Греция

Официальный Язык: греческий

Валюта: Евро € (EUR)

Телефонный Код: 30

Другие Археологические Памятники

Микенская цивилизация

Минойская цивилизация

Греко-римские боги

 

Описание

Греция (греч. Ελλάς, Эллада или Ελλάδα, Эллада) — страна с захватывающей историей и культурой, которая оказывала влияние на мир на протяжении тысяч лет.

Древняя Греция, родина одной из первых городских цивилизаций Европы, была источником западной культуры. Путешественники со всего мира посещают Грецию, чтобы увидеть ее богатое культурное прошлое и великолепные природные условия, включая величественные горы и пляжи.

Греция предлагает все, независимо от того, являетесь ли вы любителем истории, любителем солнца или просто ищете удивительное путешествие.

Посетителей привлекают пляжи страны и надежная солнечная летняя погода, ее ночная жизнь, исторические места и природная красота. В 2018 году Грецию посетило 33 миллиона человек, более трех посетителей на каждого жителя страны.

Большинство посетителей приезжают в Грецию из других европейских стран, хотя число туристов из других регионов мира растет. Подавляющее большинство посетителей посещают страну с апреля по октябрь. Пик сезона приходится на период с мая по сентябрь, когда приезжает около 75% всех туристов. Большая часть туристов и туристической индустрии сосредоточена на Крите, Додеканесе, Кикладах и островах Западной Греции, а также в меньшей степени на Пелопоннесе и полуострове Халкидики в Македонии. В стране все еще есть много интересных районов, свободных от масштабного туризма.

Многие впервые приезжают в Грецию с определенными образами в голове и удивляются, обнаруживая страну с таким региональным и архитектурным разнообразием. Знаменитые беленые дома и очаровательные церкви с голубыми куполами характеризуют только определенный регион страны (острова Киклады). Архитектура сильно различается от одного региона к другому в зависимости от местной истории. Посетители найдут неоклассическую архитектуру в городах Эрмуполис и Нафплион, здания с османским влиянием в Гревене и Козани, беленые кикладские дома на острове Парос и дома и церкви в стиле барокко пастельных тонов на Корфу. Ландшафт страны столь же разнообразен, как и ее архитектурное наследие: идиллические пляжи, возвышающиеся горные хребты, винодельческие долины, обширные участки оливковых садов на юге и пышные леса на севере. Исторические достопримечательности Греции столь же разнообразны; страна усеяна таким же количеством средневековых церквей и замков, как и классических руин и храмов.

Она граничит с Албанией, Северной Македонией, Болгарией и Турцией.

 

Сиртаки (от греч. συρτάκι — касание) — популярный танец, созданный в 1964 году для фильма «Грек Зорба». Он не является народным греческим танцем, однако представляет собой сочетание медленных и быстрых версий хасапико — старинного танца воинов. Танец сиртаки, а также музыку к нему, написанную греческим композитором Микисом Теодоракисом, иногда называют «Танец Зорбы». Хореографом фильма и, в частности, танца Зорбы и Бэзила в финальной сцене, был Йоргос Провиас.

 

Города

Крупнейшие города включают:
1 Афины (Αθήνα, Athína) — столица и крупнейший город, известный благодаря Парфенону.
2 Ханья (Χανιά) — в окружении пляжей и национального парка Самария.
3 Херсониссос (Χερσόνησος) — летняя столица Крита.
4 Ираклион (Ηράκλειο, Ираклио) — крупнейший город Крита и главный центр археологических раскопок Кносса.
5 Кавала (Καβάλα) — романтический портовый город в Восточной Македонии со множеством достопримечательностей и паромным портом на Северные Эгейские острова.
6 Патры (Πάτρα) — третий по величине город Греции, известный своим виноделием.
7 Родос (Ρόδος, Родос) — впечатляющие средневековые сооружения, ночная жизнь и пляжи
8 Салоники (Θεσσαλονίκη) — второй по величине город региона Салоники.
9 Волос (Βόλος) — прибрежный порт с красивыми музеями и архитектурой.

 

Регионы

Греция — гористая и прибрежная страна с бесчисленными островами, разбросанными по Ионическому и Эгейскому морям.
Пелопоннес (Ахея, Аркадия, Арголида, Коринфия, Элида, Лакония, Мессения)

Центральная Греция (Эвбея, Аттика, Беотия, Фтиотида, Фокида, Эвритания, Этолия-Акарнания)
Здесь расположены Афины, столица Греции

Фессалия (Магнезия, Лариса, Трикала, Кардица)

Северная Греция (Македония, Фракия, Янина, Кастория, Флорина, Козани, Пелла, Пиерия, Салоники, Халкидики, Серрес, Драма, Кавала, Ксанти, Комотини, Александруполис)

Эпир (Арта, Превеза, Феспротия)

Греческие острова (острова Саронического залива, Киклады, Южные Спорады/ Додеканес, Родос, Спорады, Восточные Эгейские острова, Северные Эгейские острова, Ионические острова)

Крит (Крит, Гавдос, Хриси)

 

Население

Численность населения на июль 2006 года 10 688 058 человек. Доля городского населения около 75%. Крупнейшими городами Греции являются:
Афины (население около 3 300 000 жителей) – столица и крупнейший город Греции.
Салоники (население около 800 тыс. жителей) – «северная столица» Греции, центр Македонии и также второй по величине порт страны.
Патры (население около 160 тыс. жителей) – крупнейший город Пелопоннеса, центр периферии Западная Греция, а также важный туристический и исторический центр.
Ираклион (население около 130 тыс. жителей) – главный город острова Крит, экономический, туристический и культурный центр юга страны.
Лариса (население около 130 тыс. жителей) – столица Фессалии, крупный экономический и сельскохозяйственный центр страны. Расположен на месте древнего поселения.
Волос (население около 85 тыс. жителей) – порт на побережье Эгейского моря. Главный порт Фессалии. Является отправной точкой для путешествующих по полуострову Магнисия.

Город Афины имеет население около 750 тыс. жителей, но агломерация Большие Афины, которая включает в себя такие города как Пирей, Глифада и другие пригороды, входящие в номархию Афин, имеет население более 3 млн. человек. Такая же ситуация складывается и с Салониками, которые в своих административных границах имеет население около 360 тыс. жителей. С пригородами же население увеличивается до 750 тыс. человек. В летний период население многих городов увеличивается на несколько тысяч человек, в результате приезда большого числа туристов, сезонных рабочих и иммигрантов, ищущих работы. Пелопоннес и Аттика имеют наибольшую плотность населения. Эпир и Западная Македония же наоборот являются наименее слабозаселенными территориями, что в первую очередь связано с географическими и историческими особенностями этих регионов. Имеется большое количество небольших необитаемых островов в Эгейском и Ионическом морях.

Большинство населения Греции (около 99%) являются греками. В стране есть только одно официально признанное национальное меньшинство – мусульмане Фракии, которые исповедуют ислам. Это прежде всего турки и помаки – болгары-мусульмане. Они компактно проживают на севере Греции, во Фракии, у границы с Турцией, и в крупных городах страны. В Эпире и Западной Македонии проживает большое число албанцев, главным образом в Кастории и Флорине. Также имеются небольшие этнические группы евреев, аромунов, болгар, македонцев и других балканских народов.

Преобладающей религией в стране является православие, которое исповедуют 98% жителей страны. В связи с этим в Греции расположено большое число церквей, храмов и монастырей. Ислам распространен в большей степени на севере страны. До недавнего времени Афины оставались единственной европейской столицей, в которой не было мечети. На территории Ионических островов и островов Додеканес, которые долгое время были под властью католических государств, в достаточной степени распространен католицизм.

 

Погода

Несмотря на свои небольшие размеры, Греция имеет разнообразный климат.

Большая часть Греции, включая все прибрежные районы, обладает так называемым средиземноморским климатом. Лето жаркое и сухое с 7-месячным периодом почти постоянного солнечного света, как правило, с апреля по ноябрь. Остальная часть года характеризуется относительно холодным дождливым периодом, который обычно начинается где-то в ноябре и длится до конца марта или начала апреля. Спорадические дожди случаются в течение сухого сезона, но они, как правило, бывают редкими, быстрыми ливнями. Ионическое побережье Греции и Ионические острова, как правило, получают больше годовых осадков, чем остальная часть страны. Острова в южной части Эгейского моря и части юго-восточной части материка являются самыми сухими районами страны.

Самая приятная погода бывает в мае – июне и сентябре – октябре. Самое теплое время года начинается в середине июля и обычно длится до середины августа, когда ежегодные ветры мельтеми с севера охлаждают страну. С середины июля до середины августа - разгар лета, и полуденное солнце имеет тенденцию становиться очень сильным; в это время большинство греков избегают тяжелых физических нагрузок на открытом воздухе с 13:00 до 17:00. Лучше всего настроиться на местный образ жизни, проснувшись рано, осмотреть достопримечательности и погулять в прохладные утренние часы, а затем провести день в расслабляющей тени или на пляже. Фактически, большая часть туристов приезжает в Грецию в разгар лета, чтобы сделать это! Для посетителей из более северного климата межсезонье с ноября по февраль может быть оптимальным для посещения Греции. Погода не пляжная, но температура теплая. Большим дополнительным бонусом является то, что будет очень мало других туристов и все по сниженным ценам.

Летние вечера, как правило, очень полезны. Несмотря на то, что солнце может быть сильным летним днем, низкие уровни атмосферной влажности в большинстве районов страны не позволяют воздуху удерживать много тепла, а по вечерам температура понижается до очень приятного уровня. Но даже в полдень высокие температуры обычно бывают достаточно комфортными, если не тратить время на прогулки или другие физические нагрузки. (Афины, однако, все еще могут быть неуютно теплыми в летние дни из-за преобладания бетона в городе, что похоже на Нью-Йорк.) Прибрежные районы вблизи открытых вод (вдали от плотно закрытых заливов и заливов), особенно на многие из островов, как правило, довольно свежи, и могут быть довольно холодными ночью.

В то время как средиземноморский климат Греции характеризует большую часть страны, присутствуют две другие климатические системы. Одним из них является прохладный альпийский климат, который встречается в горных районах внутренних районов страны, в том числе во многих высокогорных долинах. Еще одна система - континентальный климат, который можно найти в недрах северной, центральной и северо-восточной Греции, что дает этим районам очень холодные зимы и теплое, относительно влажное лето.

 

Празники

Следующие национальные праздничные дни:
Новый год - 1 января
Богоявление - 6 января
Чистый понедельник (первый день Великого поста) - передвижной
День Независимости и Благовещение - 25 марта
Святая пятница - движимая
Пасхальное воскресенье - передвижное
Пасхальный понедельник - передвижной
Первомай / День труда - 1 мая
Пятидесятница воскресенье - передвижное
Пятидесятница понедельник - передвижное
Успение Богородицы - 15 августа
День Второй мировой войны / "День ОХИ (нет)" - 28 октября
Рождество - 25 декабря
День подарков - 26 декабря

Три самых важных праздника страны - Рождество, Пасха и Успение. Рождество, как правило, является частным, семейным праздником, но огни и украшения украшают городские площади по всей стране. Успение - главный летний праздник для многих городов и островов. Пасхальные выходные, пожалуй, самые яркие из всех праздников; религиозные шествия в Великую пятницу и в следующий субботний вечер завершаются обильным фейерверком в полночь пасхального утра.

В отличие от большинства национальных праздников в других странах, День независимости в Греции - очень трезвый праздник. В каждом городе и деревне проходит парад школьных флагов, а в Афинах проходит большой парад вооруженных сил.

Хотя это и не официальный праздник, предпраздничный карнавал - или апокарий - является главным праздником в городах по всей стране, где в Патрах и Ксанти проходят крупнейшие и самые известные мероприятия в стране. Сезон карнавалов заканчивается экстравагантным окончанием выходных перед началом Великого поста с костюмами, парадами и различными региональными традициями.

В дополнение к общенациональным праздникам и празднованиям, во многих городах и регионах есть свои региональные праздники, посвященные различным историческим событиям, местным святым покровителям или урожаям вина.

Греческая православная церковь использует другой метод определения даты Пасхи от римско-католической церкви и протестантских церквей. Следовательно, греческая православная пасха и, как следствие этого, Страстная неделя и Пятидесятница обычно выпадают на одну или две недели позже, чем их римско-католические и протестантские коллеги, но иногда они совпадают (как в 2010, 2011, 2014, 2017 и 2025 годах).

 

Как добраться

Визы в Грецию

Греция является участником Шенгенского соглашения.

Обычно не существует пограничного контроля между странами, которые подписали и осуществили договор. Это включает в себя большую часть Европейского Союза и несколько других стран.
Обычно перед посадкой на международные рейсы или катера проходят проверки личности. Иногда существуют временные пограничные проверки на сухопутных границах.
Аналогичным образом, виза, выданная любому члену Шенгенской зоны, действительна во всех других странах, которые подписали и внедрили договор.
Пожалуйста, смотрите Путешествие по Шенгенской зоне для получения дополнительной информации о том, как работает схема, какие страны являются членами и каковы требования для вашей национальности.
Гражданам Антигуа и Барбуды, Багамских островов, Барбадоса, Маврикия, Сент-Китса и Невиса и Сейшельских Островов разрешено работать в Греции без необходимости получения визы или какого-либо дополнительного разрешения на период их безвизового пребывания в течение 90 дней. Однако эта возможность работать без виз не обязательно распространяется на другие страны Шенгенского соглашения.

За подробными инструкциями, применимыми к вашей стране, обращайтесь в Министерство иностранных дел Греции.

 

На самолёте

Афинский международный аэропорт Элефтериос Венизелос, расположенный недалеко от афинского пригорода Спата, является крупнейшим и самым загруженным аэропортом страны и основным центром, обслуживая более 15 миллионов пассажиров ежегодно по состоянию на 2006 год. Другие крупные международные аэропорты с точки зрения пассажиропотока, в порядке пассажиров в год обслуживали Ираклион (Никос Казантзакис Инт'л), Салоники (Македония Инт'л), Родос (Диагорас) и Корфу (Иоаннис Каподистриас).

Афины и Салоники обслуживают большую часть регулярных международных рейсов. Однако во время туристического сезона ежедневно совершается несколько чартерных и низкобюджетных рейсов из многих европейских городов на многие острова и в небольшие города на материке.

Olympic Air (ранее Olympic Airlines) предлагает услуги в Грецию из нескольких городов Европы и Ближнего Востока. Aegean Airlines, владеющая половиной внутреннего рынка, также выполняет международные рейсы в Грецию из растущего числа европейских городов. Sky Express является второй по величине авиакомпанией в Греции и обслуживает внутренние, а также международные рейсы по запросу.

Афины также хорошо обслуживаются авиакомпаниями со всей Европы, Ближнего Востока, Северной Америки и Юго-Восточной Азии, которые осуществляют рейсы из своих соответствующих узлов.

За последнее десятилетие присутствие недорогих перевозчиков на международном рынке Греции увеличилось в десять раз, предлагая услуги Афинам и Салоникам из ряда других европейских стран, таких как Easyjet (из Лондона Гатвик, Лондон Лутон, Манчестер, Милан, Париж и Берлин). Transavia (Амстердам), Sterling (Копенгаген, Стокгольм, Гетеборг и Осло), MyAir (Венеция), Norwegian Air (Варшава, Катовице и Краков), Wizzair (Катовице и Прага), FlyGlobeSpan (Глазго) и Vueling (Барселона). Ryanair (Бергамо, Рим, Франкфурт-Хан, Шарлеруа и Пиза) предлагает обслуживание небольших аэропортов Греции (Волос, Родос и Кос).

 

Поездом

Государственная железнодорожная компания Trainose (Τραινοσέ).

Салоники являются центром международных железнодорожных перевозок в Греции. В период с февраля 2011 года по май 2014 года все международные поезда были приостановлены из-за финансового кризиса в Греции. Служба была восстановлена ​​из Салоников в Софию; Есть также поезд до Белграда через Скопье.

TrainOSE больше не курсирует из Афин - София или София - Бухарест. Прямых поездов в Турцию нет. Владельцы Interrail Pass могут получить скидку на паромные переправы в Италию.

 

На машине

В Грецию можно въехать на машине от любого из соседних стран. Из Италии паромы будут перевозить автомобили и пассажиров в Грецию. Из Западной Европы самый популярный маршрут в Грецию проходил через Югославию. После проблем в бывшей Югославии в 1990-х годах большинство автомобилистов из Западной Европы приехали по суше через Италию, а затем сели на трансадриатический паром. Хотя страны бывшей Югославии с тех пор стабилизировались, а Венгрия-Румыния-Болгария образуют другую, хотя и гораздо более длительную альтернативу, сухопутный маршрут через Италию в настоящее время остается наиболее популярным вариантом.

 

На автобусе

Существует некоторое, хотя и ограниченное, международное автобусное сообщение с соседней Албанией, Болгарией, Северной Македонией и Турцией, а также с Сербией и Грузией.

 

На корабле

Из Италии основные морские маршруты Адриатического моря соединяют порты Венеции, Анконы, Бари и Бриндизи в Италии с Патрами и Игуменицей в материковой Греции. Несколько паромов также соединяют Италию с Ионическими островами, хотя в основном в летние месяцы. Продолжительность поездки варьируется от минимум 8 часов до Бриндизи до Игуменицы, до максимум 26 часов от Венеции до Патр. Несколько паромов отправляются в Грецию ежедневно.

Из Турции ходят паромы: из Мармариса на Родос, из Чешме в Хиос, из Бодрума в Кос, из Кушадасы в Самос.

Есть также паромы, соединяющие Пирей и Родос с Александрией (Египет), Ларнакой и Лимассолом (Кипр) и Хайфой (Израиль).

 

Транспорт по Греции

Часто задаваемый вопрос путешественников в Греции, должны ли они арендовать автомобиль. Основным преимуществом наличия автомобиля является то, что вы можете покрывать гораздо больше дистанции в день, если вы путешествуете в сельской местности или на более крупных островах: вы можете добраться почти в любую точку Греции на автобусе, но в некоторых изолированных деревнях может быть только одна или два автобуса в день, а наличие собственной машины означает, что вам не придется ждать летней жары, чтобы приехал автобус. Почти все места археологических раскопок доступны на автобусе, но в некоторых из более отдаленных, менее известных мест, автобус может высадить вас на расстоянии в одну милю от места, в то время как на машине вы почти всегда можете добраться до места по крайней мере, по неровной дороге.

С другой стороны, в Греции без автомобильного движения не только возможно, но и предлагает значительные преимущества, а вождение имеет ряд недостатков. Хотя многие люди находят вождение в Греции легким и даже приятным, другие обеспокоены высоким уровнем несчастных случаев (одним из самых высоких в Европе), национальной репутацией рискованного вождения и наличием множества извилистых горных дорог, иногда обнимающих склоны. Утес. Газ такой же дорогой, как и везде. (Подробнее об условиях вождения в Греции см. Ниже.) Вождение в Афинах и других крупных городах может быть неприятным, а иногда поднять волосы, получить опыт и найти парковку может быть очень сложно. А наличие автомобиля значительно ограничивает вашу гибкость при прыжках с острова, поскольку только большие и, как правило, более медленные паромы предлагают автомобильный транспорт, который должен быть оплачен в дополнение к вашему пассажирскому билету. Путешествие на автобусе не только дешевле, но и дает больше шансов завязать разговор с местными жителями и другими путешественниками, чем на машине. Язык обычно не является проблемой для говорящих по-английски при использовании общественного транспорта: везде, где есть значительный туризм в Греции, расписание автобусов публикуется на английском языке, а водители и кондукторы автобусов, а также водители такси понимают по крайней мере достаточно английского языка, чтобы ответить на ваши вопросы

Общественный транспорт можно дополнить такси, которые во многих местах, особенно на островах, предлагают фиксированные тарифы на различные пляжи, которые могут быть доступными, особенно если цена делится между несколькими людьми. А на многих островах можно добраться пешком, что само по себе приятно.

 

На автобусе и поезде

Междугородные автобусы - очень популярный вариант для внутренних путешествий. KTEL - это национальная субсидируемая правительством сеть независимых предприятий, которые сотрудничают вместе, образуя плотную систему маршрутов, обслуживающую практически всю страну. Система эффективна, надежна и относительно недорога. Он обслуживает как длинные, так и короткие расстояния, включая маршруты из крупных городов на острова вблизи материка, такие как Корфу и Кефалония (в таких случаях паромная переправа включена в стоимость билета на автобус).

Поезда - лучший способ передвигаться, но национальная железнодорожная система (OSE) чрезвычайно ограничена. Это связано с пренебрежением после массового использования частных транспортных средств и авиаперелетов, а также из-за прошлых технологических трудностей, связанных с преодолением труднопроходимой местности страны. Важность железнодорожных перевозок в настоящее время переоткрывается, а национальная железнодорожная сеть находится в процессе капитального ремонта. До завершения проекта еще далеко. Произошла обширная (и продолжающаяся) модернизация коридора Афины-Салоники с сокращением времени в пути.

 

На автомобиле

Ровных мест в Греции практически нет, поэтому все дороги в стране — горные. В материковой части существует небольшая сеть платных автобанов, состоящая, по сути, из двух дорог: Александруполис–Салоники–Игуменица и Салоники–Афины–Каламата с ответвлениями на Патры и Спарту. Оплата взимается по участкам, причём пункты оплаты обычно стоят прямо на дороге, а не на съездах, т.е., если вы едете насквозь, то время от времени платите по €2-3, а, если пользуетесь коротким участком, то, при некотором везении, не заплатите вообще ничего. Стоимость проезда: около €5.5 за 100 км, поездка из Афин в Каламату обойдётся в €12, а из Афин в Салоники — в €19. Автобан находится в отличном состоянии и, за исключением окрестностей Афин, почти не загружен. Оплата наличными или по системе e-pass, которой прокатные автомобили обычно не оборудованы.

Остальные греческие дороги — узкие и двухполосные. Хотя они бывают магистральными и второстепенными, различия между ними довольно условны, поскольку даже крупная дорога порой теряется в гуще городских улиц, где вам придётся лавировать между домами, продираясь сквозь припаркованные со всех сторон автомобили. Средняя скорость движения по Греции редко превышает 40 км/ч, а в горной местности легко падает до 20-25 км/ч. Самый быстрый путь — далеко не всегда самый короткий. По возможности пользуйтесь автобаном, а в его отсутствие выбирайте менее извилистую дорогу, даже если она не кажется самой прямой. В сельской местности и внутри городов незаменим навигатор, без него очень легко заблудиться.

Разрешённая скорость: 50 км/ч в населённых пунктах, 90 км/ч на трассе, 130 км/ч на автобане. Греческие водители воспринимают эти ограничения скептически: некоторые едут столько, сколько позволяет дорога, а местные, отправляющиеся на ближайший рынок, могут, наоборот, всё время ехать 30 км/ч, ибо попросту никуда не торопятся. На двухполосных дорогах обгоняют везде, где это возможно технически. При всём при том греческий стиль вождения — активный, но не агрессивный: водители обычно пропускают друг друга, не выплёскивают на дорогу свои эмоции и не жмут лишний раз на гудок.

В отличие от большинства европейских стран, в Греции не нужно включать фары в светлое время суток. При круговом движении выехавший на круг не всегда имеет приоритет — следите за знаками. Знак «Главная дорога» в Греции не используется в принципе, красный треугольник «Уступи дорогу» встречается крайне редко, а главным знаком приоритета является большой восьмиугольник STOP, который, хоть и требует полной остановки, воспринимается большинством водителей как повод слегка притормозить и посмотреть по сторонам.

Хотя англоязычные ресурсы изобилуют страшилками о греческих водителях, в реальности греки гораздо лучше водителей любой из стран Востока. Более серьёзные трудности связаны с горным характером местности. Основные трассы находятся в хорошем состоянии. На местных дорогах случается разбитый асфальт, хотя риск повредить колесо или подвеску минимален. По возможности избегайте горных дорог в тёмное время суток, поскольку светоотражающих элементов и даже обычной разметки в Греции катастрофически не хватает.

Заправки с бензином и дизелем встречаются повсюду, многие из них представляют собой пару колонок на обочине (иногда прямо в центре города) и маленькую комнатку, где сидит смотритель. Газовых заправок в стране мало, и автомобилей на газу — тоже. Бензин дорог (€1.50 за литр, 2017), дизель заметно дешевле (€1.15/л).

Офисы автопроката можно найти в любом курортном городке. Цены по европейским меркам довольно низкие, а машины обычно маленькие: это, однако, имеет свои преимущества, поскольку маневрировать на узких улочках бывает непросто. Независимо от времени года, большинство машин имеет летнюю резину. Зимой на перевалах бывает снег, поэтому для поездки в горы о зимней резине и цепях нужно позаботиться специально. Если же сами горы вас не интересуют, их всегда можно объехать по побережью, где снега не бывает.

 

Паромом

Частота, надежность и доступность греческих паромов в значительной степени зависят от времени года. Например, во время зимнего межсезонья (с января по март) погода на Эгейском море может быть чрезвычайно суровой, и лодки часто держат в порту по несколько дней. Задержка такого типа крайне непредсказуема (это не решение паромных компаний, а решение порта), и определить, когда лодка в гавани действительно отправится в плавание, практически невозможно. Поэтому путешественникам в межсезонье следует придать гибкость своему расписанию, а не планировать выезд на остров утром и перелет домой после обеда. На противоположном конце спектра паромы в августе заполняются в связи с национальным праздником (15 августа), поэтому путешественники должны планировать заранее.

Что касается маршрутов, то в разгар сезона есть обширные связи из Афин и довольно много промежуточных островов для переезда с одного на другой. Снова, зимой, некоторые из этих паромов ходят один раз, возможно два раза в неделю.

Посетители Греции, планирующие путешествовать на пароме, должны знать о некоторых возможных осложнениях. Во-первых, нельзя предполагать, что вы можете добраться с любого данного острова на любой другой остров каждый день недели. Греческая паромная система в основном представляет собой систему со спицами, причем спицы исходят от Пирея к различным островным группам. В результате лодки внутри групп встречаются довольно часто, но в меньшей степени между группами. Иногда географически близкие острова находятся в разных группах: например, Западные Киклады (Серифос, Сифнос, Милос) выглядят очень близко на карте к Центральным Кикладам (Наксос, Парос, Миконос), но эти группы находятся на разных спицах. Это означает, что обычно вы можете летом добраться с одного острова на другой в той же группе в любой день, но лодки между группами, например, Наксос на Сифнос, может быть значительно реже. Во-вторых, попытка найти предварительную информацию о расписании паромов может быть разочаровывающей: к сожалению, не существует единого официального всеобъемлющего источника расписаний греческих паромных переправ ни в печатном, ни в онлайновом режиме, хотя существует ряд частных сайтов, управляемых турагентами или другими компаниями, которые заявляют предоставить подробные расписания, и многие из отдельных паромных компаний имеют веб-сайты, предоставляющие свои расписания, в некоторых случаях предлагающие возможность бронировать и оплачивать билеты онлайн. (Расписание паромов также всегда публикуется в билетных кассах в портах отправления.) Далее, хотя получение билета обычно не является проблемой, некоторые лодки в наиболее популярные направления, особенно те, которые отправляются в наиболее удобное время, распродают в высокий сезон или в праздничные выходные. Наконец, хотя паромы в настоящее время обычно работают по графику, погода, забастовки и механические поломки все еще могут иногда задерживать их. Ни одна из этих проблем не является непреодолимой, но они означают, что вы не должны пытаться управлять микрорайоном слишком строго заранее: будьте гибкими и всегда имейте резервный план. И всегда хорошая идея не рассчитывать на то, что вы отправитесь на пароме с островов, чтобы вернуться в Афины в тот же день, когда вылетите из вашего самолета, даже если теоретически расписание рейсов должно позволить вам сделать это: это, вероятно, сработает, но достаточно вероятность того, что это не сделает разумным планирование возвращения в Афины по крайней мере за один день до полета.

В Афинах есть три порта: главный порт Пирей и окраина Рафина и порт Лаврио. Они обслуживают все острова, но центральные острова Киклады, такие как Тинос и Миконос, часто лучше оставить от Рафины.

Паромы - это одна вещь в Греции, которая отправляется вовремя, так что будьте быстры. Новые «быстрые паромы» сокращают время прохождения вдвое, но цены немного дороже. Иногда летать удобнее, особенно на Крит или Родос. Однако перелеты, как правило, стоят дороже. Санторини - 8-часовая медленная лодка из Афин, но вид с лодки впечатляющий.

Основные паромные компании, работающие в Греции, включают в себя:
Aegean Speed Lines Эгейские скоростные линии (Киклады)
ANEK Lines (Крит и международные)
Паромы Blue Star (Италия-Греция и Эгейские острова)
Saronic Ferries - Сароник Паромы (Саронический залив)
Seajets Саджетс (Эгейские острова)
Minoan Lines Минойские Линии (Италия-Греция и Крит)
SAOS Паромы (Эгейские острова и северный мэйлэнд)
Superfast Ferries Сверхбыстрые паромы (Италия-Греция)
Ventouris Ferries Паромы Вентурис (Италия-Греция)
Zante Ferries Паромы Занте (Киклады)
Golden star FerriesЗолотая звезда Паромы (Киклады)
Ionian Group Ионическая группа (Ионические острова)
Kefalonian Lines Кефалонийские Линии (Ионические острова)

Расписание и веб-сайты для некоторых очень местных паромных сообщений можно найти на страницах назначения для соответствующих островов или портов, или вы также можете взять напрокат парусную лодку, моторную лодку, катамаран или гулет и исследовать Грецию из глубокого синего моря.

Хотя в этом руководстве обычно не перечисляются транспортные веб-сайты, если они не управляются правительством или основным поставщиком транспортных услуг (например, транспортными компаниями, перечисленными выше), из-за большого интереса к расписанию греческих паромов и отсутствию Официальный источник для них, в этом случае читатели ссылаются на подробные греческие сайты, посвященные расписанию паромов на греческих страницах путешествий и OpenSeas. Особенно, если вы ищете скачки по островам и хотите найти альтернативные косвенные связи между греческими островами, то Ferryhopper - отличный источник для вашего поиска.

 

Самолетом

В национальной авиатранспортной отрасли страны доминируют Olympic Air и Aegean Airlines. Обе авиакомпании предлагают обширную сеть маршрутов внутри страны, в том числе услуги, связывающие несколько островов с материком. Aegean Airlines и Olympic Air предлагают электронные билеты, которые существуют только в виде электронной почты или веб-страницы с подтверждением бронирования. Он должен быть напечатан на стойке регистрации в аэропорту (нет необходимости посещать офис авиакомпании).

 

На такси

В Греции много такси. Более десяти лет назад получить его могло быть довольно сложной задачей, но не больше. Вы приветствуете такси на улице, как в любом другом крупном городе.

Транспорт от аэропорта до центра Афин является фиксированной стоимостью от линии такси, которая находится вне выхода 3 на уровне прибытия. Дневной тариф с 05: 00–00: 00 стоит € 38. Ночной тариф с 00: 00–05: 00 стоит € 54.

Если вам нужно такси от парома ночью из Пирея, это может быть непросто. Водители, которые ждут снаружи, иногда хотят взять как минимум трех разных людей, которые едут в одном направлении, чтобы они могли брать три платы за проезд! Если вас двое или трое, только один человек должен окликнуть такси, а затем, если он согласится взять вас, попросить других прыгнуть. В Греции вы не платите «на душу населения», если, конечно, другой пассажиры для вас незнакомы, и вы случайно остановили одно и то же такси. В этом случае вы платите отдельно - например, вы, ваша жена и вы платите один тариф, а другие оплачивают также один тариф (один тариф для каждой «группы», независимо от того, сколько их в одной компании). Если вы 4 друга, вы платите один тариф. Ситуация с такси улучшилась после долгового кризиса в Греции, но, будучи туристом, вы можете стать уязвимыми для «дополнительных» сборов (см. Также раздел о стоимости жизни)

 

На лодке

Многие крупные круизные лайнеры посещают острова, и есть также возможность нанять свою лодку из любой главной гавани, такой как Афины, Кос и Лефкас.

Для опытных моряков греческие острова обеспечивают идиллическое плавание с умеренными ветрами и спокойной водой. Исключительная возможность плавания с возможностью посетить множество мест за один раз.

Есть несколько чартерных компаний, где можно арендовать лодку со скиппингом или нет, например, Kavas Yachting, Vernicos Yachts, Egiali Yachting и Med Waves Yacht Charters Greece.

 

Язык

Официальный язык — греческий. Благодаря развитию туризма, многие жители Греции знают хотя бы базовый набор английских слов, поэтому в крупных городах и в любой точке побережья никаких проблем с общением у вас, скорее всего, не возникнет. Люди, работающие в сфере обслуживания, обычно знают английский лучше, чем все остальные.

Греческий язык использует свой собственный алфавит, хорошо знакомый всем, кто изучал в школе физику и математику. Хотя обычное начертание греческих букв несколько отличается от используемого в учебниках, читать их довольно легко, а заглавные буквы в большинстве своём идентичны кириллическим. Впрочем, много читать по-гречески вам, скорее всего, не придётся, поскольку большинство надписей или, скажем, меню в ресторанах продублировано на английском — это же касается и указателей на дороге. Обычно английские названия идут непосредственно под греческими. В глубинке встречаются указатели только на греческом, но на 2-3 таких указателя обычно бывает и один англоязычный.

Латинский и кириллический алфавиты были получены из греческого алфавита, и около половины греческих букв выглядят как их латинские аналоги, а большинство греческих букв напоминают их кириллические аналоги. Немного изучив, не слишком сложно расшифровать написанные имена. Вы обнаружите, что названия мест на дорожных знаках по всей стране часто транслитерируются латинскими буквами (некоторые знаки, особенно на новых дорогах, даже напрямую переводятся на английский язык).

Как и во всей Греции, вы найдете несколько вариантов написания для одного и того же места из-за транслитерации с греческого на латинский алфавит и потому, что правила греческой грамматики изменяют написание слова в зависимости от того, является ли он предметом или объектом глагола, или для обозначения владения (каждый из них также меняет произношение), и из-за языковой реформы 1976 года. Вы увидите дорожные знаки и названия мест на картах, которые пишут одно и то же место по-разному. Иногда место будет написано так, как оно произносится, иногда оно будет написано с использованием римских букв. Таким образом, вы увидите Heraklion, Iraklion, Heraklio, Iraklio для Ηράκλειο и Rethymnon, Rethymno, Rethimnon, Rethimno для Ρέθυμνο.

В тех курортных городах, где много русскоязычных туристов, работники сферы обслуживания худо-бедно освоили русский язык. Попадаются среди них и те, для кого русский — родной язык.

 

Достопримечательности Греции

Немногие страны могут гордиться своим наследием, столь же важным для западной цивилизации, как Греция. Ряд первоклассных исторических памятников напоминает один из дней, когда великие греческие правители и писатели оставили свой след в развитии науки, литературы и демократии. Не менее 17 из этих памятников включены в список объектов всемирного наследия. Тем не менее, многочисленные очаровательные маленькие острова, песчаные пляжи и живописные побеленные прибрежные города являются, по крайней мере, такой же причиной для миллионов туристов, которых эта средиземноморская страна принимает каждый год.

 

Культурное наследие

Всемирно известными являются легендарный Парфенон в шумной столице Афинах и великолепный город Дельфы, где могущественные правители и императоры искали пророчества самого выдающегося оракула в древнегреческом мире. Есть храм Аполлона в Бассе и великолепный старый город Родос, когда-то забытый Колоссом Родосским. Археологические раскопки в Олимпии - это место рождения наших современных Олимпийских игр и место, откуда олимпийский огонь посылается по всему миру. Многие восточные православные монастыри Метеоры просто потрясающие, построенные высоко на естественных скалах из песчаника. В небольшом городке Вергина был найден древний город Агай, и в нескольких нетронутых гробницах было найдено много ценных артефактов, одним из которых была гробница Филиппа II Македонского, отца Александра Македонского. Гордо расположенный на горе. Тайгетос - древний город Мистра, близкий (и часто ошибочно принимаемый за) древняя Спарта. Еще один замечательное место - остров Делос, недалеко от популярного места отдыха Миконос. Согласно мифам, именно здесь родились Аполлон и Артемида. Остров раньше был главным панфелленическим святилищем и сейчас усеян археологическими останками.

Некоторые основные достопримечательности прекрасно расположены на одном из прекрасных греческих островов, что позволяет восхитительно сочетать осмотр достопримечательностей и отдых на одном из многочисленных прекрасных пляжей. Патмос является прекрасным примером: здесь есть исторический центр Хора, монастырь Иоанна Богослова и Пещера Апокалипсиса, а также несколько приятных прибрежных ресторанов с прекрасными видами. Корфу имеет те же характеристики, будучи популярным местом отдыха с хорошими пляжами и впечатляющим историческим центром города. Пляжные городки Самос, расположенные в двух шагах от материковой части Турции, являются хорошим местом для дегустации местных вин (известных в древнем мире!). На острове также находится Храм Геры, внесенный в список Всемирного наследия, остатки укрепленного порта Пифагореон и знаменитый Туннель Эупалинос, подземный акведук длиной 1 км, построенный в 6 веке до нашей эры. Хотя это и не остров, древняя гора Афон находится на севере Греции, на полуострове Халкидики. Это один из самых популярных туристических регионов страны с отличными пляжами, множеством других древних мест и множеством очаровательных деревень.

Если вы все еще хотите больше исторического материала, полюбуйтесь огромным Святилищем Асклепия в Эпидавре или Археологическими достопримечательностями Микен и Тиринцев. Монастыри Дафни (Афины), Хосиос Лукас (Беотия) и Неа Мони (на острове Хиос) дополняют списки Всемирного наследия Греции.

 

Острова

Когда дело доходит до знаменитых греческих островов, трудно выбрать из 6000 вариантов, из которых 227 являются обитаемыми. Их скалистые береговые линии, песчаные пляжи, очаровательные деревни, защищенные бухты и многочисленные гавани для яхт делают их чрезвычайно популярными среди всех видов путешественников. Большой остров Крит является очень популярным туристическим направлением, с пейзажами, варьирующимися от великолепных песчаных пальмовых пляжей до заснеженных высоких вершин и потрясающих речных ущелий и множества ночных клубов в основных туристических городах. Если вы хотите устроить вечеринку ночью, милые Миконос или Иос тоже подойдут. Вулканический остров Санторини является одним из самых романтичных мест и предлагает некоторые захватывающие виды. Его побеленная столица Фира находится на краю 400-метровой скалы с видом на красивую голубую лагуну. Другими популярными являются Лесбос, Парос, Лефкас и Кос. Национальный морской парк на Закинфе является основным местом гнездования болотных морских черепах в Средиземном море. Изрезанные зеленые холмы и долины Кефалонии могут похвастаться множеством виноградников, а скалы острова и прекрасные пляжи делают его популярной туристической зоной. Для немного более аутентичного и менее туристического опыта, попробуйте Сирос, Аморгос или любой другой маленький и менее развитый остров. Но если вы хотите вести образ жизни на Кикладах, Андрос является одним из самых оригинальных мест для посещения.

 

Покупки

Рабочие часы: Греция находится в еврозоне. За пределами туристических курортов и отдельно от крупных супермаркетов длительный перерыв на обед обычно длится с 14:00 до 17:00. Затем магазины снова открываются до 20:00, а иногда и дольше.
Декоративно-прикладное искусство. Ремесленное ремесло имеет тысячелетнюю традицию, но желательно покинуть проторенную туристическую дорожку и проехать особенно на островах в нескольких километрах внутрь, чтобы получить хорошие товары по хорошим ценам.
Киоски. В каждом уголке города есть газетные киоски (períptero), где можно купить газеты, журналы, охлажденные напитки, кондитерские изделия, закуски, табак и мороженое.
Рынки: Фермерские рынки Греции (Laikí Agorá) проводятся не реже одного раза в неделю в каждом городе. Здесь предлагается сельскохозяйственная продукция региона, а также предметы быта. У них особый шарм, который вы не должны пропустить. Владельцы крупных рынков активно рекламируют свою продукцию, в то время как небольшие сельские рынки сравнительно тихие. Продавцы редко обращаются к одному из них. Но есть много других вещей, которые можно обнаружить на рынках. Например, оливки. Стойлы предлагают широкий выбор маринованных оливок. Разрешить попробовать, прежде чем купить то, что вам нравится больше всего. Также очень хороши киоски, которые предлагают орехи. Очень широкий выбор клевов вы можете купить здесь. Опять же, дегустация разрешена. Конечно, есть также часть, которая предлагает одежду, обувь, ткани и украшения. Здесь вы получаете известный плагиат, а также продукты из Греции.
Недвижимость: Любой, кто ищет недвижимость для покупки или аренды, может узнать об этом в Интернете, поскольку там размещают рекламу практически все агенты и частные лица: Spitogatos, XE
В целом: вещи, которые вы можете купить дома, но (как правило) свежие в Греции, включают оливковое масло, фрукты (арбуз, дыня, персики, виноград, клубника и т. д.), сыр фета, а также некоторые виды хлеба и сладостей местного производства. Что касается напитков, то «Рецина» и «Ципоуро» также местные, но первый имеет своеобразный вкус, а второй действительно крепкий, как «узо» и «раки». Не смешивайте эти четыре с другими напитками, если вы покупаете их для дома. Приятно покупать небольшие статуи и миниатюры древнегреческого искусства, но искать дешевые в разных магазинах - их почти всегда можно найти за полцены. Магазины, которые обслуживают туристов, всегда дороже - местный, которому можно доверять, может быть очень полезным. Купите определенно шляпу для солнца, если это лето и крем для загара.

 

Расходы

Цены ужасны по отношению к заработной плате. Бензин стоил 1,5-1,8 евро / литр по состоянию на февраль 2019 года. Пачка сигарет около 4-5 евро. Буханка хлеба стоит около 1 евро. Кофе в баре 3-5 евро, бутылка пива в небольшом баре около 4-5 евро, порция алкоголя около 4-8 евро. Вы можете купить гораздо более дешевую воду, сыр, молоко, ветчину, фрукты, мыло, товары для здоровья и др. в супермаркете, таком как Lidl, но в пекарнях хлеб дешевле. Если вы пользуетесь общественным транспортом, то около 1-2 евро за каждую поездку по городу и 5 или более евро за пункты назначения вне Афин (на расстояния более 20-30 км). Автобусы и поезда в городах останавливаются ночью; тогда вам нужно такси. Минимальная плата составляла 3 евро и 0,80 евро / км, удваивалась ночью и удваивалась, когда пункт назначения находится за пределами города. За такси в аэропорту взимается дополнительная плата в размере 3 евро - спросите официальную карту с указанием стоимости багажа и т. д., Которую должны иметь все такси. Вы можете есть дешево, если вы едите «сувлаки» (кусочки свинины или курицы) по 2 евро за каждую палочку, но обычно одному человеку нужно два из них. Таверны намного дешевле, чем рестораны, где можно пообедать или поужинать - поесть можно в таверне, потратив 12-20 евро на человека. Основное блюдо обычно стоит 7-12 евро, салат - 7 евро, кокс - 2 евро, «плата за прикрытие» зависит от района. Если вам нужна одежда, купальный костюм или обувь, сумки, чайные рубашки и т. Д., Самые дешевые магазины (но отнюдь не лучшие) - это китайцы, которые можно найти почти в каждом квартале города. Билет в кино стоит около 8 евро на человека, 5-8 евро за напиток или перекус в перерыве. Морские берега, как правило, бесплатны, но вокруг Афин многие из них берут 4-5 евро с человека. Иногда на бесплатных пляжах вы платите дополнительно (если хотите), чтобы воспользоваться зонтиком или другими удобствами. Чаевые обычно составляют дополнительные 10%, но если вы получаете кофе за 3 евро в баре, вам не следует оставлять 0,20, потому что это будет считаться оскорблением. Греки в этом случае оставляют либо ничего, либо хотя бы 0,40-0,50 за 2 евро. Если вам нравится Греция и вы решили снять квартиру, не говорите, что вы турист, потому что вас попросят больше - они подумают, что вы не знаете цены. Найдите грека, которому можно доверять, и позвольте им вести переговоры от вашего имени. Греки платят за два номера 250-400 евро в районах среднего класса, до 700 евро за дорогие районы (редко) или до 180 евро (также редко) в районах, где вы не хотите жить. Электричество стоит около 60 евро -100 в месяц. Для одного человека, который не работает и не держит кондиционер или тепло весь день.

 

Цены

Греция отличается большим разнообразием цен, которые зачастую непредсказуемы и не подчиняются обычной логике, когда в столице дорого, а в провинции дёшево. Если Афины — город, как и положено столице, недешёвый, то в провинции бывает, что ужин в заведомо курортном приморском городе дешевле, чем в таверне где-нибудь в горах: сказывается наличие или, напротив, отсутствие конкуренции.

Двухместный номер в нормальной гостинице с кондиционером стоит €50-60. Кофе с пирожным должен стоить €3-4, а хороший ужин с вином уложится в €15, хотя и то, и другое может быть гораздо дороже — сказывается греческая непредсказуемость. За посещение большинства достопримечательностей нужно платить, обычно в пределах €5 за билет, однако самые известные объекты — одновременно и самые дорогие, за их посещение придётся выложить бо́льшие суммы. Транспорт в Греции дороже, чем в Восточной Европе, но дешевле, чем в Западной: рассчитывайте на €10-15 в день, если не планируете длинных переездов или паромов.

 

Деньги

Греция использует евро, как и некоторые другие европейские страны. Один евро делится на 100 центов. Официальный символ евро - евро, а его код ISO - евро.

Все банкноты и монеты этой единой валюты являются законным платежным средством во всех странах, за исключением того, что монеты с низким номиналом (один и два цента) постепенно вытесняются в некоторых из них. Банкноты выглядят одинаково во всех странах, в то время как монеты имеют стандартный общий дизайн с одной стороны и национальный дизайн для конкретной страны с другой. Последняя сторона также используется для различных конструкций памятных монет. Дизайн на национальной стороне не влияет на использование монеты.

Евро заменил драхму в январе 2002 года.

Обмен валюты распространен особенно в больших городах и в любом туристическом районе. В дополнение к твердой валюте, они также принимают дорожные чеки. В некоторых районах страны, в частности, в аэропорту Афин, есть автоматы по обмену валюты. Большинство банков также будут обменивать евро на некоторые валюты, такие как доллар США и фунт стерлингов, часто по более выгодным курсам, чем валютные биржи. Комиссионные сборы банков на этих биржах обычно структурированы таким образом, что более выгодно менять большие суммы, чем меньшие. Обычно только крупные отели международного стандарта будут обменивать деньги для своих гостей.

Отделения греческого банка Alphabank будут обменивать дорожные чеки Euro American Express и дорожные чеки American Express на евро по обычным банковским курсам без комиссии или комиссии.

При обмене больших сумм денег в банке или обмене валют рекомендуется просить в основном мелкие купюры, но не более 50 евро. Многие компании неохотно принимают банкноты на сумму более 50 евро, частично из-за нехватки изменений, частично из-за того, что более крупные банкноты имеют историю подделок.

Вы можете получить лучший обменный курс, используя кредитные и банкоматные карты. MasterCard, Visa и Eurocard широко распространены по всей стране в магазинах розничной торговли, отелях и туристических / транспортных агентствах (включая паромные, авиационные и прокатные агентства), но не принимаются в некоторых ресторанах. Местные сувенирные магазины обычно требуют минимальной покупки, прежде чем разрешить вам использовать вашу карту, и могут не принять ее для специальных распродаж или предметов со скидкой. Банкоматы присутствуют практически везде, причем MasterCard / Cirrus и Visa / Plus являются наиболее распространенными картами. Многие банкоматы могут не принимать 5-значные пин-коды; Пользователям карт ATM с 5-значными контактами рекомендуется сменить 4-значный код перед тем, как уйти из дома.

Налог на добавленную стоимость (НДС) взимается с большинства товаров, как правило, включается в цену товара, но некоторые магазины предлагают «Tax Free» покупки не резидентам ЕС. Это означает, что резиденты, не входящие в ЕС, могут запросить возврат НДС в своем порту выхода в ЕС. Спросите свой ваучер перед выходом из магазина и покажите его вместе с вашими товарами таможеннику при выезде из ЕС.

 

Чаевые

Традиционно чаевые в ресторанах не распространены в Греции. Округление счета работало в обоих направлениях, то есть, когда счетом было «41.20», они просили 41 или даже 40, а когда было 28.80, вы давали 29 или 30. Совет считался оскорбительным, и лучший способ показать признательность состоял в Вернись. В туристических районах это почти полностью исчезло в наши дни, но в глуши оно все еще живо.

Чаевые, безусловно, не основаны на заданном проценте. Клиенты обычно оставляют чаевые на столе, варьируясь от нескольких монет до больших сумм денег, в зависимости от того, насколько они удовлетворены обслуживанием, но обычно это что-то вроде € 1-2. Чаевые водителям такси - редкость.

 

Торг

Можно торговаться по многим вещам, особенно по одежде, сувенирам и т. д.

 

Еда

Греческая кухня

Греческая кухня представляет собой смесь местных традиций и иностранных влияний. Соседние Италия и Турция оказали большое влияние на греческую кухню, и обе эти страны разделяют блюда. Традиционная греческая диета очень средиземноморская, поддерживающая овощи, травы и злаки, обитающие в средиземноморском биоме. Будучи очень морской нацией, греки включают в свой рацион множество морепродуктов. Греция также является крупным производителем и потребителем баранины; говядина, свинина и особенно курица также популярны. Оливковое масло является одним из основных продуктов в греческой кулинарии, а лимон и помидоры являются распространенными ингредиентами. Хлеб и вино всегда подаются на обеденный стол.

Кухня в Греции может радикально отличаться от того, что предлагается в греческих ресторанах по всему миру. Греческие рестораны за рубежом, как правило, больше отвечают ожиданиям клиентов, чем предлагают по-настоящему аутентичные греческие блюда. Одним из примеров является знаменитый гироскоп (yee-ros), распространенный пункт в греческом меню за пределами Греции. Несмотря на то, что сегодня это популярный продукт быстрого питания в Греции, он является относительно недавним иностранным импортом (по турецкому döner kebap) и рассматривается греками как нездоровая пища. Он никогда не подается в домашних условиях и, как правило, не встречается в меню ресторанов быстрого питания.

Греки живут, чтобы есть, а питание вне дома - это национальное времяпрепровождение Греции и полезный опыт для посетителей; однако, незнание, куда идти или что делать, может ослабить опыт. В прошлом рестораны, которые обслуживали в основном туристов, были в целом разочаровывающими. К счастью, за последнее десятилетие ресторанная индустрия страны изощренно выросла, и теперь можно найти отличные рестораны в туристических районах, особенно в районах, которые также популярны среди греческих туристов. Таким образом, остается хорошей идеей обедать там, где ужинают греки (греки ужинают: 21:00-23:00). Лучшие рестораны предложат не только традиционные блюда греческой кухни (наряду с региональными блюдами), но и последние кулинарные тенденции Греции.

Хороший признак подлинности - это когда вы получаете небольшой бесплатный десерт, когда просите счет. Плохие признаки - это когда в меню перечислены десерты, а также когда официант кричит, чтобы входили или забирали ваши тарелки, пока вы все еще сидите за столом (традиционно все остается на столе, пока клиент не ушел, даже если места почти не осталось).

Рестораны, предлагающие блюда интернациональной кухни, также присутствуют в стране, предлагая различные варианты, такие как китайский, французский, итальянский и интернациональный модерн.

 

Веганский и вегетарианский

Рестораны, обслуживающие строго веганов и вегетарианцев, практически отсутствуют за пределами Афин. Однако в греческой кухне много веганских и вегетарианских блюд. Будучи веганом, вы, вероятно, в конечном итоге будете заказывать фаву каждый раз, когда идете в таверну, но спросите у официанта, есть ли в меню другие веганские блюда или шеф-повар может приготовить вегетарианскую версию определенного блюда. В тех случаях, когда кто-то не знаком с концепцией веганизма, вы можете спросить, является ли заказываемая вами еда νηστίσιμο (nistisimo), то есть подходит для людей, которые постятся по религиозным соображениям. Такая еда может все еще содержать мед или даже морепродукты, поэтому обязательно спросите.

Ряд веганских ресторанов открылся в Афинах и их окрестностях. Места фалафелей также становятся довольно популярными. Есть также много магазинов со здоровой пищей и веганский магазин, все в дополнение к вездесущим магазинам фруктов и овощей.

 

Популярные местные блюда

Традиционные фаст-фуды - это гироскопы (γςροH, "GHEER-ohs", а не "JIE-rohs", как в "гироскопе"), жареная свинина или курица (и редко говядина) и закрепленные в жареной пите блюда; сувлаки (σουβλάκι, "soov-LAH-kee"), мясо на гриле на вертеле; Греческие соусы, такие как цацики (τζατζίκι), приготовленные из процеженного йогурта, оливкового масла, чеснока и мелко нарезанных огурцов и укропа или мяты; и skordhalia (σκορδαλιά), чесночное пюре, которое обычно подается с жареной соленой треской.

Греция с ее обширной береговой линией и островами имеет отличные морепродукты. Попробуйте жареного осьминога и ахиносалату (яйца морского ежа с лимоном и оливковым маслом). По закону, замороженные морепродукты должны быть помечены как таковые в меню. Свежая рыба, продаваемая за килограмм, может быть очень дорогой; Если вы следите за своим бюджетом, обязательно спросите, сколько будет стоить ваша конкретная часть, прежде чем заказывать ее.

Греческий салат (местный "деревенский салат", "хориатики"), смесь помидоров, огурцов, сыра фета и лука - все нарезанные ломтиками - плюс немного оливок, а иногда и зеленый болгарский перец или другие овощи, обычно гарнированные орегано. Традиционно он заправлен только оливковым маслом; Винегрет или салат добавляются только в самые туристически ориентированные рестораны. Это типичный летний салат.

Также учтите:
Мусака, богатое запеченное в духовке блюдо из баклажанов, мясного фарша, томатов и белого соуса
Пастицио, разновидность лазаньи
Стифадо, кусочки мяса и лука в тушеном вине с корицей
Спетцофаи, тушеная колбаса с перцем и помидорами, сытное блюдо.
Саханаки, жареный полутвердый сыр
Паякиа, жареные бараньи отбивные, также популярны. Они имеют более приятный вкус и жевательную текстуру, чем североамериканские отбивные из ягненка, которые вам могут понравиться или не понравиться.
Жареный картофель (часто упоминается в меню как чипсы) - натурализованное греческое блюдо, встречающееся почти везде. Они могут быть очень хорошими, когда свежеприготовлены и поданы еще горячими Цацики, как правило, являются хорошим провалом для них, хотя они все еще хороши сами по себе.

На десерт попросите пахлаву, тонкие слоеные кондитерские изделия с медом и измельченными орехами; или галактобуреко, заварной пирог, похожий на mille feuille. Другие пирожные также стоит попробовать. Еще одна обязательная попытка - йогурт с медом: йогурты в Греции действительно отличаются от того, что вы привыкли видеть в магазинах: для начала, настоящий йогурт в Греции содержит 10% жира. Фрукты, такие как арбуз, также часто используются в летнее время.

На завтрак отправляйтесь в местные пекарни (фурно) и попробуйте свежую тиропиту, сырный пирог; спанакопита, шпинатный пирог; или бугатса, пирог с заварным кремом или даже «хориатико псоми», традиционный, хрустящий деревенский хлеб, который является основным продуктом питания и очень вкусным сам по себе. Пекарня имеет собственное представление, и вы никогда не будете разочарованы. Пойдите в следующий Кафенион с ними и принесите его с греческим кофе, чтобы быть местным.

Популярным напитком является фраппе, приготовленное из растворимого Nescafé, воды, сахара и иногда молока. Это вспенено и подано по льду.

 

Плата

Обычно в ресторанах взимают плату за покрытие (то есть, указав это в квитанции), например, от 0,30 до 2 евро на человека, но если она приближается к 2 евро, вам стоит подумать о том, чтобы поесть где-нибудь еще.

 

Быстрое питание

За последние 15 лет McDonald's и Pizza Hut значительно выросли в Греции. Тем не менее, они сталкиваются с сильной конкуренцией со стороны популярных местных сетей, и они не очень популярны среди местных жителей, особенно за пределами Афин.

Goody's - это самая популярная сеть ресторанов быстрого питания в стране, предлагающая широкий выбор блюд быстрого питания с многочисленными магазинами по всей стране. Гамбургер с колой стоит 3-5 евро. Everest - это сеть, которая специализируется на ручных закусках. Также в Салониках вы можете найти Subito. Flocafé набирает популярность за счет кофе и десертов. Есть также много независимых предприятий быстрого питания, которые предлагают типичные продукты быстрого питания, такие как гироскопы. Многие из этих малых предприятий, как правило, открыты поздно ночью и пользуются популярностью среди молодых людей, которые возвращаются домой с вечера.

 

Напитки

Желающим выпить в Греции было бы хорошо придерживаться традиционных отечественных греческих продуктов, которые обсуждаются ниже, которые в свободном доступе, в основном дешевые по европейским стандартам и, как правило, хорошего качества. Любые импортные, не греческие алкогольные напитки, вероятно, будут очень дорогими, если они подлинные, и, если они дешевые, вполне могут быть «бомбой», местным дистиллированным алкоголем с ароматизаторами, который иногда, особенно в островных барах, обслуживающих молодежь, маскируется под виски, Джин и т. д. Если вы выпьете его, вам будет очень жаль. Пейте в респектабельных местах, где можно увидеть, как бармен смешивает ваш напиток.

 

Вода

Стакан воды традиционно подается с любым напитком, который вы заказываете; один стакан на каждый напиток, особенно с любой формой кофе. Иногда вы даже сначала получаете стакан воды, а затем вас спрашивают, что вы хотите выпить. Иногда вы можете получить бутылку, а не просто стакан. В туристических районах вы можете попросить стакан воды, если хотите. Если вы не получаете воды с кофе, вы просто попали в туристическую ловушку. Кроме того, если вы явно не просили бутылку вместо стакана, и они пытаются взимать с вас плату, вы должны отказаться.

Водопроводная вода в большинстве мест, которые посещает турист, пригодна для питья; если сомневаетесь, спросите свой отель. Но часто, хотя и пригодный для питья, он не очень вкусный, особенно на некоторых небольших островах (так как он импортируется и сильно хлорируется), и многие посетители, как и многие греки, предпочитают бутилированную воду. По закону цены на воду в магазинах должны оставаться в допустимых пределах, что делает ее намного дешевле, чем в англосферных странах. Пол-литра бутилированной воды стоит (май 2013 года) € 0,50, если вы покупаете ее на улице, и € 0,15, если вы покупаете ее в супермаркете.

 

Вина

Чтобы иметь возможность покупать или употреблять алкогольные напитки в Греции, по закону вам должно быть 17 лет, и вам будет нечасто запрашивать удостоверение личности с фотографией, особенно в местах, где продаются продукты питания (многие независимые заведения быстрого питания будут подавать алкоголь).

Греция, древняя винодельческая страна, предлагает широкий выбор местных вин из местных и импортных сортов винограда, включая крепленые и даже игристые вина. Греческие вина, как правило, не доступны на международном рынке, так как производство относительно невелико, затраты довольно высоки и мало что остается на экспорт. Тем не менее, в последнее десятилетие греческие вина завоевали множество международных наград, благодаря появлению нового поколения виноделен. Экспорт также растет.

Вино (Krasi: κρασί / oenos: οίνος) является напитком большинства греков.

Почти в каждой таверне есть «бочковое вино», обычно местное, которое обычно хорошего качества и выгодно (€ 6-8 / литр, но проверьте это перед заказом, когда вы находитесь в туристическом районе).

Если они есть, попробуйте также красный Имиглико (полусладкий), даже если сладкое вино, как правило, не является вашим предпочтением, оно отличается от всего, что вы знаете.

Рецина - это «смолистое вино» с сильным своеобразным вкусом, к которому можно привыкнуть; аромат происходит от сосновой смолы, которая когда-то использовалась в качестве герметика для винных колб и бутылок. Самым известным и дешёвым является «Куртаки рецина».

Вина в бутылках становятся все более дорогими; некоторые, которые новичок может найти достойными внимания, - это белые от Санторини и красные от Науссы и Драмы. Все вина и алкогольные напитки дешевле на супермаркетах, но тогда вы не сможете употреблять их в баре, если не будете хранить их в маленьких бутылках и использовать их очень осторожно.

 

Пиво

Даже если пиво (bira: μπύρα) употребляется по всей стране, не приезжайте в Грецию за пивом. Единственными местными сортами, которые широко доступны, являются Mythos и Alpha, но греки пьют в основном североевропейское пиво, произведенное по лицензии в Греции, например, Heineken и Amstel. Heineken ласково называют «зеленым»; закажите это, сказав «Миа Празини».

На переднем крае есть также мини-пивоварня / ресторан под названием Craft (2-литровый кувшин, также доступный в крупных супермаркетах) и новые производители экологически чистого пива, такие как Piraiki Zythopoiia.

 

Алкогольные напитки

Самым известным местным греческим ликером является узо (ооо), сильный спирт со вкусом аниса (37,5%), который сам по себе прозрачен, но при смешивании с водой становится молочно-белым Жители материка не пьют узо со льдом, но обычно это делают туристы и греческие островитяне. Бутылка 200 мл может стоить менее 2 евро в супермаркетах и ​​редко бывает дороже 8 евро даже в дорогих ресторанах. Митилини (Лесбос) особенно известен своим узо. Некоторые из них - «Mini» и «Number 12», два самых популярных в стиле «середина дороги», «Sans Rival», один из самых сильных анисовых, «Arvanitis». гораздо легче, а мощные «Барба Янни» и «Афродита» дороже и ценятся знатоками.

Раки или цикоудия - это греческий эквивалент итальянской граппы, получаемый путем варки остатков винограда после того, как вино было отжато. Он довольно крепкий (35-40% алкоголя), а в летние месяцы его подают холодным. Это стоит очень мало, когда его покупают в супермаркетах или сельских магазинах. Процесс производства раки стал мужским событием, так как обычно мужчины собираются для производства раки и напиваются, постоянно пробуя раки, когда они выходят теплыми из винокурни. Один из ракийных заводов в рабочем состоянии выставлен в Иппикос Омилос Ираклиу в Ираклионе, но их можно найти в большинстве крупных деревень. В северной Греции его также называют ципуро (τσίπουρο). На Крите раки традиционно считается послеобеденным напитком и часто подается с фруктами в качестве десерта.

 

Кофе

Кофе (kafes: καφές) является важной частью греческой культуры.

Страна усеяна кафетериями (kafetéria singular), которые являются популярными тусовками для греков, особенно среди детей до 35 лет. Они, как правило, довольно модные - все же расслабленные - и подают разнообразные напитки от кофе до вина, пива, спиртных напитков, а также закуски, десерты и мороженое. В приятные весенние, летние и осенние месяцы во всех кафетериях предусмотрены столы на открытом воздухе / места для сидения, и они пользуются наибольшим спросом у клиентов в конце дня и вечером. Несколько кафе также удваиваются как бары.

Kafeneia (кофейни) вездесуще, встречается даже в самой маленькой деревне, где они традиционно выполняли функцию, аналогичную функции деревенского паба в Ирландии. Их клиентура, как правило, в основном мужчины старше 50 лет, однако приглашаются все желающие, мужчины или женщины, молодые или пожилые, греки или иностранцы; и к тебе будут относиться крайне вежливо. Однако, если вы не заинтересованы в культурном погружении до такой степени, вы можете найти kafeneia довольно скучно.

Традиционно кофе готовится на оставленной почве. На самом деле это более легкая версия турецкого кофе, но в Греции он известен только как греческий кофе - «ellinikós kafés» или просто «ellinikós». Несмотря на то, что он немного легче оригинального турецкого кофе, он остается густым крепким черным кофе, который подается в маленькой чашке, либо подслащенной, либо несладкой. Если вы не укажете, кофе обычно подается умеренно сладким. Греческий кофе традиционно готовили путем кипячения основания и воды на плите в специальном маленьком горшочке под названием «брики». Все больше и больше в наши дни это делается простым выстрелом пара из эспрессо-машины в смесь воды и кофе в бриках, в результате чего получается плохой напиток. Если вы найдете место, где все еще используется печь для приготовления кофе, вы можете быть уверены, что это традиционное кафе.

В жаркие летние месяцы одним из самых популярных сортов кофе в кафетерии является фраппе (φραπέ): взбитый замороженный растворимый кофе. Это на самом деле оригинальный греческий кофе, который может быть освежающим, заказанным с молоком или без, подслащенным или несладким.

Кофе также можно приготовить в стиле эспрессо, французской прессе (в основном в отелях) и с использованием современных технологий фильтрации. Последнее иногда называют Γαλλικός: gallikos («французский»), что может привести к некоторой путанице с методом печати. Лучше всего попросить φίλτρου: фильтру, который однозначно относится к фильтрующему кофе. Лучше не просить черный кофе, так как вряд ли кто-то поймет, о чем вы просите.

Эспрессо фреддо или капучино фреддо приобрели большую популярность в последнее десятилетие, и это самые популярные сорта кофе по всей Греции. Эспрессо Фреддо - это просто эспрессо + лед; Капучино Фреддо относится к эспрессо + лед + холодная молочная пена. Их можно подавать из муссовых контейнеров, не подготовленных к заказу; будьте осторожны, чтобы проверить.

 

Чай со льдом

В тавернах и кафе массового сектора холодный чай обычно означает растворимый; спросите дважды, если вы предпочитаете сваренный чай со льдом.

 

Отели

Если вам нравятся местные традиции и шарм, неторопливый ритм жизни, маленькие семейные отели - лучший способ обогатить ваш опыт. Владельцы и персонал там дружелюбны и непредвзяты по сравнению с безличным обслуживанием, с которым вы обычно сталкиваетесь в больших отелях.

Если у вас есть больший бюджет, аренда виллы - роскошная и великолепная идея. Они обычно рядом или на пляже и обеспечивают больше места и прекрасный вид.

В Греции отели, особенно на островах, а также даже в Афинах и других крупных городах, как правило, представляют собой простые заведения. Номера, как правило, маленькие, а ванные комнаты меньше, а душ часто представляет собой ручной распылитель; если есть ванна, то часто это сидячая ванна. Иногда в самых основных местах душевые занавески отсутствуют. Шкафы часто бывают неадекватными, а иногда есть только гардероб. С другой стороны, в таких отелях обычно есть балкон (хотя иногда крошечный) или веранда, либо частная, либо большая, общая для всех номеров (но обычно они достаточно просторные, чтобы не чувствовать себя стесненными). Стандарты чистоты обычно хороши даже в более простых местах. Те, кто хочет более роскошное жилье, обычно могут найти его в городах и на более популярных островах, но должны проверить качество отеля в надежных источниках, чтобы быть уверенными в том, что они получают.

Большинство греческих отелей, даже самых маленьких, имеют веб-сайты и принимают заказы по электронной почте, хотя иногда факс является более надежным способом общения. Есть также многочисленные греческие и международные службы бронирования отелей, которые делают заказы, и иногда они дешевле, или в них есть свободные номера, когда сам отель говорит, что они распроданы. Если вы не особо задумываетесь о выборе отеля, обычно вы можете найти место для прогулок без особых проблем на всех, кроме самых людных островов, где номера могут быть трудно найти в разгар сезона, и даже в плечевой сезон в выходные и праздничные дни. Если вы застряли в комнате, попробуйте местное туристическое агентство (желательно, одобренное авторитетным путеводителем) или, в качестве альтернативы, спросите в кафе, знает ли владелец какие-либо комнаты для аренды; часто они делают.

На некоторых островах, хотя это варьируется от места к месту, владельцы жилья встретят прибывающие паромы, чтобы предложить номера. Часто у них будет фургон, чтобы отвезти вас из порта, и будут брошюры, чтобы показать вам. Эти места совершенно законны, иногда они являются одними из самых дорогих мест. Вы можете договориться о ценах, особенно когда многие из них пытаются заполнить свои комнаты, и цены в диапазоне 20-25 евро за комнату или даже студию не редкость в середине сезона. Но они могут находиться в нескольких шагах от порта и в миле от города, поэтому, прежде чем принять такое предложение, лучше убедиться, что вы хорошо знаете его местоположение.

Места, перечисленные в путеводителях, обычно бронируются заранее и, как правило, становятся дороже, как только они узнают, что они там!

В греческих номерах обычно есть кондиционеры. Если это важно для вас, спросите перед бронированием. Некоторые комнаты в старых традиционных зданиях с толстыми каменными стенами могут не нуждаться в этом. Телевизоры также распространены, хотя изображение может быть слишком размытым, чтобы его можно было много использовать, и если вы заставите устройство работать, вы можете обнаружить, что оно принимает программы только на греческом языке. Комнатные телефоны редки в менее дорогих местах.

Основная проблема, с которой вы, вероятно, столкнетесь в греческом гостиничном номере, - это шум. Все, что находится на дороге, вероятно, пострадает от шума дорожного движения, и даже в отелях, расположенных не на главной дороге, вы можете обнаружить, что эта "пешеходная дорожка" снаружи используется в качестве супермагистрали печально известными громкими мотоциклами Греции. А таверны и клубы поблизости могут быть громкими. Если вас беспокоит шум, имеет смысл тщательно выбрать местоположение вашего отеля.

В дополнение к отелям, почти каждое популярное греческое направление предлагает номера с самообслуживанием, которые называются студиями, а иногда и апартаментами - условия в значительной степени взаимозаменяемы. Часто они управляются отелями: в отеле может быть несколько единиц с самообслуживанием, или управляющие отеля могут также управлять отдельным зданием с самообслуживанием. Хотя эти студии не очень часто упоминаются в путеводителях, они, безусловно, являются приемлемым вариантом для многих путешественников. Как правило, студия состоит из одной большой комнаты, обычно большей, чем комната в отеле (хотя иногда есть несколько комнат), с раковиной, небольшим холодильником и плитой с двумя конфорками. Они обычно имеют балкон или веранду, телевизор и кондиционер, хотя редко телефон в номере и почти никогда не доступ в Интернет. В отличие от отеля, у них нет стойки регистрации, здесь нет завтрака или другого общественного питания, а услуги горничной могут проводиться только раз в два или три дня. Студии часто находятся в более тихих и живописных местах, чем в отелях. Для тех, кто не нуждается в полном обслуживании отеля, студии могут быть привлекательной альтернативой, предлагая лучшее жилье за ​​деньги и возможность сэкономить на еде, готовя еду самостоятельно.

 

Учеба

Студенты из стран ЕС могут заходить на многие достопримечательности бесплатно. Студентам из других стран снижена плата за вход. Так что возьмите с собой ваш международный студенческий билет.

Для тех, кто заинтересован в изучении современного греческого языка, существует несколько школ, предлагающих курсы по изучению языка для иностранцев. Большинство из них предназначены для носителей английского языка, но в некоторых школах есть курсы для людей с другими родными языками. Некоторые школы находятся в Афинах, некоторые в Салониках (среди них очень хорошая школа современного греческого языка в Университете Аристотеля в Салониках), в то время как другие имеют центры на островах, предлагающие программу проживания, которая сочетает изучение языка с каникулами. Некоторые предлагают индивидуальные занятия в дополнение к занятиям. Некоторые хорошо зарекомендовавшие себя программы - Икарианский Центр, Греческий Культурный Центр (сотрудник Икарианского Центра) и Афинский Центр.

 

Работа

Граждане ЕС, Норвегии, Исландии и Швейцарии могут работать без ограничений в Греции.

Граждане большинства стран, не входящих в ЕС, обязаны иметь визу для работы в Греции. Однако гражданам Антигуа и Барбуды, Багамских островов, Барбадоса, Маврикия, Сент-Китса и Невиса и Сейшельских Островов разрешено работать в Греции без необходимости получения визы или какого-либо дополнительного разрешения на период их безвизового пребывания в течение 90 дней.

 

Вопросы безопастности

Греция обычно является безопасным местом для путешественников: подавляющее большинство людей, с которыми вы общаетесь, будут честными и полезными. Подробная информация выше предназначена для предупреждения путешественников о рисках, с которыми они имеют небольшой, но не нулевой шанс встретиться. Существует также серьезная социальная проблема с молодыми крайними правыми, которые являются расистами и нападают на людей, которые для них выглядят как нелегальные иммигранты.

 

Преступление и воровство

Уровень насильственных преступлений и краж низок; общественные беспорядки редки, и общественное пьянство обычно осуждается. Посетители должны быть уверены, что это безопасное и дружественное место, но иностранным туристам всегда рекомендуется применять основные меры предосторожности так же, как дома. Был всплеск воровства (или, по крайней мере, один из них), который некоторые местные жители, не колеблясь, будут обвинять в притоке иммигрантов.

Места, где посетитель, скорее всего, столкнется с преступностью и воровством, - это, вероятно, горстка переполненного и перегретого метро в Афинах, туристических курортов, заполненных молодыми иностранцами, которых привлекают дешевые авиабилеты, дешевые комнаты и дешевая выпивка. Наиболее известные из таких мест включают Фалираки на Родосе (успокоенный после избрания нового жесткого мэра), Кавос на Корфу, Малию на Крите и Иос (хотя, как говорят, этот последний немного успокоился). Большинство посетителей этих места возвращаются домой беспрепятственно, но от них все чаще поступают сообщения о кражах, публичной непристойности, сексуальных посягательствах и насильственных действиях на почве алкоголя; как преступники, так и жертвы, как правило, являются молодыми иностранцами, хотя иногда в них участвуют местные жители. Власти усилили присутствие полиции в таких районах, чтобы пресечь эту деятельность. Тем не менее, посетители этих мест должны преуспеть, чтобы избежать всего, что выглядит как неприятности, особенно поздно вечером, и помнить, что их чрезмерное употребление алкоголя увеличивает их шансы самим навлечь неприятности.

 

Мошенничество

Самая распространенная афера против путешественников - это греческая версия старой рутины. Об этом сообщается в основном из центральных Афин, но также из других городов и даже из крупных островных городов. Дружелюбный грек подойдет к путешественнику-одиночке, обычно ночью, по соседству, где много баров, и завязает беседу, ведущую к приглашению пойти в «этот действительно крутой бар, который я знаю», чтобы выпить. Оказавшись в баре, к ним присоединяется пара прекрасных дам, которые сразу же начинают заказывать напитки, часто шампанское, пока в конце вечера знак не будет представлен астрономическим счетом, оплата которого обеспечивается внезапным появлением пары светящихся головорезов. Причина, по которой эта афера работает, заключается в том, что у большинства греков есть традиция дружелюбия к посетителям, и почти у всех греков, вступающих с вами в разговор, не будет скрытых мотивов. Но если вы одинокий путешественник, к которому грек обращается в описанных выше обстоятельствах, безопаснее всего вежливо, но решительно отклонить любые приглашения.

Также не соглашайтесь менять свои деньги на улице, и если кто-то спросит вас, можете ли вы поменять купюру на 20 или 50 евро, откажитесь (вы можете получить поддельную купюру).

 

Фотографические ограничения

Категорически запрещается фотографировать военные объекты или другие стратегические места. Власти будут относиться к нарушениям довольно серьезно. Соблюдайте знаки, запрещающие фотографирование. На самом деле было бы лучше не фотографировать что-либо военного значения, включая корабли греческого флота, или аэропорты или любые самолеты, даже гражданские: власти Греции могут быть очень чувствительны к таким вещам. Многие музеи запрещают фотографирование без разрешения; некоторые запрещают фотографировать только со вспышкой или со штатива, а многие просят посетителей не фотографировать объекты (статуи и т. д.), на которых изображены стоящие рядом люди, поскольку это считается неуважительным. Чиновники в музеях бросятся на вас кричать, если увидят камеру или даже мобильный телефон в вашей руке.

 

Артефакты и древние вещи

В Греции также действуют очень строгие законы, касающиеся вывоза древностей, которые могут включать не только древние предметы, но также монеты, иконы, народное творчество и случайные куски камня из археологических памятников. Прежде чем покупать что-либо, что может считаться древностью, вы должны ознакомиться с действующим законодательством о том, что можно вывезти из страны. Вкратце, все предметы, сделанные до 1830 года, считаются древностями и охраняются министерством. Никогда не думайте экспортировать или покупать какой-либо предмет археологической ценности, потому что это будет либо подделка, либо вы будете незамедлительно арестованы в аэропорту за перевозку товаров археологической ценности.

 

Наркотики

В Греции одни из самых строгих и строго соблюдаемых законов о наркотиках в Европе, и туристы не освобождаются от ответственности. Неважно, что кто-то говорит вам, совершенно определенно не круто употреблять наркотики в Греции, включая марихуану. Кроме того, местное население решительно отвергает такое поведение и почти наверняка заставит кого-то позвонить в полицию и арестовать вас. Даже очень небольшого количества достаточно, чтобы доставить вам серьезные неприятности. Даже не думайте предлагать кому-нибудь еще даже небольшое количество наркотиков. Вы рискуете быть привлеченным к ответственности по обвинению в торговле наркотиками, что приведет к нескольким годам тюремного заключения!

 

Движение на дорогах

Самая большая опасность для путешественников в Греции, вероятно, заключается в простом процессе пересечения улицы: движение может быть плохим даже в небольших городах и ужасно в Афинах и других греческих городах, а количество несчастных случаев велико. Пешеходы должны проявлять осторожность, даже при переходе с прогулочным фонарем. Кроме того, 1400 человек погибают на греческих дорогах каждый год - статистика, которая является одной из самых высоких в Европейском союзе. Большая часть этого объясняется агрессивными привычками вождения или разговорами по мобильному телефону - с водителем или пешеходом. Водители часто проезжают между полосами движения, чтобы тратить меньше времени. Оставайтесь в безопасности.

 

Оставаться здоровым

Здравоохранение

Несмотря на громкий призыв к реформе здравоохранения от избирателей и политического истеблишмента, система здравоохранения страны получила очень высокие оценки от Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), отделения ООН. Тем не менее, многие граждане предпочитают частную медицинскую помощь для длительного пребывания в больнице. В зависимости от возраста и характера конкретной больницы или клиники, услуги варьируются от адекватных до превосходных. Медицинское обслуживание является бесплатным и универсальным для всех граждан, а также для всех граждан ЕС при предъявлении карты EHIC (ранее форма E111). Для граждан стран, не входящих в ЕС, только неотложная медицинская помощь предоставляется бесплатно.

Сеть вертолетов скорой помощи обслуживает острова, перевозя пациентов, которые нуждаются в немедленном обращении к ближайшему острову или городу с крупной больницей.

Аптеки и лекарства страны имеют высокое качество, а фармацевты являются высококвалифицированными специалистами в своей области. Многие лекарства, которые нужны по рецепту в Великобритании и США, можно приобрести без рецепта в Греции. Если вы заболели простой, распространенной болезнью, визит к фармацевту предоставит вам необходимое лекарство. Если вы ищете конкретное лекарство, обязательно узнайте его общее название, так как названия брендов могут отличаться. Большинство аптек закрываются по воскресеньям, но на дверях будет вывешен знак с указанием ближайших аптек, которые открыты.

Медицинское обслуживание отличается от англосферных стран тем, что в сообществе много специалистов. Врачи заменены общественными патологами. Гостиницы и туристические агентства могут дать совет о том, куда идти, если вы заболели.

 

Инфекции, передаваемые половым путем

Инфекции, передаваемые половым путем (ИППП), существуют в Греции, как и везде, и путешественники, которые могут заниматься сексуальной деятельностью во время посещения Греции, должны помнить, что даже если кто-то находится в отпуске, а его сексуальный партнер также является путешественником, возможно, из своей страны, ни один из факты приостанавливают законы биологии. Согласно сообщениям в греческих и британских СМИ, незащищенный секс среди посетителей Греции с последующим ростом ИППП и незапланированных беременностей особенно распространен на курортах, где предпочитают молодые люди, такие как Иос, Малия, Кавос и Фалираки. Презервативы доступны в любой аптеке и во многих киосках.

 

Природные опасности

Солнце и жара представляют риск, к которому летние посетители должны принять меры предосторожности. Возьмите хорошую, легкую шляпу от солнца и солнцезащитные очки, и пейте много воды.

В конце весны и лета правительство публикует по телевидению публичные объявления, напоминающие грекам, что они должны носить солнцезащитный крем на пляже. Средиземноморское солнце имеет тенденцию становиться достаточно сильным и может обжечь кожу, которая долгое время не подвергалась воздействию солнца. Любое чрезмерное ежедневное пребывание на солнце может также вызвать долговременное повреждение кожи. Солнцезащитные и солнцезащитные кремы широко доступны по всей Греции в супермаркетах, продуктовых магазинах, аптеках и специальных магазинах, торгующих пляжными товарами, хотя они, как правило, дороги, а блоки с более высоким фактором SPF найти сложно.

В самые жаркие месяцы, посещая места археологических раскопок, надевайте майки, носите зонтики и воду. Ежедневно высокие температуры остаются на уровне 95-100 ° F (35-38 ° C). Солнце беспощадно. Афины подвергались периодическим летним волнам жары, когда температура может достигать более 100 ° F (38 ° C), что создает риск респираторных заболеваний и теплового удара для некоторых людей. Многие острова, особенно на Кикладах, имеют очень мало тени, чтобы смягчить летнюю жару; если вы путешествуете по таким островам, в том числе ходите пешком до отдаленных пляжей, особенно важно в жаркую погоду носить шляпу и солнцезащитный крем, брать воду и избегать прогулок в жаркую часть дня.

Медузы периодически заражают некоторые пляжи, и их укусы могут быть серьезными. Красные особенно опасны. Морские ежи распространены вдоль греческого побережья, обычно цепляясь за подводные плоские поверхности, такие как гладкие камни и морские стены. Они обычно обитают на мелководье, поэтому их легко увидеть. Следует проявлять осторожность, чтобы не наступить на них, так как их шипы могут быть болезненными.

По одной Греции не рекомендуется отправляться в поход по пересеченной местности: даже в популярных местах сельская местность может быть на удивление пустынной, и если у вас возникли проблемы, когда вы не видите дома или дороги, может пройти много времени, прежде чем кто-либо замечает тебя.

Спасатели редко встречаются на греческих пляжах, хотя большинство из них, где люди собираются, чтобы плавать, в местном масштабе считаются безопасными. У некоторых пляжей мелководье далеко от берега; другие внезапно резко падают. Если вы сомневаетесь в безопасных условиях плавания, спросите на месте.

Для Греции нет обязательных прививок, и вода почти везде безопасна. Ищите «синие флаги» на пляжах для получения воды высшего качества.

 

Чувствительные темы

Не говорите, что Греция является частью Восточной Европы. Во время холодной войны Греция была открыто прозападной страной с коммунистическими соседями непосредственно на ее севере. Греция, как правило, считается частью Южной Европы.

Греки не хотят, чтобы Грецию называли балканской страной из-за негативного имиджа региона, хотя Греция, как самая южная оконечность Балканского полуострова, находится внутри Балкан.

Македонский вопрос считается очень деликатной темой: греки считают, что название «Македония» украдено у них и используется партизанами Тито в южной Югославии для обращения к стране, созданной после Второй мировой войны в качестве новой учредительной республики в Югославии Тито. Греки называют их "БЮРМ" или "Бывшая югославская Республика Македония", когда имеют дело с иностранцами, и как Скопия (греческое название столицы Македонии Скопье) между собой. В феврале 2019 года страна была официально переименована в Республику Северная Македония, чтобы урегулировать спор.

Будьте очень осторожны, когда говорите о Древней Греции и Византии, которые являются символами их национальной гордости и великолепия. Многие греки гордятся своей древней историей, поскольку Древняя Греция - это хорошо известная цивилизация, которая впервые разработала концепцию демократии и западной философии, а также ее искусства, архитектуры, литературы, театра и наук, которые считаются колыбелью европейской цивилизации.

Военная хунта конца 1960-х - середины 1970-х гг. является деликатной темой, когда многие коммунисты и другие левые группировки подвергались жестоким репрессиям и смотрят на своих лидеров с крайним возмущением.

Аналогичным образом, будьте вежливы, когда спрашиваете об их отношениях с турками, турецкой оккупации и вторжении на Кипр в 1974 году, поскольку они вызывают страстные, иногда агрессивные дебаты, учитывая прошлые беспорядки между двумя странами.

 

Грубые жесты

Чтобы «ругаться» на кого-то, использующего свои руки, греки протягивали всю руку с открытой ладонью, вытянув пять пальцев, словно давая знак кому-то остановиться. Это называется "маунца". «Маунтца», как известно, происходит от жеста, использовавшегося в византийскую эпоху, когда виновный обазывался пеплом по лицу рукой судьи для высмеивания. Будьте осторожны при отказе от чего-либо в Греции: при отказе от предложения напитка лучше положить ладонь на бокал (или любой другой отказанный жест, ограничивающий показ ладони). Вездесущий салют среднего пальца также будет понят.

Существуют некоторые региональные различия в использовании знака «все в порядке» (большой и указательный пальцы по кругу, 3 других пальца вверх), как и сигнал официанту, имитирующий подписание чека.

 

Курение

Греки очень много курят. Хотя курение запрещено законом во всех общественных местах, таких как рестораны и кафе с сентября 2010 года, некоторые заведения и большинство греков просто игнорируют это. Тем не менее, лучше всего соблюдать запрет на курение и либо спросить, можно ли закурить сигарету, либо просто посмотреть, курит ли кто-нибудь еще. Лучшие отели и рестораны (особенно небольшие, закрытые) будут вводить запреты по запросу, а в лучших отелях будут комнаты для некурящих.

Греция подвержена частым лесным пожарам в течение сухого летнего сезона, поэтому обязательно избегайте курения в лесных районах!

 

Уважение

Греки оценивают вежливость по поведению человека, а не по его словам. Кроме того, существует атмосфера неформальности; ко всем относятся как кузены. Они используют свои руки, чтобы много жестикулировать. Веселитесь с этим. Иногда чрезмерное подчеркивание вежливости в устной речи заставит только человека, имеющего с вами дело, думать, что вы претенциозны Хорошо выучить базовые слова, такие как «спасибо» (Ευχαριστώ: ef-khah-rees-TOH) или «пожалуйста» (Παρακαλώ: pah-rah-kah-LOH).

Греки обычно считают правильным, чтобы незнакомец сделал первый шаг. Вы можете обнаружить, что, входя в кафе или проходя мимо группы на улице, вы чувствуете, что вас игнорируют, но если вы проявите инициативу, сначала поздоровавшись, вы, вероятно, обнаружите, что люди вдруг становятся дружелюбными.

Греки относятся к отдыху очень серьезно; это культура работы, чтобы жить, а не жизнь для работы. Не воспринимайте лень или грубость грубо. Они делают это для всех, местных жителей и туристов. Вместо того, чтобы бороться с этим, просто соглашайтесь с этим и смейтесь над ситуацией. Это может быть очень неприятным время от времени, но также ценить их отношение "наслаждаться жизнью". Они очень серьезно относятся к политике и футболу.

Дресс-код для церквей иногда включает в себя покрытые плечи для женщин и колени, покрытые для обоих полов, но обычно они не обращают внимания на вашу одежду, если они не очень провокационны. Это имеет тенденцию быть легко обеспеченным в разгар летнего туристического сезона, просто из-за огромного объема! В любом случае, подходящая одежда обычно имеется у входа в церкви и монастыри, особенно те, которые получают наибольшее количество туристов. Просто поднимите его и бросьте на выходе.

Нудизм: Регулярные туристы раздражают местных жителей, потому что на пляжах слишком много кожи. Нагота не так распространена в греческой публике. Также топлесс не принимаются за пределами туристических зон. Тем не менее, есть на всех берегах материка и на большинстве островов нудистские пляжи, где допускается нудизм, и даже нудистские отели на Крите, Родосе, Кефалонии и Закинфе.

 

Связь

Телефонный код страны +30. Интернет-домен - .gr

 

Новости

Вы можете получать обновления от различных информационных агентств, которые предоставляют греческие новости на английском языке, таких как официальное афинско-македонское информационное агентство и Reuters, uters Greek Edition (общественный вещатель), IN (самый старый греческий новостной сайт новостей) или Kathimerini English Edition (ежедневная газета, издаваемая в Афинах и распространяемая исключительно в газете International New York Times в Греции и на Кипре), но всегда безопаснее поддерживать связь с местными жителями (например, в случае пожара в близлежащем месте, которое вы планировали посетить).

 

Телефон

Самый дешевый способ позвонить кому-нибудь за границу - и это действительно дешево - это использовать предоплаченную телефонную карточку и звонить со стационарного телефона в любом месте (также из номера в отеле). Предоплаченные телефонные карточки продаются во многих магазинах и киосках. Телефонная карточка - это не больше, чем номер телефона и пин-код, который вы набираете до набора обычного номера телефона. Если вы хотите позвонить за границу, попросите международную телефонную карточку. За 1 евро вы можете позвонить примерно за 45 минут, поэтому купите карту по самой дешевой стоимости (около 3 евро). Позвонить кому-то на полчаса дешевле, чем отправить одно электронное письмо из интернет-кафе. Срок действия карт истекает обычно через 90 дней после первого использования.

Вы также можете использовать эту предоплаченную телефонную карточку в общедоступных телефонных будках, которые широко доступны.

Мобильные телефоны широко распространены в греческом общении, и если вам нужно поговорить с попутчиками, советуем вам купить местный тариф с предоплатой, а не использовать роуминг, поскольку он намного дешевле. Существует по крайней мере три оператора мобильной связи: Cosmote, Wind и Vodafone, которые по закону должны представить какую-либо форму идентификации для активации вашего предоплаченного плана. Выберите тот, который имеет лучший прием в вашем районе; Поддерживаются диапазоны GSM 900, GSM 1800 и UMTS 2100. Использование данных дешево, стоит около 3 евро за 100 МБ. Спросите оператора мобильной связи для получения дополнительной информации. При покупке SIM-карты нужно предъявить паспорт.

 

Интернет

Доступ в Интернет широко доступен по всей стране. Практически во всех отелях есть доступ в Интернет, как бесплатный, так и платный. Местные кафе обычно предлагают бесплатный Wi-Fi, как и многие другие общественные места. Не стесняйтесь спрашивать пароль, если сеть заблокирована. Операторы мобильной связи поддерживают передачу данных в роуминге с использованием технологий 2G, 3G, 4G и LTE.

 

Название страны

Современные греки называют себя эллинами (греч. Έλληνες, эллины), но на протяжении истории у них было много разных названий. Гомер (VIII в. до н. э.) в своих поэмах не использовал термин «эллин». Даже в классической античности эллины не придавали большого значения представлению о себе как о единой нации. Вместо этого, за редкими исключениями, на переднем плане стояла собственная родина, будь то полис или королевство. Например, Например, воинов, павших при Фермопилах, называли эллинами. Участники Олимпийских игр также объединялись в группу эллинов. Возможно, именно поэтому этот термин впоследствии стал синонимом язычества в первые века христианства. С поздней античности и до конца Средних веков (1453 г.) греки называли себя ромеями (др.-греч. Ῥωμαῖοι «римляне»). На их самоназвание оказали влияние самые разные исторические события. Эти различные названия были либо совершенно новыми, либо использовались ранее и были забыты. Каждый из них имел большое значение в свое время, и сегодня их можно считать взаимозаменяемыми, что означает, что греческий народ имеет множество имен.

В большинстве европейских языков и в тех языках, которые приняли их названия, название Греции начинается с букв GR (Greece, Grèce, Grecia, Griekenland и т. д.); Происхождение всех этих названий берет начало от латинского термина Graecus, который, в свою очередь, происходит от греческого Graikos (Γραικός), названия беотийского племени, обосновавшегося в VIII веке до нашей эры. до н.э. в Италии и под именем которого эллины стали известны на Западе. Гомер упоминает беотийский город Грайя (Γραῖα) в «Илиаде»; По словам Павсания, это было древнее название Танагры. Киме, город к югу от Рима и северо-западу от Неаполя, был основан греками из городов Халкида и Грея. В результате контактов последних с римлянами термин «греки» мог возникнуть как собирательное название для всех эллинов.

Напротив, персидское и турецкое название греков Yunan, как и в большинстве других языков Ближнего Востока, изначально восходит к древнеперсидскому Yauna, которое, в свою очередь, заимствовано из греческого Íōnes (Ἴωνες). Название происходит от греческого племени ионийцев, города которых были основаны в VI веке до нашей эры. до н.э. были завоеваны персами, и их название, аналогичное названию греков на Западе, относилось ко всем эллинам.

 

История

От античности до греческой революции

Древнюю Грецию, простиравшуюся за пределы территории современного государства до Малой Азии, называют колыбелью Европы, особенно благодаря ее цивилизаторским достижениям в области философии, естественных наук, архитектуры и скульптуры, историографии и литературы. 146 г. до н.э. В 340 году до нашей эры территория современной Греции стала римской провинцией; после раздела империи в 395 году она вошла в состав Восточной Римской империи, из которой возникла Византийская империя, в которой доминировали греческий язык и культура.

После завоевания Константинополя крестоносцами в ходе Четвертого крестового похода (1204 г.) могущество Византийского государства было сломлено, территория распалась на государства-преемники, такие как Салоникское королевство, Ахейское княжество и ряд других, а также на несколько греческих государств, находившихся под византийским влиянием, включая Эпирский деспотат в Европе и Никейскую империю в Малой Азии. Некоторые территории стали колониями Венецианской республики, позднее также Генуи и ордена Святого Иоанна.

С завоеванием Константинополя никейским императором Михаилом VIII в 1261 году династия Палеологов восстановила Византийскую империю, но смогла завоевать лишь часть Греции и уступила некоторые территории Сербской империи, которая достигла наибольшего расцвета при Стефане Уроше IV Душане около 1350 года, а также всю Малую Азию.

Воспользовавшись слабостью Византийской империи, войска Османской империи смогли завоевать большую часть Греции в период с 1359 по 1451 год. С падением Мистры в 1460 году последнее независимое греческое владение на территории современной Греции было завоевано османами. В последующие столетия османы расширили свое государство, включив в него всю территорию Греции, за исключением Ионических островов.

В 1821 году произошла так называемая Греческая революция, интеллектуальными пионерами которой стали группы Ригаса Велестинлиса и Филики Этерия. В Наваринском сражении 1827 года европейскому флоту удалось одержать верх над османским флотом. В 1827 году было сформировано первое греческое правительство, сделавшее островной город Эгину своей столицей. В 1829 году правительство переехало в Нафплион на Пелопоннесе. Лондонским протоколом от 3 февраля 1830 года, признанным Османской империей 24 апреля, Центральная Греция, Пелопоннес и Киклады были объявлены независимым государством Греции.

 

От независимости до Второй мировой войны

В 1828 году Иоаннис Каподистрия стал первым главой государства Греция, которая была освобождена от Османской империи в ходе Греческой войны за независимость. Чтобы не допустить распространения республиканских идей в Европе, крупнейшие европейские державы извне установили в Греции монархию. Англия, Франция и Россия сделали это условием выплаты займов в размере 472 000 британских фунтов и 60 миллионов драхм стране, которая была полностью погрязла в задолженности с 1826 года. В 1832 году баварский принц Отто, сын короля Людвига I Баварского, стал первым королем Греции под именем Оттон I. Однако это охватывало лишь небольшую часть сегодняшней территории страны. Правление Оттона закончилось в 1862 году бескровным восстанием. 30 марта 1863 года Национальное собрание Греции с согласия великих держав избрало Георга I своим преемником. В 1864 году Ионические острова присоединились к греческому государству, в 1881 году Османская империя была вынуждена уступить Фессалию Греции в соответствии с решениями Берлинского конгресса 1881 года, а Крит объявил об объединении с Грецией в 1908 году, однако Греция признала это лишь в октябре 1912 года, а великие державы — в 1913 году после Балканских войн. Большинство островов, а также Эпир на севере и Македония (с Салониками) на северо-востоке, отошли к Греции только в результате двух Балканских войн 1912 и 1913 годов. Ослабленная Османская империя уже не могла противостоять грекам, которые были в союзе с Сербией и, время от времени, с Болгарией. В 1913 году Константин I стал королем после убийства своего отца.

Во время Первой мировой войны Греция изначально сохраняла нейтралитет. После отречения короля Константина I от престола союзниками в 1917 году страна вступила в войну против Центральных держав и их союзников, особенно Болгарии и Османской империи. После войны, с одобрения держав-победительниц, были предприняты попытки использовать поражение Османской империи, чтобы подчинить греческому контролю не только Западную Фракию, завоеванную Болгарией, но и Восточную Фракию, а также преимущественно греческо-населенную территорию вокруг Смирны (современный Измир). Целью было воплощение в жизнь «великой идеи» («Megali Idea»), которая была конкретизирована в качестве внешнеполитической цели тогдашним премьер-министром Элефтериосом Венизелосом выражением «Греция двух континентов и пяти морей» (имея в виду Эгейское море, настоящее Средиземное море, Мраморное море, Черное море, Ионическое море) — иными словами, воссоздание Византийской империи со столицей в Константинополе. Однако в 1922 году греко-турецкая война закончилась явным поражением Греции («Малоазиатская катастрофа»). В Лозаннском договоре 1923 года был согласован обмен населением: все греки, все еще разбросанные по значительной части Турции (за исключением константинопольских греков и некоторых островных греков), должны были переехать в Грецию (около 1,5 млн человек), взамен около 500 000 преимущественно турецких мусульман должны были покинуть Грецию, за исключением мусульман Фракии. Население Афин увеличилось за очень короткое время.

С 1922 года произошло несколько военных переворотов, которые начались с восстания против короля Константина I. Восстания в конечном итоге привели к внутренней дестабилизации страны. В 1924 году на референдуме было принято решение об упразднении монархии. С 1925 по 1926 год страной правил диктаторский режим генерал Теодорос Пангалос.

Во время Второй мировой войны Греция под руководством диктатора генерала Метаксаса отклонила итальянский ультиматум о капитуляции 28 октября 1940 года (день отклонения, «День отказа», теперь отмечается как национальный праздник наряду с 25 марта, в память о Греческой революции, поскольку, как говорят, Метаксас отправил в Италию телеграмму, содержащую только слово Όχι, что означает «нет»). Затем Греция подверглась нападению со стороны Италии, но смогла разгромить численно превосходящие итальянские войска и отбросить их далеко за границу Албании. Только благодаря военному вмешательству германского вермахта в апреле и мае 1941 года в Югославию и Болгарию греческое сопротивление было сломлено. Италия, Германия и Болгария установили жесткий оккупационный режим. Таким образом, принудительный экспорт почти всей греческой продукции привел к положительному торговому балансу с Германским рейхом в размере 71 миллиона рейхсмарок, который затем был компенсирован чрезвычайными расходами на оккупацию (переименованными по просьбе Гитлера в «расходы на реконструкцию»). Из всех оккупированных стран Греции пришлось заплатить самые высокие оккупационные расходы на душу населения. В целях изъятия у населения большего количества материальных ценностей было увеличено обращение денежных знаков. Экономический крах был предсказуем и принят. В частности, нехватка продовольствия привела к голоду и детской смертности, достигшей 80%. Из 300 детей, обследованных в Афинах в октябре 1944 года, 290 были больны туберкулезом.

Оккупационные силы неоднократно предпринимали жестокие, военно-преступные действия против партизанского движения, которое вскоре набирало силу: в разных местах, включая Калавриту и Дистомо, все население деревень было убито вермахтом или «специальными подразделениями» в «возмездие» за нападения партизан. Вопрос о компенсации с немецкой стороны за эти действия по сей день остается предметом политических дискуссий. В 1942 году оккупационные власти ввели для евреев принудительный труд; с начала 1943 года их стали помещать в гетто, экспроприировать и депортировать, в основном, в Освенцим и Треблинку, где их немедленно убивали. Жертвами «окончательного решения» стали около 80 000 человек.

Вооруженное сопротивление в основном оказывала находившаяся под влиянием коммунистов Народно-освободительная армия (ЭЛАС). Существовали также конкурирующие республиканские, позднее роялистские партизаны ЭДЕС, которые сотрудничали с вермахтом в борьбе против ЭЛАС с конца 1943 года (закупая оружие и снаряжение), но были поддержаны Великобританией в битве за Афины. В конце 1944 года ЭДЕС был неофициально расформирован после тяжелых потерь. После военного вмешательства Великобритании 5 декабря 1944 года ЭЛАС была разоружена и демобилизована в соответствии с Варкизским соглашением от 12 февраля 1945 года.

Всего в партизанской войне и в ходе карательных акций немецких, итальянских и болгарских войск погибло около 70 000–80 000 греков. Если учесть Вторую мировую войну и последовавшую за ней гражданскую войну, Греция потеряла почти 10% своего населения.

 

Послевоенный период: гражданская война и западная интеграция

Вторая мировая война в Греции почти сразу переросла в гражданскую войну в Греции после битвы в горах между ЭДЕС и ЭЛАС и битвы при Афинах. Греческие правые нарушили Варкизский договор, чтобы разоружить партизан. В некоторых частях Греции, при терпимости республиканских умеренных сил, развился так называемый белый террор греческих правых, мишенью которого были преимущественно (но не исключительно) коммунистические члены ЭАМ и ЭЛАС. Коммунистические партизаны, вынесшие на себе основную тяжесть партизанской борьбы с оккупационным режимом немецкого вермахта, вновь обратились к партизанской войне. Главным сторонником была Югославия и в меньшей степени Албания; Советский Союз по сути ограничился блокированием вмешательства ООН посредством своего права вето. Роялистское сопротивление поддерживалось в первую очередь правительствами Великобритании и США. В гражданской войне, которую правительство вело с крайней жестокостью, даже по отношению к мирному населению (включая применение напалма), коммунистические отряды, перешедшие от партизанской войны к открытым фронтальным действиям, после продолжительных боев были вынуждены отступить на северо-запад. Ранее они вывезли множество детей из спорных районов, из которых ГДР приняла около 1300. Прекращение поддержки со стороны Югославии в 1949 году окончательно положило конец их военной мощи.

Причиной слабой поддержки со стороны настоящих социалистических «братских государств» стало соглашение, которое Сталин заключил с Черчиллем в Москве в начале октября 1944 года о разделе российско-британских сфер интересов на Балканах, где американцы не были представлены в военном отношении, а британцы были, особенно в Греции. Черчилль и Сталин договорились о соотношении влияния «90% Запада и 10% Востока» для Греции; Позднее многие греческие коммунисты восприняли это как «советское предательство», поскольку они были всего лишь пешками Сталина.

В 1930 году совет штатов сформулировал, что женщины должны иметь активное и пассивное избирательное право на местном и муниципальном уровне. В апреле 1949 года был принят закон, реализовавший право женщин на голосование. Новая конституция от 1 января 1952 года четко подчеркнула право женщин голосовать и быть избранными на национальном уровне. Закон № 2159, гарантировавший эти права, был принят парламентом в мае 1952 года. Однако на выборах в ноябре 1952 года женщинам не разрешили голосовать, хотя им недавно предоставили право голоса: либеральное правительство утверждало, что будет сложно зарегистрировать более миллиона женщин-избирателей и что либо все женщины должны голосовать, либо ни одна не должна голосовать. В избирательный закон был включен пункт, который блокировал избирательное право женщин до конца 1952 года. Всеобщее избирательное право для мужчин действовало с 1864 года.

До 1960-х годов многие гражданские права и свободы оставались ограниченными. В 1952 году Греция вступила в НАТО, а в 1954 году — в Балканский пакт. Благодаря плану Маршалла и высоким доходам от иностранных туристов экономика страны начала медленно восстанавливаться в 1950-х годах.

После турецких погромов 1955 года, направленных в первую очередь против греческого меньшинства в Стамбуле, Измире и Анкаре, около 100 000[92] греков, проживавших в Турции, бежали в Грецию и другие страны. Если в 1945 году в Стамбуле проживало около 125 000 православных греков, составлявших меньшинство, то в результате погрома 1955 года их численность резко сократилась. В 1999 году в Турции все еще проживало 2500 греков.

21 апреля 1967 года в ответ на ожидаемую победу на выборах социалистической партии «Эния демократики аристера» (греч. Ενιαία Δημοκρατική Αριστερά ΕΔΑ, Союз демократических левых сил (ЭДА)), в которую также входили многочисленные члены нелегальной КПГ, группа праворадикальных офицеров во главе с Георгиосом Пападопулосом захватила власть в ходе так называемого переворота полковников и установила военную диктатуру. В период военной диктатуры от КПГ откололось еврокоммунистическое крыло под названием «КПГ-внутренняя», что должно было означать, что оставшаяся часть КПГ, а значит, и «КПГ-зарубежная», контролируется Москвой. Сегодня единственной партией, сохранившейся в таком виде, является КПГ, которая продолжает считать себя марксистско-ленинской партией, в то время как SY.RIZ.A, преемница еврокоммунизма, представлена ​​в парламенте как альянс небольших левых партий. После массовых арестов многочисленные деятели оппозиции, особенно левого толка, были заключены в тюрьму, подвергнуты пыткам, убиты или отправлены в изгнание, в том числе композитор Микис Теодоракис. Хунта была окончательно ослаблена 17 ноября 1973 года студенческим восстанием в Афинском политехническом институте, которое было жестоко подавлено с применением танков и дискредитировало режим как внутри страны, так и за ее пределами. Провал попытки хунты объединиться с Республикой Кипр и вторжение туда турецких войск в конечном итоге привели к краху военной диктатуры и возвращению к демократии при Константине Караманлисе в 1974 году. На референдуме республиканская форма правления была явно предпочтительнее восстановления монархии. В июне 1975 года была принята новая конституция страны. Несмотря на ориентацию своей внешней политики на Запад, Греция была исключена из военной организации НАТО с 1974 по 1980 год.

 

Греция с момента вступления в ЕЭС

Соглашение об ассоциации с ЕЭС существовало еще с 1961 года, но из-за временной хунты фактические переговоры о вступлении начались только 27 июля 1976 года, поэтому Греция была принята в ЕЭС в качестве 10-го члена 1 января 1981 года. Страна получила экономическую и структурную помощь, но взамен была вынуждена отказаться от высоких импортных пошлин, которые ранее защищали отечественных производителей от иностранной конкуренции.

Распад Югославии также имел экономические последствия для Греции, особенно с учетом того, что до этого транзитный путь через Балканы («Автопуть») для грузовых и пассажирских перевозок был пуповиной страны с остальной Европой. В результате Греция выступила против скорейшего признания республик, стремящихся к независимости, однако не смогла отстоять свою позицию. Также существовали опасения возникновения политических и военных конфликтов, которые также могли бы иметь последствия для Греции, такие как потоки беженцев. Кроме того, назревал спор о названии с соседней югославской республикой, которая претендовала на название Македония. В 1945 году послевоенная Югославия провозгласила районы южной Сербии, населенные преимущественно славянскими македонцами, Народной Республикой Македония (позднее: Социалистической Республикой Македония). Независимость этого федеративного государства под названием Македония была воспринята Грецией как провокация, поскольку она опасалась территориальных претензий к одноименной греческой провинции. Греция ввела против страны торговое эмбарго, которое впоследствии было снято. 12 февраля 2019 года Македония сменила название на Северная Македония. Сегодня Греция является самым крупным инвестором в Республику Северная Македония.

За непродолжительным сроком правления Новой демократии во главе с Константиносом Мицотакисом вновь последовало правительство ПАСОК во главе с Андреасом Папандреу, деятельность которого зашла в тупик из-за плохого состояния здоровья Папандреу. Юрист Костас Симитис занял пост председателя партии и пост премьер-министра и инициировал отход от традиционной социалистической политики своего предшественника. Внешняя политика уже не характеризовалась особой ролью Греции, а имела ярко выраженный европейский характер. Были проведены многочисленные внутренние реформы:
План Каподистрии реорганизовал муниципальную систему и усилил значение регионов,
Крупные государственные компании были приватизированы.
инвестиции в инфраструктуру страны

Политика европейской ориентации была по сути продолжена правительством Новой демократии под руководством Костаса Караманлиса, но не дала ей никакого собственного импульса. После двух избирательных периодов произошла смена правительства. При новом премьер-министре ПАСОК Йоргосе Папандреу чрезмерная задолженность страны стала очевидной и привела к быстрой потере кредитоспособности на международных рынках, в результате чего страна столкнулась с трудностями с платежами.

Чтобы разобраться в ситуации, премьер-министром был назначен финансовый эксперт ЕС Лукас Пападимос. Антонис Самарас из «Новой демократии» одержал победу на новых выборах и сформировал коалиционное правительство с ПАСОК, однако левая оппозиция также получила голоса.

На парламентских выборах 25 января 2015 года левая партия СИРИЗА получила 149 из 300 мест. Алексис Ципрас был приведен к присяге в качестве премьер-министра Греции 26 января 2015 года. После победы на досрочных парламентских выборах в сентябре 2015 года Алексис Ципрас смог вновь сформировать правительство.

В 2015 году бегство и миграция через Средиземноморье и Балканский маршрут вылились в кризис беженцев в Европе в 2015/2016 годах, который особенно затронул Грецию и попал в заголовки газет, в том числе из-за ужасных условий в лагере беженцев Мория. Начиная с 2015 года греческие острова, а также материковая часть Греции стали странами транзита для мигрантов с Ближнего и Среднего Востока, а также частично из Африки, направляющихся в Европу.

Греция также пострадала от пандемии COVID-19, начавшейся в 2020 году.

 

География

Греция расположена в восточной части Средиземноморья на юге Европы и географически состоит из материковой части Греции на южной оконечности Балкан, полуострова Пелопоннес, который был отделен от материка строительством Коринфского канала (открыт в 1893 году), и многочисленных островов, в основном в Эгейском, Ионическом и Ливийском морях. Политическую границу на севере образуют государства Албания (300 км), Северная Македония (234 или 246 км) и Болгария (475 км), а также Турция (192 км) на востоке. Естественную границу страны образуют Ионическое море на западе с Итальянским полуостровом и Сицилией, а также Ливийское море на крайнем юге с Африканским континентом. Остров Гавдос в Ливийском море является самой южной точкой страны, а также географически самой южной точкой Европы.

Общая площадь страны составляет 131 957 км²: 106 915 км² приходится на материк, 25 042 км² (почти 19%) распределены по 3054 островам, 87 из которых обитаемы. Благодаря обилию островов Греция имеет замечательную береговую линию протяженностью 13 676 км, из которых около 4000 км приходится на материковую часть Греции. Иногда довольно большие расстояния внутри страны представляют собой еще одну географическую особенность по отношению к ее относительно небольшой общей площади. Например, воздушное расстояние между островом Отони около Корфу и островом Кастелоризо на крайнем юго-востоке Греции составляет 983 км. Наименьшая географическая протяженность страны — менее 550 км по прямой — расположена в направлении с востока на запад.

Несмотря на свой ярко выраженный морской характер, Греция имеет горную территорию (77,9%) и поэтому классифицируется как горная страна. Центральные горы и горные хребты страны — это горы Пинд, горный хребет Олимп-Осса-Пелион и Родопы на материковой части Греции, горы Тайгет на полуострове Пелопоннес и горы Ида и Псилоритис на острове Крит. Самая высокая точка страны — гора Митикас (2917 м) в горном массиве Олимп. Более крупные экономически выгодные равнины встречаются редко и расположены в основном в регионах Фессалии, Македонии и Фракии.

 

Воды

Более крупные реки, несущие воду круглый год, в основном встречаются на севере материковой Греции, где они используются для орошения плодородных долин и, в меньшей степени, для производства энергии. К ним относятся Пиниос, Аксиос, Стримонас, Нестос и Эврос. На юге Греции большинство рек полноводны только в определенные сезоны, но в сезон дождей могут превратиться в бурные потоки. Кифисос протекает через Аттику. Современная пограничная река Эврос когда-то использовалась для внутреннего судоходства. Север Греции находится в Голубом сердце Европы.

Озерный ландшафт Греции мало изучен и состоит примерно наполовину из естественных озер и более поздних водохранилищ. Озеро Трихонис в Этолии и Акарнании имеет площадь зеркала 96 км² и глубину 57 м, что делает его одним из трех крупнейших природных озер в Греции. Окружающие озеро эвкалиптовые и оливковые рощи являются домом для более чем 140 видов птиц, а в самом озере водятся некоторые редкие виды рыб. Также в Этолии-Акарнании находится водохранилище Кремаста площадью 92 км², которое в основном питается рекой Ахелой.

 

Климат

В Греции преобладает средиземноморский климат с мягкой влажной зимой и сухим жарким летом. На побережье зима очень мягкая и дождливая; Снег выпадает редко. Лето относительно жаркое, грозы случаются лишь изредка. Рекордная температура в континентальной Европе — 48 °C — была зафиксирована в Греции в 1977 году.

В глубине страны значительно прохладнее, особенно зимой, часто бывают ночные заморозки, а иногда и сильные снегопады. Весна коротка, но балует нас «фейерверком лаванды и анемонов, маков и ромашек». Летом жарко и сухо, как и на побережье. Годовое количество осадков колеблется от 350 до 1500 мм. Количество осадков уменьшается с запада на восток и с севера на юг. Тем не менее, в горах Крита и Пелопоннеса также выпадает более 1000 мм осадков. Острова на востоке Эгейского моря значительно влажнее, чем острова в средней части Эгейского моря. Самые засушливые районы находятся вокруг Афин, а также в Коринфе и на юге Спорад, где выпадает 350–450 мм осадков. Примечательно, что на севере Греции даже в летние месяцы с июня по август можно ожидать более регулярного выпадения небольшого количества осадков. Испаряемость значительно превышает количество осадков в течение всего года. Множество островов и высокие горы обуславливают большие колебания осадков и температуры. Кими на восточной стороне острова Эвбея находится с наветренной стороны и получает в два раза больше осадков, чем Халкида на подветренной стороне. Поскольку Греция — гористая страна, здесь, безусловно, возможны занятия зимними видами спорта: здесь имеется 19 зон зимних видов спорта разных размеров. Небольшая часть северо-запада материка лежит в зоне умеренного климата.

 

Флора и фауна

Флора и фауна в культурном отношении тесно связаны с древними мифами, но реже — с главными божествами. Хлорис была богиней цветов, которая заставляла растения прорастать для Геры, а нимфы отвечали за жизнь растений. Бог-пастух Пан также считался богом леса и природы. В греческой мифологии боги часто принимают облик природных явлений или животных. Приставка био- происходит от греческого слова bios — жизнь.

Леса вырубались еще в древние времена. Древесину использовали для приготовления пищи, отопления, строительства и судостроения; Очищенные площади использовались как пахотные земли или пастбища. В 2005 году насчитывалось 3 752 000 гектаров леса и 2 780 000 гектаров других лесных площадей. Около 80% лесов находится в собственности государства. Там, где сельское хозяйство больше не ведется, произрастают жестколистные растения (эрика, земляничное дерево, лавр, рожковое дерево), а из-за горного рельефа многие склоны оголились из-за эрозии почвы. Тем не менее, Греция является одной из самых биологически разнообразных стран Европы, а по разнообразию лекарственных растений ее превосходит только Мадагаскар. Причина — многочисленные острова и отдаленные долины. Всего в список Natura 2000 входит 241 местообитание, имеющее важное общественное значение (SCI), и 202 особо охраняемые территории (SPA). Из 5500–6000 видов и подвидов растений Греции 20% являются эндемиками; большое количество видов также включает в себя долю лекарственных растений, превышающую средний показатель. Они когда-то легли в основу самобытной народной медицины, а также асклепиад. Большую часть растительности составляют вечнозеленые растения (широколистные, жестколистные).

Среди деревьев встречаются оливковое дерево, имеющее культурное и экономическое значение, а также сосны, алеппские сосны, кипарисы, фруктовые деревья и, в прибрежных районах, пальмы. На высоте от 1000 м встречаются каштаны, вязы и дубы, до высоты 2000 м — черные сосны и пихты аполлоновые, а выше границы леса встречаются также альпийские луга. К эндемичным деревьям относится кефалонийская пихта.

Страна также отличается большим биоразнообразием из-за больших климатических различий между горами и побережьями, а также мягкого климата. Значительная часть очень мелких местообитаний труднодоступна и поэтому защищена от антропогенного воздействия, такого как заселение или туризм. Здесь обитает более 900 видов животных, включая гекконов, ящериц (например, зеленых ящериц), греческих черепах, а в горах также оленей, кабанов и лисиц, а иногда и волков и медведей. Фауна островов существенно отличается от материковой. На региональном уровне вы можете найти, например: Например, головастая морская черепаха на Закинфе и, как один из эндемичных видов, критский дикий козёл на Крите. Редкую бабочку-медведицу можно встретить в Долине бабочек на острове Родос. Лагуны и водно-болотные угодья являются местом обитания множества видов птиц.

Местная флора и фауна охраняется в десяти национальных парках и двух морских национальных парках. Греция имеет акции Европейского зеленого пояса.

Греческое слово «охотник» (Kynigós) происходит от древнегреческого слова Kyôn (род. Kynós) — собака; ещё в древние времена в Греции водилось большое количество собак. Ксенофонт написал «Кинегетикос» («Книгу об охоте»), в которой описываются способности и преимущества собак, особенно для охоты. В Греции существует всего несколько пород собак, например, эллиникосы ихнилатис и критикос лагоникос.

 

Культура

Язык

Греческий язык — древнейший из современных языков, зафиксированный с помощью письменности (первоначально линейного слогового письма Б, а позднее греческого алфавита). Современный греческий язык является, безусловно, самым важным разговорным языком в Греции, на нем говорят и преподают в варианте димотики. Также важен древнегреческий язык, который является обязательным предметом в школах и (в более поздней форме, койне) до сих пор используется в богослужениях Греческой православной церкви. Региональные меньшинства говорят на турецких или славянских диалектах. Самыми популярными иностранными языками являются английский и французский, а Греция является членом Франкофонии с 2004 года. С 1990-х годов Греция стала популярным местом эмиграции, поэтому здесь также проживает множество носителей других языков, таких как албанский, болгарский и русский.

 

Фильм

В период с 1955 по 1970 год в Греции было произведено самое большое количество фильмов в мире по отношению к численности населения — в среднем более 100 фильмов в год. Самой значимой кинокомпанией была Fino's Film, чьи комедии и трагедии в веселой форме документируют жизнь бедняков и напоминают итальянское кино того времени. По сей день эти фильмы высоко ценятся и обычно демонстрируются по телевидению в ранней вечерней программе.

Первыми двумя фильмами, привлекшими международное внимание, были «Стелла» (1955) режиссера Майкла Какоянниса и «Афинский людоед» (1956) режиссера Никоса Кундуроса. Начиная с 1960-х годов, все большее число постановок приходится на Новое греческое кино — экспериментальное движение. После падения диктатуры хунты в 1974 году расцвело «Новое греческое кино». Многие фильмы этого направления были сняты полностью или частично нелегально во время диктатуры; в основном это были политические фильмы, вывезенные за границу контрабандой, как, например, фильм «Мегара» 1973 года режиссеров Маниатиса и Цемперопулоса, в котором рассказывается о сопротивлении фермеров Мегары экспроприации их земель крупным банкиром. Другими важными фильмами «нового греческого кино» являются «По незначительному поводу», снятый в 1974 году, и «Странствующие актеры» Тео Ангелопулоса, снятые в 1975 году. Последний также является первым фильмом «Нового греческого кино», имевшим коммерческий успех.

Фильм «Алексис Сорбас», снятый в 1964 году, сыграл важную роль в восприятии страны в 1960-е годы. Политическое значение имел греко-французский фильм «Z» Константина Коста-Гавраса (1969), критиковавший хунту. Работа режиссера Теодороса Ангелопулоса также вдохновлена ​​французской культурой. Тема греческой диаспоры поднималась в нескольких фильмах режиссера Джорджа Пана Косматоса, актера Телли Саваласа, но прежде всего режиссера Нии Вардалос («Моя большая греческая свадьба»). Йоргос Лантимос считается самым выдающимся греческим кинохудожником XXI века.

Международный кинофестиваль в Салониках проводится с 1960 года и является крупнейшим в стране. В 1977 году ассоциации режиссеров и профессионалов кино организовали контрфестиваль в знак протеста против ряда изменений, внесенных ответственным министерством, в частности, в критерии отбора комитета критиков. Однако этот «независимый фестиваль» не смог долго преобладать.

 

Искусство

Под греческим искусством в первую очередь понимают скульптуру античности, а иногда и вазовую живопись. Такие произведения искусства, как ранний классический Дельфийский возничий, Ника Самофракийская, но в еще большей степени эллинистическая Венера Милосская, группа Лаокоона и группа Афродиты, Пана и Эрота, приобрели архетипический символический характер. На смену античному искусству пришло византийское, а художник Эль Греко (1541–1614) пришел из сакрального искусства критской школы. XIX век характеризуется академическим искусством и взаимодействием с Мюнхенской школой. Известные греческие скульпторы 20 века: Яннис Кунеллис, Иоаннис Аврамидис, Арис Калаизис и Христос Капралос. Многие греческие художники имеют свои студии на острове Андрос, а лето особенно характеризуется многочисленными выставками. Меценатами часто являются судовладельцы, как Ставрос Ниархос в прошлом или Джордж Эконому сегодня. Коллекционер произведений искусства Дакис Иоанну и его фонд DESTE считаются важнейшими сторонниками творчества Джеффа Кунса, в то время как Джордж Костакис в непростых обстоятельствах собрал большую коллекцию произведений русского конструктивизма. Ирис Клерт, Териад и Кристиан Зервос продвигали парижскую художественную сцену.

 

Архитектура

В Греции много образцов классической архитектуры. Такие здания, как Парфенон или театр Эпидавра, производят хорошее впечатление о качестве античной архитектуры. Они стали образцом для классицизма XIX века, имевшего большое значение в Греции. Такие архитекторы, как Теофил Хансен и Эрнст Циллер, сформировали облик городов, построив крупные общественные здания, особенно в архитектуре Афин. Исключением является здание Афинской глазной клиники, построенное Теофилом Хансеном и следующее византийскому формальному языку, что ознаменовало начало его частичного возрождения. Прежде всего, Салоники, гора Афон и другие монастыри, Пелопоннес (Мистрас), а также Афины и их окрестности (например, монастырь Дафни, церковь Капникарея в Афинах) представляют собой многочисленные выдающиеся примеры средневековой греческой строительной традиции.

Греческий модернизм считается одним из самых ранних в Европе. Когда Патроклос Карантинос, ученик Огюста Перре, организовал в Афинах в 1933 году Конгресс CIAM, в Греции было значительное количество примеров функционалистского модернизма. Принятая здесь Афинская хартия стала маяком современности. В конце 1930-х годов также наблюдались реставрационные тенденции (например, строительство Банка Греции и Дворца наследного принца), однако они не стали образцовыми.

В то время как здание американского посольства Вальтера Гропиуса и Западный терминал старого афинского аэропорта Ээро Сааринена тонко заимствуют пропорции античности, гостиничные здания, такие как Hilton в Афинах Спироса Стайкоса, 1963 год, и Porto Carras на полуострове Халкидики Вальтера Гропиуса (посмертно, завершен в 1973 году), явно подвержены влиянию интернационального стиля. Исключением являются многочисленные туристические постройки государственной строительной программы «Ксения» 1960-х годов под руководством греческого архитектора Ариса Константинидиса. Эти современные здания органично вписываются в ландшафт и сочетают в себе индустриальное строительство с местными строительными материалами и традициями. Их считают ранним примером критического регионализма.

Олимпийские игры 2004 года придали импульс развитию городов Афин и Аттики, особенно спортивных сооружений и мостов, спроектированных архитектором Сантьяго Калатравой.

Для архитектуры Кикладских островов характерны кубические формы, а сине-белые, вложенные друг в друга дома и церкви стали визитной карточкой Греции. Региональное значение имеют также старые города, сохранившие франкское, поздневизантийское или османское влияние. Ионические острова имеют венецианский стиль, в то время как на Крите дом Камара является традиционным стилем зданий. Значительные готические здания можно найти только на Додеканесе, особенно в старом городе Родос.

 

Литература

Греческая литература делится на три ключевые категории: античную, византийскую и новогреческую. Афины принято считать колыбелью западной литературной традиции. Основу греческой литературы заложили грандиозные поэмы Гомера — «Илиада» и «Одиссея», созданные около 800 года до н. э. или несколько позже. В классическую эпоху начали активно развиваться многие жанры, характерные для западной литературы: лирическая поэзия, оды, пасторали, элегии, эпиграммы, а также драматические формы — комедии и трагедии, — исторические сочинения, риторические и философские труды, включая диалектику. Среди выдающихся лирических поэтов того времени — Сафо и Пиндар, а Геродот и Фукидид стали наиболее значимыми историками.

Византийская литература, написанная на аттическом, средневековом и раннем новогреческом языках, отражает интеллектуальную жизнь византийских греков в христианскую эпоху Средневековья. Хотя её популярные формы и ранняя новогреческая литература возникли в XI веке, их трудно разграничить.

Новогреческая литература — это произведения на общем новогреческом языке, зародившиеся в поздневизантийский период, также в XI веке. Поэма «Эротокритос», созданная около 1600 года Вицентзосом Корнаросом (1553–1613) в эпоху критского Возрождения, считается вершиной этого времени. Позднее, в эпоху греческого просвещения (Диафотисмос), такие авторы, как Адамантиос Кораис и Ригас Фереос, своими трудами заложили основу для Греческой революции.

Среди ключевых фигур современной греческой литературы — Дионисиос Соломос, Андреас Кальвос, Ангелос Сикелианос, Эммануэль Роидес, Деметриус Викелас, Костис Паламас, Пенелопа Дельта, Яннис Рицос, Александрос Пападиамантис, Никос Казандзакис, Андреас Эмбирикос, Костас Кариотакис, Грегориос Ксенопулос, Константин Кавафис, Никос Каввадиас, Костас Варналис и Кики Димула. Два греческих писателя удостоились Нобелевской премии по литературе: Джордж Сеферис в 1963 году и Одиссей Элитис в 1979 году.

 

Философия

Древнегреческая философия отличалась стремлением к ценностному и критическому осмыслению традиционной культуры, что заложило основы западной интеллектуальной традиции. Если мыслители до Сократа предлагали ранние научные интерпретации природы, то Сократ в Афинах V века впервые систематически обратился к вопросам этики. В следующем веке его ученик Платон создал диалоги, которые до сих пор остаются значимыми в области этики, политики, метафизики и теории познания. Его плодовитый ученик Аристотель развил эти идеи, особенно в физике, оказав влияние на западную мысль на протяжении веков. В эллинистическую эпоху возникли новые философские течения: кинизм, стоицизм, эпикуреизм и скептицизм, а позже преобладающее влияние приобрел неоплатонизм.

Византийская философия формировалась под воздействием христианского мировоззрения, но при этом опиралась на оригинальные тексты Платона, Аристотеля и неоплатоников. Незадолго до падения Константинополя Гемист Плифон пытался возродить термин «эллин» и предлагал вернуться к поклонению олимпийским богам. После падения Византии византийские ученые, сохранившие античное греческое наследие, бежали на Запад, принеся с собой рукописи и внеся огромный вклад в развитие Ренессанса.

В новейшее время эпоха Diafotismos (греч. Διαφωτισμός, «просвещение») стала греческим воплощением идей Просвещения, включая его философские и политические концепции. Среди выдающихся фигур этого периода — Адамантиос Кораис, Ригас Фереос и Феофилос Кайрис. Среди современных греческих философов и политологов можно выделить Хелле Ламбридис, Корнелиуса Касториадиса, Никоса Пуланцаса и Христоса Яннараса.

 

Музыка и танцы

Греческая вокальная музыка уходит корнями в античность, когда смешанные хоры исполняли произведения для развлечения, праздников и духовных обрядов. Среди инструментов были авлос с двойной тростью и струнная лира, особенно её разновидность — кифара. Музыка занимала важное место в образовании: с шестилетнего возраста мальчиков обучали музыкальному искусству. Со временем на греческую музыку повлияли Римская империя, Ближний Восток и Византийская империя.

В то время как на Западе развивалась полифония, Восточная православная церковь отвергала новшества. Византийская музыка оставалась монофонической и обходилась без инструментального сопровождения. Это ограничило её развитие в сравнении с западными традициями, несмотря на усилия некоторых греческих певцов. Византийское пение отличалось мелодичностью, ритмическим богатством и эмоциональной глубиной.

Параллельно с византийским песнопением греки развивали народную песню (Demotiko), которая делится на два цикла: акритический и клефтический. Акритический цикл, возникший в IX–X веках, описывал жизнь и подвиги акритов — пограничных стражей Византийской империи, наиболее известным из которых был Дигенис Акритас. Клефтический цикл появился между поздним византийским периодом и началом Греческой войны за независимость. Вместе с историческими песнями, паралогами (балладами), любовными мотивами, мантинадами, свадебными песнями, песнями изгнания и панихидами он отражал быт и чувства греческого народа.

Гептанесские кантады (серенады) заложили основу для современной городской греческой песни, оказав влияние на её становление. В первой половине XX века композиторы продолжали использовать элементы этого стиля. В 1870–1930 годах популярностью пользовались афинские серенады и театральные песни из ревю, оперетт и ноктюрнов, господствовавшие на афинской сцене.

Ребетико, изначально музыка низших слоев общества, со временем обрела широкое признание: её резкие субкультурные черты были сглажены, иногда до неузнаваемости. Она стала основой для жанра laïkó (народной песни). Среди выдающихся исполнителей — Василис Цицанис, Григорис Битикоцис, Стелиос Казандзидис, Георгий Даларас, Харис Алексиу и Гликерия.

Через Ионические острова, находившиеся под западным влиянием, материковые греки познакомились с ключевыми достижениями западноевропейской классической музыки. Этот регион стал родиной первой школы современной греческой классической музыки — гептанесийской или ионийской, основанной в 1815 году. Среди её ярких представителей — Николаос Мандзарос, Спиридон Ксиндас, Спиридон Самарас и Павлос Каррер. Основателем же Греческой национальной музыкальной школы считается Манолис Каломирис.

В XX веке греческие композиторы внесли значительный вклад в развитие авангардной и современной классической музыки. Такие фигуры, как Яннис Ксенакис, Никос Скалкоттас и Димитрий Митропулос, завоевали мировую известность. Международное признание получили и такие музыканты, как Микис Теодоракис, Манос Хацидакис, Элени Караиндру, Вангелис и Демис Руссос, создавшие знаменитые саундтреки к фильмам, включая «Грек Зорба», «Серпико», «Никогда в воскресенье», «Америка Америка», «Вечность и один день», «Огненные колесницы» и «Бегущий по лезвию». Среди греко-американских композиторов, прославившихся киномузыкой, выделяются Янни и Бэзил Поледурис. В число известных греческих оперных певцов и классических музыкантов XX–XXI веков входят Мария Каллас, Нана Мускури, Марио Франгулис, Леонидас Кавакос и Димитрис Сгурос.

В период греческой хунты 1967–1974 годов музыка Микиса Теодоракиса была под запретом, сам композитор подвергся тюремному заключению, внутренней ссылке и содержанию в концлагере, пока международное давление не вынудило власти разрешить ему покинуть страну. В те же годы группа Poll выпустила песню Make Love, Stop the Gunfire, ставшую первой антивоенной протестной композицией в жанре греческого рока.

Греция дебютировала на конкурсе Евровидение в 1974 году и с тех пор участвовала в нем 35 раз. В 2005 году страна одержала победу с песней «My Number One» в исполнении греко-шведской певицы Елены Папаризу. Композиция стала популярной во многих странах, особенно в Греции, а в 2006 году Афины приняли 51-й конкурс Евровидение.

 

Кухня

Греческая кухня представляет собой воплощение средиземноморской диеты, ярким примером которой служат блюда Крита. Она основана на свежих продуктах, из которых готовят такие блюда, как мусака, пастицио, традиционный греческий салат, фасолада, спанакопита и сувлаки. Некоторые рецепты уходят корнями в Древнюю Грецию, например, скордалия (густое пюре из грецких орехов, миндаля, чеснока и оливкового масла), чечевичный суп, рецина (вино с добавлением сосновой смолы) и пастели (медовый десерт с кунжутом и шоколадом). Популярны небольшие порции блюд, такие как мезе, подаваемые с соусами вроде цацики, а также жареный осьминог, мелкая рыба, сыр фета, долмадес (виноградные листья с начинкой из риса, смородины и кедровых орешков), бобовые, оливки и сыр. Оливковое масло — частый ингредиент.

Среди десертов выделяются меломакарона, диплес и галактобуреко, а из напитков популярны узо, метакса и вина, включая рецину. Греческая кухня варьируется в зависимости от региона материка и островов. По сравнению с другими средиземноморскими традициями, она чаще использует орегано, мяту, чеснок, лук, укроп и лавровый лист. Также в ходу базилик, тимьян и семена фенхеля. В северных районах страны в мясных блюдах, таких как рагу, нередко добавляют «сладкие» специи — корицу и гвоздику. Кутукия — типичный для Греции небольшо ресторан.

 

Государственные праздники и фестивали

По греческому законодательству каждое воскресенье считается государственным праздником. С конца 1970-х годов суббота также стала выходным днем, свободным от учебы и работы. Кроме того, установлены четыре обязательных государственных праздника: 25 марта (День независимости), Пасхальный понедельник, 15 августа (Успение Богородицы) и 25 декабря (Рождество). 1 мая (День труда) и 28 октября (День «Охи») законодательно считаются необязательными праздниками, но в эти дни работники обычно получают выходной. Помимо этого, в Греции отмечается больше праздников, чем официально объявлено Министерством труда как обязательные или необязательные. Перечень таких нефиксированных национальных праздников остается практически неизменным на протяжении десятилетий, и в итоге в году насчитывается одиннадцать общенациональных праздничных дней. Также существуют праздники, отмечаемые не по всей стране, а отдельными профессиональными группами или местными сообществами, например, дни святых покровителей (аналог «Именин») или «День освобождения» в муниципалитетах. В такие дни школы, как правило, не работают.

Среди известных нерелигиозных мероприятий выделяются карнавал в Патрасе, Афинский фестиваль и местные винные фестивали. Салоники также славятся своими фестивалями и событиями. Международный кинофестиваль в Салониках считается одним из ключевых кинособытий Южной Европы.

 

Спорт

В контексте древних Олимпийских игр олимпийское движение с самого начала нашло в Греции множество сторонников, так что Афины стали первым городом-хозяином в 1896 году, а десять лет спустя последовали промежуточные Олимпийские игры в качестве юбилейного события. С 1936 года Олимпийский огонь зажигается в Олимпии и доставляется к месту проведения Игр в ходе эстафеты. В 2004 году летние Олимпийские игры прошли в Афинах в третий раз.

Special Olympics Hellas была основана в 1988 году и несколько раз принимала участие во Всемирных играх Специальной Олимпиады.

Помимо марафонского бега, который, согласно легенде о марафоне, восходит к посланнику Фидиппиду, жившему в XIX веке и положившему начало многим марафонским забегам, существует также гораздо менее известный Спартатлон, который также восходит к древнему забегу Фидиппида. Он проводится регулярно с 1983 года и проходит на участке протяженностью 245,3 км от Афин до Спарты.

Популярными зрелищными видами спорта в Греции являются баскетбол и футбол. Последняя укрепила свою роль, выиграв чемпионат Европы 2004 года. Другими популярными видами спорта являются волейбол и водное поло.

В автоспорте ралли «Акрополис» является частью ежегодного календаря чемпионата мира по ралли.

Поскольку Греция — горная страна, здесь также есть возможности для занятий зимними видами спорта. В Греции 24 горнолыжных курорта с общей протяженностью трасс 197 километров и 122 подъемниками. Ледовые катки, с другой стороны, доступны только за счет частного финансирования и все без исключения не имеют олимпийских размеров; на них занимаются фигурным катанием и хоккеем. Стадион Мира и Дружбы в Пирее был спроектирован для смешанного использования, включая ледовое покрытие, однако эта функция не использовалась с 1991 года.

 

Дворянство

Согласно пункту 7 статьи 4 Конституции Греции, «никакие титулы или различия в званиях не могут быть предоставлены или признаны за гражданами Греции (…)». Однако дворянские титулы по-прежнему упоминаются в связи с историческими деятелями и лицами из-за рубежа.

 

Средства массовой информации

В 2020 году 78 процентов населения Греции пользовались Интернетом. Еще в 2004 году журналы впервые добились более высоких валовых доходов от рекламы, чем телевещатели: теперь на их долю приходится около 42 процентов всех рекламных бюджетов (978 миллионов евро), что значительно больше, чем у телевидения и газет. Издательская отрасль, имеющая большую задолженность, консолидируется иностранными инвесторами.