Англия

 

Описание

Англия является крупнейшей и, с 55 миллионами жителей, безусловно, самой густонаселенной из стран, входящих в состав Соединенного Королевства. «Зеленая и приятная земля», Англия является домом для гораздо большего, чем следует из этого знаменитого описания. От городской суеты до сельской идиллии, живописной береговой линии и впечатляющих природных пейзажей — в Англии невероятное разнообразие пейзажей и достопримечательностей. Исторические места и культурные достопримечательности изобилуют здесь, в то время как современная архитектура и захватывающие технологические инновации разбросаны по крупнейшим городам Англии, многие из которых стали свидетелями последовательных программ возрождения с середины 19 века (или ранее). Разнообразная и культурно богатая страна с иммигрантами со всего мира, посетители Англии редко могут не быть очарованы ее очарованием, характером и уникальной культурой.

 

Регионы

В самом общем виде Англию можно разделить на три части, каждая из которых имеет глубокие исторические и лингвистические корни. Их можно дополнительно разделить на регионы, которые, в свою очередь, состоят из округов, большинство из которых также имеют долгую историю.

 

Южная Англия

Южная Англия - это примерно территория к югу от Уоша и Бристольского пролива.
Лондон
Сам по себе обширный и разнообразный столичный регион, столица Англии и Соединенного Королевства, мировая столица финансов, моды и культуры.

Юго-Восточная Англия
Вообще говоря, территория вокруг и к югу от Лондона, включая территорию вдоль Ла-Манша.

Юго-Западная Англия
Полуостров, часто пересеченный, простирающийся на юго-запад в Атлантику и прилегающие округа. Корнуолл иногда считается самобытным образованием.

Восток Англии
Низменная территория к северо-востоку от Лондона, преимущественно сельская местность.

 

Мидлендс

Английский Мидлендс — это примерно территория к востоку от Уэльса и Северного моря.

Уэст-Мидлендс
Место рождения Уильяма Шекспира, регби и промышленной революции, исторический Уэст-Мидлендс простирается от восточной границы Уэльса до центра Англии. Наряду с крупными промышленными городскими агломерациями в регионе есть пять районов исключительной природной красоты.

Ист-Мидлендс
От географического центра Англии и скалистых пиков до традиционных прибрежных курортов на Северном море. Ист-Мидлендс может похвастаться как богатой исторической легендой в образе Робин Гуда, так и промышленным и научным наследием. Этот регион в основном покрыт сельскохозяйственными угодьями и славится своими кулинарными изделиями.

 

Северная Англия

Северная Англия находится к северу от Стаффордшира на западе и примерно к северу от реки Трент на востоке, вплоть до границы с Шотландией.

Йоркшир
Считается одним из самых живописных, разнообразных и интересных из всех традиционных графств.

Северо-Западная Англия
Крупные промышленные города и захватывающие дух пейзажи между Уэльсом и Шотландией.

Северо-Восточная Англия
Урбанизированные районы Тиссайд и Тайн-энд-Уир, а также большое сельское графство Нортумберленд с его малонаселенными границами с Шотландией и красивой сельской местностью и береговой линией.

 

Города

В Англии много крупных городов. Ниже перечислены девять самых популярных:

Лондон — крупнейший мегаполис в Западной Европе, с множеством достопримечательностей, настолько богатым, разнообразным и чертовски огромным, что вы не будете знать, с чего начать.
Бирмингем — второй по величине город Англии в самом сердце страны; "мастерская мира" была, теперь может похвастаться отличным шопингом
Брайтон — морской курорт эпохи Регентства и университетский город с причудливыми магазинами, хорошей едой, богатой культурой и эклектичной веселой ночной жизнью.
Бристоль — яркая музыкальная сцена, прекрасные исторические здания и привлекательная набережная, где летом проходит множество фестивалей.
Ливерпуль — быстро развивающийся космополитический город, известный своими великими достопримечательностями, музыкальным наследием, изменившим мир, и помешанным на футболе населением.
Манчестер - культурный, спортивный, развлекательный, торговый и медиа-центр севера часто рассматривается как главный соперник Бирмингема за статус второго города.
Ньюкасл-апон-Тайн — очень хорошая ночная жизнь и жители «Джорди», достаточно теплые, чтобы компенсировать северо-восточный холод.
Ноттингем — «Королева Мидлендса» является домом для Робин Гуда, Шервудского леса и Ноттингемского замка.
Йорк — древняя столица Йоркшира с римской, викинговской и средневековой архитектурой.

 

Другие направления

В Англии много выдающихся достопримечательностей и достопримечательностей. Ниже перечислены девять наиболее примечательных:

Адрианов Вал — римляне построили эту стену протяженностью 87 миль, чтобы защитить свою провинцию Британия от набегов с севера.
Острова Силли — волшебный архипелаг крошечных островов у юго-западного побережья Корнуолла.
Национальный парк Лейк-Дистрикт — великолепные горы, озера и леса; Земля Вордсворта.
Национальный парк Нью-Форест — один из немногих остатков великих дубовых и грабовых лесов, которые когда-то покрывали южную Англию.
Национальный парк Норт-Йорк-Мурс — с покрытыми вереском холмами, лесами, впечатляющими морскими скалами и уединенными пляжами — этот район является одной из настоящих английских жемчужин.
Национальный парк Пик-Дистрикт — бурные болота и холмы на севере, уединенные долины и известняковые откосы на юге.
Национальный парк Саут-Даунс — пологие меловые холмы на юге Англии, которые достигают кульминации у побережья массивными белыми скалами.
Стоунхендж — знаковый памятник неолита и бронзового века; так же таинственно, как и известно.
Национальный парк Йоркшир-Дейлс — очаровательные деревушки с открыток, окруженные одними из лучших пейзажей в Британии.

 

Ориентация

Не путайте «Англию» с более крупными «Британией» или «Соединенным Королевством»; подробности см. в статье для Соединенного Королевства. На острове Великобритании Шотландия находится к северу от Англии, а Уэльс — к западу. Северная Ирландия (также часть Великобритании) и Ирландская Республика лежат через Ирландское море к западу от Англии (и Уэльса). Франция и Нормандские острова находятся через Ла-Манш на юге, а на востоке - в Северном море.

 

Климат

С тех пор, как древние римляне писали домой, Англию считали холодной, серой и дождливой, но это не совсем точная картина. Температура редко бывает очень холодной или очень жаркой, и хотя в стране, безусловно, идут дожди, на самом деле не так влажно, как ходят слухи. Только в Лондоне ежегодно выпадает меньше осадков, чем в Париже, Нью-Йорке и Сиднее, и нередко в некоторых частях страны дождя не бывает неделями. В некоторых частях южной Англии летом часто бывают ограничения на воду из-за отсутствия достаточного количества осадков предыдущей зимой. Тем не менее, убедитесь, что у вас есть плащ.

Северная и западная части обычно более влажные, чем остальная часть Англии, из-за преобладающего ветра с северо-запада, приносящего холодный влажный воздух с Северной Атлантики, а самые солнечные и теплые районы находятся на крайнем юге и юго-востоке.

Зима и осень обычно самые влажные сезоны, когда погода часто очень изменчива и временами довольно ветрена, особенно на севере и западе, куда дуют холодные арктические ветры. Весенние условия очень изменчивы: за днем ​​жаркого солнца может последовать неделя холодного ветра и дождя; наоборот. Случайный снег даже в мае не является чем-то необычным в северной Англии, но он быстро растает. Снег особенно редок на юго-востоке. Лето, как правило, теплое на юге со средними максимумами обычно в пределах 18-23 ° C, но будьте готовы к неустойчивой погоде в любое время года и обязательно проверьте прогноз погоды, если вы планируете быть на открытом воздухе.

Жаркие периоды погоды могут наблюдаться с мая по сентябрь, когда температура может достигать 30 ° C в самых теплых районах Англии, обычно в Лондоне и некоторых частях юго-востока. В Центральной Европе очень жаркое лето и очень холодная зима, но Англия менее экстремальна (окружена водой) и мягче зимой (под влиянием тепла Североатлантического течения). Если бы не Североатлантический дрейф, в Англии было бы намного холоднее.

Тяжелый, затяжной снег бывает редко, а температура редко бывает ниже нуля дольше нескольких дней. В некоторые годы из-за снега на дорогах и железных дорогах бывают перерывы на несколько дней - даже малейшее количество снега часто вызывает задержки общественного транспорта, особенно железнодорожного. Очень суровые погодные условия случаются редко, и меры по исправлению положения обычно принимаются незамедлительно. Наводнения и засухи вряд ли повлияют на путешественника. Сильные ветры иногда мешают путешествиям, чаще всего вне лета.

Говорят, что англичане любят обсуждать погоду: на самом деле это всего лишь начальный гамбит, чтобы начать разговор с незнакомцем. Часто эти слова, открывающие беседу, можно услышать среди пожилых членов общества. Большинство дискуссий, связанных с погодой, обычно включают ее критику, в том числе (хотя, возможно, не одновременно) и то, что она «слишком холодная», и «слишком жаркая». Известные разговорные гамбиты (с благодарностью Питеру Кею): «Слишком холодно для снега»; «Это тот мелкий дождь, который промокает насквозь».

 

Люди

Люди в Англии, как и их язык, представляют собой смешанную группу, в которую регулярно вливалась новая кровь — от римлян почти 2000 лет назад, взявших под контроль древних британцев в регионе, до более поздних влияний англов, саксов и других из Европе после чего создали первоначальную идею англичан, викингов, а затем норманнов около тысячи лет назад. С тех пор были гугеноты, китайцы, евреи, спасающиеся от погромов, люди из бывших британских колоний на Карибах в 1950-х и 60-х годах, индийцы, изгнанные из новых независимых бывших африканских колоний, рабочие из новых стран-членов ЕС, таких как Польша, не говоря уже о люди из других стран Великобритании и Ирландской Республики. Полный список очень длинный, но Англия уже давно привыкла к тому, что чужаки делают ее своим домом — еще до того, как Англия существовала! Верно сказать, что не все англичане приветствуют иностранцев, и существуют некоторые отвратительно расистские политические организации, но очень небольшая часть населения разделяет такие взгляды, и на них с отвращением смотрит подавляющее большинство населения страны. Англичане привыкли к иностранным посетителям, и вы можете ожидать, что они будут дружелюбны и вежливы; почти все будут относиться к вам хорошо, если вы будете вежливы и постараетесь соответствовать. Улыбайтесь, будьте вежливы, не будьте настойчивы, если можете: вот как ладить с англичанами.

Следует иметь в виду, что многие (в основном пожилые) англичане боятся обидеть и не любят лгать, поэтому стараются избегать потенциальных ловушек, придерживаясь безопасных (часто скучных) тем для разговора. Иногда они будут пытаться избежать обиды, уклоняясь от вопроса, который их беспокоит, а также стараясь не обидеть вас, наотрез отказывая вам в ответе. Такие вещи обычно проходят по мере того, как люди узнают вас. Молодое поколение часто более открыто высказывает свое мнение и эмоции, но вы все равно можете ожидать от него вежливости.

Большие города и даже некоторые сельские районы, как и в любой стране, имеют свои социальные проблемы, но Англия — преимущественно богатая страна с малозаметной бедностью. В суровых районах наблюдается изрядная доля мелких и полусерьезных преступлений: грабежи, кражи автомобилей и другие уличные преступления, к сожалению, распространены в некоторых районах многих городов, но Англия в целом является очень безопасной страной, если вы используете здравый смысл. Если вы не находитесь в очень туристическом районе (например, в Ковент-Гардене в Лондоне), вы, путешественник, не более вероятно, станете мишенью преступников, чем кто-либо другой. Однако в местах, пользующихся большой популярностью у посетителей, менее осторожные туристы иногда могут стать жертвами мошенничества и таких преступлений, как карманные кражи. Не будь одним из них!

В туристических местах вы встретите в основном дружелюбных людей, которые найдут время, чтобы ответить на вопрос незнакомца, и которые могут говорить по-английски красочно или с акцентом, но, как правило, будут готовы стандартизировать и упростить свою речь, если вы ясно дадите понять, что вы изо всех сил пытаюсь понять. Некоторые говорят, что существует разрыв между севером и югом в отношении дружелюбия людей: люди на севере считаются более дружелюбными и доступными, в то время как жители юга (особенно в городских районах, таких как Лондон), как правило, менее склонны останавливаться. и говорить с незнакомцами. Однако не забывайте обижаться; большинство людей, которых вы видите на улицах, обычно спешат куда-то (например, на работу), и у них просто нет времени поговорить. Однако в сельской местности, особенно в Восточной Англии и на Западе, люди могут быть более склонны тратить свое время на общение с незнакомцами. Вы должны иметь в виду, что это обобщения и не относятся ко всем людям в упомянутых областях. В любом случае, если вы будете вежливы и дружелюбны, вы получите то же самое в ответ от любого, с кем разговариваете.

Лондон сам по себе очень интернациональный город, где вы можете встретить представителей разных национальностей, в зависимости от того, в какой части города вы находитесь. Другие города Англии также являются домом для значительных общин иммигрантов из бывшей Британской империи.

 

Язык

«Все дамы в магазине называли меня «любимой», а большинство мужчин называли меня «приятелем». Я не пробыл здесь и двенадцати часов, а они уже любили меня».
— Билл Брайсон

Неудивительно, что основным языком в Англии является английский, хотя по всей стране на нем говорят с разными акцентами. Как правило, английские акценты можно разделить на северные и южные акценты. Однако в этих двух основных «регионах» акценты могут сильно различаться в разных округах, поселках и городах. Например, уроженцы Ливерпуля (называемые «ливерпульцами» или, более неофициально, «скаузерами») имеют характерный акцент, который легко отличить от акцента кого-то из соседнего Манчестера (называемого «манкунианцами») и даже из окружающей сельской местности. В некоторых городах даже есть несколько акцентов в зависимости от района города и социального класса говорящего. Например, «кокни» из рабочего класса лондонского Ист-Энда звучат совсем иначе, чем более состоятельные обитатели западного Лондона. Обычно считается, что в Англии самое большое разнообразие акцентов в англоязычном мире, даже по сравнению с гораздо большей страной, такой как Соединенные Штаты.

В Корнуолле очень небольшое количество людей говорит на корнском, кельтском языке, похожем на валлийский и совершенно отдельном от английского. Однако из-за того, что на этом языке говорят менее пары сотен человек, любой опыт корнского языка, который вы получите, скорее всего, будет ограничен дорожными знаками или информационными щитами.

Никакие другие языки широко не распространены, но с массовой иммиграцией в Англию из других стран Содружества и Европы за последние несколько десятилетий вы также можете услышать другие языки, на которых говорят в больших городах. Вы можете услышать (и даже увидеть надписи) на урду, пенджаби, хинди, гуджарати, польском, итальянском, греческом, турецком и различных арабских языках. Во многом из-за связей с Гонконгом и зарубежной китайской общиной в Малайзии здесь живет много китайцев, говорящих на кантонском диалекте; В частности, в Лондоне, Манчестере и Шеффилде есть процветающие сообщества.

Англичане не особенно любят изучать иностранные языки и часто полагаются исключительно на английский, когда путешествуют за границу. Французский (и в меньшей степени испанский, итальянский и немецкий языки) обычно преподается в школах, но больше не является обязательным. Немногие англичане свободно владеют иностранным языком, но они могут помнить достаточно, чтобы быть готовыми помочь незнакомцу в трудной ситуации (если они смогут преодолеть смущение от того, что их увидят «выпендривающимися»). По этой причине вы должны быть готовы к тому, что вам придется использовать английский язык, чтобы вас поняли.

Есть некоторые специфические слова и фразы, которые может не понять даже носитель другого варианта английского языка. Например, когда англичанин говорит «Встретимся в половине пятого», он имеет в виду «Встретимся в 5:30». Если в указателях написано «идти к началу дороги», это означает конец дороги. Некоторые слова означают одно для американцев и совсем другое для англичан. Когда англичанин говорит, что он поделился «пидором» со своим «приятелем», это означает только то, что он выкурил сигарету с другом. Если он добавляет, что у них также была «великолепная» еда, это означает, что за ней последовал хороший ужин. Затем есть слова, уникальные для британского английского; кроссовки или теннисные туфли, например, называются «кроссовками». Выражение "ура!" используется как при выпивке с кем-то, так и вместо «спасибо».

Еще одна английская особенность - использование нежных слов для незнакомцев, таких как «милый», «домашнее животное», «любовь», «хун», «утка», «баба», «приятель», «милая», «цветок». «Королева» и некоторые другие. Не волнуйтесь, это не означает сексуального или романтического характера. Напротив, это акт доброты. Это может сбивать с толку или, возможно, даже смущать того, кто не привык к этому, когда совершенно незнакомый человек называет его «дорогим», и это также может довольно резко контрастировать с популярным изображением англичан как очень сдержанных. Однако это то, что в настоящее время в основном используется старшим поколением и реже встречается у молодого поколения, за исключением общения между друзьями, хотя некоторые молодые мужчины могут называть женщину «Дарлин». Обычно это либо форма кошачьего зова (за которым часто следуют уничижительные требования или язык, но часто безвредный), либо направленный на подругу.

Вы услышите, как англичане говорят «извините». Это происходит не из-за чувства вины или самосознания, а просто потому, что это синоним слова «извините» и используется для привлечения чьего-то внимания. Кроме того, это может быть синонимом слова «помилование». Любые комментарии в духе «О чем ты сожалеешь?» бессмысленны и, скорее всего, будут встречены пустыми взглядами.

Поскольку Лондон является одним из самых мультикультурных городов мира, вам будет трудно найти один из основных языков мира, на котором там никто не говорит.

Акценты и диалекты
Разнообразная история Англии и постоянный приток различных культур и народов на протяжении веков (например, викинги, норманны, римляне, кельтские народы, вплоть до недавней иммиграции из стран Содружества и ЕС) породили широкий спектр акцентов. , и еще есть следы региональных диалектов (лексика и грамматика). Лучше не имитировать акценты, так как вас, скорее всего, сочтут насмешливым.

Акцент обычно показывает, где кто-то вырос — иногда в пределах довольно небольшой территории (существует городская легенда о поимке преступников, потому что их акценты в записанных телефонных звонках можно было проследить до одного района). Сегодня даже хорошо образованные профессионалы рады сохранить свой региональный акцент: несчастливые дни, когда люди из-за пределов Юго-Востока чувствовали, что им нужно скрывать свой акцент, чтобы «поладить», прошли. Теперь только люди, которые ходят в государственные (т.е. частные, платные) школы, учатся говорить «без географии» («высший класс» колониальных правителей, хорошо известный по старым британским фильмам, или современные пародии). Различия в акценте вполне реальны: посетитель, ожидающий особого акцента, с которым он знаком по кино или телевидению (например, «Дик ван Дайк Кокни» или «Глупая задница Хью Гранта»), обычно должен ждать день или два, чтобы действительно привыкнуть к реальным акцентам, которые они слышат вокруг себя. Даже англичане, знакомые с другим акцентом из телевизора или знакомые с соседями или коллегами, которые переехали из других районов, все еще могут испытывать трудности, находясь вдали от дома. «Джорди», акцент / диалект Тайнсайда, является известным сильным акцентом, когда быстро произносится среди группы людей, которые не знают, что незнакомец пытается настроиться. Большинство людей рады смягчить (или замедлить) свой акцент, когда незнакомец находится в затруднительном положении. При столкновении с широким акцентом Джорди тому, кто не привык к нему, может быть довольно трудно понять его, и до сих пор широко используются различные диалектные слова, такие как hyem = дом, gan / gannin = идти, wor = наш, divvint = не надо и как = давай. Многие из этих региональных терминов похожи на слова в современных скандинавских языках из-за влияния викингов на этот район.

Диалекты существуют, но для путешественника это должно представлять интерес, а не путаницу. Люди по всей Англии ожидают, что поймут любого из любой другой части Англии, потому что несколько повседневных диалектных слов обычно хорошо известны по телевизору. Несколько примеров с севера Англии: «ey up» («Привет»), «ye» («да», как в Шотландии и на севере Англии); «та» («ты», как в словах «ты» и «ты», все еще распространенное в Йоркшире). Настоящие различия в наши дни незначительны и не имеют большого значения: например, люди, выросшие в Манчестере, Лидсе и Шеффилде, используют слова «дженнел», «джиннел» и «джиннел» соответственно как слово для обозначения определенного типа узкого переулка между домами. Другими распространенными словами являются «ви», «бонни», «девушка» (маленькая, красивая и девочка соответственно на северо-востоке, а также за границей в Шотландии).

Несколько полезных слов, которые могут помочь вам понять английский язык (особенно в Мидлендсе и на Севере): "ta" = спасибо, "ta ra/ta ta" = до свидания, "summat/summit/summink" = что-то, "nowt" = ничего, "owt" = "что угодно", "dunna/dunno" = не знаю, "canna/cannit = не могу.

 


Как добраться

По дороге
Из-за пределов Великобритании
Поскольку Англия находится на острове, невозможно въехать прямо в Англию из-за пределов Великобритании. У автомобилистов есть два варианта въезда в Англию из-за пределов Великобритании: по различным маршрутам автомобильного парома или через туннель под Ла-Маншем.

Автомобильные паромы
Из континентальной Европы. - большое разнообразие маршрутов и операторов из разных стран. Паромные маршруты на материковую часть Великобритании
С Нормандских островов. Услуги соединяют Джерси и Гернси с югом Англии.
С острова Мэн. Услуги соединяют Дуглас, остров Мэн, с северо-западом Англии.
Из Ирландии. Есть только ограниченное количество автомобильных паромов, соединяющих Ирландию напрямую с Англией. В качестве альтернативы можно сесть на паром из Ирландии в Уэльс или Шотландию, а затем продолжить путешествие по дороге в Англию.

Тоннель под Ла-Маншем
Из Франции. В Евротоннеле часто курсируют поезда из Кале, Франция, в Фолкстон, которые перевозят автомобили и их пассажиров.

Из других мест в Великобритании
Ряд дорог пересекают границы Англии с ее британскими соседями. Эти дороги варьируются от простых проселочных дорог до автомагистралей. Нет пограничного контроля с Шотландией или Уэльсом; действительно, на меньших дорогах границу можно вообще не заметить.

Наиболее важными дорожными сообщениями в Англию и из нее являются.
A1 из Эдинбурга и Восточной Шотландии
M4 из Южного Уэльса
M74/A74/M6 из Западной Шотландии
A55 из Северного Уэльса.

Самолетом
Большинство людей, летящих в Англию из-за пределов Европы, скорее всего, приземлятся в лондонском аэропорту Хитроу, лондонском Гатвике или Манчестере. У тех, кто летит из Европы, есть множество вариантов: бюджетные перевозчики соединяют крупные европейские города со многими региональными аэропортами в Англии. Популярны полеты в Англию из Шотландии, Северной Ирландии и Ирландии, хотя стыковочных рейсов из Уэльса почти нет.

Лондон и Юго-Восток
Лондонский аэропорт Хитроу (LHR IATA) — безусловно, крупнейший аэропорт Великобритании, а также третий по загруженности аэропорт в мире.
London Gatwick (LGW IATA) — второй по важности аэропорт Лондона.
Лондон Станстед (STN IATA) - важный аэропорт бюджетных перевозчиков недалеко от Кембриджа.
London Luton (LTN IATA) — небольшой аэропорт к северо-западу от Лондона.
London City (LCY IATA) — небольшой аэропорт в центре Лондона, в основном ориентированный на деловых путешественников, которые хотят быстро попасть в финансовые районы города.
Юг: Саутгемптон и Борнмут находятся на южном побережье.

Юго-запад: Бристоль, Эксетер и Ньюки в основном обслуживают внутренние и европейские направления.

Восточный Норвич

Мидлендс: международный аэропорт Бирмингема и аэропорт Ист-Мидлендс.

Север: аэропорт Манчестера (MAN IATA), Ливерпуль имени Джона Леннона, Ньюкасл, Лидс-Брэдфорд, Хамберсайд и Тиссайд.

Поездом
Eurostar обслуживает регулярные высокоскоростные поезда в Лондон (Сент-Панкрас Интернэшнл), Эббсфлит и Эшфорд через туннель под Ла-Маншем из Амстердама (Центральный), Авиньона (TGV), Брюсселя (Зюйд-Миди), Кале (Фретун), Лилля (Европа), Лион (Пар-Дьё), Марсель (Сен-Шарль), Париж (Северный вокзал) и Роттердам (Центральный). Бронируйте как можно раньше, так как тарифы могут быть значительно дороже, если вы попытаетесь забронировать в последнюю минуту.

Железнодорожная система с Уэльсом и Шотландией полностью интегрирована, регулярные рейсы пересекают границу с Англией. В дополнение к обычным дневным поездам Шотландию и Англию связывают спальные поезда. Поскольку договор франчайзинга рассчитан до 2030 года, они вряд ли будут отозваны.

Негражданам Великобритании доступны проездные BritRail Pass, которые позволяют путешественнику неограниченно путешествовать по железной дороге в Англии по одному билету.

На лодке
С такой большой береговой линией и таким количеством портов Англия имеет обширные морские связи со многими странами мира. Основные порты: Дувр, Фолкстон, Харвич, Халл, Плимут, Портсмут, Саутгемптон, Ливерпуль, Ипсвич и Ньюкасл.

Автобусом
Несколько компаний предлагают международные рейсы Лондон-Париж (через Chunnel), в том числе французский Ouibus, британский Megabus или немецкий Flixbus. Хотя время в пути обычно намного больше, чем на самолете или поезде, цены, как правило, довольно низкие, а тарифы ниже 20 евро не являются чем-то необычным.

 

Транспорт

Англия хорошо обслуживается внутренними воздушными, наземными и морскими путями.

На такси
Повсюду есть таксомоторные компании (многие из них только по предварительному заказу — найдите номер телефона местной компании и позвоните заранее), и в каждом городе есть автобусное сообщение. Черные кэбы также распространены в городах, и их можно поймать с обочины дороги. Иногда в центре города, обычно сразу после закрытия ночных клубов, выстраивается очередь на такси, за которой иногда наблюдают маршалы или полиция.

Чтобы быть в безопасности, убедитесь, что вы взяли зарегистрированное такси или черную кэб; несмотря на действия правительства, существует много незаконных незарегистрированных частных водителей такси — они имеют репутацию небезопасных, особенно если вы женщина.

Поездом
В Англии одна из самых высоких плотностей железнодорожных линий на квадратную милю в мире. Иногда случаются задержки и отмены. Переполненность может быть проблемой в больших городах, особенно в часы пик (с 7:00 до 9:00 и с 17:00 до 19:00, с понедельника по пятницу), поэтому лучше избегать этого времени, когда билеты могут быть дорогими. См. Также Железнодорожные перевозки в Соединенном Королевстве.

Автобусом
Автобусы многочисленны, часты и надежны в большинстве крупных городов и являются идеальным способом передвижения. Сельские районы менее хорошо обслуживаются, и аренда автомобиля часто является лучшим вариантом для изучения сельской местности и деревень.

На машине
Дороги в целом отличного качества (хотя в сельской местности они могут ухудшаться), а знаки и разметка четкие. Основная проблема с вождением в Англии — это огромное количество пробок. К сожалению, это не ограничивается только часами пик и большими городами, и даже автомагистрали для пересеченной местности могут замедляться до полной остановки, когда они проходят через городские районы. Приготовьтесь к тому, что время в пути будет больше, чем вы обычно ожидаете по отношению к километражу. Ограничение скорости, если не указано иное, составляет 30 или 40 миль в час в населенных пунктах, 50 или 60 миль в час (приблизительно 95 км/ч) в других местах и ​​70 миль в час (приблизительно 110 км/ч) на автомагистралях и других объектах с контролируемым доступом. дороги . Многие небольшие населенные пункты и пригороды вводят ограничение в 20 миль в час. Камеры контроля скорости и дорожная полиция многочисленны, поэтому рекомендуется соблюдать осторожность. Традиционная британская «сдержанность» и вежливость могут иногда растворяться под давлением заторов на основных маршрутах, особенно из-за проблем с движением в некоторых крупных городах Англии, но в целом поездка по Великобритании доставляет удовольствие, и вежливо отдать должное вежливости. другого водителя кивком или поднятием руки в знак благодарности. Водители часто мигают фарами, чтобы указать, что вы можете выехать или иным образом уступить вам дорогу, и считается вежливым сказать спасибо, помахав рукой или быстро вспыхнув фарами.

Мигание ваших опасностей (т. е. обоих индикаторов одновременно) используется только как указание на опасность. Обычно он используется, чтобы указать, что машина сломалась, или чтобы предупредить других водителей об опасности впереди. Но еще один способ сказать «спасибо» — пару раз показать опасности.

Коричневые дорожные знаки с белым текстом указывают на близлежащие туристические достопримечательности, а синий знак i обозначает туристическую информацию.

Дорога закрыта! - это не редкость на основных автомагистралях в ночное время, так как плотность движения настолько велика, что дорожные работы возможны только ночью. Доверяйте знакам и не паникуйте - они довольно систематически указывают на отклонение, которое постепенно вернет вас на курс, потеряв всего 10 минут. Не отправляйтесь на охоту через всю страну по тому, что выглядит как короткий путь, и, прежде всего, не придумывайте обходной путь с помощью Satnav, который, как вы уже должны знать, маскирует имя «Сатана».

На велосипеде
Великобритания не так дружелюбна к велосипедистам, как некоторые другие европейские страны, но езда на велосипеде по-прежнему является отличным способом передвижения. Вы увидите гораздо больше на велосипеде, у вас будет свобода остановиться, где вы хотите, никаких проблем с парковкой, и как только вы получите велосипед, вам нечего будет платить. Это, бесспорно, самый быстрый способ обойти Лондон и другие крупные города — в нем есть свои опасности, но риск того стоит.

Есть много прекрасных велосипедных дорожек, где вы можете избежать пробок и погрузиться в городской пейзаж или сельскую местность. Приблизительные примеры времени в пути на умеренной скорости: от Букингемского дворца до Тауэрского моста: 20 минут; от Букингемского дворца до Виндзорского замка: 2 часа; От центра Лондона до Оксфорда: 5 часов. Национальный онлайн-планировщик маршрутов можно найти на Cycle Streets.

Вы можете взять напрокат велосипед в некоторых местных магазинах велосипедов или купить приличный в частном порядке менее чем за 100 фунтов стерлингов, поскольку в Великобритании есть избыток старых велосипедов. Убедитесь, что у вас есть шлем, особенно для езды по городу, и фонари, особенно зимой, когда дни очень короткие. Шлемы не обязательны, но полиция оштрафует вас за то, что вы не используете свет в темноте. Приличный замок также необходим, особенно в городах; кража велосипеда — распространенная проблема — не оставляйте велосипед без присмотра даже на минуту.

Большинство поездов лондонского метрополитена и местных автобусов не принимают велосипеды, но наземные поезда и автобусы дальнего следования обычно разрешают вам проехать на велосипеде, если они не слишком заполнены. Приезжайте заранее к автобусам, чтобы получить место в багажном отделении.

Пешком
В Англии есть несколько пешеходных маршрутов на длинные дистанции. Наиболее известен Пеннинский путь, который тянется на 268 миль / 431 км вдоль хребта северной Англии от Эдейла в Дербишире до Кирка Йетхольма в Шотландии.

 

Достопримечательности

Лондон является стартовой и конечной точкой для большинства иностранных туристов. Он предлагает бесчисленные музеи и исторические достопримечательности. Однако, чтобы по-настоящему познакомиться с Англией, вы должны выйти из шума и суеты столицы и посмотреть, что может предложить остальная часть Англии. Вы обнаружите, что остальная часть Англии сильно отличается от ее столицы; действительно, если вы посещаете только Лондон, вы не видели «Англию» — вы видели один город, который во многих отношениях отличается от остальной части страны.

Если у вас мало времени, вам может быть удобнее обосноваться в региональном городе и совершать однодневные поездки в национальные парки, побережье и небольшие города. Если у вас есть много времени, вы можете разместиться в B & B (Bed and Breakfast) в любом из вышеперечисленных. Вы обнаружите, что общественный транспорт в города и крупные города и внутри них приемлем, но что в небольших местах вдали от проторенных дорог вам следует тщательно изучить свое путешествие или подумать об аренде автомобиля.

Популярные места для посещения включают графства Йоркшир и Корнуолл, перечисленные выше национальные парки и исторические города, такие как Йорк, Бат и Линкольн.

Если у вас мало времени, вы можете использовать более крупные города в качестве базы для однодневных поездок на поезде или автобусе. Например, Лидс, крупнейший город в Йоркшире, является отличной отправной точкой для однодневных поездок в Йоркшир-Дейлс, Северный Йоркшир-Мурс, Йорк и Уитби, а также предлагает собственный выбор достопримечательностей, таких как Королевская оружейная палата, знаменитые ночные клубы, театры и дизайнерские магазины. в потрясающих аркадах викторианской эпохи.

Точно так же Плимут является хорошей базой для изучения Дартмура и однодневных поездок в Корнуолл, предлагая при этом множество достопримечательностей и музеев.

Если у вас есть немного больше времени, вы можете провести еще неделю на местном уровне, например, остановившись в Эмблсайде в Озерном крае.

Англия вместе с другими частями Британии была колыбелью промышленной революции в 18-20 веках. Хотя многие отрасли промышленности были закрыты в конце 20-го века, в индустриальной Британии еще есть на что посмотреть; шахты, фабрики и исторические железные дороги.

Сохранение трастов
Ряд «зонтичных» организаций занимается сохранением и общественным доступом как к природному, так и к культурному наследию. Членство в них, даже на временной основе, означает приоритетный бесплатный доступ к их собственности после этого — путешественникам в Англию, желающим увидеть большое количество достопримечательностей, было бы неплохо присоединиться к одному или нескольким из них:

Английское наследие. Английское наследие имеет особенно широкую сферу ответственности и управляет более чем 400 значительными зданиями и памятниками в Англии. Они также ведут реестр тысяч внесенных в список зданий, которые считаются наиболее важными для исторического и культурного наследия страны.
Национальный фонд (Национальный фонд исторических мест или природных красот). Национальный фонд управляет более чем 350 объектами недвижимости и более чем 950 квадратных миль земли. Многие усадьбы страны находятся в собственности и управлении треста.

 

Чем заняться

Футбол, то есть футбол, является самым популярным видом спорта в Англии. Английская премьер-лига — одно из главных внутренних соревнований Европы, которое проводится с сентября по апрель. Кубок Англии — это просто соревнование на выбывание и шанс для неизвестных команд проявить себя; это старейший футбольный турнир в мире. Женская игра также быстро развивается, и в июле 2022 года Англия принимала и выиграла женский еврофинал УЕФА, перенесенный с 2021 года. Их главное клубное соревнование - женская Суперлига.
Регби также популярен: в Англии играют по двум разным правилам. Союз регби (15 человек) более популярен на юге и проводится с сентября по апрель, в то время как лига регби (13 человек) преобладает на севере и проводится с февраля по сентябрь. Финал чемпионата мира по RL был сыгран в Англии в 2022 году, перенесен с 2021 года.
В крикет играют с мая по сентябрь, профессиональная игра проводится между графствами, а сотни любительских команд играют на вечных полях английской деревни: («О, хороший удар, сэр!», когда мяч исчезает в зарослях ежевики). Летом Англия принимает международные матчи. или «Тестовые» матчи, главным событием которых является серия из пяти матчей «Пепел» против Австралии. Зимой сборная Англии гастролирует за границей.
Гольф
Прогулки/походы: в Англии есть много мест для прогулок по стране, которые в некоторых районах можно назвать прогулками по холмам или прогулками по горам. Озерный край и Пик-Дистрикт — некоторые из мест для более серьезных прогулок — см. также маршрут Походы в Озерном крае. Путь Пеннин (463 км), прогулка от побережья до побережья (309 км) и тропа юго-западного побережья (1010 км) - самые известные маршруты для дальних прогулок. По всей стране есть общественные пешеходные дорожки и общественные пешеходные дорожки. Люди имеют право ходить по ним, а местные советы обязаны вести учет маршрутов и держать доступ открытым. Пути обычно обозначаются указателями там, где они встречаются с дорогой, но не могут быть отмечены через поля. Пути показаны на картах Ordnance Survey Explorer (1:25 000) и Landranger (1:50 000). Узнайте у местных жителей, какие прогулки лучше всего подходят для прогулок и какой комплект снаряжения (ботинки, непромокаемая одежда и т. д.) вам понадобится. В отличие от Шотландии и некоторых скандинавских стран, Англия не имеет общего права кочевать. Однако большинство пустошей, возвышенностей и лесов имеют это обозначение.
Пляжи: в Корнуолле и Девоне есть несколько впечатляющих природных пляжей, которые могут соперничать с пляжами Австралии и Калифорнии, хотя они часто намного холоднее.

 

Еда

В Англии есть традиционные блюда, известные во всем мире, от говядины Веллингтон, стейка и пирога с почками до скромного сэндвича. Тем не менее, современная английская еда, скорее всего, будет лазаньей или курицей тикка масала, причем эти международные блюда приобретают явно английский вкус. Англичане большие приверженцы кухни других стран, и вы найдете широкий выбор ресторанов, где подают блюда со всего мира, куда бы вы ни пошли.

Англия на протяжении многих десятилетий пользовалась репутацией страны с плохой едой; это произошло из-за лишений во время Второй мировой войны и сразу после нее. Тем не менее, кулинарная сцена Англии возродилась, и репутацию плохой еды можно считать ленивым мемом. В настоящее время вы обычно можете ожидать, что пабы и рестораны предоставят приличную и хорошо оформленную еду. Тем не менее, рекомендуется «провести исследование» перед выходом на улицу, посетить заведения лично и проверить онлайн-обзоры. Если сомневаетесь, спросите у местных, где лучше всего поесть.

Ужин вне дома — это обычный способ отпраздновать особое семейное или общественное событие, и люди ожидают, что еда будет соответствовать этому случаю. Кулинарные программы теперь являются одними из самых популярных на телевидении, супермаркеты превратили многие ранее неизвестные продукты в предметы повседневного обихода, а фермерские магазины и фермерские рынки удивили всех комментаторов, став чрезвычайно популярными местами «досуга» выходного дня, где люди могут купить отличные местные продукты. мясо, фрукты, овощи, сыры, хлеб и другие деликатесы.

Что попробовать
Вот некоторые традиционные блюда, которые обычно называют «национальными блюдами» и которые вы можете найти где угодно в Англии.

Fish and chips — жареная во фритюре треска, пикша или другая белая рыба с чипсами. Лучше всего покупать его в специализированных магазинах рыбы и чипсов, известных в просторечии как «чиппи», «рыбные хозяйства» или «фрири» в разных частях Англии, где это обычно лучше, чем рыба с жареным картофелем в обычном меню ресторана или паба. Доступно по всей стране, но лучше всего есть из бумаги, любуясь волнами на пляже. Рыба по умолчанию, как правило, это треска на юге, пикша на большей части севера и иногда скала в Эссексе, но чиппи более высокого качества обычно предлагают выбор. На севере Англии соус пользуется огромной популярностью у местных жителей, туристов и студентов. Чипсы с соусом иногда называют их широким выбором в регионе, часто с сыром и подаваемым с гороховым пюре и объедками на гарнир. На юге подливка на чипсах не так популярна, но все же продается. Иногда в некоторых южных магазинах чипсов, в основном в Лондоне, соус даже не подают.
Полный английский завтрак. В самом полном объеме он может состоять из жареного бекона, яичницы (двух основных элементов, необходимых для любого «жаркого»), жареных сосисок, жареного хлеба, жареного черного пудинга, жареных пузырей и писка, картофельных оладьев, грибов. , омлет, печеные бобы в томатном соусе, а также тосты со сливочным маслом – запивать большим количеством горячего крепкого чая или кофе с молоком. Подается в менее изысканных версиях на стоянках дальнобойщиков и в более дорогих версиях в отелях, где часто будет шведский стол из этих блюд, из которых вы можете угоститься. Иногда говорят, что эта еда — всего лишь легенда, навязанная туристам, потому что англичане сейчас слишком заняты и слишком заботятся о своем здоровье, чтобы регулярно есть такой обильный завтрак. В этом есть определенная доля правды, поскольку теперь англичане воспринимают завтрак как выходной или праздничный обед или как подходящую еду, которую можно употреблять при похмелье после ночной пьянки. В меню любого недорогого кафе с «жирной ложкой» будет «завтрак на весь день», как и во многих других элитных заведениях.
Ланкаширское жаркое — сытное рагу из овощей и баранины из Ланкашира.
Жаркое на ужин, также известное как «воскресное жаркое», из-за того, что его традиционно употребляют в день, многие считают архетипической английской едой. Блюдо состоит из жареного мяса (обычно курицы, индейки, говядины, свинины или баранины), подается с жареным картофелем и от двух до шести других жареных, вареных, приготовленных на пару или тушеных овощей. Это блюдо неизбежно более популярно в холодное время года, а точные компоненты часто зависят от сезона (индейка и реже более исторический гусь являются традиционным мясом, потребляемым на Рождество, в то время как ягненок наиболее популярен весной, и у каждого овоща свой сезон). Жаркое доступно по воскресеньям между обедом и ранним вечером практически в любом английском пабе, где подают еду. Качество может сильно различаться в зависимости от того, насколько свежеприготовлена ​​еда, при этом домашнее приготовление всегда лучше.
Сосиски и пюре, часто называемые сосиски и пюре — острые колбаски и сливочное пюре, часто подаваемые с овощами и слегка сладкой луковой подливкой. В Англии есть много видов колбасы, от острой, спиралевидной Камберлендской и жирной, обвисшей Глостерской до короткой травянистой Линкольнширской, а также сортов говядины и баранины, а также свинины, смешанной почти со всем, что только можно придумать (яблоки, лук-порей). , зеленый лук, перец чили, паприка, мускатный орех, имбирь, сыр Стилтон, панировочные сухари, эль, сидр, шоколад, крапива...), не забывая о скромной простой свинине, которая является наиболее распространенной. Англичане очень серьезно относятся к своим колбасам, может быть, даже больше, чем немцы, и существует множество национальных и региональных конкурсов, где мясники и энтузиасты могут принять участие в битве за престижный титул «чемпиона колбасы» в различных категориях.
Пикантные пироги — это мясо и/или овощи, обычно в соусе или подливе, которые подаются в кондитерском футляре. Среди самых популярных сортов стейк и эль, стейк и почки, курица и грибы и мясо и картофель. Немного другой, но похожий корнуоллский паштет — говядина и овощи в кондитерском футляре.
Жаба в норе — сосиски в кляре для йоркширского пудинга
Йоркширский пудинг - пудинг из жидкого теста, который подают с жарким (обычно говяжьим); первоначально использовали вместо тарелки и ели вместе с едой. В Йоркшире и соседних частях северной Англии гигантские версии часто появляются в меню пабов в качестве основного блюда с начинкой, например. Гигантский йоркширский пудинг с тушеной говядиной.
Есть много других региональных блюд и продуктов, о которых рассказывается в соответствующих статьях о регионах.

Где поесть
Пабы — хорошее место, где можно перекусить по разумной цене, хотя в большинстве из них еда прекращается примерно с 21:00 до 21:30. Другие могут перестать подавать еду между обедом и ужином. Еда в пабах стала довольно сложной, и, помимо более традиционных сытных английских блюд, в большинстве крупных пабов и специализированных «гастропабов» теперь готовят более экзотические блюда.

Английская еда претерпела революцию: во многих крупных городах есть отмеченные наградами рестораны, которыми управляют многие известные телевизионные повара, которые теперь стали частью английской одержимости едой. В Лондоне 60 ресторанов, отмеченных звездами Мишлен, почти столько же, сколько в Париже 77. Питание в ресторане высокого качества может быть дорогим удовольствием: в самом верхнем конце (уровень звезды Мишлен) ожидайте платить 100 фунтов стерлингов (минимум). на человека, включая вино. Приличный обед из трех блюд в респектабельном ресторане обычно стоит около 30–40 фунтов стерлингов на человека, включая вино. Можно пообедать дешевле, но качество обычно падает, когда счет ниже 20–25 фунтов стерлингов на человека.

Если вы предпочитаете качественную и недорогую еду, попробуйте один из многочисленных этнических ресторанов, таких как китайский, южноазиатский или мексиканский. Поедание карри или балти в индийском ресторане равносильно английской одержимости. Эти рестораны можно найти повсюду — они есть даже в больших деревнях — и обычно еда хорошего качества, и они удовлетворят любой вкус. Хорошее карри с гарниром можно купить примерно за 10–15 фунтов стерлингов на человека, а в некоторых ресторанах без лицензии на продажу алкогольных напитков можно приносить свои алкогольные напитки. Поедание карри вне дома — это общественное мероприятие, и часто вы увидите мужчин, пытающихся бросить вызов собственным вкусовым рецепторам на дуэль, выбирая более острые карри, чем им кажется удобным! В больших и малых городах эти рестораны обычно открыты допоздна (особенно в пятницу и субботу вечером), чтобы обслуживать людей, которые едят после закрытия пабов. Именно в это время они могут быть очень оживленными и оживленными, поэтому, если вы хотите избежать толпы, посетите рестораны до закрытия местных пабов.

В отличие от многих других европейских стран, вегетарианская (и, в меньшей степени, веганская) еда широко доступна и ценится в пабах и ресторанах, причем в меню обычно появляются несколько блюд наряду с более обычными вариантами мяса и рыбы. Тем не менее, вегетарианцы могут по-прежнему находить разнообразие блюд довольно ограниченным, особенно в пабах, где слишком часто подают определенные блюда, такие как «вегетарианская» лазанья или грибной бефстроганов. В крупных городах и туристических зонах широко распространены вегетарианские и веганские диеты. Даже в сельской местности в меню пабов есть пара вегетарианских блюд. Если вы веган и посещаете сельские районы, вам лучше много объяснять, что вы едите, и не едите бармену или официанту/официантке.

Чаевые, как правило, ожидаются в ресторанах, если к счету не добавлена ​​плата за обслуживание, при этом чаевые в размере около 10% считаются нормой. Чаевые в барах и кафе менее распространены.

 

Напитки

Места
Традиционным питейным заведением является «паб» (сокращение от «публичный дом»). Обычно они называются в честь местных достопримечательностей или событий, и большинство из них имеют геральдический (или псевдогеральдический) символ на вывеске снаружи; более поздние заведения могут высмеивать эту традицию (например, «Голова королевы» с портретом Фредди Меркьюри, солиста рок-группы Queen). Кажется, в Англии невероятное количество пабов. Находясь в городе, вы обычно находитесь не более чем в 5 минутах ходьбы от паба.

Паб — английское заведение, хотя и находится в упадке. Вкусы меняются, курение в пабах запрещено, пиво в супермаркетах становится все дешевле, вождение в нетрезвом виде является незаконным и социальным табу, а владельцы пабов часто подвергаются жесткой практике со стороны крупных фирм, которые поставляют пиво во многие здания пабов и владеют ими. .

Есть много разных пабов. Некоторые из них являются традиционными «местными жителями» и реальной частью общества. В большинстве пабов по соседству вы найдете все поколения, смешанные вместе, что часто дает посетителям чувство общности. Нередко можно увидеть, как три поколения одной семьи собираются в соседнем пабе. Тем не менее пабы могут сильно различаться по своему характеру. В зависимости от района вы можете найти теплый и дружелюбный прием или пьяных молодых людей, рвущихся в драку.

Однако пабы становятся все более и более специализированными. В городских центрах многие из них были поглощены крупными сетями; некоторые бездушны, некоторые в меру приятны. Некоторые независимые пабы превратились в винные бары или коктейль-бары; возможно, наименее приятными являются те пабы, которые набиваются посетителями по пути в ночной клуб, с громкой музыкой, отсутствием места и сверхдешевыми спиртными напитками, чтобы их клиенты были как можно более пьяны к 11 часам вечера.

Однако многие пабы развиваются в более здоровом направлении. В настоящее время есть много пабов, которые гордятся тем, что подают «настоящий эль» — пиво, сваренное в меньшем масштабе по традиционным английским методам и рецептам. Любой заезжий любитель пива должен отследить их. Многие пабы, как в сельской местности, так и в городах, стали предлагать хорошую еду. И хотя в большинстве пабов подают еду, именно в этих «гастропабах» вы найдете хорошо приготовленную еду, как правило, смесь традиционных английских блюд и интернациональных влияний. Цены будут соответствовать.

В пабах есть свой собственный этикет. В любом нормальном пабе обслуживание всегда в баре. Вежливо завязать разговор с любым, кто стоит или сидит в баре. И если кто-то угостит вас выпивкой, вы будете ожидать, что позже вы будете «стоять на своем», покупая для того, с кем вы пьете. Если вы планируете уйти быстро или у вас недостаточно денег, вам следует вежливо отказаться от предложения.

Хотя традиционные законы о лицензировании пабов строго ограничивали часы их работы, законы, принятые в 2005 году, позволяли пабам запрашивать более гибкий график работы. Немногие пабы запросили разрешенное «24-часовое питье»: как правило, более традиционные пабы закрываются в 23:00. Некоторые из наиболее модных баров закрываются ближе к часу ночи, занимая нишу на рынке между традиционными пабами и ночными клубами. Тем не менее, в большинстве городов и во многих городах пабы и бары, расположенные в центре, будут открыты в любое время с 2 до 6 часов утра, особенно в пятницу и субботу вечером. Кроме того, во время государственных праздников многие пабы продлевают время закрытия, особенно в канун Нового года.

Если вы воздерживаетесь от алкоголя, вам не о чем беспокоиться; во всех пабах также подают безалкогольные напитки.

Алкогольные напитки
Англия является родиной огромного разнообразия алкогольных напитков; возраст употребления алкоголя в Англии составляет 18 лет, и тех, кто моложе 25 лет, теоретически (что редко реализуется) попросят предоставить удостоверение личности, например паспорт или водительские права. Помимо вин и спиртных напитков (в основном импортных, но есть и местные), во всех пабах продается несколько сортов пива и как минимум один сидр. Основные сорта пива, с которыми вы столкнетесь, это лагер, биттер и стаут. Настоящий эль не является отдельной классификацией, он относится к пиву, приготовленному и поданному традиционными методами.

Лагер — преимущественно пильзнерский тип: светлый, шипучий и холодный. Из-за популярности этого типа пива среди молодежи в Великобритании варится много национальных брендов массового рынка (и широко рекламируемых рекламой типа «весело»), которые могут разочаровать любого, кто хочет чего-то большего, чем просто холодное, шипучее, алкогольное. Некоторые национальные бренды намного лучше и часто крепче, и их можно продавать как в бутылках, так и на разлив. Пуристы часто предпочитают импортные лагеры европейского производства. Некоторые пивные снобы снисходительно смотрят на лагеры свысока, предпочитая более темные и тяжелые сорта пива, которые они считают в чем-то «превосходными».

Горькое — наиболее распространенный пример английского пива, которое классифицируется как «эль». Обычно они темнее лагеров — их называют горькими, потому что в них больше хмеля, чем в «мягких» (еще один менее распространенный вид эля). Опять же, есть хорошо разрекламированные национальные бренды для массового рынка, обычно менее крепкие, чем лагеры. Большинство из них теперь не «настоящие эли»: они не выдерживаются в бочке; их часто называют «гладкими» или «кремовыми» (что означает, что они наполнены азотом для образования мелкопузырчатой ​​пены) и часто подаются очень холодными из небольшого крана на высокой освещенной подставке.

Стаут — темное, тяжелое, обычно очень горькое пиво. Первоначально называвшийся Портером, Артур Гиннесс решил, что может добиться большего успеха, и сделал Гиннесс, который он назвал Стаут Портером. Хотя этот стиль имеет английское происхождение, Guinness является всемирно известным ирландским брендом, который доступен почти повсюду в Англии, часто в «нормальной» и «экстрахолодной» версиях.

Все вышеперечисленные типы для массового рынка можно купить в банках - часто с «виджетом», который, когда банка открывается, пропускает через пиво пузырьки азота, чтобы имитировать «засушливое» пиво.

Эль — это не просто другое слово, обозначающее «горький» или «пиво». Он используется для описания любого пива, кроме лагера (т. е. это пиво, сваренное при температуре подвала с использованием плавающих дрожжей, т. е. биттер, майлд и стаут). Однако в наши дни «эль» часто используется несколько застенчиво, обычно либо как «приятельское» слово для любого типа пива («Кто-нибудь хочет немного эля?»), либо сознательно «традиционно» («Попробуйте пинта старого доброго английского эля»). Попросить: «Пинту эля, пожалуйста». звучало бы как строчка из старинного фильма. Однако «настоящий эль» является общепринятым термином, поэтому на вопрос «Какой настоящий эль вы пьете?» было бы вполне нормально.

Настоящий эль — Кампания за настоящий эль (CAMRA) оказалась очень успешной потребительской кампанией; его цель состояла в том, чтобы гарантировать, что пиво массового производства не полностью вытеснит пиво, приготовленное традиционным способом. Тем не менее, есть один недостаток, который заключается в том, чтобы способствовать вышеупомянутому снобизму по отношению к лагеру. CAMRA создала термин «Настоящий эль», чтобы обобщить тип пива, которое они хотели сохранить: ему нужно позволить продолжать созревание после того, как оно покинет пивоварню (т. е. не пастеризовать или фильтровать для удаления живых дрожжей; хранить и подавать без дополнительных газа (т. е. в пиво не добавляют углекислого газа или азота); и подавать при температуре, соответствующей стилю: традиционные эли обычно подают не теплыми, как многие считают, а при температуре «прохладного» погреба. они созревают в течение нескольких дней (в идеале при температуре 8–12 ° C). Большинство настоящих элей подается из характерных «ручных насосов», которые позволяют «вытягивать» пинту из погреба за несколько полных взмахов, требующих видимого усилия. со стороны официанта. Большинство «настоящих элей», подаваемых в обычных пабах, представляют собой биттеры, но они бывают самых разных сортов, цветов и горечи. В большинстве пабов теперь подают как минимум одну или две национальные марки настоящего эля. , и, возможно, один или даже два местных жителя те.

«Пабы с настоящим элем» — в пабе, специально предназначенном для любителей настоящего эля, или на пивном фестивале будет больше местных брендов (и «гостей» издалека), а также более широкий ассортимент биттеров и даже хороший выбор других типов. Ожидайте увидеть летние эли, зимние эли, экзотические сорта пива (содержащие такие ингредиенты, как вереск, мед или имбирь), светлые майлды, темные майлды, лагеры, стауты и, все чаще, портеры (например, более крепкий темный майлд или более легкий и сладкий стаут). ). Они будут подаваться из длинного ряда ручных насосов или (что еще более традиционно) прямо из бочек, стоящих на барной стойке или (особенно на пивных фестивалях) на стойках. Также будет широкий ассортимент пива «выдержанного в бутылках» («настоящий эль в бутылке»), обычно это либо версии английского биттера, часто называемого «светлым элем», либо очень крепкое пиво из Франции или Бельгии. Также будет несколько сидров и перри.

Сидр — в Англии это алкогольный напиток из яблок (часто намного крепче пива). Обычно их варят в Вест-Кантри, Херефордшире и Саффолке. Западная страна больше известна традиционным мутным, но все еще «вкусным» сидром, тогда как в других регионах производят более чистый шипучий сидр. Более коммерческие сорта сидра, которые подаются из бочонков под давлением и поэтому доступны в любом пабе, прозрачные, шипучие, холодные и довольно крепкие (обычно они умеренно или очень сладкие, поэтому высокое содержание алкоголя может остаться незамеченным новичком). В настоящем пивном пабе обычно продается как минимум один «настоящий» сидр без давления, возможно, из бочки, стоящей на стойке. Он может быть прозрачным или слегка мутным, но почти наверняка будет спокойным, не слишком сладким и очень крепким (7% алкоголя — это средний показатель для этого типа сидра). Самый традиционный сидр называется скрампи и обычно очень крепкий, очень мутный и, возможно, довольно кислый. Некоторые коммерческие сидры имеют в своем названии слово «scrumpy», но это не совсем то же самое, что галлонный кувшин, купленный у дверей фермерского дома.

Perry — похож на сидр, но сделан из груш (иногда его называют грушевым сидром, особенно если он импортный). Фермерский перри всегда было трудно достать за пределами Западной страны, но ситуация улучшается, и почти всегда на пивном фестивале можно будет найти немного пива. Внимательные наблюдатели за перри могли заметить сладковатые «тайные» коммерческие версии: рекламируемые по всей стране с темой «девичья вечеринка» и продаваемые в бутылках в форме вина с этикетками типа «недорогое белое вино» с надписью «Перри» маленькими буквами.

Безалкогольные напитки
Чай широко пьют по всей стране, почти всегда горячий, обычно крепкий, обычно с молоком и нередко с сахаром. Если не указано иное, «чай» будет считаться смесью черного чая для английского завтрака, хотя другие чаи и смеси (зеленый, чай, Эрл Грей, лапсанг сушонг и т. д.) доступны в особых условиях. Есть много популярных брендов (наиболее узнаваемые бренды — PG Tips и Tetley). Чай обычно пьют дома или на работе, либо к завтраку в недорогих ресторанах (куда его обычно приносят с молоком в отдельном кувшине), либо к полднику (булочки, сливки, варенье и пирожные) в «чайной комнате». (в последнее время встречается реже, разве что в дорогих отелях или в местах отдыха). Часто это самый дешевый напиток в кофейнях. Чай также часто подают в пабах и барах.

Кофе так же популярен, как и чай. Растворимый кофе (приготовленный из горячей воды, горячего молока или «пополам») широко используется дома и на работе, а также в недорогих ресторанах. Если это делается только с горячей водой, то это «черный кофе»; с добавлением холодного молока становится «белым кофе». Перколяторы используются мало, а машины с бумажными фильтрами встречаются реже, чем когда-то: они часто наполняют ресторан ароматом кофе, но посредственный ресторан часто оставляет приготовленный кофе слишком долго нагреваться. Поэтому на званых обедах или в хороших ресторанах «френч-пресс» (cafetière) стал стандартным способом подачи «настоящего» («молотого») кофе: клиент может оставить кофе настаиваться, пока он не станет настолько крепким, насколько ему нравится, затем нажмите на фильтр, чтобы остановить заваривание и предотвратить попадание гущи в чашку. Затем пьющий добавляет свое молоко (часто дают горячее молоко, реже сливки) и сахар. В кофейнях в сиэтлском стиле подают обычные виды кофе на основе эспрессо (но с менее запутанным выбором комбинаций кофе, молока, сахара и ароматизаторов). Кофе без кофеина доступен, но не стандартный. В пабе можно подавать кофе, и сети (особенно Wetherspoons) неизменно делают это, но паб «барного» типа (в нерабочее время дня) является лучшим вариантом. Международные сети кофеен, такие как Starbucks, Costa's и Caffe Nero, очень распространены в крупных городах. В них часто подают широкий выбор кофе, чая и горячего шоколада. Путешественник может получить более полезный опыт в независимой кофейне, где напитки часто лучше, а домашняя выпечка и пирожные доступны.

Горячий шоколад обычно готовят из какао-порошка (или иногда из шоколадного сиропа), а также часто используют молоко.

Популярны фруктовые соки, особенно яблочный и вездесущий апельсиновый. Смузи тоже становятся популярными, и вы найдете множество доступных вариантов.

 

Отели

Англия предлагает обычный западный ассортимент вариантов сна, в том числе:

Хостелы Как частные учреждения, так и те, которые являются частью сети хостелов (в которых может потребоваться членство, поэтому проверьте заранее), обычно предлагают размещение в стиле общежития, иногда с простым завтраком (например, тосты и чай). Многие общежития в популярных городах переполнены в разгар летнего сезона, поэтому постарайтесь забронировать заранее или хотя бы позвонить до приезда.
Кровать и завтрак могут варьироваться от одной комнаты в частном доме до больших исторических зданий с десятками комнат. Во многих городах в туристическом офисе есть список свободных номеров, и они могут помочь вам позвонить.
Отели в городах и поселках, а также вблизи развязок автомагистралей, а также в некоторых роскошных отелях Country House. Сети бюджетных отелей включают «Travelodge» и «Premier Inn»; они простые, но чистые и удобные.
Мотели В основном в виде крупных сетей, таких как Travel Inn и Travelodge, с сотнями по всей стране.
Кемпинг В сельской местности широко распространена сеть кемпингов, которые принимают палатки, караваны или дома на колесах. Сайты могут приветствовать некоторые или все из них. Но не ожидайте, что их будет много рядом с городами и основными туристическими достопримечательностями.
Университеты В некоторых университетах и ​​колледжах на некоторое время можно было получить жилье во внеурочное время. Тем не менее, University Rooms немного лучше, чем большинство предыдущих сайтов, поскольку он предоставляет полезную информацию и советы о местах, которые он охватывает, включая Оксфорд и Кембридж. Однако он не охватывает все места, где доступно жилье.
В то время как номера, как правило, удобны, номера в нижней части ценовой шкалы могут быть небольшими и обычно не имеют кондиционера, кабельного телевидения, кофеварки и других удобств. В очень недорогом жилье, например, в общежитиях типа общежития, полотенца и мыло могут не предоставляться. Большинство отелей, предлагающих завтрак, предлагают выбор между полным английским или континентальным завтраком. Континентальный завтрак обычно состоит из булочек, круассанов, хлопьев, булочек с шоколадом и мясного ассорти, такого как ветчина и салями. Также подаются напитки, такие как свежевыжатый фруктовый сок, чай, кофе и горячий шоколад.

 

Покупки

Валюта – фунты стерлингов (GBP). Хотя банкноты Банка Англии принимаются во всем Соединенном Королевстве, у вас могут возникнуть проблемы с использованием банкнот Северной Ирландии и Шотландии в Англии из-за того, что персонал магазина не знаком с ними.

Кредитные карты принимаются в большинстве магазинов и ресторанов. Visa и MasterCard являются наиболее распространенными, хотя дебетовые карты с логотипом Maestro также принимаются. Карты American Express принимаются в меньшем количестве заведений, но большинство ресторанов принимают их. Кредитные карты с чипом и PIN-кодом стали почти обязательными. Соглашения о кредитных картах в основном требуют, чтобы продавцы принимали карты с помощью считывания и подписи; однако разумно иметь при себе достаточно наличных на случай, если розничный продавец не подчинится.

Следует иметь в виду, что из-за дополнительных сборов с кредитных карт некоторые учреждения и магазины разрешают использовать карты (включая дебетовые карты) только для покупок на сумму более 5 или 10 фунтов стерлингов. В то время как другие, особенно небольшие магазины и мини-маркеты, могут взимать плату примерно на 0,40 фунта стерлингов ниже определенной суммы или полностью запрещать их. Стоит проверить наклейку на витрине магазина, чтобы узнать, что разрешено.

Большинство магазинов открыты с понедельника по субботу примерно с 9:00 до 17:00. Супермаркеты, газетные киоски и магазины на углу часто открываются раньше и остаются открытыми до 20:00 или позже в большинстве дней. По воскресеньям более крупные магазины могут открываться только в течение 6 часов, то есть часто с 10:00 до 16:00, а иногда открываются рано для «просмотра», когда вы можете посмотреть, но не купить.

 

Учеба

В Англии есть много возможностей для обучения иностранных студентов; от языковых, исторических и культурных кратких курсов до ученых степеней в всемирно известных университетах. В большинстве городов есть как минимум один вуз.

Граждане Ирландии могут учиться в Англии без визы. Студентам из других стран Европейского Союза, Норвегии, Исландии, Лихтенштейна и Швейцарии теперь требуется виза для обучения в Англии.

Плата за обучение в университете имеет два уровня: плата за проживание для студентов из Великобритании, которая не превышает 9 250 фунтов стерлингов в год, и более высокий уровень для студентов из-за пределов Великобритании, от 10 000 до 18 000 фунтов стерлингов в год.

 

Работа

Варианты краткосрочной работы включают работу барменом и официантом, а также более специализированную работу, например, в сфере высоких технологий/компьютерной индустрии. Посетителям из стран Содружества будет намного проще получить разрешение на работу, особенно лицам моложе 30 лет, поскольку существует несколько программ.

Гражданам стран, входящих в Европейский союз (кроме Ирландии), теперь требуется разрешение, чтобы начать работать в Англии. Подробнее см. Брексит.

Посетители со студенческой визой могут работать до 20 часов в неделю во время очного обучения и 40 часов в неделю во время перерыва.

 

Вопросы безопасности

В любой экстренной ситуации позвоните по номеру 999 или 112 и попросите «скорую помощь», «пожарную», «полицию» или «береговую охрану» при подключении. Если вам требуется более одной услуги, включающей скорую помощь (например, дорожно-транспортное происшествие), попросите скорую помощь, и они сами свяжутся с соответствующими службами.

Если вам нужно связаться с полицией, когда экстренное реагирование не требуется, позвоните в полицию по номеру 101 для неэкстренных случаев (например, имущество или автомобиль были повреждены или украдены, или чтобы сообщить полиции информацию о преступлении или общее расследование.

Англия в целом является безопасным местом для жизни и посещения; насильственные преступления против туристов случаются редко, но вы всегда должны руководствоваться здравым смыслом, чтобы избежать неприятностей. В большинстве крупных городов вы найдете отдаленные пригороды и центральные районы города, где распространены бедность, преступность и бандитизм. Эти районы могут быть довольно опасными (по западным стандартам), и их следует избегать. Опять же, здравый смысл — лучший способ оставаться в безопасности, и в любом случае посетитель вряд ли окажется в таких местах. В ситуации, когда вы чувствуете себя некомфортно на улице (например, если вам преграждает путь банда молодых людей, которые ведут себя хулигански), обычно можно перейти дорогу и пройти мимо, а не реагировать на них, когда они как правило, не заинтересованы в том, чтобы беспокоить людей, как это может показаться, и в большинстве случаев игнорируют вас.

Уровень преступности в сельской местности, как правило, очень низок, хотя в некоторых небольших и бедных городах жизнь может быть на удивление суровой. Сказав это, рекомендуется соблюдать осторожность при путешествии в одиночку в отдаленные районы. Вы всегда должны пытаться сказать кому-то, кому вы доверяете, куда вы идете; даже если они сами не в Англии, они могут предупредить полицию Великобритании, если у вас возникнут проблемы.

Будьте осторожны при движении по проселочным дорогам, так как они могут стать очень узкими, а те из них, по которым вы не ходите, часто находятся в плохом состоянии. Проселочные дороги также могут иметь крутые повороты с относительно плохой видимостью и иногда могут становиться дорогами с односторонним движением. На этих дорогах в основном нет уличных фонарей, и зимой они обычно не покрыты песком, поэтому будьте осторожны ночью, в снежную или гололедицу. Если вы едете по проселочной дороге и сломались, спасательным машинам может потребоваться значительное время, чтобы добраться до вас.

Ночью стоит быть осторожным в общественном транспорте, так как буйные пьяницы могут стать проблемой. Также в некоторых городах были случаи, когда уличные банды совершали грабежи в автобусах и поездах в ночное время. Однако посетители не должны слишком беспокоиться, так как это очень редкое явление.

К некоторым городским и городским центрам следует подходить с осторожностью поздним вечером по пятницам и субботам, особенно в связи с высоким уровнем пьянства. Некоторые англичане становятся агрессивными в пьяном виде, и случаются вспышки неспровоцированного насилия. Здравый смысл может помочь избежать проблем с пьяными людьми. Многие пьяные люди будут просто шумными и равнодушными к туристам. Ночью также рекомендуется пользоваться лицензированными такси или лицензированными мини-кэбами. Такси доступны на стоянках такси или по телефону, в то время как мини-такси заказываются только по телефону — спросив в баре, вы обычно получите номера. Неофициальные / нелицензионные мини-такси, которые курсируют по улицам в поисках платы за проезд, имеют репутацию опасных для одиноких женщин (и, в редких случаях, мужчин); самый распространенный случай - пассажирку уводят в укромное место, а затем насилуют. В любом случае, пассажир имеет полное право попросить показать водительские права такси и отказаться от услуги, если он или она не может их предъявить.

Будьте осторожны в дни матчей по футболу и регби, особенно с командами, известными своим соперничеством, или командами из одного и того же города, которые встречаются друг с другом, что называется днем ​​дерби. Некоторые дерби, такие как «Ливерпуль» против «Манчестер Юнайтед» или манчестерское дерби, могут стать жестокими, если вы наденете форму не той команды в неправильном месте или если вы издеваетесь над командой соперника. Хотя хулиганство во многих местах поутихло, если вы руководствуетесь здравым смыслом, вы будете в безопасности. Из-за серьезного соперничества с некоторыми спортивными командами многие пабы и бары запрещают носить футболки для футбола или регби.

 

Вопросы здоровья

Амбулаторное лечение в больнице при несчастных случаях и неотложных состояниях, возникающих во время вашего пребывания в Англии, не оплачивается ни одним пациентом. Если вы не являетесь резидентом или не застрахованы по взаимному соглашению (например, имеете Европейскую карту медицинского страхования), с вас будет взиматься плата, если вы попадете в больницу, поэтому разумно иметь туристическую страховку.

В случае неотложной медицинской помощи наберите 999. Эти номера бесплатны с любого телефона. Чтобы получить консультацию по неэкстренным медицинским проблемам, вы можете позвонить в круглосуточную службу NHS 111 по номеру 111 или посетить их веб-сайт для получения консультации. Приоритет ответа зависит от клинической ситуации, поэтому оператор может задать дополнительные вопросы, чтобы предоставить соответствующие ресурсы.

С неотложными состояниями можно справиться в рамках NHS (Национальной службы здравоохранения) в любой больнице с отделением неотложной и неотложной помощи. В отделениях неотложной и неотложной помощи будьте готовы ждать до 2–3 часов в часы пик, прежде чем вам начнут оказывать помощь, если ваша жалоба на здоровье не слишком серьезна. Очевидно, что более серьезные заболевания обычно лечат немедленно. Вечера обычно самые загруженные, особенно по пятницам и субботам, а также в центре города.

Центры без предварительной записи также предоставляют лечение менее неотложных состояний в порядке очереди. Часы работы у них часто дольше, чем у врачей общей практики. Кого вы видите и какое лечение или совет вам дадут, будет зависеть от вашего состояния. Вас может осмотреть медсестра. Дополнительную информацию о том, какие услуги они могут предоставлять, см. в центрах NHS Walk-in.

Многие практики врачей общей практики находятся под большим давлением, поскольку пациентов больше, чем врачей общей практики, чтобы справиться со спросом. Многие практики имеют длительное время ожидания приема, некоторые более 3 недель. В более срочных случаях большинство практик приложат усилия, чтобы записать вас на прием или направить вас в другие лечебные учреждения. С 2020 года некоторые практики перешли на телефонные консультации по медицинским вопросам, не требующим медицинского осмотра.

В Великобритании доступны частные онлайн-консультации терапевта/врача. Эти услуги используют приложение для смартфона и позволяют вам проконсультироваться с врачом онлайн. Консультации оплачиваются по подписке или разово. По мере развития таких услуг на рынок, вероятно, выйдет больше поставщиков, и услуги будут адаптироваться в зависимости от спроса. Например, Вавилон Здоровье.

Стоматологическая помощь является смешанной NHS и частной. Многие стоматологические клиники резервируют несколько приемов каждый день для неотложного и неотложного лечения. Эти встречи обычно назначаются в порядке очереди в день людям, которые нуждаются в срочном лечении, и часто все они заполняются вскоре после открытия клиники. Для неотложной стоматологической помощи в нерабочее время (например, в выходные дни) позвоните по номеру NHS Direct 111, и они проверят, требует ли ваше состояние неотложной помощи, и если вам дадут номер экстренного стоматолога (который может быть на некотором расстоянии) .

Чтобы найти близлежащие медицинские, амбулаторные, стоматологические и аптечные услуги, используйте онлайн-поиск услуг NHS.

За советом по легким недомоганиям и лекарствам, отпускаемым без рецепта, вы можете обратиться к фармацевту (есть много крупных аптек). Для их идентификации все чаще используются зеленые знаки, подобные тем, что можно увидеть в Европе. Небольшие аптеки также есть во многих крупных супермаркетах. Основными аптеками являются Boots и Lloyds: по крайней мере, одну из них можно найти в любом городе или крупном городе, а нередко и в некоторых небольших городах. Эти две фирмы могут выпускать лекарства, прописанные врачом, а также любые лекарства, отпускаемые без рецепта. Superdrug, Semi-Chem, Bodycare и Savers действительно продают некоторые безрецептурные лекарства, но их не следует рассматривать как места, куда можно обратиться за советом по поводу легких недомоганий. Меньший ассортимент лекарств также можно найти в большинстве супермаркетов. Удостоверение личности обычно требуется при покупке лекарств, если вы выглядите моложе 25 лет.

Курение запрещено во всех общественных зданиях, и этот запрет соблюдается почти повсеместно. Все закрытые рабочие места по закону должны быть свободны от табачного дыма. В некоторых ресторанах предусмотрены отдельные зоны для курения на открытом воздухе, а во многих пабах теперь есть открытые пивные сады, где курение разрешено, в то время как во многих местах группа людей будет стоять у входной двери или в стороне, чтобы курить.

 

Уважение

Англичане вообще очень вежливые люди, и не говорить «пожалуйста» или «спасибо» считается дурным тоном. Кивок или улыбка также часто являются ответом. Иногда незнакомцы и друзья обращаются друг к другу «приятель», как это делают в Австралии. Таким образом, часто можно услышать «Ура, приятель» или «Спасибо, приятель», или «Ты в порядке, приятель?» и т. Д.

Говорят, что англичане замкнуты, и это часто означает, что они неохотно общаются с незнакомцами. Это заблуждение. Вы обнаружите, что большинство людей рады поговорить с незнакомцами; это, вероятно, не будет глубокий разговор, а в основном светская беседа о том, откуда вы приехали, нравится ли вам ваш визит и т. д. Погода и футбол (больше среди мужчин) легко заводят разговор.

Не спрашивайте о чьем-либо возрасте, зарплате, политической партии, инвалидности, сексуальной ориентации, религии или состоянии здоровья (включая вес), если вы не очень близки с этим человеком. Крайне грубым тоном будет спрашивать у незнакомца или людей с более высоким статусом личную информацию.

Будьте осторожны, делая предположения о людях в данном месте, и не делайте их на основе предполагаемых стереотипов.

Говорят, что англичане изобрели очередь, и они очень раздражаются, если кто-то перескакивает через очередь, такое «врезание» может вызвать сильную реакцию. То же самое относится и к пабам, даже если в баре нет явной «очереди». Такое терпеливое стояние в очередях также применимо в пробках, поскольку большинство людей в Англии поняли, что «агрессивное» вождение, использование световых сигналов/индикаторов или звуковой сигнал транспортного средства не ускоряют движение, а делают так, чтобы водитель, делающий это, выглядел безрассудный, грубый или нетерпеливый.

Когда вы оказываетесь в ресторане или вас приглашают к кому-то домой на обед, применяются только общие манеры поведения за столом. Обычно при посещении дома хозяин спрашивает: «Мне поставить чайник?» или "хочешь варить?" это означает, что вам предлагают чашку чая или другой напиток. В зависимости от дома, который вы посещаете, манеры могут быть либо чрезвычайно важны (вас могут счесть неуважительным человеком), либо из-за них на вас будут смотреть. Принесите небольшой подарок, например, бутылку вина или конфеты, чтобы показать свою признательность, хотя это не является обязательным при посещении английского дома. В некоторых случаях плохие манеры за столом могут рассматриваться как нецивилизованные и свидетельствующие о плохом воспитании. Тем не менее, как правило, важно иметь хорошие манеры за столом в любой ситуации. Не забудьте также сообщить принимающей стороне, являетесь ли вы вегетарианцем или веганом, так как большинство англичан неизменно приготовят мясное блюдо, если не указано иное.

После того, как ваша тарелка будет подана, принято ждать, пока ваш хозяин сядет и поест, прежде чем вы начнете есть, если иное не указано самим хозяином. Считается грубым класть локти на стол во время еды, грубо говорить во время еды или есть с открытым ртом (есть с закрытым ртом). Всегда просите предмет на столе, не тяните руку, чтобы схватить его. Во время еды используйте и нож, и вилку, головкой вилки вниз. Хозяин может предложить вам вторую тарелку с едой (если в своем доме), и отказ от предложения не обязательно считается грубым, если вы выражаете это в вежливой манере (скажите что-то вроде «Спасибо, что было вкусно, но я сыт", то хозяин не обидится, ведь довольный гость - это то, к чему они стремятся). Выходя из-за стола, всегда спрашивайте разрешения, можете ли вы уйти; простая фраза, такая как «Могу я ненадолго извиниться?» будет достаточно.

 

Связь

В Соединенном Королевстве коды городов состоят из трех, четырех или, реже, пяти цифр (после начального нуля). Регионы с более короткими кодами городов, как правило, крупные города, позволяют выделять больше телефонных номеров, поскольку часть местного номера содержит больше цифр. Местные номера клиентов состоят из четырех-восьми цифр. Общее количество цифр равно десяти, но в очень немногих областях общее количество цифр может быть девятью (после начального нуля). «Код города» также называется «STD (код)» (набор абонентской магистрали) или «код набора» в Великобритании.

Начальные цифры кода города предоставляют информацию о типе номера и стоимости звонка. Коды городов, начинающиеся с 01 и 02, являются стандартными географическими номерами; номера, начинающиеся с 03, являются негеографическими номерами, оплачиваемыми по той же ставке, что и номера 01 и 02; номера, начинающиеся с 07, обычно являются номерами мобильных телефонов; те, которые начинаются с 08, являются специальными услугами, где цена может варьироваться, например. 0800 номера бесплатных телефонов, например. 0870, которые оплачиваются по более высоким ставкам; те, которые начинаются с 09, являются услугами с премиальными тарифами.

Код, присвоенный наибольшему населению, (020) для Лондона.