгкое пиво, популярное в барах. Цена: 30–50 TRY.
Вина: Местные из виноградников Бурсы, красные и белые. Попробовать в Wine House Bursa.

Отели

Бурса предлагает разнообразные варианты отелей на любой бюджет — от простых бюджетных гостиниц в историческом центре до роскошных спа-комплексов с термальными источниками. Многие отели расположены в районе Османгази или Чекирге, удобном для осмотра достопримечательностей вроде Улу Джами и горы Улудаг. Учитывая инфляцию в Турции, цены на 2025 год ориентировочно выросли по сравнению с предыдущими годами; актуальные тарифы зависят от сезона (выше зимой из-за лыжного туризма) и платформ бронирования. Рекомендуем проверять на Booking.com или Tripadvisor для скидок.

Бюджетные отели (до 2000 TRY за двухместный номер с завтраком)
Эти варианты идеальны для экономных путешественников, ценящих центральное расположение и базовый комфорт. Они часто находятся в Старом городе, рядом с базарами и мечетями.

Acelya Hotel, İnönü Caddesi 73 (метро: Demirtaşpaşa), ☏ +90 530 490 8685, info@acelyahotel.com.tr.
Небольшой, но уютный отель в районе Османгази, в пешей доступности от Музея города Бурсы (10 минут) и Коза Хан. Номера оснащены кондиционером, минибаром, письменным столом и бесплатным Wi-Fi; в лобби есть телевизор для отдыха. Гости хвалят чистоту, дружелюбный персонал и сытный завтрак-буфет с турецкими блюдами. Однако комнаты компактные, без вида. Подходит для коротких пребываний. Ориентировочная цена за двухместный номер с завтраком: 1500–2000 TRY (на основе отзывов 2025 года, где отмечают хорошее соотношение цены и качества).

Bursa Merkez Otel (Hotel Cesmeli), Gümüşçeken Cd 6, ☏ +90 224 224 1511.
Уютный отель в центре, недалеко от базаров и мечетей; название "Чешмели" отсылает к встроенному в стену фонтанчику с питьевой водой — милая историческая деталь. Номера с видом на город, кондиционером, собственной ванной и лифтом (редкость для бюджетных отелей в Турции). Гости отмечают чистоту постельного белья, горячий душ круглосуточно и включенный завтрак с свежими продуктами. Расположен в 10 минутах ходьбы от Улу Джами, но комнаты могут быть тесными и слегка изношенными. Идеален для семей или пар, ищущих аутентичность. Ориентировочная цена: 1500–1800 TRY за двухместный с завтраком (по отзывам, хорошее соотношение цены и расположения).

Отели среднего диапазона (2000–4000 TRY за двухместный номер с завтраком)
Здесь сочетается комфорт, историческая атмосфера и дополнительные удобства вроде парковки или видов на горы. Многие в отреставрированных османских зданиях.

Safran Otel, Ortapazar Cd 9 (рядом с гробницами Орхана Гази), ☏ +90 224 224 7216, safranhotel@mynet.com.
Очаровательный бутик-отель в отреставрированном османском доме у городских ворот, в 500 м от Великой мечети. Номера с кондиционером, собственной ванной и видом на достопримечательности; есть семейные варианты. Гости ценят чистоту, обильный завтрак и внимательный персонал (говорят по-английски). Минус — возможный уличный шум в комнатах на первом этаже. Рядом парковка и Wi-Fi. Ориентировочная цена: 2500–3000 TRY (эквивалент $88–99 по текущим курсам, с хорошими отзывами о расположении).

Kent Hotel, Atatürk Cd 69, ☏ +90 224 223 5420.
Простой, но комфортный отель напротив шелкового рынка, в 300 м от Хейкеля и Великой мечети. Номера с кондиционером, минибаром, чайником и Wi-Fi; есть ресторан и круглосуточная стойка. Отзывы хвалят чистоту, удобные кровати, дружелюбный персонал (говорят по-английски) и отличный завтрак со свежим хлебом. Подходит для бизнеса или туризма. Ориентировочная цена: 2500–3500 TRY (от $57, с положительными отзывами о расположении).

Efehan Hotel (теперь Kutlucan Oldtown), Gümüşçeken Cd 34.
Центральный отель в Старом городе, в 5 минутах от Коза Хан и Зеленой гробницы. Номера с кондиционером, Wi-Fi и собственной ванной; есть терраса на крыше с видом. Гости отмечают удобное расположение, чистоту и завтрак, но советуют обновление (некоторые комнаты с плесенью). Подходит для семей. Ориентировочная цена: 2000–2500 TRY (от $26, с смешанными отзывами о состоянии).

Hotel Gönlüferah, Murat Cd 22, ☏ +90 224 232 1890.
Приятный отель на склоне холма с видом на горы, разделен на "Город" и "1890" (историческая часть). Удобства: термальный спа, турецкая баня, минибар, кондиционер; ограниченная парковка. Отзывы хвалят чистоту, завтрак и релаксацию в спа. Минус — удаленность от центра (2 км). Ориентировочная цена: 3000–4000 TRY (от $308, с высокими оценками за спа).

Дорогие отели (от 4000 TRY за двухместный номер с завтраком)
Люксовые варианты с спа, бассейнами и видами, часто в стиле ар-деко или современном.

Отель Çelik Palas, Çekirge Cd 79, ☏ +90 444 01648.
Исторический 5-звездочный отель в стиле ар-деко, построенный Ататюрком в 1935 году как гостевой дом; большая часть номеров в современной пристройке. Удобства: термальный бассейн, спа, сауна, ресторан, вид на Улудаг и парк. Гости ценят историю, чистоту и завтрак, но отмечают возраст здания. Рядом Музей Ататюрка. Ориентировочная цена: 5000–7000 TRY (с высокими оценками за спа).

Hilton Bursa Convention Center & Spa, İstanbul Cd 347 (3 км к северу от центра по D575), ☏ +90 224 500 0505.
Элитный 5-звездочный отель с 187 номерами, спа, турецкими банями, сауной, крытым бассейном, фитнес-центром, 2 ресторанами, баром и бесплатной парковкой. Вид на Улудаг, рядом ТЦ Ozdilek. Отзывы хвалят просторные номера, завтрак и сервис, но критикуют нестабильность (чистота, кухня). Ориентировочная цена: 4000–5000 TRY (от $94, с хорошими оценками для бизнеса).

Связь

Телекоммуникации и интернет
Бурса владеет одним из лучших уровней мобильной связи и интернета в Турции. Город расположен в соседнем квартале от Стамбула, имеет развитую промышленную зону и активно получает инвестиции в инфраструктуру. С 1 апреля 2026 года в Турции официально запустили коммерческую сеть 5G (в режиме АНБ), а Бурса вошла в число первых городов, где появилась новая сеть.

Мобильная связь
В Турции работают три основных оператора:
Turkcell — лидер рынка (около 41%, ≈40 млн абонентов). Лучшее покрытие страны, особенно в сельской местности и горах. По данным nPerf 2026 года — самый быстрый мобильный интернет (средняя скорость скачивания ≈77 Мбит/с).
Vodafone — около 30–31% рынка. Хорошо работает в Западной Турции и крупных городах, часто предлагая более выгодные тарифы на интернет.
Türk Telekom — около 28% рынка. Сильная позиция в городах, хорошая связь с интернетом.

Открытие в Бурсе:
4G/LTE — практически сохранене (95–99 % территории города).
5G — доступен в центральных районах (Османгази, Нилюфер, Йылдырым) и промышленных зонах. Скорость 5G в среднем 140–250 Мбит/с (у Turkcell часто выше). В горах Улудаг и удаленных сёлах сигнал слабее, особенно 5G.
2G/3G — есть везде, где есть люди.

Для туристов:
Паспорт обязателен при покупке любой местной SIM-карты. Купить можно в аэропорту (дороже), в официальных магазинах операторов или в киосках в центре. eSIM тоже доступен, но многие туристические eSIM-провайдеры работают только на 4G.
Ориентировочные цены туристических пакетов (2026 г., могут меняться из-за изменения):
Turkcell — пакеты от ≈250–300 TRY за 15–25 ГБ + минуты (28–30 дней).
Vodafone и Türk Telekom — зачастую чуть дешевле в чистом интернете.
Роуминг европейских и американских операторов остается дорогим — локальная SIM-карта или туристическая eSIM почти всегда выгоднее.

Turkcell традиционно считается самым надёжным выбором для Бурсы и окрестностей (включая поездки в Улудаг).

Домашний и мобильный интернет
Домашний интернет:
Основные провайдеры:
Türk Telekom (TTNet) — самая широкая инфраструктура (медь + оптоволокно).
Turkcell Superonline — сильный игрок на оптоволокне, активно развивает гигабитные тарифы и Wi-Fi 7.
TurkNet — часто хвалят за симметричные скорости и отсутствие жёстких контрактов (в Бурсе уже есть Gigafiber в ряде районов).
Также представлены Millenicom, местные провайдеры и кабельные операторы (Türksat Kablonet).
Скорости: от 50–100 Мбит/с в базовых тарифах до 500–1000 Мбит/с на оптоволокне. Цены сильно влияют на регионы и международные оптоволокна (в центре и новых жилых комплексах — хорошо, на окраинах может быть только VDSL).

Мобильный интернет:
В пакетах операторов реальная скорость 4G обычно 30–100 Мбит/с, у 5G — качество выше. Этого хватает для навигации, карт, видеозвонков и стриминга.
Wi-Fi:
Почти во всех отелях, кафе, ресторанах и торговых центрах предоставляется бесплатный Wi-Fi. В зоне наблюдения работает сеть «Bursa Wi-Fi». Обычно качества достаточно для повседневных задач.

Практические советы
Для посещения города и близлежащих районов хватит любого из трех операторов. Если планируете ездить в Улудаг или в сельскую местность — выберите Turkcell.
Перед покупкой физической SIM-карты проверьте, поддерживает ли ваш телефон турецкую частоту (особенно 5G).
Цены на тарифы меняются довольно часто из-за курсовой лиры — актуальные предложения лучше смотреть на официальных сайтах или в приложениях операторов.
В пиковых часах (вечер) скорость Интернета в центре может немного упасть.

Меры предосторожности

Бурса — относительно безопасный город для туристов, особенно по сравнению с более крупными мегаполисами вроде Стамбула, но как и в любой туристической локации, здесь важно соблюдать базовые меры предосторожности. Согласно актуальным данным на 2025 год, общий уровень риска в Бурсе оценивается как средний: низкий для транспорта, высокий для карманных краж в crowded зонах и средний для природных катастроф. Город привлекает миллионы посетителей ежегодно благодаря своим историческим достопримечательностям, таким как Улу Джами и гора Улудаг, но туристы должны быть бдительными в отношении мелких преступлений, здоровья и местных обычаев. Рекомендации основаны на советах от правительственных источников (например, Smartraveller и GOV.UK) и туристических сайтах, с учетом текущей ситуации в Турции: стабильной, но с общими предупреждениями о терроризме и природных рисках.

1. Общая безопасность и преступность
Бурса считается спокойным городом с низким уровнем насильственных преступлений, но мелкие кражи — распространенная проблема в туристических районах. Риск карманных краж высокий в местах вроде Крытого рынка (Kapalı Çarşı), Коза Хан и около Улу Джами, где толпы туристов привлекают воров. Ограбления (мugging) оцениваются как средние, особенно ночью в изолированных районах.

Меры предосторожности:
Держите ценные вещи (паспорт, деньги, телефон) в скрытых карманах или сумках с защитой от порезов. Используйте отельный сейф для хранения документов.
Избегайте демонстрации богатства: не носите дорогие украшения или большие суммы наличных. Прячьте ценности и оставайтесь бдительными в толпе.
Не ходите в одиночку после темноты, особенно в темных переулках или парках (например, Kültürpark ночью). Путешествуйте группами или используйте такси.
Будьте осторожны с новыми знакомыми: избегайте изолированных мест и держитесь с доверенными людьми. Не принимайте напитки от незнакомцев.
В случае кражи обращайтесь в полицию (номер 155) и получите отчет для страховки. Туристическая полиция в центре Бурсы говорит по-английски.

2. Транспорт и передвижение
Риск в транспорте низкий, но дороги в Турции могут быть хаотичными, особенно в горных районах вроде Улудаг.

Меры предосторожности:
Используйте официальные такси (желтые, с таксометром) или приложения вроде BiTaksi/Uber. Избегайте нелицензированных водителей, особенно на вокзалах — они могут завышать цены или вести в ненужные места.
В общественном транспорте (метро Bursaray, автобусы) следите за вещами в часы пик. Купите BursaKart для проезда.
Если арендуете машину: Движение правое, но водители агрессивны. Используйте GPS, избегайте вождения ночью. Парковка в центре проблематична — используйте платные стоянки.
Канатная дорога на Улудаг: Безопасна, но проверяйте погоду — в ветреные дни она может закрыться.
Пешеходы: Переходите только на зебрах, так как машины часто не уступают.

3. Здоровье и гигиена
Турция имеет хорошую медицинскую систему, но в Бурсе, как в промышленном городе, есть риски связанные с водой и едой. Нет текущих эпидемий на 2025 год, но проверьте вакцинации перед поездкой.

Меры предосторожности:
Пейте только бутилированную воду; избегайте льда в напитках и сырой еды на уличных рынках, чтобы предотвратить желудочные расстройства.
В термальных источниках Чекирге: Полезны для здоровья, но проверяйте чистоту бассейнов (риск инфекций). Не ныряйте с головой, если есть открытые раны. Используйте тапочки в хаммамах.
Вакцины: Рекомендуются от гепатита A/B, тифа и COVID (если актуально). Возьмите страховку с покрытием эвакуации — аптеки (eczane) есть везде, но лекарства на турецком.
Аллергии и хронические заболевания: Возьмите свои медикаменты; в Бурсе есть больницы вроде Uludağ University Hospital.
Солнце и жара: Летом (июнь-август) используйте крем SPF 50+, пейте много воды. Зимой на Улудаг — защита от холода.

4. Природные и чрезвычайные риски
Бурса расположена в сейсмически активной зоне, с средним риском природных катастроф (землетрясения, наводнения). Также возможны лесные пожары летом, как в 2025 году в других регионах Турции.

Меры предосторожности:
Землетрясения: Знайте правило "упасть, прикрыться, держаться". В отелях проверяйте аварийные выходы. Скачайте app AFAD для оповещений.
Гора Улудаг: Зимой — риск лавин и переохлаждения. Используйте лыжную экипировку, следуйте трассам, проверяйте прогноз (app: MGM). Летом — треккинг с гидом, чтобы избежать падений.
Пожары: Избегайте курения в лесах; следите за новостями. В 2025 году пожары в Турции контролируемы, но избегайте зон риска.
Терроризм: Высокий риск в Турции в целом, но низкий в Бурсе. Избегайте толп и демонстраций; следите за предупреждениями (например, от вашего посольства). Избегайте границ с Сирией (Бурса далеко, но общее правило).

5. Культурные и социальные аспекты
Турки гостеприимны, но уважайте местные обычаи для избежания недоразумений.

Меры предосторожности:
Одежда: Скромная в религиозных местах (головной платок для женщин в мечетях, снятие обуви).
Фотографии: Спрашивайте разрешения перед съемкой людей.
Язык: Английский знают в турзонах, но используйте переводчик app.
Экстренные номера: Полиция 155, скорая 112, пожарные 110. Посольства: Зарегистрируйтесь в своей стране для оповещений.

Местные советы и практические рекомендации

Передвижение по городу и окрестностям
Центр (Османгазы, историческая часть) очень компактный — гуляем пешком.
На Улудаге (лыжи зимой, хайкинг летом) — канатная дорога Teleferik из города (очень живописно).
Для деревни (Cumalıkızık, Gölyazı) — такси, арендованный автомобиль или автобус. Многие берут такси в день.
Избегайте пиковых часов в транспорте — Бурса растёт, бывает загружено.

Еда — что и где есть как местный
Бурса — родина Искендер кебап (тонкие ломтики донера на пите с томатным соусом, йогуртом и растопленным маслом). Порция большая, если голодны, возьмите «бир бучук» (полтора).

Kebapçı İskender (оригинал семьи изобретателя, 1867 года) — историческое место в центре, часто бывает, но стоит того. Дороже, чем аналог.
Uludağ Kebapçısı (Джемаль и Джемиль Уста) — очень популярный среди местных жителей, вкусный и немного доступный.
Пидели кёфте (мясные котлеты на пите) — форма в простой локанте возле Кайханского базара.
Другие ближайшие специализации: Кестане Шекери (засахаренные каштаны), кантик, Тахинли Пиде, Гезлеме, местный сыр Михалич, оливки из Гемлика.
Завтрак в Джумалыкызыке — деревенский, с домашними продуктами, мёдом, сырами. Идите утром, когда меньше туристов.

Совет от местных: ходите в простые столовые (локанты) или уличные заведения — вкуснее и вкуснее, чем в туристических ресторанах. Пейте чай (чай) в Коза Хан во внешнем дворе. Шира (ферментированный виноградный сок) — отличный напиток к мясу. Цены ниже стамбульских, но в «фирменных» регионах Искендера могут кусаться (одна порция ~500–600 TL в 2026 году).

Шопинг и рынки
Коза Хан (Шёлковый караван-сарай) — обязательно зайдите на чай, купите настоящую шёлк, шарфы, ткани. Торгуйте вежливо.
Kapalı Çarşı (крытый базар) — шёлк, ювелирка, сувениры, ножи Бурсы. Не бери «ипекси» — это не настоящий выходк.
В Джумалыкызык — воскресный рынок с местными продуктами.
Приносит мелкие купюры (10–50 TL) — на рынке часто нет поставок больших размеров.
Торгуйтесь с улыбкой — норма.

Что смотреть и практические лайфхаки
Обязательно: Улу Джами (Большая мечеть), Ешил Джами и Тюрбе, гробницы Османа и Орхана в Топхане (вид на город), Коза Хан, Ирганди Кёпрюсу (мост с магазинами).
Деревни: Cumalıkızık (ЮНЕСКО, мощёные улочки, старые дома) — обязательная удобная обувь (камни неровные). Гёлязы («маленькая Венеция») — лодка на закате.
Термальные бани в Чекирге — расслабляющие и лечебные.
Улудаг — национальный парк, летом пикники, зимой лыжи.
В мечетях: снимайте обувь, женщины — платок + скромная одежда (плечи и колени закрыты). Принимайте чай от продавцов — это жест дружбы.
Фотографируйте людей только с разрешения, особенно женщин.
Бюджет: Бурса лучше Стамбула. Экономьте на транспорте с BursaKart и в пикниках вместо кафе.
Лучшее время: весна (апрель–июнь) и осень (сентябрь–октябрь) — комфортно, меньше толпы. Лето жарко, зима — снег на горе.

Дополнительные советы от местных и экспатов
Носите удобную обувь — много мощёных улиц и холмов.
Посетите музей Карагёза (бесплатно или дешево, представления бывают).
В целях экономии: возьмите еду с собой на природу (озеро, водопады Сайтабат).
Гостеприимство здесь сильное — улыбайтесь и говорите «мерхаба».
Безопасность хорошая, но как и в любом городе — следите за вещами на базарах.
Если хотите глубже — возьмите часы с гидом (с местными жителями или подобным).

Местные традиции и легенды

Легенды и фольклор Бурсы
Бурса полна мифов о своём основании, османских героях и природных чудесах. Вот самые известные:
Карагёз и Хадживат — отцы турецкого теневого театра
Самая знаменитая легенда Бурсы. В XIV веке два рабочих — Карагёз (кузнец, весельчак) и Хадживат (каменщик, более образованный) — строили мечеть Орхана Гази (или Улу Джами). Их шутки и комедийные диалоги так отвлекали остальных, что строительство затянулось. Орхан Гази приказал их казнить. Позже шейх Кюштери создал теневой театр (Karagöz oyunu) в их память: силуэты кукол проецируют на экран, а голоса озвучивают за кадром. Это искусство родилось именно в Бурсе и вошло в список нематериального наследия UNESCO. В городе есть Музей Карагёза и Хадживата (в районе Османгази) и памятник им.

Легенда о прокажённой принцессе и горячих источниках
Мощный султан имел дочь, больную проказой. Чтобы она нашла свою судьбу, он переодел её нищенкой и отправил в странствия. Добравшись до Бурсы (точнее, деревни Тахталы), она окунулась в тёплые источники — и miraculously исцелилась. Девушка поселилась здесь и якобы заложила основы Бурсы (или местного замка). Легенда объясняет, почему Бурса славится каплыджами (термальными банями) в районе Чекырдже.

Пастух из Пергама и основание города
Пастух из Пергама (древний город) был изгнан за то, что его скот потравил королевский сад. В тёмном лесу он нашёл плодородные земли у подножия Улудага — и основал поселение, которое выросло в Бурсу. Остатки древних стен якобы сохранились в Тахталы.

Сон Османа Гази — символ империи
Основатель Османской династии Осман Гази увидел во сне, как из груди шейха Эдебали выходит луна, входит в его грудь, а из его пупка вырастает огромное дерево, чья тень покрывает весь мир (горы, реки, народы). Это предсказало величие Османов. Осман завещал похоронить себя в Бурсе (он умер во время осады, город взял его сын Орхан в 1326 году). Гробницы Османа и Орхана — в парке Топхане, с видом на город.

Плачущий чинар (платан) в Гёлязы
В деревне Гёлязы (древняя Аполлония) растёт 750-летний платан, из ствола которого сочится тёмно-красная жидкость (как кровь). Легенда: турецкий юноша и греческая девушка Элени тайно любили друг друга. Брат девушки убил юношу под этим деревом. Элени повесилась на нём же. С тех пор чинар «плачет кровавыми слезами», оплакивая влюблённых и межнациональную вражду. Дерево стоит на берегу озера Улубат, рядом с мостом и рыбацкими лодками.

Улудаг — Мисийский Олимп
В античности гору называли Мисийским (или Вифинским) Олимпом. По легенде, именно с её вершины боги наблюдали за Троянской войной. Сегодня это национальный парк, лыжный курорт и место для хайкинга.

Другие святые и мифы
Гейикли Баба («Отец с оленями») — дервиш, помогавший османам в 1326 году. Ездил верхом на оленях, его türbe в деревне Бабасултан.
Сомунджи Баба, Эмир Султан и другие evliya (святые) — много легенд о чудесах во время завоевания.
Улу Джами (Большая мечеть): султан Yıldırım Bayezid пообещал построить 20 мечетей после победы, но построил одну с 20 куполами. Есть история про фонтан: участок земли принадлежал еврейской женщине, её не хотели продавать — в итоге построили шадырван (фонтан) в её честь.

История

Древняя история (доисторический период — эллинистическая эпоха)
История Бурсы начинается в глубокой древности. Самые ранние следы человеческого поселения в регионе датируются примерно 5200 годом до н.э., как показывают раскопки в Илыпынар-Хёюк (Ilıpınar Höyüğü) — одном из древнейших поселений в Анатолии. В античные времена на месте современной Бурсы существовал греческий город Киос (Cius). В 202 году до н.э. македонский царь Филипп V передал его вифинскому царю Присию I, который перестроил город с помощью карфагенского полководца Ганнибала (после его поражения от Рима) и переименовал в Прусу (Prusa ad Olympum), в честь себя и близлежащей горы Олимп. Город процветал как торговый центр благодаря плодородным равнинам и стратегическому положению на пути из Азии в Европу.
В 74 году до н.э. последний вифинский царь Никомед IV завещал kingdom Римской республике, и Пруса стала частью Римской империи. Римляне развили город: здесь нашли серебряные артефакты (ныне в Британском музее), а город стал известен как центр торговли и сельского хозяйства.

Византийский период (IV—XIV века)
После раздела Римской империи в 395 году Бурса (тогда Пруса) вошла в состав Византийской империи. Город расцвел при императоре Юстиниане I (VI век), который построил здесь дворец и укрепил его как гарнизонный центр с императорской гвардией. К середине VI века Бурса стала известна как центр производства шелковых тканей, благодаря благоприятному климату и источникам воды. Город неоднократно подвергался набегам: в XI веке его захватили сельджуки, но византийцы вернули контроль. В этот период Бурса была важным торговым узлом на Шелковом пути, связывая Китай с Средиземноморьем. Культурно город впитал византийские традиции, включая христианскую архитектуру, которые позже повлияли на османские постройки.

Османский период (1326—1922 годы)
Османская эпоха — золотой век Бурсы, когда город стал колыбелью Османской империи. В 1326 году османский бей Орхан Гази захватил Бурсу у византийцев после долгой осады, сделав ее первой крупной столицей Османского бейлика (позднее империи). С 1335 по 1363 год Бурса была официальной столицей, где развивалась османская администрация, монетный двор и торговля. Орхан Гази основал здесь первый османский монетный двор и построил комплекс Орхан Гази Кюллиеси (включая мечеть, медресе, хамам и имарэт — общественную кухню).

Ключевые правители и события:
Орхан Гази (1326—1362): Основатель османской столицы в Бурсе, способствовал урбанизации через систему вакфов (благотворительных фондов), финансирующих общественные здания.
Мурад I (1362—1389): Перенес столицу в Эдирне (Адрианополь) в 1363 году, но Бурса осталась духовным и торговым центром. Построил комплекс Мурадие.
Баязид I (1389—1402): Возвел Великую мечеть (Улу Джами, 1396—1400) с 20 куполами — шедевр ранней османской архитектуры. В 1402 году город был разграблен Тимуром (Тамерланом) после битвы при Анкаре, но быстро восстановился.
Мехмед I (1413—1421): Построил Зеленую мечеть (Йешил Джами) и Зеленую гробницу (Йешил Тюрбе), символизирующие османский стиль с персидскими и сельджукскими влияниями.
Мурад II (1421—1451): Развил город, построив дополнительные кюллие.

Бурса стала моделью османского городского планирования: пять султанов создали кюллие на холмах, интегрируя город с сельскими районами (как село Джумалыкызык). Город был центром шелковой торговли, с ханами (караван-сараями) вроде Эмир Хана. К 1487 году население достигло 45 000 человек. В XIX веке Бурса была столицей вилайета Хюдавендигар (1867—1922), с многонациональным населением (армяне, греки, евреи).
В начале XX века город пережил трагедии: во время Первой мировой войны и геноцида армян 1915 года тысячи армян и греков были депортированы, а их имущество конфисковано. В 1922 году во время греко-турецкой войны греческие войска попытались сжечь город, но были остановлены, повредив только вокзал.
Культурное значение: Бурса — родина османских теневых кукол Карагёза и Хадживата, центр шелкоткачества и термальных бань (хамамов). Здесь похоронены первые османские султаны.

Современная история (с 1923 года)
После провозглашения Турецкой Республики в 1923 году Бурса превратилась в промышленный центр. Население выросло с 61 451 в 1927 году до 1,8 миллиона в 2015-м, благодаря миграции из Балкан (болгарские турки) и восточной Турции. В 1980–2000 годах созданы промышленные зоны, где работают заводы Fiat, Renault и Bosch. Город стал лидером в текстиле, автомобилестроении и туризме (горнолыжный курорт Улудаг, термальные источники).
В 2014 году Бурса и село Джумалыкызык получили статус ЮНЕСКО как "Колыбель Османской империи" за уникальную урбанистику и архитектуру. Сегодня Бурса сочетает историческое наследие с современностью: здесь музеи (Музей турецкого исламского искусства), рынки (Шелковый базар) и фестивали. Город привлекает более 1,5 миллиона туристов ежегодно.

География

Бурса (тур. Bursa) — это крупный город и провинция в северо-западной части Турции, известная своим разнообразным рельефом, зелеными ландшафтами и близостью к Мраморному морю. География Бурсы сочетает горные массивы, плодородные равнины, озера и реки, что делает ее одним из самых живописных регионов страны. Провинция Бурса занимает площадь 10 819 км² и граничит с провинциями Ялова, Коджаэли, Сакарья, Биледжик, Кютахья и Балыкесир, а также с Мраморным морем на севере. Город Бурса расположен на координатах примерно 40°11′ с. ш. и 29°04′ в. д., у подножия горы Улудаг (древний Олимп), на высоте около 100–200 метров над уровнем моря.

Рельеф и топография

Топография Бурсы сочетает элементы прибрежной низменности Мармарского моря с горизонтами возвышенностей Анатолии. Провинция Бурса занимает площадь около 10 813 км² и граничит с Мраморным морем на севере, провинциями Ялова, Коджаэли, Сакарья, Биледжик, Кютахья и Балыкесир. Рельеф холмистый и гористый на юге и востоке, переходящий в плодородные аллювиальные границы на севере и в центре. Средняя высота над уровнем моря в разных пределах варьируется: для города Бурса она составляет около 100 м (330 футов), но в отдалении может достигать 400–600 м в среднем по топографическим картам. Город окружен плодородной границей Бурсы (Bursa Ovası), образованной аллювиальными отложениями рек, что делает землю очень плодородными и подходящими для земледелия. Эти условия представляют собой типичную депрессию, окруженные горами, с мягкими холмами и долинами, удобные для поселений и земледелия.
Рельеф Бурсы обеспечивает упорядоченную городскую застройку: город раскинулся на террасах и склонах, с извилистыми улицами, фонтанами и яркими домами среди садов, орошаемых горными потоками. Окрестности богаты лесами, парками и садами, что принесло Бурсе прозвище "Зеленая Бурса" (Йешил Бурса). Леса разнообразны и содержат часть города, особенно на склонах гор.

Горы и возвышенность
Доминирующим элементом рельефа является гора Улудаг — самая высокая точка с пиком на высоте 2543 м над уровнем моря. Она возвышается над городом, создает барьер и добывает пресную воду. Склоны Улудага крутые, с альпийскими лугами на вершинах и густыми лесами (сосны, буки, дубы) на ранней стадии. Гора является частью национального парка Улудаг, где развит горнолыжный туризм: здесь расположен курорт на высоте около 1870 м, соединенный с городом канатной дорогой длиной 8,8 км. Рельеф Улудага включает в себя глубокие ущелья, ледниковые формы (хотя ледников в настоящее время нет) и термальные источники в подножии. Зимние склоны покрыты снегом, что влияет на местный климат и гидрологию.
Другие высоты включают холмы и предгорья вокруг границ, таких как регионы Бюйюкорохана, Харманджыка, Келеса и Орханели, которые переходят в Эгейский регион с более континентальным климатом на высотах. Эти области имеют более пересеченную местность с каньонами и плато.

Равнины, долины и реки
Центральная часть — это Бурская соблюдена, аллювиальная низменность, сформированная отложениями реки и озера. Она удобна для сельского хозяйства благодаря плодородным почвам и благоприятному рельефу: плоские или слегка волнистые поверхности с выступающими перепадами высот. Равнина окружена горами, что создает микроклимат с защитой от ветров.
Главной рекой является Нилюфер, протекающая через город и впадающая в Мраморное море. Она формирует эффект долины с террасами, парками (например, парк Хюдавендигар) и орошает сады. Другие водотоки — горные ручьи, питательные сады и фруктовые плантации. В районе есть пляжи на побережье Мраморного моря (Кумла, Куршунлу, Орхангази, Муданья), с песчаными или галечными берегами и мягким рельефом.
Термальные источники (Керамет, Чекирге, Армутлу, Ойлат, Гемлик) — это термальные геофизические особенности, связанные с тектонической активностью, с холодными водами, используемыми с римских времен.

Климат

Бурса, расположенная в северо-западной части Турции, имеет климат, который можно классифицировать как средиземноморский (Köppen Csa) с переходными чертами. Это означает, что здесь наблюдаются жаркие и сухие лета, а также относительно холодные и влажные зимы, с наибольшим количеством осадков в осенне-зимний период. Город находится на высоте около 100 метров над уровнем моря, что влияет на температурный режим: среднегодовая температура составляет примерно 12–14°C (54–58°F), а годовой объем осадков — 700–900 мм. Климат Бурсы сочетает влияние Средиземного моря и континентальных воздушных масс, что делает его более прохладным по сравнению с южными прибрежными регионами Турции.

Сезонные особенности
Зима (декабрь–февраль): Зима в Бурсе довольно холодная и влажная, с частыми осадками в виде дождя или снега. Средняя температура в январе (самом холодном месяце) составляет около 6°C (43°F), с дневными максимумами 9–10°C и ночными минимумами 3–4°C. Возможны заморозки и снегопады, особенно в периоды арктических вторжений, когда температура может опускаться ниже 0°C даже днем. Осадки в этот период обильные — около 80–90 мм в месяц, что составляет значительную часть годового количества. Небо часто частично облачное, с редкими ясными днями.
Весна (март–май): Переходный период с постепенным потеплением. В марте температура поднимается до 12–15°C днем, но ночи еще прохладные. К маю средние показатели достигают 20–22°C. Осадки уменьшаются по сравнению с зимой (около 50–75 мм в месяц), но возможны дожди и грозы. Это время цветения, когда климат становится более мягким и приятным для прогулок.
Лето (июнь–август): Лето жаркое, сухое и солнечное, с минимальными осадками (10–20 мм в месяц). Август — самый теплый месяц, со средней температурой 25–27°C (77°F), дневными максимумами 30–35°C и выше. В периоды жары температура может достигать 40°C (104°F) или даже 44°C (рекорд в июле 2000 года). Небо обычно ясное, влажность умеренная, что делает лето комфортным, но с риском засухи. Это пик туристического сезона.
Осень (сентябрь–ноябрь): Осень теплая в начале (сентябрь: 22–25°C), но постепенно становится прохладнее и дождливее. К ноябрю температура опускается до 12–15°C. Осадки возрастают (50–85 мм в месяц), часто в виде продолжительных дождей, что типично для средиземноморского климата. Это период перехода к зиме, с переменной погодой.

Дополнительные аспекты
Экстремальные явления: Редко, но возможны сильные снегопады зимой или волны жары летом. Бурса подвержена влиянию глобального потепления, что может привести к более частым экстремам в будущем.
Сравнение с другими регионами: По сравнению с южными курортами Турции (например, Анталией), климат Бурсы прохладнее и влажнее зимой, что делает ее привлекательной для горнолыжного туризма (близость горы Улудаг).
Лучшее время для посещения: Май–июнь или сентябрь–октябрь — для комфортной погоды без жары или холода.

Гидрография

Реки
Реки Бурсы в основном стекают с гор Улудаг и окружающих хребтов, впадая в Мраморное море или озера. Они характеризуются сезонными колебаниями стока, с пиками весной из-за таяния снегов. Основные реки:

Река Нилюфер (Nilüfer Çayı): Это главная река провинции, протекающая через центр города Бурса. Длина около 200 км, бассейн охватывает значительную часть равнины Бурсы. Она берет начало в горах Улудаг и впадает в реку Сусурлук (Susurluk), которая, в свою очередь, несет воды в Мраморное море. Нилюфер является ключевым источником воды для города, но подвержена сильному загрязнению от промышленных и бытовых стоков. В последние годы дамба Нилюфер (Nilüfer Barajı) с объемом 60 млн м³ почти полностью высохла из-за засухи, что привело к кризису водоснабжения в Бурсе — четвертом по величине городе Турции. По данным на 2025 год, уровень воды в дамбе упал до 0,15%, угрожая водоснабжению 3 млн жителей.
Река Мустафакемальпаша (Mustafakemalpaşa Çayı): Одна из самых длинных рек в регионе (около 275 км). Берет начало в горах к югу от Бурсы, протекает через районы Мустафакемальпаша и Караджабей, и впадает в озеро Улуабат, формируя дельту с осадками. Река несет талые воды и дожди с гор, но загрязнена промышленными отходами, что влияет на экосистему озера.
Другие реки: К ним относятся Симав (Simav Çayı), стекающая с южных склонов, и меньшие притоки, такие как Гёксу (Göksu) и Орханели (Orhaneli). Эти реки способствуют орошению сельскохозяйственных угодий, но подвержены наводнениям, особенно в равнинных районах. В целом, реки Бурсы относятся к бассейну Мраморного моря, с общим стоком, зависящим от осадков (среднегодовой уровень — 800-1000 мм в горах).

Озера
Провинция Бурса богата озерами тектонического и ледникового происхождения, многие из которых являются важными экосистемами и туристическими объектами. Они поддерживают биоразнообразие, включая редкие виды птиц, и используются для рыболовства.

Озеро Улуабат (Uluabat Gölü, или Апольонт): Крупнейшее озеро в провинции, расположено в 35 км западнее Бурсы. Площадь варьируется от 135 до 160 км² в зависимости от уровня воды, средняя глубина — всего 3 м. Питается рекой Мустафакемальпаша, которая формирует илистую дельту. Озеро — Ramsar-участок (международно значимая водно-болотная угодья), дом для тысяч перелетных птиц (утки, цапли, пеликаны). Оно включает несколько островов, крупнейший — Халилбей. Экологические проблемы: загрязнение и снижение уровня воды из-за засух и промышленных стоков.
Озеро Изник (Iznik Gölü, или Аскания): Пятое по величине озеро Турции, площадь 308 км², расположено на востоке провинции в районе Изник. Тектонического происхождения, максимальная глубина — 80 м, высота над уровнем моря — 85 м. Питается подземными источниками и небольшими реками, сток — в реку Сакалья (Sakarya). Озеро окружено историческими памятниками (древний Никея), важно для рыболовства (карп, судак) и туризма. В 1989 году признано важной зоной для птиц BirdLife International, но угрожает загрязнение и развитие рекреации.

Другие озера и водоемы:
Гёльбаши (Golbaşı Gölü): Небольшое озеро в районе Изник, популярное для отдыха.
Озеро Рай птиц (Kuş Cenneti Gölü): В районе Бандырма, часть национального парка, важно для орнитологии.
Черное озеро (Kara Göl) и пруд Дагьенидже (Dağyenice Göleti): Меньшие водоемы в горных районах, используемые для ирригации.

Дамбы и резервуары
Дамбы играют ключевую роль в регулировании стока и водоснабжении. Основные:
Дамба Доганчи (Doğancı Barajı): Расположена на реке Нилюфер, обеспечивает воду для Бурсы. Исследования показывают влияние климата на ее гидрологию с использованием нейронных сетей для моделирования.
Дамба Нилюфер: Как упоминалось, критически низкий уровень воды в 2024-2025 гг.
Другие: Дамбы на Мустафакемальпаша и меньшие резервуары для ирригации.

Термальные и минеральные источники
Бурса — один из центров термального туризма Турции благодаря геотермальным водам у подножия Улудага. Воды имеют температуру 40-80°C, богаты минералами (сульфаты, бикарбонаты). Основные:
Источники в Чекирге (Çekirge) и Ойлат (Oylat): Используются для спа и лечения. Геохимические исследования показывают взаимодействие с горными породами.
Холодные источники: Рассеяны от Улудага до равнины, с разными высотами.

Грунтовые воды
Грунтовые воды — важный ресурс, но подвержены колебаниям. В районе Улудага уровни мониторятся в 9 скважинах; северные районы показывают нерегулярные паттерны из-за сельскохозяйственного отбора. Исследования выявляют риски истощения и проседания почвы в равнине Бурсы (до 10-20 см/год в некоторых зонах). Предлагаются подземные дамбы для удержания воды.

Растительность

Растительность Бурса, Турция, отличается большим разнообразием благодаря географическому положению провинции в северо-западной Анатолии, на побережье Мраморного моря, и наличию горных массивов, таких как Улудаг (высота 2543 м). Провинция Бурса занимает площадь около 10 813 км² и характеризуется переходом от прибрежных равнин к высоким горам, что создает разнообразные экологические зоны. Климат преимущественно средиземноморский (типы Csa и Csb) в прибрежных и низменных районах с мягкой влажной зимой и жарким сухим летом, в то время как внутренние и горные области имеют континентальные черты (Dsb и Dsc) с более холодными зимами и снежным покровом. Это влияет на распределение растительности: от макисовых зарослей на равнинах до хвойных и лиственных лесов в горах.
В низменных районах, включая плодородные равнины Бурсы, Инегёла, Караджабея и других, преобладает средиземноморская растительность макисового типа. Здесь распространены вечнозеленые кустарники и деревья, такие как мирт (Myrtus), дикий олив (Olea europaea sylvestris), лавр (Laurus nobilis), рожковое дерево (Ceratonia siliqua) и фисташка (Pistacia). Эти зоны идеальны для сельского хозяйства: выращивают оливы, цитрусовые, орехи (особенно миндаль), инжир, виноград и цветы. Бурса известна как регион цветоводства с разнообразной флорой для декоративных растений, включая розы и другие орнаментальные виды. Город Бурса часто называют "Зеленой Бурсой" (Yeşil Bursa) из-за множества парков, садов и деревьев.
В горных районах, особенно на Улудаге и окружающих хребтах, растительность меняется с высотой. Леса покрывают около 50% территории провинции, из которых 65% продуктивны. Это в основном умеренные высокоствольные леса: хвойные породы включают красную сосну (Pinus brutia), анатолийскую сосну (Pinus nigra) и каменную сосну (Pinus pinea); лиственные — бук (Fagus), дуб (Quercus), каштан (Castanea sativa), липу (Tilia), граб (Carpinus), ясень (Fraxinus), вяз (Ulmus) и лавровишню (Prunus laurocerasus). Бурса славится производством каштанов. На более высоких уровнях встречаются субальпийские луга с видами, такими как Nardus stricta, можжевельник обыкновенный (Juniperus communis) и сообщества Festuca. В национальном парке Улудаг преобладают сосновые леса, а выше — альпийская растительность.
Флора Бурсы богата: в провинции зарегистрировано множество видов, включая 72 местных древесных таксона, используемых в городском озеленении. Среди самых распространенных деревьев — олеандр (Nerium oleander), индийский лавр (Ficus microcarpa) и сладкий каштан (Castanea sativa). Улудаг — центр эндемизма: здесь растут эндемичные виды, такие как Aubrieta olympica, Arabis drabiformis, Gypsophila olympica, Dianthus leucophaeus var. serpentinicus и другие, в основном в скалистых и субальпийских зонах. Общая биоразнообразие включает грибы (например, белый гриб Boletus edulis), лекарственные и ароматические растения, а также дикую фауну, связанную с растительностью.