• Главная
• Европа
• История

Путешествие по Франции: путеводитель, маршруты и советы

Официальный язык: французский
Валюта: евро (EUR)
Телефонный код: +33

Франция умеет быть разной. Париж с Лувром, Эйфелевой башней и кафе на бульварах, лавандовые поля Прованса, пляжи и яхты Лазурного берега, замки Луары, винные дороги Бордо, Бургундии и Эльзаса, приливы у Мон-Сен-Мишеля и горнолыжные курорты Альп. За одну поездку всё не увидеть, поэтому лучше выбрать один-два региона и не торопиться.

В этом путеводителе собрано то, что нужно для самостоятельной поездки: когда лучше ехать, как добраться из России и оформить визу, как передвигаться на поездах TGV и Ouigo, где жить в Париже и Ницце, что заказывать в ресторане и как не нарушить местный этикет. Справочные разделы об истории, культуре и экономике оставлены в конце страницы в сжатом виде.

Коротко о стране: столица Париж, население около 69,1 млн человек (оценка INSEE на 1 января 2026 года, из них 66,8 млн в европейской части). В Европе Франция граничит с Бельгией, Люксембургом, Германией, Швейцарией, Италией, Испанией, Монако и Андоррой. Кроме того, у страны есть заморские департаменты и территории в Карибском море, Индийском и Тихом океанах и в Южной Америке.

Регионы Франции

Хотя в первую очередь считается европейской страной, Французская Республика (République française) состоит из нескольких территорий по всему миру.

Метрополитен Франция
«Метрополия Франции» включает 12 административных регионов (по-французски: régions ) на материке плюс Корсику, или, другими словами, всю французскую территорию в Европе. Они отличаются от заморских территорий страны на других континентах, о которых речь пойдет ниже. 96 департаментов (департментов) являются следующим уровнем административного деления, две трети из них названы в честь реки, а большинство других названы в честь других природных объектов, таких как горы или море.

Иль-де-Франс
Густонаселенный мегаполис Парижа и его богатая сельская местность.
Сердце Франции, где сосредоточено около 20 % населения страны. Здесь находится мировой символ Париж с Эйфелевой башней, Лувром, Нотр-Дамом, Версалем и множеством музеев. За пределами столицы: живописные леса Фонтенбло, замки Шантийи и Во-ле-Виконт, а также плодородные равнины с фермерскими хозяйствами. Идеальное место для сочетания городской энергии и спокойных загородных прогулок.

Северная Франция
О-де-Франс (Hauts-de-France)
Промышленный север Франции с богатой историей. Регион сильно пострадал во время Первой и Второй мировых войн: здесь сохранились поля сражений, военные кладбища, мемориалы и крепости. В городах Лилль, Амьен и Кале сочетаются фламандская архитектура, современные музеи и оживленная культурная жизнь. Известен также кружевом, пивоварнями и колоритными ярмарками.
Нормандия
Некоторые из самых известных достопримечательностей Франции, в том числе Мон-Сен-Мишель, пляжи Дня Д и дом Клода Моне.
Край впечатляющих пейзажей и исторических событий. Знаменитый аббатство Мон-Сен-Мишель, возвышающееся на скале посреди залива, пляжи высадки союзных войск в 1944 году (Омаха, Юта, Джюно), живописные прибрежные города (Этрета с арками, Онфлёр, Довиль). В Живерни находится дом и сады Клода Моне: рай для любителей импрессионизма. Нормандия славится сырами (камамбер, пон-левек), сидром и кальвадосом.

Северо-восточная Франция
Гранд Эст
Регион, где более широкая европейская и особая культура слилась с Германией с судом, что касается конкретных результатов.
Пограничный регион с сильным немецким и эльзасским влиянием. Здесь Страсбург (европейская столица с собором и кварталом Маленькая Франция), Реймс (город коронации французских королей и центр шампанского), Нанси с шедеврами ар-нуво. В горах Вогезы и на берегах Рейна: отличные маршруты для пеших и велосипедных прогулок, виноградники и средневековые деревни.

Западная Франция
Бретань
Скалистый западный полуостров, родина кельтов, кромлехов и блинчиков.
Самобытный кельтский регион с мощной идентичностью. Древние мегалиты (Карнак: крупнейшее скопление менгиров в мире), бурные Атлантические берега, розовые гранитные скалы и сказочные острова. Бретонские города: Ренн, Брест, Кемпер, Сен-Мало. Кухня: галеты (гречневые блины), морепродукты, сидр и «креп» (сладкие блинчики).
Пэи-де-ла-Луара
Нижняя часть долины Луары и район Вандей на атлантическом побережье.
Регион с мягким климатом, включающий долину Луары с королевскими замками (Шамбор, Шенонсо, Азэ-ле-Ридо), атлантическое побережье с пляжами и порт Нант. Исторический район Вандея известен событиями Французской революции. Популярны морские курорты Ла-Боль и Ле-Круазик.

Центральная Франция
Центр-Валь-де-Луар
Преимущественно сельскохозяйственный и винодельческий регион с речными долинами, замками и историческими городами округа Луары.
«Долина королей»: классика французского туризма. Более 300 замков вдоль Луары (Шамбор, Шенонсо, Блуа, Амбуаз), где жили короли и аристократия. Города Тур, Орлеан, Блуа. Известен белыми винами (Сансер, Вувре), козьими сырами и спокойными велосипедными маршрутами вдоль реки.
Бургундия-Франш-Конте
(Расширенное описание)
Один из самых гастрономических регионов Франции. Бургундия: родина великих вин (Пино Нуар, Шардоне), улиток, говядины шароле и дижонской горчицы. Дижон, Бон, Бон с винными дорогами. Франш-Конте добавляет горные пейзажи Юры, сыры (конте, мортъе) и озера.

Юго-западная Франция
Окситания
На юге, где Пиренеи впадают в Средиземное море.
Регион с ярким южным колоритом. Тулуза (розовый город), Каркасон с идеально сохранившейся средневековой крепостью, Монпелье, Нарбонна. Пиренеи для горных походов, средиземноморское побережье с пляжами, каналы (Canal du Midi: объект ЮНЕСКО). Окситанская культура, вина и фуа-гра.
Новая Аквитания
Крупнейший регион Франции, отличающийся скорее чарующими контрастами, чем единичным случаем.
Самый большой регион страны. Бордо: столица мирового виноделия, Атлантическое побережье с дюнами Пила (самая высокая в Европе) и серфингом в Биаррице, исторический Перигор с доисторическими пещерами Ласко, Лимузен и Пуату. Разнообразие от океана до гор Пиренеев.

Юго-восточная Франция
Овернь-Рона-Альпы
Дом французского лыжного спорта, большой вулканический регион и кулинарная столица Франции, Лион.
Горный регион с Альпами (Шамони, Куршевель, Межев). Лион: гастрономическая столица мира (мишленовские рестораны, блюда вроде сосисок и тартар). Вулканический Овернь с термальными источниками, озерами и природными парками. Идеально для зимних видов спорта и летних походов.
Прованс-Альпы-Лазурный Берег
Французская Ривьера, Марсель, Авиньон и Камарг, которые нельзя пропустить.
Легендарный юг: Лазурный берег (Ницца, Канны, Монако, Сен-Тропе), Прованс с лавандовыми полями, оливковыми рощами и деревнями на холмах (Горд, Экс-ан-Прованс). Марсель: динамичный портовый город, Авиньон с Папским дворцом, заповедник Камарг с розовыми фламинго и белыми лошадьми. Провансальская кухня (рататуй, буйабес, розовое вино).
Корсика
Родина Наполеона: субтропический остров в Средиземном море, находящийся под нагрузкой Италии.
«Остров красоты» с потрясающими контрастами: горные вершины, бирюзовые бухты (Каланке де Пьяна), сосновые леса и средневековые деревни. Родина Наполеона: Аяччо. Кухня ближе к итальянской (фигателли, броккиу, каштановый мед). Отличные возможности для трекинга (GR20), пляжного отдыха и дайвинга.

Заморская Франция

Помимо метрополии Франции, также известной как l'Hexagone из-за своей формы, есть пять заморских департаментов (départements d'outre-mer: DOM), каждый из которых является неотъемлемой частью Франции, как и любой другой департамент: Французская Гвиана, Гваделупа, Мартиника, Майотта и Реюньон.

В дополнение к ним Франция имеет шесть организованных заморских территорий (territoires d'outre mer, TOM), Французская Полинезия, Новая Каледония, Сен-Бартелеми, Сен-Мартен, Сен-Пьер и Микелон, Уоллис и Футуна: и несколько отдаленных, необитаемых островов, как природа заповедники, включая остров Клиппертон и французские южные и антарктические земли. Из-за того, что у них очень разные климат, культура и организация поездок, эти сущности не рассматриваются здесь, а вместо этого рассматриваются в их собственных статьях.

Из-за множества заморских департаментов и территорий, разбросанных по всему миру, Франция фактически охватывает двенадцать часовых поясов: это больше, чем любая другая страна.

Города

Во Франции есть множество городов, представляющих интерес для путешественников; ниже приведен список из девяти наиболее примечательных:
Париж «Город света», романтики и Эйфелевой башни.
Бордо город вина, традиционных каменных особняков и шикарных террас
Лилль динамичный северный город, известный своим красивым центром и активной культурной жизнью.
Лион гастрономическая столица Франции с историей от римских времен до Сопротивления.
Марсель второй космополитический город Франции, известный своей средиземноморской гаванью, каланками и морепродуктами.
Нант зеленый и удобный для жизни город, известный Жюлем Верном, мореплавателями и бретонской культурой.
Ницца сердце Французской Ривьеры со всемирно известной набережной и воротами в крошечное государство Монако.
Страсбург красивый исторический центр, окруженный каналами, и дом многих европейских учреждений.
Тулуза «Розовый город» известен своей характерной кирпичной архитектурой и яркой южной атмосферой.

Маршруты по Франции на 7, 10 и 14 дней

Между крупными городами удобнее всего ездить на скоростных поездах TGV INOUI и лоукост-поездах Ouigo; по Провансу, Нормандии и долине Луары удобнее на машине.

7 дней: Париж и Нормандия

• Дни 1–4: Париж, Версаль (см. «Париж и окрестности»).
• Дни 5–7: Нормандия: Руан, Этрета, пляжи высадки, Мон-Сен-Мишель.

10 дней: Париж, Луара и Бордо

• Дни 1–4: Париж.
• Дни 5–7: замки Луары (Центр-Долина Луары): Шамбор, Шенонсо, Амбуаз.
• Дни 8–10: Бордо и винодельни Новой Аквитании.

14 дней: от Парижа до Лазурного берега

• Дни 1–4: Париж.
• Дни 5–6: Лион и Бургундия.
• Дни 7–10: Прованс: Авиньон, Арль, Горд, Экс-ан-Прованс, Марсель.
• Дни 11–14: Ницца, Канны, Монако, Антиб; вылет из Ниццы.

Другие идеи: Страсбург и винная дорога Эльзаса (Гранд-Эст), Тулуза и Окситания, остров Корсика.

Тематические маршруты по регионам

Париж и его окрестности
Этот маршрут идеален для знакомства с сердцем Франции. Начните с икон Парижа: Эйфелевой башни, Лувра и Нотр-Дама, прогуляйтесь по Сене и Монмартру. Затем отправьтесь в окрестности: посетите Версаль с его роскошными садами и замком Людовика XIV, а также Диснейленд или Фонтенбло для разнообразия. Идеально для 4–7 дней, сочетающих историю, искусство и современные развлечения.

Долина Луары
Путешествие по "Долине замков": погружение в эпоху Ренессанса. Стартуйте в Туре или Орлеане, посетите знаменитые шато вроде Шенонсо, Шамбора и Амбуаза, где жили короли и Леонардо да Винчи. Маршрут включает идиллические пейзажи реки Луары, средневековые города как Бурж и винные дегустации. Подходит для 3–5 дней на машине или велосипеде, с акцентом на архитектуру и природу.

Прованс и Лазурный берег
Солнечный маршрут от лавандовых полей Прованса до гламурных пляжей Лазурного берега. Начните в Авиньоне с Папского дворца, проедьте через деревни вроде Горда и Руссильона, насладитесь лавандой в Валенсоле. Затем Ницца, Канны и Монако с яхтами и казино. 7–10 дней для релакса, гастрономии (провансальская кухня) и средиземноморских видов.

Нормандия и Бретань
Исторический и прибрежный маршрут: от пляжей Дня Д в Нормандии (Омаха, Юта) до мистического Мон-Сен-Мишеля. Продолжите в Бретани: скалистые берега, кельтские деревни вроде Сен-Мало и Канкаля с устрицами. Включает Руан с собором и средневековые замки. 5–8 дней для любителей WWII истории, морепродуктов и атлантических пейзажей.

Эльзас и винный путь
Винный маршрут по Эльзасу: от Страсбурга с его фахверковыми домами до Кольмара и Риквира. Проедьте 170 км "Винной дороги" через виноградники, дегустируя рислинг и гевюрцтраминер. Включает горы Вогезы и рождественские рынки зимой. 3–5 дней для вина, немецко-французской культуры и живописных деревень.

Французские Альпы
Горный маршрут для активного отдыха: от Шамони у подножия Монблана до озера Анси. Летом хайкинг и параплан, зимой лыжи в Куршевеле или Мерибеле. Посетите национальные парки, термальные источники и альпийские деревни. 4–7 дней для природы, адреналина и панорамных видов.

Бордо и Аквитания
Винный и гастрономический тур: начните в Бордо с дегустаций в Медоке или Сент-Эмильоне, посетите виноградники и шато. Расширьте до Аквитании: Дюна дю Пила (самая высокая в Европе), Биарриц с серфингом и доисторические пещеры Дордони. 5–7 дней для вина, океана и региональной кухни.

Корсика
Островной маршрут по "Острову красоты": от Аяччо (родина Наполеона) до пляжей Порто-Веккьо и скал Бонифачо. Включает горы для трекинга (GR20), кристальные бухты для дайвинга и корсиканскую кухню. 7–10 дней на машине или пароме, сочетающих пляжный отдых и приключения в Средиземном море.

Когда лучше ехать во Францию

Климат зависит от региона: чем южнее, тем теплее, чем западнее, тем влажнее. На севере и северо-западе (Бретань, Нормандия, О-де-Франс) зима мягкая и влажная, лето прохладное. На востоке (Гранд-Эст) климат континентальный, с прохладной зимой и жарким летом. На Средиземноморье (Прованс, Лазурный берег, Окситания, Корсика) зима короткая и мягкая, а лето долгое, жаркое и солнечное; в долине Роны и Провансе дует холодный северный ветер мистраль. В Альпах, Пиренеях и Оверни зимы снежные.

• Весна (апрель и май): лучшее время для Парижа, замков Луары и Прованса: тепло, цветут сады, туристов меньше, чем летом.
• Лето (с июня по август): сезон моря, фестивалей и праздника 14 июля. Август самый загруженный месяц: французы массово уезжают в отпуск на юг, на дорогах пробки, многие небольшие кафе и магазины, особенно в провинции, закрываются, а цены на жильё у моря и в Париже растут. Лаванда в Провансе цветёт с конца июня до середины июля (точные сроки зависят от погоды).
• Осень (сентябрь и октябрь): тёплое море на юге, сбор винограда в Бордо, Бургундии и Эльзасе, меньше людей в музеях.
• Зима (с декабря по март): горнолыжный сезон в Альпах, рождественские ярмарки в Страсбурге и Эльзасе, карнавал в Ницце в феврале. В Париже прохладно и сыро, зато нет очередей.

Учитывайте школьные каникулы: летние длятся с начала июля до начала сентября, ещё около двух недель приходится на конец октября, Рождество, февраль и весну. В эти дни дорожают поезда, самолёты и жильё.

Праздники и выходные дни во Франции

Праздничный календарь Франции сочетает светские республиканские даты, католические торжества и плотный график школьных каникул. Для путешественника это означает не только закрытые банки и музеи в отдельные дни, но и резкие скачки цен на жилье, поезда TGV и аренду автомобилей. Национальный день 14 июля собирает парады, фейерверки и народные балы почти в каждом городе. Пасха, Вознесение, Успение 15 августа, День всех святых 1 ноября и Рождество задают ритм «длинных уик-эндов», когда парижане массово уезжают из столицы. В Эльзасе и Мозеле дополнительно отмечают Страстную пятницу и День Святого Стефана 26 декабря. Школьные каникулы делятся по трём зонам A, B и C, поэтому пики выезда на лыжи зимой и к морю летом сдвинуты на неделю. Чёрные субботы начала июля и конца августа печально известны пробками на автомагистралях A6, A7 и A10. Планируя маршрут, сверяйтесь с календарём зон образования и бронируйте билеты SNCF за несколько недель. Местные ярмарки, винные фестивали и ночи музеев дополняют официальный список и часто дают бесплатный вход в памятники. В небольших коммунах в праздник может не работать ни пекарня, ни заправка, поэтому запас наличных и продуктов не помешает. Туристу полезно знать, что 1 мая почти всё закрыто, включая многие аптеки дежурного списка, а 8 мая и 11 ноября церемонии проходят у военных мемориалов. Если цель поездки: спокойные музеи и рестораны без очередей, выбирайте середину сентября или конец января, когда праздничный ажиотаж спадает, а погода ещё приемлема для прогулок.

Рекомендуется заранее планировать свои поездки, особенно во время школьных каникул во Франции. Летние каникулы в школах всей страны начинаются в первую пятницу июля, а возвращаются в первый понедельник сентября. Возросший спрос на поездки означает более загруженные дороги и более дорогие билеты на самолет и поезд. По возможности избегайте поездок в эти даты. Также существуют школьные каникулы продолжительностью около двух недель с конца октября по начало ноября, на Рождество и Пасху, а также между Первомаем и Днем Победы.

Государственные праздники Франции находятся под влиянием важных католических праздников, хотя Страстная пятница отмечается только в Эльзасе. Большинство из них приходится на разные даты в зависимости от года. В этот список наиболее значимо входит Пасха (Pâques), у которой государственные праздники приходятся на воскресенье и понедельник. Успение Богородицы (Assomption) всегда приходится на 15 августа, День всех святых (Toussaint), на 1 ноября, а Рождество (Noël), на 25 декабря. Другие праздники включают Новый год (Jour de l’an, 1 января), Первомай (Праздник труда, 1 мая), День Победы (8 мая), День взятия Бастилии (Национальный праздник, 14 июля) и День перемирия (Armistice, 11 ноября). Как и некоторые из ее соседей (в частности, Испания и Германия), Франция имеет обширный календарь местных праздников и дней святых, но, в отличие от этих стран, они, как правило, не соблюдаются предприятиями и правительством.

Язык

Французский (français): единственный официальный язык Франции. Французы очень гордятся своим языком, и любой посетитель, который не прилагает ни малейших усилий к тому, чтобы говорить на нем, упускает важную часть самобытности и культуры страны, а также то, что многие считают самым красивым языком в мире.

Поскольку Франция является мультикультурным обществом с иммигрантами со всего мира (особенно из бывших французских колоний), здесь говорят на многих африканских языках, арабском, китайских диалектах (таких как теочью), вьетнамском, лаосском и кхмерском. Французский относится к романской семье языков, наряду с испанским, португальским, каталонским, итальянским и румынским, поэтому, если вы говорите на любом из этих языков, вы узнаете много родственных, особенно в письменной форме.

Хотя большинство французов, включая практически всех, кто родился после 1990 года, изучали английский в школе, уровень владения им исторически был низким, и лишь небольшое меньшинство владело им. С учетом сказанного, с конца 2000-х годов ситуация кардинально изменилась. Теперь вы можете ожидать, что в крупных отелях и туристических достопримечательностях будет работать персонал, владеющий базовым английским и другими иностранными языками (наиболее распространенными являются немецкий и испанский). Более того, молодое поколение французов (особенно в крупных городах) гораздо лучше владеет английским, чем их старшие сверстники.

Приближаясь к местным жителям, всегда обязательно начинайте разговор по-французски, так как предполагать, что будут говорить на иностранном языке, считается очень грубым. Французы понимают, что иностранцам сложно выучить их язык, но, как правило, хорошо реагируют даже на неуклюжие, но искренние попытки заговорить на их языке, и будут гораздо более склонны отвечать на том английском, который они знают, если сочтут, что вы приложили усилия. Любой разговор, каким бы коротким он ни был, должен начинаться с приветствия, такого как bonjour (днем) или bonsoir (вечером).; невыполнение этого требования считается таким же грубым, как если бы вы не сказали "пожалуйста" или "спасибо" по-английски.

Зарубежные шоу и фильмы обычно выпускаются в двух форматах: VF (французская версия), дублированный на французском языке, и VO (оригинальная версия) или VOSTFR (оригинальная версия без названия на французском языке), оригинальное аудио с французскими субтитрами.

Стандартным языком жестов является французский язык жестов, известный в местных условиях под своим родным инициализмом LSF (язык французских жестов). Всякий раз, когда переводчик присутствует на публичном мероприятии, он или она будет использовать LSF. Он частично взаимно понятен с американским языком жестов, квебекским языком жестов и ирландским языком жестов. Однако он вообще не является взаимно понятным с британским языком жестов, аусланским или новозеландским языком жестов.

Бюджет поездки

Франция недешёвая, но расходы сильно зависят от города и сезона: Париж и Лазурный берег летом заметно дороже провинции, а жильё во время каникул и крупных событий дорожает в разы.

Где сэкономить: обедайте по меню formule (оно дешевле ужина), пейте кофе у стойки бара, покупайте билеты на поезд заранее, проверяйте бесплатные дни музеев. Вода из-под крана безопасна, в ресторане графин воды (carafe d'eau) приносят бесплатно.

Как добраться во Францию

Итоговая схема проста: самолёт для дальних континентов, поезд для Западной Европы, паром для Британии и Ирландии с машиной, автобус для самого низкого бюджета, авто для гибкости по сельской Франции. Дальше текст идёт по визам и каждому способу отдельно.

Практический совет: сначала решите, куда вы въезжаете, в метрополию или в заморский департамент. Виза и билет для Реюньона, Мартиники или Французской Гвианы оформляются отдельно от Шенгена. Если конечная точка не Париж, сравните прямой региональный рейс с пересадкой через CDG: вторая часто съедает полдня на смену терминала. Поезда выгоднее бронировать за месяц-два на Ouigo или Trainline, автобусы: за неделю. Автомобиль с парома имеет смысл при компании и багаже для кемпинга. Велосипед кладут на паром без разборки чаще, чем в самолёт. Всегда закладывайте запас на забастовку SNCF или контрольную очередь в Евротоннеле в пик отпуска. Документы держите в ручной сумке, не в сдаваемом чемодане. Нижележащие подразделы можно читать выборочно: виза нужна не всем, паром, только если вы едете с Британских островов или из Ирландии.

Добраться до Франции можно почти любым видом транспорта: самолётом в десятки аэропортов, поездом через Евротоннель и сеть TGV, паромом через Ла-Манш, междугородним автобусом или на собственном автомобиле. Страна входит в Шенгенскую зону, поэтому для большинства краткосрочных визитов действует единый визовый режим ЕС. Главный хаб: аэропорт Париж-Шарль-де-Голль, но выгодные лоукостеры садятся также в Орли, Бове, Лионе, Ницце, Марселе, Тулузе и Бордо. Из Лондона до Парижа Eurostar идёт около двух часов пятнадцати минут, из Брюсселя Thalys: около часа двадцати минут. Паромы связывают Дувр с Кале и Дюнкерком, Портсмут с Каном и Сен-Мало, Плимут с Роскоффом. Автомобилистам стоит учитывать платные автомагистрали, правый ряд движения и пики «чёрных суббот». Велосипедисты могут пересечь Ла-Манш на пароме или Eurotunnel и продолжить по размеченным веломаршрутам вроде Avenue Verte. Ниже разобраны визы, воздух, море, рельсы, автобусы, авто и велосипед отдельно, чтобы выбрать способ под бюджет и сезон. Заранее сравните совокупную стоимость билета, трансфера в центр и багажа: иногда поезд из соседней страны оказывается дешевле авиапересадки через Париж. На внутренних участках после прибытия удобно комбинировать TGV и региональные TER.

Как добраться из России

Самолёт. Прямых рейсов между Россией и Францией нет: с 2022 года воздушное пространство ЕС закрыто для российских авиакомпаний. Лететь приходится с пересадкой в третьей стране, например через Стамбул или Белград. Расписание и наличие рейсов меняются, проверяйте их перед покупкой.

Поезд. Прямых поездов нет. Поезда РЖД Москва-Париж и Москва-Ницца не ходят с 2020 года, а в декабре 2022 года их исключили из графика.

Виза. Гражданам России нужна шенгенская виза. Если Франция ваша основная страна поездки:

• заполните анкету на официальном портале france-visas.gouv.fr;
• запишитесь и подайте документы в визовый центр VFS Global (центры работают во многих городах России);
• консульский сбор: 90 евро для взрослых и детей от 12 лет, 45 евро для детей от 6 до 12 лет, детям до 6 лет бесплатно;
• сервисный сбор VFS: 36 евро с человека (в рублях по консульскому курсу); порядок оплаты (онлайн или в центре) в 2026 году несколько раз менялся, уточняйте на сайте VFS;
• заявление можно подать не раньше чем за 6 месяцев до поездки; обычно его рассматривают 15 дней, в отдельных случаях до 45 дней, а свободные даты для записи часто заканчиваются быстро, поэтому начинайте заранее;
• нужна медицинская страховка для Шенгенской зоны с покрытием не менее 30 000 евро.

Заморские департаменты (Реюньон, Мартиника, Гваделупа, Французская Гвиана, Майотта) не входят в Шенгенскую зону, для них действуют отдельные визовые правила.

Деньги. Карты, выпущенные российскими банками, во Франции не работают. Возьмите наличные евро или оформите карту банка третьей страны заранее.

Визы и въезд во Францию

Франция входит в Шенгенскую зону. Между странами Шенгена обычно нет паспортного контроля, но документы проверяют при посадке на международные рейсы и паромы, а на сухопутных границах иногда вводят временные проверки. Виза, выданная любой страной Шенгена, действует во всей зоне, а для пребывания дольше 90 дней нужна долгосрочная виза типа D. Подробности для своей страны проверяйте на официальном портале france-visas.gouv.fr. Заморские департаменты и территории Франции не входят в Шенгенскую зону, и для них нужна отдельная виза.

Во Францию самолётом

Рейсы в Париж
Главный международный аэропорт Руасси-Шарль де Голль (CDG IATA), скорее всего, станет вашим портом въезда, если вы летите во Францию из-за пределов Европы. CDG является главным межконтинентальным хабом национальной авиакомпании Air France. AF и компании, входящие в альянс SkyTeam (KLM, Aeroméxico, ITA Airways, Delta Air Lines, Korean Air, Saudia), используют терминал 2, как и Oneworld airlines, в то время как большинство авиакомпаний Star Alliance используют терминал 1. Третий терминал используется в основном для чартерных и некоторых недорогих рейсов. При пересадке через CDG (особенно между различными терминалами) важно оставлять значительное время между рейсами. Убедитесь, что у вас есть не менее одного часа между пересадками. Добавьте больше, если вам нужно сменить терминал, так как вам нужно будет пройти проверку безопасности. Для трансфера в пределах CDG вы можете воспользоваться бесплатным трансфером на поезде, соединяющем все терминалы, железнодорожные вокзалы, автостоянки и отели в аэропорту.

Пересадки на другой рейс во Франции: AF также выполняет внутренние рейсы из CDG, но многие внутренние рейсы, а также некоторые внутренние европейские рейсы выполняются через Орли (ORY IATA), второй аэропорт Парижа. Автобусы Le Bus Direct (бывшие автобусы Air France) между аэропортами отменены в 2020 году. Сейчас из CDG в Орли удобнее всего ехать на RER B и линии метро 14 с пересадкой в центре Парижа; с тяжёлым багажом проще заказать такси.

AF, Corsair, Emirates, Qatar Airways имеют соглашения с SNCF, национальной железнодорожной компанией, которая управляет услугами TGV, обслуживающей аэропорт CDG (на некоторых поездах даже указаны номера рейсов). Станция TGV находится в терминале 2 и находится на маршруте бесплатного шаттла. Информацию о трансфере до центра Парижа смотрите в разделе Париж.

Многие бюджетные авиакомпании, включая Ryanair, Wizz Air, Easyjet, Eurowings, Vueling, Transavia, Norwegian и Volotea, летают во многие аэропорты Франции. Аэропорт Париж-Бове расположен примерно в 80 км к северо-западу от Парижа. Автобусы до Парижа предоставляются авиакомпаниями. Проверьте расписание и тарифы на их веб-сайтах.

Рейсы в региональные аэропорты
Многие аэропорты за пределами Парижа выполняют рейсы в/из международных пунктов назначения: среди наиболее обслуживаемых, Бордо, Клермон-Ферран, Лилль, Лион, Марсель, Нант, Ницца, Тулуза, у них есть рейсы в города Западной Европы и Северной Африки; эти аэропорты являются пересадочными узлами для небольших аэропортов Франции и могут быть полезны чтобы избежать пересадки между двумя парижскими аэропортами. Два аэропорта, Базель-Мюлуз и Женева, являются общими для Франции и Швейцарии и могут разрешать въезд в любую страну.

Во Францию на пароме

Францию обслуживают многочисленные рейсы из Англии во Францию:
Паромы P&O: осуществляют грузовые и пассажирские перевозки из Дувра в Кале.
DFDS Seaways: осуществляют грузовые и пассажирские перевозки из Дувра в Дюнкерк. Также из Ньюхейвена в Дьепп.
Brittany Ferries
Паромы Бретани: осуществляют грузовые и пассажирские перевозки из Портсмута в Кан, Шербур и Сен-Мало, из Пула в Шербур и из Плимута в Роскофф.

Цены значительно варьируются в зависимости от выбранного вами маршрута. Как правило, самым дешевым маршрутом является короткий морской путь через Ла-Манш из Дувра в Кале, поэтому стоит сравнить цены, прежде чем решать, какой маршрут во Францию является наиболее подходящим.

Пассажиры, путешествующие из Дувра на пароме во Францию, проходят проверку французского паспорта/удостоверения личности в Великобритании перед посадкой, а не по прибытии во Францию. Пассажиры, путешествующие из всех других портов Великобритании во Францию, проходят проверку французского паспорта/удостоверения личности по прибытии во Францию.

Также есть рейсы из Ирландии во Францию:
Brittany Ferries: из Корка в Роскофф
Irish Ferries: из Дублина в Шербур.

Во Францию на поезде

Французская железнодорожная компания SNCF, а также многие другие компании (иногда в сотрудничестве с SNCF) обеспечивают прямое сообщение из большинства европейских стран, используя как регулярные, так и высокоскоростные поезда.

Скоростные поезда между Парижем, Мецем и Люксембургом, а также скоростные поезда между Брюсселем и Францией (кроме Парижа) эксплуатируются SNCF
Скоростные поезда между Парижем, Лиллем, Кале и Эббсфлитом, Эшфордом и Лондоном в Великобритании через туннель под Ла-Маншем (который некоторые также называют Chunnel) эксплуатируются Eurostar
Скоростные поезда между Парижем, Лиллем, Бельгией, Нидерландами и северо-западной Германией (Кельн, Эссен) эксплуатируются компанией Eurostar (бывший Thalys, бренд объединён с Eurostar в 2023 году)
Высокоскоростными поездами между Францией и Южной Германией (Франкфурт, Штутгарт, Мюнхен) управляет Alleo, либо SNCF TGV, либо Deutsche Bahn ICE, а также двуязычный экипаж из обеих стран.
Скоростными поездами между Францией и Швейцарией управляет Lyria
Скоростные поезда между Францией и Италией курсируют компанией TGV France Italie
Прямых поездов из России нет: составы РЖД Москва-Париж и Москва-Ницца исключены из графика в декабре 2022 года.
По предварительному заказу вы можете взять свой велосипед с собой в ночные поезда и однопалубные поезда TGV.

Во Францию на автобусе

Несколько компаний работают между Францией и остальной частью Европы: FlixBus и BlaBlaCar Bus (ранее Ouibus). После либерализации междугородних перевозок в 2015 году автобус стал самым дешёвым способом доехать из Барселоны, Милана, Амстердама, Берлина или Лондона. Рейсы обычно отправляются от автовокзалов у вокзалов или окраинных станций метро, поэтому заложите время на городской трансфер. Места лучше бронировать онлайн: на кассе цена выше, а популярные пятничные рейсы разбирают за дни. В салоне, как правило, есть розетки, Wi-Fi и туалет, но качество связи нестабильно. Ночные рейсы экономят гостиницу, однако спать в кресле неудобно на разбитых участках. Сравнивайте длительность: Париж-Лион на FlixBus занимает около пяти-шести часов против двух часов на TGV, зато билет может стоить втрое дешевле. Багаж чаще ограничен одним чемоданом в багажнике и ручной сумкой. На пограничных участках с Великобританией и Швейцарией возможна проверка документов. Для гибких дат смотрите агрегаторы вроде Busbud и Omio. Внутри Франции та же логика: автобус выигрывает по цене на средних дистанциях, поезд, по времени и комфорту.

Основные международные перевозчики: FlixBus и BlaBlaCar Bus.

Во Францию на автомобиле

Несколько выходных дней в течение года во Франции известны как "Черная суббота" (Samedi noir) из-за начала или окончания школьных каникул и совпадающих пробок на дорогах Франции, вызванных тысячами туристов, направляющихся в места отдыха и обратно. По возможности разумно избегать этих дней. Отчеты о дорожном движении смотрите здесь.

Во Франции очень популярен райдшеринг, или совместное использование автомобилей. Такие веб-сайты, как BlaBlaCar, позволяют водителям с пустыми сиденьями безопасно общаться с пассажирами, желающими прокатиться.

Водителям из Великобритании следует знать, что при движении скорость меняется слева направо, а все дорожные знаки используют метрические единицы измерения.

Туннель под Ла-Маншем обеспечивает железнодорожное/автомобильное сообщение между Юго-Восточной Англией и Францией. Маршрутные поезда Eurotunnel доставляют транспортные средства из Фолкстона в графстве Кент в Кале (О-де-Франс) за 35 минут, хотя в самом туннеле вы проводите всего около 20 минут. Пассажиры остаются в своих транспортных средствах на все время, при этом разрешены походы в туалет. Стоимость проезда начинается от 23 фунтов стерлингов в одну сторону и может быть забронирована онлайн за несколько месяцев вперед, хотя вполне возможно "приехать и уехать" без предварительного бронирования, конечно, за дополнительную плату! Терминал на британской стороне находится в Черитоне, в 3 милях (4,8 км) от Фолкстона, и до него можно напрямую добраться с развязки 11а автомагистрали М20, примерно в 70 милях (110 км) от Лондона. Пассажиры проходят проверку французских паспортов/удостоверений личности, а также таможенный контроль и проверку на выезде из Великобритании перед вылетом. По прибытии в Кале вы можете выехать прямо на автомагистраль A16 (E402), которая в одном направлении ведет в Париж, а в другом: в Бельгию. Континентальная Европа ездит справа и использует метрическую систему для измерения расстояния и ограничения скорости. В обратном направлении вы пройдете британский паспортный контроль во Франции, прежде чем сесть на поезд.

Смотрите раздел "На лодке" выше для получения информации об автомобильных паромах во Францию из Соединенного Королевства и Ирландии.

Во Францию на велосипеде

Велосипеды можно взять с собой на автомобильные паромы и на маршрутные поезда Eurotunnel. Их также можно перевозить самолетами, хотя вам следует заранее проконсультироваться со своей авиакомпанией: велосипеды часто считаются "негабаритным багажом", и иногда за их регистрацию взимается дополнительная плата. Вас также могут попросить частично разобрать ваш велосипед, но эта политика будет варьироваться от перевозчика к перевозчику. Eurostar разрешает складывать велосипеды во всех своих поездах и предлагает более ограниченную услугу для других велосипедов, но имеет довольно строгие и специфические правила, с которыми стоит ознакомиться перед поездкой.

Из Лондона
Любители приключений (и в хорошей физической форме!) могут захотеть прокатиться на велосипеде между двумя великими столицами: Лондоном и Парижем. Авеню Верт проходит по высококачественным велосипедным маршрутам от Лондонского глаза до Нотр-Дама, проходя через живописную сельскую местность по обе стороны Ла-Манша. Основные моменты путешествия протяженностью 406 км (252 мили) включают меловые холмы Саут-Даунс, паромную переправу между Ньюхейвеном и Дьеппом и богатые сельскохозяйственные угодья Нормандии. Маршрут полностью обозначен указателями на протяжении всего пути, а сопровождающий его веб-сайт содержит подробную информацию о маршруте, его достопримечательностях и практическую информацию, такую как места для отдыха, приема пищи и ночлега. Рассчитывайте провести в седле как минимум четыре дня, в зависимости от того, насколько вы в форме и в каком темпе двигаетесь. Поскольку в пути есть что посмотреть и чем заняться, спешить некуда!

Во Францию на трамвае

Трамвайная система Страсбурга открыла трансграничное сообщение с немецким городом Кель в 2017 году. Строится ещё одно трансграничное сообщение между Базелем в Швейцарии и Сен-Луи во Франции. Хотя германо-французская граница не создаёт проблем, поскольку обе страны являются членами ЕС, направляясь в Швейцарию или из Швейцарии вы покидаете или въезжаете в ЕС и пересекаете таможенную границу с ограничениями на ввоз товаров. Швейцария входит в Шенген, поэтому при отсутствии товаров к декларированию контроль обычно мягкий. Трамвай удобен не как способ «добраться во Францию издали», а как местный кросс-бордер транспорт для однодневных поездок: билет покупается в автомате, велосипед часто разрешён вне часа пик. В Лилле, Лионе, Бордо, Ницце, Гренобле и Париже трамвай дополняет метро и автобус. Для туриста с чемоданом линия к вокзалу или аэропорту (как в Ницце или Страсбурге) иногда быстрее такси в пробке. Расписания смотрите в приложениях города или на сайтах CTS, TPG, TCL. Имейте при себе карту или бесконтактную оплату: кондукторы штрафуют за отсутствие компостирования.

Трамвайная система Страсбурга открыла трансграничное сообщение с немецким городом Кель в 2017 году. Строится еще одно трансграничное сообщение между Базелем в Швейцарии и Сен-Луи во Франции. Хотя германо-французская граница не создает проблем, поскольку обе страны являются членами ЕС, направляясь в Швейцарию / из Швейцарии, вы покидаете (или въезжаете) ЕС и, таким образом, пересекаете таможенную границу с предполагаемыми ограничениями на импорт, и могут быть таможенные проверки. Однако Швейцария находится в Шенгенской зоне, поэтому тем, у кого нет товаров для декларирования, не стоит беспокоиться.

Транспорт по Франции

Внутри страны можно передвигаться самолётом, автомобилем, поездом, автобусом, велосипедом, такси и райдшерингом. Высокоскоростные TGV связывают Париж с Лионом, Марселем, Бордо, Лиллем и Страсбургом быстрее большинства рейсов «от двери до двери», особенно после запрета коротких внутренних авиарейсов, если есть альтернатива поездом до двух с половиной часов. Автомагистрали отличного качества, но платные; национальные дороги бесплатны и живописнее. Региональные TER покрывают малые города. Аренда машины оправдана в Провансе, Нормандии, Луаре и Корсике, где достопримечательности разбросаны. В Париже, Лионе и Марселе автомобиль скорее мешает из-за полос автобусов, ZFE-экологических зон и дорогой парковки. BlaBlaCar закрывает нишу между поездом и автостопом. Велосети растут, но межгородские перегоны требуют физической подготовки и хороших замков. Ниже: детали по каждому способу, включая бронирование SNCF и типичные ошибки аренды с механической коробкой.

По Франции самолётом

Хотя полеты уже не так распространены, как раньше, из-за запрета на полеты, если до маршрута можно добраться поездом в течение 2 1/2 часов, внутренние рейсы по-прежнему можно забронировать, особенно между Парижем и южной Францией, и если они предлагаются в качестве прямой пересадки с международного рейса или на международный рейс до него.

Следующие перевозчики предлагают внутренние рейсы по Франции:
Air France имеет самую большую внутреннюю сеть во Франции
HOP!, дочерняя компания Air France, выполняет внутренние рейсы на небольших самолетах
EasyJet, бюджетная авиакомпания, имеет вторую по величине внутреннюю сеть во Франции
Ирландская бюджетная авиакомпания Ryanair обслуживает в основном второстепенные аэропорты
Volotea имеет сеть внутренних рейсов
Air Corsica связывает Корсику с материковой Францией
Twin Jet выполняет внутренние рейсы на 19-местных самолетах Beech 1900D
Eastern Airways выполняет внутренние рейсы между Лионом и Лорьяном
Авиакомпания Chalair Aviation имеет ограниченную сеть внутренних рейсов, используя в основном 19-местные самолеты Beech 1900D
Heli Securite (Канны (вертолетная площадка Круазетт), Ницца (аэропорт Лазурного берега))

По Франции на автомобиле

Франция имеет хорошо развитую систему автомобильных дорог. Большая часть сети автомагистралей (autoroute) состоит из платных дорог. В некоторых есть единственная платная станция, дающая вам доступ к участку, в других есть платные станции въезда и выезда на каждом перекрестке. При въезде на платный участок дороги вы должны получить входной билет в автомате, который регистрирует точку на дороге, с которой вы начали, и гарантирует, что вы платите только за пройденное расстояние. Будьте осторожны, не потеряйте свой входной билет, иначе с вас будет снята плата за максимально возможное расстояние. Все платные станции принимают основные кредитные карты, хотя могут и не принимать иностранные кредитные карты. Также можно воспользоваться автоматическим киоском, но только в том случае, если ваша карта оснащена специальным чипом.

Дороги варьируются от узких однополосных полос, встречающихся в сельской местности, до крупных магистралей. Большинство поселков были построены до появления автомобилей, и поэтому городские центры, как правило, неудобны для автомобилей. Имейте это в виду при аренде: большие автомобили могут быть очень громоздкими. Часто имеет смысл просто припарковаться, а затем воспользоваться общественным транспортом.

Французский водитель, мигающий фарами, отстаивает право проезда и предупреждает вас о намерениях и присутствии. Не используйте это в значении благодарности. Мигающие фары также могут означать: "Осторожно, впереди вас полицейский контроль скорости!" Клаксоны следует использовать только в законных чрезвычайных ситуациях; использование клаксона в городских районах вне таких обстоятельств может привести к штрафу за нарушение правил дорожного движения. Парижские водители были печально известны тем, что сигналили всем подряд, хотя усиление контроля значительно сократило эту практику.

Не забывайте, что во Франции и остальной континентальной Европе они ездят справа!

Аренда автомобиля

По прибытии во Францию вам, возможно, потребуется воспользоваться услугами проката автомобилей. Большинство ведущих компаний работают из аэропортов Франции, поэтому рекомендуется бронировать прокат автомобилей заранее. В небольших аэропортах Франции часто можно получить не тот тип автомобиля, который вы забронировали онлайн, а альтернативную модель. Иногда альтернативная модель сильно отличается, поэтому внимательно проверьте, прежде чем принимать транспортное средство, и настаивайте на своем, если оно не соответствует вашему запросу на бронирование и не соответствует вашим потребностям.

Большинство автомобилей во Франции оснащены стандартными коробками передач (voiture à boîte manuelle / mécanique), что в равной степени обусловлено предпочтениями водителей и особенностями французского законодательства о лицензировании. Автоматические коробки передач (voiture à boîte automatique), как правило, используются только пожилыми людьми или лицами с ограниченными физическими возможностями. Это распространяется на категории транспортных средств, которые в других странах (читай: в США) практически никогда не оснащаются механической коробкой передач, такие как фургоны и большие седаны. Соответственно, практически все транспортные средства, доступные в аренду при среднестатистическом прокате автомобилей, будут оснащены механической коробкой передач. Если вы не умеете водить автомобиль с механической коробкой передач и у вас нет времени научиться этому перед поездкой, обязательно забронируйте арендованный автомобиль заблаговременно и подтвердите свое бронирование. В противном случае вы можете оказаться в машине, которая намного больше, чем вы можете себе позволить (или вообще без машины).

При путешествии в большом количестве рекомендуется, чтобы один из членов группы с ручной кладью прошел прямо к стойке проката автомобилей впереди всех остальных, это позволит избежать давки после того, как основной багаж будет снят с конвейера.

Автостопом

Франция: хорошая страна для путешествий автостопом. Наберитесь терпения, приготовьтесь к долгому ожиданию или пешей прогулке, а тем временем наслаждайтесь пейзажем. Вас подвезут. Люди, которые останавливаются, обычно дружелюбны и не опасны. Вы понравитесь им больше, если немного будете говорить по-французски. Они никогда не ожидают никаких денег за поездку.

Помните, что самостоятельно выбраться из Парижа практически невозможно. Вы можете попытать счастья в портах (городских воротах), но интенсивное движение и ограниченные зоны для остановок испытают ваше терпение. Рекомендуется доехать на местном поезде до ближайшего пригорода, так как ваши шансы быть подобранным резко возрастут.

За пределами Парижа рекомендуется попытать счастья на кольцевых развязках. Поскольку путешествовать автостопом по автомагистралям незаконно и за ними хорошо следит полиция, вы можете попробовать на перекрестке автомагистралей.

Наибольший шанс: на платных площадях (stations de péage), некоторые из которых требуют остановки всех автомобилей и, таким образом, являются отличными местами для того, чтобы воспользоваться лифтом. Если вы некоторое время ждали указателя, куда ехать, оставьте его и попробуйте только большим пальцем. Вы также можете попытаться добраться до следующего хорошего места в неправильном направлении. Однако, хотя автостоп из пейджа является распространенной практикой, это незаконно. Французская полиция или служба безопасности дорожного движения, которые обычно очень терпимо относятся к автостопщикам, могут остановить и заставить вас уехать. Вы можете получить бесплатные карты в пунктах взимания платы за проезд: на них также указано, где вы можете найти "остановочный пункт".

Между двумя пунктами сельской Франции, расположенными не на одной железнодорожной линии, преодолеть 500 км автостопом может быть так же быстро, как сесть на четыре разных (и недешевых) поезда.

Совместной поездкой

Blablacar является квазимонополистом во Франции, но это по-прежнему удобный, экономичный и действенный способ познакомиться со страной. Цены на расстояния ниже, чем на поездах и автобусах, около 8-10 евро за 100 км. Оплата производится через сервис. Приложение оптимизирует местоположение пассажира в месте встречи и маршрут водителя. Между крупнейшими городами вы найдете множество вариантов, некоторые начинаются в центре, другие просто едут по шоссе: уточняйте точное место встречи, прежде чем совершать бронирование. В BlaBlaCar действует рейтинговая система, и поездки очень надежны. BlaBlaCar предлагает страховку на оставшуюся часть поездки в случае сбоя.

Ridygo: приложение для автоперевозок на короткие расстояния, которое работает в режиме реального времени на вашем смартфоне и компьютере. Поэтому нет необходимости планировать свои поездки заранее. Приложение также позволяет вам автоматически распределять стоимость вашей поездки. Сервис разработал финансовую модель, которая позволяет безработным бесплатно пользоваться автопарками с помощью "ваучеров автобазы".

Rezo Pouce: сервис организованных поездок на автомобиле и автостопом. Водители могут отмечать свои маршруты в приложении для смартфонов, которое позволяет им организовывать поездки. В качестве альтернативы, они могут дождаться поездки на остановке, отмеченной логотипом сервиса, с табличкой с логотипом сервиса и пунктом назначения по их выбору. Водители, зарегистрированные в сервисе, будут иметь знак Rezo Pouce на лобовом стекле и иметь при себе удостоверение личности, что делает сервис более безопасным. Пассажиры также предъявляют свою членскую карточку или свой профиль в приложении, чтобы показать, что они зарегистрировались на услугу. Несовершеннолетние могут воспользоваться услугой с согласия родителей. Для пассажиров Rezo Pouce поездки бесплатны, как и при путешествии автостопом, но при более длительных поездках рекомендуется внести свой вклад в стоимость.

По Франции поездом

Поезда: отличный способ передвижения по Франции. Вы можете добраться практически из любого места в любое другое место на поезде. На дальние расстояния воспользуйтесь TGV (поездом Гранд Витесс, или высокоскоростным поездом), бронирование билетов на который обязательно. Но если у вас есть время, сядьте на медленный поезд и насладитесь пейзажами. Ландшафт: это часть того, что делает Францию одним из лучших туристических направлений в мире. Как и многое другое во Франции, сеть скоростных поездов почти до смешного ориентирована на Париж, и вам может не повезти при поиске быстрого соединения между второстепенными городами. Довольно часто значительный крюк через Парижский регион может быть быстрее, чем на прямом поезде. Обычно, если вам нужно пересесть на другой поезд, вы можете сделать это на одной из трех пригородных станций TGV: Масси, Марн-ла-Валле или аэропорт Шарля де Голля, которые находятся на пересадочной линии, соединяющей северную, восточную, юго-восточную и юго-западную высокоскоростные линии, но все равно иногда приходится переодеваться в центре Парижа. Однако в столице есть несколько конечных станций, которые не связаны между собой магистральными железными дорогами, поэтому вам, скорее всего, придется воспользоваться RER или метро, чтобы пересесть с одного поезда на другой. Проезд через Париж может оказаться намного дороже, так как вы платите за километр в объезд.

Национальная железнодорожная сеть Франции управляется SNCF Réseaux, филиалом национализированной компании SNCF (Национальное общество железнодорожников Франции). SNCF является объектом шуток по поводу задержек и забастовок на производстве, но на самом деле она предлагает надежное и пунктуальное обслуживание, когда забастовок нет.

Расписание региональных поездов можно найти по адресу ter.sncf.com (выберите свой регион, затем "Карты и расписания"). Бронирование доступно в двух классах: première classe (первый класс) менее переполнен и более комфортен, но также может быть примерно на 50% дороже, чем deuxième classe (второй класс).

Веб-сайт SNCF Gares & Connexions предоставляет оперативное расписание поездов, информируя вас о номерах платформ и задержках. Эта информация также доступна на смартфонах через бесплатное приложение SNCF.

Существует несколько различных видов высокоскоростных и обычных поездов:

TER (Региональный железнодорожный экспресс): Региональные поезда составляют основу системы SNCF. Поезда TER иногда ходят медленнее, но обслуживают большинство станций. Доступно по проездным Eurail и InterRail.
Междугородние поезда
TGV (Поезда Гранд Витесс): Всемирно известные французские скоростные поезда курсируют несколько раз в день из Парижа в юго-восточную Ниццу (5-6 часов), Марсель (3 часа) и Авиньон (2,5 часа), восточную Женеву (3 часа) или Лозанну, Швейцария, и Дижон (1ч15), юго-западный Бордо (3ч), западный Ренн (2ч), Нант (2ч), Брест (4ч) и северный Лилль (1ч). Поезда Eurostar до Лондона (2 часа 15 минут) и Eurostar до Брюсселя (около 1 часа 22 минут) ходят практически одинаковыми поездами. Бронирование обязательно.
В ночных поездах (Intercités de Nuit) предусмотрены диваны второго класса (6 двухъярусных кроватей в купе), первого класса (4 спальных места) и откидные сиденья. Вы можете попросить "отдельную комнату" (в первом классе). В основном они курсируют между Парижем и городами южной Франции (например, Ниццей, Тулузой, Лурдом, Биаррицем, Перпиньяном).

Бронирование онлайн

Бронирование билетов онлайн может быть довольно запутанным процессом: SNCF продает онлайн билеты только на свои недорогие услуги Ouigo через веб-сайт и приложение, которые, к счастью, включают высокоскоростные поезда (TGV). Другие варианты включают:
SNCF Подключает сайт бронирования на французском языке от SNCF. Иногда это может сбивать с толку и, как известно, с трудом работает, когда вы пытаетесь купить билет из-за границы или с помощью кредитной карты, не являющейся французской. Будьте осторожны: вам понадобится кредитная карта, которая использовалась для оплаты, чтобы получить билеты в билетных автоматах. Если у вас ее нет, ваши билеты будут утеряны, и вам нужно будет купить новые билеты.
Веб-сайт бронирования на французском, английском, немецком, испанском и итальянском языках Trainline. Он стремится быть максимально простым в использовании. В отличие от "Voyages SNCF", вам не нужна ваша кредитная карта для получения билетов, только номер бронирования и фамилия, введенные для бронирования. Вы можете оплатить с помощью Visa, MasterCard, American Express или Paypal. Билеты можно распечатать или загрузить на свой мобильный телефон, Apple watch или Android watch.
RailEurope: агентства по бронированию билетов, принадлежащие SNCF. Тарифы на этих сайтах часто будут дороже, чем на "официальных" сайтах, но, как правило, ими проще пользоваться, чем сайтами SNCF.

Будьте осторожны: Чтобы избежать мошенничества в любой форме, ваш билет должен быть пробит автоматом ("компостером") перед входом на платформу, чтобы он был действительным. Автоматы расположены у входа на все платформы. Однако электронные билеты e-Billet не обязательно пробивать: в случае сомнений все равно пробейте их.

Если вы начинаете свое путешествие на необитаемой станции, где нет билетного автомата, вы можете купить билет у контролера в поезде, но сначала вы должны пойти и найти его / ее. Если вы будете ждать, пока инспектор найдет вас, вы можете быть оштрафованы. Притворяться, что вы не понимаете по-французски, не поможет.

Французские информационные киоски, особенно на крупных железнодорожных станциях, могут быть совершенно бесполезными, особенно если вы плохо понимаете французский. Если что-то кажется вам непонятным, просто скажите "извините меня", и они должны повторить это.

Дешевле забронировать и приобрести билеты на поезд, особенно с предварительным бронированием, заранее.

На железнодорожных станциях, где установлены автоматы по продаже билетов и билетные кассы, цена может отличаться. 3 августа 2022 года автомат на вокзале Лимож продал билет до Бержерака (2 поезда) менее чем за 39 евро, но человек за стойкой назвал цену в 44 евро, поскольку это была цена двух отдельных поездок.

По Франции на автобусе

Во Франции нет национального автобусного сообщения. В 2015 году было либерализовано автобусное сообщение, что позволило появиться нескольким компаниям, осуществляющим междугородние перевозки. Двумя хорошо известными из них являются автобусы BlaBlaCar (ранее известные как Ouibus) и FlixBus, которые быстро расширились во Франции после либерализации.

Автобусные компании конкурируют с железнодорожными по цене, что означает, что они обычно несколько дешевле поездов, иногда намного дешевле, особенно если бронировать заранее. Поезда более комфортабельны, а иногда и намного быстрее. Туристические информационные центры могут порекомендовать поезд вместо автобуса; если это так, вежливо настаивайте на том, что вам нужна информация как об автобусах, так и о поездах.

Местные и региональные автобусные рейсы доступны по всей Франции, и путешественники могут найти более подробную информацию в статьях о регионах и городах. При использовании местных автобусов важно при необходимости подтвердить свой билет, особенно если вы используете билеты в виде карточек с магнитными полосами.

По Франции на велосипеде

Франция не столь дружелюбна к велосипедистам, как Нидерланды, но ситуация улучшается: строится больше дорожек, и примерно в 40 городах действует прокат. Остерегайтесь краж. На улице запирайте раму U-замком или цепью к неподвижной опоре, не полагайтесь на тросовый замок. Колёса с эксцентриками лучше дополнительно фиксировать. В Париже, Лионе, Бордо, Страсбурге и Гренобле есть системы Vélib, Vélo'v и аналоги. Между городами популярны Loire à Vélo, Canal du Midi, Via Rhôna и Avenue Verte из Лондона в Париж. На TGV велосипед принимают по правилам: сложенный в чехле или по брони на отдельных рейсах. На TER условия мягче, но в час пик место не гарантировано. Шлемы не обязательны для взрослых, но рекомендуются. Ночью нужны фары. Водители на узких сельских дорогах не всегда держат дистанцию. Планируйте дневные переходы 50-80 км с запасом на холмы в Центральном массиве и Альпах. Мастерские и магазины Decathlon встречаются даже в средних городах, запчасти стандарта не проблема.

Франция не особенно дружелюбна к велосипедистам (в отличие, скажем, от Нидерландов), но ситуация улучшается: строится больше велосипедных дорожек, и примерно в 40 городах действует система обмена велосипедами.

Остерегайтесь велосипедных воров. Если вам приходится парковать велосипед на улице, обязательно заприте его должным образом, особенно в крупных городах и ночью. Избегайте использования тросовых замков, которые можно перерезать за считанные секунды, вместо этого используйте U-образные замки, цепочки или складные замки. Закрепите велосипед на прочной неподвижной опоре, такой как U-образная стойка. Зафиксируйте раму (не только колеса) и убедитесь, что ваши колеса невозможно снять без помощи более решительного вора с инструментами.

По Франции на такси

Приложение G7 работает примерно в 180 городах. Uber и Bolt доступны в крупных агломерациях. Официальные такси отличаются счётчиком, светящимся шашечным знаком и правом ездить по выделенным полосам. Посадка с улицы в Париже проще на стойках у вокзалов и аэропортов, чем голосованием на обочине. Фиксированные тарифы действуют между Парижем и аэропортами CDG и Орли: уточняйте сумму до посадки. Ночной тариф, багаж и четвёртая посадка увеличивают счёт. Чаевые не обязательны, округление в большую сторону принято. В маленьких городах такси лучше вызывать по телефону заранее, особенно вечером и в воскресенье. Не садитесь в машину без счётчика у туристических точек. Для компании из трёх-четырёх человек такси от аэропорта иногда сравнимо по цене с билетами RER плюс такси «последней мили». Проверяйте, принимает ли водитель карту: не все аппараты работают стабильно.

Приложение G7 работает в 180 городах. Uber и Bolt работают в крупных городах.

Достопримечательности Франции

Как распределить дни: в столице хватит трёх-четырёх полных дней на основные музеи и кварталы, если не стремиться «закрыть» все 3800 памятников. Долина Луары раскрывается за три дня на машине или велосипеде. Нормандия и День Д требуют отдельной петли от пляжей к Мон-Сен-Мишель. Прованс лучше смотреть не в пик лаванды, когда цены и толпы максимальны, а в июне или начале сентября. Альпы и Пиренеи делят год на лыжный и треккинговый сезоны. Корсика при коротком отпуске не сочетается с Парижем без внутреннего рейса или долгой паромной ночи. Покупайте комбинированные билеты музеев только если реально успеете. Бесплатный вход в государственные музеи в первое воскресенье вне высокого сезона сохраняется в ряде мест: проверяйте актуальность. Главное: оставить время на рынок и ужин, ведь достопримечательность Франции часто находится в тарелке и на улице между памятниками.

Думая о Франции, вы можете представить Эйфелеву башню, Триумфальную арку или улыбку Моны Лизы. Можно подумать о кофе в парижском кафе или круассане в деревенском бистро. Образы замков Луары, лавандовых полей Прованса и яхт Лазурного берега тоже справедливы, но это лишь верхний слой. Страна держит десятки объектов ЮНЕСКО: берега Сены, Мон-Сен-Мишель, Каркасон, папский Авиньон, Каналь-дю-Миди, пещеры Везер, соборы Шартра и Реймса, виноградники Бургундии и Шампани, порты Бордо и Гавра, соляные болота Геранда, вулканы Оверни. Помимо икон есть промышленное наследие Нор-Па-де-Кале, фахверк Эльзаса, мегалиты Карнака, римские театры Оранжа и Арля, баскское побережье и корсиканские каланки. Ниже разделы помогут собрать маршрут: города, Прованс и Ривьера, деревни, музеи, парки, музыка, спорт и сезонность каникул. Имеет смысл не пытаться увидеть «всю Францию» за одну поездку, а выбрать одну дугу: например, Нормандия-Бретань или Лион-Альпы-Прованс. Билеты в Лувр, Версаль и Мон-Сен-Мишель бронируйте онлайн. Во многие соборы вход свободный, но башни и крипты платные. Региональные пропуска вроде French Riviera Pass окупаются только при плотном графике музеев.

Думая о Франции, вы можете представить себе культовую Эйфелеву башню, Триумфальную арку или знаменитую улыбку Моны Лизы. Можно подумать о том, чтобы пить кофе в оживленных парижских кафе, где великие интеллектуалы задерживались в прошлые времена, или есть круассаны в местном бистро сонной, но великолепной деревни в сельской местности. Вероятно, образы роскошных замков будут напоминать вам, лавандовые поля или, возможно, виноградники, насколько глаз может видеть. Или, возможно, вы бы предусмотрели шикарные курорты Лазурного берега. И ты не ошибешься. Тем не менее, они являются лишь верхушкой айсберга, когда дело доходит до многих достопримечательностей Франции.

Города

Париж. «Город Света» и столица романтики веками были магнитом для путешественников и действительно обязательны для посещения. Конечно, ни один визит не будет полным без взгляда на его всемирно известные достопримечательности. Трудно пропустить Эйфелеву башню, особенно когда она красиво освещена ночью, но Триумфальная арка, Нотр-Дам и Сакре-Кер также являются известными и потрясающими достопримечательностями. С не менее чем 3800 национальными памятниками в Париже и его окрестностях история буквально на каждом шагу. Прогуляйтесь по просторным зеленым паркам города с Люксембургским садом в качестве одного из фаворитов, и обязательно проведите некоторое время на знаменитых берегах Сены. Кроме того, не пропустите великолепный Версальский дворец, величайшее напоминание о античном режиме в 20 км от столицы.

Бордо славится своим вином, но также является оживленным городом с множеством исторических достопримечательностей. Он включен в список Всемирного наследия как выдающийся городской и архитектурный ансамбль. Лион, второй по величине город страны, также включен в список и может похвастаться красивым старым центром, а также множеством римских руин. Страсбург, одна из штаб-квартир ЕС, имеет собственный характер с явным влиянием Германии. Монпелье: одно из лучших мест на юге, с множеством монументальных зданий и хороших кафе. На западе находится красивый исторический город Нант, где находится замок герцогов Бретани и многие другие памятники. Capitole de Toulouse расположен в самом сердце знаменитого университетского города. И последнее, но не менее важное: не забывайте об Арле с его памятниками римского и романского наследия, включенными в список Всемирного наследия

Прованс и Французская Ривьера

Есть великолепные города Лазурного берега, когда-то место для богатых и знаменитых, но теперь одинаково популярное среди смешанной толпы. Его песчаные пляжи, красивые бухты, скалистые утесы и прекрасные города сделали его одним из лучших мест для яхтинга и круиза в мире, а также популярным местом для путешествующих по суше. Здесь шумная Ницца, где около 4 миллионов туристов в год наслаждаются каменистыми пляжами и прогуливаются по Английской набережной. Хотя Сен-Тропе летом переполнен, это восхитительное место в любое другое время года. То же самое касается Канн, где каждый год собирается знаменитый Каннский кинофестиваль. Оттуда вы можете сесть на лодку до гораздо более спокойного Иль-де-Лерин.

Гораздо меньше, но столь же великолепны (и популярны) расположенные на окраине деревни Гурдон и Озе, которые находятся на скале высотой 427 метров, очень похожей на «орлиное гнездо». Оба предлагают потрясающие панорамные виды. От Èze очень короткая поездка до блеска и гламура Монако. Для мировых миллионеров и аристократов зеленый полуостров Сен-Жан-Кап-Ферра является фаворитом старины, а его главной достопримечательностью является впечатляющая вилла Эфрусси де Ротшильд, полная импрессионистского искусства. Чуть дальше по суше, но стоит посетить города Грасс, известные своей парфюмерией, и Био, известные своими стеклодувами.

Прованс, поддерживающий значительную часть Лазурного берега, является одним из самых любимых регионов. Он имеет типичную средиземноморскую атмосферу и славится своими лавандовыми полями и розовыми винами. Здесь также находится потрясающее ущелье Вердон, одно из самых красивых ущелий в Европе. Огромный город и центр искусств Марселя имеют множество исторических достопримечательностей, а неподалеку находятся потрясающие Каланки, серия миниатюрных фьордов, которыми он делится с Кассисом. Прованс также имеет знаменитые ущелья дю Вердон, известные города, как Экс-ан-Прованс, Арль и Ним имеют сильное древнее наследие, а Авиньон с его великолепными валами и Пале-де-Пап был когда-то резиденцией пап, и принимает всех июль крупнейший театральный фестиваль в мире.

Сельская местность и деревни Франции

Вы не видели лучшего во Франции, если вы не увидили удивительной сельской местности, усеянной чудесными средневековыми деревнями и замками. Есть отличные примеры в любой части страны, но около 156 деревень были определены как самые красивые во Франции, или "Les Plus Beaux Villages de France". Пейзажи страны варьируются от заснеженных вершин Альп и Пиренеев с их многочисленными зимними спортивными курортами до пышных речных долин, густых лесов и огромных участков сельхозугодий и виноградников. Речной пейзаж долины Луары является домом для многих великих замков, среди которых Шато Амбуаз, Шато де Вилландри, Азе ле Ридо, Шамбор и Шато дю Пин являются одними из лучших примеров. Западный регион Бретани простирается далеко в Атлантику и может похвастаться множеством мегалитических памятников, например, близ Карнака. Пляжи Нормандии, также на атлантическом побережье, славятся вторжением союзников в День Д 6 июня 1944 года. Хотя смиренное Нормандское американское кладбище и бесчисленные музеи, мемориалы и военное время сохраняют память о тех мрачных днях, регион сейчас приятное и популярное направление. Его живописная береговая линия включает в себя как длинные участки пляжа, так и крутые известняковые скалы, такие как близ Этрета). Регион также является домом для великолепного и Всемирного наследия Мон-Сен-Мишель и его бухты. Пышные холмы Дордони образуют еще один регион, известный своими замками, из которых более 1500 расположены на площади 9000 км2.

Художественные музеи Франции

Поскольку французы имеют настоящий вкус к искусству, в стране есть множество художественных галерей и музеев. Некоторые из них считаются одними из лучших музеев в мире искусства, истории искусства и культуры. Величие и известность Музея Лувра в Париже вряд ли могут сравниться ни с одним другим музеем в мире. Он может похвастаться невероятной коллекцией произведений искусства от античности до 19-го века и является домом Моны Лизы и многих других известных произведений. В 15 минутах ходьбы от отеля находится Музей Орсе, еще один музей мирового класса, который примерно уходит с места, где заканчивается коллекция Лувра. Он находится на старой железнодорожной станции и содержит национальную коллекцию произведений искусства с 1848 по 1914 годы. Его превосходная коллекция включает в себя некоторые из лучших произведений французского импрессиониста, постимпрессионизма и модерна, в том числе балерины Дега и кувшинки Моне. Музей современного искусства в Центре Помпиду, все еще находящийся в столице Франции, является крупнейшим музеем современного искусства в Европе. Музей изобразительных искусств в Лионе имеет отличную коллекцию от древних египетских древностей до картин современного искусства и скульптур. В Лилле вы найдете Дворец изящных искусств Лилля, один из крупнейших музеев страны. Его разнообразная коллекция является второй по величине после Лувра и может похвастаться всем от древностей до современного искусства. Меньшими, но все же выдающимися являются коллекции Музея Фабра в Монпелье, Музея Тулуз-Лотрека в Альби и Музея Пикассо в Париже. У Марселя есть много галерей, и у его Музея Кантини есть хорошая коллекция современного искусства, связанного с Марселем, а также несколько работ Пикассо. Fondation Maeght также является домом современного искусства и находится в Сен-Поль-де-Ванс.

Парки и природные достопримечательности

Парижский Диснейленд: самый популярный парк Франции, который посещают семьи со всей Европы. В национальных парках страны тоже немало посетителей из-за их великолепных пейзажей и отличных возможностей для занятий спортом на открытом воздухе. Национальный парк Вануаз является старейшим и одним из крупнейших парков, названных в честь массива Вануаз. Его самая высокая вершина: Grande Casse на высоте 3855 метров. Впечатляющие природные ландшафты Национального парка Пиренеев находятся прямо на южной границе Франции и простираются вглубь Испании, где они являются частью Национального парка Ордена-и-Монте-Пердидо. Вся территория внесена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Во французской части ледниковые цирки Гаварни, Эстубе и Трумуса являются одними из лучших достопримечательностей, как и стена Барроуд. Вновь гористый национальный парк Севенны охватывает части регионов Лангедок-Руссильон (в том числе популярный Ардеш), Юг-Пиренеи и Рона-Альпы. Главные офисы парка находятся в замке Флорак, но по всему парку есть города. Можно покататься на осликах, а пещера Авен Арманд: одна из лучших достопримечательностей парка.

Монблан, еще не находящийся под охраняемым статусом, но пользующийся большой популярностью, является самой высокой вершиной в Европе и привлекательной для скалолазания, походов и катания на лыжах. С французской стороны, это в основном исследуется из Шамони, известного курорта у подножия горы.

Классическая музыка

Как соседняя Германия и Италия, Франция также известна своими очень сильными традициями классической музыки. Французские композиторы, которые хорошо известны в кругах классической музыки и даже среди широкой публики, включают таких, как Люлли, Рамо, Берлиоз, Форе, Гуно, Дебюсси, Бизе, Сен-Санс, Равель, Массне, Делиб и др. Мессиан. Даже если вы никогда не слышали об этих композиторах, есть вероятность, что вы уже в определенной степени знакомы с их композициями, так как некоторые из этих произведений нашли свое отражение в популярной культуре и широко используются в рекламе и фильмах.

Франция славится своими балетами, и большинство современных терминов, используемых балеринами, происходят от французского языка. Неудивительно, что французские композиторы внесли много балетных баллов. По сей день Парижский оперный балет остается одной из самых известных балетных компаний в мире.

Точно так же французская опера также считается одной из величайших оперных традиций в Европе. В период барокко, когда итальянская опера штурмом захватила большую часть Европы, она так и не утвердилась во Франции, где французы развили свои собственные уникальные оперные традиции, отчасти благодаря итальянцу Жан-Батисту Люлли (не Джованни Баттиста Люлли), который был нанят Людовиком XIV для этой цели. 19-й век породил некоторые новые французские оперные стили, такие как великая опера, которая объединила оперу и балет в одном исполнении. Фактически, даже иностранные композиторы, такие как Россини, Верди и Мейербер, известны своим вкладом во французскую оперную сцену. Другим жанром оперы, который развивался во Франции 19-го века, была оперетта, по сути, комедийная опера с беззаботной музыкой и сюжетом, созданная немецким композитором Жаком Оффенбахом. Для тех, кто заинтересован в просмотре французской оперы, Парижская опера остается одной из ведущих оперных компаний в мире, хотя в некоторых небольших городах есть и хорошие оперные театры.

Зрелищные виды спорта

Без сомнения, наиболее популярными во Франции спортивными состязаниями для зрителей (хотя и не обязательно в таком порядке) являются гандбол по регби, футбол и (европейский / командный / олимпийский) и сильные внутренние соревнования, и национальная сторона, которая по-разному выиграла шесть наций, мир кубки и чемпионаты Европы и, как правило, считаться на глобальном уровне.

Велоспорт: еще один популярный вид спорта во Франции, где в течение всего года проводится много профессиональных гонок по всей стране. Тур де Франс, самая престижная велогонка, проходит каждый июль в течение трех недель. Гонка проходит в 21 этап полного дня по дорогам через Францию и обычно проходит 3500 км. Хотя Тур всегда заканчивается на Елисейских полях в Париже, конкретный маршрут, по которому можно добраться туда, меняется каждый год. Начало гонки известно как Grand Départ, карнавальный роман, в котором соперничают регионы по всей Франции и даже по всей Западной Европе. Тур бесплатен для просмотра на всех его этапах и очень доступен. Лучше всего смотреть в сценических городах и на самых захватывающих участках: массовые спринты в конце плоской сцены, мощеные участки и горные подъемы, где атмосфера самая большая.

Каникулы

Многие французы отдыхают в августе. В результате, за пределами туристических зон многие небольшие магазины (мясные лавки, пекарни ...) будут закрыты в течение августа. Это касается и многих корпораций, а также врачей. Очевидно, что в туристических районах магазины, как правило, открыты, когда приезжают туристы, особенно в июле и августе. Напротив, многие достопримечательности будут ужасно переполнены в эти месяцы и во время пасхальных выходных.

Некоторые достопримечательности, особенно в сельской местности, закрываются или сократили часы работы вне туристического сезона.

Горные районы, как правило, имеют два туристических сезона: зимой для катания на лыжах, прогулках на снегоступах и других мероприятиях, связанных со снегом, и летом для осмотра достопримечательностей и походов.

Покупки

Ещё один рабочий совет: крупные покупки техники и одежды делайте там, где есть нормальный возврат и чек с адресом. Сувенир у памятника берите в последнюю очередь, когда уже понятен вес чемодана. Так вы не превысите норму багажа и не потащите лишний фарфор через три пересадки.

Планируйте покупки на будни утром: рынки живее, очереди короче. Воскресенье оставьте для прогулок и дежурных пекарен в турзонах. Карту и наличные носите раздельно. Подробности о евро, чаевых и магазинах: сразу ниже.

Что везти домой: вакуумный сыр и вакуумное фуа-гра с температурным режимом, вино в чемодане в пеноматериале, дижонскую горчицу, соль Геранда, каштановый крем, савон де Марсель, льняной текстиль и книги. Жидкости в ручной клади ограничены авиаправилами. Антикварные предметы старше установленного порога и археологические находки могут требовать разрешения на вывоз. На блошиных рынках вроде Парижской ванвской ярмарки торгуйтесь спокойно и проверяйте состояние. Сети Monoprix и Fnac удобны для бытовых мелочей и техники с гарантией EU. Аптечная косметика Bioderma и La Roche-Posay часто дешевле, чем в duty free за рубежом. Чек и бланк detaxe не теряйте до таможни вылета. Если летите с пересадкой вне ЕС, оформление tax free может не сработать. Ниже: валюта евро, чаевые и устройство магазинов.

Шопинг во Франции охватывает и сетевые гипермаркеты, и бутиковые улицы, и рынки под открытым небом. Париж известен универмагами Galeries Lafayette, Printemps и Le Bon Marché, а также кварталами Марэ, Сен-Жермен и авеню Монтень. В провинции ищите локальные продукты: сыр, вино, горчицу, мыло из Марселя, кружево Алансона, фаянс Лимож. Большинство магазинов закрыты в воскресенье, кроме туристических зон и крупных mall. Soldes: официальные сезоны распродаж зимой и летом с законодательно регулируемыми датами. Tax refund для граждан стран вне ЕС оформляется при покупке от установленного порога в одном магазине; бланк stecker нужно поставить печатью на таможне аэропорта. Карты Visa и Mastercard принимают почти везде, American Express реже. Ниже: валюта и чаевые, практика торгового этикета и типичные сетевые адреса. На рынках полезно иметь мелочь и тканевую сумку. Цены на витрине обычно уже с НДС. В маленьких пекарнях и табачных часто предпочитают наличные на сумму меньше пяти-десяти евро.

Деньги

Франция использует евро, как и некоторые другие европейские страны. Один евро делится на 100 центов. Официальный символ евро, евро, а его код ISO, евро. Официального символа цента нет.

Все банкноты и монеты этой единой валюты являются законным платежным средством во всех странах, за исключением того, что монеты с низким номиналом (один и два цента) постепенно вытесняются в некоторых из них. Банкноты выглядят одинаково в разных странах, в то время как монеты имеют стандартный общий дизайн с одной стороны и национальный дизайн для конкретной страны с другой. Последняя сторона также используется для различных конструкций памятных монет. Дизайн на национальной стороне не влияет на использование монеты.

Некоторые иностранные валюты, такие как доллар США и британский фунт, иногда принимаются, особенно в туристических зонах и в более дорогих местах, но не стоит на это рассчитывать; кроме того, кассир может взимать невыгодный обменный курс. В целом, магазины будут отказывать в сделках в иностранной валюте.

Обязательным для большинства предприятий является размещение цен в окнах. В отелях и ресторанах цены должны быть видны извне (однако многие отели предлагают более низкие цены, чем размещенные, если они чувствуют, что им будет сложно заполнить свои номера; указанная цена является только максимальной).

Почти все магазины (за исключением небольших независимых магазинов, включая некоторые туристические и табачные магазины), рестораны и отели принимают французскую дебетовую карту CB, а также ее зарубежные филиалы Visa и MasterCard. American Express, как правило, принимаются только в дорогих магазинах. Если для оплаты картой есть минимальная сумма, об этом обычно сообщают у кассы. Проверьте в своем банке применимые комиссии (обычно банки применяют оптовый межбанковский обменный курс, который является наилучшим из доступных, но может устанавливать пропорциональную и / или фиксированную плату).

Французские карты CB (и карты CB / Visa и CB / MasterCard) имеют «умный чип», позволяющий проводить аутентификацию транзакций с помощью PIN-кода. Эта система, созданная во Франции, теперь перешла на международный стандарт, и новые британские карты совместимы. Некоторые автоматы для розничной торговли (например, торговые автоматы) могут быть совместимы только с картами с микрочипом. Кроме того, кассиры, не привыкшие к иностранным картам, возможно, не знают, что иностранные карты Visa или MasterCard должны считываться и получать подпись, в то время как французские клиенты систематически используют PIN-код и не подписывают транзакции. Прием бесконтактных карт также становится широко распространенным.

Во Франции практически невозможно получить денежный аванс с кредитной карты без PIN-кода.

Банкоматы на сегодняшний день являются лучшим способом получить деньги во Франции. Все они принимают CB, Visa, MasterCard, Cirrus и Plus и в изобилии по всей Франции. Они могут принимать другие виды карт; проверьте наличие логотипов на банкомате и на карте (как правило, на оборотной стороне), если хотя бы один из них совпадает. Возможно, что некоторые машины не обрабатывают 6-значные ПИН-коды (только 4-значные) или что они не предлагают выбор между различными учетными записями (по умолчанию для текущего счета). Узнайте в своем банке применимые комиссии, которые могут сильно различаться (обычно банки применяют оптовый межбанковский обменный курс, который является наилучшим из доступных, но может устанавливать пропорциональную и / или фиксированную комиссию; из-за фиксированной комиссии это как правило, лучше снимать деньги большими кусками, а не по 20 евро за раз). Также проверьте применимые максимальные лимиты на снятие средств.

Дорожные чеки сложны в использовании: большинство торговцев их не принимают, и их обмен может включать поиск банка, который их обменивает, и, возможно, уплату комиссии.

Почтовая служба удваивается как банк, поэтому часто у почтовых отделений есть банкомат. В результате даже в небольших городах появятся банкоматы с иностранными картами.

С появлением евро обменные пункты (бюро обмена) стали еще реже: в целом их можно встретить только в городах со значительным присутствием иностранных туристов, таких как Париж. Некоторые банки обменивают деньги, часто с высокими комиссиями. Банк Франции больше не делает иностранную валюту.

Внесите деньги на свой текущий счет, возьмите карту банкомата с логотипом Cirrus или Plus и 4-значным пин-кодом, который не начинается с «0», и снимите наличные в банкоматах. Оплачивайте крупные транзакции (гостиница, рестораны ...) с помощью Visa или MasterCard. Всегда носите с собой наличные евро в экстренных случаях.

Не носите с собой иностранную валюту или дорожные чеки и не обменивайте их на ходу, а также не ожидайте, что они будут приняты магазинами.

Чаевые

Советы не обязательны: плата за обслуживание уже включена в счёт ресторана строкой service compris. Тем не менее принято оставлять мелочь или один-пять евро, если обслуживание понравилось. В бистро достаточно округлить сумму. В такси округляют до евро. Носильщику на вокзале и в отеле дают один-два евро за место багажа. В кафе за кофе у стойки чаевые не ждут. Оставлять 15-20 процентов, как в США, не нужно и даже выглядит странно. Если расчёт картой, чаевые удобнее положить монетами на блюдце: не все терминалы позволяют добавить pourboire. В очень дорогих ресторанах можно оставить до десяти процентов, но это жест признательности, а не правило. Чаевые никогда не «покупают» столик: бронь и вежливое bonjour важнее. Персоналу приятнее искреннее merci, чем крупная купюра без взгляда.

Советы не ожидаются во Франции, так как плата за обслуживание включена в счет. Однако французы обычно оставляют небольшие изменения, оставшиеся после оплаты счета, или от одного до пяти евро, если они удовлетворены качеством обслуживания.

Магазины

В городах и центрах города вы всегда найдете небольшие магазины, сеть продуктовых магазинов (казино), а также, иногда, универмаги и небольшие торговые центры. Жилые районы часто имеют небольшие супермаркеты (такие как Carrefour Market или Intermarché). Крупные супермаркеты (гипермаркеты, такие как Auchan, Carrefour, E.Leclerc, Géant Casino) в основном находятся на окраинах городов и, вероятно, бесполезны, если у вас нет доступа к машине.

Цены указаны с учетом всех налогов (а именно НДС или налога на добавленную стоимость). Резиденты, не являющиеся членами ЕС, могут получить частичное возмещение при выезде из определенных магазинов, имеющих наклейку с надписью «Tax-free shopping»; узнать внутри. TVA составляет 20% на большинство вещей, но 10% на некоторые вещи, такие как книги, питание в ресторане и общественный транспорт и 5,5% на еду, приобретенную в продуктовых магазинах (за исключением сладостей!). Алкогольные напитки всегда облагаются налогом в 20%, независимо от того, где они куплены.

Еда во Франции

Французская кухня

Учитывая международную репутацию изысканной кухни, мало кто удивится, услышав, что французская кухня, безусловно, может быть очень вкусной. Подтверждением этого является то, что Франция наряду с Японией занимает первое место как страна с наибольшим количеством ресторанов, отмеченных звездами Мишлен. Французская кухня в целом внесена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. К сожалению, местная кухня также может разочаровать; во многих ресторанах, обслуживающих туристов, подают самые обычные блюда, а некоторые: подделки. Поэтому очень важно найти подходящий ресторан, в который ходят французы: попробуйте обратиться к местным жителям, персоналу отеля или даже просмотреть путеводители по ресторанам или веб-сайты за рекомендациями, поскольку простая прогулка с улицы может оказаться неожиданностью. Недостатком является то, что за пределами туристических ловушек очень редко можно найти ресторан с англоговорящими официантами, поэтому будьте готовы к тому, что вам придется немного говорить по-французски.

Во Франции есть много мест, где можно попробовать блюда французской кухни, от трехзвездочных ресторанов Мишлен до французских пивных или бистро, которые можно найти практически на каждом углу, особенно в больших городах. В общем, нужно стараться питаться там, где едят местные жители, чтобы получить наилучшие шансы на незабываемый ужин. В большинстве небольших городов или даже деревень есть местные рестораны, которые иногда указаны в самых надежных путеводителях. На самом деле, многие рестораны изысканной кухни находятся в сельских поселениях, а не в больших городах, и французы часто приезжают в эти деревни, чтобы пообедать по особым случаям. Французы не считают Париж лучшим местом для изысканной кухни даже среди других городов; эта честь принадлежит Лиону. Есть также специфические местные рестораны, такие как bouchons lyonnais в Лионе, блинчики в Бретани и в парижском районе Монпарнас, а также бараки с картофелем фри на севере. Фри (картофель фри или чипсы, в зависимости от того, откуда вы родом), как правило, намного вкуснее на севере, где они известны как frites flamandes, или картофель фри по-фламандски. Традиционно их нарезают из свежего картофеля и обжаривают дважды, чтобы они были хрустящими снаружи и пышными внутри.

Китайские, вьетнамские, камбоджийские и даже тайские закусочные легко доступны в Париже, будь то обычные рестораны или traiteurs (фаст-фуд). В небольших городах Франции они не так распространены и стоят дороже. Во многих местах есть "итальянские" рестораны, хотя зачастую это всего лишь невообразимые пиццерии и макаронные изделия. Вы также найдете блюда марокканской, алжирской, тунисской, а также греческой и ливанской кухни. Также доступны вездесущие гамбургерные батончики: американские оригинальные или их французские копии.

Во Франции налоги (7% от общей суммы в ресторанах) и обслуживание (обычно 10%) всегда включены в счет, поэтому все, что посетители добавляют к сумме счета, является "дополнительными чаевыми". Не должно быть никаких дополнений к объявленной цене, не стесняйтесь подвергать сомнению такие дополнения. Французы обычно оставляют одну или две монеты, если они остались довольны обслуживанием, но это не обязательно. Хлеб и вода из-под крана всегда предоставляются бесплатно, а за блюда не взимается дополнительная плата.

Меню с фиксированной ценой редко включает напитки. Если вы хотите воды, официанты часто пытаются продать вам минеральную или газированную воду с наценкой; попросите графин для воды из-под крана, которую можно пить бесплатно и безопасно. Вода никогда не подается со льдом без специального запроса, и вода со льдом может быть недоступна.

Как и в других странах, рестораны, как правило, получают большую прибыль от напитков. Ожидайте, что вино будет стоить намного дороже, чем в супермаркете.

Заказ осуществляется либо из меню с фиксированной ценой (menu fixe), либо по меню.

Типичное меню с фиксированной ценой включает:
закуска, называемая первыми блюдами или закусками
к основному блюду, называемому основным
десертом (dessert) или сыром (fromage)

Иногда рестораны предлагают возможность заказать только два из трех блюд по сниженной цене.

Кофе всегда подается в качестве завершающего блюда, хотя за ним могут последовать ликеры. Кофе всегда подается черным, если не указано иное. Для приготовления белого кофе попросите кофе с молоком. Просьба о кофе во время еды будет считаться странной.

Не все рестораны открыты как на обед, так и на ужин, и не всегда они открыты круглый год. Поэтому рекомендуется тщательно проверять время и дни работы. Ресторан, открытый на обед, обычно начинает обслуживание в полдень и принимает посетителей до 13:30. Ужин начинается примерно в 19:30, а посетители принимаются до 21:30. Рестораны с более длительным временем работы обычно находятся только в крупных городах и в городских центрах. Найти ресторан, открытый в субботу и особенно в воскресенье, может быть непросто, если вы не живете недалеко от туристических районов.

В разумном количестве ресторанов, особенно за пределами туристических зон, предварительный заказ является обязательным, и людям могут отказать в его оформлении, даже если ресторан явно заполнен не до отказа. По этой причине, возможно, стоит заранее изучить потенциальные закусочные и сделать необходимый заказ, чтобы избежать разочарования, особенно если ресторан, который вы рассматриваете, специально рекомендован в путеводителях.

Обед из 2-3 блюд на двоих по меню, включая вино и кофе, обойдется вам (по состоянию на 2018 год) в среднем в 30-50 евро. Основное блюдо на ужин обойдется в 15-30 евро в обычном ресторане, в то время как обычный ужин на двоих с напитками обойдется в 50-110 евро. То же самое с пивом в местном бистро или блинчиками: около 35-55 евро. Вы можете, конечно, потратить значительно больше.

За пределами Парижа и других крупных городов цены не всегда ниже, но в меню часто присутствует четвертое блюдо, обычно с сыром. Как и везде, остерегайтесь туристических ловушек, которых много в местах с интенсивным движением, и из них может открываться красивый вид, но не так много, что запомнится на вашей тарелке.

Ресторанный этикет

Французские официанты имеют репутацию грубиянов, но это в значительной степени незаслуженно. Хотя, безусловно, есть несколько негодяев, которые, казалось бы, пойдут на все, чтобы продемонстрировать свое презрение к вам как к клиенту, большинство восприятий грубости просто связаны с тем, что у путешественников есть определенные ожидания от обслуживания, которые отличаются от норм французской культуры.

Далее следуют важные отличия от некоторых других стран. Во Франции клиент не стоит на первом месте. Вы не всегда правы, не обязательно потакать каждому вашему капризу, и сумма денег, которую вы перечисляете, не дает вам права на обслуживание выше, чем у других гостей в номере. Подавляющее большинство ресторанов во Франции являются независимыми частными предприятиями со всей вытекающей отсюда гордостью за собственность; вы, как клиент, не более чем временный гость в доме ресторатора. Это означает, что к вам будут относиться хорошо, если вы будете вежливы и будете соблюдать несколько домашних правил. Скромность и чувство юмора, когда случаются ошибки, могут сыграть важную роль в этой игре!

По прибытии в ресторан подождите у двери, чтобы вас проводили к вашему столику. Садиться самостоятельно без приглашения часто воспринимается как самонадеянность и может привести к тому, что вы встанете не с той ноги, прежде чем успеете даже сказать "бонжур". Просьба изменить блюдо по какой-либо причине необычна и может быть воспринята как критика кулинарии шеф-повара. Если вам не нравится, как готовится то или иное блюдо, или вы не можете съесть один из ингредиентов, закажите что-нибудь другое. Есть причина, по которой полное меню вывешено на дверях каждого ресторана, и она заключается в том, чтобы позволить людям получить представление о том, что предлагается, прежде чем принимать решение поесть там. Во время ужина считается невежливым класть локти на стол; то же самое относится и к тому, чтобы положить руки на колени. Если вам дают стакан или чашечку с напитком, воспользуйтесь ими.

Официантство: уважаемая профессия во Франции. По мнению французов, хороший официант должен следить за тем, чтобы вам подавали еду и напитки надлежащим образом, а затем не мешать вам, чтобы вы могли спокойно наслаждаться. Если вам что-то нужно, вы всегда можете спросить, но не ждите, что к вам обратятся во время еды или что ваши потребности будут предвидены заранее. Прежде всего, не обращайтесь к своему официанту "гарсон" (мальчик), поскольку это унизительно и с точки зрения этикета устарело примерно на столетие. Простого извинения более чем достаточно, чтобы привлечь внимание официанта. Один из способов обеспечить хорошее обслуживание: спросить у официанта рекомендации по выбору вина или указать на какие-либо местные фирменные блюда в меню; это показывает, что вы уважаете их опыт и дает вам возможность узнать больше о местной кухне.

В конце вы можете выразить свою признательность, оставив небольшие чаевые. Чаевые не являются обязательными и не ожидаются, поскольку обслуживающий персонал получает полную заработную плату, и многие заведения включают в цену блюда плату за обслуживание в размере 10% (об этом свидетельствует перечень услуг, напечатанный на счете или меню). Большинство французов, решая оставить чаевые, просто округляют сумму счета до следующего числа, кратного пяти: если счет доходит до 46 евро, считайте, что это 50 евро, и все довольны.

Хлеб

Булочные (boulangeries): типичны для Франции и находятся по всей стране от малюсеньких деревушек до улиц крупных городов. Все разновидности белого хлеба хранятся очень недолго и должны быть съедены в тот же день, либо могут быть оставлены для обмакивания в суп или горячий шоколад на следующее утро. Поэтому пекари пекут хлеб не менее двух раз в день.

Знаменитый багет (baguette): длинный тонкий батон;
Варианты багета: «фиселль» (ficelle), ещё более тонкий батон, «флют» (flûte), «традисьон» (tradition), багет с обычно более тонким вкусом, но также и более дорогой);
«Пэн де кампань» (Pain de campagne) или «пэн компле» (Pain complet): цельнозерновой хлеб, который относительно хорошо хранится.
Выпечка
Выпечка представляет собой значительную часть французской кухни. Завтраки в гостиницах скорее лёгкие и состоят из «тартинок» (tartines, кусочков хлеба с маслом или джемом) или знаменитых круассанов (croissants) и «пэн-о-шоколя» (pains au chocolat), смахивающих на круассаны с шоколадной начинкой (но в форме не полумесяца, а квадрата).

Выпечку можно найти в кондитерских (pâtisserie), а также в большинстве булочных (boulangeries).

Блюда региональной кухни

В каждом регионе Франции есть свои блюда. Эти блюда готовятся из местных продуктов сельского хозяйства, охоты и рыбной ловли. Вот небольшой список региональных блюд, которые вы можете легко найти во Франции. Как правило, в каждом регионе есть уникальное и широко распространенное блюдо, обычно потому, что это была еда для широких масс:
Кассуле (на юго-западе): фасоль, утка, свинина и сосиски
Шукрут, или квашеная капуста (в Эльзасе): квашеная капуста без кожуры + свинина
Фондю Савоярде (центральные Альпы): плавленый/острый сыр с белым вином
Фондю по-бургундски (по-бургундски): кусочки говядины (в топленом масле), обычно подаются с различными соусами.
Раклет (центральные Альпы): плавленый сыр и картофель/мясо
Пот-о-фе (встречается по всей Франции): отварная говядина с овощами
Беф Бургиньон (Бургундия): говядина, приготовленная на медленном огне под соусом из красного вина
Гратен Дофинуа (Овернь-Рона-Альпы): запеченные в духовке ломтики картофеля со сметаной и сыром
Алигот (Аверон): плавленый сыр, смешанный с картофельным пюре
Буйабес (рыба + шафран) (Марсель и Французская Ривьера). Не обманывайтесь! Настоящий буйабес: действительно дорогое блюдо из-за количества свежей рыбы, которое для него требуется. Будьте готовы заплатить не менее 30 евро с человека. Если вы найдете рестораны, заявляющие, что подают буйабес примерно за 15 евро с человека, вы обнаружите, что он очень низкого качества.
Тартифлет (савойский): Плавленый сыр Реблошон, картофель и свинина или бекон.
Утиное конфи (юго-запад): Утиное конфи состоит из ножек и крылышек, обмазанных жиром. Этот жир на самом деле очень полезен для здоровья и в сочетании с красным вином является одним из выявленных источников так называемого "французского парадокса" (ешь сытно, живи долго).
Фуа-гра (юго-запад): Печень утки или гуся. Хотя обычно фуа-гра довольно дорогая, в рождественский сезон ее можно найти в супермаркетах по более низкой цене (из-за ее покупательной способности). Это время года, когда во Франции употребляют больше всего фуа-гра. Оно очень хорошо сочетается с шампанским.
Moules marinière (встречается по всему побережью, с большими региональными различиями): Мидии, приготовленные на пару в вине или сидре (Бретань и Нормандия) с различными местными продуктами, например, простым луком-шалотом и чесноком на севере, сливками на западе, помидорами и перцем на юге и т.д... Обычно подается с хрустящим хлебом и картофелем фри.

Приготовление пищи и напитков: важная часть французской культуры; уделяйте время еде и открывайте для себя новые блюда.

Необычная еда

Вопреки стереотипу, улитки и лягушачьи лапки: довольно редкое блюдо во Франции, и многие французы не наслаждаются ни тем, ни другим, а иногда даже никогда их не пробовали. В меню качественных ресторанов они иногда есть: если вам интересно попробовать новые блюда, дерзайте.
Лягушачьи лапки (cuiss de grenouille) обладают очень тонким вкусом, мякоть их мало чем отличается от куриной. Их часто подают с чесночной заправкой, и они не более вкусны, чем, скажем, крабы.
Вкус бургундских улиток (escargots de bourgogne) в основном определяется большим количеством сливочного масла, чеснока и петрушки, в которых они готовятся. У них очень специфическая губчато-кожистая текстура и, по понятным причинам, сильный чесночный привкус. Улитки по-каталонски (карголс) готовятся совершенно по-другому, а вкус у них еще более странный!

Приведем также цитату:
Сартуазные риллеты, также известные как риллеты дю Ман. Разновидность тушеного мяса, приготовленного из мелко нарезанной свинины, приправленной специями. Вкусное фирменное блюдо региона Сарт на севере Луары, его не следует путать с рилеттами из других регионов, которые больше похожи на паштет грубого помола.
Говяжий костный мозг (os à moelle). Обычно подается в небольших количествах, с большим гарниром. Так что дерзайте: если вам это не понравится, у вас на тарелке найдется что-нибудь еще!
Сладкий хлебец из телятины (рис де во): очень изысканный (и, как правило, дорогой) деликатес, часто подается со сморчками или в более изысканных блюдах, таких как буше по-королевски.
Говяжьи потроха подаются либо по-кански (с соусом из белого вина, названного в честь города в Нормандии), либо по-каталански (со слегка приправленным томатным соусом)
Андуйетты: колбаски из рубца, фирменное блюдо Лиона
Трикандильи: приправленный и приготовленный на гриле свиной рубец из региона Бордо
Говяжий язык (langue de beuf), говяжий нос (museau) и телячью голову (tête de veau) обычно едят холодными (но тщательно прожаренными!) в качестве закуски.
Устрицы (huîtres) чаще всего подаются сырыми в половинках раковины. Их часто сортируют по размеру, №1: самый крупный (и самый дорогой).
Оурсины (морские ежи): для тех, кто любит концентрированный йод.
Стейк-тартар: большой кусок говяжьего фарша, вяленый в кислоте, а не вареный, часто подается с сырым яйцом. Хороший стейк-тартар можно заказать на стол. Похожим блюдом является карпаччо беф, представляющее собой тонкие ломтики или полоски сырого стейка, сбрызнутые оливковым маслом и зеленью.
Сервелле (произносится сер-ВЕЛЛ), бараньи мозги.

Диетические ограничения

Вегетарианство встречается не так редко, как это было раньше, особенно в крупных городах. Тем не менее, очень немногие рестораны предлагают вегетарианское меню, так что, если вы спросите что-нибудь вегетарианское, то единственное, что они смогут предложить, это салаты и гарниры из овощей.

Также вполне возможна путаница между вегетарианством и пескетарианством (когда допустимо употребление рыбы и морепродуктов). Начинают появляться рестораны вегетарианской и органической кухни. Тем не менее, в «традиционных» французских ресторанах может не быть ничего вегетарианского в «menu fixe» (бизнес-ланчах), так что вам, возможно, придется выбирать что-то из меню «à la carte», что обычно стоит дороже.

К счастью, во Франции очень популярна кухня Северной Африки, и кускус является одним из самых популярных блюд во Франции (особенно в Восточной Франции) и широко доступен.

Веганство по-прежнему встречается очень редко, и поиск веганских кафе может оказаться очень сложным делом.

Завтрак

Завтрак во Франции далеко не самый важный прием пищи в день и, как правило, очень легкий. Наиболее типичный завтрак состоит из кофе и круассана или иного вида сдобной булочки («viennoiserie»), но так как для этого надо рано утром сбегать в булочную (boulangerie), чтобы купить свежие круассаны, то это обычно делается в особых случаях. В обычные дни большинство французов пьют напиток (кофе, чай, горячий шоколад, апельсиновый сок) и едят либо тосты («тартинки», приготовленные из багета или тостового хлеба с маслом и джемом/мёдом/нутеллой), которые можно макать в горячий напиток, либо кашу с молоком. Предпочитающие здоровую пищу довольствуются фруктами и йогуртом. Как правило, французский завтрак преимущественно сладкий, но всё меняется, и сегодня везде можно получить и несладкий завтрак.

Напитки

Шампань, Бургундия, Бордо, Рона, долина Луары... Франция: родина вина (vin). Его можно дешево найти практически везде. Пиво (bière) также очень популярно, особенно на севере Франции, где можно найти "Bière de Garde". Возраст покупки алкоголя для всех напитков составляет 18 лет, но это не всегда строго соблюдается; однако законы против вождения в нетрезвом виде строго соблюдаются, с жесткими штрафами.

Французские вина классифицируются в основном по региону, из которого они производятся. На многих винах не указаны сорта винограда, который был использован, поэтому, чтобы знать, что вы получаете, вам нужно узнать, какими сортами вина известен каждый регион. В винах часто используются купажи из нескольких сортов винограда. Вина обычно маркируются с указанием региона (который может быть широким или очень специфичным) и уровня качества:
Примерно половина всех вин относится к категории AOP (Appellation d'origine protégée) или AOC (Appellation d'origine contrôlée) в винах до 2012 года. Для этого высшего сорта вино должно быть произведено в специально отведенных местах с ограничениями по сортам винограда, методам виноделия и вкусовым характеристикам.
Еще треть вин: IGP (обозначение geographique protégée) или Vin de Pays до 2012 года. Они также оцениваются как соответствующие характеру вина региона, но имеют меньше ограничений, чем вина AOP/AOC.
Самый низкий уровень: Vin de France или Vin de Table до 2010 года, которые являются повседневными столовыми винами без маркировки по регионам.

Вино и крепкие спиртные напитки можно приобрести в супермаркетах или в специализированных магазинах, таких как сеть Nicolas. Николас дает дельные советы о том, что купить (укажите сорт вина и желаемый диапазон цен). Как правило, доступны только французские вина, если только иностранное вино не является "фирменным", не имеющим аналогов во Франции (например, портвейн), и они классифицируются по региону происхождения, а не по сортам винограда.

С точки зрения этикета, вам не следует пить алкогольные напитки (особенно красное вино или крепкий алкоголь, такой как коньяк) непосредственно из бутылки емкостью 70 мл. Такое поведение обычно ассоциируется с пьяницами (хотя, если вас окружают студенты колледжа, с вами может быть все в порядке). Можно пить пиво из банки или бутылки объемом от 25 до 50 литров.

Цены на еду и напитки будут варьироваться в зависимости от того, подаются ли они вам в баре или сидя за столиком: одна и та же чашка эспрессо может стоить на 0,50 евро дороже, если ее подают за столом, чем в баре, и еще на 0,50 евро дороже, если ее подают на террасе. На самом деле, вы платите не столько за напиток, сколько за место за столиком. Однако подумайте о баре: хотя вам и придется стоять, кафе-бары часто являются местом, где происходит много публичных дискуссий и взаимодействия. В любом случае, по закону кафе обязаны размещать свои цены где-нибудь в заведении, обычно либо в витрине, либо на стене у бара.

Есть пара смешанных напитков, которые, по-видимому, более или менее уникальны для Франции и близлежащих франкоязычных стран.

Панаше: смесь пива и лимонада, по сути, пивной шенди.
Монако: панаше с добавлением небольшого количества гренадинового сиропа.
Кир: приятный аперитив из белого вина (теоретически, бургундского Алиготе) или, реже, шампанского (тогда оно называлось кир рояль и примерно в два раза дороже обычного кир) и смородины (ликер из черной смородины), или пеше (персик), или мюре (ежевика).
Пастис: спиртной напиток на основе аниса (со вкусом лакрицы), похожий по вкусу на самбуку или узо, который подается с несколькими кусочками сахара и небольшим кувшином холодной воды для разбавления ликера. Его традиционно подают в очень жаркие дни, и как таковой он более популярен на юге страны, но доступен более или менее повсеместно.

Существует множество видов бутилированной воды, в том числе:
Эвиан, Тонон, Контрекс, Вольвик: минеральная вода
Перье: газированная вода
Бадуа: слегка газированная и соленая вода.

Где остановиться во Франции

Где жить в Париже

• Маре (3-й и 4-й округа): старинные особняки, музеи, кафе, пешком до Нотр-Дама и Лувра.
• Латинский квартал и Сен-Жермен (5-й и 6-й округа): классический Париж левого берега, Люксембургский сад, книжные лавки.
• Район Лувра и Оперы (1-й, 2-й и 9-й округа): универмаги, удобный транспорт, много отелей.
• Монмартр (18-й округ): атмосферно и дешевле центра, но много лестниц и туристов у Сакре-Кёр.
• У вокзалов Гар-дю-Нор и Гар-де-л'Эст: удобно для поездов и RER в аэропорт, но вечером будьте внимательнее к вещам.

Где жить в Ницце

• Старый город (Vieux-Nice): узкие улочки, рынок на Кур-Салея, рестораны; вечером шумно.
• Английская набережная и Золотой квадрат (Carré d'Or): море, пляжи и отели с видом.
• Район вокзала и проспекта Жана Медсена: удобно для поездок в Монако, Канны и Антиб.
• Порт (Lympia): спокойнее, много кафе, рядом паромы на Корсику.

Бронируя жильё, читайте не только звёзды, но и адрес относительно вокзала и зоны ограниченного движения. В Париже номера без кондиционера в июле тяжелы. В Альпах уточняйте, включён ли туристический налог и закрыт ли отель между лыжным и летним сезоном. Хостелы подходят не только молодёжи: семейные комнаты появляются всё чаще. Кемпинги на побережье в августе плотные, места под палатку бронируют как отель. Для GR-маршрутов связка gîte d'étape плюс полупансион снимает вопрос ужина после 25 километров. Страховка отмены имеет смысл при зимних перелётах и паромных стыковках. Спальный мешок в гостинице не нужен, в приюте: да. Залог картой на апартаментах блокируют на несколько дней после выезда. Фото повреждений при заселении избавляют от спора. Дальше: типы жилья по отдельности.

Франция предлагает широкий спектр жилья: сетевые и бутиковые отели, семейные chambres d'hôtes, сельские gîtes, городские апартаменты, молодёжные хостелы, кемпинги и горные приюты. Классификация звёзд официальная, но две звезды в центре Лиона могут быть удобнее трёх звёзд у трассы. В пик июля-августа и на Рождество свободные комнаты в Провансе, на побережье и в Альпах заканчиваются за месяцы. Париж дороже провинции; выгодно смотреть соседние коммуны у конечных метро. Завтрак в отеле часто дорог относительно качества: пекарня за углом дешевле и лучше. Налог de séjour взимается за ночь с человека и зависит от коммуны и категории. Отмена брони жёстче в высокий сезон. Ниже описаны отели, B&B, gîtes, приюты этапа, краткосрочная аренда и кемпинг. Для семей с детьми gîte с кухней экономит рестораны. В исторических центрах уточняйте наличие лифта и возможность заезда на машине: многие улицы закрыты для транзита. Платформы бронирования удобны для сравнения, но прямое письмо хозяину иногда даёт лучшую цену и совет по парковке.

Франция: разнообразная и колоритная страна, и вы найдете здесь все: от потрясающих бревенчатых шале в Альпах, замков в сельской местности и вилл на берегу моря на Ривьере ... плюс все, что между ними!

Отели

Отели делятся на пять категорий от 1 до 5 звезд. Это официальный рейтинг, присвоенный Министерством туризма, и он вывешен у входа на синем щите. Звезды присуждаются в соответствии с объективными, но несколько устаревшими административными критериями, такими как площадь зала регистрации или процент номеров с ванной комнатой.

Цены варьируются в зависимости от размещения, местоположения, а иногда высокого или низкого сезона или специальных мероприятий.

По закону во всех отелях должны быть указаны максимальные расценки, чтобы их было видно снаружи. Торг за более дешевый номер не является нормой, но вы всегда можете попросить скидку.

Отели в центрах городов или рядом с железнодорожными вокзалами часто очень маленькие (15-30 номеров), а это значит, что вам следует бронировать заранее. Многие новые отели, ориентированные на бизнес, расположены на окраинах городов и иногда представляют собой более крупные сооружения (100 номеров и более); до них может быть нелегко добраться на общественном транспорте. Новые отели часто являются частью национальных или международных сетей и соответствуют высоким стандартам. Многие старые отели в настоящее время являются частью сетей и предоставляют стандартизированный сервис, но при этом сохраняют свою собственную атмосферу.

Вдоль сети автомагистралей и на въездах в города вы найдете мотели в американском стиле; очень часто до них можно добраться только на машине. В некоторых мотелях (например, в сети hotelF1) обслуживание минимальное, если вы приходите поздно, то обнаруживаете банкомат, в котором можно использовать кредитные карты, и который выдаст код для доступа в указанный вам номер.

Во французском языке слово hôtel не всегда означает "отель". Традиционно оно относится к частным таунхаусам или особнякам, как в отеле Hôtel de Soubise в Париже. Это слово также встречается в названиях муниципальных учреждений, таких как hôtel de ville (мэрия) или hôtel de police (штаб-квартира полиции). Если вы спросите дорогу к ближайшему отелю, люди на улице решат, что вы имеете в виду размещение гостей, но вывески на различных зданиях с названием "отель" не обязательно будут тем, что вы ищете.

Отели типа "постель и завтрак" и Дома

По всей Франции, главным образом в сельской местности, но также и в больших городах, вы можете найти отели типа "постель и завтрак" и gîte.

Отели типа "постель и завтрак" известны по-французски как "chambres d'hôtes" и, как правило, доступны круглосуточно. По закону завтрак ДОЛЖЕН быть включен в объявленную стоимость проживания в chambre d'hôtes. Имейте это в виду при сравнении цен с отелями, где завтрак не включен в стоимость номера.

Gîtes или gîtes ruraux: коттеджи для отдыха, которые, как правило, сдаются в аренду как полноценное жилое помещение, включая кухню, в основном на еженедельной основе. Буквально французское слово gîte означает просто место для ночлега; однако сейчас оно в основном используется для описания арендуемых коттеджей или домов отдыха с самообслуживанием, обычно в сельской местности Франции. Их очень мало вблизи городов или в самих городах. Чтобы найти их, нужно купить путеводитель или, для большего выбора, воспользоваться Интернетом, так как на дороге вы не найдете много указателей.

Традиционно gîtes предоставляли базовое жилье с хорошим соотношением цены и качества, как правило, рядом с домом владельца или в близлежащей пристройке. Теперь этот термин также можно использовать для описания большинства загородных домов с собственной кухней во Франции. Следовательно, он включает в себя самые разнообразные варианты размещения: от небольших коттеджей до вилл с частными бассейнами.

В пиковые летние месяцы лучшие отели с собственной кухней необходимо бронировать за несколько месяцев вперед.

Во Франции есть тысячи отелей типа "постель и завтрак" и гостиниц, сдаваемых в аренду иностранными владельцами, особенно британцами и голландцами, и они, как правило, указаны, иногда исключительно, на англоязычных или международных организациях и веб-сайтах, которые можно найти, введя слова "chambres d'hôtes", "gîtes" или "gîtes de france" в любой из основных поисковых систем.

Существует большое количество организаций и веб-сайтов, предлагающих гиты.

Сельские дома (gîtes) и Gîtes de France

Общефранцузская кооперативная организация Gîtes de France объединяет более 50 000 мест проживания в сельской местности и первой во Франции предложила последовательную рейтинговую систему с исчерпывающими описаниями.

Несмотря на название, Gîtes de France предлагает отели типа "постель и завтрак", а также аренду жилья для отдыха (gîte).

Рейтинговая система Gîtes de France использует пшеничные стебли, называемые epis (эквивалент звездного рейтинга), основанные на удобствах, а не на качестве, хотя обычно они сочетаются.

Через его веб-сайт бронирование может быть осуществлено непосредственно у владельцев или через местное агентство бронирования Gîtes de France (без дополнительной платы для путешественника). Хотя для многих страниц веб-сайта доступна англоязычная версия, для некоторых отделов страницы, содержащие подробную информацию об отдельном проекте, доступны только на французском языке.

Нет особого преимущества в использовании Gîtes de France вместо одного из других онлайн-сайтов gîtes или в бронировании напрямую у владельца gîte. Процедура довольно стандартная для всех сайтов бронирования gîte, будь то французские или зарубежные, с тем преимуществом, что весь процесс бронирования может осуществляться на английском языке, что не всегда имеет место в Gîte de France.

После оформления бронирования gîte вы получите по почте контракт на подпись (только для gîte). Подпишите и верните один экземпляр. При подписании напишите слова "Прочитано и одобрено" и название вашего родного города, прежде чем подписывать контракт и ставить дату. Как правило, вас попросят внести залог в размере от четверти до трети стоимости бронирования. Остальная сумма потребуется за месяц до начала вашего отпуска. По прибытии в отель владельцу необходимо внести страховой залог наличными, указанный в контактной информации. Эта сумма будет возвращена в конце вашего пребывания за вычетом любых расходов на топливо и поломок.

Другими ресурсами для бронирования апартаментов и вилл во Франции являются Gitelink или Holiday France Direct, которые позволяют вам напрямую общаться с владельцами недвижимости.

Gîtes d'étape

Gîtes d'étape: это простые ночлежки для пеших и велосипедных туристов на длинных маршрутах вроде GR20, GR10, Stevenson или Compostelle. Обычно это общие спальни, общая кухня или ужин от хозяина по записи, душ и место для рюкзаков. Бронь обязательна в сезон, особенно на Корсике и в Пиренеях. Цена ниже гостиницы, но выше палатки. Нужен свой спальник или вкладыш. Тишина после 22:00, правило, не пожелание. Некоторые приюты принимают только путников с маршрута, не «заезжих на машине». Оплата часто наличными. Заранее уточните, есть ли полупансион: в горах ужин на месте экономит килограммы еды в рюкзаке. Собаки допускаются не везде. Зимой часть точек закрыта или работает по запросу. Списки публикуют федерации пешего туризма и сайт Gîtes de France в категории étape et séjour.

Еще одна возможность: gîtes d'étape. Это больше похоже на ночлег для туристов, например, в горной хижине. Они в основном дешевле, чем Gîtes de France, но также гораздо более простые.

Краткосрочная аренда

Путешественникам определенно следует рассмотреть краткосрочную аренду виллы/апартаментов/студии в качестве альтернативы другим вариантам размещения. Краткосрочный срок может составлять от нескольких дней до нескольких месяцев подряд. Летняя аренда обычно проводится только с субботы по субботу (июль и август). Номера этого типа предназначены для частных вечеринок и могут варьироваться от простых до роскошных. Особым преимуществом, помимо конкурентоспособных цен, является то, что в номерах есть полностью оборудованная кухня.

Сотни агентств предлагают жилье в краткосрочную аренду от имени владельца и могут помочь вам найти лучшую недвижимость по лучшей цене в наиболее подходящем для вас месте. Поиск в Интернете по местоположению и типу недвижимости, которую вы ищете, обычно возвращает названия нескольких сайтов объявлений, на каждом из которых могут быть сотни или тысячи объектов недвижимости, из которых вы можете выбрать. Существует множество сайтов как на английском, так и на французском языках, и арендуемая недвижимость может принадлежать людям любой национальности.

Хорошо зарекомендовавшие себя сайты аренды жилья для отдыха включают Gitelink France, Holidaylettings.co.uk, Owners Direct и Alpha Holiday Lettings. Если вы хотите остановиться только в комнате или части недвижимости, Airbnb подбирает отдыхающих с хозяевами, которые сдают в аренду только часть своего жилья.

Кемпинг

Кемпинг очень распространен во Франции. Большинство кемпингов находятся немного за городом, и практически все они предназначены не только для палаток, но и для туристических фургонов и автофургонов на колесах. В то время как все кемпинги оснащены основными удобствами: душевыми и туалетами, более крупные объекты, как правило, предлагают ряд дополнительных удобств, таких как бары и рестораны, прачечные самообслуживания, бассейны или прокат велосипедов. Все кемпинги, за исключением очень маленьких "фермерских кемпингов", должны быть зарегистрированы властями и официально оцениваться по звездной системе.

В прибрежных районах трехзвездочные и четырехзвездочные кемпинги, как правило, необходимо бронировать заранее в июле и августе, и многие люди бронируют их на год вперед. В сельской местности, за пределами популярных туристических мест, обычно можно прийти без предупреждения и найти место; это особенно верно в отношении муниципальных кемпингов, которые можно найти в большинстве небольших городов; хотя даже в этом случае может быть целесообразно заранее позвонить или написать по электронной почте, чтобы убедиться. Всегда есть исключения.

Во Франции запрещено разбивать лагеря:
в лесах, природных, региональных и национальных парках
на дорогах общего пользования и улицах
, на пляжах
менее чем в 200 метрах от мест водопоя, используемых для потребления человеком
, на охраняемых природных объектах
менее чем в 500 метрах от охраняемого памятника
везде, где это запрещено местными законами
о частной собственности без согласия владельца.

Тем не менее, как правило, кемпинг на автостоянках рядом с пляжем не запрещен и является отличным способом оказаться рядом с пляжем и разбить лагерь бесплатно. Есть несколько удобных и менее оживленных мест, иногда даже в тени, особенно вечером, после того, как большинство других посетителей разъехались.
Кемпинг: отличный способ исследовать окрестности, так как он дает вам свободу путешествовать в короткие сроки. Более крупные и популярные кемпинги можно забронировать через такие сайты, как сайты самих кемпингов и региональных туристических офисов.

Учеба

Поступление иностранца начинается с платформы Études en France в ряде стран и с Campus France. Сроки подачи на осенний семестр часто зима-весна. Дипломы переводят и иногда легализуют. Французский уровень B2 требуется на большинство программ на языке республики, для англоязычных магистратур: IELTS или эквивалент. Счёт в банке, аренда и абонемент на транспорт проще с подтверждением студента. Работа неполный день ограничена законом по часам для не-европейцев. Летние языковые курсы не всегда дают право на студенческую визу длинного пребывания. Библиотеки университетов открыты и гостям по записи в ряде городов. Если цель: короткая кулинарная или винная школа, достаточно гостевого режима до 90 дней. Жить в Cite U дешевле частной студии, но заявку подают рано. Этот раздел не заменяет консульский чек-лист, а показывает логику: язык, виза, жильё, страховка, затем учёба.

Франция привлекает студентов сильными университетами, школами искусств, кулинарными лицеями и программами языка. Государственные университеты относительно недороги для граждан ЕС; для остальных плата выше, но часто ниже англосаксонских аналогов. Престижные grandes écoles требуют подготовительных классов и конкурса. Для учёбы дольше 90 дней гражданам стран вне ЕЭЗ нужна долгосрочная виза étudiant и последующее подтверждение OFII. Жильё в CROUS ограничено и распределяется рано. Частные резиденции и комнаты у частных лиц закрывают дефицит. Страховка здоровья обязательна. Курсы французского как иностранного есть в альянсах франсез и университетских центрах почти каждого крупного города. Летние школы на Лазурном берегу и в долине Луары совмещают язык с культурной программой. Признанные дипломы смотрите в RNCP. Для стажировки отдельно оформляют convention de stage. Англоязычные магистратуры растут в бизнесе и инженерии, но бытовой французский всё равно нужен для префектуры, банка и аренды. Студенческий тариф на транспорт и музеи заметно снижает бюджет. Кампусы в провинции, Лион, Тулуза, Гренобль, Монпелье, Ренн, дешевле Парижа и не беднее событиями.

Образование во Франции, как правило, высшего качества, и страна является родиной многих известных престижных университетов. Многие курсы, как правило, проводятся на французском языке, хотя некоторые программы предлагаются на английском.

Некоторые из наиболее известных университетов страны включают Высшую нормальную школу Парижа, политехническую школу и Европейский институт управления делами (INSEAD).

Оценки во Франции выставляются от 0 до 20, причем 20: максимально возможная оценка. Академическая аттестация известна своей конкурентностью и строгостью, вплоть до того, что у французов есть различные высказывания по этому поводу. Одно из самых известных высказываний гласит: "20, для Бога, 19, для короля, 18, для президента Республики" (или их вариации).

Работа

Если по закону вы обязаны получить визу или другой вид разрешения на работу и не сделаете этого, вы рискуете возможным арестом, судебным преследованием, высылкой и запретом на повторный въезд во Францию и Шенгенскую зону.

Граждане стран ЕС и ЕЭЗ (за исключением некоторых восточноевропейских стран, на временный период) и Швейцарии могут работать во Франции без необходимости получения разрешения на работу. Большинству граждан стран, не входящих в ЕС, потребуется разрешение на работу: однако некоторым гражданам стран, не входящих в ЕС (таким как канадцы, новозеландцы и т.д.), не требуется виза или разрешение на работу для работы в течение их 90-дневного безвизового периода пребывания во Франции (смотрите раздел "Въезд" выше для получения дополнительной информации дополнительная информация).

Если вы являетесь гражданином ЕС или из страны ЕЭЗ и хотите зарабатывать деньги для продолжения путешествий, агентства по трудоустройству (например, Adecco, Manpower) являются хорошим источником временной работы. Вы также можете рассмотреть возможность работы в барах, ресторанах и/или ночных клубах (они часто ищут англоговорящих работников, особенно в ресторанах в туристических районах: рестораны быстрого питания, такие как McDonald's и Quick, также всегда ищут людей).

Множество "студенческих вакансий", если вам посчастливилось оказаться в большом городе, также доступны для молодых путешественников, и иностранцам часто очень рады. К таким примерам работы относятся, среди прочего, частные уроки английского языка, уход за маленькими детьми (т.е. помощь по хозяйству)...посмотрите на здания различных университетов, поскольку на них часто много рекламы. Простой способ найти работу во Франции: воспользоваться специализированными поисковыми системами, предлагаемыми различными сайтами по трудоустройству.

Не забывайте, что знание английского языка является большим преимуществом, когда вы ищете работу: у французских работодателей действительно возникают проблемы с поиском англоговорящих работников. Однако вам будет намного легче, если вы немного знаете французский, по той же причине (ваши коллеги вряд ли говорят по-английски). Однако не переоценивайте свои шансы найти работу; часто людей, претендующих на работу, больше, чем вакансий.

Французский рынок труда, как правило, работает через личные контакты: если вы знаете кого-то, кто где-то работает, вы, вероятно, сможете найти довольно простой способ устроиться и на это место. Всегда полезно знать людей, живущих в том районе, где вы хотите работать.

Меры предосторожности

Вечером в незнакомом районе пользуйтесь освещёнными улицами и официальным транспортом. Не демонстрируйте дорогую технику у края платформы. Эти простые привычки важнее любых списков «опасных кварталов» из устаревших форумов.

Главное правило то же, что в любом крупном европейском направлении: внимание к вещам в толпе, уважение к местным нормам, страховка и копии документов. Специальные сюжеты о здоровье и этикете разобраны в следующих главах.

Отдельно стоит помнить о природных и бытовых рисках. Лесные пожары на юге летом закрывают тропы. Наводнения после ливней в Севеннах и на Лазурном берегу случаются осенью. В Париже зимой гололёд на мостовых из гладкого камня. Пить воду из горных ручьёв без фильтра не стоит. На фестивалях и салютах 14 июля держите дистанцию от пиротехники толпы. Документы копируйте, оригиналы паспорта в отельном сейфе, в городе: копия и карта. Не храните PIN вместе с картой. Ночные поезда выбирайте купе с замком и не оставляйте технику на столике у прохода. Если что-то случилось, протокол полиции нужен страховщику. Спокойное поведение и внимание к сумке решают 90 процентов типичных туристических историй.

Франция в целом безопасная страна для туристов, но базовые меры снижают риск мелких неприятностей. Карманники работают в метро Парижа, на Монмартре, у Эйфелевой башни, в Барселоне-подобной толпе у Нотр-Дама и на вокзалах. Держите сумку спереди, не кладите телефон на край столика террасы. В поездах не оставляйте багаж без присмотра у дверей. Демонстрации в крупных городах иногда перекрывают центры; следите за префектурой и обходите кордоны. В пригородах ночью лучше пользоваться официальным такси. На дорогах соблюдайте ограничения: камеры много, штрафы приходят и арендаторам. В горах проверяйте лавинный бюллетень и не сходите с маркировки. На побережье Атлантики сильные течения и приливы у Мон-Сен-Мишель. Копия паспорта и фото документов в облаке экономят день при утере. Экстренный номер 112 работает по всему ЕС. Ниже: здоровье, уважение к местным нормам и типичные бытовые ситуации, из-за которых портятся отпуска чаще, чем из-за серьёзной преступности.

Преступность

О чрезвычайных ситуациях, связанных с преступностью, можно сообщить по бесплатному номеру 17 или 112 (европейский номер телефона экстренной помощи). Правоохранительными органами являются Национальная полиция (Police nationale) в городских районах и национальная жандармерия в сельской местности, хотя для расследования мелких преступлений, таких как нарушение правил парковки и дорожного движения, в некоторых городах и деревнях также есть муниципальная полиция (Police municipale).

Хотя Франция остается одной из самых безопасных стран в мире, преступность и отсутствие безопасности стали гораздо более распространенными за последние несколько десятилетий. Крупные мегаполисы страдают от обычных проблем, но в наши дни даже в небольших деревнях может быть своя доля преступности. Насильственные преступления против посетителей, как правило, редки, но карманные кражи, кража кошельков и грабежи распространены, и некоторые из них могут привести к нападениям при отягчающих обстоятельствах. Если приняты обычные меры предосторожности против них, вы должны быть в безопасности.

Городские центры и некоторые (в основном богатые) пригороды, как правило, безопасны в любое время суток. В крупных городах, особенно в Париже и Марселе, есть несколько районов, которых следует избегать. Некоторые районы пригородов являются очагами деятельности молодежных банд и торговли наркотиками; однако они почти всегда находятся далеко от туристических районов, и у вас не должно быть причин посещать их. Здравый смысл применим: очень легко обнаружить заброшенные районы. Тема преступности в бедных пригородах и районах очень щекотливая, поскольку она легко может иметь расистский подтекст или интерпретацию, поскольку многие люди ассоциируют ее с рабочей молодежью арабского и африканского происхождения. Вам не следует высказывать мнение по этому вопросу, если вы не знаете, с кем разговариваете.

Хотя для граждан Франции не обязательно иметь при себе удостоверение личности, обычно они это делают. Иностранцы должны иметь при себе какой-либо официальный документ, удостоверяющий личность. Хотя выборочные проверки не являются нормой, в некоторых ситуациях у вас могут попросить удостоверение личности, например, если вы не можете предъявить действительный билет при пользовании общественным транспортом; отсутствие билета в таких случаях приведет к тому, что вас доставят в полицейский участок для дальнейших проверок. Даже если вы считаете, что сотрудники правоохранительных органов не имеют права проверять вашу личность (они могут сделать это только при определенных обстоятельствах), вступать с ними в юридическую дискуссию: плохая идея; лучше смириться с этим и предъявить свое удостоверение личности. Опять же, тема деликатная, поскольку полицию часто обвиняют в преследовании людей по этническому признаку (например, délit de sale gueule = буквально "преступление с грязным лицом").

Из-за международной угрозы терроризма полиция с помощью воинских подразделений часто патрулирует памятники, парижское метро, железнодорожные вокзалы и аэропорты. В зависимости от статуса плана "Бдительность" (антитеррористические подразделения) в этих районах нередко можно увидеть вооруженные патрули. Присутствие полиции должно помочь туристам, поскольку оно также отпугивает карманников и тому подобное. Однако подозрительное поведение, общественные беспорядки и т.д. могут привлечь внимание сотрудников полиции по неправильным причинам.

Во Франции неоказание помощи "лицу, находящемуся в опасности" само по себе является уголовным преступлением. Это означает, что если вы не остановитесь, став свидетелем автомобильной аварии, не сообщите о такой аварии в службы экстренной помощи или проигнорируете призывы о помощи или срочном содействии, вам могут предъявить обвинение. Наказания включают условное тюремное заключение и штрафы. Закон не применяется в ситуациях, когда ответ на призыв о помощи может поставить под угрозу вашу жизнь или жизни других людей.

Контролируемые вещества

Перевозка или употребление наркотических веществ, от марихуаны до тяжелых наркотиков, является незаконным независимо от их количества. Наказание может быть суровым, особенно если вас подозревают в торговле. Поезда и автомобили, прибывающие из стран с более мягким отношением (таких как Нидерланды), подвергаются особой критике. Известно, что полиция часто останавливает целые автобусы и тщательно обыскивает каждого пассажира и их сумки.

Франция придерживается либеральной политики в отношении алкоголя; обычно при покупке алкоголя не проверяются документы (если только вы не выглядите намного моложе 18 лет). Однако создание проблем из-за публичного пьянства является мелким правонарушением и может привести к ночи, проведенной в камерах полицейского участка. Вождение в нетрезвом виде является серьезным правонарушением и может повлечь за собой крупные штрафы и тюремное заключение.

Небольшое замечание по этикету: хотя на неформальных встречах принято пить пиво прямо из бутылки, то же самое с вином обычно делают только бродяги (клошары).

Вопросы здоровья

Питьевая вода из крана экономит пластик и деньги. В жару увеличивайте объём. Алкоголь на солнце и на высоте действует сильнее, чем кажется на террасе у моря. Это частая причина плохого самочувствия у гостей, а не «французский вирус».

Если сомневаетесь, идите в аптеку: фармацевт во Франции часто даёт квалифицированный первый совет и скажет, нужен ли врач сегодня. Для серьёзного случая не ждите утра: набирайте 15 или 112.

Аптечка в дорогу: пластырь, антисептик, средство от изжоги и диареи, антигистамин, личные рецептурные препараты, крем от солнца SPF для гор и моря, репеллент вблизи рек и Камарга. Комары на юге летом активны вечером. Контактные линзы и раствор в ручную кладь. Если вы на антикоагулянтах или инсулине, везите справку на английском и французском. Талоны страховки фотографируйте. Врач может выписать ордонанс, который аптека отоварит сразу. Ночной дежурный пункт смотрите на сайте или на двери аптеки. Не покупайте «чудо-средства» у уличных продавцов на пляже. Питьевой режим в жару Прованса важнее очередного вина за обедом. С детьми заранее посмотрите ближайший pediatre de garde. Раздел неотложных ситуаций ниже: про номера и логику вызова помощи.

Медицина во Франции высокого уровня, но туристу важно понимать, как ею пользоваться. Граждане ЕС берут Европейскую карту медицинского страхования; остальным нужна туристическая страховка с покрытием стационара. Врачи общего профиля принимают по записи, часть работает в секторах с доплатой. Аптеки с зелёным крестом продают базовые средства, часть лекарств: только по рецепту. Дежурные аптеки указаны на двери ближайшей. Вода из-под крана питьевая почти везде. Клещи в лесах, медузы и морской ёж на юге, сильное солнце на высоте: типичные летние риски. Аптечка с пластырем, антигистаминным и средством от диареи экономит поиск ночью. COVID-правила менялись; перед поездкой сверяйте актуальные требования въезда. Для хронических болезней везите запас лекарств в оригинальной упаковке и рецепт. Зубная помощь дорога без страховки. Ниже: как действовать в неотложной ситуации и куда звонить.

Водопроводная вода

Водопроводная вода (eau du robinet) пригодна для питья, за исключением редких случаев, таких как в сельских зонах отдыха и раковинах в туалетах железнодорожных вагонов, и в этом случае на ней будет четко указано, что она не пригодна для питья. Eau pitable: это питьевая вода (однако вам может не понравиться вкус и вы предпочтете бутилированную воду).

Водопроводная вода, как правило, приемлема на вкус, но минеральная вода (eau minérale), как правило, считается вкуснее, за исключением районов, где для муниципального водоснабжения используется горная вода из Альп. Вольвик и Эвиан дешевы и доступны практически везде, и многие местные жители не считают их чем-то особенным. Вы можете найти недорогую французскую минеральную воду "Виттель" более интересной на вкус, а газированная вода "Бадуа" довольно хороша.

Медицинская помощь

Здравоохранение во Франции находится на очень высоком уровне.

Аптеки обозначены зеленым крестом, обычно мигающим неоном (или светодиодом). Они продают лекарства, контрацептивы, а часто косметику и сопутствующие товары (хотя они могут быть очень дорогими). Лекарства необходимо заказывать с прилавка, даже безрецептурные. Фармацевт может задать вам вопросы о ваших симптомах, а затем порекомендовать различные лекарства и дженерики.

Поскольку торговые марки лекарств различаются в разных странах, даже при том, что эффективные ингредиенты остаются неизменными, лучше выписывать рецепты с использованием международной номенклатуры в дополнение к коммерческому фирменному наименованию. Отпускаемые по рецепту лекарства, включая оральные контрацептивы (они же "таблетки"), будут доставляться только по рецепту врача.

Кроме того, в супермаркетах продаются презервативы (préservatifs), а также часто личная смазка, бинты, дезинфицирующие средства и другие мелкие медицинские принадлежности. Автоматы для продажи презервативов часто встречаются в туалетах баров и т.д.

Медицинскую помощь можно получить у врачей, работающих не по найму, в клиниках и больницах. Большинство врачей общей практики, специалистов (например, гинекологов) и стоматологов работают не по найму; ищите таблички с надписью "Доктор" ("врач общей практики" означает "врач общей практики"). Обычная цена консультации у врача общей практики составляет 23 евро, хотя некоторые врачи берут больше (это полная стоимость, а не доплата). Врачи также могут осуществлять вызовы на дом, но это дороже.

Жители Европейского союза охвачены французской системой социального обеспечения, которая в целом возмещает или непосредственно оплачивает 70% расходов на здравоохранение (30% доплаты), хотя многие врачи и хирурги взимают надбавки. Другие путешественники не застрахованы, и им будет выставлен счет за полную стоимость, даже если они находятся в государственной больнице; путешественники, не являющиеся гражданами ЕС, должны иметь туристическую страховку, покрывающую медицинские расходы.

Неотложные ситуации

В любой чрезвычайной ситуации набирайте 112: единый европейский номер, операторы говорят по-французски и часто по-английски. 15, скорая SAMU, 17, полиция, 18, пожарные, 114, SMS и видео для людей с нарушениями слуха. Назовите адрес, этаж и код двери. В Париже и крупных городах больницы Hôpital имеют отделения urgences. Для небольших травм удобнее SOS Médecins или дежурный дом врача. Сохраняйте чеки для страховки. При краже паспорта идите в полицию за procès-verbal, затем в консульство. Потерянные карты блокируйте сразу. Горные спасатели в Альпах и Пиренеях платны без страховки, покрывающей эвакуацию вертолётом. На пляже флаги и посты SNSM указывают режим купания. Не спорьте с жандармами на дороге: протокол подписывают, возражения вписывают отдельно. Держите в телефоне адрес страховщика и номер полиса на французском.

В больницах будет указано отделение неотложной помощи.

Следующие номера бесплатны:
15 Неотложных медицинских услуг
17 Чрезвычайные ситуации в правоохранительных органах (например, при сообщении о преступлении)
18 Пожарных
Европейский стандартный номер экстренной помощи 112.

Операторы по этим номерам могут при необходимости передавать запросы в другие службы (например, группы пожарных могут отвечать на некоторые неотложные медицинские запросы).

Курение

Курение запрещено законом во всех закрытых помещениях, доступных для публики (сюда входят вагоны поездов и метро, ограждения станций, рабочие места, рестораны и кафе), за исключением мест, специально отведенных для курения, а их немного. Для ресторанов и кафе больше нет исключений. Вам может грозить штраф в размере 68 евро, если вас уличат в курении в этих местах.

Помимо сотрудников полиции, кондукторы метро и поездов могут и действительно соблюдают закон о борьбе с курением и оштрафуют вас за курение в неположенных местах; если у вас возникнут проблемы с курильщиком в поезде, вы можете пойти и найти кондуктора.

Поскольку отели не считаются общественными местами, некоторые предлагают номера для курящих и некурящих.

Приобретать табачные изделия могут только лица старше 18 лет. Владельцы магазинов могут запросить удостоверение личности с фотографией. Пачка из 20 сигарет стоит около 10,20 евро (ноябрь 2020 года).

Уважение

Ещё несколько бытовых правил. В очереди в пекарню назовите номер изделия и скажите s'il vous plaît. Не начинайте разговор с «hello» в деревенском кафе. Собак много, но в магазин и на рынок без спроса не ведут. На пляже громкая колонка раздражает. Нудистские пляжи обозначены; вне их правила обычные. В церкви выключают звук телефона. Фото персонала без согласия не делают. В деревне рука помощи с картой вызывает разговор: уделите минуту, вас за это не «разведут». Если ошиблись языком, улыбка и попытка французского исправляют тон. Эти нормы не про «сложный характер», а про предсказуемый ритуал, который делает сервис человечнее.

Вежливость во Франции формализована сильнее, чем ожидают многие англоязычные гости. Любой разговор начинают с bonjour или bonsoir и заканчивают merci, au revoir. Обращение на «вы», vous, норма с незнакомыми, даже молодыми продавцами. Переход на tu предлагает старший или хозяин ситуации. Говорить сразу по-английски, не спросив «parlez-vous anglais?», считают невежливым. В магазине не заходите за прилавок и не трогайте овощи без пакета-перчаток, если так принято на рынке. В ресторане не переставляйте столы и не зовите официанта щелчком пальцев. Очередь священна. Голос в транспорте тише, чем в некоторых странах. Политика, деньги и религия: темы для знакомых, не для кассы. Ниже отдельно: шум, торговый этикет, чувствительные сюжеты, религия, отношение к деньгам и разница города и деревни. Соблюдая эти мелочи, вы чаще получите помощь и улыбку, чем пространный гид по «французской гордости».

Французы придерживаются сильного набора ценностей. Они дорожат своей культурой, историей, языком и кухней, которая почитается многими людьми во всем мире. После знакомства с французами становятся теплыми, искренними и гостеприимными.

У французов незаслуженная репутация у многих туристов и гостей за то, что они «грубые» или «высокомерные», но это просто межкультурное недоразумение. Общение, как и во многих местах в Европе, имеет тенденцию быть простым, и в разговорах редко участвуют, если нет тесных отношений.

Французы являются прямыми коммуникаторами. Как правило, они более прямолинейны в предоставлении отрицательной обратной связи, чем многие европейские страны, и люди, как правило, не боятся четко выражать свои чувства, мысли и эмоции. Если вы делаете или говорите что-то, что оскорбляет француза, вам немедленно сообщат об этом. Хотя может показаться, что вы находитесь в компании людей, которые постоянно недовольны всем, возможно, даже самим собой, не обижайтесь и не оскорбляйте каким-либо образом, так как все это не направлено на то, чтобы заставить вас чувствовать себя плохо.

В ресторане

Французские официанты имеют репутацию грубых, но это в основном незаслуженно. Хотя, безусловно, есть несколько плохих яиц, которые, похоже, пойдут на все, чтобы продемонстрировать свое презрение к вам, как к клиенту, но большинство восприятий грубости сводятся к тому, что путешественники имеют определенные ожидания от обслуживания, которые отличаются от французской культурной нормы.

Итак, давайте проясним ситуацию: во Франции клиент не на первом месте. Вы не всегда правы, каждый ваш каприз не нужно потакать, и сумма денег, которую вы высвечиваете, не дает вам права на превосходное обслуживание для других в комнате. Подавляющее большинство ресторанов во Франции являются частными независимыми, со всей проприетарной гордостью, которая влечет за собой; Вы, как клиент, являетесь не чем иным, как временным гостем в доме ресторатора. Это означает, что с вами будут обращаться хорошо, если вы будете вежливы и будете следовать нескольким домашним правилам. Смирение и чувство юмора в случае ошибок могут иметь большое значение в этой игре!

По прибытии в ресторан, подождите у двери, чтобы показать ваш стол. Сидеть самому без приглашения на это часто считается самонадеянным и может привести к тому, что вы встанете не на ту ногу, прежде чем вы сможете даже сказать «добрый день». Просьба изменить блюдо по любой причине необычно и может быть воспринято как критика приготовления шеф-повара. Если вам не нравится, как готовится конкретное блюдо, или вы не можете съесть один из ингредиентов, закажите что-нибудь другое. Существует причина, по которой полное меню вывешивается на каждой двери ресторана, и это позволяет людям получить представление о том, что предлагается, до того, как взять на себя обязательство поесть там. Во время обеда считается невежливым иметь локти на столе; То же самое для того, чтобы положить руки на колени. Если вам дают стакан или чашку с напитком, используйте его.

Официантка во Франции: уважаемая профессия, и вы должны признать это с самого начала. Во французской душе есть хороший официант, чтобы убедиться, что вы получаете еду и напитки надлежащим образом, а затем держаться подальше от вашего пути, чтобы вы могли наслаждаться миром. Если вам что-то нужно, спросите, и вы получите, но не ожидайте, что к вам подойдут во время еды или для того, чтобы заранее предугадать ваши потребности. Прежде всего, не копируйте фильмы, обращаясь к своему официанту как к гарсону (мальчик), так как это унизительно и является устаревшим этикетом на столетие. Простого excusez-moi более чем достаточно, чтобы привлечь внимание сервера. Один из способов обеспечить хорошее обслуживание: спросить у официанта рекомендации по вину или указать в меню какие-нибудь местные деликатесы; Это показывает, что вы уважаете их опыт и дает вам возможность узнать больше о местной кухне.

Вы можете показать свою признательность в конце, оставив небольшой отзыв. Чаевые не являются ни обязательными, ни ожидаемыми, поскольку обслуживающий персонал получает полную заработную плату, и многие заведения учитывают 10% -ную плату за обслуживание в цене на еду (это указывается в сервисе, указанном в счете или в меню). Большинство французов при принятии чаевых просто округляют счет до следующего кратного пяти: если счет достигает 26 евро, назовите его 30 евро, и все будут довольны.

На метро

Система метро Метро: отличный способ передвигаться по Парижу (или Лиону, Марселю и др.), Факт, который очевиден для множества людей, которые используют его, чтобы добраться до работы, школы и тому подобное. Если вы не едете на поезде дома или приехали из места, где нет системы метро, существуют определенные моменты этикета, о которых вы можете не знать:

При посадке на станцию позвольте выходящим из поезда сойти на платформу перед посадкой и сесть на борт и перейти к центру вагона.
Если у вас есть багаж, переместите его как можно дальше от других.
На некоторых станциях есть движущиеся дорожки, чтобы преодолевать расстояния между платформами: идите налево и встаньте справа!
Наконец, двери на французских вагонах метро обычно не открываются автоматически, когда поезд останавливается на станции; скорее, у большинства автомобилей есть небольшая кнопка или рычаг на дверях, которые их открывают. Если вам случится оказаться возле двери в переполненной машине, вы можете услышать, как кто-то позади вас говорит «la porte, s'il vous plait», что означает, что этот человек хотел бы выйти из поезда и просит вас открыть дверь для него / нее. Откройте дверь и отойдите в сторону (или спуститесь на платформу), когда этот человек выходит из поезда: машинист будет ждать, пока вы не вернетесь.

Шум

В жилых дворах и маленьких отелях тишина после 22:00, не рекомендация, а ожидание соседей. Громкая музыка на балконе, чемоданы по лестнице ночью и разговоры в открытое окно вызывают жалобы быстрее, чем в крупных мегаполисах Нового Света. В поезде и метро люди редко говорят по громкой связи. На террасах кафе вечерний гул нормален, но переносить вечеринку в номер отеля нельзя. В кемпингах комендантский час пишут на регламенте. Наушники в общественных местах воспринимаются лучше, чем колонка. Если снимаете квартиру над пекарней, утром шум печей неизбежен: это часть города, не повод для конфликта с хозяином в пять утра.

Считается очень грубым быть шумным в людном месте, например, в вагоне метро или в ресторане. Имейте в виду, что, хотя вы, возможно, наслаждаетесь своим отпуском, большинство людей вокруг вас в метро или в других местах, вероятно, занимаются своей повседневной жизнью и могут устать и, таким образом, очень холодно отреагируют на туристов, болтающих в верхней части легких.

Торговый этикет

Входя в маленькую лавку, поздоровайтесь с продавцом, даже если только смотрите. В супермаркете это не нужно. Овощи на рынке часто взвешивает продавец: спросите, можно ли выбирать самим. Торг уместен на блошиных рынках и за несколько предметов, но не в пекарне и не в аптеке. Пакеты в гипермаркетах платные, своя сумка приветствуется. Карту вставляют или прикладывают сами, PIN вводят покупатели. Чек предлагают всегда; для гарантии техники он нужен. Возврат без брака зависит от магазина, закон о двухнедельном охлаждении сильнее работает для онлайн-покупок. Не фотографируйте витрины люкса вспышкой в упор: охрана может сделать замечание.

Во многих магазинах во Франции вы должны попросить лавочника взять вещи с полки, а не собирать их для себя. Это относится к винным магазинам или винным магазинам, некоторым магазинам одежды и т. Д. Несоблюдение этой политики может привести к путанице и / или раздражению со стороны продавца.

Дресс-код

Дресс-коды быстро исчезают, но если вы хотите не выглядеть как турист, то избегайте белых кроссовок, бейсболок, спортивных штанов, шорт и шлепанцев (кроме как на пляже). Вообще говоря, деловой повседневный дресс-код достаточно в городах и во всех случаях, кроме самых официальных.

Обычная вежливость применяется при входе в церкви, и, хотя вас могут не попросить уйти, лучше избегать коротких брюк и топов. Мужчинам следует снимать любые головные уборы, когда они находятся внутри церкви, в отличие от посещения синагоги или мечети, когда вам могут надеть шляпу или платок.

Некоторые рестораны будут хмуриться, если вы будете одеты для походов, но очень немногие будут настаивать на куртке и галстуке. Вы можете быть удивлены количеством французских двадцати с чем-то, кто появляется в безобразном баре в жакете и галстуке, даже если очевидно из благотворительного магазина.

Пляжи и бассейны (в отелях) в основном используются для загара. Снятие верхней части бикини во время принятия солнечных ванн обычно не вызывает волнения, если вы не возражаете против множества оглеров. Снятие бикини предназначено только для специально обнаженных пляжей, где ношение одежды запрещено. Люди на пляжах, как правило, не обижаются, когда малыш обнажается. Большинство курортных городов настаивают на том, чтобы вы надевали рубашку, когда покидали пляжную зону.

В соответствии с национальным законодательством 1903 года общественные бассейны требуют, чтобы каждый носил подходящую одежду для плавания. Они интерпретируют это как означающие плавательные шапочки (даже если вы лысые) и плотно прилегающие, как правило, меньшие по размеру купальники на основе лайкры для всех в бассейне. Помимо случайных высказываний местного политического деятеля об угрозе, которую скромные купальники представляют для светских традиций Франции, их главная цель в наши дни: не дать вам проникнуть в их систему фильтрации песка и волос, поэтому ключом к успеху в выборе купальника является выбор то, о чем никто никогда не мечтал бы носить, кроме как в бассейне. Это означает, что мешковатые или «бортовые» плавки запрещены, как и футболки, защитные от ультрафиолетовых лучей опрелостей и другие прикрытия, поскольку у вас может возникнуть искушение носить их во время прогулок по городу весь день, а затем прыгать бассейн со всем потом, песком и грязью, накопленными за день. Большинство мужчин носят обтягивающие купальники с очень короткими ногами, а не стереотипное бикини Speedo, и обычно принимаются джемы до колен, предпочитаемые конкурентоспособными пловцами. «Ненужная» ткань, такая как женские плавки или милые рюши на купальниках для маленьких девочек, кажется, принята в некоторых бассейнах, а не в других. Если вам не повезло в выборе, то большинство общественных бассейнов продают предварительно одобренные купальники в торговых автоматах на месте, иногда по довольно завышенным ценам. Следите также за местными запретами на солнцезащитный крем: в стремлении сохранить иногда пожилые системы фильтрации бассейна, солнцезащитный крем также может быть запрещен, и, во всяком случае, его следует применять не менее чем за 20 минут до вашего приезда, и в этот момент он не должен представлять Значительная угроза для бассейна в любом случае.

Грудное вскармливание в общественных местах очень редко, но никто не будет против, если вы это сделаете.

Как обращаться к людям: tu и vous

Французский язык имеет две разные формы местоимения «ты», которые используются при обращении к кому-то от второго лица. Tu используют в неформальном общении с одним человеком, а vous является вежливой формой. Однако во многих ситуациях говорящие на французском языке будут использовать vous для второго лица единственного числа. В то время как человек будет использовать vous для обращения к группе людей, независимо от обстоятельств, лица, не являющиеся носителями языка, всегда будут испытывать некоторые трудности при попытке определить, следует ли обращаться к человеку с неофициальным и дружелюбным tu или официальным и уважительным vous. В языке даже есть два специальных глагола, отражающих эту разницу: tutoyer (для обращения к человеку, использующему tu) и vouvoyer (для обращения к человеку, использующему vous), каждый из которых несет свои собственные коннотации и значения. К сожалению, правила относительно того, когда использовать какую форму, могут иногда казаться безумно непрозрачными для не носителей французского языка.

Вообще говоря, можно использовать форму tu только для того, чтобы обратиться к кому-то в неформальной ситуации, когда между двумя сторонами существует близость или близость. Например, tu используется при обращении к близкому другу или супругу или когда взрослый ребенок обращается к родителю. Ту также используют в ситуациях, когда другая сторона очень молода, например, когда родитель разговаривает с ребенком или школьный учитель с учеником.

Напротив, vous используется в ситуациях, когда стороны не знакомы или когда уместно передать уважение и / или почтение. Например, офисный работник может использовать tu для обращения к коллегам, с которыми он тесно сотрудничает, но он, вероятно, будет использовать vous при разговоре с администратором, с которым он редко общается. Конечно, он не использовал бы ту, когда говорил со своим боссом. В том же духе, сотрудники полиции и другие органы власти должны всегда обращаться с просьбой.

Если это сбивает с толку, главное помнить, что все дело в расстоянии. Например, бармен до того момента, когда он или она дает вам дополнительный напиток, становится более подходящим, и в этот момент ту становится более подходящим, и использование vous будет немного неблагодарным и отталкивающим.

Для иностранцев лучший способ справиться с проблемой tu / vous: обратиться к людям, использующим vous, до тех пор, пока их не попросят сказать tu, или пока их не решат назвать по имени. Это будет выглядеть, возможно, в тени старомодно, но всегда с уважением. В большинстве случаев, если французский не является вашим родным языком, большинство французов пропустят любой такой чрезмерно формальный и вежливый язык, не задумываясь об этом. Делать обратное может быть довольно грубым и смущающим в некоторых ситуациях, поэтому, вероятно, лучше ошибиться с осторожностью.

Если упростить, используйте vous, когда:
человек действительно твой друг;
человек моложе 16 лет; или же
вам явно сказали использовать ту

Если вы разговариваете с кем-то, с кем вы недостаточно хорошо знакомы, чтобы общаться с ним, вы всегда должны обращаться к ним изначально как месье (для мужчины) или мадам / мадемуазель (для женщины): проблема не возникает с детьми, которые всегда ту. Bonjour Monsieur (например, при входе в магазин с мужчиной-лавочником) гораздо более вежлив, чем просто Bonjour. Но это создает дополнительные осложнения при обращении к женщинам. Традиционно мадам используется для замужних женщин, а мадемуазель: для молодых и / или незамужних женщин. Однако многие считают эту практику сексистской, и если вы не знаете, что кто-то предпочитает, чтобы вас называли мадемуазель, лучше использовать мадам. Говорить официанту как гарсон («мальчик») очень грубо (несмотря на то, что вы, возможно, видели в фильмах).

Чувствительные темы

Светскость, иммиграция, жёлтые жилеты, пенсионная реформа и колониальная память вызывают резкие споры. Туристу лучше не начинать эти разговоры с кассиром и таксистом. Шутки про Вторую мировую, коллаборацию и оккупацию неуместны. Корсиканская и баскская идентичность: предмет гордости, не «просто регион Парижа». Сравнение с США в духе «у вас всё закрыто в воскресенье» звучит снисходительно. Вопросы о зарплате и стоимости квартиры считают личными. Комплимент еде и пейзажу безопаснее политики. Если вас втянули в дискуссию, спокойный тон ценится выше «правоты». В музеях военной истории читайте подписи, не пересказывайте мифы из кино.

Как правило, дебаты, дискуссии и дружеские споры: это то, что французы любят, но есть определенные темы, которые следует рассматривать более деликатно или косвенно, чем другие:

Политика:
Если вы действительно внимательно следите за французскими новостями, вам следует избегать обсуждения французской политики, особенно таких деликатных вопросов, как иммиграция, потому что вы можете столкнуться с неосведомленностью. Не отчаивайтесь от участия в политических дискуссиях с французами, просто помните о позиции, которую ставит вас иностранец. Считать грубым вопрос о том, за какого кандидата они проголосовали на выборах, считается грубым манерой; вместо этого поговорите о проблемах и возьмите их оттуда.

Религия

Государство светское: религия, частное дело. Соборы открыты как наследие, но во время мессы турист ведёт себя как гость службы: не ходит с палкой для селфи по центральному нефу. Одежда в крупных храмах свободнее, чем в Италии, однако плечи и короткие шорты иногда просят прикрыть. Рамадан, иудейские праздники и протестантские общины заметны в больших городах. Не фотографируйте молящихся в упор. Споры о хиджабе и светскости школы: внутренняя французская тема. Рождество и Пасха ощущаются культурно даже у неверующих: ярмарки, выходные, семейные обеды. В деревне колокол по-прежнему задаёт часы.

Обычно считается невежливым беседовать о религии с кем-то, кого вы плохо знаете. Французы яростно защищают свою традицию секуляризма (laïcité). Например, ношение религиозных предметов одежды, таких как хиджабы, кипы или распятия, является незаконным для государственных служащих, когда они находятся на работе, и для всех учащихся и сотрудников государственных школ. Спорно, это также незаконно, чтобы покрыть лицо в общественных местах, который эффективно запрещает паранджу (и маски, подшлемники и т.д.) Это было истолковано некоторыми как анти-мусульманское право.

Деньги

Говорить о доходах и ценах жилья в лоб не принято. Делить счёт в ресторане нормально среди молодых, старшее поколение чаще платит по очереди или хозяин вечера берёт счёт. Чаевые скромные. Торг в обычном магазине неуместен. На рынке округление и «подарок» петрушки возможны после нескольких покупок. Оставлять крупные купюры на видном месте и пересчитывать пачку у кассы считается неловким. Банкоматы в центре надёжны; уличные у вокзалов иногда ставят скиммеры: лучше отделение банка. Чаевые персоналу уже обсуждались отдельно: здесь важнее общее ощущение, что деньги не выставляют напоказ.

Вы также должны избегать представления себя через свое имущество (дом, машину и т. д.). Считается довольно грубым обсуждать вашу зарплату или напрямую спрашивать кого-то о своей зарплате. Вместо этого выражайте свой энтузиазм по поводу того, насколько велики обязанности, или как вам повезло попасть туда и т. д.

Городские / сельские различия

Париж живёт быстро, провинция: медленнее и более ритуально. В деревне магазин может закрыться на два часа в обед и в понедельник. Соседи здороваются на улице; игнорирование bonjour запоминают. Фермерский рынок: социальное место, не только закупки. В мегаполисе анонимность выше, сервис на английском чаще. Вождение в деревне спокойнее, но тракторы и узкие улицы требуют терпения. Ночная жизнь за пределами крупных центров почти исчезает в будни. Для туриста это плюс: тише ночлег, лучше еда с рынка, проще разговор с хозяином gîte. Не ждите столичного графика в коммуне на двести жителей.

Хотя верно, что примерно одна шестая часть населения страны проживает в парижском регионе, не делайте ошибку, сводя Францию к Парижу или полагая, что все французы ведут себя как парижане. Жизнь в Париже может быть ближе к жизни в Лондоне или Нью-Йорке, чем в остальной Франции; Подобно тому, как ньюйоркцы или лондонцы могут вести себя и чувствовать себя иначе, чем люди, скажем, из Оклахомы или Херефордшира, точно так же парижские обычаи и мнения могут отличаться от тех, которые встречаются в провинции.

Связь

Дополнительно сохраните офлайн переводчик и сканы билетов. В зоне метро без сети этого хватает, чтобы найти выход и номер линии. Почтовые тарифы меняют раз в год: точную марку лучше купить на отделении, а не гадать по старой открытке из прошлого отпуска.

Семьям удобно раздать локальную SIM одному человеку как точку доступа, если роуминг остальных дорог. Заранее проверьте, не блокирует ли телефон сеть чужого оператора. Код страны Франции +33, ноль в начале городского номера при звонке из-за рубежа отбрасывают.

Перед вылетом включите роуминг или купите eSIM, скачайте офлайн-карту и приложение SNCF. Этого достаточно для типичного отпуска. Почта и редкие будки описаны ниже как запасные сюжеты, не как основа связи.

Для двухнедельной поездки часто хватает роуминга ЕС или eSIM на 10-20 гигабайт. Видео лучше качать по Wi-Fi отеля. В горах офлайн-карты OsmAnd или maps.me спасают, когда 4G пропадает в туннеле. Почтовые отделения пригодятся для заказных писем в префектуру, если вы оформляете длительное пребывание, а не только для открыток. Бандероли с книгами идут дешевле обычной посылки при правильной отметке. Телефонные будки считать запасным планом нельзя. Если нужна местная SIM, паспорт обязателен по закону идентификации. Сохраняйте пакет с PUK-кодом. Ниже: детали по звонкам, стационарной линии, маркам и посылкам.

Связаться с домом и интернетом во Франции просто: покрытие 4G и растущий 5G у Orange, SFR, Bouygues и Free хорошее в городах и вдоль трасс, слабее в ущельях и лесах. Туристы из ЕС пользуются роумингом как дома в рамках пакета оператора. Остальным выгодны предоплаченные SIM на паспорт в магазинах операторов и табачных. Wi-Fi есть в поездах TGV, многих кафе и отелях, но для входа часто просят почту. Почта La Poste работает как банк и логистика. Ниже: дешёвые звонки за рубеж, городские линии, будки, тарифы писем и посылок. Для навигации офлайн скачайте карты заранее. Экстренные 112 работают без SIM. В метро Парижа связь зависит от линии. Powerbank полезен в долгих переездах, розеток в TER меньше, чем в TGV.

Международный телефонный код Франции +33. Интернет-домен .fr

Телефонные номера

Чтобы набрать французский номер из-за рубежа, наберите: международный префикс + 33 + местный номер без начального 0. Например: +33 2 47 66 41 18

Все французские номера имеют 10 цифр. Первые две цифры:

01 для парижского региона
02 на северо-запад
03 для северо-востока
04 для юго-востока
05 на юго-запад
06 для мобильных телефонов
07 также для мобильных телефонов
У 08 есть специальные цены, которые можно вывести из двух следующих цифр: от бесплатных (08 00) до дорогих премиальных (08 99).
09, если они подключены к голосовым IP-телефонам, подключенным к модемам DSL от французских поставщиков DSL, которые интегрируют такие функции.
Вы не можете удалить первые две цифры, даже если ваш звонок остается в той же области. Начальный «0» может быть заменен каким-либо другим цифровым или более длинным кодом, указывающим на выбор оператора междугородной связи. Не используйте это, если явно не сказано.

Говоря телефонные номера, люди обычно группируют цифры по наборам из двух. Например, 02 47 66 41 18 будет называться «zéro deux, quarante-sept, soixante-six, quarante et un, dix-huit». Двузначная пара 00 называется «zéro zéro», а не «двойной ноль». Если вам трудно следовать, вы можете попросить человека произнести цифру цифра за цифрой («chiffre par chiffre»). Тогда это будет "zéro, deux, quatre, sept, шесть, шесть, quatre, un, un, huit".

Бесплатные и платные номера

Существует несколько компаний, предоставляющих бесплатные номера (часто начинающиеся с 08 00), а также номера, начинающиеся с 081, за которые вы оплачиваете стоимость местного звонка независимо от того, где вы находитесь в стране.

Номера, начинающиеся с 089, несут премиальный сбор. Они предоставляют услуги некоторым законным предприятиям, но те, которые вы видите рекламируемыми по всей стране, обычно предназначены для услуг для взрослых.

Номера экстренных служб: 15 (медицинская помощь), 17 (полицейский участок) и 18 (пожарная / спасательная служба). Вы также можете использовать европейский номер службы экстренной помощи 112 (возможно, лучший выбор, если вы не говорите по-французски). Эти звонки бесплатны и доступны практически с любого телефона, включая заблокированные мобильные телефоны. В случае серьезной чрезвычайной ситуации, если вы обнаружите защищенный кодом мобильный телефон, введите случайный код три раза: телефон заблокируется, но вы сможете набирать номера экстренных служб.

Мобильная связь и eSIM

Крупнейшие операторы: Orange, SFR, Bouygues Telecom и Free. Покрытие 4G и 5G хорошее в городах и вдоль трасс, слабее в горах и лесах. Предоплаченную SIM-карту продают в салонах операторов, для её активации нужен паспорт. Удобнее купить eSIM с пакетом интернета заранее и настроить её до вылета. Тарифы часто меняются, поэтому проверяйте их на сайтах операторов.

Экстренные номера: 112 (единый европейский), 15 (скорая помощь), 17 (полиция), 18 (пожарные). Звонки бесплатны с любого телефона.

Интернет и Wi-Fi

Бесплатный Wi-Fi есть в большинстве отелей, многих кафе, на вокзалах и в части скоростных поездов, а в Париже и в общественных парках и библиотеках. Интернет-кафе почти исчезли. Сохраните офлайн-карты и сканы билетов на случай, если связь пропадёт в метро или в горах.

Почта

Почтовые отделения La Poste есть в каждом городе; почтовые ящики жёлтого цвета. Марки продают на почте и в табачных киосках (tabac). Тарифы меняются каждый год, поэтому уточняйте стоимость на почте. Посылки по стране отправляют через Colissimo, а забирать их удобно в пунктах выдачи Relais.

Электричество

Напряжение 230 В, частота 50 Гц. Розетки типа E (с выступающим штырьком заземления); подходят вилки типов E, F (обычная гибридная европейская вилка) и плоские двухконтактные C. Путешественникам из России адаптер обычно не нужен. Для приборов на 110 В нужен преобразователь, но большинство зарядных устройств для телефонов и ноутбуков работают и от 110 В, и от 230 В.

Частые вопросы о поездке во Францию

Нужна ли россиянам виза во Францию?

Да, шенгенская. Анкету заполняют на france-visas.gouv.fr, документы подают в визовый центр VFS Global по записи, не раньше чем за 6 месяцев до поездки. Консульский сбор 90 евро, сервисный сбор VFS 36 евро; обычно визу рассматривают 15 дней, иногда до 45 дней.

Как добраться из аэропорта Шарль-де-Голль в Париж и в Орли?

До центра Парижа идут поезда RER B. Автобусы Le Bus Direct (бывшие автобусы Air France) отменены в 2020 году, поэтому между аэропортами Шарль-де-Голль и Орли удобнее всего ехать на RER B и линии метро 14 с пересадкой в центре.

Сколько оставлять чаевых во Франции?

Обслуживание уже включено в счёт (service compris), поэтому чаевые не обязательны. За хорошее обслуживание можно округлить сумму или оставить несколько евро.

Как обращаться к французам: tu или vous?

К незнакомым людям, продавцам и официантам обращайтесь на vous. Tu используют с друзьями, детьми и ровесниками в неформальной обстановке, обычно после того, как собеседник сам предложит. И всегда начинайте разговор с bonjour.

Работают ли магазины в воскресенье?

Многие магазины по воскресеньям закрыты или работают только утром, особенно в провинции. В Париже в туристических зонах часть магазинов открыта. Рестораны, булочные и рынки обычно работают.

Какую SIM-карту или eSIM взять во Франции?

Крупнейшие операторы: Orange, SFR, Bouygues Telecom и Free. Для покупки местной SIM-карты нужен паспорт; многие туристы заранее покупают eSIM, которую можно настроить до вылета.

Работают ли во Франции российские банковские карты?

Нет, карты российских банков во Франции не принимаются. Возьмите наличные евро или карту банка другой страны.

История Франции

Подробно об истории страны читайте на странице «История Франции». Ниже главное.

Древность и Средние века

В пещерах долины Везера и в Ласко сохранились одни из самых известных росписей палеолита. В железном веке территорию современной Франции населяли галлы, кельтский народ. В 58–51 годах до н. э. Юлий Цезарь завоевал Галлию, и она на несколько веков стала частью Римского мира: от этой эпохи остались амфитеатры Нима и Арля, Пон-дю-Гар и театр в Оранже. В V веке здесь поселились франки, германский народ, давший стране имя. Хлодвиг принял христианство, а Карл Великий в 800 году был коронован императором. После раздела его империи в 843 году западная часть стала основой Французского королевства.

Средневековая Франция подарила Европе готику: соборы Сен-Дени, Шартра, Реймса и Нотр-Дам-де-Пари. Столетняя война с Англией (1337–1453) закончилась победой Франции, а её символом стала Жанна д’Арк.

Эпоха Капетингов

В 987 году королём был избран Гуго Капет, и его династия со своими ветвями Валуа и Бурбонов правила страной до конца XVIII века. Короли постепенно собирали земли вокруг Парижа, подчиняя крупных феодалов. Филипп II Август отвоевал у английских королей Нормандию, Людовик IX Святой участвовал в крестовых походах, а Филипп IV Красивый перенёс резиденцию пап в Авиньон, где они жили большую часть XIV века. Об этой эпохе напоминают Папский дворец в Авиньоне, крепость Каркассон и аббатство Мон-Сен-Мишель.

От Ренессанса до революции

В XVI веке короли строили замки на Луаре, а в 1539 году указом Франциска I французский язык стал языком официальных документов. Религиозные войны между католиками и протестантами закончились Нантским эдиктом 1598 года. При Людовике XIV, «короле-солнце», абсолютная монархия достигла расцвета, а двор переехал в Версаль. В 1789 году Великая французская революция покончила со старым порядком и приняла Декларацию прав человека и гражданина; её девиз «Свобода, равенство, братство» остаётся девизом Республики.

Революция прошла несколько этапов: штурм Бастилии 14 июля 1789 года, отмена монархии и провозглашение Первой республики в 1792 году, казнь Людовика XVI в 1793 году и период якобинского террора. Революция ввела метрическую систему, разделила страну на департаменты и сделала граждан равными перед законом.

Империи и республики

Наполеон Бонапарт провозгласил себя императором в 1804 году и создал Гражданский кодекс, который до сих пор лежит в основе французского права. XIX век стал чередой режимов: Реставрация, Июльская монархия, Вторая республика, Вторая империя Наполеона III. После поражения во Франко-прусской войне 1870–1871 годов окончательно утвердилась Третья республика. В это время Париж получил бульвары барона Османа и Эйфелеву башню, построенную к Всемирной выставке 1889 года.

В XIX веке Франция создала вторую по величине колониальную империю мира, включавшую Северную и Западную Африку, Индокитай и Мадагаскар. Тогда же сложились многие черты современной страны: бесплатная светская школа, закон 1905 года об отделении церкви от государства, развитие железных дорог и курортов Лазурного берега.

Мировые войны и Пятая республика

Первая мировая война прошла во многом по французской земле: о ней напоминают мемориалы Вердена и Соммы. Во Второй мировой войне страна была оккупирована в 1940 году; генерал де Голль возглавил «Свободную Францию», а высадка союзников в Нормандии 6 июня 1944 года положила начало освобождению. После войны Франция стала одной из основательниц европейской интеграции. В 1958 году была принята Конституция Пятой республики с сильной президентской властью, первым президентом которой стал де Голль. В 1950-х и начале 1960-х годов Франция ушла из Индокитая и Африки; война в Алжире закончилась его независимостью в 1962 году. Майские события 1968 года изменили общество. В 1981 году открылась первая скоростная линия TGV между Парижем и Лионом, в 1994 году поезда пошли через тоннель под Ла-Маншем, а в 2002 году франк сменил евро. С 2017 года президентом является Эммануэль Макрон.

Культура Франции

Подробнее о гастрономии читайте на странице «Французская кухня».

Архитектура и наследие

Франция входит в число стран с наибольшим количеством объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Среди них исторический центр Парижа на берегах Сены, Версаль, Мон-Сен-Мишель, замки Луары, Шартрский собор, Пон-дю-Гар, Каркассон и исторический центр Авиньона. Собор Нотр-Дам-де-Пари, пострадавший от пожара в 2019 году, после реставрации снова открыт для посетителей.

Искусство и музеи

Париж стал столицей мирового искусства в XIX и начале XX века: импрессионисты Моне, Ренуар, Дега, постимпрессионисты Сезанн и Ван Гог, затем Матисс и Пикассо. Главные собрания: Лувр, музей Орсе, Оранжери, Центр Помпиду, музей Родена. В провинции стоит заглянуть в музеи Ниццы (Матисс, Шагал), Арля, Лиона и Лилля.

Философия и наука

Французская мысль заметно повлияла на мир: Декарт, Паскаль, Монтескьё, Руссо, Вольтер и энциклопедисты эпохи Просвещения, позднее Сартр и Симона де Бовуар. Среди французских учёных Луи Пастер, Мария и Пьер Кюри, Андре-Мари Ампер. Французская академия, основанная в 1635 году, до сих пор следит за нормами языка.

Литература, музыка и кино

Французская литература подарила миру Мольера, Вольтера, Гюго, Дюма, Бальзака, Флобера, Пруста, Камю и Сент-Экзюпери. Во французской музыке есть и классика (Берлиоз, Бизе, Дебюсси, Равель), и шансон (Эдит Пиаф, Шарль Азнавур). Братья Люмьер в 1895 году провели в Париже первый публичный платный киносеанс, а Каннский кинофестиваль остаётся одним из главных в мире. Франция также законодатель моды: Chanel, Dior, Louis Vuitton и Hermès родом отсюда.

Гастрономия

Французская гастрономическая трапеза внесена ЮНЕСКО в список нематериального наследия. Каждый регион гордится своими блюдами: буйабес в Марселе, луковый суп и багет в Париже, киш в Лотарингии, тартифлет в Савойе, кассуле на юго-западе, блины в Бретани, сыры (камамбер, рокфор, бри, конте) и, конечно, вина Бордо, Бургундии, Шампани, Эльзаса и долины Роны.

Откуда название

Название страны происходит от франков, германского народа, который поселился в Галлии в V веке. Слово France закрепилось в Средние века, сначала для области вокруг Парижа (отсюда регион Иль-де-Франс), а затем и для всего королевства.

Образ жизни

Французы ценят долгие семейные обеды, утренний кофе в кафе, вечерний аперитив и выходные на рынке. Большинство берёт отпуск летом, особенно в августе. В каждом городе есть свой рынок, булочная и кафе на главной площади, а летние фестивали, от Авиньонского театрального фестиваля до Праздника музыки 21 июня, превращают улицы в сцену.

География Франции

Европейская часть Франции по форме напоминает шестиугольник, поэтому французы называют её l’Hexagone. Её омывают Ла-Манш, Атлантический океан и Средиземное море. Большая часть центра, запада и севера занята равнинами и холмами с широкими речными долинами, а на юго-востоке и юго-западе поднимаются Альпы и Пиренеи. Высшая точка страны и Западной Европы гора Монблан. Невысокие горные массивы: Вогезы и Юра на востоке, Центральный массив с потухшими вулканами Оверни в центре.

Главные реки: Луара, самая длинная в стране, Сена, Рона и Гаронна. На них стоят Париж, Лион, Бордо, Нант и замки Луары. Средиземноморский остров Корсика тоже входит в состав Франции. Национальные парки (Вануаз, Экрен, Меркантур, Пиренеи, Севенны, Каланки около Марселя) открыты для пеших походов.

Европейская Франция делится на 13 регионов, включая Корсику, а вместе с заморскими их 18. Заморские департаменты и территории (Гваделупа, Мартиника, Французская Гвиана, Реюньон, Майотта, Французская Полинезия, Новая Каледония и другие) дают стране одну из крупнейших морских экономических зон в мире.

Крупные города

Париж является политическим, экономическим и культурным центром страны: здесь находятся правительство, крупнейшие музеи, деловой район Ла-Дефанс и два главных аэропорта. Город разделён на 20 округов, которые закручиваются спиралью от центра по часовой стрелке. Марсель, основанный греками около 600 года до н. э., является старейшим городом страны и главным портом на Средиземном море. Лион стоит при слиянии Роны и Соны и считается гастрономической столицей Франции. Тулуза известна как центр авиастроения и «розовый город» из-за цвета кирпича. Ницца является столицей Лазурного берега, Бордо знаменит вином и классической архитектурой XVIII века, Страсбург служит местом заседаний Европейского парламента, а Лилль и Нант привлекают студентов и любителей городских прогулок.

Винодельческие регионы

Франция входит в число крупнейших производителей вина в мире. Главные регионы: Бордо (красные купажи из каберне-совиньона и мерло), Бургундия (пино-нуар и шардоне), Шампань (игристое вино, которое так называется только если произведено в этом регионе), Эльзас (рислинг, гевюрцтраминер), долина Роны, долина Луары, Прованс со своими розовыми винами и Лангедок. Систему контроля происхождения AOC (сейчас AOP) создали во Франции в 1930-х годах, и она стала образцом для других стран.

Государство, общество и экономика

Государство

Франция является унитарной республикой с полупрезидентской системой. Президента избирают на пять лет, он назначает премьер-министра и может распустить Национальное собрание. Парламент состоит из Национального собрания и Сената. Франция является постоянным членом Совета Безопасности ООН, одной из основательниц Европейского союза, членом НАТО, G7 и G20, входит в еврозону. Символы Республики: трёхцветный флаг, гимн «Марсельеза», девиз «Свобода, равенство, братство» и образ Марианны.

Население и язык

По оценке INSEE, на 1 января 2026 года во Франции проживали около 69,1 млн человек. Около пятой части населения живёт в регионе Иль-де-Франс вокруг Парижа; другие крупные агломерации: Лион, Марсель, Лилль, Тулуза, Бордо и Ницца. Официальный язык французский, но в регионах сохраняются бретонский, баскский, эльзасский, окситанский и корсиканский. Франция является светским государством: религия считается частным делом, а в государственных учреждениях действует принцип laïcité.

Образование

Школьное образование во Франции светское и бесплатное. Помимо университетов, среди которых старейший Сорбонна в Париже, существуют престижные «высшие школы» (grandes écoles), например Политехническая школа и Высшая нормальная школа, куда поступают после подготовительных классов. Ежегодно во Францию приезжают учиться сотни тысяч иностранных студентов.

Экономика

Франция входит в число крупнейших экономик Европы и мира. Её сильные стороны: авиастроение (Airbus в Тулузе), автомобильная промышленность (Renault, Stellantis), атомная энергетика, которая даёт большую часть электроэнергии страны, предметы роскоши и мода, сельское хозяйство и виноделие. Франция традиционно входит в число самых посещаемых стран мира, а туризм является одной из важнейших отраслей. Важную роль играют также фармацевтика, банки и страхование, косметика (L’Oréal) и сельское хозяйство: Франция является крупнейшим производителем сельскохозяйственной продукции в ЕС и главным экспортёром пшеницы в ЕС. Страна развивает высокоскоростные железные дороги: сеть TGV связывает Париж с большинством крупных городов, а поезда Eurostar идут в Лондон, Брюссель и Амстердам.

Туризм

Самые посещаемые места страны: Диснейленд под Парижем, Лувр, Версаль, Эйфелева башня, Мон-Сен-Мишель и замки Луары. Летом основной поток едет к морю, на Лазурный берег, на атлантическое побережье и на Корсику, зимой в Альпы, где расположены крупные горнолыжные районы, например «Три долины» с курортами Куршевель, Мерибель и Валь-Торанс. Сельский туризм в gîtes, велосипедные маршруты вдоль Луары и пешие тропы GR привлекают тех, кто ищет тишину.

Спорт

Ежегодно в июле проходит велогонка «Тур де Франс», в мае и июне теннисный турнир «Ролан Гаррос» в Париже, а в июне гонка «24 часа Ле-Мана». Сборная Франции по футболу дважды становилась чемпионом мира (1998 и 2018). Париж принимал летние Олимпийские игры в 1900, 1924 и 2024 годах, а зимние Игры проходили в Шамони (1924), Гренобле (1968) и Альбервиле (1992).