Великолепные лесные пейзажи, потрясающие речные ущелья, туманные
альпийские луга, пышные чайные плантации, великолепные монастыри на
склонах холмов, колоссальные руины соборов, забытые горные
деревушки, одинокие рыбацкие деревни, древние портовые города и
сказочные замки — все это в изобилии в Восточном Караденизе (тур.
Doğu Karadeniz), где местная культура столь же богата, как и ее
биоразнообразие. Образуя самую восточную треть турецкого побережья
Черного моря, регион может показаться отдаленным, но на самом деле
легкодоступным.
Влажный и зеленый регион вследствие очень
большого количества осадков, равномерно распределенных в течение
года, биоразнообразие Восточного Карадениза достигает уровня
тропических лесов в некоторых районах, несмотря на то, что он прочно
расположен в умеренной зоне.
Восточный Карадениз — это часть
региона, о которой турки в основном думают, когда слышат Карадениз,
то есть Черное море. В его состав входят провинции Артвин, Гиресун,
Гюмюшане, Ризе и Трабзон.
1 Артвин, где находится крепость X века
2 Деревня
Айдер в пышных
горах Качкар/Понтийских Альпах.
3 Город Гиресун с хорошо
сохранившейся цитаделью, старым городом и оживленной ночной жизнью;
отправная точка для поездок на единственный турецкий остров в Черном
море.
4 Ризе — центр региона выращивания чая в стране. Не настоящая
туристическая достопримечательность, но хорошая база для исследования
северо-востока.
5 Сюрмене.
6 Город
Тонья в горах, известный своими
молочными продуктами и репутацией «Дикого Запада».
7
Торул — горный
город в глубине страны недалеко от перевала Зигана
8 Трабзон.
крупнейший город и центр региона
9 Байбурт
10 Гюмюшхане
11 Зигана
12 Узунгёль
13 Юсуфели
1 Камили (Макахель). — долина, окруженная крутыми горами, с шестью
деревнями, населенными мусульманскими грузинами, которые на референдуме
1921 года решили присоединиться к Турции вместо тогдашней Советской
Грузии. Из-за чрезвычайного биоразнообразия долина является биосферным
заповедником ЮНЕСКО. Зимой, когда местные дороги регулярно закрываются
из-за метелей, единственный доступ возможен из Грузии, что фактически
делает этот район турецким эксклавом.
2 Монастырь
Сумела — впечатляющий монастырский комплекс,
возвышающийся высоко на скале, является одним из самых ярких моментов
любой поездки в этот регион.
Холмы и долины восточной части региона, вокруг долины Чорух, усеяны руинами грузинских церквей и цитаделей, поскольку регион был южной частью средневекового Грузинского царства. Некоторые из этих церквей и цитаделей в основном сохранились, в то время как другие почти полностью разрушены, и большинство из них находятся в местах, которые находятся довольно далеко от проторенных дорог.
1 Монастырь Куштул (турецкий: Kuştul Manastırı, греческий: Ιερά Μονή
του Αγίου Γεωργίου Περιστερεώτα), провинция Трабзон (около деревни
Шимширли, в 30 км к юго-востоку от Трабзона).
2 Монастырь Каймаклы
(Монастырь Всеспасителя, Ամենափրկիչ Վանք), квартал Хизмет, пригород
Трабзона? (2 км к востоку).
3 Монастырь Вазелон, район Мачка,
провинция Трабзон (40 км к югу от Трабзона). Основан в 270 году нашей
эры. Ныне разрушен и заброшен.
4 Монастырь Кызлар (монастырь Панагия,
Кызлар Манастыры), Десен Сокак и Мхт. Джошкун Караагачлы Кд. угол,
Бозтепе Мх., Трабзон. Основан в 1360-х годах. Есть каменная церковь.
5 Понтийские горы (турецкий: Kuzey Anadolu Dağları, что означает
Северо-Анатолийские горы), провинция Трабзон. Много треккинга, походов,
возможностей. Замок Зил, водопад Паловит
6 Узунгёль (Сарахо),
провинция Трабзон (99 км от Трабзона, 19 км от Чайкары). Горное озеро на
высоте 1090 м.
7 Зилкале, Zilkale Village Way (Zilkale Köyü Yolu) (вверх по дороге мимо Шеньювы, вверх по дороге от Чамлыхемшина, к востоку от Айдера). — прекрасный разрушенный замок византийской эпохи, затерянный в густых лесах горной долины.
1 Треккинг в национальном парке гор Качкар (Kaçkar Dağları Milli
Parkı) (провинция Ризе, 80 км к востоку). Тропы Качкар по туманным
Понтийским Альпам являются одними из лучших мест для пешего туризма в
стране.
2 Зона проведения фестиваля кавказской корриды (провинция
Артвин, 10 км от Артвина). Традиционный фестиваль корриды называется
Kafkasör и проходит в третью неделю июня каждого года.
Хотя турки из других мест в разговорной речи неправильно и несколько
уничижительно называют всех местных жителей «лазами», Восточный
Карадениз, хотя и в подавляющем большинстве этнически турецкий,
действительно имеет богатую смесь этнических групп, несмотря на свои
относительно небольшие размеры, словно микрокосм гораздо более крупной
многонациональной бывшей Османской империи. Помимо большинства турок, в
ряде городов к востоку, западу и югу от Трабзона проживают
турки-мусульмане с понтийскими греческими корнями, хотя называть их
«греками» напрямую может оскорбить некоторых из них (греки-мусульмане
используют термины Rum или Romioi, что означает «римский» или
«византийский», чтобы обозначить свою идентичность. Исследования
показали, что они, однако, очень гордятся своим языком и с удовольствием
используют его для общения с (греческими) туристами. Носители
понтийского греческого языка в основном проживают в районах Чайкара,
Сюрмене, Тонья и Икиздере.
Хемшины, мусульманизированные братья
армян, также присутствуют в регионе, проживая во внутренних долинах к
югу от Ризе (однако большинство хемшинов в Ризе не говорят по-армянски и
не считают себя армянами). Вокруг Хопы также есть община хемшинов,
которые говорят по-армянски и которые начали обучать своих детей
армянскому алфавиту. Затем идут настоящие лазы, дальние родственники
грузин, живущие в прибрежных городах к востоку от Ризе вплоть до границы
с Грузией.
Внутренний дальний восток региона, т. е. Артвин и его
окрестности к югу от турецко-грузинской границы, населены грузинами
мусульманского происхождения.
Большинство этнических турок в
центральном и восточном регионе Карадениз принадлежат к Çepni boyu
(клану), который является отдельной группой от анатолийских турок. У
Çepni раньше были свои собственные государства, которые они основали в
западном регионе Карадениз в бывших понтийских греческих городах после
битвы при Манцикерте, но в конечном итоге стали частью Османской
империи. Таким образом, культура Çepni имеет большее влияние понтийской
греческой, кавказской и персидской культур, что несколько похоже на
культуру азербайджанских турок.
Как уже упоминалось, существует очень мало групп людей, говорящих на понтийском греческом языке (местные называют его ромейка, и который не полностью взаимопонимаем с современным греческим, поскольку понтийский вариант сохраняет больше средневековых/византийских греческих черт), хемшинском диалекте армянского языка, лазском, который отдаленно связан с грузинским, на котором говорят в соседней стране, и собственно грузинском, хотя турецкого вполне достаточно, чтобы общаться с тем, с кем вы говорите в регионе. Местные жители говорят по-турецки с акцентом, который неместные турки обычно считают «смешным» и любят подшучивать над ним — действительно, восточный караденизский турецкий язык является главной темой в турецком фольклоре анекдотов, но местные турки не любят этот стереотип и считают его оскорбительным. Иностранными языками, на которых говорят меньшинства в этом районе, являются немецкий, русский, голландский и итальянский для пожилых мужчин и английский для молодежи (курсы английского языка чрезвычайно популярны в прибрежных городах Восточно-Черноморского региона).
Трабзон является основным транспортным узлом в регионе.
Трабзон является местом расположения самого важного регионального
аэропорта (TZX IATA) с многочисленными ежедневными внутренними
рейсами, хотя из аэропортов, отличных от Стамбула и Анкары, доступно
лишь несколько рейсов. Ор-ги, построенный на искусственном острове
примерно посередине между Орду и Гиресуном (и носящий название этих
двух городов), и Ризе-Артвин, также построенный на отвоеванной у
берегов земле между его тезками, являются другими региональными
аэропортами. Аэропорт Батуми в соседней Грузии также указан Turkish
Airlines как внутренний пункт назначения для городов на турецкой
стороне границы — путешественники, имеющие билеты в турецкие
приграничные города, затем доставляются на автобусе через границу
обратно в Турцию, минуя таможенный и паспортный контроль.
Трабзон
и в меньшей степени Ризе обслуживаются частыми автобусами из
остальной части страны, особенно из крупных городов, таких как
Стамбул и Анкара, а также из Батуми. Однако, поскольку регион
находится в самом северо-восточном углу страны, расстояния огромны,
и поездка на автобусе, например, из Стамбула может легко занять
целый день и ночь.
Также есть несколько паромов с российского
побережья Черного моря в Трабзон.
Шоссе D010, модернизированное до стандартов автомагистрали, проходит близко к береговой линии — иногда слишком близко, чтобы заменить береговую линию, поскольку автомагистраль была построена за счет почти всех пляжей региона, и является основной транспортной магистралью в регионе из одного конца в другой.
Местные жители известны как большие любители местных анчоусов, хамсы,
и экспериментируют с включением их практически во все, включая
восхитительные хамсы бореги, в которых рис, окруженный анчоусами,
запекается в духовке, и довольно уникальные хамсы татлысы,
представляющие собой пирог, наполненный анчоусами и увенчанный смесью
фруктов и сладкого сиропа.
В отличие от остальной части страны,
основным зерном местной кухни является кукуруза, так как пшеница не
выдерживает роста во влажном климате и суровой местности региона. Из
кукурузной муки готовят отличный хлеб и мухламу, еще одно местное блюдо,
которое в основном состоит из кукурузной муки, масла, сыра и соли.
Как и ожидалось от региона, столь богатого полевыми цветами, регион
является крупным производителем меда. В Макахеле на Дальнем Востоке
находится единственная в Турции естественная колония кавказских пчел, и
они производят свой мед в районах, почти полностью находящихся вне
влияния человека. Много меда также производится в высокогорье вокруг
Анзера к югу от Ризе. Безумный мед (дели бал) производится из ядовитых
цветов рододендрона, и местные жители считают его традиционным
лекарством, но он печально известен своими галлюциногенными эффектами, а
чрезмерное употребление может привести к серьезным медицинским
осложнениям.